供应链管理课程标准.doc
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《供应链管理》课程标准
第一部分课程概述
一、课程的性质和作用
随着社会专业化分工的开展，大多企业早已放弃了以往“大而全”的发展思路，转而向“小而专”演变，由此非核心业务外包，集中力量发展核心业务成为企业主的不二选择。
那么，如何整合企业上下游供应链，实现协同发展就变得十分迫切。
《供应链管理》将供应链管理领域的优秀实践与相关前沿理论相融合，对供应链管理的理论和方法进行了深入系统的研究，为商科学生尤其是物流专业学生提供了宝贵的参考，可以进一步丰富学生视野，开阔学生眼界，陶冶学生情操，提升学生整体素质和综合竞争能力。
《供应链管理》内容丰富，本课程主要帮助学生掌握供应链中的基本原理和若干操作技巧，既注重系统阐述理论，也注重介绍可操作的实践方法。
内容包括供应链管理的基础理论、供应链管理的决策体系构架、供应链运作管理（供应链运行管理，供应链成本管理，供应链环境下的合作关系、生产、采购及库存、物流、绩效管理等）、供应链信息技术应用、全球化供应链管理五大模块，并力争将供应链管理的思想和方法拓展到现代组织管理的一般应用领域。
《供应链管理》课程具有以下两个方面的作用：
（一）本课程作为物流专业必修课程，是物流专业人才必须具备的核心能力之一，有利于学生物流专业素质和思想的养成；
（二）本课程服务于高职高专人才培养目标，坚持理论联系实际，以培养为主线，“显性知识”与“隐性知识”并重，通过教授供应链管理的相关概念，提高学生的职业胜任能力和岗位迁移能力，是一门使学生终生受益的课程。
二、课程基本理念
本课程在课程设计、建设和教学实施过程中，始终贯彻以下教育理念：
（一）开放自由的教育观
改变以往学生必须“正危襟坐”的教育方式，使学生乐于学习，有兴趣学习。
本课程要把学生变成自己教育自己的主体，而教师要从传授者变为引导者，教师是《供应链管理》学习过程的组织者和协调人。
重视学生的学习权，使“教学”向“学习”转换。
改变传统的以“教”为中心的教学方法，而是以“学”为中心，让学生在自己动手的实践中，建构属于自己的经验和知识体系，掌握终身学习的能力。
（二）兼容并蓄的学生观
在课程学习过程中不要让学生再遭遇智慧关闭的经历，让学生多体验智慧开启经历，增强学生自信；高职学生具有形象思维的智能结构和类型，要采取“做中学”的培养模式，在实践过程中，因材施教，按学生自己的特点，学习必需够用的理论知识，发掘学生潜能；要把我们的教育转变成塑造成功者的教育。
（三）寓教于乐的知识观
本课程旨在树立学习是一件乐事的理念，让学习给学生带来幸福感。
“知之者不如好知者，好知者不如乐知者”，乐于学习才能真正让学生享受学习过程，消除抵触和对抗心理，乐于接受知识，提高综合素养。
本课程在教学实践过程中，穿插了大量案例分析，提倡寓教于乐的知识观。
三、课程设计思路和依据
（一）课程设计的思路
作为经济贸易系物流专业必修课，《供应链管理》在教学过程中力争走下讲台，走到学生中间，成为一场分享知识和人生经验的宴会，使每位学生都能有所收获。
本着“发现问题-分析为题-解决问题”的逻辑思路，在教学实践中，引导学生思考，并结合具体的生活、学习现状，加深学生对供应链上下游协作的理解，培养学生用流通的观点看问题，培养学生的职业升任能力和适应能力。
（二）课程设计的依据
通过借鉴多部教学教材、期刊及企业管理经验，充分分析本课程实际需求与分布情况，进一步提炼以岗位核心能力为核心的课程内容体系。
针对职业院校学生多数具有较强的形象思维智能，能较快地获取经验性和策略性的知识，懂得“如何做”和“如何做得更好”的特点，在课程教学过程中，针对学生现有认知水平选取教学内容，充分发现学生的价值，发掘他们的潜能，发展他们的个性，创设有利于学生展示不同才能的学习情境。
（三）教学方法的设计
本课程在教学过程中，突出学生主体，采用案例教学和项目教学方法，充分基于学生自主权，启发学生善于观察、自主思考、独立分析问题与解决问题。
通过以学生为主体的学习，使学生在观察、思维、推理与判断、分析与解决问题能力方面有明显的提高，对于实务的处理能够利用所学原理与方法举一反三正确、灵活进行，体现注重实际操作技能的培养目标。
第二部分课程目标
一、课程总体目标
根据《供应链管理》课程的特点，将《供应链管理》课程的内容分为10个学习任务，形成以下2个总体目标：
（一）坚持以培养学生的整体素质为导向，面想职业教育，培养学生物流岗位适应能力和岗位胜任能力。
（二）坚持以提高学生的综合竞争力为目标，培养学生树立正确的人生观和价值观，具有协作精神和团队意识，为学生走上工作岗位后的个人发展增添持久的动力。
二、具体目标
（一）知识性目标
1、了解供应链的基本概念和供应链管理的基础理论；
2、了解新新形势下供应链管理的最新理论；
3、了解新形势下供应链管理的最新工具和方法；
4、了解3个以上基于工作过程的供应链管理方法。
（二）技能性目标
1、了解供应链的基本特征、具备供应链协同意识；
2、了解供应链中JIT采购、供应商选择、经济订货批量的确定等方法；
3、熟练应用并掌握鱼刺图、甘特图等。
（三）情感性目标
1、具有热爱科学、实事求是的学风；
2、具有团队协作、精诚奉献的的意识；
3、具备自信、开拓进取的精神和不断创新的意识与团队协作精神。
第三部分内容标准
《供应链管理》旨在寓教于乐，让学生掌握更多供应链协同的管理方法，了解供应链的运行机制，从而更加适应物流工作岗位。
在教学实践中，要求在一个学期内开设，保证学时连贯性，一般为60学时，其中理论讲授40学时。
《供应链管理》课程涵盖范围广，包罗万象，将整体课程细分为12个工作任务，包括认识供应链及供应链价值、供应链网络组织的设计与优化、JIT采购与电子配送、MRP与ERP的内涵、供应链问题分析与解决等等。
任务序号
任务名称
工作任务
内容和教学要求
教学活动设计
学时
1
什么是供应链
供应链概述
啤酒游戏：
认识供应链，认识供应链管理：
产业价值链的几个例子；价值链分析：
通用公司打造全球价值链
分组讨论：
你身边的供应链
2
2
供应链设计原则
供应链网络结构的组织设计
认识供应链管理：
产业价值链的几个例子
学生分组讨论与案例分析
4
3
电子商务与电子供应链
B/B与B/C电子配送
价值链分析：
通用公司打造全球价值链；联合库存及多级库存控制
大佬如何选怎自己的供应商
6
4
需求的变异与放大
你知道“牛鞭效应”吗
啤酒游戏；如何避免牛鞭效应
啤酒游戏及分组讨论
6
5
团队如何激励与领导
团队的领导方式和激励
领导的角色定位、领导行为方式、激励原则
分组讨论：
领导矩阵、“摘苹果”激励
8
6
虚拟团队如何管理
管理虚拟团队
虚拟团队的三要素、合作方式和特征、跨组织的虚拟团队
案例分析：
临时小组何去何从
4
7
哪个是好团队
团队评估方法
团队评估的步骤和内容、团队品质的定量测量法
小组讨论：
评估你所在团队，360评估
4
8
大家一起TeamBuilding
团队拓展训练法
团队拓展训练、团队动作协调型游戏、团队沟通游戏
团队拓展方案实施
6
9
团队沟通神器
团队沟通软件App训练
最新的团队沟通软件App应用
机房操作
6
10
4
11
6
12
4
第四部分课程实施建议
一、教学条件
《供应链管理》课程主要利用校内多媒体教室及机房进行，在课程进行中大量利用网络、期刊资源等。
学习场地及设施要求
学习任务
学习场地
设施要求
任务1：
什么是团队
多媒体教室
多媒体投影设备
任务2：
怎样创建团队
多媒体教室
多媒体投影设备
任务3：
团队如何沟通
多媒体教室
多媒体投影设备
任务4：
团队如何决策
多媒体教室
多媒体投影设备
任务5：
团队如何激励与领导
多媒体教室
多媒体投影设备
任务6：
虚拟团队如何管理
机房
学生机
任务7：
哪个是好团队
多媒体教室
多媒体投影设备
任务8：
大家一起TeamBuilding
多媒体教室
多媒体投影设备
任务9：
团队沟通神器
机房
学生机、上网
二、师资要求
（一）具有相关的供应链管理知识和经济管理类等基础知识；
（二）具有课程教学设计能力、组织能力、语言沟通表达能力；
（三）具有基于行动导向的教学设计能力；
（四）能够灵活运用先进的教学方法，对课堂教学组织、教学秩序有一定的把控能力；
（五）具有良好的职业道德、遵纪守法意识和责任心。
三、教学方法和建议
在教学中积极改进教学方法，结合学生学习规律和个性特点，从学生认知能力实际出发，强调以学生为主体，充分调动学生学习主动性、实践性。
（一）头脑风暴法
针对讲授中、案例中以及学生提出的问题，由学生应用所学知识，放开思路，大胆分析，独立地提出自己的见解与解决方案。
（二）多媒体教学
本课程全程使用多媒体教学，有的重点案例采取录像播放方式，以增强感染力，并要制作有利于学生学习与训练的助学课件，最终建立系统性、立体化的多媒体课件体系。
（三）案例分析
案例分析是教学联系实际的特色形式，本课程所选案例，均是较为典型的、具有学生讨论与研究余地的案例。
进行案例分析时，既可以采用由学生独立分析，再以书面作业完成的分散方式；又可以采用先分小组讨论，后到课堂上全班讨论这种集中形式。
其中，后一种方式主要用于对重点案例进行分析。
教师的指导要重点放在引导学生寻找正确的分析思路和对关键点的多视角观察上，而不是用自己的观点影响学生。
教师对案例分析的总结，也不要对结果或争论下结论，而是对学生们的分析进行归纳、拓展和提升。
四、教材选用及编写建议
（一）教材选用建议
选用先进、适应高等职业教育要求由正规出版社出版的规划教材或优秀教材，或选用由学校与行业企业合作编写的工学结合特色鲜明的教材，并为学生的研究性学习和自主学习提供有效的文献资料；实验实训教材配套齐全，能满足教学需要。
（二）教材编写建议
校企合作编写，并提出对教材的科学性、适应性、前瞻性、特色和创新、渗透人文精神等方面的建议。
（三）推荐教材
《团队建设与管理》（第2版），张国才著，厦门大学出版社。
《团队建设与管理》，姚裕群主编，首都经济贸易大学出版社
《团队协作的五大障碍》，帕特里克•兰西奥尼著，中信出版社
五、课程资源的开发与利用建议
（一）基本教学资源
建议建立试题库、案例库、教学课件、电子教案、多媒体素材、课程授课计划、视频资料等。
（二）网络教学资源
建议进行课程网站建设，为学生提供相关的课程网站和网络课程、电子书籍、期刊、数字图书馆和电子邮箱等。
六、评价建议与标准
评价的目的是全面考察学生的学习状况，启发学生的学习兴趣，激励学生学习热情，促进学生的可持续发展。
评价也是教师反思和改进教学的有力手段。
对学生学习的评价，既要关注学生知识与技能的理解和掌握，更要关注他们情感与态度的形成和发展；既要关注学生学习的结果，更要关注他们在学习过程中的变化和发展。
评价的手段和形式应多样化，要将过程评价与结果评价相结合，定性与定量相结合，充分关注学生的个性差异，发挥评价的启发激励作用，增强学生的自信心，提高学生的实际操作技能。
教师要善于利用评价所提供的大量信息，适时调整和改善教学过程。
学习任务考核评价标准
任务名称
考核点
建议考核方式
评价标准
成绩比例
优
良
及格
任务1：
什么是团队
团队建设概述
讨论教学
思路活络，并掌握团队特征
积极参与讨论，提出观点
参与讨论
5%
任务2：
怎样创建团队
创建团队
案例分析
准确了解创建团队一般过程、角色定位
对创建团队过程和角色定位诶比较了解
基本了解团队中角色定位
10%
任务3：
团队如何沟通
团队沟通技巧
案例分析
能熟练掌握并应用团队沟通技巧
了解团队沟通技巧
基本了解团队沟通方法
5%
任务4：
团队如何决策
团队决策方法
案例分析
准确了解团队决策方法，并掌握决策基本步骤，如头脑风暴等
能较为准确了解团队决策方法
大致了解团队决策方法
10%
任务5：
团队如何激励与领导
团队的领导方式和激励
案例分析
能准确了解不同激励方法及其利弊
能较准确了解不同激励方法和利弊
基本了解不同的激励方法
10%
任务6：
虚拟团队如何管理
管理虚拟团队
案例分析
准确了解虚拟团队三要素和基本特征
较准确了解虚拟团队要素和特征
基本了解虚拟团队的要素和特征
10%
任务7：
哪个是好团队
团队评估方法
案例分析
能准确掌握至少2中团队评估方法
能大致掌握2种团队评估方法
能基本掌握1种团度评估方法
10%
任务8：
大家一起TeamBuilding
团队拓展训练法
案例分析
能准确掌握至少3种团队拓展方法，包括沟通类和动作类
能大致掌握至少2种团队拓展方法
基本了解1种团队拓展方法
15%
任务9：
团队沟通神器
团队沟通软件App训练
案例分析
能准确掌握并熟练应用至少3种团队沟通软件（App）
能大致掌握并应用至少2种团队沟通软件（App）
基本了解1种团队沟通软件（App）
15%
升级会员 