光明乳业的CIS战略策划与实施.doc
《光明乳业的CIS战略策划与实施.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《光明乳业的CIS战略策划与实施.doc（16页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
沈阳理工大学课程实践
摘要
随着现代社会经济的不断发展，科技的不断进步，人们生活水平的不断提高，人们对生活品质的要求也越来越高，在饮食方面，对奶制品的需求量加大，质量要求也越来越高。
光明乳业作为著名的乳制品企业其公司的ＣＩＳ战略策划与实施也值得我们学习借鉴。
本文分为两部分，第一部分为摘要，第二部分为正文。
正文包括光明乳业的企业简介，光明企业的内外部调查，创意、策划、论证投资，其中包括企业视觉识别系统，企业理念识别系统，企业行为识别系统。
光明乳业股份有限公司的管理工作报告，企业行为手册
关键词：
光明乳业；CIS；识别系统；员工手册
目录
前言 1
1企业简介 2
2企业内、外部调查 3
2.1确定调查机构 3
2.2光明乳业的内部调查 3
2.2.1员工调查对象小组 3
2.2.2营销业务人员调查对象小组 3
2.2.3管理人员调查对象小组 3
2.3光明乳业的外部调查 3
2.3.1对消费者的调查 3
2.3.2对中间商的调查 4
2.3.3对竞争者的调查 4
3创意、策划、论证投资 5
3.1营销方案 5
3.1.1产品组合策略 5
3.1.2营销渠道 5
3.1.3销售方式 5
3.1.4营销推广方案 5
3.2企业理念识别系统 5
3.2.1企业远景 5
3.2.2企业价值观 6
3.2.3企业使命 6
3.2.4企业精神 6
3.3企业视觉识别系统 6
3.3.1视觉识别系统的基本要素 6
3.3.2视觉识别系统的应用要素 7
3.4企业行为识别系统 8
3.4.1对内行为识别 8
3.4.2对外行为识别 8
4光明乳业管理工作报告 9
4.1光明乳业的管理工作基本原则 9
4.2光明乳业的企业领导方式 9
4.3光明乳业的企业管理重点 9
4.4光明乳业的组织目标模式 9
5企业行为手册 10
5.1员工手册 10
5.2岗位手册 10
5.2.1员工的对外行为及管理规程 10
5.2.2绩效考核 10
5.2.3请假 11
5.2.4薪资报酬与解职 11
结束语 12
参考文献 13
13
前言
光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。
公司拥有乳品研发中心、乳品加工设备以及乳品加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
本文将对光明乳业股份有限公司的CIS系统进行调查与分析，通过对其企业的理念识别系统，行为识别系统，视觉识别系统，以及各手册的分析来深入了解光明乳业股份有限公司。
1企业简介
光明乳业股份有限公司作为国家级农业产业化重点龙头企业，光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命，始终以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创新，在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。
2000年，“光明”系列产品获第27届中国奥运代表团唯一指定乳制品称号；2001年，入围“中国最受尊敬企业50强”；2002年至今，历年入选“上海100强企业”，排名逐年上升；连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评选的“中国500强企业”。
2004年，在著名媒体《财富中国》发布的《2004年中国证券市场领导力报告》中，光明乳业入选“2004年全国最具领导力的20家上市公司”；2005年，被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级AAA1企业；2006年，在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”称号；2007年1月，被国家商务部评为06年度中国最具市场竞争力品牌。
同年9月，被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号，是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。
2007年10月通过上海市质量金奖评审组的复评，再次荣获“上海市质量金奖”。
光明品牌已经走过了她50多年的发展历程。
为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。
目前，光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。
光明乳业秉承“创新、发展、务实、合作”的八字工作方针，进行了从组织结构到品牌资产的一系列改进。
在全体光明人的努力下，各项经营指标取得了较好增长。
2004年全年实现主营业务收入68亿元，净利润3.2亿元，完成了董事会的盈利预算，并连续多年实现了销售收入和利润的两位数以上同步增长，体现了公司发展的健康可持续性。
同年，光明乳业荣获上海市质量管理金奖，光明技术中心入围国家认定的企业技术中心前50名（总332家），并被评为上海市外商投资先进技术企业。
同时被《财富中国》评为中国最具行业领导力的上市公司、入选全国工业重点行业效益十佳企业、中国企业500强企业。
还被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级AAA1企业。
光明的益菌奶及芦荟酸奶被推荐为2004年度上海市保健食品行业名优产品……。
该企业在中国企业联合会、中国企业家协会联合发布的2006年度中国企业500强排名中名列第四百三十四。
2011年入选首批“国家技术创新示范企业”。
2企业内、外部调查
2.1确定调查机构
针对光明股份有限公司，我们拟定以CIS专家执行委员会调查组作为调查机构。
这是因为：
第一，CIS专家执行委员会中的调查组成员或调查专家，是专门从事企业CIS导入研究的工作人员，对CIS理论的理解深入，有着合理的知识积累；第二，他们经常从事企业CIS导入中对企业事态调查的任务，有丰富的同业调查经验；第三，他们清楚地知道企业事态调查的目的，可以保证调查结果直接服务于CIS导入中创意、策划、设计的需要；第四，他们掌握着灵活的调查方式，随时可以根据CIS导入的需要调查方法与调查机构，从而保证调查结果的有效性。
2.2光明乳业的内部调查
对企业内部调查采取座谈的调查方法。
该方法把调查对象分为不同的调查对象小组，包括：
员工调查对象小组，营销业务人员调查对象小组，管理人员调查对象小组。
2.2.1员工调查对象小组
选择一线的员工3~5人，对其进行座谈调查，了解员工心态、对企业各项工作的看法、对自身工作的看法、对企业及其管理者的态度、对主要决策人员的评价。
2.2.2营销业务人员调查对象小组
通过对营销人员的访谈，可以了解光明乳业的产品在市场上的经营状况，与市场上同类产品道德竞争状况，光明乳业在市场上的影响等。
2.2.3管理人员调查对象小组
通过对管理人员的访谈，可以掌握的光明乳业的管理体制、运营机制、管理方面的规章制度的建立及执行情况；管理过程中出现过的问题及解决方式，企业内部关键性问题，企业今后运作的思路、战略设想、投资方向等。
2.3光明乳业的外部调查
2.3.1对消费者的调查
对消费者的调查可采用文献调查与问卷调查相结合的方法.
2.3.2对中间商的调查
对中间商的调查可采用问卷调查法，问卷调查的步骤：
1选择调查对象2培训调查人员3分发调查问卷4回收问卷和问卷复查5对问卷进行统计、分析、整理。
2.3.3对竞争者的调查
1、调查对象的选择
在对光明乳业的竞争者进行调查时，我们应该选择的调查对象是牛奶行业的领先者，因此我们选择了蒙牛企业。
2、调查方式的选择
我们选择的调查方式是以明确的身份组成学习访问团，以直接向同行业竞争者学习的方式进行调查研究。
在访问前，光明乳业应准备好所调查的内容，以便在访问时能针对性的提出问题，掌握情况。
3创意、策划、论证投资
3.1营销方案
3.1.1产品组合策略
推出奶制品产品系列，如红枣系列的牛奶，奶酪，以独特的风味，满足不同消费者的口味偏好。
3.1.2营销渠道
在挑选经销商时，应考虑其品德声誉，资本状况，经营能力，销售经验等。
大型超市可以选择沃尔玛，家乐福；社区零售点可选择每之购。
总之，应选择知名度高且有信誉保障的经销商。
既可以借经销商的声誉提升自身名气，也可通过规范的经营维护自身形象。
3.1.3销售方式
以预定销售与零售为主要销售方式，把上门送奶与顾客自主买奶相结合。
3.1.4营销推广方案
在目标市场区域内开展赠饮宣传活动，使广大目标顾客了解光明乳业的牛奶。
由于光明乳业的牛奶风味独特，价格低廉，可在宣传活动中吸引大量的购买者。
光明乳业再借机进行广告宣传，让光明乳业的产品深入到消费者日常生活中去，巩固促销成果，吸引更多的消费者。
3.2企业理念识别系统
随着光明乳业股份制的建立，市场的拓展以及市场环境的变化，企业的凝聚力逐渐减弱，必然需要一种崇高的精神和美好的信念来支持企业和员工。
从某种角度上说，企业理念是最重要，高于一切的，人有所思才有所动，企业同样先有理念后有行动。
据此，我们将光明乳业的理念手册确定如下。
3.2.1企业远景
光明乳业股份有限公司作为中国知名牛奶企业，其产品和服务与老百姓生活息息相关。
在未来几年里，光明乳业要不断发展壮大，逐步实现产业的纵向一体化。
光明乳业首先应稳定市场，在此基础上进一步发展，实现国际化、专业化。
企业的远景是跻身于世界乳业十强。
3.2.2企业价值观
作为现代企业，为了实现光明乳业的可持续发展，我们将光明乳业的价值观为：
超越自己、追求卓越、奉献社会、成就自我、诚信正直、热忱宽容。
企业的价值观不能违背社会效益，只有注重社会效益的企业才会走的长远。
企业效益要与社会效益兼顾，既保证了企业的经济效益，实现了企业的自身发展；又保证了社会效益，为顾客，为社会提供了优质的产品和服务，对社会历史和后代负责。
3.2.3企业使命
创新生活，共享健康。
让每一个中国人都喝上高品质的放心好奶。
实践证明，喝奶可以强壮一个民族。
光明乳业作为奶企，将义不容辞的担当起这份责任。
3.2.4企业精神
专注品质，做良心奶。
品质是企业立足的最根本的保证，失去了品质的企业好比是没有打好地基的大厦，虽然看似风光，但却经不起风雨的洗礼，稍有风吹草动便会轰然倒塌。
没有良心的企业不会长久，光明乳业要想持续发展，必须吸取中国奶业的教训，做良心奶，用良心做企业。
3.3企业视觉识别系统
企业视觉识别系统是企业形象的静态表现，也是具体化、视觉化的传达形式。
它与社会公众的联系最为密切，影响面最广，从而使其成为企业对外传播的一张脸。
3.3.1视觉识别系统的基本要素
1.企业名称：
光明乳业股份有限公司
2.企业及品牌标志：
2007年9月，被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号，是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。
如图3.1所示。
图3.1光明标志
3.3.2视觉识别系统的应用要素
1、务办公
2、牌、旗帜、标识
3、着服饰
4、装用品：
图3.2光明包装
如上图3.2所示是光明牛奶的基本包装，其包装醒目吸引人，能够引起消费者的购买欲望。
5、告招贴、吊旗、宣传画画面
3.4企业行为识别系统
3.4.1对内行为识别
1、组织管理
（1）对管理人员采用QC管理模式：
品质指导手册，管理人员人手一本，详细说明各种半成品的情况数据。
MDT模式：
即管理人员训练。
（2）对员工采用注重与员工的沟通、激励。
SST管理机制，建立质量市场链管理OEC管理模式，把企业核心目标落实到每一个员工身上。
2、教育培训
（1）送外培训
（2）学历培训
（3）内部培训
（4）继续工程教育
3.4.2对外行为识别
1、市场营销
产品策略：
产品组合、开发、品牌、商标、包装、售后
定价策略：
高端牛奶，高价策略
分销策略：
中间商联系，实体分配
促销策略：
人员促销、广告销售促进、公关销售促进
竞争者策略：
面对竞争者反应
2、公关活动
光明乳业导入CIS后，其将更加关注社会利益，用良心做企业。
这势必会对改善中国奶业的形象，提升消费者对中国企业的信心发挥积极作用。
主要有：
宣传型、交际型、服务型、社会型、维系型。
4光明乳业管理工作报告
4.1光明乳业的管理工作基本原则
光明乳业的战略目标是全力投身中国乳业未来，向国际化、专业化方向迈进，这就要求光明乳业不仅要关注牛奶的生产，还要关注牛奶的奶源以及牛奶的销售。
因此，光明乳业管理工作的基本原则应确定为分散管理，统一指令。
不同领域各司其职，专业化管理。
但各个部门的利益是一致的，即实现企业效益的最大化，向国际化迈进。
因此，各部门要在统一领导下，为实现同一目标而共同努力。
4.2光明乳业的企业领导方式
光明乳业现任领导的领导风格是充分信任员工，给员工广泛的权利，塑造员工主人翁意识，调动员工积极性。
因此，光明乳业确定了授权式的领导方式。
4.3光明乳业的企业管理重点
光明乳业作为拥有半个世纪历史的老企业，其生产、质量管理已经取得了很高的成就。
光明乳业目前管理的重点应该是品牌管理与人才管理。
4.4光明乳业的组织目标模式
光明乳业的战略目标是国际化、专业化。
事业部制的组织形式更适合光明。
不同的事业部从事不同的活动，有利于各部门集中精力把自己分内的职能负责的更好。
5企业行为手册
5.1员工手册
员工代表着企业，员工形象的好坏直接关系到消费者对企业的印象。
因此，树立员工的良好形象，对外界认识企业，提升企业形象有着至关重要的作用。
中国是礼仪之邦，日常用语的规范是CIS行为识别系统中的重要环节。
因此，推广标准语言是各部门主管的重要工作。
员工应讲普通话，且应熟练自然使用礼貌用语。
有准确的表达能力和较强的沟通能力。
推广初期必须与奖金挂钩。
工作时间统一穿工作服装，保持着装整洁，端庄。
不穿拖鞋、无袖衫，男员工不留长发，女员工不浓妆艳抹，不穿超短裙。
5.2岗位手册
5.2.1员工的对外行为及管理规程
1、员工的行为符合法律准则。
2、员工的行为符合道德标准。
3、主动献爱心，助人为乐。
为了贯彻执行国家的政策、法规和企业董事局决议，建立健全的企业员工管理制度，做好员工管理工作。
现依照国家有关法律、法规制定本规定。
5.2.2绩效考核
光明乳业员工考核可分为试用考核及月度、半年及年度考核等四种，月度考核以考勤为主。
新进员工的试用考核内容包括：
品德、素质、态度、能力、绩效等，具体实施办法及考核用表可由各用人部门与行政部根据具体情况协商设置。
在半年和年度考核时，可根据实际情况从五种考核形式（１、上级评议２、同级同事评议３、自我鉴定４、下级评议５、外部客户评议）中选择几种综合运用。
企业员工的考核项目和评分标准见员工考核标准表和考评表，企业员工考评表分为：
中、高层管理人员考评表、一般职员考评表、操作工人考评表和业务人员考评表等。
员工考评表最后汇总到行政部，由行政部依考核办法使用考评标准量化打分，填写考核表，统计出考评对象的总分。
5.2.3请假
企业各级员工因私事需亲自处理或因病无法上班的，须办理请假手续。
员工请假应填写《请假条》，注明请假原因及请假类别后，各部门员工请假由职务代理人和部门主管签准，部门副职以上人员请假的，由职务代理人和主管副总（或总经理）签准后送行政部人事主管登记。
员工请假期间所属事务及责任由职务代理人承担。
副总经理以上职务人员请假应呈报总部主管及董事局批准。
员工请假应由本人或职务代理人当天办理，超过销假日期未回的，应办理续假手续。
5.2.4薪资报酬与解职
本企业员工的日工资计算公式为“日工资=月薪/26”。
本企业员工的各项津贴要依各人所担任职务的不同而酌情发放。
解职（指当然解职、退休、辞职、解雇）的员工，于命令到达之日停发工资，按当月实际出勤的天数结清工资。
本企业的年度薪金调整只对已转正一年的员工有效，年度薪金调整工作规定在每年的1~3月份进行，但调薪后的工资标准从当年的元月一日起执行。
本企业的年度薪金调整幅度根据员工的实际工作表现和企业的经营状况并报经董事会批准后确定。
结束语
本文主要是分析了光明乳业的CIS战略策划与实施。
对光明乳业股份有限公司的CIS系统进行调查与分析，通过对其企业的理念识别系统，行为识别系统，视觉识别系统，以及各手册的分析来深入了解光明乳业股份有限公司。
虽然其处于市场追随者地位，其CIS系统不如蒙牛伊利等知名企业出色，但其也有自己的特色，如果加以改善还是有很大的发展空间的。
参考文献
[1]吴满意，计维斌.CI与企业广告策划.成都：
成都科技大学出版社，1995
[2]董锡健，潘肖珏.CIS：
中国企业形象战略.上海：
复旦大学出版社，1995
[3]方向新.CI战略——企业形象设计与推广.北京：
知识出版社，1994
[4]李尉.推销之魂——CI战略与策划.成都：
四川大学出版社，1994
[5]周宁.CI操作指南.北京：
中国经济出版社，1996
[6]孙黎.企业形象策划.北京：
中国经济出版社，1996
[7]山田理英.新CIS战略.日本：
艺风堂出版社
升级会员 