《微生物学检验》复习思考题参考答案.docx

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《微生物学检验》复习思考题参考答案

《微生物学检验》复习思考题参考答案

绪论

1、微生物的概念、特点，微生物分哪三型八大类？

微生物：

是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须藉助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。

包括细菌、病毒、真菌等三类。

特点：

⑴个体微小，结构简单

⑵比表面积大、吸收多、转化快

⑶代谢旺盛，繁殖迅速

⑷种类繁多，分布广泛

⑸适应力强，容易变易

按结构和组成不同，可分为三型八大类

⑴非细胞型微生物：

病毒

⑵原核细胞型微生物（广义的细菌）：

包括细菌（狭义的细菌）、支原体、立克次体、衣原体、螺旋体及放线菌。

⑶真核细胞型微生物：

真菌

2、简述临床微生物学检验的主要任务有哪些？

⑴研究感染性疾病的病原体特征

⑵提供快速、准确的病原学诊断

⑶指导临床合理使用抗生素

⑷监控医院感染

3、简述临床微生物学检验的目的和核心任务是什么？

临床微生物学检验的目的是为感染性疾病提供微生物学诊断，以达到治疗、控制和预防感染性疾病的扩散。

微生物学检验的核心任务是快速、准确地进行病原学诊断和药敏检测，为临床感染性疾病的诊断、治疗提供依据。

4、简述临床微生物检验的原则。

⑴确保临床标本可靠；

⑵全面了解机体正常菌群；

⑶保证检验质量、快速准确提供信息；

⑷微生物学定性、定量和定位分析，并结合病情（三定一结合）；

⑸加强与临床联系。

5、填空题

⑴根据微生物能耐受不同的温度，人们常用、、和来保存菌种。

细菌的具有高度抗热性，这常给消毒带来困难。

⑵生物学性状基本相同的细菌群体构成一个菌种，不同来源的同一菌种的细菌称为该菌的不同_____；性状相近关系密切的若干菌种构成____；具有某种细菌典型特征的菌株称该菌的____。

⑴普通冰箱（4ºC）；低温冰箱（-20ºC）；干冰（-70ºC）；液氮（-196ºC）；芽胞

⑵菌株、菌属、标准菌株（典型菌株）

细菌的形态与结构

1、名词解释：

细菌L型；中介体；质粒；芽胞；荚膜肿胀试验

⑴细菌L型：

是指细胞壁缺陷型的细菌。

1935年Klieneberger首先在Lister研究所发现而得名。

⑵中介体：

细菌细胞膜向细胞质内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于G+菌。

中介体参与细菌的分裂和能量的产生，有类似于真核细菌纺锤丝与线粒体的作用。

⑶质粒：

存在于细胞质中的带有遗传信息、控制细菌的某些特定遗传性状、能够自我复制的染色体以外的闭环双链DNA。

或：

细菌的胞质DNA。

⑷芽胞：

某些细菌在一定的环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠形式，即为芽胞。

其抵抗力强，衡量灭菌效果时，常以杀死芽胞作为判断指标。

芽胞的大小、形态、位置等随菌种而异，有助于细菌鉴别。

⑸荚膜肿胀试验：

某些细菌的荚膜与同型抗血清作用后增厚变宽，此试验为荚膜肿胀试验。

可作为肺炎链球菌等细菌的血清学诊断。

2、细菌的基本结构与特殊结构以及它们的主要功能。

G+菌与G-菌的细胞壁的比较。

G+菌与G-菌细胞壁差异的临床意义。

基本结构：

细胞壁、细胞膜、细胞质、核质

细胞壁的功能：

⑴维持菌体的固有形态，保护细菌抵抗外界低渗环境（主要功能）；

⑵参与菌体内外物质交换；

⑶带有多种抗原，决定细菌的免疫原性。

诱发机体产生免疫应答并与血清分型有关。

⑷G-菌外膜是一种屏障结构，阻止某些抗生素的进入，成为细菌耐药的机制之一。

⑸某些G+有表面蛋白、G-菌内毒素等与细菌的致病性有关。

⑹与细菌染色性密切相关。

细胞膜的功能：

⑴物质转运；⑵生物合成；⑶细胞呼吸；⑷形成中介体，参与细菌分裂等。

细胞质的功能：

是细菌合成蛋白质和核糖核酸的场所；是细菌进行新陈代谢的场所。

核质的功能：

是细菌的遗传物质，控制细菌的各种遗传性状。

细菌的特殊结构：

荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢。

荚膜的功能：

⑴抗吞噬作用；⑵黏附作用；⑶抗有害物质的损伤；⑷具有抗原性。

荚膜染色特点：

不易着色。

常用墨汁负染法染色，可见菌体周围一圈未着色的透明圈，也可用荚膜染色法。

鞭毛的功能：

⑴是细菌的运动器官；⑵有些鞭毛（如霍乱弧菌、空肠弯曲菌）与细菌的致病性密切相关；⑶具有抗原性，可籍此鉴定细菌及对细菌分类

鞭毛的检测方法：

⑴电子显微镜观察；

⑵经特殊染色（鞭毛染色）使鞭毛变粗后用光学显微镜观察；

⑶半固体培养基穿刺接种观察生长情况间接判断该菌有无鞭毛（这是鉴定细菌是否有动力最简单的常用的方法）。

⑷悬滴法或压滴法观察细菌的动力间接判断该菌有无鞭毛；

菌毛的功能：

⑴普通菌毛：

细菌的黏附结构，与细菌的致病性有关。

⑵性菌毛：

介导接合，细菌的毒力、耐药性等性状可通过此方式传递

⑶为某些噬菌体的受体。

芽孢的功能：

⑴根据芽孢形态、大小以及在菌体中的位置，有利于细菌的鉴别；

⑵杀死芽孢为灭菌的可靠指标（杀灭芽胞最可靠的方法是高压蒸气灭菌法）；

⑶可以成为某些传染病潜在的传染源：

芽孢本身不致病，但当它发芽转变为繁殖体后，可引起疾病。

在人类，有四种常见的严重的传染病是由能形成芽孢的细菌引起的——炭疽杆菌、肉毒梭菌、破伤风梭菌和产气荚膜梭菌。

革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁结构比较如下：

细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌

组成聚糖骨架、肽侧链和肽交桥聚糖骨架、肽侧链

结构类型三维空间结构二维平面结构

强度较坚韧较蔬松

厚度厚，20－80nm薄，10－15nm

肽聚糖层数多，可达50层少，1－２层

肽聚糖含量多，占细胞干重50－80%少，占细胞干重5－20%

磷壁酸＋－

外膜－＋

对溶菌酶、青霉素的敏感性敏感不敏感

革兰染色性紫色红色

G+菌与G-菌细胞壁差异的临床意义：

体现在细菌染色性、抗原性、致病性、对抗生素敏感性的不同。

项目革兰阳性菌革兰阴性菌与细胞壁的关系

染色性紫色红色细胞壁对酒精的通透性

抗原性主要为磷壁酸主要为外膜细胞壁的化学组成不同

毒性无内毒素（以外毒素为主）有内毒素内毒素为阴性菌细胞壁成分

对青霉素的作用有效无效作用部位为肽聚糖五肽交联桥

对溶菌酶的作用有效无效作用部位为肽聚糖聚糖骨架

3、简述细菌L型的形成、主要生物学性状及其临床意义。

形成：

细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素（溶菌酶、溶葡萄球菌素、青霉素、胆汁、抗体、补体等）的直接破坏或合成受到抑制后形成。

G+菌原生质外仅有细胞膜包住称原生质体，G-菌尚有外膜保护称原生质球。

主要生物学性状：

⑴高度多形性；

⑵着色不匀，大多染成革兰阴性；

⑶培养条件要求高，必须在高渗低琼脂含血清的培养基中生长；

⑷生长缓慢（2～7天），菌落呈荷包蛋样；

⑸去除诱发因素后，有些L型可回复为原菌；

⑹生化反应与原菌有明显差异；

⑺存在于细胞壁的抗原减弱或丢失；

临床意义：

可引起慢性和反复发作的感染，如尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等，并常在使用作用于细胞壁的抗菌药物治疗过程中发生。

治疗：

对作用于细胞壁的抗生素耐药性，而对作用于核酸或蛋白质合成的抗生素仍敏感。

4、填空题

⑴细菌根据外形，主要有------、------、------三大类。

⑵细菌的基本结构为-------、-------、-------、-------。

⑶细菌的特殊结构为-------、-------、-------、-------。

⑷G+菌细胞壁的肽聚糖由-------、---------、---------组成。

G-菌细胞壁的肽聚糖由-------、-------组成；G-菌的内毒素为-------。

⑸细菌细胞质中有--------、-------、--------等重要结构。

⑹细菌荚膜的功能是--------、--------、-------，普通菌毛的功能为---------，鞭毛的功能为--------。

⑺细菌的测量单位为--------。

⑻革兰染色的步骤为---------、---------、----------、-----------，---------色为革兰染色阳性，---------色为革兰染色阴性。

⑼中介体的功能为-----------、-----------。

⑽能在光学显微镜下观察到的细菌特殊结构有、和。

⑾荚膜具有、作用和作用。

⑿荚膜一般在或形成。

⒀鞭毛与细菌的有关，霍乱弧菌的鞭毛还与有关。

⒁芽胞不是细菌的，而是细菌的。

1个繁殖体只形成个芽胞，1个芽胞发芽也只生成个繁殖体。

⑴球菌杆菌螺形菌

⑵细胞壁细胞膜细胞质核质

⑶荚膜鞭毛菌毛芽孢

⑷聚糖骨架肽侧链肽交桥聚糖骨架肽侧链脂多糖

⑸⑹⑺⑻⑼

⑽荚膜鞭毛芽胞

⑾抗吞噬粘附抗有害物质的损伤

⑿机体内营养丰富的环境中

⒀运动器官致病性

⒁繁殖方式休眠状态1个1个

细菌的生理

1、名词解释：

热原质；细菌素；内毒素；外毒素。

⑴热原质：

又称致热原，是细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。

⑵细菌素：

某些细菌菌株产生的一类仅对近缘细菌具有抗菌作用的蛋白质称为细菌素。

⑶内毒素：

即革兰阴性菌细胞壁的脂多糖，其毒性成分为脂质A，当菌体死亡裂解后才释放，是革兰阴性菌的主要致病物质。

⑷外毒素：

是多数革兰阳性菌和少数革兰阴性菌在生长繁殖过程中释放到菌体外的蛋白质，其毒性强，为细菌重要的致病物质。

2、简述细菌生长繁殖的基本条件有哪些？

为什么专性厌氧菌在有氧环境中不能生长繁殖？

细菌个体的生长繁殖方式：

二分裂繁殖；繁殖速度：

细菌分裂数量倍增所需时间，即代时，多数为20-30分钟。

TB（结核杆菌）约18小时，产气荚膜梭菌为8分钟。

细菌生长繁殖的基本条件：

⑴充足的营养物质：

包括水、碳源、氮源、无机盐、生长因子等；

⑵合适的pH值：

大多病原菌的最适pH值为7.2-7.6；

⑶适宜的温度：

大多数病原菌的最适温度为37ºC；

⑷必要的气体环境。

专性厌氧菌不能在有氧环境中生长繁殖的原因：

⑴缺乏Eh高的呼吸酶（细胞色素和细胞色素氧化酶）；

⑵缺乏分解有毒氧基团的酶（超氧化物歧化酶SOD、触酶、过氧化物酶）

3、细菌的合成代谢产物种类及其在医学上的意义？

⑴与致病性有关的合成代谢产物：

热原质/致热原、毒素和侵袭性酶；

⑵供治疗用的合成代谢产物：

抗生素、细菌素、维生素；

⑶与鉴别细菌有关的合成代谢产物：

色素。

4、细菌的生长曲线可分为几期？

各自的主要特点是什么？

细菌生长曲线：

是将一定量的细菌接种于适宜培养基中进行培养，连续检测细菌在不同培养时间的活菌数目（以菌落形成单位cfu表示），以cfu为纵坐标，培养时间为横坐标，可以作出一条反映细菌生长数变化规律的曲线，即生长曲线。

包括迟缓期、对数期、稳定期、衰退期这四个时期。

⑴迟缓期：

代谢活跃，菌体增大，积累酶、辅酶和中间代谢产物，不分裂繁殖，为细菌大量繁殖作好物质准备。

⑵对数期：

细菌繁殖迅速，菌数呈几何级数增长，细菌的生物学性状典型，对外界环境作用敏感，适用于研究细菌的生物学性状和进行药物敏感实验，一般在培养后8-18小时。

⑶稳定期：

细菌数仍在增加，死菌数与活菌数形成一种动态平衡。

其特点：

形态、染色性等生物学性状常有改变；芽孢，毒素、抗生素等产生；若向培养系统补充营养物质，取走代谢产物，改善培养条件则可延长稳定期。

⑷衰亡期：

死亡菌数增多，超过活菌数，细菌形态显著改变，生理活动趋于停止。

一般不用该期细菌作鉴定和研究工作。

5、根据细菌代谢时对分子氧的需求与否，可将细菌分为哪几类？

根据细菌代谢时对氧气要求的不同，可将细菌分为专性需氧菌；微需氧菌；兼性厌氧菌；专性厌氧菌四大类。

专性厌氧菌不能在有氧环境中生长繁殖的原因：

缺乏Eh高的呼吸酶（细胞色素和细胞色素氧化酶）；缺乏分解有毒氧基团的酶（超氧化物歧化酶SOD、触酶、过氧化物酶）。

细菌检验技术

1、名词解释：

培养基；分离培养；纯培养；菌落；细菌的生化反应；IMViC试验；KIA试验；CAMP试验；荚膜肿胀试验。

⑴培养基：

由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品称为培养基。

⑵分离培养：

临床标本中含有多种细菌，可经过划线接种到固体培养基表面分散开，经过18-24小时培养后可得到单个菌落。

这种将混杂的细菌在固体培养基表面分散开的培养方法称为分离培养。

或：

将增菌培养物或含菌量多的标本如粪便、脓汁等，直接在平板上划线分离，将其中的目的菌分离出来的培养方法。

⑶纯培养：

挑取一个菌落移种到另一培养基中，长出的细菌为纯种，该方法称为纯培养。

⑷菌落：

单个细菌在固体培养基上生长繁殖形成的单一的肉眼可见的细菌集团，称菌落。

许多菌落融合在一起形成菌苔。

⑸细菌的生化反应：

用生化试验的方法，检测细菌对各种基质（糖、蛋白质等）的代谢作用以及形成的代谢产物，从而对细菌鉴别的反应。

（原理：

细菌内所具有的酶不同，因而对营养物质的分解能力也不同，产生的代谢产物也不同，据此可鉴别不同细菌。

）

⑹IMViC试验：

吲哚（I）、甲基红（M）、VP（V）及枸橼酸盐利用（C）四种试验，常用于肠道杆菌的鉴定，合称IMViC试验。

如大肠埃希菌的结果是：

++--；产气杆菌的结果是：

--++。

⑺KIA试验：

即双糖铁—半固体培养基，它是一种复合性的检查生化反应的培养基，可检查4种反应，即葡萄糖、乳糖的发酵反应，是否产生H2S，有无动力等。

目前多使用国产双糖铁琼脂粉（KIA），比较方便，效果也好，但只能配制成斜面培养基，不能配成半固体培养基，因而无法观察细菌的动力。

KIA试验主要用于肠杆菌科细菌的鉴定和鉴别。

⑻CAMP试验：

B群链球菌产生一种细胞外CAMP因子，可增强金黄色葡萄球菌β-溶血素的活性，因此，血平板上，在两菌（B群链球菌与金黄色葡萄球菌）交界处出现箭头状溶血区。

该试验主要用于B群链球菌的鉴定。

⑼荚膜肿胀试验：

某些细菌的荚膜与同型抗血清作用后增厚变宽，此试验为荚膜肿胀试验。

可作为肺炎链球菌等细菌的血清学诊断。

2、简述细菌染色标本检查的基本程序、复染色法基本程序与常用方法。

细菌染色标本检查的基本程序：

涂片－→干燥－→固定－→染色。

复染色法基本程序：

初染→媒染→脱色→复染

常用方法：

革兰染色法和抗酸染色法，尤其是革兰染色法在细菌学检验中有重要意义。

3、革兰染色的原理、染液组成、染色方法、结果判断、影响因素与临床意义。

革兰染色原理：

⑴通透性说：

主要是由于两类细菌的细胞壁成分和结构的不同。

革兰阴性菌细胞壁中含有较多类脂质，而肽聚糖含量较少。

当用酒精脱色时，溶解了类脂质，增加了细胞的通透性，使结晶紫和碘的复合物易于渗出，细胞脱色，经复染后，染上复染液（复红）的颜色；而革兰阳性菌细胞壁中肽聚糖含量多且交联度大，类脂质含量少，经酒精脱色后，肽聚糖层的孔径变小，通透性降低，酒精不易进入菌体脱色，故细胞仍保留初染液（结晶紫）的颜色。

⑵化学说：

G+菌菌体含有大量的核糖核酸镁盐，可与碘、结晶紫牢固结合，使已着色的菌体不易脱色。

⑶等电点说：

G+菌（PI2-3）低于G-菌（PI4-5），G+菌带负电荷比G-菌要多，G+菌易与带正电荷的碱性染料（结晶紫）结合牢固，因而不易脱色。

革兰染色染液组成：

结晶紫染液、卢戈碘液、95％乙醇、稀释石炭酸复红。

染色方法：

结晶紫染液（初染）1分钟，水洗――卢戈碘液（媒染）1分钟，水洗――95％乙醇（脱色）30秒至1分钟，水洗――稀释石炭酸复红（复染）1分钟，水洗后，待干后用油镜进行观察。

结果判断：

革兰阳性菌呈紫色，革兰阴性菌呈红色。

影响革兰染色的因素：

⑴操作因素：

涂片的厚、薄；标本是否固定好；染色与脱色时间的长短。

⑵染液因素：

卢戈碘液放置时间过长；95％乙醇挥发；结晶紫与草酸铵混合时间太长等。

⑶细菌因素：

细菌种类；细菌菌龄。

影响革兰染色的关键步骤是脱色。

革兰染色的临床意义：

⑴鉴别细菌；⑵选择药物；⑶与致病性有关。

4、请写出抗酸染色的染液组成、染色方法及染色结果、原理。

染液组成与染色方法：

固定加温3-5min脱色

标本—→5%石碳酸复红—→3%盐酸酒精—→美蓝复染—→镜检

染色结果：

红色：

抗酸性细菌如结核杆菌

兰色：

非抗酸性细菌

原理：

由于结核杆菌细胞壁中含大量脂质，一般不易着色，若经加温或延长染色时间而着色后又能抵抗强脱色剂盐酸酒精的脱色，故又称抗酸杆菌。

5、简述细菌细胞壁染色的方法与结果。

方法：

自然干燥固定15min3～5min

制片→→→→10%鞣酸→→→→0.5%龙胆紫→→→→镜检

水洗水洗

结果：

有细胞壁的细菌仅菌体周边染成紫色，菌体内部无色；无细胞壁的细菌（如L型细菌）可见整个菌体浓染呈紫色。

6、简述细菌不染色标本镜检的常用方法与用途。

常用方法：

压滴法、悬滴法、（暗视野聚光法、相差显微镜检查法等）。

应用：

主要用于观察活菌的动力和运动方式。

注意事项：

检测细菌动力时需注意其真正运动还是分子运动，前者时由于鞭毛引起的有方向性的位移，而后者只是在原地颤动，是由于水分子撞击细菌而引起的布朗运动，无鞭毛的细菌也可有此种分子运动。

7、简述培养基制备的一般程序与原则。

不同的培养基制备程序不尽相同，但配制一般培养基的程序基本相似，分为以下几个步骤：

调配→熔化→矫正pH值→过滤澄清→分装→灭菌→检定/质量检验→保存。

培养基的种类很多，但一般制备原则有三条：

⑴足够和适当的营养成份。

⑵合适的酸碱度。

⑶绝对无菌。

培养基灭菌要求：

⑴基础培养基：

121℃高压蒸汽灭菌15~30min。

⑵含糖/明胶培养基：

113℃灭菌15min。

⑶鸡蛋、血清培养基：

血清凝固器间歇灭菌3天3次（75℃30min→80℃30min→85℃30min）。

⑷不耐高温的液体成分如血清、尿素、细胞培养液等：

滤过除菌。

8、简述在细菌学检验中常用的接种方法有哪些？

细菌接种时，应根据待检标本的种类、检验目的及所用培养基的类型选择不同的接种方法。

⑴平板划线接种法……分离培养，主要用于固体培养基的接种。

★目的：

使混合的细菌呈单个分散生长，形成单个菌落，以便获得纯菌。

★方法：

★分区划线法：

适用于含菌量较多的标本如粪便、脓汁

★连续划线法：

适用于含菌量较少的标本.

⑵琼脂斜面接种法：

用于纯种增菌、保存菌种或生化反应。

⑶半固体培养基接种法（穿刺接种法）：

用于观察细菌动力或生化反应。

⑷液体培养基接种法：

用于纯种增菌或生化反应。

⑸倾注平板法：

用于水、牛乳、饮料、尿液等液体标本及药物、化妆品等的细菌计数。

方法：

是将经灭菌生理盐水适量稀释（通常作10-1～10-5稀释）的标本lml，置于灭菌平皿内。

注入10～15ml已融化并冷至50℃左右的适宜培养基，凝固后，将平板倒置于37℃培养18～24h，计算菌落形成单位（colonyformingunit,CFU）。

求出每毫升或每克标本中所含活菌数。

1ml标本中活菌数=全平板CFU×稀释倍数。

我国规定生活饮用水的标准是：

1ml水中细菌总数≤100cfu。

⑹涂布接种法：

用于纸片药敏试验和生物制品菌苗的生产。

9、简述细菌的培养方法有哪些？

根据不同标本及培养目的的不同，可采取不同的方法进行培养，常用的有普通（一般）培养法（又叫需氧培养法）、二氧化碳培养法、微需氧培养法及厌氧培养法。

⑴普通培养（需氧培养）：

★培养温度：

35~37℃（采用恒温培养箱）

★培养时间：

18~24h（个别细菌例外）

⑵二氧化碳培养法：

5~10%CO2。

★烛缸培养法：

能自动调节CO2的含量和温度，使用较为方便。

★二氧化碳培养箱：

取有盖磨口标本缸或玻璃干燥器，在盖及磨口处涂以凡士林。

将接种细菌的培养基放入缸中，加盖密封。

随燃烧产生的CO2增加，蜡烛自行熄灭，此时缸内CO2浓度约为5%～10%。

置37℃孵箱孵育。

★化学法（重碳酸钠-盐酸法）：

按每升容积重碳酸钠0.4g与1mol/L盐酸0.35ml比例，分别取两试剂置于容器内，放置于标本缸或干燥器内，密封后倾斜容器，使盐酸与重碳酸钠接触产生CO2。

⑶微需氧培养法：

5~6%O2、5~10%CO2和85%N2

有些微需氧菌，如空肠弯曲菌、幽门螺杆菌等，在低氧分压的条件下生长良好。

可用抽气换气法即用真空泵先将容器内的空气排尽，然后注入5~6%O2、5~10%CO2、85%N2气体，然后放入37℃孵箱孵育。

⑷厌氧培养法：

厌氧培养箱、厌氧袋、厌氧罐、疱肉培养法、硫乙醇酸盐法等。

10、按物理性状不同可将培养基分哪几种？

各有何主要用途并简述细菌在其中的生长现象。

培养基按其物理性状可分为固体培养基、半固体培养基与液体培养基三种。

分别观察下列生长现象：

⑴固体培养基：

细菌得以分离培养生成菌落从而获得纯种，主要用于细菌的分离纯化、鉴定以及药敏试验。

菌落分为三型：

①光滑型菌落（S型菌落）；②粗糙型菌落（R型菌落）；③粘液型菌落（M型菌落）。

⑵半固体培养基：

多用来检查细菌的动力和短期保存细菌。

有鞭毛的细菌可由穿刺线向四周运动播散，培养后穿刺线模糊不清，呈羽毛状或云雾状混浊生长；无鞭毛的细菌，不能运动，仅沿穿刺线生长，穿刺线清晰，穿刺线以外的培养基仍透明澄清。

⑶液体培养基：

主要用于大量繁殖细菌（增菌培养）和观察某些细菌的生化反应。

细菌在液体培养基中生长呈三种状态。

①混浊生长，见于大多数细菌；②沉淀生长；③菌膜生长，多为专性需氧菌，在培养液表面生长，形成菌膜。

11、按用途不同可将培养基分为哪几种？

请各列出一种常用的培养基。

⑴基础培养基：

如营养肉汤、营养琼脂、蛋白胨水等

⑵增菌培养基：

①通用增菌培养基：

如血平板、血清肉汤等。

②专用增菌培养基：

如碱性蛋白胨水用于霍乱弧菌的增菌。

⑶选择培养基：

如SS平板、伊红-美兰琼脂平板、亚碲酸钾血琼脂平板、TCBS等。

⑷鉴别培养基：

如糖发酵管、双糖铁培养基等。

⑸厌氧培养基：

如庖肉培养基、硫乙醇酸盐肉汤等。

12、简述甲基红试验、V-P试验、七叶苷水解试验、靛基质（吲哚）试验、硫化氢试验、尿素酶试验、枸橼酸盐利用试验的原理、培养基、方法、结果与应用。

甲基红试验：

原理：

葡萄糖→丙酮酸→大量混合酸→pH降至4.4以下→加入甲基红试剂，培养基变红为阳性。

培养基：

葡萄糖蛋白胨水

试剂：

甲基红试剂

方法：

将待检菌接种于葡萄糖蛋白胨水培养基中，培养2-4d，于培养基内加入甲基红指示剂2d，立即观察结果。

结果：

呈现红色为阳性；橘红色为弱阳性；黄色为阴性。

应用：

主要用于肠杆菌科细菌的鉴别。

如大肠埃希菌为阳性，产气肠杆菌为阴性。

V-P试验：

原理：

葡萄糖→丙酮酸→脱酸生成中性的乙酰甲基甲醇→在碱性环境中被空气中的氧氧化成二乙酰→二乙酰再与培养基内蛋白胨中的精氨酸所含的胍基反应，生成红色化合物为阳性。

培养基：

葡萄糖蛋白胨水

方法：

将待检菌接种于上述培养基中，于35℃培养48h后加入甲液（5％α-萘酚酒精溶液）和乙液（40％KOH溶液+0.3％肌酐），振摇。

结果：

在数分钟内出现红色为阳性；如无红色出现且于