一食品快检设备配备.docx
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一食品快检设备配备
一、食品快检设备配备：
序号
货物名称
单位
数量
1
冰箱
台
3
2
笔记本电脑
台
2
3
便携式打印机
台
3
4
对讲机
台
9
5
执法箱
个
3
6
执法包
个
7
7
抽样工具包（手电筒、剪刀、镊子、放大镜等）
套
3
8
无菌采样袋、采样袋、一次性医用橡胶手套、一次性工作服
套
20
9
暗访取证设备（无线手机取证仪或其他）
套
3
10
录音笔
个
7
11
现场执法音象记录仪
套
3
12
中心温度计
支
3
13
（连续）环境温湿度测量仪（温控记录仪）
台
3
14
紫外线辐射照度计
台
3
15
手持扩音器
个
6
16
药品快速检验箱
套
1
17
食品微生物采样检测箱
套
1
18
微生物-致病菌检测箱
套
1
19
农药残留快速检测仪
台
1
20
畜肉或水产品变质检测设备
台
1
21
肉类水分快速检测仪
台
1
22
甲醛快速测定仪
台
1
23
水质速测箱
台
1
24
食用油品质检测仪
台
1
25
亚硝酸亚检测仪
台
1
26
食品检测箱
个
2
二、配备产品规格参数
1、冰箱
最大容积：
≧251L
冷冻室容积：
≧80L
冷藏室容积：
≧162L
尺寸：
≧575*≧600*≧1650mm
耗电量：
≧0.65Kwh/24h
能效等级:
一级
开门方式：
左开门
除霜模式：
自动除霜
运转音dB（A）：
≧36
颜色分类：
白色
显示屏：
LED显示屏
电压/频率：
220V/50HZ
产品重量：
≧60kg
冰箱冷柜机型：
冷藏冷冻冰箱
箱门结构：
双门式
控温方式：
电脑温控
2、笔记本
尺寸：
15.6英寸
笔记本CPU：
Intel酷睿i77500U
硬盘容量：
1TB,128GB+1TB
处理器主频：
2.70GHz
内存容量：
4GB,8GB
显存容量：
2GB
显卡类型：
独立显卡
操作系统：
Windows10HomeBasic64bit（64位家庭普通版）
屏幕比例:
16：
9
重量:
≧2KG
固态硬盘:
≧120G
最大内存容量:
12GB
分辨率:
1920*1080
3、便携式打印机
打印性能：
打印方式：
行式热敏打印
打印密度：
8点/毫米（203dpi）,384点/行
打印速度：
最大打印速度：
70nm/s（25%打印点数）
有效打印宽度：
48nm
打印纸宽：
57nm（正负0.5nm）
打印支持
自定义字符：
支持
图形打印：
支持不同密度点图及下载位图打印
中文;国标三级字库：
24*24点阵
西文：
ASCII:
12*24点阵，9*17点阵
接口:
串行接口/并行接口/USB接口
支持功能:
缺纸报警、黑标定位、过热保护、蜂鸣器
钱箱控制:
DC12V/24V,1A,6线RJ-11插座
电源：
直流电源：
DC12v（正负10%），2A纸张：
类型：
普通热敏纸：
57*80mm
厚度：
0.06mm~0.08mm
装纸方式：
简易装纸
撕纸方式：
手动撕纸
4、对讲机
功率：
大功率
颜色：
黑色
待机：
正常5-7天左右
频率：
400-470
使用：
正常使用2天左右
电压：
7.4伏
电流：
小等于1000
频道：
16个
5、执法箱
黑色4GK55*35*25cm防火面料多层板铝合金骨架EVA/波浪海绵
6、执法包
产品参数：
质地:
锦纶
闭合方式:
拉链
内部结构:
拉链暗袋 夹层拉链袋 电脑插袋 相机插袋
箱包外袋种类:
敞口袋
图案:
纯色
颜色分类:
深灰 藏青 黑色
有无夹层:
有
风格:
公务/OL
7、抽样工具包
⑴手电筒:
颜色：
绿/蓝/金/铜/黑色
电池：
18650锂电池/7号电池
灯芯：
CREELED灯芯
续航：
8-10小时
材质：
航空铝合金
光色：
白光
射程：
320米以上
规格：
长155*头32mm
重量：
122g（不含电池）
档位：
强/弱/爆闪
防水等级：
日常防水
额外功能：
防身/砸窗自救
⑵剪刀：
产品尺寸：
178*63mm
颜色：
单色
规格：
178mm（61/4）
剪片厚度：
2mm
⑶镊子:
规格：
12.5cm-30cm
⑷放大镜:
材质：
塑料,金属，木质，光学玻璃镜片
重量：
98g（含包装）
尺寸：
165*80*14mm
倍率：
6倍
镜片直径：
66mm
8、无菌采样袋、采样袋、一次性医用橡胶手套、一次性工作服
⑴无菌采样袋
规格：
100/包
材质:
PE
尺寸;12*18cm
保存：
室温
保质期：
一年
重量：
约0.35kg/包
最大装水容量:
200ml左右（一般装1/3，不超过一半体积）
⑵采样袋
尺寸:
114*229MM
容量：
450ml
包装：
Cs/1000（2*500）
规格：
箱
⑶一次性医用橡胶手套
尺码：
S/M/L
颜色：
白色
性能:
医用无菌乳胶手套
规格:
100支/装
⑷一次性工作服
材质：
无纺布
使用:
一次性
9、暗访取证设备高清迷你微型摄像头无线摄像机
音频格式：
WAV
视频格式：
AVI
电池容量：
3200MA
电池续航：
录像20H/录音50H
操作系统：
WINDOWSME/20/XP/VISTA;MACOS10.4
录像：
1980*1080P
尺寸：
7.5*4*2.2cm
TF卡：
4G-32G（最大支持32G）
重量：
90克
10、录音笔
播放时长：
约10小时（插耳机上）
录音时间：
约30小时
录音格式：
WAV
音乐格式:
MP3/WAV
麦克风：
不定向电容MIC
尺寸：
90mm*18.8mm*11.8mm
耳机：
3.5pie立体声插孔
显示：
断码屏
录音位率：
192kbps-32kbps
数据线：
USB2.0FULLSPEED
产品重量：
50克
LP录音品质下：
8GB存储录音文件约200小时16GB存储录音文件约400小时
11、现场执法音像记录仪
高清夜视执法记录仪1080P红外夜视交警执法摄像机
传感器尺寸:
1/1英寸
屏幕尺寸:
2英寸
存储介质:
闪存式DV
数码像素:
600万以上
成色:
全新
分类:
内置16G内置32G内置64G内置128G
自带容量:
其他/other
感光元件:
CMOS
屏幕尺寸:
2
传感器尺寸:
1/2英寸
防抖性能:
电子防抖
是否触摸屏:
非触摸屏
是否支持夜摄功能:
支持
重量:
151g（含）-200g（含）
摄像机类型:
高清摄像机
附加功能:
夜摄功能
12、中心温度计
多功能、低功耗、高稳定性、高准确度、可进行℃/℉功能转换
温度测量范围：
-50℃~+300℃（-58℉~+572℉）
温度准确度：
±1℃/℉
节电模式：
10分钟自动关机省电功能
使用电池：
1.5V纽扣电池
13、环境湿度温度测量仪
显示位数：
31/2位LCD显示
热电偶：
笔型针式温度计
测量范围：
准确度-50~150度（正负1度）-58~300°F（正负2°F）
解析度：
0.1°C/0.1°F
14、紫外线照度计/紫外线强度计
紫外线照射测量含UV
紫外线侦测器光谱从290 nm to 390 nm.
测量范围：
两个量程分别为
0——3999μw/cm2
0.01mw/cm2——39.99mW/cm2
归零按钮
液晶显示，容易读数
过载显示的OL
预设自动关机时间为约15分钟
测量:
有1uW/cm2, 1mW/cm2可供选择
电气规格
显示3-3/4位4000 最大读值
电池寿命约50小时
分辨率1μw/cm2,0.01mW/cm2
感应器波长290~390 nm（UVA）
准确度范围 ±20uW/Cm2 ±（4%+2dgt）
波峰 365 nm
取样率 3次/每秒
精确度± 3% / 每年
输入过载显示器显示OL
操作温湿度5℃~40℃,80%RH以下。
储存温湿度-10℃~60℃，70%RH以下
感应器UV光二极管及UV滤光片
尺寸133（L） x 48（W） x 27 （H）mm
重量约 90g
EMC仪器的设计符合EMC标准，且已依照
EN61326 （1997） + A1 （1998） + A2 （2001）执行兼容性测试
15、手持扩音器
产品名称：
扩音器（数码播放器）（具有音频播放和存储功能）
材质：
ABS优质新料
录音功能：
150秒超长录音
传播距离：
200米以上
供电方式：
5V充电/充电座充电
尺寸:
135MM*205MM
电源：
1500毫安
重量:
0.6kg
峰值功率：
15W
输出阻抗：
8电阻
频响范围：
100MZ-10KHz
失真度:
5%MAX
16、药品快检箱
药品快速检验箱
药品快速检验箱是根据市场需求设计的一种专门针对药品安全的快速检验箱，箱内配有齐全的检测工具、试剂盒以及加厚铝合金外框，坚固耐用满足食品药物快速检验需求。
序号
产品名称
检测对象
规格
1
甲硝唑检测试剂盒
洁面乳、祛痘水等化妆品
50次
2
人血蛋白检测试剂盒
人血蛋白
50次
3
噻唑烷酮类降血糖药检测试剂盒
噻唑烷酮类降血糖药物
50次
4
生物碱类降压药检测试剂盒
生物碱类降压药物
50次
5
双胍类降糖药检测试剂盒
双胍类降糖药
50次
6
西布曲明检测试剂盒
含西布曲明的减肥药物或保健品
50次
7
西地那非检测试剂盒
枸橼酸西地那非、他达拉非
50次
8
乙烯雌酚检测试剂盒
乙烯雌酚是人工合成的雌激素
50次
9
手提式铝合金箱
附件齐全：
手提式铝合金箱1个、废液缸（烧杯+瓶子）250mL、1-5ml枪头20支、1－5ml可调式移液枪1把、计时器1个、掌式天平100g/0.01g、剪刀、镊子、药勺、一次性口罩、乳胶手套、记号笔、研钵、20-200ul移液枪1把，96孔吸头盒1盒1套
17、食品微生物采样箱
餐饮具采样箱
序号
品名
规格
数量
1
酒精灯
玻璃制
1个
2
酒精瓶
100mL
2个
3
消毒棉球
50克
1包
4
剪刀
不锈钢材质
1把
5
镊子
不锈钢材质
2把
6
一次性塑料培养皿
浸纸用
10个
7
无菌生理盐水
100ml
2
8
无菌注射器
5ml
2支
9
采样袋
10个/包
2包
10
餐饮具用大肠群检测纸片
10份/包
5包
11
教学光盘
/
1套
12
检测箱
ABS板
1个
13
便携式恒温培养箱
/
1台
注：
2个酒精瓶用于分装自备的酒精、75%酒精
18、微生物-致病菌检测箱
微生物检测箱
序号
品名
规格
数量
1
微型电子天平
0.1-200g
1台
2
可调移液器
1～5.0ml
1把
3
枪头
1～5.0ml
20支
4
酒精灯
玻璃制
1个
5
酒精瓶
100mL
2个
6
消毒棉球
50克
1包
7
采样罐
250ml
3个
8
样品袋
10个/包
5包
9
无菌注射器
5ml
2支
10
一次性塑料培养皿
20个/包
1包
11
采样勺
不锈钢
2个
12
采样镊
不锈钢
2把
13
剪刀
不锈钢
1把
14
一次性手套
100只/包
1包
15
试管架
不锈钢材质
1个
16
带盖试管
10ml
12个
17
一次性吸管
20只/包
1包
18
标签纸
100个/包
1包
19
记号笔
普通型
2只
20
储物盒
塑料材质
3个
21
菌落总数测试片
24片/包
2包
22
餐饮具用大肠菌群检测纸片
10份/包
2包
23
大肠菌群大肠杆菌测试片
24片/包
1包
24
沙门氏菌测试片
24片/包
1包
25
金黄色葡萄球菌测试片
24片/包
1包
26
大肠杆菌O157测试片
24片/包
1包
27
副溶血弧菌测试片
24片/包
1包
28
阪崎肠杆菌测试片
24片/包
1包
29
蜡样芽胞杆菌测试片
24片/包
1包
30
食品大肠菌群检测试剂盒（9管法）
10盒装
1盒
31
水质大肠菌群检测试剂盒（5管法）
5份装
1盒
32
六种致病菌和大肠菌检测试剂盒
10份/盒
1盒
33
《食品安全快速检测技术手册》
化工出版社
1册
34
餐饮具大肠菌检测纸片教学光盘
vcd
1盘
35
说明书
/
1份
36
检测箱
ABS板
1个
注：
2个酒精瓶用于分装自备的酒精、75%酒精。
19、农药残留检测仪
【技术参数】
1.依据国标GB/T5009.199酶抑制率法原理快速定量检测有机磷和氨基甲酸酯类农药。
2.18组独立检测单元，每单元均由一组光源系统，一个样品仓，一组检测系统构成，最大支持18个样品同时检测。
3.显示：
8英寸电容触摸屏彩色液晶显示器，图形化界面
4.接口：
两个USB通讯接口。
一个TF卡插口。
6.打印：
内置高速热敏打印机。
7.联网：
内置无线WIFI和RJ45网络接口。
8.光源：
超高亮发光二极管。
9.带有反应时间设定和合格标准设定，主机上可以自动判别检测结果是否合格，具有合格不合格的着色示警。
10.检测功能：
农残检测能分别关闭和打开每个通道，并对使用中通道的属性和样品信息进行配置。
内置数千种样品信息，可根据需要进行选择。
可以建立企业信息库，以后的录入过程直接选择即可，不需要重复输入。
检测结果包括结果判定，抑制率，吸光度。
11.仪器可与监管平台进行数据对接，实现检测数据信息自动上传。
12.操作系统：
采用android4.0以上智能系统。
13.电源：
12.6VDC/内置电池。
20、畜肉、水产品变质检测仪
检测项目：
克伦特罗快速检测试剂盒
克伦特罗
猪肉及猪肉类制品、饲料、猪尿等
5.0μg/kg
沙丁胺醇快速检测试剂盒
沙丁胺醇
猪肉及猪肉类制品、饲料、猪尿等
5.0μg/kg
莱克多巴胺快速检测试剂盒
莱克多巴胺
猪肉及猪肉类制品、饲料、猪尿等
5.0μg/kg
肉类生熟度快速检测试剂盒
熟肉温度
多种肉类
65---85℃
肉类鉴别快速检测试剂盒
生肉纯度和种类；熟肉温度
多种肉类
10%
孔雀石绿快速检测试剂盒（金标法）
孔雀石绿
鱼、虾等水产品
2.0µg/kg
氯霉素快速检测试剂盒
氯霉素
鱼、虾等水产品
2.0µg/kg
磺胺类快速检测试剂盒
磺胺类药物
鱼、虾等水产品
50µg/kg
沙星类快速检测试剂盒
沙星类药物
鱼、虾等水产品
20µg/kg
四环素类快速检测试剂盒
四环素
鱼、虾等水产品
100μg/kg
参数：
待检样品采用微流控色谱卡、金标卡显色进入检测池。
集成化设计：
该系统将食品分析所需耗材、自动分析仪、软件集于一体，体积小、重量轻、自带可充电电池，便于携带，特别适用于检测车、市场、野外等环境下使用。
智能通讯：
大屏手写操作，可通过有线网络、WIFI无线网络、3G/4G无线网络实现数据传输,可以植入SIM卡，进行移动通话、短信操作。
仪器存储：
16G硬盘、1G内存，可独立储存上十万条检测结果。
5.5寸全触摸屏，安卓操作系统。
1.2赫兹4核心处理器
内置实验操作视频，在线学习标准化操作流程
功耗：
小于10W，电池供电、5V直流电源供电，待机72小时，连续操作24小时。
网络对接：
可以智能对接现有的监管平台，实时上传数据。
开放式平台，能够实现自动升级，即仪器可根据用户需求升级到更多的检测项目。
测量时间：
约1秒
测量间距：
约2秒
测量光源：
LED光源
传感器：
阵列CMOS
有效图像分辨率：
1600×900，800万像素
传感器图像分辨率：
1280×720
传感器动态范围：
大于500DB
RGB彩色数据分析系统：
大于6×106色彩值
提供PC操作软件，可以实现用户定量判断、显示功能，定量数据的存储，查看。
读取彩色色值，实验数据更准确
兼容市场上大多厂家的检测卡
以上检测项目用胶体碳方法检测，胶体碳方法是免疫层析技术中的一种，检测灵敏度高，检测过程中，载体成白色，条带成黑色，适用快检定量检测
21、肉类水分检测仪
测量对象：
畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）
水分测量范围：
65～85%
采样时间：
一次采样时间<2s
采样次数：
每10次采样或1次采样输出一次测量结果
测量误差：
在70~78%范围内≤1.0%
重复性误差：
在70~78%范围内≤0.5%
声控报警：
可控
电源电压：
9V
功耗：
约45mW
仪器外型：
约140mm×65mm×25mm
显示：
LCD
使用环境温度：
0~40℃
使用环境湿度：
20%~90%RH
22、甲醛快速测定仪
可用于快速检测食品中的甲醛
标准曲线内置，配合专用试剂直接进行定量检测。
测量结果可显示浓度、吸光度、透射比。
超高亮发光二极管光源和检测器。
采用先进的光源驱动及校准技术。
仪器开机后，自动校准光源到最佳状态；保证仪器长时间稳定性、精确度和更宽广的测量范围。
低功耗设计，配合大容量可充电锂电池，一次充电可连续工作7天，待机时间长达15天。
清晰直观的液晶显示器及操作键盘。
检测数据可存储。
便携式设计。
光源：
超高亮LED；
测量部件：
比色管；
检测器：
光伏转换器；
测量方式：
定量测量；
100%噪声：
≤0.5%τ；
0%噪声：
≤0.2%τ；
漂移：
≤0.4%τ/30min；
输入/显示：
液晶显示屏，薄膜键盘
仪器尺寸：
约178mm×95mm×45mm；
仪器质量：
约400g
检出下限：
1mg/kg
检测范围：
（0～100）mg/kg
23、水质速测箱
适用于各种水质的现场水质分析。
使用方法简单，测定结果可靠。
体积小，重量轻，携带方便。
2～10分钟即可完成一个水样的分析工作。
检测分析费用低。
检测项目
浊度氨氮硝酸盐氮亚硝酸盐氮余氯总余氯二氧化氯铁锰尿素等18项。
24、食用油品质检测仪
中文液晶显示器，操作及读取数据方便直观。
配置USB接口，检测数据可传输到电脑。
光源采用超高亮发光二极管，具有低功耗、可靠性高，响应速度快等优点。
采用闭环回路光源自动校准系统，避免了长时间使用，或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象，保证光源始终工作在最佳状态。
光源预热及恒温管理系统，有效避免漂移，保证长时间测量的稳定性。
六组独立检测单元，具备双波长六通道同时检测能力。
内置大容量可充电电池，无外接电源时可连续工作8小时以上，可满足无外接电源环境下的长时间使用，并具有电量检测功能。
配置大容量内存进行数据存储。
配置打印机接口，可连接专用打印机直接打印检测结果。
25、亚硝酸盐测量仪
标准曲线内置，配合专用试剂直接进行定量检测。
测量结果可显示浓度、吸光度、透射比。
超高亮发光二极管光源和检测器。
采用先进的光源驱动及校准技术。
仪器开机后，自动校准光源到最佳状态；保证仪器长时间稳定性、精确度和更宽广的测量范围。
低功耗设计，配合大容量可充电锂电池，一次充电可连续工作7天，待机时间长达15天。
清晰直观的液晶显示器及操作键盘。
检测数据可存储。
便携式设计。
26、食品快速检测箱
食品安全检测箱是按照经济、实用的原则配置的，整合了研制的近60种快速检测试纸、试剂，并配有必备的检测用品用具，功能十分齐全。
序号
检测项目
规格
数量
1
农药残留速测卡
20次/盒
2
2
甲醇速测盒
25次/盒
1
3
甲醛速测盒
100次/盒
1
4
吊白块速测盒
50次/盒
1
5
二氧化硫速测盒
100次/盒
1
6
亚硝酸盐速测盒
100次/盒
1
7
双氧水快速检测试纸
50次/盒
1
8
硼酸、硼砂速测盒
100次/盒
1
9
乳品中蛋白质含量速测盒
50次/盒
1
10
液态奶中尿素速测盒
20次/盒
1
11
液态奶中铵盐速测盒
50次/盒
1
12
食用油酸价速测盒
50次/盒
1
13
碘盐含碘量速测盒
100次/盒
1
14
食醋总酸速测盒
25次/盒
1
15
味精谷氨酸钠速测盒
25次/盒
1
16
酱油总酸与氨基酸态氮速测盒
25次/盒
1
17
大米新鲜度速测盒
50次/盒
1
18
注水肉检测试纸
50次/盒
1
19
豆浆生熟度速测盒
50次/盒
1
20
鸡蛋新鲜度速测盒
10次/盒
1
21
红葡萄酒掺伪速测盒
50次/盒
1
22
真伪白醋速测盒
100次/盒
1
23
真假果汁速测盒
100次/盒
1
24
芝麻油纯度速测盒
100次/盒
1
25
苏丹红速测盒
25次/盒
1
26
过氧化苯甲酰速测盒
100次/盒
1
27
蜂蜜酸度速测盒
50次/盒
1
28
蜂蜜中淀粉、糊精速测盒
50次/盒
1
29
盐酸克伦特罗速测盒
10次/盒
1
30
莱克多巴胺速测盒
10次/盒
1
31
木耳硫酸镁速测盒
100次/盒
1
32
食用油过氧化值速测盒
50次/盒
1
33
三聚氰胺速测盒
10次/盒
1
34
“地沟油”多参数快速检测试剂盒
10次/盒
1
35
检测箱体
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1
36
实验器皿：
天平（0.1-200g）1个,1ml移液器1支，枪头50支，电热杯1个，50ml玻璃三角瓶2个，100ml玻璃三角瓶2个，10ml玻璃比色管2个，多功能剪刀1把，计算器1个，250ml洗瓶1个，3ml塑料滴管10根，0.2ml塑料滴管50根，比色管架1个，小离心管架1个，手套1包，检测光盘1张
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37
装箱清单
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38
产品合格证
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1
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