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巧克力最初来自墨西哥和中美洲。

历史学家认为玛雅人带来了热带雨林的野生可可树,然后种植在自家的花园里。

他们粉碎了种子,然后用水和香料把它们混合在一起,制成一杯热饮。

巧克力和可可对于玛雅文化是非常重要的。

在特殊场合和聚会时,人们喝一种热巧克力饮料。

阿芝特克人,几个世纪后的一个民族,用可可豆作为货币形式。

他们用其他贵重物品来交换可可豆因为可可树在那个地区不生长。

只有富裕的人有足够的钱来购买可可和喝热巧克力。

在16世纪西班牙探险家把可可带回欧洲,在那里,咖啡迅速走红,尤其是深受国王、王后和贵族的欢迎。

其他欧洲列强开始在自己的殖民地种植可可树。

在工业革命时期,新技术能够使可可的生产更便宜。

这让贫困的人也能买得起它。

在19世纪,可可豆被压在一起,然后加入黄油和糖,构成一种新的形式——巧克力。

可可树生长在南美洲、非洲和亚洲的热带地区。

最大的可可豆生产国是象牙海岸、加纳、印度尼西亚和巴西。

可可树可以长到7米的高度。

经过5年左右的可可树结出较大的果实。

果实成熟时,它可以包含20至40粒种子。

可可种子收获后,它们被输送到工厂。

在那里它们被清洁和干燥,它们的外皮部分被除去。

然后由工人烤豆,给它们加入一定的味道。

它们经过研磨,与黄油混合在一起,形成可可脂黄油。

把糖和牛奶加入可可脂黄油中,这样便制成了可可脂巧克力棒。

然后把这种糊状,放入不同类型的模具中。

巧克力制作是一个很大的业务。

每年出售价值五十多亿美元的可可豆。

例如,美国人每年吃5公斤的巧克力。

重点单词:

1.crush[krʌʃ]vt.压碎;

弄皱

2.grind[graɪnd]vt.磨碎

重点短语/亮点句式:

1.usesth.as…把……当做。

如:

Weusexasthesymbolforanunknownquantity.

我们用x表示一个未知数。

2.DuringtheIndustrialRevolutionnewtechnologieswereabletomaketheproductionofcacaocheaper,sothatpoorerpeoplecouldalsoaffordit.

该句子中主句为newtechnologieswereabletomaketheproductionofcacaocheaper;

poorerpeoplecouldalsoaffordit为sothat引导的结果状语从句。

Itwasverycold,sothattheriverfroze.天气寒冷,河水都结冰了。

3.mixwith混合。

Makesureallthecontentsaremixwiththecookingoilnicely.

要确定所有材料都有和菜油混合到。

夜读练习:

1.Sallyworkedlateintheeveningtofinishherreport__________herbosscouldreaditfirstthingnextmorning.

A.sothatB.becauseC.beforeD.orelse

2.Wheredocacaotreesgrow?

答案:

1.A句意:

Sally工作到很晚去完成她的报道,目的是她的老板能在第二天最早读到它。

表目的有:

sothat/inorderthat+句子;

inorderto/soastodo。

故选A。

2.TheygrowinthetropicalregionsofSouthAmerica,AfricaandAsia.

2.Thebiggestcruiseshipintheworld

关于世界之最你肯定知道不少,但你了解世界上最大的游轮吗?

现在一起去游览一下吧。

TheOasisoftheSeasistheworld’slargestcruiseship.Itcancarry①upto6,200passengers,whoareservedbyover2000crewmembers.②Thevesselis40%biggerthananyothercruiseshipintheworld,hasaweightof225,000tonsandisfivetimesthesizeoftheTitanic.Ithasatotalof15decksandisashighasatwenty-storeybuilding.

TheshipwasbuiltinFinlandandisownedbyRoyalCaribbeanInternational.Its③maidenvoyagewasscheduledforearlyDecember2009.TheshipwasstationedinFortLauderdaleFlorida,fromwhereitwentonweek-longcruisesoftheCaribbeanSea.

TheOasisoftheSeashasvirtuallyeverythingatouristcandreamof.Biggestattractionisagiantopen-airtheatrefor750passengersthatisaswimmingpoolbydayandanentertainmentarenaatnight.Passengerscanwanderthroughaparkfullofrealtreesandexoticplants,eatanddrinkin24restaurantsortravelupanddownbetweendecksinamovablebar.Thereissomethingforeveryone:

asmallgolfcourse,abasketballcourt,anicerinkandtworock-climbingwalls.Motherscanleavesmallchildreninnurserieswhiletheygoshoppingintheship’sboutiques.

ThebestandlatesttechnologymakestheOasisoftheSeasoneofthemostmodernshipsontheseas.But,thecaptainsays,it’sveryeasytomanoeuvrebecauseeverythingisautomatedandrunswithcomputers.

TheownershopethattheOasisoftheSeaswillearnthemalotofmoney.Thevesselcostover1.5billiondollarstobuildandwithastartingpriceofabout1,700Eurosforaninedaycruiseitisnotexactlycheap.Butspendingaholidayontheworld’sbiggestshipshouldbeworthsomething.

世界上最大的游轮

海洋绿洲号是世界上最大的游轮。

它最多可搭载6,200名乘客。

由2000多名机组人员为这些游客服务。

该船大于世界上任何其他游轮的40%,重达225,000吨,是泰坦尼克号的5倍大。

它共拥有15层甲板,高达二十层高的大楼。

该船在芬兰建造,属于皇家加勒比国际游轮。

它于2009年12月初进行了首航。

该船驻扎在佛罗里达州劳德代尔堡,从那里继续为期一周的加勒比海巡航。

海洋绿洲号上几乎有游客所梦想的一切。

它的最大的吸引处是一个可以容纳750乘客的巨大的露天剧场。

在白天它是一个游泳池,而在夜间它是娱乐竞技场。

乘客可以漫步在充满了真正的树和异国情调的植物的公园中,吃喝在24家餐馆中或旅行在甲板之间一个可移动的酒吧中。

船上有为每人提供的小型的高尔夫球场、篮球场、溜冰场和两堵攀岩墙。

母亲可以把孩子留在托儿所,而他们却去船上的精品店去购物。

最好的和最新的技术使海洋绿洲号成为海洋上最现代化的船舶之一。

但是,船长说,它非常容易操纵,因为一切都是自动化的,在计算机上运行。

该船的所有者希望海洋绿洲号赚很多钱。

超过150亿美元建造的船舶成本,起拍价约1700欧元,一个9天的巡航,它并不便宜。

但是,在世界上最大的船上度过假期,应该是值得的。

1.arena[ə'

riːnə]n.舞台;

竞技场

2.exotic[ɪg'

zɒtɪk;

eg-]adj.异国的;

外来的

3.boutique[buː'

tiːk]n.精品店;

专卖流行衣服的小商店

4.manoeuvre[mə'

nuːvə]v.操纵

1.upto多达;

直到。

Thehotelcanaccommodateupto500guests.

这家旅馆可供500位旅客住宿。

Herclothesarealwaysrightuptotheminute.

她的衣服总是式样最新的。

2.Thevesselis40%biggerthananyothercruiseshipintheworld,hasaweightof225,000tonsandisfivetimesthesizeoftheTitanic.

该句子中biggerthananyother为比较级结构表示最高级含义;

形容词或副词的比较级+than+any(other)+单数可数名词/anyoftheother+复数名词/theothers/anyoftheothers.”表示“甲比同一范围的任何一个人/物都……”,含义是“甲最……”。

fivetimesthesizeof为倍数的表达法。

TheYangtzeRiverislongerthananyotherriverinChina.

=TheYangtzeRiverislongerthananyoftheotherriversinChina.

长江是中国最长的河流。

3.maidenvoyage初航;

首航。

In1912,theTitanicsankonhermaidenvoyage.

1912年,“泰坦尼克”号在处女航中失事沉没。

1.—HowareyourrecenttriptoSichuan?

—I’veneverhad__________onebefore.

A.apleasantB.amorepleasantC.amostpleasantD.themostpleasant

2.What’sthemostattractivepartofTheOasisoftheSeas?

1.B句意:

“——最近你到四川的旅行怎么样?

——从来没有这么愉快过。

”否定词never与amorepleasant连用,表示“非常愉快”,等于最高级。

2.Itisagiantopen-airtheatrefor750passengersthatisaswimmingpoolbydayandanentertainmentarenaatnight.

3.Afternoontea

你了解下午茶文化吗?

英剧中,19世纪的淑女名媛们喜爱享用下午茶,看起来惬意无边。

其实,直至今日,下午茶仍是英国文化中的重要一部分,现在我们一起了解一下英式下午茶吧。

Areyou

familiarwiththecultureofafternoontea―itsoriginsandwhat’sincluded?

We

sumupafewthingsyouneedtoknowaboutthistraditionalEnglishcustomsothatyoucanenjoyitmore.

Whilethetraditionofdrinkingtea

datesbacktomorethan3,000BCinChina,

itwasnotuntilthemid17thcenturythattheconceptof“afternoontea”firstappearedintheUK.

In1840,AnnaMariaRussell,theseventhDuchessofBedford,startedaskingforateatraywithbutter,breadandcakesat4pmeveryday,asshefoundshewashungryatthistimeandtheeveningmealinherhouseholdwasservedfashionablylateat8pm.Shefoundthisnewhabitdifficulttobreakandsooninvitedotherladiesinsocietytojoinher.

Thispauseforteaquicklybecameafashionablesocialevent.Duringthe1880s,upperclassandsocietywomenwouldchangeintolonggowns,glovesandhatsfortheirafternoontea.

Traditionalafternoontea,whichistypicallyservedbetween4pmand6pm,istechnicallyasmallmeal,notadrink.It

consistsofaselectionofdaintysandwiches,freshlybakedsconesservedwithcreamandfruitjam,cakesandpastries.Ofcourse,teaorcoffee,servedwithmilkandsugar,isalsoprovided.

Nowadays,youcanenjoyatraditionalyetfancyafternoonteawithpot-brewedteaanddelicatesnacksinmanyrestaurantsandhotels.Butintheaveragehome,afternoontea

islikelytobemuchsimpler―biscuitswithamugoftea,usuallyproducedusingateabag.

下午茶

你了解下午茶吗?

包括它的起源以及内容?

为了让你更尽兴地享受这一英式传统,我们为你总结了一些喝下午茶的必备知识。

在中国,饮茶的传统可以追溯到公元前3000年,而直到十七世纪中叶,英国才首次出现了“下午茶”的概念。

1840年,第七世贝德福德公爵夫人安娜•玛利亚•罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘,因为她发现自己每天下午4点都会饿,而当时时兴的晚餐时间是晚上8点。

很快她发现很难破除这个新习惯,便邀请另一些女士来加入其中。

这种喝茶休息很快便成了当时的社会潮流。

在19世纪80年代,上流社会女性则会为了享用一顿下午茶而专门换上长礼服、手套以及帽子。

传统的下午茶一般会于下午四点至六点间供应。

确切来说,这是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。

餐点包括精致的三明治、新鲜出炉的英式松饼配上奶油和果酱,还有蛋糕和其他甜点。

当然少不了搭配奶和糖的咖啡或茶。

如今,你能在很多的餐厅和酒店享受到这样一顿传统而别致的下午茶——一壶沏好的香茗,配上数样精美糕点。

但在寻常人家,下午茶往往就简单得多了——用马克杯冲泡一个茶包,再配上几块饼干就可以了。

1.origin['

ɒrɪdʒɪn]n.起源

2.tray[treɪ]n.托盘

3.fashionably['

ʃənəbli]adv.赶时髦地;

按照流行地

4.gown[gaʊn]n.长袍,长外衣

5.dainty['

deɪntɪ]adj.美味的;

讲究的

6.mug[mʌg]n.杯子

1.befamiliarwith对……熟悉。

TheseIndianguestsarefamiliarwiththisbook.

这些印度客人对这本书很熟悉。

2.sumup总结。

Pleasesumupwhatyousaidjustnow.

请把你刚才说的总结一下。

3.datebackto追溯到,

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