种畜禽生产经营许可证申报书.docx

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种畜禽生产经营许可证申报书

编号：

（）

种畜禽生产经营许可证申报书

申报类型：

首次（√）换证（）其他（）

申报单位名称：

单位注册地址：

单位生产地址：

联系电话：

传真：

电子邮件：

联系人：

填报日期：

一、企业情况及品种简介

企业名称

总人数

注册资金（万元）

主要机构设置

畜禽养殖部

人员

组成

人数

技术

人员

申证

品种

基本

情况

品种

数量

650只

品种简介：

乐至黑山羊是乐至县优良的地方品种资源，经长期选育而成。

2003年12月通过四川省畜禽品种审定委员会审定命名为四川省地方山羊新品种“乐至黑山羊”。

乐至有拥有如下优点：

1、黑山羊生长发育快。

由于减少了游走觅食活动，饲草转化成羊肉的比例提高，单位草量能产出更多的羊肉，饲养周期可缩短一半时间，周转快，效益高。

   2、积肥多。

放养一只羊年平均积肥500kg，而圈养时为1000kg。

   3、疾病少，产羔成活率高。

放养山羊由于“风餐露宿”，容易感染疾病，而且不容易及时发现病羊，所以羔羊夭折现象经常发生。

圈养山羊可以进行精细管理，不喝脏水，染病机会少，因而母肥仔壮，成活经几乎可达100%。

   4、促进植被的恢复，解决林牧矛盾，有利于饲草业商品化，带动草食动物生产向集约化、规模化发展。

二、规划布局

项目种羊场和有机茶园相对独立分布。

粪污处理和有机肥发酵设施建在种羊场的污染物处理区，沼液灌溉工程中高位蓄水池、沼液储存池和沼液稀释池建在有机茶园的最顶端，稀释好的沼液通过管道输送到有机茶园内均匀分布的灌溉头。

根据各分项目的生产特性，在各生产区周围设置绿化带，在各区域之间设置绿化草坪。

种羊场总平面布置采用生产装置及部分辅助设施分散布置的方式，总平面按办公及生活区、生产、辅助生产区及公用工程等三个部分划分布置。

平面布局，按照环境卫生要求，依照下坡和主风方向依次为：

办公生活区→生产区→污物处理区（沼气池和污水处理池等），各区设置相应的消毒设施，场内设置一条主干道与各功能区的次要通道相连，产品、原料运输和污物运出设置不交叉的独立通道。

根据场（基地）区布局情况，在道路两侧，较大的空地四周，办公及宿舍区种植花草树苗、建植草坪，以改善环境，使之成为集工作、生活、娱乐于一体的人性化文明园区。

三、生产设备及技术力量

表1：

生产设备表

序号

设备名称

数量（台/套）

主要用途

备注

1

羊舍

5

圈养

2

草料加工车间

1

草料加工

3

草料存储仓库

1

草料存储

4

医务室

1

医疗

5

割草机

1

割草

6

铲车

1

堆积草料

7

卧藏式冰柜

2

冷冻药品

8

解剖台（手术台）

1

手术医疗

9

齿抓式粉粹机

1

粉碎草料

10

焚尸炉

1

焚尸

11

治疗车

1

医疗

12

消毒柜

1

器具消毒

13

显微镜

1

观察病情

14

配药台

1

配药

15

机械称

1

称量

16

17

表2：

管理制度目录

序号

管理制度名称

主要内容

1

兽医防疫制度

防鼠、消毒、着装、卫生、疫苗安全使用等

2

免疫程序

疫苗的采购、使用方法等

3

寄生虫病控制程序

驱虫方法、药剂使用方法等

4

卫生消毒制度

消毒方法、消毒药剂使用等

5

疾病珍疗技术

依法使用药品、对症下药相关技术

6

饲养管理规程

喂养技术、饲料使用方法等

7

引种管理原则

种羊引进时注意的各项问题

8

从业人员岗位责任制度

岗位分工细则

9

繁殖育种操作规程

配种方法

10

销售与售后服务制度

销售与售后的相关措施

11

档案管理制度

档案存储、分类等

12

种畜禽出场等级制度

种羊的优劣分级等

表3：

企业主要管理技术人员和获证特有工种人员表

序号

姓名

性别

年龄

职称

职务

从事业务

工作时间

何时获何工种职业证书及编号

发证机关

1

岳平峰

男

48

中级兽医师

厂长

36年

2007年,编号3111

四川省人事厅

2

何换周

男

63

高级兽医师

高级顾问

40年

1985年

四川省农业厅

3

冉余龙

男

26

技术员

2年

2009年

编号：

107191200905002287

延安大学

4

姚飞

男

32

家禽饲养工

技术员

8年

2003年

编号：

0323001079300240

贵州省职业技能鉴定指导中心

5

6

7

:

表4：

培训记录

四、质量组织机构管理体系及职责

遵照《中华人民共和国产品质量法》和《无公害产品管理办法》及相关法律法规的要求，我们成立了质量控制小组，并制定相关责任，具体负责全场的质量控制工作。

1、质量控制小组

组长：

岳平峰顾问：

何换周

组员：

冉龙余、姚飞

贵州由由农业开发有限公司为确保种羊的质量安全、设置了专门的管理委员会，由场长负责制定各部门的管理措施。

管理委员会下设管理部、技术部、品管部。

管理部门负责管理饲料的来源厂家到种羊上市的各个环节，技术部门负责日常饲养管理、科学防疫、定期消毒措施及兽药的应用规则等，品管部负责对影响种羊安全的一些环节的控制和监督，对原材料的进场和饲料的加工车间等加以监督和管理。

2、职责

2.1严格遵守《中华人民共和国产品质量法》和《无公害产品管理办法》及相关法律法规规定。

接受农业部门产品质量安全中心无公害农产品认证省级承办机构及有关部门的监督检查。

2.2把握养殖方式、质量控制关键点，把水源的选择，环境污染控制、疾病的防治、饲料的采购与贮藏、兽药的使用、休药期的控制作为质量控制关键点。

2.3制定相关的质量控制管理办法，监督督促种羊场工作人员，严格遵守质量控制管理办法及各项操作规程，对违反办法与操作规程的，按有关规定严肃处理。

2.4控制监督全场整个流程，绝不使用国家禁止使用的各类农业投入品，规范使用国家限用的各类农业投入品。

2.5通过培训等方式，本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握无公害产品标准，保证生产过程中落实无公害农产品质量控制措施，确保产品符合农产品标准要求。

五、养殖技术及育种方案

（一）舍饲

即不放牧。

将饲草定时、定量地放在羊舍饲槽或栏内饲喂山羊，让其在在舍内完成生长、发育、繁殖、育肥等全过程的一种方式。

舍饲的饲料为人工牧草、野草、灌木枝叶、秸杆类，同时必须给予充足的饮水，加喂食盐、尿素（尿）、维生素、矿物质饲料或舔砖等。

（二）及时去势

   不宜留种的公羊，除部分公羊留作试情公羊外，其余的在出生7-60日龄应进行去势，去势后的公羊性情温驯，便于管理。

   （三）合理搭配青、粗、精料

   羊属食草动物，饲料应以牧草、树叶为主，精料为辅，在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草（一般种植桂牧一号0.15亩可养成年羊一只），禾本科（如桂牧一号、象草、类玉米等）与豆科（如银合欢、任豆树、沙皮树叶等）牧草投喂比例为4:

1，适当补充精料。

冬春饲草比较缺乏，有条件的地方，应利用冬闲田种植黑麦草作补充，也可通过多喂些混合饲料解决饲草不足的问题。

混合料参考配方：

玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%，外加矿物质适量，每只羊每天喂食盐5克。

   （四）供足饮水

   为消化食入的粗饲料，山羊每天必须分泌大量的消化液，同时体内循环、养分输送也离不开水分。

所以山羊缺水的后果往往比缺料更严重，容易导致食欲下降、消化不良、膘情下降等。

因此，应供给充足而干净的饮水，冬季应饮温水。

   （五）精心管理   

1、每天清洁羊舍地面一次，圈舍及其周围要定期消毒，每半个月清除羊楼下羊粪一次，并将其远离羊舍堆积发酵。

重胎母羊、哺乳母羊及其所带羔羊要隔离于小单间饲养（2㎡/间），以防拥挤造成母羊流产和压死羔羊，小单间应保持干燥清洁卫生，阳光充足，空气新鲜，温度以18-20℃为宜。

   （六）山羊的繁殖

（1）性成熟

公羊一般3—4月龄，睾丸可产生精子和雄性激素，母羊4—5月龄，卵巢可产生卵子和雌激素。

此期可繁衍后代。

（2）母羊发情表现

不安心食草，鸣叫摇尾，有的爬跨它羊，初期阴部流出透明粘液，末期粘液成胶状稠样（粘稠），从发情开始到结束，一般1—2天，发情周期18—21天。

母羊适宜的初配期为8月龄，第一胎于4月初配种，9月初产羔，第二胎10月初配种，来年3月产羔。

目前马山县山羊多为自然交配，因人工授精所需的设备、技术要求较高，推广山羊的人工授精技术和胚胎移植技术条件尚未成熟。

   （4）妊娠与分娩

母羊配种后20天不再发情，说明可能已受孕。

羊怀孕期为五个月。

母羊受孕一两个月后，乳房发育、色红润；临产前行走迟缓，腋窝下陷，腹部下垂，阴部肿胀流粘液，举动不安，时卧时起或回头望腹鸣叫。

当阴部流出透明粘液、卧地或努责视为快临产，应作好接产准备。

经验：

流白粘液为活胎，流红带白粘液为死胎；胎水不破为正产，胎水先破为难产。

六、排污处理

因粪便较多，我公司采用工厂化无害化处理。

方法是先把粪便集中进行脱水，当水分含量达到20％-30％时，把脱水的粪便移入专门的蒸汽消毒房内，在80-100℃温度下，经20-30min消毒，杀死全部的虫卵、杂草种子及有害的病菌等。

消毒房内装有除臭塔，臭气通过塔内排出。

将脱臭和消毒的粪便配上必要的天然矿物，如磷矿粉、白云石、云母粉等进行造粒，再烘干，即成有机肥料，作为有机茶栽培的肥料。

    其工艺流程如下：

粪便集中→脱水→消毒→除臭→配方搅拌→造粒→烘干→过筛→包装→入库。

通过有机肥的无害化处理，可以达到降解有机物污染和生物污染的目的。

  七、 动物防御

我公司严格按照《动物防疫法》的要求，对种羊从引种、饲养、经营、销售、运输、屠宰到动物产品加工、经营、贮藏、运输、销售等各个环节严格实施预防、控制、扑灭和检疫措施，保障种羊健康及其产品安全的一项系统性工作。

（一）动物疫病的预防。

主要是针对对动物采取免疫接种、驱虫、药浴、疫病监测和对动物饲养场所采取消毒、生物安全控制、动物疫病的区域化管理等一系列综合性措施，防止动物疫病的发生。

（二）动物疫病的控制。

包含两方面内容：

一是发生动物疫病时，采取隔离、扑杀、消毒等措施，防止其扩散蔓延，做到有疫不流行；二是对已经存在的动物疫病，采取监测、淘汰等措施，逐步净化直至达到消灭该动物疫病。

　　（三）动物疫病的扑灭。

一般是针对发生重大动物疫情时采取的措施，即是指发生对人畜危害严重，可能造成重大经济损失的动物疫病时，需要采取紧急、严厉、综合的“封锁、隔离、销毁、消毒和无害化处理等”强制措施，迅速扑灭疫情。

对动物疫病的扑灭应当采取早、快、严、小的原则。

“早”，即严格执行疫情报告制度，及早发现和及时报告动物疫情，以便兽医行政主管部门能够及时地掌握动物疫情动态，采取扑灭措施；“快”，即迅速采取各项措施，防止疫情扩散；“严”，即严格执行疫区内各项严厉的处置措施，在限期内扑灭疫情；“小”，即把动物疫情控制在最小范围之内，使动物疫情造成的损失降低到最小程度。

（四）动物产品检疫。

是针对为了防止动物疫病传播，保护养殖业生产和人体健康，维护公共卫生安全，由法定的动物卫生监督机构，采用法定（由国务院兽医主管部门制定）的检疫程序和方法，根据法定的检疫对象即需要检疫的动物传染病和寄生虫病，依照国务院兽医主管部门制定的动物检疫规定，采取法定的处理方式，对动物、动物产品的卫生状况进行检查、定性和处理，并出具法定的检疫证明的一种行政执法行为。

实施动物及其产品检疫的目的，一是为了防止染疫的动物及其产品进入流通环节；二是防止动物疫病通过运输、屠宰、加工、贮藏和交易等环节传播蔓延，三是为了确保动物源性产品的质量卫生安全。

八、无公害种畜禽生产、销售承诺书

   如今，无公害种畜禽生产、销售，离不开社会各界的监督和帮助。

因此我们要通过各种渠道向社会各界公布企业的生产经营管理办法、产品质量标准和售后服务规范，以在社会上形成良好的企业形象。

无公害种畜禽的生产是我们的天职，也是我们生存的基本条件。

根据《种畜禽安全生产管理体系》，我公司向社会做出郑重承诺：

一、我们一定自觉遵守国家法律法规，自觉接受政府监管部门和消费者监督。

我们向社会发布企业产品质量和服务质量标准，把自己的全部生产、销售过程置于广大消费者的监督之下。

二、我们将进一步强化企业种畜禽生产主体责任感和全体职工的责任意识，制售无公害种羊。

把无公害种羊的生产安全责任贯穿到企业决策、企业生产经营的全过程。

三、我们对无公害种畜禽的生产质量安全的追求没有止境，我们将进一步严格经营管理，保证在生产、销售种畜禽的各个环节符合国家标准，做到生产种畜禽所用的原材料符合国家标准，严格执行原辅材料采购供应制度，确保种羊的疾病安全，符合卫生标准和无公害要求。

四、售制无公害种畜禽安全生产机制需要不断完善和提升，我们将进一步完善服务体系，做到贴身服务、负责到底。

我们将按照《中华人民共和国动物防疫法》的要求制定完善企业的关于种畜禽安全生产安全事故应急处理制度，一旦出现问题，迅速采取有效措施进行补救，主动承担相应法律责任，依法赔偿消费者损失，切实保护消费者合法权益。

我们热忱地欢迎社会各界和广大消费者与我们展开及时有效的沟通和交流，对我公司的产品服务提出宝贵的意见和建议。