春节包饺子的作文.docx
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春节包饺子的作文
春节包饺子的作文
篇一:
春节包饺子
我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。
在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。
妈妈一边教我,最还一边收着:
“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。
先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。
哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。
我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!
哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。
反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?
于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:
纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……
开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。
我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。
吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!
篇二:
春节的饺子
小时候,总觉得包饺子是一种杂耍,作文春节的饺子。
拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!
一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。
一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。
包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。
女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。
手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。
大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。
饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。
男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。
农村有个习俗:
女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。
篇三:
春节包饺子
我看妈妈包饺子是件很简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。
不信你往下看看我怎么样包饺子吧!
妈妈买好了饺子皮和肉、韭菜等作料,我和妈妈准备包饺子吃,因为我很喜欢妈妈做的饺子,所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的,我目不转睛的看着妈妈把馅做好,然后开始包饺子,我看妈妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的又捏了几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。
这时妈妈赶紧说:
“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。
”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个,妈妈包的饺子又好又大,我认真的看着妈妈饺子。
我突然明白,原来看似容易的事,做起来就不简单了,凡事都要虚心好学啊!
在妈妈的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。
篇四:
春节包饺子
“咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后,我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。
在今年的春节里,令我印象最深的不过就是包饺子了。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。
第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截……。
哎,再看看妈妈包的,个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军。
我不禁更气馁了,妈妈一看我这模样,连忙安慰我说:
“功夫不负有心人嘛,加油!
”在妈妈的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上我非常仔细地观察了妈妈的手法,竟然也掌握了包饺子的技巧,还可以包出了象样的饺子。
好不容易,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。
饺子,不仅味道令人着迷,还象征着幸福和团圆。
在一轮弯弯的月亮下,在神秘无比的夜光下,在这个充满爱的家中,我无比幸福……
家,不在于有多豪华;家,不在于有多少金银珠宝;家,不在于美丽得令人流连忘返……,家,在于的是团圆、温暖和家。
篇五:
春节包饺子
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。
我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。
弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:
“天娇,是不是泄气了?
”
我点了点头。
“来,我教你!
”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。
我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:
“开始煮饺子啦!
”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
篇六:
春节包饺子
大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。
除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃
做调料环节开始了。
老爸买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,老爸剁肉。
择好了芹菜,剁好了肉。
老爸便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。
这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。
妈妈让我们几个自己包饺子。
因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。
我们四个便开始包了。
我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。
有的像麻花,有的像太陽,还有的像扇子。
不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是很好看。
这时,我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”,可好看了。
我想:
一定要超过施佳怡。
慢慢地,我的饺子也挺起了“将军肚”,我好开心呀!
妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。
篇七:
春节包饺子
时间过得可真快啊!
还差一天就要过年了,大家可高兴了。
过年了要包饺子吃,今年,我可要帮妈妈包饺子了。
不一会儿,妈妈就拿来了一个大盆,只见盆里有饺子馅。
然后,妈妈就让我擀面皮。
记得以前我也擀过,擀面皮我可最拿手了,妈妈问我:
“你想包饺子吗?
”我点了点头,妈妈允许我包饺子了,我高兴极了,一蹦三尺高。
我看妈妈包饺子包得那么快,妈妈三个都包好了,我一个还没有包完。
于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。
为了赶上妈妈,我包的有点急,没把饺子皮捏紧,饺子馅都掉出来了,我可急坏了。
妈妈说:
“别急呀!
捏紧点。
”一定要用力才能包好,哦,原来我没有捏紧呀!
我包累了,不想包了,妈妈又对我说:
“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。
”听了妈妈的话,我下定决心。
我不能半途而废,于是我又静下心来,好好地包。
看着妈妈包的可快了。
虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀,但是我也包出了一排饺子,看着奇形怪状的饺子,我的心里还是有成就感的。
一份劳动,一份收获,今天的饺子味道可不知道,看着一个个饺子,我心里可真舒服。
吃着自己包的饺子,可开心了,大家一起庆团圆,欢声笑语不断。
明年我还要再帮妈妈包饺子。
篇八:
春节包饺子
一年一度的春节在我左思右盼中终于到了!
以往春节包饺子都是爷爷奶奶包,可今年春节的饺子却由我来包。
奶奶笑着说:
“俺的小孙女长大了。
”
大年三十终于到了。
我从中午就开始准备跃跃欲试。
等奶奶和好面便迫不及待要爷爷开始擀饺子皮。
只见奶奶先挑起一些肉馅放在饺子皮的中间,然后先把中间捏一下再把两边灵巧的一压一挑,就出现了一个波浪形的饺子,我的眼睛都直了。
饺子也能像波浪。
好神奇!
奶奶说你试试,我尝试着包了一个。
啊,馅太多了!
像个吃包的笑弥陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子瘪瘪的,像打蔫的黄瓜秧。
唉,我赶紧再添些馅,好,这次正正好。
呀!
坏了,波浪边怎么像拧歪了的麻花辫?
。
歪着身子斜躺着。
我急得大冬天汗都流下来了。
怎么会这么难!
我可是夸了口的一家人都等着呢。
婶婶一边包一边笑着说包的挺好,还挺有创意的。
妈听了抿着偷嘴笑。
”万事开头难"我定了定神,又仔细回想了一下奶奶包时的手法和要领,又拿起一个饺子皮认真的包起来,挖半小少馅放上,正好。
先把中间和上,再捏两边,然后波浪纹,成功!
顺然不是太好看,大人们还不停的夸我。
我心里美滋滋的,越包越好,看这一个胖胖的饺子好像我们上自由课时的样子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,还有得东倒西歪。
这时,一直没说话的爷爷开口:
”世上无难事,只怕有心人。
毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?
“我听了,连连点头。
饺子下好了,盛整整八大盘。
哥哥羡慕的说明年也要学,还拜我为老师呢。
!
吃着自己亲手包的饺子感觉特别香。
我兴致勃勃的提议:
春节包饺子,快乐又团圆。
以后咱家的饺子就叫“春饺”吧!
爷爷奶奶爸爸妈妈笑着都说好。
放炮了,炮声从远处传来,我家的笑声传的更远!