人教版高中化学选修5课时练习13 羧酸 酯Word格式.docx

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饱和一元酸的通式为CnH2nO2,则燃烧生成的CO2和H2O的物质的量之比为1∶1,质量比为22∶9,D项错误。

3.下列物质中,既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀,又可与Na2CO3溶液反应的是(  )

A.乙酸  B.甲酸  C.苯甲酸  D.乙醛

满足题意的有机物应同时含有—CHO和—COOH,乙酸和苯甲酸只能溶解Cu(OH)2(酸碱中和反应),而共热时不会产生红色沉淀,乙醛不与Na2CO3溶液反应,HCOOH分子中既有—CHO,又有—COOH,符合题意。

B

4.有机物A的结构简式是

,下列有关A的性质的叙述中错误的是(  )

A.A与金属钠完全反应时,两者物质的量之比是1∶3

B.A与氢氧化钠完全反应时,两者物质的量之比是1∶3

C.A能与碳酸钠溶液反应

D.A既能与羧酸反应,又能与醇反应

A选项,A中有醇羟基、酚羟基、羧基,三者均能与钠反应,故1molA能与3mol钠反应,A不符合题意;

B选项,A中的酚羟基、羧基中的羟基能与氢氧化钠反应,故1molA能与2mol氢氧化钠反应,符合题意;

C选项,A中的酚羟基、羧基中的羟基能与碳酸钠溶液反应,不符合题意;

D选项,A中含醇羟基,能与羧酸发生酯化反应,含羧基,能与醇发生酯化反应,不符合题意。

5.可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是(  )

①银氨溶液②溴的四氯化碳溶液

③氯化铁溶液④氢氧化钠溶液

A.②③   B.③④  C.①④   D.①②

从所给三种化合物的结构可以看出,丁香酚中含酚羟基和

,肉桂酸中含

,而乙酰水杨酸中无

,故可用②和③来鉴别。

A

6.某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇,该羧酸的分子式为(  )

A.C14H18O5B.C14H16O4

C.C16H22O5D.C16H20O5

根据题意和酯化反应原理可知,羧酸分子式+2C2H6O===C18H26O5+2H2O,则羧酸分子式为C14H18O5,故A正确。

7.乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解,其产物是(  )

A.CH3COOD,C2H5OD

B.CH3COONa,C2H5OD,HOD

C.CH3COONa,C2H5OH,HOD

D.CH3COONa,C2H5OD,H2O

能力提升

8.草药秦皮中含有的七叶树内酯(如图所示,环上氢原子未画出,每个折点表示一个碳原子)具有抗菌作用。

若1mol七叶树内酯分别跟足量浓溴水、NaOH浓液、H2完全反应,则消耗的Br2、NaOH和H2的物质的量分别为(  )

A.3mol、2mol、5molB.3mol、4mol、5mol

C.3mol、3mol、4molD.3mol、4mol、4mol

酚羟基邻位与溴发生取代反应、碳碳双键与溴发生加成反应,共消耗溴3mol;

酚—OH消耗氢氧化钠2mol、酯基消耗氢氧化钠2mol,则1mol该物质共消耗NaOH4mol;

苯环与氢气发生加成反应消耗氢气3mol,碳碳双键与氢气发生加成反应消耗氢气1mol,共消耗氢气4mol,故D正确。

D

9.某物质中可能有甲醇、甲酸、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:

①有银镜反应;

②加入新制的Cu(OH)2溶液,没有明显现象;

③与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅。

下列叙述正确的是(  )

A.有甲酸乙酯和甲酸 B.有甲酸乙酯和乙醇

C.有甲酸乙酯,可能有甲醇 D.几种物质都有

能发生银镜反应,但不能使新制的Cu(OH)2溶解,说明该物质中一定含有甲酸乙酯,一定不含有甲酸;

实验③进一步确认甲酸乙酯的存在,但无法判断该物质中是否含有甲醇。

10.EPA、DPA、DHA(结构式见下图)是三种w-3不饱和脂肪酸,是人体大脑发育、成长的重要物质。

下列说法不正确的是(  )

A.EPA与DPA互为同系物

B.DPA与DHA互为同分异构体

C.EPA的分子式为C20H30O2

D.EPA、DPA、DHA均能使溴的四氯化碳溶液褪色

EPA与DPA中均含有5个

、1个—COOH,官能团种类和个数相同,结构上相差2个—CH2—,互为同系物,A正确;

DPA与DHA的不饱和度不同,不可能互为同分异构体,B不正确;

EPA中含有20个碳原子,不饱和度为6,分子式为C20H30O2,C正确;

三者分子中均含有

,均能使溴的四氯化碳溶液褪色,D正确。

11.尿黑酸是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种物质,其转化过程如下:

下列说法错误的是(  )

A.酪氨酸既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应

B.1mol尿黑酸与足量浓溴水反应,最多消耗3molBr2

C.对羟基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7个

D.1mol尿黑酸与足量NaHCO3反应,最多消耗

3molNaHCO3

A项,酪氨酸中含有氨基和羧基,氨基可以与盐酸反应,羧基可以与NaOH反应,正确;

B项,酚羟基的邻、对位可以与Br2发生取代反应,苯环上三个位置均可以发生取代,正确;

C项,苯环上的6个碳原子共平面,与苯环上连的碳原子,一定与苯环共平面,正确;

D项,尿黑酸中只有羧基可以与NaHCO3反应放出CO2,而酚羟基不可以,错误。

12.分子式为C4H10O的醇与分子式为C8H8O2且含苯环的羧酸在一定条件下发生反应,生成酯的种类(不考虑立体异构)有(  )

A.4种B.8种

C.12种D.16种

分子式为C4H10O的醇的同分异构体数目与丁基有关,丁基—C4H9可能的结构有—CH2CH2CH2CH3、—CH(CH3)CH2CH3、—CH2CH(CH3)2、—C(CH3)3,则丁醇的可能结构有4种,分别为CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)2CHCH2OH、C(CH3)3OH,分子式为C8H8O2且含苯环的羧酸共有4种(邻甲基苯甲酸、间甲基苯甲酸、对甲基苯甲酸、苯乙酸)同分异构体,则所形成的酯有4×

4=16(种),故选D。

13.有机物A易溶于水,且1molA能跟Na反应生成0.5molH2,但不与NaOH反应,已知A通过如下转化关系制得化学式为C4H8O2的酯E,且当D→E时,相对分子质量增加28。

B是一种烃。

E

(1)写出与E不同种类的一种同分异构体的结构简式:

___________________________________________________。

(2)写出①、②、③的化学方程式,并在括号注明反应类型:

①__________________(     );

②__________________(     );

③__________________(     )。

1molA与Na反应生成0.5molH2,但不与NaOH反应,说明A为一元醇;

B为醇A消去生成的烯,C为醛,D为羧酸。

D与A反应生成分子式为C4H8O2的酯,则A分子中含2个碳原子,A为C2H5—OH。

(1)CH3(CH2)2COOH(其他合理答案均可)

(2)①C2H5OH

CH2===CH2↑+H2O

消去反应

②2CH3CHO+O2

2CH3COOH 氧化反应

③CH3COOH+C2H5OH

CH3COOC2H5+H2O 酯化反应(或取代反应)

14.酸奶中含有丰富的乳酸,利用乳酸可以合成多种具有生物兼容性和环保型的高分子材料。

乳酸已成为近年来人们的研究热点之一。

乳酸的结构简式为CH3CH(OH)COOH,以下是采用化学方法对乳酸进行加工处理的过程:

请根据乳酸的性质和上述信息,回答下列问题:

(1)乳酸分子所含官能团的名称是________________。

(2)C的结构简式为________________。

(3)乳酸与下列物质互为同分异构体的是________(填序号),互为同系物的是________(填序号)。

(4)写出乳酸与Na反应的化学方程式:

_____________________。

(5)A→B的反应方程式为__________________;

反应类型为________________。

(6)请写出由化合物D合成高分子化合物的反应方程式:

_______________________________________________。

(1)反应①条件为浓硫酸加热,发生消去反应,生成CH2===CHCOOH(A)。

(2)反应③为CH2===CHCOOH与CH3OH的酯化反应生成CH2===CHCOOCH3。

(3)同系物要求官能团的种类和个数相同。

(4)乳酸中羟基和羧基均能和Na反应。

(5)A→B发生CH2===CHCOOH与Br2的加成反应。

(1)羟基、羧基

(2)CH2===CH—COOCH3

(3)⑤ ③

(4)CH3CH(OH)COOH+2Na―→

CH3CH(ONa)COONa+H2↑

(5)CH2===CHCOOH+Br2―→CH2BrCHBrCOOH

加成反应

(6)nCH2===CHCOOCH2CH2OH

15.下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物

根据上图回答问题:

(1)D的化学名称是________。

(2)反应③的化学方程式是________________。

(有机物须用结构简式表示)

(3)B的分子式是________;

A的结构简式是________;

反应①的反应类型是________。

(4)符合下列3个条件的B的同分异构体的数目有________种。

①含有邻二取代苯环结构

②与B有相同官能团

③不与FeCl3溶液发生显色反应

写出其中任意一个同分异构体的结构简式________。

由反应②的反应条件及产物E的结构

16.乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。

某课外小组设计实验室制取并提纯乙酸乙酯的方案如下:

已知:

①氯化钙可与乙醇形成CaCl2·

6C2H5OH

②2CH3CH2OH

CH3CH2OCH2CH3+H2O

③有关有机物的沸点

试剂

乙醚

乙醇

乙酸

乙酸乙酯

沸点/℃

34.7

78.5

118

77.1

Ⅰ.制备过程

装置如图所示,A中放有浓硫酸,B中放有9.5mL无水乙醇和6mL冰醋酸,D中放有饱和碳酸钠溶液。

(1)写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式__________________________。

(2)实验过程中滴加大约3mL浓硫酸,B的容积最合适的是________(填入正确选项前的字母)。

A.25mLB.50mL

C.250mLD.500mL

(3)球形干燥管的主要作用是__________________。

(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液,目的是______________。

Ⅱ.提纯方法:

①将D中混合液转入分液漏斗进行分液。

②有机层用5mL饱和食盐水洗涤,再用5mL饱和氯化钙溶液洗涤,最后用水洗涤。

有机层倒入一干燥的烧瓶中,用无水硫酸镁干燥,得粗产物。

③将粗产物蒸馏,收集77.1℃的馏分,得到纯净干燥的乙酸乙酯。

(5)第①步分液时,选用的两种玻璃仪器的名称分别是________、________。

(1)乙酸与乙醇在浓硫酸加热的条件下发生酯化反应,生成乙酸乙酯和水,化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3+H2O。

(2)实验过程中圆底烧瓶需要加热,最大盛液量不超过其容积的一半,烧瓶内液体的总体积为18.5mL,B的容积最合适的是50mL,选B。

(3)球形干燥管的主要作用是防止倒吸。

(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液,目的是便于观察液体分层。

(5)第①步分液时,选用的两种玻璃仪器的名称分别是分液漏斗、烧杯。

(1)CH3COOH+CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3+H2O

(2)B

(3)防止倒吸

(4)便于观察液体分层(答案合理即可)

(5)分液漏斗 烧杯

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