《物流技术综合实操讲解》.docx
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《物流技术综合实操讲解》
《物流技术综合实操讲解》
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《物流技术综合实训项目》
教师指导手册
（2008年版）
南京工业职业技术学院
工商管理系
综合实训项目教师指导手册
一、综合实训项目名称
物流技术综合实训项目
二、项目教学能力目标
本项目是在大一下学期学完企业管理以及现代物流管理后安排的实训项目，通过该项目可以达到如下的目标：
1、掌握物流领域常用的物流技术设施和设备,实现与就业岗位的“零距离对接"。
2、通过不同技能的综合训练,使各种技能系统化.
3、在实训过程中融入助理物流师的考核要求，通过该实训,提升了从事物流行业资格的能力。
通过该实训，培养学生成为一个掌握物流领域各种物流技术的高素质应用型物流人才。
三、指导教师职责
培养学生系统、完整、具体地掌握物流领域应用的实施设备，使学生具备条码应用、RFID无线射频设备、GPS/GIS应用、电子标签辅助拣货系统、自动立体仓库、配送分拣系统、生产加工流程实训、流通加工、POS门店销售的能力，并注意安排小组内分工合作工作，锻炼学生团队工作能力。
让学生经历综合实训项目完整工作过程的训练，掌握完成该项目应具备的核心能力和关键能力。
具体要求如下:
1．填写本指导手册规定的项目指导过程中各阶段的记录作业文件.
2．根据学生的具体情况引导学生制定综合实训任务、任务实施方案与计划，指导学生针对项目的操作流程，查阅资料,使学生通过综合实训完成项目整个工作过程,并通过必要的组织形式让学生主动参与自主学习。
3．在指导学生综合实训过程中，认真负责，在关键问题与环节上把好关，做好引导工作，要对学生放手锻炼，防止包办代替，充分发挥他们的主动性、创造性；培养学生在整个工作过程中的团队协作意识。
4．指导学生从资讯、方案、计划、实施、检查到评估各阶段按规范要求完成相关作业文件与工作记录,并认真检查学生工作过程的作业文件和记录。
5．辅导、解答学生所遇到的各方面的问题;引导学生自主完成整个工作过程。
6．及时通过组织学生对项目研讨和评选优秀团队，激励学生。
7．及时了解学生的思想作风、工作表现和职场工作氛围等方面的情况。
8．引导学生组织做好项目交流、答辩工作。
四、综合实训工作要求
（一）教师职责
物流技术实训项目以学生为中心，教师主要承担指导者或辅导者，同时又是实训活动具体组织者和观察员。
教师向学生布置任务，介绍相关背景资料，进行必要指导;解答有关问题，及时纠正错误的控制实训进度.在物流技术实训项目中，教师的主要工作有：
1、实训前做好实训教师分工：
校内校外教师分组共同指导学生，指导教师负责制定并提出分管项目的实训计划和项目任务书，在每学期实训开始前由物流管理教研室组织审定;
2、实训中组织好学生在实训项目中的角色分工和轮换，分析讲解具体引导项目（实例），分步骤指导项目进展，项目进行中对学生的答疑解惑和过程考核;
3、实训各项目结束后的总结点评和项目考核;
4、实训全部项目结束后的总结提高，包括实训引导项目（实例）的完善,实训组织计划的补充修改，以持续改进实训方案、计划和实训手册。
（二）学生角色分配
序
实训岗位
使用设备
使用软件系统
掌握内容
1
供应商
◆条码打印机
◆电子称
◆包装机
◆条码扫描器
◆条码手检测仪
◆手持终端
物流实训中心仿真系统
◆供应商建立
◆商品建立
◆条码制作
◆条码检测
◆商品包装
2
订单管理员
◆条码扫描仪
◆手持终端
物流实训中心仿真系统
◆订单管理
◆商品条码使用
3
验收/理货员
◆料箱
◆手推车
◆托盘
◆液压托盘车
◆堆高叉车
◆进货台
◆入库输送带
◆仓库保管区
◆自动立库区
◆手持终端
◆RF手持终端
◆模拟商品
仓物流实训中心仿真系统
◆商品整理
◆仓库运输设备使用
◆仓库装载设备使用
4
上架员
◆料箱
◆进货台
◆皮带输送机
◆货架
◆堆高叉车
◆条码扫描仪
◆电子标签货架
◆RFID系统
◆自动堆垛机
物流实训中心仿真系统
◆仓库中进货流程
◆仓库上架流程
◆仓库从进货到上架涉及的设备
5
入库员
◆电子标签货架
◆电子标签
◆手持终端
◆RF手持终端
物流实训中心仿真系统
◆掌握仓库进货作业流程
◆掌握电子标签货架使用
6
仓库管理员
◆盘点机
◆物料箱
◆理货箱
◆手持终端
◆RF手持终端
◆仓储货架
物流实训中心仿真系统
◆掌握仓库的盘点管理。
◆掌握盘点机的使用
7
仓库拣货员
◆电子标签货架
◆电子标签
◆RFID系统
◆输送分拣系统
◆物料箱
◆理货箱
◆堆高叉车
◆手推车
◆手持终端
◆RF手持终端
物流实训中心仿真系统
◆掌握仓储配送中根据订单安排分拣、取货
◆掌握仓库取货作业中涉及的物流设备
8
分拣员
◆料箱
◆出货台
◆电子标签系统
◆辊筒输送机
◆链板机
◆流利条线
◆货架
◆固定式条码扫描仪
◆平移机
◆顶升移载
◆RFID系统
◆手持终端
◆RF手持终端
物流实训中心仿真系统
◆掌握仓储作业中的分拣业务流程
◆自动分拣涉及的设备.
9
配送员
◆料箱
◆手推车
◆托盘
◆液压托盘车
◆出货台
◆GPS/GIS系统
仓物流实训中心仿真系统
◆掌握仓储配送中送货环节中的业务流程
◆掌握仓储配送中送货环节中涉及的设备
10
销售商
◆条码扫描仪
◆手持终端
物流实训中心仿真系统
◆掌握仓储配送中作为销售商的收货流程
◆用条码扫描仪收货作业
11
收银员
◆POS机
◆POS扫描枪
◆POS台
POS系统—前台收银
◆商业物流
12
POS补货员
◆POS机
◆手推车
POS系统-后台
◆商业物流
13
流通加工员
◆打包机
◆喷码机
◆捆扎机
物流实训中心仿真系统
◆流程加工作业流程
五、学生成绩评定
1．过程考核：
项目教学每一阶段根据每位学生参与完成任务的工作表现情况和完成的作业文件和记录，综合考核每一阶段学生参与工作的热情、工作的态度、与人沟通、独立思考、勇于发言，综合分析问题和解决问题的能力以及学生安全意识、出勤率等给予每一阶段过程考核成绩。
2．结果考核：
根据学生提交的作业文件、仿真实训的过程、项目答辩思路是否清晰、语言表达是否准确等给出结果考核成绩。
3．综合成绩评定：
过程考核占60％，结果考核占40％
4．否定项:
旷课一天以上、违纪三次以上且无改正、发生重大责任事故、严重违反校纪校规.
项目名称
完成需
要时间
开始
结束
流程
项目验收和作业文件
备注
一、条码设备应用
1天
1．条码的设计
1
2．条码的打印
2
3．条码的检测
3
二、RFID无线射频设备应用
1天
1．高频RFID的应用
4
2．低频RFID的应用
5
3．ID卡的维护
6
4．RFID出/入库
7
三、GPS/GIS应用
0.5天
1．GPS地图
8
2．GPS后台设备
9
3．GPS车载终端
10
四、电子标签辅助拣货系统应用
0。
5天
1.
五、自动立体仓库应用
1天
1．自动入库
11
2．自动出库
12
六、配送分拣系统应用
1天
1．入库分拣系统应用
13
2．出库分拣系统应用
14
七、生产加工系统项目
1天
1。
生产差速链
15
2.MES系统应用
16
八、流通能加工
1天
1.打包机的使用
17
2。
喷码机的使用
18
3.捆扎机的使用
19
九、练习驾驶叉车
3天
叉车的练习
20
六、综合实训项目计划安排
七、综合实训项目指导细则
日期
地点
任务
组织形式
学生工作任务
学生应完成的作业文件
教师指导要求
周一
工业中心物流管理实训区
1．条码的设计
2．条码的打印
3.条码的检测
小组完成
1．熟悉条码的种类
2．能够根据客户的要求打印条码
1。
打印好的条码
2.任务总结
1．全班学生分组
2．宣布纪律和注意事项
3．布置实训任务
周二
工业中心物流管理实训区
1.RFID的应用
2.ID卡的维护
小组完成
1．能够使用RFID技术完成出入库后的库存统计
1.任务总结
1．指导软硬件操作
周三上午
工业中心物流管理实训区
1．能够操作GPS/GIS软件
2.掌握该技术在提高客户满意度上的作用
小组完成
1。
掌握该技术在运输和配送中的应用
1．任务总结
1。
组织讨论
2。
指导软硬件操作
周三下午
工业中心物流管理实训区
1。
操作电子标签辅助拣货系统软件
2.操作电子标签辅助拣货系统硬件
小组完成
1。
掌握电子标签辅助拣货系统在仓库管理中的应用
1。
任务总结
1．组织讨论
2．指导软硬件的操作
周四/周五/周一
工业中心物流管理实训区
叉车驾驶练习
个人完成
1。
掌握叉车的驾驶技术
1.驾驶心得
1。
指导驾驶
2。
安全防范
日期
地点
任务
组织形式
学生工作任务
学生应完成的作业文件
教师指导要求
周二
工业中心物流管理实训区
1。
入库操作
2.出库操作
小组完成
1。
完成立体仓库的入库操作
2.完成立体仓库的出库操作
1．任务总结
2.出/入库单
1．软硬件的操作
周三
工业中心物流管理实训区
1.入库分拣系统应用
2.出库分拣系统应用
小组完成
1。
完成货物的自动分拣工作
1.任务总结
1。
指导软硬件操作
2．组织讨论
周四
工业中心物流管理实训区
1.掌握按工位顺序安排加工生产
小组完成
1.完成纯净水的加工生产过程
1。
指导操作过程
2.任务总结
1．组织讨论
2．指导软硬件的操作
周五
工业中心物流管理实训区
1.打包机的使用
2.喷码机的使用
3.捆扎机的使用
小组讨论
小组完成
1．完成流通加工过程中不同设备的使用
1．指导操作过程
2.任务总结
1。
指导软硬件的操作
八、项目完成标准
1．完成软件的操作；
2．完成硬件的相关操作；
3．相关的作业文件齐全。
九、作业文件验收标准
1．项目设计方案报告；
2．项目完成过程中的各种表单；
3．学习手册规定填写的作业文件与记录；
4．项目总结报告（含工作体会）。
十、学生工作过程应完成的记录表
综合实训项目学习活动1记录表
姓名:
学号：
日期：
班级：
组别：
题目以小组为单位,描述物流技术在运输环节中的应用
综合实训项目学习活动2记录表
姓名：
学号：
日期：
班级：
组别：
题目以小组为单位,描述物流技术在仓储环节中的应用
综合实训项目学习活动3记录表
姓名:
学号：
日期：
班级：
组别：
题目以小组为单位，描述物流技术在配送环节的应用
综合实训项目学习活动4记录表
姓名:
学号：
日期：
班级：
组别:
题目以小组为单位，描述物流技术在生产加工中的应用
综合实训项目学习活动5记录表
姓名：
学号:
日期：
班级：
组别：
题目以小组为单位,描述物流技术在流通加工中的应用
十一、典型项目指导范例
一）相关知识要点
1、条码设备
1）设备工作原理和应用范围；
2）条码设备操作流程和技能;
3）条码设备在企业中的应用.
2、RFID无线射频设备
1）RFID设备工作原理和应用范围；
2）RFID设备操作流程和技能；
3）RFID设备在企业中的应用.
3、GPS/GIS应用
1）GPS/GIS设备工作原理和应用范围；
2）GPS/GIS设备操作流程和技能；
3）GPS/GIS设备在企业中的应用。
4、电子标签辅助拣货系统应用
1）电子标签辅助拣货设备工作原理和应用范围；
2）电子标签辅助拣货设备操作流程和技能；
3）电子标签辅助拣货设备在企业中的应用。
5、自动立体仓库应用
1）自动立体仓库工作原理和应用范围；
2）自动立体仓库操作流程和技能;
3）自动立体仓库在企业中的应用。
6、配送分拣系统应用
1）配送分拣系统工作原理和应用范围;
2）配送分拣系统操作流程和技能；
3）配送分拣系统在企业中的应用。
7、生产加工系统项目
1）生产加工系统工作原理和应用范围;
2）生产加工系统操作流程和技能；
3）生产加工系统在企业中的应用。
8、流通能加工
1）流通加工系统工作原理和应用范围;
2）流通加工系统操作流程和技能;
3）流通加工系统在企业中的应用.
9、练习驾驶叉车
二）实训步骤
1、自动立体化仓库操作
1）离线控制
第一步,打开堆垛机控制柜，如图1—1所示.
图1—1
第二步,将“手动/自动”模式选择按钮调至手动模式，按下启动按钮，启动堆垛机控制系统。
此时,触摸屏会被点亮，堆垛机的电机会自动进入伺服控制状态。
第三步，通过点击图1-2中“上、下、左、右”箭头，来实现对堆垛机的X、Y方向运动控制。
图1-2
2）在线操作
第一步，将系统关电.
第二步，打开堆垛机系统电控柜,并在系统重新启动之前，将“手动/自动"模式切换至自动模式。
第三步,在控制终端的控制电脑上,打开WMS/MES系统软件,按照实训三的操作步骤,完成堆垛机的出入库流程操作,从而实现堆垛机的联机运行。
2、条码打印
第一步，双击桌面的
图标，执行条形码打印软件，如图4—1所示。
图4-1
第二步，选择刚才安装的打印机驱动，点击“确定”，在接下来的界面中选择需要的打印分辨率，可以默认“200dpi"，点击“完成”。
至此，基本完成了条形码打印软件的前期设置。
第三步，在接下来的界面中,选择左侧工具条的
图标,进入打印条码设置界面，如图4—2所示.
图4—2
第四步，在“条码种类”选项框内可以看到该打印机支持的条码标准。
选择其中任何一个点击“确定”，条形码会写入窗体文档中，如图4—3所示。
第五步,选择“文件\打印”,则条码打印机会自动打印出所设计的条码。
图4-3
此外,通过左侧工具条中的其他条码工具,可以实现以下条码打印。
“文字打印”功能；
“二维条码打印"功能；
“图形打印"功能；
则会编排出如图4—4所示的其他条码打印方式.
图4—4
3、RFID应用
第一步:
连接好硬件系统，如图4—6所示的读写器。
图4-6
注意：
在系统上电之前,一定要预先接好天线，没有天线的接口端子一定要接SMATerminator（终结器），否则会烧毁设备。
第二步：
读写器面板上的指示灯说明如图4-7所示.
图4-7
LED编号
状态说明
0
电源开启
1
同主机连接的状态显示，频繁闪烁时说明有数据在传输
2
读写器在搜索标签
3
读写器已经同一个标签建立了连接,频繁闪烁时表示有数据传输
第三步：
通过串口对读写器实现读写操作。
1）首先运行串口调试助手，显示如图4—8所示的界面。
图4—8
2）选择串口，如图4—9所示.
图4—9
3）选择波特率，如图4-10所示。
图4—10
4）输入控制GPIO口的命令，如图4—11所示.
图4-11
在调试助手的发送框内填写如下命令将会得到对应的返回值。
发送命令的格式一定是:
“命令指令+回车”然后点击“手动发送”
序号
发送命令
命令描述
例如
1
READ空格TAGID
会找到所有识别范围内的标签,并返回标签ID
输入“READTAGID↙”
返回“1234567890ABCDEF↙
OK↙”
2
WRITE空格STRING（18，8）=”HELLO”WHERETAGID=”1234567890ABCDEF”
向指定标签ID匹配的标签中写入Hello
输入“WRITESTRING（18，8）=”HELLO"WHERETAGID=”1234567890ABCDEF””
成功写入:
返回“WROK↙OK↙”
未找到标签：
返回“NOTAGS↙OK↙”
4、电子标签辅助拣货系统
将电子标签安装于货架储位上,原则上一个储位內放置一项产品，即一个电子标签代表一项产品，并且以一张订单为一次处理的单位，系统会将订单中有订货商品所代表的电子标签亮起，检货人员依照灯号与数字的显示将货品自货架上取出，即称为摘取式捡货系统。
主要操作步骤如下：
参考文献
1。
深圳市职业技能训练中心编。
物流岗位技能手册。
同济大学出版社，2005。
7
2.牛鱼龙.物流企业操作指南。
海天出版社。
2004。
8
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