猪场生物安全系统Word文件下载.docx
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所以，规模化猪场猪舍的构造和工艺设计都要环绕着这些问题来考虑。
而这些要素又是互相影响、互相限制的。
比如，在冬天为了保持舍温，门窗关闭，但造成了空气的浑浊；
夏天向猪体和猪圈冲水能够降温，但增添了舍内的湿度。
因而可知，猪舍内的小天气调理一定进行综合考虑，以创建一个有利于猪群生长发育的环境。
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1.温度湿度在环境诸要素中起主导作用。
猪对环境温度的高低特别敏感，表此刻仔猪怕冷。
低温对重生仔猪的危害最大，若裸露在1#环境中2h，即可冻僵、冻昏、甚至冻死。
成年猪长时间在-8°
C的环境下，可冻得不吃不喝，阵阵颤抖；
瘦小的猪在-5#时即可冻得站立不稳。
寒冷对仔猪的间接影响更大。
它是仔猪黄白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，还可以应激呼吸道疾病的发生。
试验表示，保育猪若生活在12°
C以下的环境中，其增重比比较组减缓4.3"
，饲料酬劳降低5"
。
在寒冷季节，成年猪舍温要求不低于10°
C；
保育猪舍应保持在22°
C-24°
C为宜。
2-3周龄的仔猪需26°
C左右；
而1周龄之内的仔猪则需
30°
C的环境；
保育箱内的温度还要更高一些。
春、秋天节日夜的温差较大，可
达10°
C以上，体弱的猪是不可以适应的，易引发各样疾病。
所以，在这时期要求
合时关、启门窗，减小日夜的温差。
成年猪则不耐热。
当气温高于28°
C时，关于体重75kg以上的大猪可能出现气喘现象；
若超出30°
C，猪的采食量显然降落，饲料酬劳降低，长势迟缓。
当气温高于35°
C以上，又不采纳任何防暑降温
举措，有的肥猪可能发生中暑，妊娠母猪可能惹起流产，公猪的性欲降落，精液质量不良，并在2-3个月内都难以恢复。
热应激可继发多种疾病。
猪舍内温度的高低取决于猪舍内热量的根源和消散的程度。
在无取暖设备条件下，热的根源主假如猪体发散和日光照耀的热量。
热量消散的多少与猪舍的构造、建材、通风设备和管理等要素有关。
在寒冷季节对哺乳仔猪舍和保育猪舍应增添增温、保温设备。
在酷热的夏天，对成年猪要做好防暑降温工作。
如加大通风，给予淋浴，加
快热的消散，减少猪舍中猪的饲养密度，以降低舍内的热源。
此项工作对妊娠母猪和种公猪尤其重要。
2.湿度是指猪舍内空气中含水分的多少，一般用相对湿度表示。
猪的生长速度快，肥育成效好。
猪舍内的湿度过高影响猪的新陈代谢，是惹起仔猪黄白痢的主要原由之一，还可引发肌肉、关节方面的疾病。
为了防备湿度过高，第一
要减少猪舍内水汽的根源，少用或不用大批水冲洗猪圈，保持地面平坦，防止积水。
设置通风设备，常常开启门窗，以降低室内的湿度。
3.通风换气规模化猪场因为猪只的密度大，猪舍的容积相对较小而密闭，
猪舍内积蓄了大批二氧化碳、氨、硫化氢和灰尘。
猪若长时间生活在这种环境中，第一刺激上呼吸道粘膜，惹起炎症，猪易感染或激发呼吸道的疾病。
如猪气喘病、传染性胸膜肺炎、猪肺疫等。
浑浊的空气还可惹起猪的应激综合征。
表此刻食欲降落、泌乳减少、狂躁不安或昏昏欲睡、咬尾嚼耳等现象。
除去或减少猪舍内的有害气体，除了注意通风换气外，还要搞好猪舍内的卫生管理，实时除去粪便、污水，不让它在猪舍内腐败分解。
调教猪到体育场或猪舍一隅排粪便的习惯。
干燥是减罕有害气体产生的主要举措，通风是除去有害气体的重要方法。
当寒冷季节保温与通风发生矛盾时，可向猪舍内准时喷雾过氧化物类的消毒剂，其开释出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨，起到杀菌、除臭、降尘、净化空气的作
用。
4.光照对猪有促使新陈代谢、加快骨骼生长，以及活化和增强免疫机能的作用。
肥育猪对光照没有过多的要求，但光照对繁育母猪和仔猪有重要的作用。
三、完美防病系统
猪场疾病种类众多，包含传得病、寄生虫病、内外科病及产科病等。
而对猪危害最严重的是传得病，其次是寄生虫病、中毒病及营养缺少症。
为了减少或防止猪病的发生，保障猪群的正常生产，一定坚持预防为主的目标，做到饲养管理规范化，防疫举措制度化，不停提升猪的健康水平。
1.坚持自繁自养,尽量做到全进全出猪场最好自己饲养公猪、母猪，生殖仔猪并育肥，这样既可防止购置猪时带进传得病，又可降低养猪成本，引进种猪
时尽量从非疫区购入，并经兽医部门检疫，经消毒后进入隔绝猪舍，经察看30
天健康，并按本场免疫程序注射疫苗后，再经过15--20天的适应阶段的察看，方可入场混群。
各阶段育肥猪猪舍以小单元为最好，这样有利于全进和全出，有利于完全冲洗和消毒。
2.严格履行消毒制度消毒的目的是杀灭病原体，猪的分泌物、排泄物和被病猪污染的粪尿、血液及其分泌物、土壤、器具、畜舍等要按期进行消毒，一般规
模化猪场可一周消毒一次，疫情较大的猪场也可3天消毒一次，每次消毒时，应先将粪尿打扫干净，用消毒剂（稀释后）进行喷雾带猪消毒。
3.拟订严格的免疫程序免疫程序是依据猪群的免疫状况和传得病的流行情
况及季节，联合各猪场的详细疫情而拟订的预防接种计划，因为各猪场的疫病流行状况各不同样，所以各场应依据各自状况拟订相应的免疫计划。
四、消毒防控：
1、进入猪场的人员，在门岗雾化消毒（安灭杀：
水=1：
200）20-40秒，同时消毒池内消毒鞋底，且改换场内生活区衣服和鞋；
2.进入生活区
换鞋、换衣、沐浴、隔绝
凡需进入猪场生活区的人员一定改换生活区衣服并换鞋；
3.进入生产区
需进入生产区的人员一定在换衣室沐浴、改换隔绝区衣服并换鞋，一定按要求隔
离；
进入生产区前，一定改换生产区衣服和鞋，并在消毒池内消毒鞋底；
有沐浴
设备的猪舍，一定在进入车间工作房前淋浴、换衣和鞋；
猪舍无沐浴设备的猪场，
在进入猪舍前一定在指定的换衣室，改换生产区衣服和鞋。
二、生活用品及生产器具消毒
1.进入猪场的食品消毒方法
（1）表面活性剂冲洗消毒：
无外包装的食品，使用食品清洗剂水溶液浸泡30分钟后，用清水冲洗，晾干；
（2）熏蒸消毒：
有外包装的食品，应将食品分别摆放在熏蒸消毒室内，翻开臭
氧发生；
（3）臭氧消毒：
无外包装的食品（如蔬菜、水果等），将食品冲洗干净后，放入接臭氧发生器的水槽内，翻开臭氧发生器，浸泡20分钟。
2.衣物消毒（包含衣服、帽、口罩及鞋）
将其分别浸泡在0.2%过氧乙酸溶液中20分钟，用清水冲洗，再用去污剂搓洗，清水洗净。
3.其余物质可选以下几种消毒方法
（1）消毒液浸泡消毒：
可用0.2%的过氧乙酸或1：
100的戊二醛溶液浸泡20分钟；
（2）紫外消毒：
表面圆滑的物件可用紫外消毒法消毒，但注意保证物件每个表面均接遇到紫外灯照耀30分钟；
（3）熏蒸消毒：
将物件分别摆放在熏蒸消毒室内，加热过氧乙酸溶液，过氧乙
3
酸的用量为3-5ml/m，封闭消毒室12小时以上方可拿出；
（4）臭氧消毒：
将物件分别摆放在消毒室内，翻开臭氧发生器，封闭消毒室，消毒30分钟，等臭氧挥发完，拿出；
（5）擦抹消毒：
手机、手提电脑可使用75%的酒精擦抹消毒；
（6）疫苗等生物制品消毒：
将外包装除掉，产品说明书经臭氧消毒后交由兽医。
用75%酒精喷雾消毒疫苗瓶。
注意：
1.务必在5分钟内达成，并快速放入保温箱内交由兽医；
2.务势必酒精喷雾至包装各部分。
三、车辆消毒
1.车辆消毒池
车辆在进入猪场和跨地区活动时一定经过车辆消毒池，车辆消毒池内消毒液为
2%-3%烧碱水，起码每4天改换1次，如遇暴雨应在雨后立刻改换，且消毒液
的量应保证整个车轮在经过消毒池时所有浸润。
2、车身消毒方法
（1）打扫未装载物质的车辆进入车辆冲洗、消毒间（区）后，车辆冲洗、消毒人员将车上所有物件、挡板及可拆卸零件等卸掉，用扫帚打扫干净车箱内杂物等；
（2）清水冲洗
用高压水枪（使用清水）冲洗，将车身所有表面及车箱内部的污物冲洗干净；
（3）喷洒洁净剂
用常压水管将0.2%洗衣粉水或0.2%肥皂水喷洒至需要冲洗的车身及车箱内部
的所有表面，并使洁净剂在需要冲洗的所有表面逗留10-15分钟，将污物刷净；
（4）清水冲洗及晾干
用高压水枪（使用清水）将洁净剂以及污物冲洗干净，晾干；
（5）消毒
用1：
100的戊二醛消毒液，高压水枪冲洗，使车身所有浸润，逗留20分钟；
（6）清水冲洗消毒剂及晾干
用高压水枪（使用清水）将消毒液冲洗干净，晾干；
（7）检查车辆
通知检查人员检查，并将检查合格，签发合格单。
如不合格，检查人员立刻通知有关人员返工从头以上程序进行冲洗和消毒工作。
①干净度检查
车轮、车外面、车箱内部和驾驶室干净无污物（如泥土、物质残留物等）。
②有机物检查
使用有机物快速检测棒，检测有机物残留。
③消毒药浓度检查
使用消毒药浓度测试纸检测所使用的消毒药浓度。
（8）消毒间地面消毒及晾干
检查合格后，用1.5%-2%的烧碱水冲洗地面，检查人员等候消毒后，用pH试纸检测地面消毒水浓度及冲洗状况，晾干；
四、环境消毒
1.道路消毒
打扫后，浇泼2%烧碱水；
2.办公生活区房间消毒
洁净后，用0.2%过氧乙酸喷雾消毒地面及墙面，喷雾后，封闭门窗30分钟。
3.转猪台消毒
用高压水枪冲洗干净，干燥，再用1：
100戊二醛喷雾消毒。
五、猪舍消毒（生物安全，行为规范）
1.“全进全出”猪舍消毒程序
（1）冲洗一定在空圈后24小时内达成：
将可挪动的物件移开，完全打扫（包含房
顶、墙壁、排污沟等）后，用清水浸泡12小时；
再用6公斤压力的冲洗机完全冲洗；
（2）用常压水管将0.2%洗衣粉水或0.2%肥皂水喷洒浸泡2小时，用6公斤压力的冲洗机完全冲洗；
（3）待干后，用1：
100的戊二醛溶液高压喷雾消毒，再冲洗；
非金属设备也
可用石灰乳涂布；
（4）检查合格后，空栏净化2天。
2.配种妊娠舍、公猪舍消毒
猪只转出后的空栏，用高压水枪冲洗干净，干燥后，用0.1%戊二醛喷雾消毒地面和圈栏等设备；
3.生产区猪舍门口消毒池
生产区的每栋猪舍门口一定建立消毒池，加2%烧碱水，每日改换2次；
六、饮水消毒
1.适适用于饮水消毒的消毒剂
氯制剂：
漂白粉、二/三氯异氰尿酸钠、二氧化氯；
过氧化物：
过氧乙酸；
碘伏：
第一二三代碘伏均可。
2.氯制剂用于饮水消毒的方法
浓度在1～3g/吨之间，不超出5g/吨，加氯后经必定消毒时间
（15～30分钟），
水中保持的总氯量在2ppm。
七、兽医诊断器材消毒
消毒对象
消毒方法
将用后的体温计放于1%过氧乙酸溶液内浸泡消毒,5分钟后
体温计
拿出,冲洗;
甩下水银（35℃以下）;
再放入另一1%过氧乙酸溶
液内30分钟拿出;
用冷开水冲洗;
再用消毒纱布擦干,寄存
在洁净盒内备用。
注射器或注射器
用水冲洗干净，再煮沸或高压消毒，寄存在洁净盒内备用。
玻管
针头
用皂水煮沸消毒15分钟后，洗净，经煮沸或高压消毒后，
放在针头盒中备用
托盘、方盘等
将其浸泡在1%漂白粉清液中1小时，用皂水洗净，再用清
水洗净后备用。
将桶内污物倒去后，用皂水将桶洗干净，再用清水冲洗，后
污物桶
用0.2%过氧乙酸喷雾消毒，后置30
分钟后，用清水冲洗干
净备用。
先用清水洗净，再放入皂水中煮沸消毒
15分钟，用清水洗
镊子、钳子等
净，煮沸或高压消毒备用。
按期用去污粉或皂粉将推车擦洗一次，污染的推车用浸有1：
推车
100的戊二醛溶液擦洗，30分钟后，再用清水冲洗，擦干。
猪场灭鼠、杀虫程序
一、猪场灭鼠程序
1.环境治理
（1）灭鼠前要实时隔绝鼠粮，完全除去垃圾，控制不切合规定储藏的粮食、食品、包
装物等，特别是餐饮剩饭剩菜需密封保留，厨余垃圾实时密闭清运。
（2）外环境可供鼠食用的遗弃食品及积水实时清理。
2.规范防鼠设备
（1）门窗严丝合缝，门与门框、窗与窗棱空隙应小于6毫米，饲料库房及其余可招
致鼠害的场所木质门的下沿，应镶包内外30厘米高铁皮；
楼房地下室或地上一层的窗户及
通风孔应加装13x13毫米的铁丝网。
（2）各样管道或电缆出入建筑的孔洞用水泥等资料拥塞；
室内可能被鼠类利用的孔洞、
空隙也用水泥填堵。
（3）下水道应装返水碗，室内排水渠装有完好铁篦，通往外界出水口部位应有
13x13
毫米防鼠铁丝网闸。
（4）所有库房木门应包有30厘米高铁皮，常常开启的门应设置50厘米高包铁皮的防鼠挡板，库内常年备有盛装新鲜灭鼠药品的鼠盒或粘鼠板。
3.鼠药投放
（1）职工生活居住区：
15平方米房间投放2－3堆毒饵，沿墙根投放，厨房起码投毒饵1堆，院内沿墙每隔10米投放1堆，每堆30克，每床铺下投放1
堆，每堆30克，起码连投3天毒饵，吃一份补两份。
（2）生产区：
每15平方米投放1－2堆毒饵，投在机械下方，连续检查3天，吃一份补两份。
（3）办公区：
每间房投放1－2堆毒饵，投在柜下，2楼以上房间有鼠就投毒饵。
院内沿墙根20米投放1份蜡块，吃一份补两份，连续检查3天。
（4）食堂餐饮：
使用毒饵盒投药，每5米1堆毒饵，储蓄室门口1堆，每堆
50克。
室外每隔10米投放1份蜡块，连续检查增补毒饵起码7天，外环境
一律投放蜡块类药，禁投放颗粒鼠药。
在食堂周边可相应设2－4处毒饵站可长
期投蜡块灭鼠。
（5）下水道及管线井：
投放蜡块类毒饵100克，隔日检查并增补毒饵起码3次。
（6）原料、成品库房：
用鼠药盒长年投放鼠药或粘鼠板沿墙根隔5米1处，
随时增补投药。
4.鼠尸办理：
鼠尸要实时清理，采纳深埋或燃烧办理，禁止不清理或任意抛弃。
5.注意事项：
室内投药以饵料大隆鼠药和粘鼠板为主，外环境及下水管道等，采纳蜡块类大隆、立克命等毒饵为主；
在原料和成品库房等采纳饵料盒投毒饵，要
严格管理，要绝对防备污染，要将死鼠实时深埋办理。
五、免疫流程
一、检测确立免疫程序
1．猪瘟
（1）采样时间：
猪瘟苗免疫21天。
（2）采样比率：
按10%抽样进行抗体监测。
（3）判断标准：
集体免疫抗体阳性率80%以上判为合格。
（4）结果办理：
对不合格猪群补免一次，6-8周后再次进行检测，经检测仍为阴性者裁减。
2．伪狂犬
伪狂犬gE基因缺失苗免疫21天后。
（2）采样比率：
①对生产母猪按10%抽样。
②对新选入的后备母猪、公猪逐头检测。
①后备母猪、公猪野毒应为阴性、免疫抗体合格率100%判为合格；
②生产母猪进行伪狂犬gE抗体监测的结果应为野毒阳性比率应不扩大、免疫抗
体合格率95%以上判为合格。
（4）结果办理：
对以上检出的野毒阳性猪予以裁减、免疫不合格者补免一次，
4-6周后再次进行检测。
3．O型口蹄疫
O型灭活类疫苗免疫28天后。
按10%抽样取样。
液相阻断ELISA抗体效价≥26判为合格，集体免疫合格率达70%
以上判为合格。
对不合格猪群补免一次，28天后再次进行检测。
4．蓝耳
（1）采样时间：
活疫苗免疫28天后。
按10%取样。
高致病性猪蓝耳病ELISA抗体IRPC值>
20判为合格，集体免疫抗体合格率≥70%判断为合格。
关于抗体合格率低于70%增强免疫一次，28天后再检测一次。
二、5.监测时间：
追踪免疫
三、疫苗保留：
1.灭活疫苗冷藏保留，温度2℃—8℃；
冻干苗冷冻保留，温度-15℃—
-20℃。
2.稀释液避光常温保留。
3.
4.
先进先出。
按期检查冰箱的温度。
四、操作流程
1.
猪群准备：
①接受免疫猪群必定是健康的。
②母猪群在配种后30天内和产前15天难免疫。
③公猪分批次免疫。
④提早一顿控料，保持空肚。
⑤免疫前后增添多维以减少应激。
⑥免疫前后1天禁止带猪消毒。
⑦免疫细菌苗前后3天不用抗生素，免疫病毒性疫苗前后
3天不用
抗病毒药物。
2.
针头选择：
①1-8kg采纳9*13mm
②8-30kg采纳12*20mm
③30-60kg采纳14*25mm
④60-120kg采纳16*25mm
⑤种猪采纳16*38mm
2.疫苗稀释
①用专用稀释液进行稀释，稀释液和疫苗恢复30分钟至常温再稀释。
②稀释时检查冻干苗不失真空保留（能产生负压吸力）
③用灭菌过的注射器及针头按所需比率进行稀释，建议用16*38mm针头稀释，能够节俭时间，提升效率。
第一遍稀释好后，再次用
稀释液进行二次稀释，减少浪费，禁止开瓶稀释。
4、疫苗使用
①疫苗运输：
配制后的疫苗在运输和使用中使用保温箱/盒保温避光。
②注射地点：
注针头稀射部位在耳侧中部凑近耳根的最高软皱褶和绷紧皮肤的
交界处，保证疫苗注射抵达肌肉层（备注：
传胃-流腹二联苗是后海穴注射）。
③防疫要求：
a.免疫时禁止用酒精或碘酒消毒针头或注射地点。
b.种猪做到一猪一针头，正常商品猪一窝或一圈一针头，病猪要放到最后免疫，一猪一针头，注射器再次汲取疫苗时一定改换针头。
c.有出血或漏液的猪只必定要补针。
d.禁止打飞针，产房仔猪要求有人协助抱猪，保育和肥猪要用挡板挡在一角落进行免疫。
④注意事项：
a.疫苗稀释好后要求放在保温箱内，两小时内一定使用完。
b.做好免疫猪标志，防止漏打。
c.免疫时准备好肾上腺素或地塞米松或Vc，假如免疫应激出现时无应急药物时
可经过耳尖或鼻镜放血。
5.做好免疫记录（免疫日期、头数、猪群种类，免疫剂量，免疫方式等），把疫苗标签贴在免疫记录表上，饲养员、技术员署名确认。
6.器材实时消毒：
①注射器分解开与针头一同第一在水中煮沸15-20分钟后冲洗干净再在水中煮
沸15-20分钟，结束后晾干分类保留。
②疫苗瓶就地集中深埋或烧毁消毒办理。
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