微生物学解释名词复习Word下载.docx
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得到纯培养的过程称为分离纯化
双名法
在生物学中，双名法是为生物命名的标准。
正如“双”所说的，为每个物中命名的名字有两部分构成：
属名和种加词。
属名须大写，种加词则不能。
在印刷时使用斜体，手写时一般要加双下划线。
例如：
"
Homosapiens"
（智人）。
如果在一篇文章中多次提到某一个属，除第一次提及时给出全写，在以后出现时可将属名缩写，但绝不能省略，例如"
缩写为'
'
H.sapiens'
。
在很少的一些情况下，由于一个物种已经广为人知，所以其缩写形式就约定成俗了。
如在细菌中，"
Escherichiacoli"
（大肠埃希菌，即大肠杆菌）可以缩写成'
E.coli'
而不会引起误会。
菌株
可以通过从自然界中纯种分离、或通过在实验中诱变而获得的、具有较稳定遗传性的同一菌种的变异类型。
光合细菌
光合细菌（简称PSB）是地球上出现最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成体系的原核生物，是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称，是一类没有形成芽孢能力的革兰氏阴性菌，是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。
光合细菌广泛分布于自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处，主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区
衣原体
衣原体是一类能通过细菌滤器，在细胞内寄生，有独特发育周期的原核细胞性微生物。
过去认为是病毒，现归属细菌范畴。
衣原体广泛寄生于人类、鸟类及哺乳动物。
能引起人类疾病的有沙眼衣原体、肺炎衣原体、鹦鹉热肺炎衣原体。
支原体
支原体又称霉形体，为目前发现的最小的最简单的原核生物。
支原体细胞中唯一可见的细胞器是核糖体（支原体是原核细胞，原核细胞的细胞器只有核糖体）。
原核细胞
原核细胞是组成原核生物的细胞。
这类细胞主要特征是没有以核膜为界的细胞核，同时也没有核膜和核仁，只有拟核，进化地位较低。
真核生物
由真核细胞构成的生物。
具有细胞核和其他细胞器。
所有的真核生物都是由一个类似于细胞核的细胞（胚、孢子等）发育出来，包括除病毒和原核生物之外的所有生物。
与古核生物、原核生物并列构成现今生物三大进化谱系。
拟核
细菌细胞具有原始的核,没有核膜,更没有核仁,结构简单,为了与真核细胞中典型的细胞核有所区别,称为核区（nuclearregion）、拟核（nucleoid）或原始核（primitiveformnucleus），亦称细菌染色体。
间体
间体——是细胞膜内陷形成的层状、管状或囊状物。
又叫中间体。
与处在细胞表面的细胞膜相比，间体上镶嵌的酶蛋白更多细菌细胞的能量代谢主要在间体上进行，所以人们又称间体为拟线粒体。
其功能可能与细胞壁合成、核质分裂、细菌呼吸和芽孢形成有关。
且促进细胞间隔的形成。
间体的作用：
1、参与隔膜的形成；
2、与核分裂有关；
3、类线粒体功能
质粒
质粒（Plasmid）是附加到细胞中的非细胞的染色体或核区DNA原有的能够自主复制的较小的DNA分子（即细胞附殖粒、又胞附殖粒）。
大部分的质粒虽然都是环状构形，然而目前也发现有少数的质粒属于线性构形，它存在于许多细菌以及酵母菌等生物中，乃至于植物的线粒体等胞器中。
芽孢
芽孢——特殊的休眠构造。
有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。
对多数细菌来说1个菌体细胞只形成1个芽孢，但有些菌体会生成两个芽孢，如坚强芽孢杆菌，有的在细胞一端生成，有的在细胞中部生成。
由于芽孢是在细胞内形成的，所以也常称之为内生孢子，亦称芽孢。
每一细胞仅形成一个芽孢，所以其没有繁殖功能。
细菌外膜
在革兰氏阴性菌的表层，有由肽葡聚糖形成的细胞壁，在壁的外面，又有由蛋白质、磷脂质、脂多糖形成的膜层，与里面的细胞质膜相对应，特称此层为细菌外膜。
外膜比细胞质膜的磷脂质含量低，但脂多糖的含量则比较高。
外膜的蛋白质与细胞质膜不同，主要部分为数种蛋白质所构成。
其主要蛋白质的部分与特异的内面的肽葡聚糖以共价键结合。
脂多糖存在于外膜的最外层。
在外膜中仅知有磷脂酶，在细胞与外界的联系中，已看到有许多功能的蛋白质，即有各种噬菌体、维生素B12、大肠杆菌素等的受体存在，而其一部分蛋白质则与DNA的复制、细胞分裂有关，此外，外膜对水溶性低分子物质容易透过，但对抗菌物质则是透过的屏障，它对革兰氏阴性菌间的透过性带来很大的差异。
荚膜
荚膜:
某些细菌表面的特殊结构，是位于细胞壁表面的一层松散的粘液物质，荚膜的成分因不同菌种而异，主要是由葡萄糖与葡萄糖醛酸组成的聚合物，也有含多肽与脂质的。
粘液层
量大且没有明显边缘，又比荚膜疏松，可扩散到周围环境，并增加培养基粘度。
甘氨酸肽桥
肽桥将相邻“肽尾”相互交联形成高强度的网状结构。
不同细菌的肽桥类型不同。
在G细菌如金黄色葡萄肽桥球菌中肽桥为甘氨酸五肽，这一肽桥的氨基端与甲肽尾中的第4个氨基酸的羧基相连接，而它的羧基端则与乙肽尾中的第3个氨基酸的氨基相连接，从而使前后两个肽聚糖单体交联起来形成网状结构；
磷壁酸
磷壁酸是革兰氏阳性（G+）菌细胞壁特殊组份，由核糖醇（Ribitol）或甘油（Glyocerol）残基经由磷酸二键互相连接而成的多聚物。
主链是由醇（核糖醇或甘油）和磷酸分子交替连接而成，ce侧链是单个的D-Ala或葡萄糖，分别以酯键或糖苷键相连。
按磷壁酸所含的醇组分不同，可分为核糖醇壁酸（核糖醇-5-磷酸的聚合物）和甘油磷壁酸（sn-甘油-3-磷酸的聚合物）。
根据其在细胞表面上的固定方式，磷壁酸分壁磷壁酸和膜磷壁酸acid）两种，前者跨过肽聚糖层，以其末端磷酸共价连接于质膜中糖脂（例如二葡糖基二酰基甘油）的寡糖基部分。
膜磷壁酸又称脂磷壁酸不深入质膜，其末端以磷酸二酯键与肽聚糖的N-乙酰胞壁酸残基连结。
周质空间
周质空间又称壁膜空间。
指位于细胞壁与细胞膜之间的狭窄间隙革兰氏阳性细菌与阴性细菌均有。
内中含有多种蛋白质，例如蛋白酶、核酸酶等各种解聚酶运送某些物质进入细胞内的结合蛋白，以及趋化性的受体蛋白等。
脂多糖
脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁中的一种成分，脂多糖对宿主是有毒性的。
内毒素只有当细菌死亡溶解或用人工方法破坏菌细胞后才释放出来，所以叫做内毒素。
其毒性成分主要为类脂质A。
内毒素位于细胞壁的最外层、覆盖于细胞壁的黏肽上。
各种细菌的内毒素的毒性作用较弱，大致相同，可引起发热、微循环障碍、内毒素休克及播散性血管内凝血等。
内毒素耐热而稳定，抗原性弱。
布朗脂蛋白
布朗脂蛋白是小分子脂蛋白，数量很多，以共价键连接到肽聚糖上，疏水的脂肪部分埋藏在外膜中，起到肽聚糖和外膜的连接作用
细菌表膜
细菌生物被膜（或称细菌生物膜Bacterialbiofilm，BF），根据《AnnuRevMicrobiol》等权威期刊所归纳发表的定义，生物薄膜是指细菌粘附于接触表面，分泌多糖基质、纤维蛋白、脂质蛋白等，将其自身包绕其中而形成的大量细菌聚集膜样物。
多糖基质通常是指多糖蛋白复合物，也包括由周边沉淀的有机物和无机物等。
鞭毛
鞭毛（flagellum）在某些细菌菌体上具有细长而弯曲的丝状物，称为鞭毛。
鞭毛的长度常超过菌体若干倍。
在某些菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，少则1-2根，多则可达数百根。
这些丝状物称为鞭毛，是细菌的运动器官。
微管
微管是一种具有极性的细胞骨架。
微管是由α，β两种类型的微管蛋白亚基形成的微管蛋白二聚体，由微管蛋白二聚体组成的长管状细胞器结构。
微管由微管蛋白异源二聚体为基本构件，螺旋盘绕形成微管的壁
悬滴法
是检查滴虫最简单方法，阳性率可达80%-90%。
将检体涂在载玻片上，再加1滴生理盐水后加盖玻片，用100-200倍镜检，可见原虫鞭毛波动膜活动。
在生理盐水中加5%的中性红，滴虫不能死亡，并不着色，而周围形成粉红色，对白色的原虫易于认出，或用1600倍吖啶橙液1滴滴入新鲜标本上，用荧光显微镜观察，可见虫体带有淡黄绿色的荧光，特别好看，直接镜检法检出率极高。
半固体穿刺法
利用有鞭毛的细菌可以在半固体培养基中游动却又不能任意游走的现象,观察细菌生长情况,判定试验菌是否有运动性。
一般半固体培养基应是放倒试管不流动，用直针穿刺接种试验菌于半固体培养基内，于适温培养。
细菌的运动性可用透过光目测。
如生长物只生长在穿刺线上,边缘十分清晰,则表示试验菌无运动性。
如生长物由穿刺线上向四周呈云雾状扩散，其边缘呈云雾状，则表示试验菌株有运动性。
趋化性
即由介质中化学物质的浓度差异形成的刺激所引起的趋向性，称趋化性。
培养基
培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。
有的培养基还含有抗菌素和色素，用于单种微生物培养和鉴定。
选择培养基
是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。
利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。
鉴别培养基
别培养基（differentialmedium）用于鉴别不同类型微生物的培养基。
在培养基中加入某种特殊的化学物质，某种微生物在培养基中生长后能产生某种代谢产物，而这种代谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应，产生明显的特征性变化，根据这种特征性变化，可将该种微生物与其他微生物区分开来。
富集培养基
富集培养：
指从微生物混合群开始，对特定种的数量比例不断增高而引向纯培养的一种培养方法。
富集培养基：
富集培养所采用的培养基为富集培养基。
倍增时间
细胞质量每增加一倍所需的时间，成为倍增时间，注意与世代时间区分。
细胞周期
细胞周期（cellcycle）是指细胞从一次分裂完成开始到下一次分裂结束所经历的全过程，分为间期与分裂期两个阶段。
细菌快速生长
灭菌
灭菌是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之达到无菌保障水平。
经过灭菌处理后，未被污染的物品，称无菌物品。
经过灭菌处理后，未被污染的区域，称为无菌区域。
湿热灭菌巴斯德灭菌法间歇灭菌法干热灭菌法过滤除菌法辐射法
消毒
消毒通常用来指消除潜在的病原微生物，而并不需要消除所有其他的微生物
荧光显微镜
荧光显微镜是以紫外线为光源，用以照射被检物体，使之发出荧光，然后在显微镜下观察物体的形状及其所在位置。
荧光显微镜用于研究细胞内物质的吸收、运输、化学物质的分布及定位等。
细胞中有些物质，如叶绿素等，受紫外线照射后可发荧光；
另有一些物质本身虽不能发荧光，但如果用荧光染料或荧光抗体染色后，经紫外线照射亦可发荧光，荧光显微镜就是对这类物质进行定性和定量研究的工具之一。
倒置显微镜
倒置显微镜组成和普通显微镜一样，只不过物镜与照明系统颠倒，前者在载物台之下，后者在载物台之上，用于观察培养的活细胞，具有相差物镜。
暗视野显微镜
暗视野显微镜是光学显微镜的一种，也叫超显微镜。
暗视野显微镜的聚光镜中央有挡光片，使照明光线不直接进人物镜，只允许被标本反射和衍射的光线进入物镜，因而视野的背景是黑的，物体的边缘是亮的。
利用这种显微镜能见到小至4~200nm的微粒子，分辨率可比普通显微镜高50倍。
相差显微镜
相差显微镜是荷兰科学家Zernike于1935年发明的，用于观察未染色标本的显微镜。
活细胞和未染色的生物标本，因细胞各部细微结构的折射率和厚度的不同，光波通过时，波长和振幅并不发生变化，仅相位发生变化（振幅差），这种振幅差人眼无法观察。
而相差显微镜通过改变这种相位差，并利用光的衍射和干涉现象，把相差变为振幅差来观察活细胞和未染色的标本。
相差显微镜和普通显微镜的区别是:
用环状光阑代替可变光阑，用带相板的物镜代替普通物镜，并带有一个合轴用的望远镜。
分辨率
分辨率是看到两个相邻位点的最小距离的能力。
任何一个系统的分辨率能力取决于光学仪器本身和记录系统，如人的眼睛和电视屏幕。
对于光学显微镜来说，如果两个物体之间的距离小于0.2um，就无法分辨了。
回复突变
回复突变:
突变体经过第二次突变又完全地或部分地恢复为原来的基因型和表现型。
完全恢复是由于突变的碱基顺序经第二次突变后又变为原来的碱基顺序,故亦称真正的回复突变.部分恢复是由于第二次突变发生在另一部位上,其结果是部分恢复原来的表现型。
亦称为第二位点突变或基因内校正。
突变基因再次发生突变又恢复原来的基因，这类突变称为回复突变。
但单是表现型变得和原来一样，并不一定被称为回复突变。
与这种回复突变相对应，最初的那种突变被称作正向突变。
就一个基因而言，回复突变率通常要比正向突变率低，有的突变基因完全不发生回复突变，这样的基因认为是由于原来的基因发生缺失造成的。
由于它的表现型效应被基因组第2位点的突变抑制，所以回复突变又称抑制突变。
基因间抑制
通过基因组中不同位点的突变达到野生型的表型，第二次突变补偿了第一次突变的效应，此情况叫校正突变或基因间抑制。
隐蔽性质粒
不显示或尚未发现其表型效应的质粒。
接合质粒
质粒可以在细菌间转移，两种有关细菌接合时，有的质粒如F质粒和R质粒，能在细菌间转移，称为接合性质粒。
滥交质粒
滥交质粒是接合质粒中的一种，许多具有接合作用的质粒只能在同种细胞之间进行转移，而滥交质粒却可以在更广泛的革兰氏阴性种群中进行转移。
通常滥交质粒上会带有抗生素的抗性基因。
附加体质粒
一些质粒称为附加体，它们能整合到染色体上，随着染色体复制而复制。
质粒不相容性
同种的或亲缘关系相近的两种质粒不能同时稳定地保持在一个细胞内的现象，称为质粒不相容性。
当一种新的质粒进入已经含有质粒的细胞中时，若两种质粒同源或近缘，它们就会竞争资源，而竞争的结果就是一个胜利另一个则被消除。
但此过程需要几代或几十代或更长的细菌繁殖周期，而并不是一个快速的过程。
质粒被分为两大组，同组中的质粒会相互竞争排斥。
噬菌体
噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，因部分能引起宿主菌的裂解，故称为噬菌体。
本世纪初在葡萄球菌和志贺菌中首先发现。
噬菌体具有病毒的一些特性：
个体微小。
噬菌体基因组含有许多个基因，但所有已知的噬菌体都是细菌细胞中利用细菌的核糖体、蛋白质合成时所需的各种因子、各种氨基酸和能量产生系统来实现其自身的生长和增殖。
一旦离开了宿主细胞，噬菌体既不能生长，也不能复制。
溶原性噬菌体
溶原性噬菌体，病毒，亦称温和噬菌体，其基因与宿主菌染色体整合，不产生子代噬菌体，但噬菌体DNA能随细菌DNA复制，并随细菌的分裂而传代。
但是，溶原性噬菌体有时也可以脱离宿主DNA进入溶菌周期，从而在宿主细胞内复制增殖，产生许多子代噬菌体，并最终裂解细菌。
噬菌体效价
噬菌体的效价即１mL样品中所含侵染性噬菌体的粒子数。
效价的测定一般采用双层琼脂平板法。
在含有特异宿主细菌的琼脂平板上，一般一个噬菌体产生一个噬菌斑，故可根据一定体积的噬菌体培养液所出现的噬菌斑数，计算出噬菌体的效价
早期蛋白
晚期蛋白
转导
是将DNA通过中介，噬菌体颗粒，从一个细胞转移到另一个细胞的机制。
所以需要三个角色，供体、中介和受体。
普遍性转导
普遍性转导是以温和噬菌体为载体,将供体菌的一段DNA转移到受体菌内,使受体菌获得新的性状,如转移的DNA是供体菌染色体上的任何部分,则称为普遍性转导.在普遍性转导中，噬菌体可以转导给体染色体的任何部分到受体细胞中
局限性转导
这是一些溶源性噬菌体的特点，它们有一段时间是整合在宿主染色体上的。
在一些诱因下，它们不能从宿主染色体上精确切离，一部分整合位点附近的DNA被切离，同时一部分噬菌体DNA遗留在染色体上。
对比普遍性转导，局限性转导产生的噬菌体颗粒能以更高的频率转移基因，因为所有的噬菌体准备携带相同的DNA片段。
转化
转化是从周围介质中吸收游离的DNA片段，整合到自己染色体基因组的结果。
只有少数细菌能够自然发生转化作用，包括链球菌属（Streptococcus）,芽孢杆菌属（Bacillus）,奈瑟氏球菌属（Neisseria）,嗜血杆菌属（Haemophilus）和一些古生菌
感受态
一个属中并非所有的种必然能够实现转化，同样在一个群体中也并非所有的细胞都必然能够实现转化。
一个菌细胞吸收DNA的能力与细胞所处的生理状态，即感受态有关，这时细胞表面DNA受体和其他特异转化蛋白会出现。
在一个培养物中，也许只有少数几个细胞出现感受态，也许几乎所有细胞都出现感受态，主要与培养物的种属有关。
感受态的出现通常决定于生长条件。
感受态可能持续几分钟或几个小时
发酵食品
发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。
生物催化
微生物来源的酶具有区域特异性和立体特异性，可用来开发生产一些化学药物纯制品的对映体。
学习细菌的酶或被直接应用，或为了使用方便，保持在固定化的细胞中。
生物催化可以实现有机化学家认为很难的反应，且产量高，成本低。
病原体
病原体（pathogen）能引起疾病的微生物和寄生虫的统称。
微生物占绝大多数，包括病毒、衣原体、立克次体、支原体、细菌、螺旋体和真菌；
寄生虫主要有原虫和嚅虫。
病原体属于寄生性生物，所寄生的自然宿主为动植物和人。
能感染人的微生物超过400种，它们广泛存在于人的口、鼻、咽、消化道、泌尿生殖道以及皮肤中。
艾滋病
艾滋病，即获得性免疫缺陷综合症，英文名称AcquiredImmuneDeficiencySyndrome，AIDS。
是人类因为感染人类免疫缺陷病毒（HumanImmunodeficiencyVirus，HIV）后导致免疫缺陷，并发一系列机会性感染及肿瘤，严重者可导致死亡的综合征。
霍乱
霍乱（cholera）是一种烈性肠道传染病，两种甲类传染病之一，由霍乱弧菌（Vibriocholerae）污染水和食物而引起传播。
临床上以起病急骤、剧烈泻吐、排泄大量米泔水样肠内容物、脱水、肌痉挛少尿和无尿为特征。
严重者可因休克、尿毒症或酸中毒而死亡。
在医疗水平低下和治疗措施不力的情况下，病死率甚高。
破伤风
破伤风系由破伤风杆菌的感染所致。
破伤风杆菌属革兰阳性产芽胞性厌氧菌，广泛地散布于泥土中，粪便中亦含有该菌。
单纯破伤风杆菌芽胞侵入伤口并不足以引起本病，必须要有其他细菌，或有异物如木头、玻璃等的碎片同时存在。
破伤风杆菌仅孳长在厌氧伤口内，并不散播到别处，但该菌产生外毒素可致使神经系统中毒。
当毒素作用于脑干和脊髓后，由于主动肌和拮抗肌二者均收缩，因而产生特异性的肌肉痉挛。
白喉
白喉是由白喉杆菌引起的急性呼吸道传染病。
临床特征为咽、喉、鼻部粘膜充血、肿胀并有不易脱落的灰白色假膜形成。
由于细菌产生的外毒素所致全身中毒症状，严重者可并发心肌炎和末梢神经麻痹。
本病呈世界性分布，四季均可发病，以秋季冬季较多。
淋病
是一种由另并奈瑟氏双球菌引起的性传染病。
本菌呈肾形、系Gram阴性双球菌，往往成对地存在于脓细胞的胞浆内或外围。
淋病是淋病双球菌引起的急、慢性接触性传染病，主要引起泌尿生殖器粘膜的炎症，属于性传播性疾病之一，自1944年使用青霉素G治疗淋病后，发病率曾一度下降，60年代后，发病率又逐年上升。
百日咳
百日咳是由百日咳杆菌所致的急性呼吸道传染病。
婴幼儿多见。
咳嗽由单声咳变为阵咳，连续十余声至数十声短促的咳嗽，继而一次深长的吸气，因声门仍处收缩状态，故发出鸡鸣样吼声，以后又是一连串阵咳，如此反复，直至咳出粘稠痰液或吐出胃内容物为止。
每次阵咳发作可持续数分钟，每日可达十数次至数十次，日轻夜重。
阵咳时患儿往往面红耳赤，涕泪交流、面唇发绀，大小便失禁。
病程可长达2～3月，故名百日咳。
科赫法则
柯赫法则又称证病律，通常是用来确定侵染性病害病原物的操作程序。
科赫法则包括：
1在每一病例中都出现相同的微生物，且在健康者体内不存在；
2要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中得到纯培养；
3用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会重复发生；
4从试验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物来。
如果进行了上述4个步骤，并得到确实的证明，就可以确认该生物即为该病害的病原物。
免疫系统
免疫系统是机体执行免疫应答及免疫功能的一个重要系统。
由免疫器官、免疫组织、免疫细胞和免疫分子组成。
[1]是防卫病原体入侵最有效的武器，它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。
但其功能的亢进会对自身器官或组织产生伤害。
在很多由于自身免疫引起的疾病中，CD4+T细胞起着重要的作用。
非特异性免疫
非特异性免疫又称天然免疫或固有免疫。
它和特异性免疫一样都是人类在漫长进化过程中获得的一种遗传特性，但是非特异性免疫是人一生下来就具有，而特异性免疫需要经历一个过程才能获得。
特点
①作用范围广。
机体对入侵抗原物质的清除没有特异的选择性。
②反应快。
抗原物质一旦接触机体，立即遭到机体的排斥和清除。
③有相对的稳定性。
既不受入侵抗原物质的影响，也不因入侵抗原物质的强弱或次数而有所增减。
但是，当机体受到共同抗原或佐剂的作用时，也可增强免疫的能力。
④有遗传性。
生物体出生后即具有非特异性免疫能力，并能遗传给后代。
因此，非特异性免疫又称先天性免疫或物种免疫。
⑤是特异性免疫发展的基础。
从种系发育来看，无脊椎动物的免疫都是非特异性的，脊椎动物除非特异性免疫外，还发展了特异性免疫，两者紧密
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