第一次做蛋炒饭作文通用15篇.docx
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第一次做蛋炒饭作文通用15篇
第一次做蛋炒饭作文（通用15篇）
第一次做蛋炒饭作文1
我喜欢吃蛋炒饭，虽然看妈妈做过无数次，可今天我想尝试自己做一次。
首先我高兴地开始准备我的材料：
两个鸡蛋、葱、油、米饭。
我先将鸡蛋敲碎，加盐，然后将鸡蛋搅匀。
接着我又去洗葱，把它切成小颗粒。
一切都准备好了，我打开火，这一关可难住了我，我颤抖着把开关摁下去，“嗞嗞”声从灶里传出来，我壮着胆子将开关向左拧，火苗顿时从灶里蹦出来，吓得我一下收回了手。
火”呼“的一声灭了。
我又尝试了好几遍，火终于打燃了。
我放下锅，取出油，小心翼翼的将油倒进锅里。
等油热了，我把蛋液倒进锅里。
哎呀，蛋糊了！
啊哦，我忘记翻炒了。
刚才金灿灿的鸡蛋黑了好几块。
一股淡淡的焦糊味从锅里蹿出来，妈妈在一旁着急的大叫，“火关小点！
”我迅速的放下锅铲，将火关小。
然后开始不停地搅拌，“饭、饭、饭！
”妈妈又大叫起来。
我将饭倒进锅内，又开始不停地搅拌。
“把火开大点。
“妈妈的唠叨声又在厨房里响起。
妈妈实在是受不了，她默默的推开门，走出厨房，叹了口气。
我的心顿时凉了半截。
我继续翻炒着面前的这锅饭，最后我匆忙的把葱粒儿扔进锅里，搅拌搅拌，一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
我迫不及待的尝了一口，葱香、蛋香中夹杂着一股淡淡的焦糊味弥漫在我的嘴里。
”好吃！
”我强装镇定地把蛋炒饭分给家人，”等等“妈妈又叫了起来，只见她拿起手机，对着蛋炒饭”咔嚓“一声，将我的作品拍了下来。
虽然我第一次做的蛋炒饭黑黑的，有股焦糊味，但是家人还是把饭吃的干干净净的。
有了这一次的经验，我相信只要不断地练习，我会做的更好。
第一次做蛋炒饭作文2
今天，我要烧一道自己的拿手好菜——蛋炒饭。
我把一个鸡蛋轻轻地“撞”向了碗沿，再用手轻轻地把蛋壳拉开，一个鸡蛋便欢快地跳入了碗中，紧接着，另一个鸡蛋液也前仆后继地跳了下去。
我拿起筷子，将它们搅拌成“黄泥汤”。
再往锅中倒入一些油，把碗倾斜过来，鸡蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，发出“呲——”的埋怨声。
我马不停蹄地拿起锅铲疯狂翻炒3分钟，关火，金灿灿的鸡蛋就煎好了。
主角就要登场了——冷饭先生慢条斯理地，在我的邀请下，进入锅中，大火翻炒，当一块块的冷饭团被炒热炒散以后，就可以调为中火了。
我慢慢地翻炒着，白花花的米饭着装统一，相伴同行，尽情舞蹈着。
这时，盐先生和味精夫人也加入了舞蹈，场面好不热闹。
我又往里加入一些生抽，锅内就突然“火山爆发”了。
吓得我连连后退，躲开爆在半空的饭粒。
等这次爆发逐渐减弱后，我就一个箭步冲上去，以光速翻炒着。
终于生抽被我那近乎疯狂的翻炒给弄均匀了。
原本白花花的饭粒也最终变得金灿灿了。
我将米饭压平，5秒后又翻炒，接着又翻炒……现在，金灿灿的饭粒中又混杂着了许多香脆可口的锅巴。
这时，鸡蛋小姐也跳入了锅中，我用锅铲帮助鸡蛋小姐与米饭先生拥抱，蛋炒饭就基本成形了，不过还没有结束。
还有最后，也是很多蛋炒中都没有的一步——加肉松！
这可以让蛋炒饭变得更加美味诱人。
将肉松翻炒完毕后，美味又美丽的蛋炒饭隆重出锅啦！
尝一口自己做的蛋炒饭，哇哦，真好吃！
第一次做蛋炒饭作文3
人，都是在不断的尝试和实践中成长起来的。
有些事情，你看起来似乎遥不可攀，其实，它根本没有那么可怕，只要你勇敢迈出第一步，你就能走向成功。
对此，我深有体会。
至今，我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。
那一天是个周末，父母不在家，还把只有六岁的小弟弟交给了我。
中午，小弟弟饿了，说想吃蛋炒饭。
没办法，我只能乖乖系上围裙，跑到厨房里去给他做蛋炒饭。
首先，我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋，把它们带到厨房，随手放在灶台上。
可伴随着啪的一声响，一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎开了。
我欲哭无泪，这还没开始做饭呢，就报销了一个鸡蛋。
真够倒霉的。
我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。
按照妈妈教过我的方法，我首先打开了煤气灶，一阵刺耳的声响过后，一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。
下一步，该倒油进锅了。
可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。
我着急地左顾右盼，这才在我角落里找到油桶。
我费力地踮起脚尖，把油桶取下来，对着锅里轻轻倒下一点。
好了，下一步该弄蛋了。
这个步骤看起来简单，但也很有难度。
面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。
犹豫过后，我一鼓作气把鸡蛋倒进去。
吱吱……鸡蛋在锅里变了形，我又把一碗白米饭倒进锅里，然后抄起锅铲，认认真真地搅拌起来，越搅越带劲。
终于，皇天不负有心人，厨房里飘来了蛋炒饭的香味。
我又在锅里放了盐和酱油等佐料，用筷子夹起饭尝了一口，味道不错呢！
第一次做蛋炒饭，让我明白了父母平日的辛苦，我发誓：
今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘！
第一次做蛋炒饭作文4
我的妈妈有一双巧手，很能干，厨房里什么事对她来说，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特别是做饭、炒菜更是她的拿手活，此外，妈妈还会烘赔、做酵素呢，大家都很羡慕她。
小时候，我每天都会站在一旁，看妈妈怎么烹饪菜肴，那时我常常想：
如果我也能有一双妈妈那样的巧手，那该是多么好呀，不仅能帮妈妈做家务事，还能随心所欲地烹饪出自己想吃的菜肴呢！
现在，我终于可以满足一下小时候的心愿了。
星期六，我缠着妈妈，请求她能给我一次机会，教我自己做菜，在我的百般要求下，妈妈同意了。
我大喜过望，跟着妈妈进入了厨房。
妈妈说，这一次让我挑战一下最基础的——蛋炒饭，因为蛋炒饭会做了，其它的都可以学了。
好，我开始了：
我先把火打开，等锅热了就放油，油热开后我先把米饭倒进去炒，这时妈妈在旁边给我准备蛋炒饭的其它材料，有：
鸡蛋两个，西红柿一个，青菜半颗，还有一些肉粒。
等饭炒好盛出后，我马上把这些材料统统倒进锅里，只听到油“嗞嗞嗞”的声音，没等我反应过来，厨房里已经被白烟环绕了，我立马把油烟机开了起来。
这一分身，手上就慢了下来，“呀，快炒，不然会焦了。
”妈妈喊到。
还好，差一点。
最后我把米饭一起炒到菜里，并加了一点点盐，香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦！
我盛了一碗端给妈妈品尝，妈妈尝了一下说：
“还算可以，色香味俱全，只是炒的时间太长、太熟了点，不过下次多练练，以后会炒的更好，加油！
”听了妈妈的话，我十分高兴，也尝了几口，嗯，的确十分好吃，自己做的饭，感觉比以往吃过的更好吃呢。
第一次做蛋炒饭作文5
每当我看到奶奶端上来一碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭时，心里就痒痒的，总想自己亲手炒一碗蛋炒饭。
终于，机会来了。
一天，奶奶不在家，到了中午还没回来。
我可以自己做蛋炒饭了！
说干就干，我马上从冰箱里取出一个鸡蛋，准备把它打进碗里。
于是，我学着大人的样，在锅边轻轻敲几下，可是，敲了好几下，鸡蛋也毫发未损。
我想：
“一定是用力太小了，应该再重点。
”于是，我狠狠敲了一下，意想不到的事情发生了：
由于太用力，蛋壳碎了，蛋黄和蛋清一下子从蛋壳里滑出来。
我连忙想用手接住，但已经来不及了，更倒霉的是在接蛋时，手碰到了碗，碗也被摔了下来，庆幸的是碗居然没摔烂。
我又去拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，这次我用力不轻不重，成功地把蛋打进了碗里。
蛋调好了，接下来该炒蛋了。
我从油罐里舀了一勺猪油放进锅里，等到油锅开了，再把蛋一股脑儿全倒下去，蛋立即膨胀起来，还发出美妙的声音。
我赶忙用锅铲帮它翻身，因为动作不熟练，蛋糊的到处都是。
等到蛋炒得差不多了，我把饭倒了下去。
由于一直只顾着锅里，灶里的火熄了，我胡乱地抓了一把柴塞了进去。
可是，火又太大了，我只好学大人把柴用火钳压住。
这时，锅里开始冒青烟，我慌乱起来，一时竟忘记该放什么了。
对，还有盐，我急急忙忙抓了一些盐放下去。
终于起锅了，我看见我的杰作都不想吃，因为黑糊糊的。
但我仍尝了一口：
“呸呸呸，什么东西，这么咸。
”我仔细一想，原来盐放多了。
通过这件事，我明白了一个道理：
做什么事都要镇定、不慌张，这样做事才会成功。
第一次做蛋炒饭作文6
今天妈妈生病了，爸爸加班还没回来，我想：
给妈妈做碗蛋炒饭吧。
说干就干，我从冰箱取出一个鸡蛋，鸡蛋圆鼓鼓的，像个不倒翁，我学着外婆的样子在碗边上敲了几下，裂出了一条缝，我用手一掰，由于用力过猛蛋壳碎了，调皮的蛋黄和蛋清一下子滑了出来，我想用碗接住，可是来不及了，全洒在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。
我又拿了一个鸡蛋，有了上次的经验，我成功地把蛋打进了碗里，然后用筷子搅拌鸡蛋，筷子打在碗里“哒哒”像在演奏乐曲呢，不一会鸡蛋就搅拌均匀了。
接下来先炒鸡蛋还是炒饭呢？
我想起妈妈平时也是照着《下厨房》软件做饭，于是我打开APP，按着上面的步骤，打开煤气，“轰”的一声，吓了我一跳，没想到开个火都那么危险。
我小声嘀咕：
还是叫外卖吧。
可一想妈妈平时天天早起给我做营养又美味的早餐，今天我一定要露一手给妈妈看看。
等油烧热，我把蛋液倒入锅里，瞬间发出“嗤啦”的声音，油像一个个小精灵似的四处乱溅。
我赶紧开小火用铲子翻炒，不一会儿鸡蛋液像变戏法一样变成了金黄色的鸡蛋块。
接下来倒入冷饭，可是饭团粘在一起，我用铲子一阵乱戳，在我的翻炒下竟然乖乖散开了，而且越炒越松软，一阵香味扑鼻而来。
我的口水都快流下来了，我关小火迫不及待尝了一口，怎么没味道啊？
原来忘记放盐了，于是我洒了点盐和鸡精再翻炒了一下，美味的蛋炒饭终于出锅了。
我兴奋极了，盛了一碗给妈妈端去，妈妈满脸惊喜尝了一口，竖起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜还甜。
我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭，心里别提有多高兴，同时也体会了妈妈的辛苦，我要多学几道菜做给家人吃，减轻妈妈的负担。
我更明白了做任何事，不能半途而废，要坚持不懈才能成功。
第一次做蛋炒饭作文7
平时，我看妈妈给我做蛋炒饭时，那翻炒的动作，那么娴熟，那么有节奏，看着真过瘾。
今天，我想自己动手尝试一下。
我学着妈妈的样子，准备了几根香葱、两枚鸡蛋、一小碗白米饭、少许盐。
香葱清洗干净，剪成葱花。
它的作用是用来提香的。
打两枚鸡蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少许盐，用来提味。
如果不加盐，炒出来的饭就会淡如白开水。
把鸡蛋液倒入白米饭中，这时我需要不停地搅拌它们，好让每一粒米饭都能穿上金黄色的衣裳。
最让我恐惧的时刻来了，我需要打开煤气灶。
刚一点火，“呼”的一声，蓝色的火焰喷射出来，慢慢地向四周散开。
我那紧张的小心脏啊，随着火焰的散开，也一点点的放松了起来。
妈妈开始提醒我，放锅，倒油。
我手忙脚乱地开始操作起来。
当我准备朝锅里倒油时，妈妈又提醒我，检查锅内是否有水，一丁点儿也不能有。
因为油和水在一起是会打架的，弄不巧还会溅伤人。
我把准备好的米饭小心翼翼地倒入锅中翻炒。
我脑子浮现出那娴熟又有节奏的画面。
可是我现在翻炒时，既不娴熟，也没有节奏。
时不时还把米饭炒到了锅外。
弄得灶台上，东边一粒米饭，西边两粒米饭的。
我一边翻炒一边问妈妈怎么回事，妈妈笑着说：
“哪有人做一次就会成功的，做到娴熟有节奏，肯定不止做了一次。
熟能生巧，听说过吧，以后多做做就会有的。
”
这时，我发现过了有几粒米饭在锅中哔哩啪啦地跳跃着。
我问妈妈什么时候才能算炒好，我的手臂好酸啊。
妈妈微笑着说：
“锅内的米饭跳动的再多一点时，可以洒葱花了。
撒好葱花，盖上锅盖闷个一分钟出锅。
”
一盘香喷喷的、金黄色的蛋炒饭做好了。
下次我还想在蛋炒饭里加点胡萝卜，香肠，豌豆，估计那时候蛋炒饭的味道还要好。
第一次做蛋炒饭作文8
今天晚上天气怪怪的，又冷又湿，很不舒服。
吃饭了，我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的，就想煎蛋。
奶奶说，那就自己煎吧，我答应了下来。
我先放一点水在碗里，又放了一点盐，用筷子搅拌均匀。
然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲，破了就把它里面的液体倒到碗里。
因为力量有点过，有蛋壳碎屑在碗里，我细心地拿筷子挑掉。
最后，朝顺时针方向不停地搅拌，直至均匀。
下锅了！
我把火调到120～130度左右，在锅底放了适当的油。
待油热了时，我迅速将蛋液倒下去，稍等一下，在蛋四周铲一下，然后把蛋翻回来，再稍等一下，蛋基本就好了。
我用锅铲把蛋切碎，倒上番茄酱，搅拌起来。
这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。
大功告成了！
端到桌子上时，我突然听到妈妈说：
“你可以试试炒饭哦！
”我听了心里直喊：
“对！
真是个好主意！
”
我把盛好的饭倒到锅里去，然后开火，把饭压散，把火调到大约120～130度之间，炒了一下，就把刚刚煎好的蛋倒进去，拿锅铲把饭和蛋炒均匀，接着把酱油倒下去，继续炒，炒到均匀为止。
我把饭盛起来，迫不及待地拿上勺子吃起来，感觉到自己炒的饭既美味又可口。
因为是自己炒的，吃的时候感觉特甜蜜，一下子就吃完了。
还想再吃，可是想到还要再炒一遍，实在是太麻烦了！
这个想法也就烟消云散了。
这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。
”
妈妈说，是不是自己做的特好吃呀？
我说是。
是呀，自己做的美食，加进了自己的智慧，加进了自己的劳动，怎么会不好吃呢？
劳动最光荣。
第一次做蛋炒饭作文9
说到第一次，我就自然地想起跟妈妈做蛋炒饭的情景。
一天，天气晴朗，妈妈突发奇想要教我学做蛋炒饭，我心不在焉地说：
“妈妈，蛋炒饭那么好做，还用您教吗？
”妈妈顺水推舟：
“那你做给我看看！
”我得意得手舞足蹈。
我飞快地从冰箱里拿出两个鸡蛋，并灵巧地在碗边上敲了一下，接着用大拇指抠住裂缝用力向外扳，只见蛋黄和蛋白像瀑布一样流了出来。
之前，我发现奶奶就是这么做的，我只不过依样画葫芦罢了。
第二个鸡蛋在转瞬间也已被我搞定！
一切准备就绪后，我开心极了，因为接下来就是我个人表演的时间了。
我先把油倒进锅里，由于没有很好地控制油温，刚下锅，这可恶的油就溅到我的身上，疼得我哇哇大叫起来。
或许这就叫眼高手低吧，我开始打退堂鼓：
“妈妈，蛋炒饭这么难做，又很危险，还是您做得了。
”但固执的老妈硬是不允：
“瞧瞧你那副德行，刚才还自信满满，怎么一会儿就焉了。
做事可不能虎头蛇尾啊！
”
听了妈妈的话，我才意识到了自己的懦弱和无能。
妈妈平时苦口婆心教导我，无微不至地关心我，难道我真的如此不中不用吗？
……想到这里，我一本正经地对妈妈说：
“妈妈，是我错了，儿子定不会辜负您对我的期望……”
在妈妈的现场指导下，一道喷香的蛋炒饭终于做成！
此时，老爸恰巧回来，亲口品尝过我做的蛋炒饭后，连声说：
“好吃好吃，我儿子做的蛋炒饭真好吃！
”听了爸爸的话，我心里比吃了蜜还要甜。
其实爸妈都深知我的脾气：
爱听奉承话。
尽管离第一次做蛋炒饭已有了好长一段时间，但其间发生的一切至今仍在眼帘，无论如何也不能忘怀。
第一次做蛋炒饭作文10
平时妈妈总为我们一家人操劳着，今天是母亲节，我想让妈妈过一个轻松的节日，我就准备给妈妈做一道蛋炒饭。
以前不止一次吃过妈妈做的蛋炒饭，也不止一次仔细观察过妈妈做蛋炒饭的全过程，今天，就让我临阵磨枪，自己做一次蛋炒饭吧。
我静心地回想了一下妈妈做蛋炒饭的全过程，怕忘记，又用笔把步骤简单地记下来，然后系上围裙，开始我人生第一次下厨。
我心里十分紧张，生怕自己做不好，但一想到老师经常鼓励我们的话语：
“相信自己，你能行。
”就又充满了自信。
俗话说：
兵马未动，粮草先行。
我先把材料准备好了，然后把鸡蛋破壳放在碗里打碎，搅拌好，再把火腿肠和青菜洗净切成丁，接着就可以开始炒了。
首先把锅烧热，再把油倒下去，接着把饭也放进去炒，这下锅里可真热闹啊！
不光发出了“噼噼啪啪”的交响乐，锅里的饭也似乎跟着音乐在我的“指挥铲”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得欢快。
看到饭已经变成了金色，我把鸡蛋液倒下锅，鸡蛋马上裹在了米饭上，等翻炒一下后，锅里的饭就像一粒一粒金黄的稻子，闪闪发光，可诱人了。
最后我再把切好的火腿肠和青菜倒下锅，大概炒个2分钟左右，放入盐和鸡精调味。
这时，阵阵香味扑鼻而来，这下我的黄氏蛋炒饭就做成了：
金黄的米粒，碧绿的青菜，粉红的火腿肠，真让我垂涎三尺。
我忍不住尝了一口，恩，味道还挺不错的嘛！
这时，妈妈下班回来，我连忙盛了一碗香喷喷的蛋炒饭给妈妈，让妈妈同我一起分享劳动的成果。
妈妈尝了一口，我做的蛋炒饭，脸上路出了灿烂的微笑，并夸我说：
“儿子，你真行。
”
第一次做蛋炒饭作文11
我最喜欢语文作业，因为语文作业少，还经常有一些活动，我记得，不久之前，我们举行了一次美食会，老师让我们每人做一种小吃，我做的是蛋炒饭，下面我就给大家说一下事情的经过吧！
有一次，我们班举行了一次美食会，老师把这个任务安排到星期六星期天，到星期一带到学校来，听完这句话，我们高兴得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒饭，到了星期一，我们兴高采烈地来到学校，到了第三节课，老师说拿出来的时候，我们马上把饭盒拿了出来，老师开始让同学们品尝，第一个冲上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，虽然我没尝，不过我看着挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九点五分，第二个是高玮洁，她做的是小点心，我上去尝了，觉着非常好吃，最后高玮洁也得了满分，高玮洁下来之后，又上了几个，都是满分，到了最后十分钟，老师让我们自由活动，可以去品尝所有人的东西，我吃了崔嘉城的饺子，还有曹靖彬的年糕，还有李欣怡的凉面，我觉着年糕最好吃，过了一会，下课了，同学都回到座位上，我的桌子上全都是同学们掉的饭粒，我赶紧打扫了一下桌子，我就下去上体育课了。
今天真是太快乐了，希望以后还有这样的活动，我觉着，这次年糕最受欢迎，下次我也要准备让我妈妈叫我做做辣炒年糕。
我非常喜欢这种活动，因为活动又能学到很多小吃的做法，还能认识到很多没吃过的美食，要是父母不在的话，要是不吃东西，一定会饿死的，大家做什么事可千万不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么办呀
第一次做蛋炒饭作文12
今天妈妈让我做蛋炒饭，因为天热妈妈也不愿意进厨房了，就在厨房门口指挥我，我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张，妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了，我进厨房把它们洗干净，放在菜板上把它们切成小丁丁，我切的'丁丁有大有小，不像平时妈妈切得那么均匀，看着妈妈平时很轻松的切菜，我像锯木头似的切，而且切了好久才切完，把胡萝卜单独放进小碗里，然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了，最后把牛肉也切成小丁丁，准备炒饭了！
我先把油烟机打开，把火点着，等锅热了，我按妈妈要求倒了一些油，油热了，我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去，鸡蛋扑拉一下全涨开了，我好害怕，又怕油烫又怕火烧到，鸡蛋好了我装进盘子，再放上胡萝卜丁进锅里，妈妈说这样胡萝卜素就出来了，炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了，再炒几下放米饭团，米饭放进去我就没劲炒了，妈妈让我不停的动动锅铲，不然粘锅，米饭团散开了，妈妈说快好了，让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了，我不停的翻着锅铲搅动着，好了，我关了火和油烟机，我第一次做蛋炒饭作文。
妈妈笑眯眯的看着我说，今天的饭肯定很好吃，我们俩一人装一盘，开吃了，看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭，就不忍心吃了，多好看的颜色搭配呀，看着食欲就来了，吃吧吃吧，我一盘吃完又添了一些，真好吃，自己做的饭吃起来就是香啊，下次我还要炒饭，既帮妈妈减轻负担又学会做饭，一举两得多好呀！
今天真高兴，因我我会做蛋炒饭了，下次来我家吃呀！
第一次做蛋炒饭作文13
每天，看到那一盆盆香喷喷，热腾腾的饭菜，我就会想起我那第一次炒的蛋炒饭。
那是一个星期天，爸爸妈妈都去上班了。
一觉睡到了九点，才懒洋洋的起床。
洗漱干净，打开电视，津津有味地看着，没过多久，我的肚子就在打“早餐铃”了。
打开电饭煲，里面还有昨晚剩的米饭，有吃的了，这可让我欣喜若狂，可是没有菜，怎么吃呢？
难不成让我吃白米饭呀？
对了，冰箱里不是有奶奶拿来的鸡蛋吗？
来炒个蛋炒饭。
可我又遇到了一个难题，这火又怎么打燃呢？
嘻嘻，这个跟天然气连在一起的，把天然气打开再按那个按钮就行了。
可是鸡蛋又怎么打？
每次看爸爸妈妈打鸡蛋都是放在锅的边缘，轻轻一敲就可以了，可是我心中又惧怕把鸡蛋敲不好，生怕它流的到处都是。
拿出了一个碗，在碗的边缘轻轻敲击，掰开鸡蛋壳，亮亮得到蛋清，裹着蛋黄，流入碗里。
打火，倒油。
等了一会儿，油发出滋滋滋滋的声音，让我害怕不已，连忙向后退了好几步。
不行，油冒青烟了，为了我的肚子，必须向前冲。
我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，这下声音更大了，我迅速拿起铲子在锅里胡乱地炒了一番，金黄蓬松的鸡蛋出现了，真是让我垂涎三尺。
把米饭倒入锅中，翻炒数次，放了少许盐巴和葱花。
一股清香迎面扑来。
我迫不及待地盛上满满一碗，吃上一口，又松又软，真香！
没想到第一次炒蛋炒饭就这么成功，这个第一次让我终身难忘。
第一次做蛋炒饭作文14
今天妈妈让我做蛋炒饭，因为天热妈妈也不愿意进厨房了，就在厨房门口指挥我，我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张，妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了，我进厨房把它们洗干净，放在菜板上把它们切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平时妈妈切得那么均匀，看着妈妈平时很轻松的切菜，我像锯木头似的切，而且切了好久才切完，把胡萝卜单独放进小碗里，然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了，最后把牛肉也切成小丁丁，准备炒饭了！
我先把油烟机打开，把火点着，等锅热了，我按妈妈要求倒了一些油，油热了，我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去，鸡蛋扑拉一下全涨开了，我好害怕，又怕油烫又怕火烧到，鸡蛋好了我装进盘子，再放上胡萝卜丁进锅里，妈妈说这样胡萝卜素就出来了，炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了，再炒几下放米饭团，米饭放进去我就没劲炒了，妈妈让我不停的动动锅铲，不然粘锅，米饭团散开了，妈妈说快好了，让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了，我不停的翻着锅铲搅动着，好了，我关了火和油烟机。
妈妈笑眯眯的看着我说，今天的饭肯定很好吃，我们俩一人装一盘，开吃了，看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭，就不忍心吃了，多好看的颜色搭配呀，看着食欲就来了，吃吧吃吧，我一盘吃完又添了一些，真好吃，自己做的饭吃起来就是香啊，下次我还要炒饭，既帮妈妈减轻负担又学会做饭，一举两得多好呀！
今天真高兴，因我我会做蛋炒饭了，下次来我家吃呀！
第一次做蛋炒饭作文15
每一个人都有着许多的第一次，我也不例外。
“第一次乘车，第一次溜冰，第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的印象是第一次做蛋炒饭，至今都还难以忘怀！
记得那一次早上，我起了床，见餐桌上没早餐，便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃，奶奶亲切地说道：
“都10岁了，自己做蛋炒饭吃。
”没办法，只好遵命了。
我硬着头皮走进了厨房，按照奶奶说的步骤去做，我准备好了材料：
一个鸡蛋，一碗冷饭。
第一次下厨房的我，心中自然也是紧张不已。
我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再从厨柜里拿出了一个碗。
先打蛋，我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲，鸡蛋壳立即碎了，蛋清立刻流了出来，我赶紧用碗接着。
好了，接下来就该搅拌蛋了，我拿了一双筷子，左手拿着碗，右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈，不一会儿，蛋便搅拌均匀了，我又放了一小勺盐在蛋中。
然后，就该做蛋炒饭了。
我打开了火，等锅中冒出一缕缕青烟，我见锅已经烧热了，就该倒油了，我心中“咚——咚——咚”地跳个不停，害怕不已，我站得老远把油倒了下去，等油烧热后，我边搅拌蛋边把蛋倒了下去，锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡，我赶紧把蛋翻了过来，在锅中铲来铲去，并将冷饭倒了下去，先将冷饭压平，再翻来覆去地铲，我又放了一些盐下去，炒了一会儿，蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭发出阵阵香味，让我馋涎欲滴。
奶奶吃了一口，直夸我厨艺好，我听了，心中比吃了蜜还甜。
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