生产技术中心职能.docx

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生产技术中心职能

生产技术中心职能

一、认真贯彻执行省局（公司）有关生产、工艺技术、物资供应、能源环保方面的方针、条例、政策及相关规定和办法。

二、根据公司实际情况结合上级相关政策和规定制定生产、配方打叶、物资供应、能源环保等方面的发展规划、管理制度和考核实施办法。

三、进行配方打叶和替代进口烟叶项目研究和开发，并组织实施和整体推进。

四、负责对公司生产运作过程进行统一和有效的组织、指挥、协调、监督和考核。

五、负责制定和下达公司生产加工计划、物资采购计划，做好公司工业生产报表、物资统计报表和能源环保等方面的报表编制和上报工作。

六、负责公司烟叶对外委托加工和代加工烟叶业务。

七、负责安排烟叶原料和成品样品的采集，做好样品的内外质量及化学成份的分析，建立烟叶原料和成品质量数据库。

八、全面掌握烟叶调拨质量水平，对调入烟叶可用性进行进一步的分析确认，为配方打叶做好各项准备工作。

九、做好实验室子配方模块投入生产后的质量维护工作，保持产品质量的稳定性。

通过持续改进工艺，不断提高产品质量。

十、负责对所属物资仓库的日常管理工作及生产用外租仓库业务。

十一、负责组织公司生产物资清查工作，确保数据及时、准确和可靠。

十二、组织物资采购项目的市场调查、招投标及合同签订等工作。

十三、负责公司能源使用、环境保护和水、电供应等的协调和管理工作。

十四、负责部门所管辖资料和相关文件材料的收集、整理、存档，并按时向档案室移交。

生产技术中心科室主要职能

一、生产科职能

（一）在公司和部门领导的领导下根据公司精细化管理的思路，结和“配方打叶、增收节支，节能降耗”的工作重点，对公司生产运作过程进行有效的组织、指挥、协调和监督。

（二）认真贯彻执行公司有关生产管理方面的政策及相关规定并根据公司实际情况结合上级相关政策和规定制定生产管理方面的发展规划、管理制度和考核实施办法。

（三）负责制定和下达公司不同阶段和时期的生产加工计划，并对计划的实施过程进行指挥、协调、监督和考核。

（四）负责拟定公司生产流程并贯彻实施。

（五）负责公司工业生产报表的编制、审核和上报。

（六）负责公司对外烟叶委托加工和代加工烟叶业务。

（七）根据生产要求，负责公司外租仓库业务及生产配套物资的计划和调配。

（八）根据生产计划和生产需要，积极向动力、工艺质量、运输、后勤等相关部门协调需要解决的关键问题，并检查落实。

（九）以生产为中心，主动协调，确保生产均衡有序和生产任务的顺利完成。

（十）完成公司或部门交办的各项任务。

二、工艺科职能

（一）紧紧围绕公司发展规划及生产经营目标，在公司及部门领导的安排下，积极开展配方打叶研发工作，协调并监控配方打叶的有效实施。

（二）全面掌握烟叶调拨计划、调拨进度及调拨质量水平，研究烟叶可用性，细化烟叶风格类型特点，确立烟叶使用方向。

（三）调查了解客户需求，健全客户质量跟踪反馈制，逐步建立完善客户技术资料数据库。

（四）根据不同客户配方需求及原料资源状况，积极开展烟叶配方设计研究，组织客户及专家的配方品吸评定工作。

（五）协调、监控配方打叶的有效实施，维护打叶配方的质量稳定。

（六）逐步完善配方打叶工艺管理，质量要求等相关标准及管理制度。

（七）逐步完善配方打叶相关统计分析，不断提高数据库在烟叶配方中的运用。

（八）组织协调开展配方打叶相关业务技能培训。

（九）积极开展技术交流和学习，不断提高业务技术水平及各项综合素质。

（十）完成公司或部门交办的其他工作。

三、物资科职能

（一）在公司及部门领导的安排下，创造性地开展各项工作。

（二）认真贯彻公司物资管理的各项规定，不断提高物资供应管理水平，加强对物资使用的监督和指导，促使生产部门节约使用物资，降低物资消耗，提高经济效益，实现公司精细化管理的方针目标。

（三）根据公司实际情况，结合上级相关政策和规定，健全完善公司物资供应管理制度。

（四）根据公司年度资金预算，负责编制、审核物资供应月采购计划及年度采购计划。

（五）负责公司物资供应采购、验收入库、仓库保管、物资发放等工作，并监督、指导物资使用情况。

加强库存控制，经济合理的确定物资储备。

（六）负责公司物资收支记账、清仓盘点、报表分析及信息反馈等工作。

（七）组织公司大宗物资采购的调查、招标、评标及各类物资采购合同的签订和执行工作。

（八）负责公司物资仓库、油库的日常管理及各类物资的安全、防盗、防火等工作。

（九）积极开展新产品、新技术的推广应用。

（一十）完成公司或部门交办的其它工作。

四、综合科职能

（一）在公司及部门领导的安排下，创造性地开展各项工作。

（二）认真贯彻执行公司各项既定的工作目标，根据企业生产经营和各项任务要求，积极开展好公司配方打叶项目的服务工作及能源、环保的保障工作。

（三）根据公司实际情况，结合上级相关政策和规定，健全完善公司能源、环保方面的管理制度。

（四）负责做好公司与供水、供电、环保、节约能源等上级管理部门的协调工作，确保公司生产经营的顺利进行。

（五）负责公司节能降耗和环保宣传教育工作及对外的评比、总结工作。

积极推广清洁生产的先进技术。

（六）负责公司节能、环保日常管理工作。

保证环保设施正常远运行，使污染物达到总量控制标准排放，杜绝污染事故的发生，减少对环境的污染。

（七）根据国家《建设项目环境保护管理条例》，负责向环境管理部门报批公司各类新建项目的“环评报告”。

（八）负责本部门部务日常管理工作，配合相关部门做好各项接待服务工作。

（九）负责本部门资料管理及宣传、考核工作。

（一十）完成公司及部门交办的其它工作。

生产技术中心岗位职责

生产技术中心主任岗位职责

1、在公司党委、行政班子的领导下，认真贯彻公司生产、工艺技术、物资、能源环保方面的方针、条例、政策及相关规定和办法。

并结合公司实际情况制定生产、配方打叶、物资、能源环保等面的发展规划、管理制度和考核实施办法。

2、根据公司工作重点及发展规划，依靠科技创新，通过不断调整和改进工艺，组织好配方打叶及替代进口烟叶的研发工作。

并对配方打叶及替代进口项目计划的实施过程，进行指挥、协调、监督和考核。

3、负责对公司生产运作过程进行统一和有效的组织、指挥、协调和监督。

并对公司生产加工计划、生产工艺流程、物资采购计划等进行审核和检查落实。

4、负责公司工业生产报表、物资统计报表及能源环保等方面报表的审核工作。

5、负责公司对外委托烟叶加工和代加工烟叶业务的计划和安排。

6、负责部门人、财、物的安全管理及教育工作，切实落实部门预算管理及经济核算工作，不断提高和完善内部控制管理水平。

7、全面掌握烟叶调拨质量水平，了解调入烟叶的内外质量、化学成份、可用性。

掌握配方打叶及替代进口烟叶生产的原料需求。

8、负责对所属物资仓库的管理及安全考核，组织好生产物资清查工作，确保数据及时、准确和可靠。

9、负责组织公司物资采购项目的市场调查、招投标、合同签订及执行的管理工作。

10、负责全公司能源使用、环境保护管理及发展规划工作。

11、负责安排部门相关文件材料的收集、整理、存档，并按时向档案室移交。

12、负责本中心各科室的日常管理及各项工作安排。

13、完成上级部门和公司领导交办的其它工作。

生产科岗位职责

一、生产科科长岗位职责

1.在公司和部门领导的领导下认真贯彻执行公司有关生产方面的方针、政策，根据企业生产经营和各项任务要求，结合本科职能积极开展好生产方面的各项工作。

2.根据公司精细化管理的要求，结和“配方打叶、增收节支，节能降耗”的工作重点，对公司生产运作过程进行有效的组织、指挥、协调和监督，使生产运作过程进一步规范花和科学化。

3.根据公司实际情况负责拟定公司生产流程，并制定生产管理方面的管理制度和考核实施办法，并组织考核。

4.根据生产需要及时审核下达生产加工计划，并做好生产技术准备计划、生产配套物资计划及相关的外租仓库、后勤保障等协调工作，并组织检查落实。

5.根据公司生产总目标和部门工作目标（计划），切实做好目标（计划）的分解落实和检查考核。

6.负责组织协调好公司的委托加工和代加工工作。

7.及时掌握生产信息并配合信息中心协调好信息的采集、分析和汇总，确保生产数据和相关信息的准确性和及时性，为领导决策提供依据。

8.负责组织安排本科人员的业务学习和培训，提高业务管理水平。

9.负责审核本科内各项工作计划和报表等工作。

10.积极完成公司及部门领导交办的各项任务。

二、生产调度（1人）

（一）岗位职责：

1.负责编制公司年度生产加工计划。

2.负责协调公司内部各种加工计划的衔接、分解和实施。

3.负责下达生产指令，有效组织和协调生产。

4.及时了解生产运作状况，做好生产的动力及后勤保障等协调工作。

5.负责组织生产考核工作。

6.负责外租仓库合同的签订、过程控制和费用结算工作。

7.负责网上交易加工合同的签订业务。

8.负责提出生产物资准备计划并根据生产需要进行调配。

9.积极完成部门领导临时交办的其它工作。

（二）岗位要求：

1.具有大专以上学历。

2.熟悉整个生产工艺流程。

3.具有良好的沟通、协调和处理问题的能力。

三、工业统计（1人）

（一）岗位职责：

1.检查、核对各生产部门上报的统计数据作，并按照相关要求对各生产部门报表进行考核。

2.及时、准确、真实上报统计报表和统计资料，充分行使统计的信息、监督、咨询职能。

3.做好原始资料、统计报表和统计资料的整理和保管工作，严守企业的商业秘密。

建立、健全统计台帐。

4.配合上级部门进行统计调查和统计执法大检查，做好我公司的统计自查工作和《统计登记证》的年审工作。

5.负责公司每月生产计划的拟定，并对生产计划的执行情况进行月份和年度统计分析。

6.与财务部相互协调和沟通，共同对生产成本进行细化分析，对可控指标（主要是物耗指标和能耗指标）进行对比分析，查找原因并提出改进措施。

7.按要求参与对生产部门进行生产考核。

8.严格按照财审制度和预算制度编制部门预算，并对预算执行情况进行统计整理和审核把关。

9.配合省、市统计局、公司人力部做好各部门统计人员的持证（换证）培训、业务培训和存档工作。

10.根据签定的合同、协议，在预算范围内按时办理付款业务并分类统计汇总和归档存放。

（二）岗位要求：

1.具有大专以上学历，从事相关工作三年以上。

2.熟悉和掌握国家或行业统计法规。

3.具有统计资格证书（上岗证）。

4.熟悉公司生产投入产出情况。

四、加工管理员（2人）

（一）生产加工管理员（国内）岗位职责：

1.负责年度内销烟加工计划的衔接、制订、落实和协调。

2.负责配方打叶计划的编制、落实和协调。

3.负责对配方打叶计划的执行情况进行汇总分析。

4.负责监督加工计划的编制、落实和协调。

5.负责自加工烟叶计划的编制、落实和协调。

6.衔接好各加工计划的进度，保证生产顺利进行。

（二）生产加工管理员（出口及外协）岗位职责：

1.负责年度出口烟加工计划的衔接、制订落实和协调。

2.负责出口烟挑选代码和成品代码的协调工作。

3.负责协调和制订出口烟每周（或每天）的加工计划（包括投料计划和复烤加工计划），并检查落实。

4.参与公司替代进口烟叶的研究和实施工作。

5.负责委托加工和代加工合同的签订业务。

6.负责委托加工和代加工计划的安排和落实。

7.负责委托加工和代加工费用的结算和成品（含副产品）的协调发运。

（二）岗位要求：

1、具有大专以上学历。

2、熟悉整个生产工艺流程。

3、具有较强的沟通和协调能力，其中出口加工管理员要求具有一定的英语沟通能力。

工艺科岗位职责

一、工艺科科长职责

1.以“严、精、细、实”的工作作风，在公司及部门领导安排下，紧紧围绕公司发展规划及生产经营目标，组织、协调配方打叶的研究及有效实施。

2.根据烟叶调拨情况（等级结构、质量水平、数量等），组织开展烟叶可用性研究，完善原料质量数据库，确立烟叶使用方向。

3.负责组织安排客户需求调查，健全客户质量跟踪反馈制，逐步建立完善客户技术资料信息库。

4.组织带领本科室人员，根据原料资源状况及客户需求，开展烟叶配方设计研究，组织协调客户及专家对配方进行品吸评价及确认工作。

5.负责组织协调配方投产前的相关工作及生产中的质量监控。

6.加强理化分析室管理，定期开展对比分析，不断提高检测水平，争创一流实验室。

7.通过不断建立健全工艺管理、统计分析运用、原料研究等方面的标准及管理制度，维护配方质量的稳定。

8.负责组织安排本科室人员的业务学习和培训，提高业务技术及管理水平。

不断完善本科室相关管理制度，促进科室管理不断提高。

9.负责审核本科室内各项工作计划和报表等工作。

10.完成公司及部门领导交办的各项任务。

二、工艺主管（1人）

（一）岗位职责

1.协助原料质量主管做好当年度购进烟叶外观质量状况、内在质量数据、原料仓储情况等信息的采集、分类以及原料使用工作；同时做好与往年购进烟叶质量信息的对比分析工作。

2.根据烟叶库存状况，叶组配方所使用烟叶的产地、等级结构状况，编制评吸用料的投料计划并递交原料部挑选车间进行备料。

3.依据备料情况选取烟叶样品；编制化学成分检验清单；递交理化分析室；化学成分分析报告建档归类。

4.对原料进行内在质量评吸，进一步全面掌握烟叶质量状况。

5.依据烟叶内在质量状况以及确定的配方结构，编制实验生产投料挑选计划并上报生产技术部安排原料投料。

6.对实验生产原料的投料产地、等级状况进行监督确认。

7.监督实验生产挑选环节工艺操作规范性，对样挑选符合性，维护配方质量的稳定性。

8.安排采集实验生产挑选成品样品，编制化学成分检验清单递交理化分析室。

9.对比评吸样品化学分析报告结果，监测实验生产成品内在质量变化趋势，维护配方研究结构的协调性，确保配方模块的最终形成。

10.编制实验生产投打计划并上报安排投打生产，对实验生产的投打过程进行监督并做好相关数据的采集。

11.通过以上职责的履行，最终依据下达的叶组配方实际生产计划，做好配方项目投料、挑选、投打整个生产过程的跟踪服务工作，同时做好相关记录并归档，维护整个配方模块的质量稳定与均衡。

（二）岗位要求

1.具有大专学历。

2.从事烟叶质量检验及工艺管理工作3年以上。

3.通过省局以上的烟草质检单位进行的烟叶质量及检验、工艺等相关培训，并取得相应证书。

4.熟悉烟叶收购、挑选、复烤整个生产流程。

5.全面掌握生产流程各环节的工艺规范及管理标准，并不断改进完善工艺操作及管理。

6.通过烟叶感官质量培训。

7.能够独立对烟叶的综合质量进行全面、准确的半段。

8.具有一定的配方能力。

二、原料主管（1人）

（一）岗位职责

1.负责收购前期全省各地当年烟叶样品的采集工作，并对当年生产水平、收购进度、收购政策等相关信息资料进行搜集、整理、分析。

2.对单体原料外观质量描述评定、内在质量理化指标的分析及评吸评定，掌握各产区原料的风格、特点。

3.全面了解掌握各地州调拔进烟叶质量状况，对调拔原料的总体质量水平做到心中有数。

4.对调进烟叶取样，纵向和横向对比理化分析指标，内在质量和外观质量的变化，进行定性描述，作好原始记录，并分析总结，资料归档。

5.根据客户需求，和公司实际的收购情况、原料质量状态和实际库存情况，制取客户烟样。

6.参与评吸过程，对单体、模块的内在质量进行感官判定，做好产品工艺质量的维护和监控，并作好原始记录、分析、归档。

7.协助挑选质量主管，组织挑选车间和挑选监控相关人员就叶组配方项目合作的烟样进行外观质量分析，作定性描述记录，质料归档，指导挑选车间对样挑选，保证批量生产出的烟叶与样品相符。

8.协助评吸主管制作化学分析样、评吸样等系列评吸前期工作及样品整理归类。

9.调查了解掌握不同客户的需求状况，以及对原料评吸质量的要求和客户相关信息反馈质料的搜集、归档。

10.参与叶组配方模块的研发、设计。

11.积极完成主管领导临时交给的各项工作任务，搞好客户的服务工作，便于工作的顺利开展。

（二）岗位要求

1.具有大专及大专以上学历。

2.要求从事质检工作3年以上。

3.具有省局以上烤烟42级培训合格证，通过相关评吸培训。

4.能全面准确掌握烟叶外观质量标准。

5.能对配方模块所提供的原料质量合格与否做出正确判断。

6.熟悉行业有关基础管理工作及质量管理方面的知识。

7.全面了解生产工艺流程。

8.熟悉掌握叶组配方工艺流程，并具备一定的烟叶配方及评吸判断能力。

三、统计分析员（1人）

（一）岗位职责

1.收集、整理与叶组配方相关的各类数据资料，进行必要的统计汇总并建档归类。

2.烟叶原料采集、分析阶段产生的各种原始记录进行必要的计算机录入，统计分析，分类管理。

3.烟叶原料评吸阶段产生的各种原始记录进行必要的计算机录入，统计分析，分类管理。

4.烟叶叶组配方实验生产阶段产生的各种原始记录进行必要的计算机录入，统计分析，分类管理。

5.烟叶叶组配方大批量生产阶段产生的各种原始记录进行必要的计算机录入，统计分析，分类管理。

6.依据生产科下达的客户监督加工计划，做好烟叶原料需求状况的统计分析。

7.收集烟叶原料产地包括种植数量、主栽品种、化学成分组成等信息的相关资料，进行统计分析，分类管理。

8.收集烟叶原料需求客户包括产品信息、产量规模、产品特色等信息的相关资料，分类管理。

9.做好科室日常考勤管理、工资发放、劳保用品发放等相关工作。

10.努力完成领导临时交办的各项工作任务。

（二）岗位要求

1.爱岗敬业，爱司如家。

2.具有大专以上文化程度。

3.专业上具有助理统计师资格证。

4.熟练掌握统计分析的相关知识，具备较强的综合分析能力。

5.掌握计算机应用知识，并能熟练操作。

6.了解有关烟叶质量判定（包括化学成分对烟叶品质影响）、打叶配方方面的相关知识。

7.熟悉烟叶原料从购进至复烤的基本生产工艺流程。

8.工作细致，条理清楚。

能围绕企业生产经营目标、任务和现状，对各类数据做出汇总分析。

四、工艺员（1人）

（一）岗位职责：

1.根据配方打叶的工艺要求，进一步完善工艺流程及其规范的生产制度。

2.协助生产部门按要求生产，保证生产部门严格按生产工艺规程和岗位生产。

3.对生产现场出现的质量、技术问题要及时做好记录并妥善处理。

4.调查、了解并掌握好不同厂家对烟叶风格的需求以及对配打工艺的要求。

5.做好和省内外复烤厂家的信息交流和收集工作，及时掌握行业内复烤工艺的变化，并根据公司现有的设备提出合理化整改建议，进一步完善配打工艺。

6.积极参与配方研究工作，熟练掌握卷烟评吸及烟叶分级技能。

7.做好部门之间的衔接工作，争取到各部门的支持。

8.协助好部门领导及同事做好各项工作。

（二）岗位要求：

1.具有大专学历。

2.从事烟叶质检或工艺管理工作2年以上。

3.通过省局质检站烟叶质量及检验、工艺等相关培训，并取得相应资格证书。

4.掌握烟叶收购、挑选、复烤环节相关工艺标准及管理规范。

5.掌握行业内先进工艺技术，并能结合生产实际围绕配方打叶，提出相应改进意见。

6.对各项工艺技术及质量指标有较强的判断能力

7.了解叶组配方工艺流程及控制。

五、配方主管（1人）

（一）岗位职责

1.制定评吸工作的规章、规范制度。

2.组织做好部门内部对单等级（单体）原料的评吸工作，通过不断实践，以提高配方研究员对我省不同地区、不同等级烟叶内在质量的感官认识。

3.调查、了解并掌握好不同客户信息，包括其产品风格、市场占有率及对原料的内在质量要求等信息。

4.带领配方研究员及相关技术人员根据不同客户产品风格以及质量要求，做好不同叶组配方模块的设计工作，并根据客户的反馈信息，及时对叶组配方模块进行研究、调整，以满足不同客户的需求。

5.做好和烟厂技术部门的评吸交流工作，并通过评吸结果及时总结，不断提高各配方研究员的技能水平。

6.做好不同地区、不同等级烟叶的理化分析，结合感官评价，总结出其内在联系。

7.在叶组配方模块的生产过程中，对叶组配方模块定时抽样并组织评吸，若有质量波动，及时整改。

8.做好宣传工作，争取到各部门的支持。

9.维护和保管好实验仪器及设备。

10.协助好部门领导及同事做好各项工作

（二）岗位要求

1.具有大专及大专以上学历。

2.要求从事评吸工作3年以上。

3.取得评吸资格证书，并通过烤烟国标培训。

4.全面了解生产工艺流程、工艺标准及质量检验标准等相关知识。

5.对工艺管理工作提出改进意见。

6.熟悉评吸工艺管理标准、考核标准和方法。

7.熟悉并掌握叶租配方工艺流程

8.了解行业内评吸工艺管理的先进经验及做法。

9.能根据原料特点独立完成烟叶配方工作，并对配方研究员进行业务指导。

10.具备一定的组织能力，能组织客户、配方研究员及其他相关人员开展配方研究工作。

六、配方研究员（2人）

（一）岗位职责：

1.严格遵守评吸工作的规章、规范制度。

2.做好对单等级（单体）原料的评吸工作，通过不断实践，提高自身对全省不同地区、不同等级烟叶内在质量的感官认识。

3.做好配方模块的评吸研制工作，根据厂家对产品风格的质量需求及时对配方模块进行研究调整，最终让客户满意。

4.收集客户资料和相关技术信息，了解其卷烟产品风格及对云南烟叶的使用情况，并整理资料入档。

5.加强自身学习及相关技术交流，不断提高业务技能和综合素质。

6.在配方模块进行批量生产时，取样评吸，发现有质量波动及时汇报、整改。

7.把不同地区、不同等级烟叶进行理化分析，记录相关参数，结合自身感官评价，总结其内在联系。

8.收集整理科室各阶段工作的进展情况，并作宣传。

9.对实验仪器及相关设备做好保养和维护。

10.认真完成领导安排的各项工作。

（二）岗位要求：

1.具有大专学历。

2.从事质检工作2年以上。

3.通过省局以上的烟草质检单位进行的烟叶质量（烤烟国标）相关培训，并取得相应证书。

4.通过评吸培训，掌握烟叶评吸方法。

5.全面了解生产工艺流程。

6.掌握叶组配方工艺流程，能对烟叶综合质量做出迅速、准确、全面判定，并应用到烟叶配方中，独立完成烟叶配方的研究。

七、理化主管（1人）

（一）岗位职责：

1.根据公司生产任务，制定工作计划，主持日常工作，充分调动理化分析室全体人员积极性，全面完成实验室基本任务。

2.加强技术管理，做好设备管理工作，保证仪器设备的正常运行

3.制定本实验室的发展规划和培训计划及本年度设备购置计划，逐步完善公司化学分析的检测方法和检测项目。

4.贯彻执行各项规章制度，制定实验室设备的操作规程和管理细则

5.完善配方打叶及化学分析评价烟叶的工作，积极开展烟草化学研究

6.及时完成科长安排的各项任务

（二）岗位要求

1.化学类专业，大专及大专以上学历

2.化学实验室3年或3年以上管理工作经验

3.拥有危险化学品管理证

八、理化分析员（布鲁克近红外检测仪器的检测）（1人）

（一）岗位职责：

1.使用和维护布鲁克近红外检测仪器，保证近红外检测仪器设备的正常

2.做好样品管理工作

3.定期维护检测标准品，保证检测结果的真实可信

4.及时