猪场各项生产指标.docx
《猪场各项生产指标.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《猪场各项生产指标.docx（24页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
猪场各项生产指标
猪场各项生产指标之答禄夫天创作
创作时间：
二零二一年六月三十日
表5.母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标
表8.在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
表9.生长速度降低的预测本钱（20-100kg体重）
表10.优化生长育肥猪生产性能的建议
表11影响母猪生产性能的主要因素
表12.举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失
表13.优化母猪生产能力的饲养管理战略
表14分歧阶段猪群投料规则
表15猪只体温参数
表16猪场免疫参考法式
表1.生产技术指标
项目
商品生产线
种猪场
备注
考核值
目标值
目标值
配种分娩率（%）
90
90
90
窝平均健壮仔数（头）
11．3
12
11．3
>1.3kg以上
平均初生重
1.5
平均断奶日龄（天）
21
18
25
21日龄转群重（Kg）
6
6
种猪场25天转群
母猪年产胎次
2．2
生产成活猪/♀/年
19
23
21
保育猪饲养天数（天）
35
35
56日龄保育猪转群重（Kg）
20
21
17
130日龄头平均重（Kg）
72
73
成
哺乳猪（%）
96
97
97
健壮仔成活率
活
保育猪（%）
97
98
98
率
生长育肥猪（%）
98
99
99
全程成活率（%）
种公猪更新率（%）
40
指人工授精站
种母猪更新率（%）
35
35
种猪死亡率（%）
<5
<5
<5
100kg体重日龄
147
147
147
日
6.0-21kg
400
450
450
增
21-53kg
760
780
760
重
53-75kg
860
870
860
75kg-出栏
900
850
料
6.0-21kg
1.35:
1
1.35:
1
1.35:
1
肉
21-53kg
2.2:
1
2.2:
1
2.2:
1
比
53-75kg
2.5:
1
2.5:
1
2.5:
1
75-120kg
3.0:
1
3.0:
1
20-120kg出栏料肉比
2.50:
1
2.50:
1
2.50:
1
种猪耗料占料比
0.65:
1
0.62:
1
0.64:
1
不含公猪后备料
表2.猪舍参考温度
猪群
日龄
适宜温度（℃）
临界高温（℃）
临界高温（℃）
适宜湿度（%）
哺乳仔猪
初生当天
35
37
30
60-70
2-4日
32-34
5-7日
28-31
28
8-21日
25-28
23
60-80
保育仔猪
4周
32-33
35
20
5周
30-32
18
6周
28-30
7周
27-29
8-9周
23-26
生长猪
10-16周
18-20
27
13
育肥猪
17周-出栏
17-18
27
10
公猪
15-18
25
10
妊娠、空怀母猪
27
10
哺乳母猪
18-20
阶段
密度（平方米/头）
群体（头/栏）
备注
保育猪
16-18
不包括食槽面积
25-53kg以下
30-34
53-75kg
15-17
75-97kg
公猪
1
要配有运动场
怀孕母猪
1
初产母猪空怀母猪可并栏以促使发情
空怀母猪
1
哺乳母猪
1
项目
阶段
饮水器流水量至少（ml/分钟）
猪每天采食1kg干饲料至少需要饮水（升）
日消耗水量（升）
饮水器装置高度以猪的肩关节水平高出（cm）
饮水器装置间距（cm）
饮水器的选择
几多头猪装置一个饮水器（头）
每个栏装几多个饮水器（个）
每栋猪舍主供水管口径（mm）
哺乳仔猪
无压杯式
1
断奶仔猪（5-10kg）
2
5
45
乳头式
6-8
2
45-50
小猪（10-35kg）
250
5
45
乳头式
6-8
2
45-50
中猪（35-75kg）
300
5
45
乳头式
6-8
2
45-50
年夜猪（75-100kg）
300
5
45
乳头式
6-8
2
45-50
断奶母猪后备母猪及公猪
2000
5
15-20
5
1个/头
1个/头
1
45-50
哺乳母猪
2500
5
20-25
5
1个/头
乳头式
1个/头
1
45-50
备注
乳猪的饮水要注意：
仔猪出身后三天就会有饮水的行为,这时应要满足乳猪的饮水,补饲时一定要供给充分的清洁饮水,否则补饲经常失败.
表5.母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标
母猪
每年断奶仔猪头数24-25
断奶仔猪
10周龄30kg体重
FCR<:
1
生长育肥猪
21周龄100kg体重
FCR<2.5:
1
23周龄120kg体重
FCR<2.7:
1
日龄
（天）
体重
（公斤）
采食量平均
（克/天）
生长速度平均
（克/天）
料肉比
死亡率
（%）
21-35
250
250
<
35-49
575
450
<
49-70
17-30
900
600
<
全程
7-30
620
460
<
断奶重最年夜化：
目标23日龄7kg（适当的母猪饲喂）
当母猪奶水供应缺乏或窝产仔数年夜于10时,要用教槽料补饲
按断奶重和断奶窝仔数分栏
对最小的仔猪给予特殊照顾（或延迟断奶）
提高断奶后采食量很重要
生长速度必需最低200g/天以维持体脂储藏
饲喂营养搭配合理的高品质的日粮是基本的要求
按仔猪的需要和消化能力分阶段供给日粮
刚断奶时给少量饲料,料槽年夜小要充分（50mm/头）
进料器的卫生很重要,刚断奶时每天最少清洁两次
断奶头几天湿喂（稀粥样）是有好处的
饮水器的数量要适当,每10头猪一个饮水器；水的流速达1升/分钟
温度：
起初28℃,然后每周降低2℃直到20℃.如果饲养在荫凉处,应提供足够的稻草垫和爬行区
坚持良好的空气质量：
不要因为保温而减少通风
防止跳棋式地板或湿地板
饲养密度不要太年夜：
对惯例的猪房来说,每一个仔猪需要2以上的空间；如果是经过改造的草垫系统,则要增加50%
光照：
刚开始的几天让灯开着会有好处
坚持健康,提高免疫力：
及时处置和治疗患病的植物
必需注意分歧批次的猪之间的清洁卫生和消毒
必需有高度的饲养管理员的责任心
表8.在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标
日龄
（天）
体重
（公斤）
采食量
（千克/天）
生长速度
（千克/天）
料肉比
（公斤/公斤）
56-84
20-40
84-108
40-60
108-129
60-80
129-149
80-100
149-170
100-120
全程
20-120
现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高.在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超越了/天,卵白质的堆积超越了200g/天.
虽然这些指标在实际中很少到达,但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平,如果这些生长水平没有到达,那么就要多消耗饲料,而且到达屠宰重所需要的时间也要增加.
所造成的生产本钱的增加如表9所示.
表9.生长速度降低的预测本钱（20-100kg体重）
采食量
（kg/天）
生长速度
（g/天）
天数
饲料（kg）
多消耗的饲料*
费用1
多消耗的管理费用
总计
700
750
800
850
900
950
1000
*按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比力
*饲料本钱2000元/吨,每多一天消耗1元/天
1分歧国家费用可能会分歧
表10.优化生长育肥猪生产性能的建议
目标
完成目标的建议
你的猪生长速度如何？
按期监测生产性能
目标生长速度（20-100kg体重）
平均850g∶1
生长不良浪费钱财
每头猪每天增重降低50g（20-100kg）消耗本钱20元
优化瘦肉组织的生长
更高的生长速度,更好的FCR,降低P2值=更高的胴体值
依照猪的需要分阶段饲喂
120kg：
14.5MJDE和Lys/kg（/MJ）
2100kg：
12.5MJDE和Lys/kg（/MJ）
全群FCR目标：
/kg活重；/kg胴体重
你的FCR值相比力怎么样？
一定要供给好品质的日粮
成份改变最小,抗营养因子最低
防止过饲浪费
浪费的价格是昂贵的,应该不年夜于5%
坚持饲料间的良好卫生以减少发霉和霉菌毒素
考虑使用霉菌毒素吸附剂
湿喂或湿、干料槽结合使用
湿喂比干喂FCR值更好,生长速度更快
必需供给饮水：
需要是/kg体重：
20kg=2升/天；100kg=10升/天
炎热天气（30℃）用水量增加2-3倍
饮水器的数量要适当
/分钟
环境需要
猪们拥挤一团吗？
=太冷了！
猪们气喘、邋遢、在猪栏里零零散散躺得遍地都是吗？
=太热了！
不要饲养密度太年夜
惯例的系统中猪需要0.3（25kg）至0.7（100kg）m2/头猪；改造的系统中需要的面积更年夜
坚持良好的空气质量和通风
防止灰尘和有害（嗅觉上的）气体
健康状况欠安是良性生长的最年夜障碍：
提高健康水平和免疫能力
减少应激,及时治疗患病的植物
好的卫生
分歧批次猪之间一定要注意清洁和消毒,全进全出
转群时不要造成应激
优待植物及良好的运输条件会提高胴体和肉的品质
需要高度的饲养管理责任心
同植物的接触应一直坚持积极
员工的积极性和技术
为员工提供良好的条件并保证适当的员工培训
120kg：
3.35McalME和Lys/kg（/Mcal）
2100kg：
2.85McalME和Lys/kg（/Mcal）
表11影响母猪生产性能的主要因素
参数
目标水平
应采用办法的水平
淘汰率
35
>42
母猪淘汰时的胎次
6-7
<3或>8
平均胎次
5
<3或>8
母猪死亡率（%）
<5
>5
分娩率（%）
90
<80
窝数/头母猪/年
断奶—配种间隔（天）
5
>7
断奶后7天内配种的母猪数（%）
90
<80
空怀天数/头母猪/年
12
>20
窝产仔数
窝产活仔数
仔猪初生均重（kg）
断奶前死亡率（%）
窝断奶仔猪数
断奶仔猪数/头母猪/年
<21
上市猪头数/头母猪/年
<19
仔猪断奶重（kg）*（23日龄）
窝断奶重（kg）*（23日龄）
70
<60
耗料量/头母猪/年（吨）
母猪耗料量/头断奶仔猪（kg）
50
>55
*依断奶日龄而定
表12.举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失
限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数,该数据反映的是空怀或非生产日期的天数.从生产损失的角度来讲,这些时间是非常浪费的.分歧规模的母猪群其经济损失的概念如下所示：
空怀天数/胎*
0
10
20
30
40
窝数/头母猪/年
饲养的仔猪数/头母猪/年1
断奶仔猪减少的数量
-
仔猪的价值2（€）
-
45
87
123
156
空怀天数/头母猪/年
-
23
43
61
77
空怀期损失的费用（€）
-
母猪群的规模所带来的潜在损失
250头母猪
11,250
39,000
500头母猪
22,500
78,000
1000头母猪
45,000
156,000
*假设每胎149天：
114天妊娠+28天哺乳+7天断奶至配种
1假设每窝10头仔猪
2仔猪的价值300元,分歧国家可能会有所变更的价值
表13.优化母猪生产能力的饲养管理战略
尽可能早地选择后备母猪,这样做对后备母猪适应新的环境和气候很重要
饲喂专门的后备母猪日粮：
配种前进行催情补饲（可提高排卵率）
第一次配种时机：
220-230日龄
阶段或类别
投料量（kg）
饲料种类
每天投
料次数
夏天（4月1日-11月30日）
冬季（12月11日-3月31日）
后备♂
公猪料
2
后备♀（95kg以前）
3%
3%
中猪料
2
后备♀（95-125kg）
后备料
2
后备♀（125kg-配种）
怀孕料
2
0-3天（配种后天数,下同）
怀孕前期料
1-2
4-42
怀孕前期料
1-2
43-84
2.0-2.3
怀孕前期料
2
85-107
怀孕后期料
2
108-110
哺乳料
2
111-113（分娩前3天）
哺乳料
2
114
哺乳料
1
115-117（分娩后1-3天）
哺乳料
2
118-121（分娩后4-7天）
哺乳料
2
122-134（分娩后8-20天）
哺乳料
4-5
135（21天断奶）
哺乳料
2
136（断奶当天）
哺乳料
1
137-141
哺乳料
2
142-144（配种前3天）
哺乳料
2
0-3
怀孕前期料
1-2
130-140kg体重
16-20mm背膘厚度（体况打分：
3.0）
第二或第三发情期
配种后三周给初产母猪减少采食量（胚胎存活率高）
然后饲喂至体况：
分娩时的目标体况打分3.5（范围1-5分）
如果温度<20℃,每低1℃增加4%喂料量
妊娠期最后四周增加采食量,以使仔猪初生重到达最佳并增进乳腺发育
在分娩前1-2天减少喂料量,以使分娩更加顺利
分娩后：
第一周逐渐增加每日采食量,然后自由采食
哺乳期有好的食欲对提高仔猪断奶重很关键
哺乳期每天平均需要100MJDE（23McalME）和60克的赖氨酸
体重和体况损失最小化,断奶时目标体况打分2.5（范围1-5）
仔猪断奶重：
23日龄7kg,每公斤窝增重需要4升奶.
分别饲喂怀孕和哺乳日粮：
怀孕：
13.0MJDE（3.0McalME）以及6g赖氨酸/kg
哺乳：
13.5-14.5MJDE（3.1-3.3McalME）以及8-11g赖氨酸/kg
哺乳母猪每天需要30-50-升水；乳头饮水器水流速度>/分钟
减少仔猪对母猪的依赖性,给仔猪教槽,交叉寄养或强制断奶
减少空怀或非生产时间：
每天本钱20
有机矿物质可提高繁殖性能,Se、Cr、Fe的作用
确保姆猪健康,及良好卫生的作用
不要忘了公猪！
精液品质、高受精率、高窝产仔数
表14分歧阶段猪群投料规则
1）.种猪投料表
2）.分歧阶段母猪投料示意图
说明：
A.初产母猪日粮在满足妊娠和维持需要的同时,还要满足部份生长需要,因此在妊娠前期控料阶段,应在经产母猪投料标准的基础上增加10-15%饲料.
B.妊娠母猪的投料关键要做到“因猪而饲”,视母猪的膘情和怀孕阶段来确定投料量.
C.哺乳母猪加料阶段,对哺乳数少于8头的母猪,可以适当减少饲喂量至5kg左右.
3）.提高哺乳母猪采食量的投料法式
冬春季哺乳母猪产后第2、3周投料法式表
投料时间
料槽余料情况
上午1
上午2
下午1
下午2
一粒不剩
2kg
2kg
2kg
2kg
很少量
2kg
1kg
1kg
2kg
＜1kg
1kg
1kg
1kg
2kg
＞1kg
0
0
一粒没吃
0
0
0
0
注：
白天两次开料都必需对食槽进行全面清理,将剩余未污染且未蜕变的饲料投给食欲好的母猪吃,另两次开料前则必需将污染或蜕变的饲料清理失落.
夏秋季哺乳母猪产后第2、3周投料法式表
投料时间
料槽余料情况
上午1
上午2
下午1
下午2
晚上0:
00
一粒不剩
1kg
1kg
1kg
1kg
2kg
很少量
1kg
1kg
1kg
1kg
2kg
＜1kg
1kg
1kg
＞1kg
--
--
--
一粒没吃
0
0
0
0
0
注：
上午下午的两次开料都必需对食槽进行全面清理,将剩余未污染且未蜕变的饲料投给食欲好的母猪吃,开完料半个小时后,将剩余饲料分散喂给食欲好的母猪吃,保证空槽,以坚持饲料的新鲜；晚班开料前对污染或蜕变的饲料进行清理.
4）.仔猪投料
日龄（阶段）
自由采食量
（g/天）
饲料种类
投料次数
备注
3-7日龄
3-5
教槽料
4-6次
诱食、教槽
8-14日龄
10-20
教槽料
3-5次
15-断奶前
20-50
教槽料
3-5次
断奶留栏阶段
150-200
教槽料
3-5次
保育舍第1周
180-500
教槽料
2-3次
断奶转至保育舍2天内适当限料；换料要逐渐过渡,3-5天完成
保育舍第2-4周
400-1000
保育料
2-3次
保育舍第5周
900-1200
小猪料
2-3次
注：
a3-7日龄一定要开始教槽,越早教槽,越早胜利,就越有助于提高断奶重.
b产房仔猪投料要做到少投屡次,随时坚持食槽清洁,饲料新鲜.
c断奶后拉稀较多可以考虑在开始1-2天适当控料,防止仔猪采食过度.
d保育舍的两次换料要逐渐过渡,以防止换料应激和拉稀.
5）.生长育肥猪投料
生长阶段
小猪阶段
中猪阶段
年夜猪阶段
20-53kg
53-75kg
75-97kg
5月上旬—11月上旬
饲料浓度
DE（Kcal）
3220
3200
3050
CP（%）
投饲量（kg）
自由采食
自由采食
12月中旬—3月下旬
饲料浓度
DE（Kcal）
3250
3220
3080
CP（%）
投饲量（kg）
自由采食
自由采食
其它时间
饲料浓度
DE（Kcal）
3230
3120
3050
CP（%）
投饲量（kg）
自由采食
自由采食
注：
保育-中猪阶段自由采食量一般是其体重的3.5-4%左右；
表15猪只体温参数
类别
温度
健康猪
38℃
2月龄内猪
℃
高热
比正常升高约2-3℃；急性沾染病,如猪瘟,猪肺疫等
注℃
表16附参考免疫法式（参考）
猪别
周（日）龄
疫苗种类
注射剂量
使用说明
购
进
种
猪
购进第一周
猪瘟牛体反应苗
1头份/2ml/头
购进第二周
五号病浓缩苗
3ml/头
深部肌注
购进第三周
伪狂犬病苗
1头份/2ml/头
间隔30天加强免疫一次,基因缺失苗
配种前第五周
细小、乙脑苗
1头份/头
间隔15-20天,加强免疫1头份/头,左右侧肌注
配种前10天
蓝耳病苗
4ml/头
间隔15-20天,加强免疫4ml/头
选留
种猪
配种前五周
猪瘟牛体反应苗
1头份/2ml头
配种前四周
细小、乙脑疫苗
1头份/头
间隔15-20天,加强免疫1头份/头,左右侧肌注
配种前三周
伪狂犬病苗
1头份/2ml/头
间隔30天加强免疫一次,基因缺失苗
配种前10天
蓝耳病苗
4ml/头
间隔15-20天,加强免疫4ml/头
生
产
公
猪
每年年龄各一次
猪瘟牛体反应苗
1头份/2ml/头
每年的3、9、12月各一次
浓缩五号苗
3ml/头
深部肌注
每年的4、8、12月各一次
伪狂犬病苗
1头份/2ml/头
基因缺失苗
每年年龄各一次
蓝耳病苗
4ml/头
每年的3月一次
乙脑苗
1头份/头
生
产
母
猪
产前第五周
五号病浓缩苗
3ml/头
深部肌注
产前第三周
猪瘟牛体反应苗
1头份/2ml/头
断奶前三天
蓝耳病苗
4ml/头
每年4、8、12月各一次
伪狂犬病苗
1头份/2ml/头
基因缺失苗
每年3月普注一次
乙脑疫苗
1头份/头
商
品
肉
猪
︵
商
品
种
猪
︶
7日龄
喘息病疫苗
1头份/头
21日龄
喘息病疫苗
1头份/头
左侧肌注
21日龄
猪瘟牛体反应苗
1头份/2ml/头
右侧肌注
4周龄
蓝耳病苗
2ml/头
皮下注射
5周龄
伪狂犬疫苗
2ml/头
肌注进口苗
6周龄
五号病浓缩苗
1.5ml/头
7周龄
猪瘟牛体反应苗
1头份/2ml/头
10周龄
伪狂犬疫苗
2ml/头
肌注进口苗
11周龄
五号病浓缩苗
2ml/头
在生长舍深部肌注
出栏前一个月
五号病浓缩苗
2ml/头
深部肌注
猪场免疫接种法式2（参考）
疫苗名称
猪种
公猪
母猪
肉猪
仔猪
用法
后备
现役
后备
现役
猪瘟冻干苗
头份/头
4-5
4-5
4-5
4-5
4
2
时间
使用前4周
2次/年
配种前4周
小猪离奶后
70天龄
超前免疫或30天龄
五号病灭活苗
头份/头
2
2
2
2
1--2
1
时间
使用前4周
3次/年
配种前4周
产前4周
天龄
30--35天龄
猪链球菌冻干苗
头份/头
2---3
2
1—2
时间
2次/年
50-70天龄
20-30天龄
猪肺疫
冻干苗
头份/头
2
1—2
时间
2次/年
50-60天龄
灭活苗
剂量
升级会员 