江苏省中小学教师健康知识网络竞赛题库2以及答案Word文档下载推荐.docx
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16.人体细胞中含量最高的是（ A）。
A.水B.蛋白质C.脂肪
17.下列等重量营养素产能最多的是（ B ）。
A.蛋白质B.脂肪C.糖类
18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（ A ）。
A.糖类B.脂肪C.蛋白质
19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（ A ）。
A.65%左右B.70%～80%C.90%以上
20.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？
（ B ）
A.钙B.铁C.铜
21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？
（ A ）
A.维生素DB.维生素BC.维生素E
22.为了促进大脑的发育，应（ A ）。
A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B.减少运动，增加睡眠C.多吃零食以补充维生素
23.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体缺乏（ A ）。
A.维生素B2B.维生素CC.维生素B1
24.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（ A ）相对不足有关。
A.碘B.硒C.铁
25.下列哪类食品是钙的最佳来源？
A.瘦肉B.牛奶C.海产品
26.少年儿童维生素A缺乏，会影响（ B ）的发育。
A.骨骼B.眼C.脑
27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（ A ）。
A.动物肝脏B.牛奶C.蛋类
28.补碘最好方法是（ A ）。
A.食用碘盐B.服用碘剂C.注射碘化物
29.含脂肪较低的动物性食物是（ B ）。
A.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉
30.维生素A主要来源于（ C ）
A.蔬菜B.水果C.动物肝脏
31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（ A ）疾病。
A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.肾炎
32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？
A.坚持食用碘盐B.多吃海产品C.锻炼身体
33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（ B）。
A.糖水B.淡盐水C.白开水
34.碘缺乏会导致儿童、青少年（ A ）。
A.生长发育和智力受影响B.身材高大C.心理疾病
35.外出回家，你应该（ B ）。
A.吃东西时再洗手B.立即洗手C.手脏才洗手
36.碘缺乏病最明显的表现形式是（ A ）。
A.甲状腺肿大B.心率不齐C.头晕
37.哪种维生素可以促进钙的吸收？
（ A ）
A.维生素DB.维生素AC.维生素C
38.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（ A ）。
A.铁的吸收B.脂肪吸收C.蛋白质吸收
39.为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（ B）混合食用。
A.肉类、蔬菜类B.植物蛋白、动物蛋白C.奶类、豆类D.粮谷类、豆类
40.中（ ）能使皮肤中的一种物质转变成（ ），促使人体对钙的吸收，预防软骨病（C ）。
A.红外线、维生素A；
B.红外线、维生素D；
C.紫外线、维生素A；
D.紫外线、维生素D
41.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？
（ C）
A.肉类食品B.海产食品C.霉变食品
42.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？
A.铝锅B.不锈钢锅C.铁锅
43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?
A.煮沸、漂白粉B.紫外线C.用水冲洗
44.健康的四大基石是什么？
（ B ）
A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡
B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡
C.营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡
45.以下哪种行为对胃的保健有损害？
（ B ）
A.定时定量进食，不暴饮暴食B.吸烟和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物
46.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。
下列做法中不符合合理营养原则的是？
A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果
B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白
C.多食用盐、甜食品和动物脂肪
47.何种开水对健康有益？
A.反复烧开的水B.搁置三天以上的开水C.自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水
48.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？
49.吃水果的最佳时间是？
A.饭前B.饭后C.两餐之间
50.菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是 （A ）
A.烹饪之前先用开水焯一下B.直接烹饪
51.2009年6月6日是第十四个全国“爱眼日”，今年“爱眼日”活动的主题确定为（ D）。
A.“保护儿童和青少年视力”B.“防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平”C.“预防近视，珍爱光明”。
D.“珍爱视界之窗”
52.人的眼睛为了看近物体，起调节作用的是（ B ）。
A.房水B.晶状体C.玻璃体
53.外界物体在光线的作用下，经过眼睛的屈光系统在（C ）成像。
A.球结膜B.晶状体C.视网膜
54.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和（ A ）。
A.房水B.结膜C.视网膜
55.近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为（ A ）。
A.轴性近视B.调节性近视C.假性近视
56.眼在调节松弛状态下，远处平行光线经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（ B）。
A.正视眼B.近视眼C.远视眼
57.小学生10岁经前近视以（ C ）居多。
A.轴性近视B.混合性近视C.调节性近视
58.近视的症状为（ B ）。
A.远视力正常，近视力减退B.远视力减退，近视力正常C.近视力远视力均减退
59.连续看电视最好不要超过（ A ）。
A.1小时B.2小时C.3小时
60.下列哪种颜色可以抗眼疲劳（ B ）。
A.白色B.绿色C.红色
61.为预防近视，下列措施中（ C ）项是错误的。
A.不要在光线太暗或直射下看书 B.不要在走路乘车时看书C.连续长时间看书
62.以下哪种做法不会引起近视？
（ C ）
A.趴在桌上看书写字B.躺在床上看书C.连续看书1小时休息片刻或远眺
63.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（ C ）。
A.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、两者等高
64.看电视的卫生要求正确的是（ C ）。
A.连续看电视3小时应休息片刻B.观看者离电视屏幕1米以上C.室开一盏3－8瓦的小灯，避免眼睛疲劳
65.教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达（ A ）米以上。
A.2米B.3米C.1米
66.阅读时要尽可能使书本平面与视线成（A ）。
A.直角B.锐角C.钝角
67.与课桌椅高度不适合无关的疾病是（ C）。
A.近视B.驼背C.佝偻病
68.看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的是（ A ）。
A.眼与书距离1米B.笔尖与手指距离1寸C.胸与桌缘距离一拳
69.预防近视要多吃含（ B ）的食物。
A.糖B.蛋白质C.脂肪
70.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用（ A ）
A.维生素AB.维生素EC.维生素C
71.保持充分的睡眠、营养与体育锻炼有助于预防近视，小学生每天睡眠时间应不少于（ B ）。
A.8小时B.9小时C.10小时
72.下列哪种食品可以营养眼睛（ A ）。
A.胡萝卜B.大蒜头C.洋葱
73.红眼病传染性很强，夏秋季节比较容易发生，为预防红眼病，应该做到（ C ）。
A.戴口罩出门B.常开窗通风C.常洗手、剪指甲
74.沙眼主要通过（ A ）传播。
A.接触B.空气C、血液
75.如果眼睛中进入异物，不应该的是（ A ）。
A.揉眼睛B.轻闭双眼，让泪水将异物冲出来
76.传染性非典型肺炎是以（B）传播为主的传染病。
A.消化道B.呼吸道C.皮肤接触
77.有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（ C ）、切断传播途径、防止扩散。
A.早发现、早治疗B.早隔离、早报告C.早发现、早治疗、早隔离、早报告
78.对传染病病人和疑似病人应当采取（ C ）。
A.就地隔离B.就地观察、就地治疗C.就地隔离、就地观察、就地治疗
79.乙型肝炎的主要的传播途径有（ C ）。
A.经血传播、围产期母婴传播B.性传播和密切接触传播C.以上均包括
80.流行性出血热的主要传染源是（ A ）。
A.鼠类B.蚊子C.病人
81.狂犬病的临床表现（ A ）。
A.高度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等B.高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等C.腹泻、恶心、呕吐、发热等
82.流行性腮腺炎的传播方式是？
（ CD ）
A.说话B.蚊虫叮咬C.咳嗽D.喷嚏
83.手足口病主要传播途径是？
（ ABC ）
A.密切接触传播B.空气飞沫传播C.粪-饮水-口传播
84.甲肝主要通过什么途径传播（ A ）。
A.粪－口途径B.血液C.性接触D.呼吸道吸入
85.（B ）是乙脑的主要发病人群？
。
A.婴儿B.少年儿童C.幼儿D.成人
86.“洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病？
A.爱滋病B.痢疾
87.禽流感的主要传播途径是？
（ C ）
88.关于流行性感冒下列哪项是错误的？
（ D）
A.人群对流感病毒普遍易感B.持续高热.剧烈咳嗽.呼吸急促C.抗菌治疗无效D.流感患者愈后可获得终生免疫力
89.流行性感冒的高发季节为？
（ C）
A.夏秋季B.秋冬季C.冬春季D.春夏季
90.世界艾滋病日是每年的何月何日（ C）
A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日
91.被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的?
（ B ）
A.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒伤口
92.人感染甲型H1N1流感病毒后，传染期为（ B ）。
A.发病前1天至发病后5天B.发病前1天至发病后7天C.发病前2天至发病后10天D.发病前3天至发病后7天
93.甲型H1N1流感主要通过什么途径传播？
（ A ）
A.呼吸道（咳嗽、打喷嚏）B.食用猪肉C.握手
94.甲型H1N1流感（ A ）,可由人传染给猪，猪传染给人。
A.非常活跃B.活跃C.普通
95.下列哪项不是甲型H1N1流感的早期临床表现：
A.发热、流涕、鼻塞B.结膜炎C.咳嗽、腹痛、腹泻D.咽痛、头痛
96.可选用清洗、擦拭、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒，一般选择浓度为500mg/L—1000mg/L的含氯消毒剂，作用时间应不少于（ D ）。
A.5分钟B.10分钟C.20分钟D.30分钟
97.甲型H1N1流感的潜伏期一般为（ B ）天。
A.1-2B.1-7C.5-10
D.14
98.发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：
A.急救中心（120）B.当地卫生行政主管部门C.当地人民政府D.当地疾病预防控制机构
99.预防甲型H1N1流感首先要做到（ B ）。
A.与人绝交B.勤洗手C.拒食猪肉
100.面对甲型H1N1流感病毒，我们应该（ C ）
A.锻炼身体B.不关己事C.平常对待
101.半夜，你所住的大楼底层突然起火，你该怎么办？
（B ）
A.关闭门窗，躲在室，等待救援。
B.用湿毛巾捂住口鼻，放低姿势从安全通道逃离火灾现场，然后拨打119报火警。
C.迅速跳窗逃生。
102.假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？
A.冲出教室，找楼梯逃生。
B.跳出窗户逃生。
C.躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。
103.对触电病人的紧急处理（ B ）
A.用手扶起病人B.立即关闭电源开关或用绝缘物挑开电线C.先去打通知医院
104.人们在避震"
自救瞬间"
的首先选择的是（ A ）。
A.先保护头B.先保护胸部C.先保护双手D先保护双脚
105.火灾使人致命的最主要的原因是什么？
A.窒息B.烧死
106.扑救电气火灾应首先做什么？
A.切断电源B.泡沫灭火器灭火C.寻找水源
107.地震灾害的伤亡主要由（ A ）造成。
A.建筑物倒塌B.地震的余波C.地震引起的火灾
108.高楼失火，当通道被火封住，无法出逃时，关紧迎火门窗，用湿手巾、湿布堵塞门缝，或用水淋透房门，迅速跑到临街的窗户或（ A ）发出求救信号。
A.阳台B.房间C.卫生间
109.为防止漏电，在电线接头处，该如何处理？
A.用医用胶布裹紧B.用黑色绝缘胶布裹紧C.用塑料胶布裹紧
110.有人说他是收废品的，让你开门，你该如何做？
A.开门让他进来B.收拾完废品再开门C.告诉他不卖
111.如果遭遇到坏人绑架，你该如何面对？
A.坚持斗争决不屈服B.假装合作找机会自救或逃生C.让干什么就干什么
112.每年（ B ）为我国“防灾减灾日”。
A.4月20日B.5月12日C.7月15日D.9月11日
113.闻到有浓烈的煤气异味，应立即（ A ）。
A.打开门窗，关掉煤气阀门B.开灯查看，确认煤气泄漏位置C.打开抽风机，抽走煤气
114.遭遇洪水袭击来不及撤离时，应（ B ）。
A.在身上捆绑重物，防止被洪水冲跑B.迅速向屋顶、大树、高墙等处转移C.以静制动D.把财物用防水布包裹起来
115.夏天高温天气，从外面大汗淋漓回家，应（ C ）。
A.用冷水冲洗降温B.先擦干汗水，稍事休息后再用温水洗澡C.喝冰镇饮料降温D.将空调开到最大吹风
116.对出现中暑症状的人员，可（ B ）缓解症状。
A.用热毛巾敷脸B.用冷毛巾敷脸C.喂服汽水等冰镇饮料D.喂服咖啡、红茶等热饮
117.地铁在隧道运行时停电，乘客应该（ D ）。
A.扒门自行离开车厢进入隧道B.拉门自行离开车厢进入隧道C.在车厢嘈吵
D.耐心等待救援人员到来，听从救援人员指挥，依次沉着冷静地按照工作人员指定路线撤离
118.2009年（ A ）是第十四个全国中小学生安全教育日。
A.3月30日B.4月1日C.5月12日D.6月1日
119.省医疗急救是（ C ）。
A.110B.119C.120D.122
120.省交通事故、火灾事故、刑事、治安案件、自然灾害等报警是（ B ）。
A.122B.119C.120D.110
121.被困电梯，应（ C ）。
A.立即扒门爬出吗B.点火报警C.保持镇静，立即用电梯警铃、对讲机或与有关人员联系，等待外部救援D.烦躁地上下跳动
122.大型活动现场发生突发事件，需要紧急疏散时应（ A ）。
A.按顺序迅速撤离现场B.争先恐后逃跑C.围观看热闹D.原地等待
123.被狗、猫等动物咬（抓）伤后，应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。
第一次注射狂犬病疫苗的最佳时间是被咬（抓）伤后的（ C ）小时。
A.6B.12C.24D.48
124.公交车上失火，车门无法开启时，乘客应该（ A ）。
A.用车上备用的专用铁锤或鞋跟就近打碎车窗，从车窗疏散逃生B.哭喊C.打给亲人、朋友，问怎么解决D.挤向车门
125.几个同学在露天游泳，突然遇到雷雨袭击，他们应如何做？
A.继续游泳B.到岸上躲避C.聚集一起聊天
单选题
1．流感流行的季节，你应该_________。
（A）
A、少去公共场所，锻炼身体，提高抵抗力B、自己吃感冒药预防C、外出戴好口罩，在家时关好门窗D、不理不睬
2、“世界卫生日”是哪一天___________（B）
A、3月7日B、4月7日C、10月1日D、6月1日
3．现在提倡低盐饮食，因为低盐饮食有利于预防高血压，一般每人每天食盐不应超过多少为好？
（B）A、4克B、6克C、8克D、10克
4．如果不吃早餐，血液里缺少（A），大脑功能就会受到影响。
A、葡萄糖B、维生素C、脂肪D、微量元素
5、读书、写字时姿势要正确，眼睛与书本的最佳距离_________。
（B）
A、43厘米B、33厘米C、23厘米D、13厘米
6、肠道传染病是由于________引起的。
A、吃了不清洁的食物B、遗传C、别人与你接触传染D、吃得太多7、以下哪些是肠道传染病？
A、甲肝、霍乱、脊髓灰质炎C、菌痢、伤寒、乙脑B、流脑、麻疹、腮腺炎D、甲肝霍乱肺结核
8、自然界中，有“智慧元素”之称的是什么？
A、铁B、碘C、钙D、锌
9、上世纪50年代，主席曾写下《七律?
送瘟神》一诗，诗中“借问瘟君欲何往，纸船明烛照天烧”一句传诵至今。
请问：
这首诗歌颂的是我国人民防治哪种疾病的壮举？
（C）
A、鼠疫B、天花C、血吸虫病D、霍乱
10、下列各选项中，不属于毒品的是？
（B）
A、鸦片B、雪茄C、摇头丸D、冰毒
11、目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是__________。
（B）A、鸦片B、海洛因C、摇头丸D、吗啡
12、下列不是艾滋病的传播途径的是：
A、血液传播B、呼吸道传播C、性传播D、母婴传播
13、肺结核病主要是通过什么途径传播的？
（A）
A、呼吸道B、血液C、消化道D、母婴传播
14、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？
A、心脏B、肝脏C、肾脏D、脑
15、下列哪种方法是预防乙型肝炎最有效的手段？
A、接种乙肝疫苗B、服用药物C、隔离病人D、勤洗手
16、如果有人触电，首先应该采取什么措施？
A、出去叫人来救C、打110报警B、迅速拉下电源开关D、用手把他拉开
17、学生体格检查测量体重前，应当做到的是__________。
（D）
A、不脱鞋B、不脱外衣C、可以剧烈活动D、在大小便排空后进行
18、水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝下列哪种水最好？
（B）
A、井水
B、白开水
C、自来水
D、纯净水
19、经常大量饮酒容易得什么病？
（
C
）
A、甲型肝炎
B、乙型肝炎
C、肝硬化
D、气管炎
20、海洛因是一种毒品，一旦染上很难戒掉，它最终会导致家破人亡，海洛因俗称
B
A、大烟
B、白粉
C、摇头丸
D、冰毒
21、香烟燃烧时产生的烟雾中，可分离出很多有害成份，其中_____会让人成瘾。
A
A、尼古丁
B、硫化氢
C、二氧化硫
D、烟焦油
22、肺结核病的典型症状是__________________。
A、咳嗽、咳痰3周以上或咯血。
C、咳嗽、高烧或头疼。
B、咳嗽、咽疼或流鼻涕。
D、咳嗽、腹泻
23、杀灭在体外艾滋病病毒的方法中，下面哪条是对的？
A、不使用消毒剂，即可自然灭亡
C、能够在外界生存较长时间，需要用强力消毒剂杀灭；
B、很脆弱，日常使用的消毒剂即可杀灭；
D、生命力很强，一般消毒药物无法杀灭
24、预防高血压要做到________________。
A、控制饮食、防止肥胖
C、少吃蔬菜
B、多吃肉
D、食用铁强化酱油
25、低盐饮食有利于预防什么疾病？
A、乙型肝炎
B、糖尿病
C、高血压
D、贫血
26、下列说法中，正确的是________________。
A、睡眠要有规律，正常人的睡姿应取左侧卧位。
C、人体缺铁会引起缺铁性贫血。
B、剧烈活动后口干舌燥时，只要大量饮用白开水就可以了。
D、人体缺钙会引起贫血
27、预防非典型肺炎主要措施是
________________。
A、室通风
C、多吃营养品
B、测量体温
D、勤洗澡
28、预防接种是为了_________
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