新疆玛纳斯县火烧洼风景区一日游.docx

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新疆玛纳斯县火烧洼风景区一日游

6月14日新疆玛纳斯县火烧洼风景区一日游

火烧洼给的的最初印象应该是地表温度很高的地方，景区内到处应该呈现出火烧过后留下的赤红色彩。

6月14日，“快乐人”领队组织了一次火烧洼风景区一日徒步游活动，我怀着上述简单的想法随队出来了。

在车上听了“领队”的介绍才知远不是自己想象的那么回事。

火烧洼位于玛纳斯县南70km的塔西河乡境内，海拔1600m。

据推为地下煤层燃烧所致。

火烧洼有个天然的大厨房――地热烤炉依山而建，在半山腰，炉内是红砖搭建，有挂勾，也有放托盘的地方。

大厨房不借任何燃料加热，高温来自地热，据推测，温度有300℃，绝对绿色烧烤，纯天然，无污染！

巨大的烤炉旁是忙碌而热情的厨师！

山庄的客人非常多，对绿色烧烤需求量特别大，他们每天一大早就开始准备，先把羊肉、鸡、鸭、鹅用调料腌上，以备需要。

肉其实也不用怎么切，即使将整只羊扔进去也能烤熟。

哈萨克厨师定时往肉上刷调好的酱汁，再撒上地产的辣子面和孜然粉，大约两个小时左右，金黄诱人，冒着喷香的烧肉便烤好出炉了。

出炉美味，呈现着诱人的光泽和浓烈的醇香，令人食欲大增，令人垂诞。

狂野的新疆吃法：

手撕羊腿、烤鸡、烤鸭，激情而豪放，入口，味道果然鲜美，浓厚的香味在口中弥漫，回味无穷，与平常炭火烧烤的肉味很是不同。

稀罕的特色烤鸡蛋、烤土豆、烤红薯、烤南瓜，香味浓郁，口感香甜。

火烧洼，夏天的时候游客较多，去晚了烤肉还得在烤炉前排队呢？

景区中还有大片的丹霞地貌在巍峨起伏、苍茫辽阔的天山之中，奇特的是天山中有着一长串的丹霞地貌，丹霞地貌“色如渥丹，灿若明霞”，丹霞地貌属于红层地貌，是指在中生代侏罗纪至新生代第三纪沉积形成的红色岩系，一般称为“红色砂砾岩”。

造型奇异，色泽优美。

火烧洼的丹霞地貌，火红的巨大丹霞山丘如同整齐的列队，排成一列，绵延不绝，迎接着我们的到来那，使我们仿如置身于奇幻的世界。

这里风景秀丽，景色怡人，是徒步和摄影爱好者值得一去的地方。

火狐

2010年6月