序言第一章第三章教案文档格式.docx
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教学难点：
培养学生学习化学的热情
教学方法：
讲述法
教学过程
教师：
亲爱的同学们,大家好!
在接下来的40分钟里，我将和大家一起进行一次奇异的旅行——走进化学世界。
同学们，你有怎样的梦想呢？
学生：
（在现代，我们梦想天更蓝、水更清，物质更丰富，生活更美好；
我们渴望揭开生命的奥秘，改变人类的基因，使人类更聪明、更善良；
梦想发明新药物，解除病人的痛苦，使人类延年益寿、长命百岁；
梦想变废为宝，让废弃的塑料垃圾变成燃料，让汽车在天空翱翔；
我们这些美好的愿望和看似奇异的梦想，正在通过化学家的聪明才智和辛勤劳动逐渐实现！
化学正以其独特的方式，使我们的世界变得更加绚丽多彩！
（板书：
化学使世界变得更加绚丽多彩）
教学拓展
激情质疑
（5’）
问
题
导
学
（10’）
化学离我们并不遥远，化学就在我们身边。
自然界的蓝天、白云、绿树、红花……每时每刻都在演绎着化学的神奇变化；
人世间的衣、食、住、行……每分每秒都在展示着化学的无穷魅力！
没有化学变化的发明创造，就没有当今世界的五光十色、包罗万象；
没有化学变化的千百万化，就没有当今世界的多姿多彩、神奇无限。
……
大家看大屏幕，这是什么？
水！
我们已经学习了语文、英语、数学、物理、政治等学科。
现在就请同学们想一想！
如果你是语文、英语、数学、物理、政治等老师，你将以水为主题，根据各自学科特点，跟同学们说些什么？
语文老师说，水体现的是一种奉献精神。
“洗净了别人，洗脏了自己。
”
英语老师说，Water。
数学老师说，通过水可以计算出不规则容器的容积。
物理老师说，“水能载舟亦能覆舟。
”
政治老师说，“一个人不能两次走进同意条河水”。
你们猜一猜，作为化学老师的我，又会说些什么呢？
自
主
探
究
（15’）
认真观察物质的变化，是学习化学重要方法之一。
对物质变化的观察应注重观察变化前的物质、变化中的现象、变化后的物质。
阅读“绿色化学”。
科学技术是一柄双刃剑
（欣赏空气家族成员的特异功能）
小结本节课的知识。
化学，使我们变得更加聪明！
化学就在我们身边！
没有化学就没有生命、没有这鸟语花香的世界。
化学是人类力量与智慧的结晶；
是人类为了生存，与自然界中种种灾难进行抗争的过程中总结的经验与成果；
是促进人类社会进步与发展，改善生活质量的重要依据。
不学化学不知道，物质世界真奇妙、物质世界真精彩！
走进化学、了解化学、学习化学、掌握化学，为保护我们美丽的家园——地球，为实现中国的“诺贝尔”梦，我们要努力学习化学……
应
用
评
价
随堂练习：
试一试你的记忆
1、化学是一门自然科学,它研究物质的（）①性质②变化及规律③结构④组成
A ①③ B ②③ C ①②③④ D ④③①
2、提出”物质是由分子和原子构成的”这一理论的是（）
A门捷列夫 B道尔顿 C拉瓦锡 D道尔顿和阿伏加德罗
3、改善人类生成条件的主要因素是（ ）
A火的发现和利用 B孔雀石的发现和利用 C铁器的使用 D黑火药的发明
4、我国古代四大发明有指南针、印刷术、＿＿和＿＿，其中＿＿和＿＿是我国古代劳动人民在化学方面的重大贡献．
比一比谁最棒:
1、下列事例与化学研究有关的是（ ）①发明新的药物；
②环境变的更好；
③研制新的半导体；
④纺织印染出更美的布料。
A②④B①③C①②④D①②③④
2、人类认识化学经过了漫长的过程，下列物质的排列顺序符合这一过程的（）①石器②瓷器③青铜器④铁器⑤高分子
A①②③④⑤B①①④③⑤C②①③④⑤D②①④③⑤
板书设计：
课题1：
化学使世界变得更加绚丽多彩
1、化学——研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的一门学科
2、化学——推进人类的进程
古代：
火的发现和利用改善了人类的生存条件
近代：
原子论和分子学说的建立使化学真正成为一门独立的科学
现代：
纳米技术、绿色化学（原料、过程、产品以及原子的利用率）
课后反思：
课题：
物质的变化和性质
（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。
（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理
（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性
（2）培养严谨务实的科学作风。
物理变化和化学变化的概念
物理变化和化学变化的判断
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高
[引言]我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。
例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。
认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。
现在我们就来学习物质的变化和性质。
[板书]课题1物质的变化和性质
化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
演示[实验1-1]水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
演示[实验1-2]首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
[提问]实验1、2有什么共同特征？
变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
[板书]一、物质的变化
物理变化1．概念：
没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2．特征：
没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
演示[实验1—3]由学生描述并记录实验现象
两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。
这里的蓝
色沉淀是氢氧化铜。
这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象
加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小。
澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
[提问]实验3、4有什么共同特征？
这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。
在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。
这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[板书]
（二）化学变化
1．概念：
生成其他物质的变化叫做化学变化。
（又叫化学反应）
2．特征：
①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论]判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？
[练习]口答课本第10页1、2。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
下面我们一起来学习物质的性质。
我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[板书]二、物质的性质
（一）化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
[讲解]例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。
这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；
铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；
[小结]化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的性质时，往往有下列字：
能、会、可以、易、难等。
例如：
（1）木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质
（2）铁生锈——化学变化铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质
铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质
（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化
胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质
[过渡]物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
[板书]
（二）物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
[讲解]这里不需要发生化学变化有两层含义：
一是不需要变化就表现出来的性质；
一是在物理变化中表现出来的性质。
例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。
下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍
[板书]1、熔点
我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。
物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点；
[板书]2、沸点
把水加热到一定温度时，水就会沸腾。
液体沸腾时的温度叫做沸点。
物质的沸点随着大气压强的增大而升高。
[板书]3、密度
两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。
这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。
我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。
应用
评价
[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。
课堂小结：
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
布置作业：
习题1、2、3、4、5
课题1物质的变化和性质
一、物质的变化
（一）物理变化
1、概念：
2、特征：
（二）化学变化
1．概念：
2．特征：
②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
二、物质的性质
（一）化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
（二）物理性质
1、熔点2、沸点3、密度
课题2化学是一门以实验为基础的科学（第一课时）
（1）蜡烛及其燃烧的探究
（2）初步培养学生观察实验、表达实验现象的能力。
（1）通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣。
（2）通过探究，使学生体会发现的乐趣和成功的喜悦。
（3）通过学生分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途径，并培养同学之间的合作能力。
通过教师提出课题，而后进行师生讨论、确定方案，学生分组实验探究，最后总结交流，填写实验报告。
激发学生对探究实验的兴趣；
培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力
训练学生主动发现实验现象；
学会表述实验现象。
探究式
激情质疑（5’）
引入：
观察是一种重要的学习方法，学会观察化学实验现象，在化学科学中具有重要作用。
一般来说，我们可以利用人体感觉器官一视、听、嗅、触来进行观察体验。
下面我们对蜡烛及其燃烧的探究来学习科学探究的方法。
实验探究：
点燃蜡烛“前”
教师引导学生根据已有的物理知识进行开放性的探究
学生观察蜡烛的结构、颜色、状态、形状和硬度等，并嗅其气味，用小刀切一小块石蜡放入水里看是否沉入水底
点燃蜡烛“中”
教师巡回指导
学生观察燃烧过程
1、取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，观察火柴梗燃烧的情况。
2、取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象，取下烧杯，迅速倒入小量澄清石灰水振荡，观察现象。
学生猜测蜡烛燃烧后的产物、交流观察到的现象及得出的结论：
发出明亮火焰有浊泪，外焰最先碳化，内焰燃烧不充分，说明外焰温度最高，内焰温度较低，焰心温度最低，杯壁有水滴，澄清的石灰水变浑浊。
结论：
石蜡可以气化〔可观察到的现象〕
熄灭蜡烛“后”
学生合作去点燃刚熄灭时的白烟，看能否燃烧。
分析、交流及得出结论：
蜡烛熄灭后有白烟产生白烟能燃烧
自主
探究
对于有的组在交流中提出“异常情况”，请同学们各抒已见
学生1、对图1-17操作的改进。
〔1〕用冷、干燥的玻片，在火焰外不同距离可观察到不同的现象。
〔2〕用石灰水润湿烧杯内壁。
如图1-17罩在火焰上方……
1、有的组，由于操作不当引起烧杯内气体扩散，使石灰水变浑不明显。
2、火柴梗短不安全，有的同学未去掉火柴头就更不安全。
应用
评价
1．某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究。
请填写下列空格
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。
石蜡的密度比水。
（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。
把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如右图）约1s后取出可以看到火柴梗的处最先碳化。
蜡烛火焰的层温度最高。
课题2化学是一门以实验为基础的科学
一、对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤
对实验现象的观察和描述
点燃前
组成
颜色
状态
密度
硬度
燃烧时
火焰的分层及温度
烛身的变化
生成的产物
熄灭后
九年级化学教案
化学是一门以实验为基础的科学（第二课时）
认识实验是学习化学的重要途径，能完成简单的探究实验，并写出实验报告。
学习对化学现象进行观察和分析的方法，培养发现生活中值得探究的问题和解决问题的能力。
体验化学探究学习活动的乐趣和学习成功的喜悦。
认识科学实验可以获得有价值的探究结果。
收集呼出气体的操作。
实验法
教学过程
学生回忆小学自然（或科学）课，七、八年级生物学的相关知识。
问
教师演示学生当助手：
①向一瓶氧气中伸入燃着的细木条
②向一瓶空气中伸入燃着的细木条
③向一瓶二氧化碳中伸入燃着的细木条
④向一瓶二氧化碳中倾倒少量澄清石灰水,振荡观察
分析思考得出如下结论:
A、氧气可以支持燃着的细木条燃烧，燃烧越旺，说明氧气相对含量越多。
B、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
C、二氧化碳可以使澄清石灰水变白色浑浊，出现的白色浑浊越多，说明二氧化碳越多。
自
问题质疑
“呼吸”是生命现象的特征之一，在这司空见惯的现象中有什么科学的奥秘呢？
人吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
【点评】
“呼吸”常见的现象不平常
讨论交流
请提出你们的猜想，并设计实验进行验证？
活动探究
1、分别收集两瓶空气（A、B）、两瓶呼出的气体（C、D）向A、C中分别滴入澄清石灰水，盖上玻璃片振荡做好观察的记录。
2、另将燃着的木条分别插入B和D瓶气体中，观察木条燃烧的情况。
3、对着玻璃片呼气。
应
反思小结
通过上述活动探究：
1、你对人吸入的空气和呼出的气体中所含哪些物质的多少有什么初步结论？
1、通过对异常现象的分析，你有什么感受？
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
吸入的空气
呼出的气体
二氧化碳＜二氧化碳（不能供给呼吸，也不能支持燃烧）
氧气＞氧气（能供给呼吸，也能支持燃烧）
水蒸气＜水蒸气
实验课：
对蜡烛及其燃烧的探究（一课时）
蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；
一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；
特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；
蜡烛一般都具有轻微的气味。
（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密谋比水小。
]
1．点燃蜡烛，观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。
（1）燃烧着的蜡烛有没有声音？
形状有没有什么改变？
[蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。
（2）蜡烛的火焰有什么特点？
[蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。
如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。
蜡烛的火焰可以分成三层：
最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰心；
第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；
围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。
（3）蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？
[在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的。
燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽，溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯。
（4）把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？
这说明了什么？
[可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；
这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。
2．我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。
首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯壁上有什么现象发生。
片刻后取下烧杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？
推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
（1）将烧杯罩在火焰上方后，过一会儿，烧杯壁有水雾生成。
（2）向烧杯中倒入澄清的石灰水，振荡后，石灰水变浑浊。
（3）说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。
5．熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出，立即用点燃
的火柴去点白烟，看看有什么现象会发生。
[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃]
（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。
取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水
变浑浊。
石蜡中一定含、元素。
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
收集“呼出的气体”。
步骤如下：
将两个集气瓶分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中；
然后将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直至集气瓶内充满呼出的气体。
在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。
1．
（1）分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水，并振荡，两个瓶子中分别会发生什么现象？
说明了什么？
[滴入澄清石灰水后，两只瓶子中的石灰水都会变浑浊，但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些；
说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳，但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。
（2）将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中，分别有什么现象发生？
[插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺，且燃烧时间要长；
说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量，或者说空气中二氧化碳的含量小于人呼出的气体中二氧化碳的含量。
（3）取两块干燥的玻璃片，对着其中的一个玻璃片呼气，有什么现象产生？
说明书了什么？
[对着干燥的玻璃片呼气后，玻璃片上会产生极小的水珠；
说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气。
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1．蜡烛在空气中燃烧生成了（）
A、水B、二氧化碳C、水和二氧化碳D灰烬
2．人呼出的气体中的主要成分是（）
A、水蒸气B、二氧化碳C、二氧化碳、水和氧气D、氧气
3．能够使澄清石灰水变浑浊的是（）
A、氧气B、二氧化碳C、水蒸气D、石蜡
4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？
3．在本课题的实验探究中，我们使用了排水收集二氧化碳，这说明了二氧化碳具有什么性质？
4．在人工呼吸的时候是吸气还是呼气？
请说明理由。
5．久置不用的深井、久未开启的菜窖底部都存在着二氧化碳，由于它不能供给呼吸，人如果长期呆在二氧化碳含量较高的环境中会窒息而死，因此，人们在进入这些地方之前会进行灯火实验，原因是__________________________________
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