生命的物质基础和结构基础重点总结.docx
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生命的物质基础和结构基础重点总结
生命的物质基础和结构基础重点总结
（细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老、生物膜系统和细胞工程）
1.1化学元素与生物体的关系
1.2生物体中化学元素的组成特点
1.3生物界与非生物界的统一性和差异性
1.4细胞中的化合物一览表
化合物
分类
元素组成
主要生理功能
水
①组成细胞
②维持细胞形态
③运输物质
④提供反应场所
⑤参与化学反应
⑥维持生物大分子功能
⑦调节渗透压
无机盐
①构成化合物（Fe、Mg）
②组成细胞（如骨细胞）
③参与化学反应
④维持细胞和内环境的渗透压）
糖类
单糖
二糖
多糖
C、H、O
①供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）
②组成核酸（核糖、脱氧核糖）
③细胞识别（糖蛋白）
④组成细胞壁（纤维素）
脂质
脂肪
磷脂（类脂）
固醇
C、H、O
C、H、O、N、P
C、H、O
①供能（贮备能源）
②组成生物膜
③调节生殖和代谢（性激素、Vit.D）
④保护和保温
蛋白质
单纯蛋白（如胰岛素）
结合蛋白（如糖蛋白）
C、H、O、N、S
（Fe、Cu、P、Mo……）
①组成细胞和生物体
②调节代谢（激素）
③催化化学反应（酶）
④运输、免疫、识别等
核酸
DNA
RNA
C、H、O、N、P
①贮存和传递遗传信息
②控制生物性状
③催化化学反应（RNA类酶）
1.5蛋白质的相关计算
设构成蛋白质的氨基酸个数m，
构成蛋白质的肽链条数为n，
构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a，
蛋白质中的肽键个数为x，
蛋白质的相对分子质量为y，
控制蛋白质的基因的最少碱基对数为r，
则肽键数＝脱去的水分子数，为
……………………………………①
蛋白质的相对分子质量
…………………………………………②
或者
…………………………………………③
1.6蛋白质的组成层次
1.7核酸的基本组成单位
名称
基本组成单位
核酸
核苷酸（8种）
一分子磷酸（H3PO4）
一分子五碳糖
（核糖或脱氧核糖）
核苷
一分子含氮碱基
（5种：
A、G、C、T、U）
DNA
脱氧核苷酸
（4种）
一分子磷酸
一分子脱氧核糖
脱氧核苷
一分子含氮碱基
（A、G、C、T）
RNA
核糖核苷酸
（4种）
一分子磷酸
一分子核糖
核糖核苷
一分子含氮碱基
（A、G、C、U）
1.8生物大分子的组成特点及多样性的原因
名称
基本单位
化学通式
聚合方式
多样性的原因
多糖
葡萄糖
C6H12O6
脱水缩合
①葡萄糖数目不同
②糖链的分支不同
③化学键的不同
蛋白质
氨基酸
①氨基酸数目不同
②氨基酸种类不同
③氨基酸排列次序不同
④肽链的空间结构
核酸
（DNA和RNA）
核苷酸
①核苷酸数目不同
②核苷酸排列次序不同
③核苷酸种类不同
1.9生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定
物质
试剂
操作要点
颜色反应
还原性糖
斐林试剂（甲液和乙液）
临时混合
加热
砖红色
脂肪
苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）
切片
高倍镜观察
桔黄色（红色）
蛋白质
双缩脲试剂（A液和B液）
先加试剂A
再滴加试剂B
紫色
DNA
二苯胺
加0.015mol/LNaCl溶液5Ml
沸水加热5min
蓝色
1.10选择透过性膜的特点
1.11细胞膜的物质交换功能
1.12线粒体和叶绿体共同点
1、具有双层膜结构
2、进行能量转换
3、含遗传物质——DNA
4、能独立地控制性状
5、决定细胞质遗传
6、内含核糖体
7、有相对独立的转录翻译系统
8、能自我分裂增殖
1.13真核生物细胞器的比较
名称
化学组成
存在位置
膜结构
主要功能
线粒体
蛋白质、呼吸酶、RNA、脂质、DNA
动植物细胞
双层膜
能
量
代
谢
有氧呼吸的主要场所
叶绿体
蛋白质、光合酶、RNA、脂质、DNA、色素
植物叶肉细胞
光合作用
内质网
蛋白质、酶、脂质
动植物细胞中广泛存在
单层膜
与蛋白质、脂质、糖类的加工、运输有关
高尔基体
蛋白质、脂质
蛋白质的运输、加工、细胞分泌、细胞壁形成
溶酶体
蛋白质、脂质、酶
细胞内消化
核糖体
蛋白质、RNA、酶
无膜
合成蛋白质
中心体
蛋白质
动物细胞
低等植物细胞
与有丝分裂有关
1.14细胞有丝分裂中核内DNA、染色体和染色单体变化规律
间期
前期
中期
后期
末期
DNA含量
2a—→4a
4a
4a
4a
2a
染色体数目（个）
2N
2N
2N
4N
2N
染色体单数（个）
0
4N
4N
0
0
染色体组数（个）
2
2
2
4
2
同源染色数（对）
N
N
N
2N
N
注：
设间期染色体数目为2N个，未复制时DNA含量为2a。
1.15理化因素对细胞周期的影响
理化因素
间期
前期
中期
后期
末期
机理
应用
过量脱氧胸苷
＋
抑制DNA复制
治疗癌症
秋水仙素
＋
抑制纺锤体形成
获得多倍体
低温（2—4℃）
＋
＋
＋
＋
＋
影响酶活和供能
低温贮藏
注：
＋表示有影响
1.16细胞分裂异常（或特殊形式分裂）的类型及结果
类型
分裂方式
结果
事例
细胞质不分裂
有丝分裂
双（多）核细胞
多核胚囊
个别染色体不分离
有丝分裂、减数分裂
单体、多体
21三体、唐氏综合征
全部染色体不分离
有丝分裂、减数分裂
多倍体
四倍体植物
染色体多次复制，但不分离
有丝分裂
多线巨大染色体
果蝇唾腺染色体
两个以上中心体
有丝分裂
多极核
1.17细胞分裂与分化的关系
1.18已分化细胞的特点1.19分化后形成的不同种类细胞的特点
1.20分化与细胞全能性的关系
1.21细胞的生活史
1.22癌细胞的特点
1.23衰老细胞的特点
1.24细胞的死亡
1.25生物膜与生物膜系统
1.26细胞工程
1.27植物组织培养与动物细胞培养的比较
比较项目
植物组织培养
动物细胞培养
生物学原理
细胞全能性
细胞分裂
培养基性质
固体
液体
培养基成分
蔗糖、氨基酸、维生素、水、矿物质、生长素、细胞分裂素、琼脂
葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、水、动物血清
取材
植物器官、组织或细胞
动物胚胎、幼龄动物器官或组织
培养对象
植物器官、组织或细胞
分散的单个细胞
过程
脱分化、再分化
原代培养、传代培养
细胞分裂生长分化特点
①分裂：
形成愈伤组织
②分化：
形成根、芽
①只分裂不分化
②贴壁生长
③接触抑制
培养结果
新的植株或组织
细胞株或细胞系
应用
①快速繁殖
②培育无病毒植株
③提取植物提取物（药物、香料、色素等）
④人工种子
⑤培养转基因植物
①生产蛋白质生物制品
②皮肤细胞培养后移植
③检测有毒物质
④生理、病理、药理研究
培养条件
无菌、适宜的温度和pH
1.28植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较
比较项目
植物体细胞杂交
动物细胞融合
生物学原理
膜的流动性、膜融合特性
前期处理
原生质体制备：
纤维素酶和果胶酶处理
细胞分散：
胰蛋白酶处理
方法和手段
①物理：
离心、振动、电刺激
②化学：
聚乙二醇（PEG）
（同前）
③生物：
灭活的病毒
应用
进行远缘杂交，创造植物新品种
①制备单克隆抗体
②基因定位
下游技术（后续技术）
植物组织培养
动物细胞培养
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