幼师必知幼儿园护理保健常识.docx
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幼师必知幼儿园护理保健常识
幼师必知的幼儿园护理保健常识
01
卫生保健制度有几条？
1.一日生活制度
2.膳食管理制度
3.体格锻炼制度
4.卫生与消毒制度
5.入园及定期健康检查制度
6.传染病预防与控制制度
7.常见疾病预防与管理制度
8.伤害预防制度
9.健康教育制度
10.卫生保健信息收集制度
02
幼儿全天热量的分配要求是什么？
幼儿全天热量的分配要求为：
早餐占20-25％
午餐占：
35-40％
午餐点占：
10％
晚餐占20-30％
03
晨间检查应该怎样做？
一摸，摸有无发热
二看，看咽部、皮肤、精神状态
三问，问饮食、睡眠及大小便情况
四查，查有无传染病，口袋有无不平安物品，并即时备注
04
全日观察应该做到哪几点？
举例：
如发热
观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。
幼儿发热时：
观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随病症如：
呕吐、头痛、皮疹等。
05
体弱儿童有哪几类？
营养性缺铁性贫血、生长缓慢轻度营养不良、反复感染〔呼吸道、消化道感染、哮喘〕、肾炎、糖尿病、先天性心脏病及特殊儿童、肥胖儿等。
06
怎样管理肥胖儿童？
1．指导幼儿防止吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的供给。
2．对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐。
3．选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。
4．适当增加他们的体力活动。
5．增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。
6．对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。
07
幼儿园用药及考前须知
1．保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟
2．鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。
3．只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。
4．用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。
幼儿园用药考前须知：
1．止泻药饭前服
2．对胃有刺激的药和祛痰药饭后服
3．感冒时尽量不用抗生素
4．体温38以下不用退烧药
5．咳嗽时不要乱用止咳药
08
怎样指导班上保育员实行空间消毒？
每日开窗通风。
一般情况下，每周实行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。
用消毒灯消毒时请注意：
关好门窗、室内无人、时间
30分钟，
消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。
09
怎样制定食谱〔一餐两点〕
1．首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供给情况。
按营养需要选择每日所需的食品类、方案数量，为求各营养素之
间有准确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：
1：
4-5。
2．根据伙食费标准，本着节约的原那么，方案每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。
3．根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。
4．配菜和烹调技术变化，做到多样化。
谷类100克左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。
10
保健师应该配备那些器材
视力灯、消毒灯、升高测量器、体重称、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。
11
怎样知道幼儿体格锻炼的展开
结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼。
每日户外活动时间很多于2小时，体育活动时间很多于2小时，提升他们对外界气候变化的适合水平、增强对疾病的抵抗水平。
在户外活动中，要实行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不阻碍幼儿平安的活动都能够实行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩〞过度的幼儿要让其休息一会。
炎热夏季要防止幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。
12
托幼机构不平安因素有哪些
制度是否健全，是否存有危房、平安通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否平安，食品来源是否平安、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。
13
怎样合理安排幼儿一日生活制度
1．根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。
2．将幼儿一日生活的主要内容〔睡眠、进餐、活动、游戏、作业等〕各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。
3．寓教于一日生活之中，注意动静结合、室内外活动结合。
每日户外活动时间日托很多于2小时，全托很多于3小时，体育活动时间很多于1小时。
4．取得家长配合，保证幼儿出勤率。
14
幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面
饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。
15
伙委会有哪些人员组成？
意义是什么？
园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。
其成员能简单懂得儿童营养的根底知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作水平；
监督幼儿园的饮食卫生平安工作，做好防止中毒、防盗、防腐工
作；
监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目；
监督每月定期向家长公布伙食账目；
监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配；
对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。
16
膳食管理的重点是什么？
1．膳食必须符合营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。
2．食物中应有充足的食物营养素。
3．建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分
配。
4．专款专用、防止中毒。
17
采购食品的质量要求是什么
1．采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。
2．*变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。
具体做法：
1．检验所采购食品有无合格证或检疫证明。
2．*变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能验收。
3．验收记录妥善保存已备考察。
18
怎样给班级分饭菜及考前须知
按各班实到人数，按带量食谱的数量分到各班。
荤菜尽量按个数、块数分发，保证每人的摄取量。
应注意：
分好的饭菜应即时送入熟食间，不能放在烹调间，分饭菜的勺子不能随便放在餐台上。
分饭菜的工作人员必须穿工作服、戴帽子、洗净双手方可分菜。
19
怎样做好班级消毒工作？
〔要说出小毒物品、消毒时间、消毒方法〕
1．房屋空间：
每日开窗通风，一般情况下每周空气消毒一次，
传染病流行季节每天消毒一次。
关好门窗，用消毒灯消毒30分钟
2．毛巾：
每日清洗消毒一次，用1：
500的84消毒液浸泡5-10分钟。
3．毛巾架：
每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。
4．水杯：
水杯要专人专用，如果一天水杯只喝水只消毒一次，
如果用水杯喝牛奶或豆浆必须立即清洗放入消毒柜消毒，一般20分钟左右。
5．水杯箱：
每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。
6．餐巾：
餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可将餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分钟。
7．保温桶：
每天晨间将桶身用消毒液擦一遍，每日晚间清洗桶
内。
8．玩具：
每周清洗消毒一次，塑料玩具可用肥皂粉清洗，冲洗干净后在阳光下暴晒2小时，木头玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴晒，玩具柜每周用消毒液擦拭1-2遍。
9．被褥：
每两周晒一次，每次2-4小时，如遇雨季可将被褥翻开用消毒灯照射半小时，床单、枕套、被套每月清洗一次。
10．床围栏：
每日用清水抹窗台上浮灰，每周用消毒液擦一遍。
11．窗帘：
每两月清洗一次
12．床前地垫：
每周清洁消毒一次，可用消毒灯照射或消毒液浸
泡5-10分钟。
13．桌椅家具：
每日用清水擦一遍，进餐前先用清水抹一遍，再
用消毒液擦拭，再用清水抹一遍。
假设桌面很脏，第一遍用洗涤灵水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍用清水。
一块抹布不能一抹到底，一张桌子一块抹布。
14．厕所：
每天早晚各用消毒液冲洗清刷一次，大小便后流水随时冲洗。
20
给幼儿喝水及考前须知、水杯消毒
幼儿入园半小时后，保温桶内应有幼儿饮用水，保证幼儿随时喝到温度适宜的温开水：
水杯箱里也要有消好毒的水杯供幼儿饮水使用；
应注意：
水温不宜过烫，也不宜过冷，以水滴到成人手背不烫为标准。
水杯消毒：
水杯要专人装用，如果当天只喝水，茶杯需要消毒一次，如果用水杯喝牛奶或豆浆，必须立即清洗后放入消毒柜消毒，一般消毒20分钟左右。
21
幼儿洗手及考前须知
1．洗手时教幼儿怎样卷袖子或往上拉，冬天穿着过多或小托班的幼儿有老师协助卷袖子。
2．洗手时手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗。
先用
流水淋湿手心、手背等处，然后抹上肥皂，双手必须搓出肥皂泡后用流水冲洗干净后在水池内甩三下，防止水滴在地板上，用自己的毛巾擦干双手，小幼儿要帮他拉袖子。
3．给幼儿盥洗时，老师动作要轻柔，语言和蔼可亲不要留长指甲或带容易幼儿皮肤的戒指。
应注意：
盥洗室中的老师在幼儿盥洗时不得离开，必须等到最后一个幼儿洗完后才能离开。
1．对身体不适的儿童参加盥洗要给予特殊照顾和协助。
2．盥洗结束后保育员负责清理消毒，拖干净地面水渍摆放整齐各类物品。
22
幼儿户外活动时应注意什么？
晨间户外活动时：
保教人员全部到户外，观察注意每一位幼儿，不阻碍幼儿平安的活动都能够实行。
户外活动时：
幼儿衣着不宜过多，活动前要检查幼儿的裤子和携带是否系好；
遇到幼儿喝水或大小便，需保育员护送到班上，完成后送回；
保教人员要全神贯注，不得随意离开幼儿，如有特殊情况要交待给其他在岗人员，切勿匆匆离岗；
保教人员也不能聚在一起聊天；
要注意户外场地的平安，有无凹坑、玻璃、碎砖，如有嬉水池或带棱角的花坛，要让幼儿避开；
不要让幼儿触弄带刺的植物或采摘小果子的植物，以免误入呼吸道发生意外；
保育老师负责善后整理和平安防护工作
幼儿做操时：
有教师带着，保育员观察幼儿的情绪、衣着等，对患病儿童应减低锻炼强度或让其休息。
玩户外大型玩具时：
幼儿必须在保教人员的照顾下和协助下实行，玩前要先检查一下大型玩具是否松动、裂口、翘刺、翘钉等现象。
提醒幼儿按顺序玩，不要拥挤和推打。
23
给幼儿打饭时应注意什么？
1．给幼儿盛饭菜要注意量和质的分配，第一碗米饭要多盛点，
盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要搭配均匀。
吃带骨头的、又烫值得等要给每张桌子上方两块餐巾，让幼儿擦手。
2．中、大班允许幼儿自己端饭菜，但不允许端汤，小班、托班幼儿饭菜汤都不允许自己端，有老师用送到。
3．饭菜打完后，保育员不要走动，站在餐前准备照顾幼儿添饭菜，此时教养员老师应巡回指导观察幼儿准确进餐，这样能够掌握好哪些孩子添过饭，添的量是多少。
4．给幼儿添饭菜时，可根据幼儿个体差异而定，但要争取每个幼儿都要添到饭菜。
指导幼儿进餐时，不要催促幼儿“快吃〞，能够鼓励幼儿细嚼慢咽，给幼儿添饭菜不要问他：
“你要不要添饭菜〞能够问“你添过饭菜了吗〞。
要尽量把饭菜添完。
5.给幼儿添汤，汤不要盛的太满，汤碗不要从幼儿的头顶上端过去，以免发生意外。
24
幼儿园的平安工作有哪些
园长总负责，园内有专人负责平安工作，建立平安工作小组，增强保教人员的责任心。
1．门卫管理：
每日晨间结束即关大门，放学按时开门。
坚持做好出入园记录。
2．各班坚持使用接送卡，防止幼儿丧失，防止生人接走幼儿。
3．增强平安检查监督工作：
定期检查园内设施，是否有油漆剥脱，是否有带钉、木刺、棱角、裂缝、绊脚的桌椅，地面是否过滑，大型玩具连接处是否松动等；定期检查园内和班级内有无平安隐患，如水瓶、开水、过烫的饭菜、刀剪、图钉锁扣、消毒液、电源插座、药品、暖气等。
4．增强晨检力度：
要严格做好一摸二看三问四检查工作，不允
许幼儿携带任何危险物品入园，如发现带有圆钝、尖利、花生米、火材等物品立即没收或让家长带回，并告之幼儿及家长的危害性。
5．严格执行?
食品卫生法?
的规定，严防食物中毒。
食堂、库房防止闲人进入，不带幼儿进入食堂、开水间等。
6．注意室内外环境卫生，每日进园离园要实行卫生清扫，消灭
四害，保证园内无蚊蝇、蟑螂、老鼠，保持厕所无异味、无污水、无污垢。
7．工作时间注意力集中，不干私活，不会亲访友，防止幼儿发生意外。
8．工作人员的车辆要摆放在园内指定的地方。
9．园内要有平安通道，每日下班后，要有专人检查门窗、电源、火源及油源是否关闭。
25
你是用什么消毒液？
怎样使用的？
常用84消毒液配制剂量：
1.桌子：
两餐前两点前请按1：
100比例配置的84消毒液，然后用抹布或喷壶对桌面、桌腿、边缘及下面实行擦拭或喷雾。
2.椅、柜、把手、床边、窗台、扶手、水龙头、墙面：
每天午饭后、黄昏孩子离园后请按墙面1：
50其他1：
100的比例配置消毒液，用抹布或喷壶实行擦拭或喷雾。
3.地面及厕所：
请按照1：
50的比例配置消毒液，按照地面随脏
随拖随喷雾、厕所随用随冲随喷雾的方法，每天至少4次对厕所和地面实行消毒，洗刷间的水龙头、水管、墙面等处要每次用前都消毒。
4.毛巾：
每周两次将毛巾投放在1：
200比例配置的消毒液中浸泡半小时，然后清洗干净日晒晾干。
5.玩具：
每次用完后，将玩具放在1：
200的消毒液中浸泡半小
时，每周五用1：
100比例消毒液清洗擦拭，每日按照1：
50消毒液同
地面一起喷雾消毒。
6.被褥、图书：
被褥图书每周视天气情况户外日晒一次，时间很多于2小时，每晚紫外线消毒1小时。
被褥每学期拆洗一次，被套、枕套间周清洗一次。
7.抗湿物品：
每天黄昏孩子离园后，请教师对班级所有抗湿物品
实行全面喷雾消毒，喷雾以液体不流为度，消毒液请按1：
50〔100克
84消毒液兑水5公斤〕比例配制。
8.特殊情况：
假设班内出现传染病患儿，孩子全部离园后实行终末
消毒，患儿接触过的衣服、被褥用70摄氏度以上热水〔响水〕浸泡30
分钟后洗涤，患儿所用毛巾洗涤后煮沸5分钟。
不耐热的衣物采用阳
光暴晒，盛排泄物或呕吐物的容器可用84消毒液100g兑水1公斤溶
液浸泡15分钟以上。
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