精品健康教育小学二年级下册教案文档格式.docx
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2.教育学生消除恐惧心理，认识腮腺炎并不可怕，只要认真预防，落实各项防治措施，就能达到防病的目的。
教材重点难点：
了解流行腮腺炎，落实各项防治措施。
教具和学具：
挂图录像
教学过程：
1、导入新课
（1）小品表演：
（剧中人：
冬冬、妈妈、医生、老师。
剧情：
冬冬手托腮部作痛苦状，身背书包，无精打采地去上学并强打精神学习。
老师劝他去看病。
妈妈带冬冬去看病，医生对其进行诊治）
讲述：
冬冬清晨起来就感觉自己的头昏昏的，耳底疼，腮帮子也疼，并且好像还有一点点发烧似的，他以为自己感冒了。
一想到今天老师要讲新课，他一咬牙，对谁都没说自己不舒服，就坚持上学去了。
谁知，到了第二天，他的一边腮部又红又肿，疼得什么东西都不能吃，因为嘴巴已张不开了。
妈妈发现冬冬病了，急忙带他去医院。
医生表扬了冬冬不怕苦、爱学习的精神，但也批评了他，因为得了这种流行性传染病，是不能到集体中去的，以免传染给别人。
（2）激思释疑：
小朋友，你们想知道冬冬患的这种流行性传染病是什么病吗?
它对人体有哪些危害?
怎样预防和治疗呢?
今天，我们就来学习这方面的知识。
2．学习新课
第一部分：
了解腮腺炎及其传播途径。
（1）讲述：
腮腺炎就是人们常说的“痄腮”，腮腺炎是由病毒引起的急性传染病。
得了腮腺炎很痛苦，不仅腮部肿胀不能吃东西，而且会引起头痛、耳底疼痛等。
哪位小朋友得过这种病?
能说说当时的感受吗?
（2）学生讨论、汇报。
（3）讲述：
得过一次腮腺炎就可以终身免疫，也就是不会再患此病。
腮腺炎是怎样
传播的呢?
它是一种由病毒引起的急性传染病。
腮腺炎病毒会藏在唾液里，唾液飞到哪儿，病毒就传播到哪儿，因此它传播的速度很快，范围也很大。
（边讲述，边出示投影片）
①腮腺炎病人→飞沫在空中飘荡→被健康人吸人→患病。
②在腮腺炎病人的家里→健康人去探视→吸人含有病毒的空气或触摸器具和吃东西→患病。
③提问：
你知道腮腺炎是怎样传播的吗?
（4）讨沦：
如果我们班里有一位同学得了腮腺炎，那么周围的同学会受到什么影响?
为什么?
（5）小结：
腮腺炎是一种传染性很强的疾病，如果一个同学得了腮腺炎，那么其他同学也极容易患病。
认识、了解腮腺炎的症状及危害。
（1）学习课文第二部分内容。
（2）联系书中插图描述腮腺炎的症状。
（可用投影片辅助教学）
腮腺炎的危害。
患了腮腺炎的小朋友除了两腮红肿一碰就疼外，同时还伴有发烧、头痛、不想吃东西等症状，严重的还会引起其他并发症。
（4）讨论：
腮腺炎除了影响病人的进食，令人疼痛不已．发烧，呕吐之外，还能引起其他疾病，你们知道吗?
（5）讲述：
儿童患腮腺炎时的常见并发症是脑膜脑炎。
预防、治疗腮腺炎的方法。
（1）谈话：
我们已知道腮腺炎是一种急性传染病，那么应当怎样进行预防和治疗呢?
（2）讨论：
根据腮腺炎病毒的传播方式，我们怎样阻断病毒的传播途径?
（众生议论，畅说）
（3）学习课文第三部分内容。
（4）围绕课文内容广泛展开讨论，并以投影、录像等电教手段辅助教学。
（5）明理导行。
让小朋友联系书中第三组插图，选择对的做法，批评错的做法?
把重点放在“为什么”上。
联系课文第三部分内容。
通过“读一读”加深对冬、春两季流行病的认识和了解，知道预防疾病的重要性，教育并指导儿童以良好的心态面对疾病的侵害（包括SARS）。
患了腮腺炎（或其他流行病）虽然很痛苦，但不能惧怕它，而应以积极的态度配合医生治疗，卧床休息，多喝开水，采用少吃多餐的方式吃一些容易消化的食物。
腮腺炎一般经过7一12天的治疗与休息就会好的。
在流行病多发的季节里，小朋友们要尽量少到人多的公共场所去，因为许多呼吸道传染病都有潜伏期，往往看似健康的人，实际上已是病毒携带者了。
2、预防龋齿
1.使学生了解龋齿形成的原因和症状，知道龋齿对儿童生长发育带来的危害。
2.教育学生养成良好的口腔卫生习惯。
1.什么是龋齿以及龋齿的病因？
2.怎样预防龋齿？
3.预防龋齿的方法及重要性。
牙模型、录像
1．导入新课（小品表演）
（一女生手捂腮帮，眼含泪花，面带愁容，哼哼唧唧地走上场）我叫珍珍，今年8岁，上二年级了。
最近一段时间，我的牙疼得不得了，连课也上不了了，老师让妈妈来接我去看病，真是倒霉透了。
现在，我得赶快去跟妈妈去看病了，再见。
（向大家招手后，用手托下巴，走下台去）
师：
小朋友，珍珍去看病了，你们知道她得了什么病吗？
（学生议论纷纷，众说纷坛）
对，珍珍的牙生病了，她得了“虫牙”，也就是龋齿。
龋齿是怎样得的呢？
患了龋齿病又该怎样治疗呢？
今天，我们就来学习预防龋齿的有关知识。
2．学习新课
任何龋齿，了解龋齿的病因。
（出示挂图或投影片）龋齿俗称“虫牙”，又叫“蛀牙”，其实它并不是被虫啃坏的牙，而是被一种叫蛀牙菌的细菌在吃了附在我们牙齿表面的残渣之后制造出来的酸性物质所腐蚀引起的。
由于我们平时不注意口腔卫生，让食物残渣留在牙缝中发酵，
产生酸性物质腐蚀牙齿的釉质，久而久之，形成空洞，使龋齿肿胀发炎，引起疼痛。
你们看，这就是已形成空洞的龋齿。
（指图讲解）
龋齿：
（1）釉质破坏，形成空洞能渗进水的程度。
（2）继续坏下去，一阵一阵疼痛起来。
（3）碰到牙神经了，就会疼得忍不住。
这是正在形成的龋齿，那上面的黑斑点就是被酸性物质腐蚀坏的釉面。
（出示牙模，让学生认识）
怎样预防龋齿。
（1）怎样预防龋齿呢？
让我们听一听医生叔叔是怎么说的吧！
（可以小品表演，也可以通过电视录像）
（2）听了医生叔叔的这番话，你知道什么叫龋齿和怎样预防龋齿了吗？
（3）下面，老师来做一个小实验，让你们亲眼看一看，酸为什么会腐蚀和怎样腐蚀牙齿表面的釉质的。
①将一只提前二、三天浸泡在醋中的鸡蛋与一只普通鸡蛋比较。
并指导小朋友回去做这个“醋泡蛋”的实验，几天后观察蛋壳变软的现象。
②讨论：
醋酸能破坏含有钙质的蛋壳吗？
（4）思考：
从上面的对比实验中，你看到了什么现象？
为什么食物的残渣会对牙齿釉质产生那么大的腐蚀作用？
（5）讨论：
怎样才能有效的地防止酸性物质对牙齿的破坏？
①少吃或不吃甜食；
②饭后刷牙或漱口；
③早、晚一定要刷牙，保持口腔清洁；
④多吃鲜鱼虾、牛奶、水果等壮牙的食物，增强体质。
明理后导行，重在措施落实。
（1）联系书中“议一议”、“读一读”，让学生明白预防龋齿的方法及重要性。
（2）掌握正确的刷牙方式。
（虽然刷牙方式我们在一年级已学过，但仍有很多小朋友甚至大人至今都未能正确掌握，教师要不厌其烦，再次引导儿童掌握正确的刷牙方法）
科学的刷牙方法是：
门牙应当上下刷，咬合面上来回刷。
牙刷与牙成直角，斜着刷。
刷磨牙时边转动边刷。
3、注意饮水卫生
1、让学生知道喝了生自来水会得病，懂得饮水卫生。
2、引导学生认识水是生命之宝，每天不能少。
3、知道科学饮水，合理饮水的道理。
1.让学生知道生水为什么不能喝。
2.让学生知道为什么不能用饮料、矿泉水、纯净水代替白开水饮用。
3.让学生知道个人的饮水卫生需做到哪几点。
显微镜、挂图、录像
1．导入新课
谈话：
体育课上，同学们正在激烈地运动着，60米、100米赛跑，迎面接力赛，踢小足球……个个热得满头大汗，口干舌燥。
这时，有人喊了一声：
“水来了！
”是啊，这时候有水喝多好啊！
同学们，你有过这样的感受吗？
讲述：
水是人身体中很重要的一部分。
我们每个人每天都需要喝一定量的水，这对我们的身体健康很有好处。
但是如果不注意饮水卫生，就会影响身体健康。
不喝生水。
（1）谈话：
水对我们很重要，水灾自然界分布得非常广泛。
请看：
（电视录像播放自然水域里的水）分布在江、河、塘的水和地下的泉水、井水都能供我们生产、生活实用，我们把这些水称为淡水。
可是这些淡水
能直接饮用吗？
为什么不能直接喝？
（有细菌、病毒……）
（2）讲述：
自然水域里的水是不纯净的，有的含有大量的泥沙、腐烂的东西，有的里面有大量的细菌、病毒，有的被工农业废水、污水污染过，城镇居民用的自来水是否就很干净，就可以直接喝呢？
也不能。
因为自来水虽然经过净化处理，但在输送过程中，往往又被二次污染，所以也不能生喝。
（3）让我们看一看一滴生水里有些什么吧。
观察：
显微镜下的生水中的细菌（或观察放大的细菌图片）
（4）讨论：
根据观察到的事实，想一想：
能喝生水吗？
为什么？
（5）讲述：
由于生水里面含有大量的细菌，喝了生水会得病，如常见的拉肚子，这样对人体的伤害是极大的，如治疗不及时有时还会危及人的生命。
（6）小结：
生水里面有细菌，喝了生水会生病，如痢疾、肝炎、伤寒等等。
为了身体健康，我们应当不喝生水。
不能用饮料、矿泉水、纯净水代替白开水饮用。
（1）讲述：
为什么饮料不能代替白开水？
为什么清洁爽口的矿泉水、纯净水不能长期饮用？
（3）讲述：
为什么说水是人类的生命之宝？
怎样喝水，喝什么样的水才有利于人体健康？
注意科学饮水。
（1）提问：
除了不喝生水外，我们还应注意饮水的科学和卫生。
你知道饮水还有哪些注意事项？
（2）讨论：
为什么要一人一个杯，不用别人的杯子？
（3）齐读课文第二部分。
（4）讲述剧烈引动后为什么不能立即饮水的道理。
（5）小结：
注意饮水卫生，有利于人体健康
4、养成“四勤”好习惯
1.使学生认识皮肤，了解皮肤清洁与身体健康的关系。
2.教育学生养成良好的个人卫生习惯。
要保持健康体魄，要从小养成“四勤”讲究卫生的好习惯，即勤理发、勤洗头、勤换衣裤、勤洗澡。
有污垢的梳子和脏衣服，挂图、录像
谈话：
同学们，你喜欢用这把梳子梳头吗?
你爱穿这样的衣服上学、走亲访友或逛公园吗?
（出示有污垢的梳子和脏衣服）讲究卫生、爱整洁是我们的美德，那么怎样才能做到卫生、整洁呢?
今天我们就来学习这方面的知识。
2．学习新课
勤洗澡、勤换衣。
你爱洗澡吗?
你会自己洗澡吗?
洗澡时身上能搓出什么来?
搓出来的脏东西你知道是什么吗?
（2）讲述：
在我们身体最外面的一层组织叫皮肤。
皮肤上长有汗毛，从汗毛孔里能排出
汗水。
皮肤上还经常会有脱落的皮屑，当皮屑、汗水和灰尘等混合在一起时，就会在皮肤上形成污垢。
污垢是细菌最爱生活和繁殖的地方。
（3）观察：
教师为每个小组都准备一些酒精棉球（酒精具有消毒、杀菌、去污的作用），请学生用酒精擦一擦手，看一看，被擦的部位怎样了?
棉球上又怎样了?
这说明了什么?
①当皮肤上的污垢多了时，细菌会怎样?
②如果不小心抓破了皮肤，又会怎样?
抓破的地方会红肿、发炎，严重时还会长脓疱、疮、疖子等，甚至还会引起发烧和其他疾病，这是因为细菌侵入了皮肤的缘故。
为了保持皮肤的清洁，我们应当经常洗澡。
（6）讲述：
勤洗澡还得勤换衣。
因为这样才能真正彻底清除皮肤上的污垢，消灭孳生在皮肤上的细菌。
勤洗头、勤理发。
（取出那把脏梳子）刚才老师询问，谁愿意用这把梳子梳头，结果没有一人愿意，为什么?
大家都嫌它太脏。
一把梳子怎么会变脏的呢?
谁使它变脏的呢?
脏梳子的由来以及头部皮肤会不会产生污垢?
①如果长时间不洗头，你有什么感觉?
②运动后浑身冒汗，头发会有一股什么味?
头皮发痒吗?
③洗过头以后，你又有什么感觉?
这说明什么?
头皮就是头部的皮肤，它表面长有又长又密的头发，很容易藏污纳垢，是细菌最爱躲藏的地方之一。
如果长时间不洗头，还会长出小虱子。
（4）小结：
勤洗头还需勤理发，这样给人一种整洁、清爽、有精神的感觉。
要保持健康的体魄，从小就应养成讲究卫生的好习惯。
联系实际，提高认识。
（1）议一议：
怎样才是一个讲卫生的好学生?
结合课文中图上小朋友的做法，给对的送颗“星”。
（2）说一说：
怎样做才是“四勤”?
联系生活中的自己，说出“四勤”的内容。
（3）帮一帮：
如果有个别小朋友家中生活有困难，不能经常洗澡、换衣服，你准备怎样帮助他？
（4）念一念：
儿歌常常念，时时记心间，请大家在《拍手歌》中结束今天的学习活动。
5、健康与游戏
1.使学生懂得课间在室外进行一些适当的活动有利于身体健康。
2.教育学生知道怎样利用课余休息时间，并开展一些有利于消除疲劳的活动或游戏。
3.培养学生良好的个性和心理品质。
游戏促进健康。
游戏要注意安全。
挂图、录像
同学们，你们喜欢做游戏吗?
你们会做哪些游戏?
我们一起来做“老鹰捉小鸡”的游戏，好吗?
室外活动：
老鹰捉小鸡。
刚才，我们做了“老鹰捉小鸡”的游戏。
请大家说一说做游戏时你有什么感觉?
做游戏不仅能使我们感到心情愉快，而且还对我们的身体健康有好处。
学习课文内容。
（齐读教师抄在黑板或投影片上的内容，分段学习和讲解）
（1）提问：
刚才在室外做游戏，你们玩得高兴吗?
为什么这样高兴?
①充足的阳光、新鲜的空气使我们感觉怎样?
②游戏时，我们追跑、跳跃、躲闪、欢笑，这些活动使我们身体的哪些器官得到锻炼?
③冬季在室外活动，对我们的身体还有哪些好处?
（2）小结：
游戏活动不仅能使我们心情愉快，还能促进脑的发育，强壮呼吸器官，增强身体的抗病能力。
游戏要注意安全。
游戏能促进我们的身心健康，但是如果不注意安全，也会带来伤害。
做游戏时不注意安全会给我们的身体造成什么伤害?
（3）小结：
如果做游戏时不注意安全，会使我们受到骨折、扭伤、皮肤划伤、流血等身体上的伤害。
（4）谈话：
如果做游戏时不小心摔伤了，怎么办?
（5）讨论：
①自己不小心摔痛了怎么办?
②别人不小心把你推倒了怎么办?
③如果摔得很痛，经过好长时间仍不能动，这时该怎么办?
④如果当时摔痛了，过了一会儿就好了，该怎么办?
⑤怎样对待摔倒的同学?
游戏时如果出了意外，要及时向老师报告。
6、膨化食品
指导儿童初步知道什么叫膨化食品，以及膨化食品吃了好不好的问题，从卫生角度认识膨化食品的优缺点，从节约方面让儿童知道不要随意乱花爸、妈的血汗钱。
多吃膨化食品好不好
挂图、录像、膨化食品
（出示课题，切入问题）
指一名学生用设问方式点题——膨化食品好不好？
（众生讨论“好”与“不好”，说成一团，无结论）
今天，我们就来认识认识这些膨化食品，了解食品的膨化过程。
认识膨化食品。
（投影片或图片、实物）
（1）师：
你们认识它们吗？
请说出它们的名称。
生：
这叫米饼，又香又脆，可好吃啦。
这叫****雪饼，据我所知，是在烘箱里烘烤出来的。
这叫****，咬一口，又脆又酥又香。
（实物）这个是什么？
这个呢？
炒米，苞米花，猫耳朵……
无论是正规厂家生产的“米饼”、“****角”，还是街边小贩爆出来的“猫耳朵”、“炒米”、“苞米花”，我们把这些经过高温、高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。
（在课题下面加着着重号——膨化食品）
说一说你吃过的膨化食品的名称、形状、颜色、味道……，由学生自由发挥、描述，气氛越浓烈越好。
教师注意倾听，适当点拨记录。
（3）教师归纳小结：
膨化食品不仅味道好，而且很多都是用杂粮制成的，如玉米、蚕豆、大豆，还有的是用马铃薯、红薯等制成的。
杂粮的营养价值原本也不算很高，也不太好吃，可经过膨化之后，它们变得既好吃，又提高了营养价值，真好！
讨论多吃膨化食品好不好。
既然膨化食品经济又实惠，好吃又有营养，我们可不可以天天吃，顿顿吃呢？
要求说出自己的心里话——“实话实说”。
（2）议论：
不能。
理由：
我家比较穷，爸爸妈妈不可能给我零钱去买零食吃。
我也舍不得钱去买它们。
我也认为不能天天吃，更不要说顿顿吃了。
因为它毕竟不是主粮，我认为还是吃米饭，吃菜好。
我就天天要吃一包。
因为它里面的营养成分很多，维生素保存得又很好，更主要的是，我每天中午吃一包后，就不用吃午餐了，并没有浪费很多钱啊！
（众生围绕“议一议”、“说一说”，畅所欲言，并在括号里面划√）
（归纳、小结众生发言）膨化食品虽然很好，但前提是正规厂家生产的，符合国家卫生、营养标准的，有营养学会监制或已达到国家免疫标准，有免疫标识的。
（教师边讲边出示一些膨化食品的外包装，再实物投影仪上放大其影像。
让小学生认识，亦可通过实物观察辨认）不过，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我们都不能经常吃更不可以天天吃，顿顿吃了，且不说浪费钱，造成我们大手大脚乱花钱的坏习惯，更主要的是，绝大多数膨化食品中都有人工合成的食物添加剂、色素、糖精、香精等等，这些东西如果长期被人摄入，对身体有很大的危害的。
此外，街头小贩爆的苞米花、炒米、猫耳朵等食物，虽然没有什么“人工合成化学剂”，但它的“锅”、“罐”却因在制作中含有金属铅，铅在高温、高压下会渗到食物种去，所以经常吃或过多地吃了这些膨化食品，对人体也是有害的。
因为铅被人体摄入后，会在肝脏内沉淀下来，使人慢慢地铅中毒！
反馈检测，升华学习目标。
（1）读一读博士爷爷的话，进一步领会其精神。
（2）围绕“健康、成长、节约、助人”主题展开讨论。
组织学生阐述自己观点，提示用节约下的买膨化食品的一分钱、一角钱去捐助那些贫困生。
在身体健康的同时更要做一个助人为乐、心理更健康的好学生。
（3）教师要即时肯定、鼓励、表扬那些有突出表现的学生，使本课的教学目标不仅达成，而且升华。
7、消灭老鼠害人精
让学生了解老鼠的形态和生活习性，知道老鼠对人类的各种危害。
教育学生懂得必须消灭老鼠，认识和了解消灭老鼠的几种方法与工具。
认识几种会消灭老鼠的动物，知道“天敌”的含义。
老鼠对人类的危害；
消灭老鼠的方法有哪些。
挂图、录像、老鼠模型
猜谜语：
身批灰黑毛，耳朵尖又小，牙齿尖又利，专爱啃东西。
破坏生产传疾病，人见人恨坏东西。
你能猜出它是谁吗？
对，是可恶的老鼠。
老鼠是人们最厌恶的动物之一。
你们知道人们为什么这么恨它们吗？
老鼠的危害。
你能描述老鼠是什么样子的吗？
在什么地方看见的？
老鼠喜欢生活在阴暗的洞穴或角落，经常在下水道、臭水沟做窝。
那么，它对人类有什么害处呢？
（3）讨论：
①老鼠喜欢吃什么？
②你家里的东西被老鼠啃咬过吗？
③你知道老鼠还有哪些害处？
小结：
老鼠对人类的危害很大。
一只老鼠一年要偷吃掉不少粮食。
除了偷吃粮食外，它还会啃电线，引起火灾；
在堤坝上钻洞，毁坏堤坝；
还能传播鼠疫、出血热病，人得了这些病不仅伤身体，更主要会危及生命。
老鼠真是人人痛恨的害人精。
（4）阅读课文第一自然段
消灭老鼠。
老鼠对人类的危害这么大，我们应该怎么办？
老鼠是害人精，它不仅损害人们的生活物品，还会传播各种疾病，所以我们一定要消灭它。
①你知道哪些消灭老鼠的办法？
②你知道人们在墙角、砖块下洒的红色的米是干什么用的？
③说一说，你认识书中的这几种动物吗？
你知道在灭鼠方面它们各有哪些绝招？
④议一议，除了老鼠的这些“天敌”能灭鼠外，你还知道哪些灭鼠的好办法？
（见课文中的插图）
⑤填出灭鼠的工具或药品的名称。
请写出你知道的灭鼠的其他方法来。
（4）阅读课文
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