精品校园便利超市项目创业计划书.docx

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精品校园便利超市项目创业计划书

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校园便利超市

创业计划书

创业团队：

职务：

XXX——费用预算及成本收益计划

XXX——货品整理及库存成本分析

XXX——市场评估及营销策划

目录

一、企业概况3

二、创业团队介绍3

合伙（合作）者与合伙（合作）协议4

三、市场评估4

四、市场营销计划8

五、企业组织结构10

六、固定资产10

七、营运资金（月）12

八、销售收入预测（12个月）15

九、销售和成本计划16

十、风险分析17

备注：

其他说明

一、企业概况

主要经营范围

经营规模及主要经营品类：

中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

生产制造√零售批发服务农业

新型产业传统产业其他

二、创业团队介绍

以往的相关经验（包括时间）

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——小超市即便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。

商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

经济环境

据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。

在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。

因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

政治环境

教育部对于各高校的管理制度中，不允许高校在教学区域开设盈利性场所，但是允许市场营销等相关经济类专业在校园内开设与专业相关的实训基地，期中就包含：

可以在校内开设综合商店。

教育背景,所学习的相关课程（包括时间）

合伙（合作）者与合伙（合作）协议

这是一家由学生经营的综合商店，因此学生具有一定的自主经营权，但是考虑到成立所需的各项资金、产品渠道等综合因素的考量，我们认为如果采取合作制，对于商店的将来发展给位有利。

采用合作制，与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。

由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。

校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源，完成相关商品的销量任务。

这种合作模式是有利于双方的，特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。

采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势：

A.降低经营风险；

B.获得强而有力商品渠道支持；

C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势；

D.可以学习到大型超市的管理模式及经验；

E.提升校园综合商店知名度提高等。

三、市场评估

目标客户描述:

调查分析

分析报告

小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。

经营规模及主要经营品类：

中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

商店的设计及选址：

以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

市场的容量/本企业预计市场占有率

1、预测销售额：

计划成本与期望利润相加计算；

2、产品购买数量：

预测销售额/产品单价；

3、以上海浦东世纪大道浦电路口正在推出的"国际金融家"裙房商铺为例：

首先，假设几个经验数据：

1）、浦电路地铁站站口一家经营服装的商铺，顾客流失比例为70％。

2）、进入该店的顾客中，其中有15％会有购买行为，即顾客购买比例为15％。

3）、该店的物业租金为300元／平方米／月×30平方米＝9000元／月。

4）、行业利润率（业主期望报率）为30％。

然后，我们来进行公式计算：

1：

租金（或购房利息）×（1＋行业利润率）＝预测最低销售额，即9000×（1＋30％）＝11700元

2：

预测最低销售额／平均销售单价＝预测最低销售量，即11700／100（假设平均单价）＝117件

3：

预测最低销售量／顾客购买比例＝预测最少顾客量，即117／15％＝780人 

4：

预测最少顾客量／交通流量与顾客流量比＝预测最低交通流量，即780／（1－70％）＝2600人

即如果每天有2600人在该店铺门口经过，业主的利益就可得以实现。

而据市调每天通过浦电路地铁站口的人流量为5000人左右，因此初步可以得出结论，该位置有足够的交通流量保证业主的回报要求。

还有测试其他便利店的客流量：

利用便利店来计算人流量。

原来，24小时便利店的购物发票右下角往往会注明这是当天店里的第几次销售行为；如果在连续三个傍晚的特定时间去该便利店购物，就可以轻松计算出该便利店门口的人流量。

市场容量的变化趋势:

根据调查我发现，各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点，在外部形成包围之势。

教学区没有任何一家商店，学生的大量需求得不到满足，如果我们取得校园综合商店的经营权，将得到极大的发展空间。

因为教学区人流量稳定且较大。

我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品（例如：

饮料类，提供更多更全的选择。

），不断的壮大校园商店。

采用灵活的经营方式，合理有效的利用人力资源优势，可以取得意想不到的实际效果。

竞争对手的主要优势:

它们提供商品的总类多、价格也合理。

竞争对手的主要劣势:

学生的大量需求得不到满足。

所经营范围并非适销对路。

相对于竞争对手的主要优势:

具有主动参与竞争的优势，同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

另外，作为经济专业的学生来实际操作。

是学生自主经营的一个综合商店。

经营者本身就是主要的目标市场。

可以及时、主动的获得有效的一手信息为综合商店的经营决策提供可靠的依据。

相对于竞争对手的主要劣势:

需要和校方进行大量的沟通，取得合适的场地。

以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。

如：

学校的教学区不是生活区，与公寓区较远，在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主，文具类为辅的商品格局。

四、市场营销计划

地点

（1）．选址细节

地址

学校内部

（2）．选择该地址的主要理由:

经济环境

据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。

在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。

因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

政治环境

教育部对于各高校的管理制度中，不允许高校在教学区域开设盈利性场所，但是允许市场营销等相关经济类专业在校园内开设与专业相关的实训基地，期中就包含：

可以在校内开设综合商店。

场地环境

各高校校园总体上基本都是功能性显著的高校，区域划分很合理。

要为开设综合商店选择场地，可以有多个选择。

（3）．分销方式（选择一项）

产品将卖给:

√最终消费者零售商批发商

（4）．选择该分销方式的理由:

性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。

经营规模及主要经营品类：

中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

促销

促销活动一

促销内容

开业期间，到校园便利店购买任何货品满30元，凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。

当天抽取一张，其次连续6星期，每周送出1张消费券！

同时有大量精美礼品，100%中奖。

相关事项：

1.每张收据只限参加一次。

现场当时抽取，抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券，可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效，若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加，以示公允。

促销活动二

促销口号：

到校园便利店换抵价券，折扣优惠由早晨开始。

促销内容：

开业期间，前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。

去校园便利店买任何正价货品满三十元，凭抵价券，即可抵去相应价格。

抵价券不可重复使用。

相关事项：

1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券，可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效，若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

优惠活动包括（此活动长期有效）：

1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡，将每次消费额（满十元）的金额计入积分卡里（一元一分），当月积分满一百五可超于抽奖（100%

中奖）。

最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。

3.实行早餐VIP制，在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务，若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优

惠。

4.每天一款特价商品，保证低于长沙任何超市的价格，特价商品限量贩卖。

温馨提示：

免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。

五、企业组织结构

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜；

到工商部门进行相关的注册；

确立商店地址进行装修设计；

商店经营、管理人员的确立与培训；

配货供应体系的明确。

综合商店组织结构

店长1名：

主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名：

负责对商场进行日常的财务结算。

收银员4名：

负责收银及送货工作。

理货员6名：

负责商店布置、理货工作。

期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。

六、固定资产

工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

设备描述

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主（食品的销售占50-60%），要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理（如果是自己开单店侧不需要联网）

收银台――收银台兼管理人员工作台

货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，一般需20组左右，货架只需使用一般的货架即可

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加

供应商名称

由合作单位，通过其先进的管理系统提供相关的配货体系。

固定资产、折旧明细

资产

价值（元）年折旧（元）

工具,设备

交通工具

办公设备

零售店面

工厂厂房

土地

总计

经营成本及经营费用

租金―――――-800—1000元/月

税――――――-500元（国税）+200（地税）=700/月　

工商管理――――150元月　

水―――――――50元/月　

电―――――――400元/月

耗损预估――――400元/月

合计800+700+150+50+400+500=2000元/月

营业效益

预计营业额600――1000元/日　

月计营业额24000元　

营业利润24000*20%利润率=4800元　

营业外收入300元/月　　

合计效益4800+500=5100元

后期开业后的追加投入10000元

收益分析

年收益=3100/月12月=37200/年

不可预计费用4000元/年

总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953

预计收回投入需1.1年

七、营运资金（月）

其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）

其他费用

经营成本及经营费用

租金―――――-800—1000元/月

税――――――-500元（国税）+200（地税）=700/月　

工商管理――――150元月　

水―――――――50元/月　

电―――――――400元/月

耗损预估――――400元/月

合计800+700+150+50+400+500=2000元/月

八、销售收入预测（12个月）

营业效益

预计营业额600――1000元/日　

月计营业额24000元　

营业利润24000*20%利润率=4800元　

营业外收入300元/月　　

合计效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

九、销售和成本计划

经营成本及经营费用

租金―――――-800—1000元/月

税――――――-500元（国税）+200（地税）=700/月　

工商管理――――150元月　

水―――――――50元/月　

电―――――――400元/月

耗损预估――――400元/月

合计800+700+150+50+400+500=2000元/月

营业效益

预计营业额600――1000元/日　

月计营业额24000元　

营业利润24000*20%利润率=4800元　

营业外收入300元/月　　

合计效益4800+500=5100元

后期开业后的追加投入10000元

收益分析

年收益=3100/月12月=37200/年

不可预计费用4000元/年

总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953

十、风险分析

根据调查我发现，各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点，在外部形成包围之势。

在考虑校园综合商店的建设的时候，我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。

因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。

我们具有主动参与竞争的优势，同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

另外，作为经济专业的学生来实际操作。

是学生自主经营的一个综合商店。

经营者本身就是主要的目标市场。

可以及时、主动的获得有效的一手信息为综合商店的经营决策提供可靠的依据。

我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。

如：

学校的教学区不是生活区，与公寓区较远，在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主，文具类为辅的商品格局。

教学区没有任何一家商店，学生的大量需求得不到满足，如果我们取得校园综合商店的经营权，将得到极大的发展空间。

因为教学区人流量稳定且较大。

我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品（例如：

饮料类，提供更多更全的选择。

），不断的壮大校园商店。

采用灵活的经营方式，合理有效的利用人力资源优势，可以取得意想不到的实际效果。

但我们需要和校方进行大量的沟通，取得合适的场地。

而且外部商店提供商品的总类多、价格也合理。

所以我们采用合作制，与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。

由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。

校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源，完成相关商品的销量任务。

这种合作模式是有利于双方的，特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。

采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势：

A.降低经营风险；

B.获得强而有力商品渠道支持；

C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势；

D.可以学习到大型超市的管理模式及经验；

E.提升校园综合商店知名度提高等。

其它说明

*您认为企业成功的关键因素是什么？

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点

教学区没有任何一家商店，学生的大量需求得不到满足，如果我们取得校园综合商店的经营权，将得到极大的发展空间。

因为教学区人流量稳定且较大。

我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品（例如：

饮料类，提供更多更全的选择。

），不断的壮大校园商店。

采用灵活的经营方式，合理有效的利用人力资源优势，可以取得意想不到的实际效果。

*请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业？

处于多重选择之下的消费者的幸福感无疑非常高，但是通过访谈法进行调研我们却听到了来自消费者最心底的呼声——他们的及时便利性没有得到满足。

当他们身处教学楼时，紧急的需要某样文具、或者矿泉水、食品时需要冒着迟到、

旷课的风险，花费较高的体力和时间成本到处于校园外的便利店购买这些商品。

如果，我们的校园商店能够为同学们所提供及时、便利的快速消费品服务是否能够获得获得机会呢？

答案是肯定的，因为没有人愿意舍近求远的去购买这些快速消费品。

消费者是否愿意在校园综合商店购买生活用品呢？

通过调研我发现。

消费者在购买此类用品时除非紧急需求否者将会舍近求远的到大型超市购买。

因为那样他们觉得会有更多的选择，同时更加的放心。

及主要经营品类：

中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。

期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

这是一家由学生经营的综合商店，因此学生具有一定的自主经营权，但是考虑到成立所需的各项资金、产品渠道等综合因素的考量，我们认为如果采取合作制，对于商店的将来发展给位有利。

*关于项目承担团队的主要负责人。

综合商店组织结构

店长1名：

主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名：

负责对商场进行日常的财务结算。

收银员4名：

负责收银及送货工作。

理货员6名：

负责商店布置、理货工作。

期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。

*媒介关于产品的报道；公司产品的样品、图片及说明；有关公司及产品的其它资料。

（一）企业理念

为大众提供便利购物条件,为消费者提供优质的服务　为消费者提供适合的商品。

（二）基础投资

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主（食品的销售占50-60%），要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理（如果是自己开单店侧不需要联网）

收银台――收银台兼管理人员工作台

货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，一般需20组左右，货架只需使用一般的货架即可

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加

3、商品

便利店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%,约需单品数2000至3000种

（三）经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快

2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

*创业计划书内容真实性承诺。

便利店的开店准备

开店不是开业！

要开业可有好多工作要做的，不做好开业前的准备工作，将来会得不偿失的。

未雨绸缪嘛，多花点时间和精力做好准备，不打没准备的仗。

磨刀不误砍柴功，首要性就不多说了。

   开店准备要做的主要一些工作有：

工商行政管理办理；卖场布局、陈列规划；门店装修、设备选购；商品选择和采购；信息系统安装调试和数据初始化；人员安排；流程确信和制度制定。

这些是最为首要的工作。

一、工商行政管理办理

   营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等，这些都是需要前期办理的，咨询当

地行政管理部门即可。

二、卖场布局、陈列规划

   一个好门店的卖场区域的布局要很合理，方便顾客选购才对，否则又哪来的便利？

布局中首要的是商品陈列的设计，这也是许多新人最为头疼的工作。

三、门店装修、设备选购

   门店装修，包含店内装修（结合布局）、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙

体修饰等。

   设备选购包含：

冰箱风柜冷柜、货架、POS机、微波炉、热水壶等。

四、商品选择和采购

商品分类确信、商品品项确信，供应商洽谈，订货采购。

五、信息系统安装调试和数据初始化

   POS软件选择、POS系统架设、基本数据和商品信息录入等。

六、人员安排

   人员岗位和数量确信、工作时间和班次