小学生一周营养早餐食谱Word文档格式.docx

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黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

黑枣粥：

粳米．糯米．马芽枣．核桃。

鲜肉小笼：

面粉．肉末．冬笋．香菇。

苣笋豆干：

苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

周四：

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

皮蛋粥：

粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果酱包：

面粉．果酱．核桃．牛奶。

雪菜肉末：

雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

周五：

菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：

面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：

糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。

鹌鹑蛋：

鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

周六：

牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

牛奶果羹：

牛奶．苹果．桔子．葡萄干。

鲜肉青团：

糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

牛肉土豆丁：

牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

周日：

皮蛋粥，鲜肉小笼，芹菜豆腐干皮蛋粥：

可以在一，三，五的早餐时间加一个鸡蛋。

一周营养早餐食谱（四）早餐是一天中最重要的一顿饭，关系到我们和孩子们的健康和一上午的精力，所以一定不能马虎，咱这当妈妈的就得受点累了。

从饮食结构来看，早餐最好是有谷类、肉类、蔬菜、蛋类、水果。

这5样都齐了，那就是一顿营养的早餐。

周一：

小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、苹果。

周二：

麦片粥、卤蛋、拌黄瓜、煎饺、葡萄。

周三：

牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。

豆浆、鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜周五：

橙汁、蛋炒饭。

紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子。

大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉。

看起来复杂，其实、只要准备好了，并不是很麻烦，其中的南瓜、地瓜、麦片都是极好的东东，一定要让孩子常吃。

下面把我的经验告诉大家：

小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、苹果小米面粥，最简单了，不用说大家都会吧。

小花卷我就买的速冻的，和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟，这个也就10分钟左右。

这一锅就出来3样。

南瓜也可用微波炉，切大约2-3公分宽、7-8公分长的条，微波大约8-10分钟。

火腿切片。

水果随意。

麦片粥、卤蛋、拌黄瓜、煎饺、葡萄我用的西麦的麦片，沸水一冲稍闷2-3分即可，卤蛋可自己一次多做几个，也可买现成的，蛋微波蒸热一下就成。

黄瓜对半再对半切，再切成2公分左右的小段，用盐、香油一拌即好。

煎饺我就买的思念或是其他冻饺，我买的湾仔码头，平底锅加点油，饺子无须解冻直接下锅，小火，中途再点点儿水，要盖上锅盖，数量视饭量定了，一般孩子2-3个就够了。

牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉牛奶不说了，只提醒不要热沸，否则破坏营养。

煎荷包蛋大家都会，可依据孩子的口味放酱油或白糖。

全麦面包我就买古德的那种。

全麦的东西也要多吃昂。

番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄，里面可放点葡萄干点缀，加沙拉酱一拌即成。

火腿切片即可。

豆浆、鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。

菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏，早晨拿出切碎，打上鸡蛋，加点水和面粉（少），放平底锅两面煎黄即可。

玉米我也是前一天买好，放冷冻或冷藏都可，上锅蒸即可。

玉米也是好东西，要多吃。

猪肝也是提前买好，少切几片即可，哈密瓜切小块装盘。

橙汁、蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。

料可前一天晚上洗好。

橙汁要100%或现榨的昂，我一般就是买大湖或汇源的。

紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的，锅里加冷水，下紫菜（用剪刀剪成小块），开锅下鸡蛋调味即可（盐、味精、香油）。

豆沙包是速冻的和地瓜（切片）上锅蒸即可，地瓜也是好东东，要多吃昂。

大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米绿豆粥不说了，卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的（比如味味香），莴苣要过一下开水再拌，方法和拌黄瓜一样，也可用花椒油办，反正是周日，有时间，就自己看着办吧。

奶油馒头也是速冻的，蒸即可。

关于水果，大家一定争取让孩子早晨吃一点，因为早晨吸收是最好的，苹果是比较方便的，西方有“每天吃一个苹果，医生不来找我”的说法，类似于中国的“箩卜”说。

我一般都是周末买5-6个苹果，平时下班有时捎带着买点别的水果，没有别的合适的水果时就吃苹果。

总之大家随意，怎么方便怎么来，但一定要吃点几道简单早餐的做法都知道早餐的重要性，可生活节奏快的加快，早餐逐渐被“快餐化”，省略化...希望身边的朋友能工作顺利，更希望大家能身体健康！

所以精心挑选了以下早餐做法供有时间，有兴趣，的生活有心人参考！

简易早餐的做法早餐做法大全柑橘银耳薏米羹主料：

银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G调料：

冰糖50G做法：

1、银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块2、薏米提前浸泡一夜3、柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块4、锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可香橙薄饼材料：

香橙薄饼材料：

面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;

做法：

所有材料混合均匀；

烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入适量的面糊，晃动锅子摊成一张薄饼；

中小火，等到边上翘起表面凝固了，翻一面，双面黄色就可以了；

淋上蜂蜜卷上橙子果肉，就可以吃了篇二：

一周营养早餐食谱一周营养早餐食谱时间早餐组成星期一：

牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二：

豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三：

牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四：

豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五：

牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六：

豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日：

牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥下面向您推荐几种营养早餐搭配：

全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

早餐食谱买什么：

一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙怎样做：

取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。

早餐食谱2买什么：

一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜怎样做：

取全麦面包两至三片；

一个鸡蛋煮熟；

再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；

配一根香肠；

饮用200毫升酸奶。

早餐食谱3买什么：

一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃怎样做：

一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；

一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。

牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

早餐食谱4买什么：

一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄怎样做：

取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。

牛奶饮用量为250毫升。

早餐食谱5买什么：

一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果怎样做：

取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。

豆浆饮用量为250毫升。

营养早餐食谱早餐要以谷类为主。

由于早晨时间较紧，很多人都忽略了早餐的营养，甚至相当多一部分人不吃早餐或在路上草草吃几口。

这些都是不对的！

早餐可以供给人体和大脑一天需要的能量和营养素，使人精力充沛，思维活跃，工作和学习效率提高，记忆力增强。

不吃早餐或吃的太少，会使人没有精神，思维迟钝，记忆力下降，甚至会产生低血糖，所以早餐对一天的工作和学习非常重要。

早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅。

谷类中充足的营养可以释放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的热量，使学习和工作效率倍增要坚持少盐、少糖、少油的原则，吃出营养，吃出健康。

上班族早餐1.五色营养粥（黑米玉米高粱红豆绿豆）+蔬菜馒头+鸡蛋+炒小菜2.豆奶（黑豆黄豆）+蔬菜馒头+鸡蛋+水果老年人早餐，本着以下老年人的膳食原则1、平衡膳食2粗细食物合理搭配3、清淡少盐食物，忌烈酒4、保证新鲜水果蔬菜的摄入5、参加适量运动，保持能量平衡。

老年人早餐可配为：

A、鸡蛋1个60克、牛奶一杯150克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克B、鸡蛋1个60克、稀饭200克、馒头100克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克“三高”人群的营养早餐对于有高血压、高血脂、高血糖的人来说，由于饮食控制、服用药物、消化功能不良、甲状腺功能低下等原因，很容易造成维生素A的缺乏，进而给身体健康“雪上加霜”。

常喝胡萝卜奶，不但有助于降“三高”，还能提高免疫力，预防感冒，冬天喝尤为有益。

β-胡萝卜素不但能降血压、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老，还具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染的能力。

牛奶中富含的脂肪与胡萝卜搭配在一起，可以为身体充分提供优良的脂溶性环境，促进β-胡萝卜素更快、更好地转换为维生素A。

对于“三高”患者，早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋，再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要。

健康营养搭配（早餐）一日之计在于晨，早餐是一天中的第一餐。

有人以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。

但不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。

早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。

牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶。

燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。

另一个好处是，它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。

可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性。

除过牛奶和燕麦片以外，我们建议的早餐食谱还有：

鲜果玉米片＋土司面包，沙拉面包盒＋鲜果汁。

鲜果玉米片材料：

新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯作法：

将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。

材料：

小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙作法：

1、小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。

中学生搭配最好最优营养的早餐早上主食,蔬菜或水果,牛奶这样才能营养均衡.但多数中学生都只吃主食喝牛奶,很容易忽视副食.这样经常上课才两节就饿了，一般有常见的早餐营养搭配有这几种一面包,鸡蛋,燕麦牛奶（就是在牛奶里加一勺纯燕麦片）二菜包子（注意,是菜包子,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面）,鸡蛋,牛奶根据自己的食量,在此之外还可以加餐一个水果什么的.最好不要吃油条大饼之类的,又增肥又伤胃！

搭配合理学生的营养早餐应怎么吃？

“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。

尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。

许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐，但却为吃什么、怎么吃犯了愁。

在此，我们为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。

牛奶＋鸡蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐，再加个水果，便称得上是“黄金早餐”篇三：

小学生一周早餐食谱小学生一周早餐食谱星期一早餐：

馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果：

西红柿或白萝卜1个。

中餐：

荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐：

绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐：

玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。

枇杷（或长生果）3～4个。

花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三早餐：

鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。

鸭梨一个或西瓜一块。

红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四早餐：

苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

香蕉（或黄瓜）1个。

米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五早餐：

酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。

猕猴桃（或桃子）1～2个。

红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六早餐：

面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

草莓（或李子）5～6个。

两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?

穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。

玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天早餐：

芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

苹果1个。

金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干肉末菜粥：

（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜燕麦粥：

面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇什锦泡菜：

（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干黑枣粥：

（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末皮蛋粥：

（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨：

糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鹌鹑蛋：

（六）牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁牛奶果羹：

牛奶．苹果．桔子。

孩子早餐食谱举例星期一：

牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥小学生早餐食谱：

好的早餐一定要有1.一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。

谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。

2.要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。

每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

3.要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

4.要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。

星期一：

牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥学生营养早餐食谱设计的基本要求：

（1）按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。

但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等，其设计量可增加到35%。

（2）要按照”五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的基本原则，将每个营养早餐食谱的设计，尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。

（3）每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果以补充维生素。

（4）每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求，应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收，又适合学生的食欲口味。

（5）每个营养早餐食谱的设计，还应考虑制作简便易行，可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。

星期一早餐：

中餐：

晚餐：

红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱星期一小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、拌黄瓜星期二豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥牛奶（或豆奶）、奶香小馒头、卤茶蛋1个、豆腐（1/4块）。

星期日大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头营养早餐食谱（三）