小学健康教育第11册教案Word格式文档下载.docx
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水是人体最重要的成分，按体重计算，水约占成年人体重的60%，年龄越小体内的含水量越高，水在体内的功能很多，可以说，人的一切活动都离不开水。
你们还知道哪些有关水的信息？
小组内讨论一下，一会推荐播报员来为我们讲解，好吗？
（学生讨论，教师巡视）
2、汇报
同学们说得很好，可是水无色无味，不像饮料那么可口，能用饮料来代替水吗？
“老师有一个学生，原本他的身体很健康，长得也很壮实，力气可大了，可最近他越来越胖，整天怕动，没力气。
这是为什么？
同学们想不想知道呀？
”
3、讲故事，并回答问题。
听故事前的要求（课件出示）：
（1）这个同学渴了喝什么？
（2）他为什么会越来越胖？
（3）为什么他那么胖却一点也不强壮，不健康呢？
（4）你还了解饮料的哪些知识呢?
讲述内容：
老师认识这么一个同学，他关心同学，劳动的时候可积极了，很多同学都喜欢和他交朋友。
可是这个同学有个不太好的习惯，他不爱喝水，那他渴了怎么办呢？
他可有办法了，总是头一昂，呼噜噜的说：
“喝饮料呗，饮料酸酸甜甜的可好喝了，水一点味道也没有，一点也不好喝！
”于是他渴了便抱起饮料咕咚咕咚喝了一通，同学们知道他这个不好的习惯都劝他别喝这么多饮料，因为喝多了饮料对身体不好，可是他却两眼一闭，说：
“有什么不好，我这不是挺好的吗？
”时间一长，同学们便不再劝说他了，这个同学照样把饮料当水喝。
最近一段时间，同学们发现他越来越胖，什么都不愿干，干什么也没劲，也不愿出去玩。
于是她的爸爸妈妈也着急了，带他去看医生，医生问他：
“你是不是爱喝饮料不爱喝水呀？
这个同学说：
“你怎么知道的呀？
我就是爱喝饮料饮料，酸酸甜甜的可好喝了！
医生：
“这就对了，你就是因为喝饮料喝的太多了才会越长越胖的，因为饮料中有许多糖份及对身体有害的物质，喝多了会得肥胖病等症状，对身体不好，所以你以后要改掉这个不好的习惯。
他不好意思的低下头说：
“我知道了，我一定听大家的劝说，以后少喝饮料，多喝水，做个健康的小学生。
讲述完故事后学生分组讨论。
联系生活，各抒己见。
（二）、引导明理
预设答案：
生：
我从网中查出常喝碳酸饮料会使人发胖。
而且有些国家和地区已经把饮料作为垃圾食品拒之门外。
我从图书室找到一本《十万个为什么》，这本书中说儿童不益饮用可乐性饮料，因为可乐性饮料容易导致儿童多动症。
可《十万个为什么》里还说饮料里的二氧化碳会带走人身体里的热量，让人感到凉爽，这可以说明喝饮料有好处。
对呀，广告中也这么说。
像“困了，累了，更要喝红牛”可以看出红牛饮料可以提神。
还有“露露一到，众口不再难调”这说明露露很好喝。
我妈妈说饮料里绝大部分都含有对身体不利的防腐剂……
经过同学们的讨论，我们知道饮料口感好，能暂时解渴，能提供一定的能量，它虽然有一定的好处，但是大部分饮料里都含有许多对身体健康不利的物质。
喝多了，对身体是有害的。
（三）、参与活动
红牛、娃哈哈、可口可乐、雪碧、果汁等饮料图片。
同学们你们认识这些饮料吗？
你们能不能帮这些饮料分一分类？
2、知识拓展。
在教师指导下使学生初步认识饮料可以分类。
①碳酸饮料：
碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的制品。
如桔子汽水、柠檬汽水等。
可乐型：
含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。
②果汁饮料：
大都采用打浆工艺，将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液，或加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水。
③蔬菜汁饮料：
它是用新鲜或冷藏蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实，食用菌，食用藻类及蕨类）等为原料制成的饮料。
④含乳饮料：
即以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品。
⑤植物蛋白饮料：
用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经加工制成的制品。
它包括以下常见的几种：
豆乳类饮料、椰子乳饮料、杏仁乳饮料、其他植物蛋白饮料。
⑥茶饮料：
用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、食用香精、果汁等调制加工而成的制品。
它又包括茶汤饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、其他茶饮料。
特殊用途饮料：
我们俗称的特殊用途饮料，是提供给某些特殊人群营养需要的制品。
包括运动饮料、营养素饮料等。
（以上知识学生只作初步了解）
同步课件出示：
碳酸饮料果汁及果汁饮料果蔬汁饮料含乳饮料植物蛋白饮料
茶饮料特殊用途（运动型、营养素）饮料
3、深入拓展。
我现在有个问题，酸奶、汇源果汁、胡萝卜汁这些都是营养丰富饮料，它们能代替白开水吗？
把你的意见在小组内交流一下。
（组内交流）。
谁愿意帮我解答这个问题？
饮料不能代替白开水，因为饮料里有许多糖，糖喝多了容易得糖尿病。
这些饮料是有许多营养，但它里面还是有一些对身体不利的物质，比如有防腐、着色、添香剂等，而白开水却一点也没有这些添加剂。
老师，我不但知道饮料不能代替白开水，就连纯净水、矿泉水也不能代替白开水。
因为纯净水里含有的矿物质太少，而矿泉水里含有的矿物质又太多了。
人体里的矿物质太少或太多都不好。
谢谢同学们帮我解答了这个问题，现在我知道口渴时还是多喝白开水更好一些。
4、教师小结。
“小朋友，我们人体不能缺少水，在以后的生活中我们要多喝水，少喝或不喝饮料。
因为饮料没有营养却热量很高，长期喝饮料会导致身体肥胖，而且会越来越不健康。
同学们以后我们要多喝水，做个健康、强壮的小学生。
三、行为指导：
引导合理饮用饮料
我们正是长身体的时候，拥有健康的体魄，才能更好的学习生活，随着生活水平的提高，饮料已进入了我们的生活，合理引用饮料，对人体是有益的，那我们该怎样正确饮用饮料呢？
（各人发表自己的看法）
四、总结活动：
谈谈收获
这节健康活动课你有什么收获？
看来你们的收获真不少，我们回家后要把这些知识讲给你周围的人，让更多的人知道喝水的学问。
学学科学配餐
使学生了解不同的营养结构对身体健康的不同影响，充分认识营养与健康的密切关系。
二、教学难点：
合理营养
三、教学重点：
营养和健康的关系极为密切，只有合理营养才能促进健康。
四、教学课时:
1课时
五、教学用具:
人体模型
1.引导语
复习营养素对身体的生理作用入手引入新课。
2.营养素缺乏影响身体发育，损害健康。
任何一种营养素缺乏都会影响身体健康。
儿童中最常见的营养缺乏症有：
（1）蛋白质—热能营养不良，系长时期膳食质量差，单调偏食，或长期消化不良，缺锌厌食，寄生虫等引起。
缺乏蛋白质和锌时会干扰智力发育。
营养不良儿童的身体素质差，容易疲劳，缺乏耐久力，对疾病的抵抗力较差。
（2）营养性贫血即缺铁性贫血是儿童中普遍存在的问题。
贫血的儿童不但面色苍白，还经常头疼、头晕、耳鸣、乏力，注意力不集中，记忆力减退，少活动就呼吸急促，心跳加快。
身体缺铁还会损伤神经、肌肉、消化和身体的免疫功能，损害健康。
（3）锌缺乏症多发生于动物性食物摄入不足的人。
（4）维生素A和维生素B2缺乏都影响儿童的生长发育。
维生素A缺乏时引起夜盲症，暗光弱光下看不清东西。
维生素B2缺乏引起口角炎、舌炎和皮炎。
3.营养素过多或比例不当也影响健康。
学生中最常见的是脂肪和热能过多引起的肥胖症。
4.合理的营养应该是全面、适度、各营养数间比例平衡，这样才能有利于身体发育和新陈代谢，有利于增进健康。
儿童不仅要有正确的饮食习惯，还应该了解合理安排膳食的科学知识，以便得到合理的营养，促进身体健康成长。
5、效果考查通过练习和思考看学生是否懂得了不同的营养结构对健康有不同的影响，并在下次课前提问。
课后总结
小创伤的处理
教会学生一般小创伤的处理方法，提高他们自我保健能力。
学校常见小创伤的处理方法。
小创伤的处理方法。
六、教学过程
一.引导语
二几个概念及处理方法
（1）割伤。
割伤就是被刀、剪、玻璃等切割造成的创伤。
处理方法：
伤口较小时，可用凉开水洗净伤口，檫上一些紫药水即可。
伤口较重时，应先止血，然后到医院进行处理。
（2）檫伤。
擦伤是人体肌肉与外界物体摩擦造成的创伤。
方法基本同
（1），但如果擦伤的部位在面部，要先清洗干净后，在伤面上涂上消炎膏后包扎，忌用紫药水涂擦；
如果伤面较大，应用涂有凡士林的纱布敷盖包扎伤面，如果伤面特别严重，应到医院进行处理。
（3）刺伤。
被竹刺、木片、刚针等物刺入肌肉，即为刺伤。
是先对伤口进行消毒，然后用消过毒的镊子或针，将刺入肌肉中的刺全部拔出，然后再对伤口消毒。
若刺无法拔出，则应到医院请医生处理。
二挫伤
在参加劳动或体育锻炼时，身体相互冲撞或身体与器械碰撞，都可能发生身体局部的或深的挫伤。
（1）冷敷受伤部位
（2）加压包扎。
（3）检查挫伤。
（4）送医院处理。
5）受伤后一天后，可进行理疗。
（6）短时间内不要进行剧烈运动。
三肌肉拉伤
肌肉拉伤可分为：
（1）轻度肌肉拉伤，即肌肉轻度拉伤或少量肌纤维撕裂。
处理办法：
立即在拉伤部位用冷毛巾冷敷，抬高伤肢，加压包扎。
（2）严重肌肉拉伤，既有相当多的肌肉纤维撕裂或断裂，受伤部位发生象刀割一样的疼痛，软组织内出血，伤部慢慢变紫红色，出现血肿。
立即用冷水毛竟巾、雪、冰块等冷敷伤部，抬高患肢，减少出血，并用绷带等适当加压包扎，迅速护送到医院进一步处理。
（3）预防肌肉拉伤应注意：
A：
做好准备活动；
?
B加强肌肉力量，增强肌肉的声展性和协调性；
C?
平时要注意保护肌肉；
D?
当肌肉拉伤尚未恢复前，不易参加运动，以免再次拉伤。
四、扭伤
（1）如果是韧带扭伤或部分纤维撕裂，可按肌肉拉伤处理，即冷敷、压迫包扎、按摩、热敷、理疗等；
（2）如果是韧带断裂，应尽快到医院进行缝合或固定处理；
（
（3）如果发生骨折，应固定后尽快送医院治疗；
（4）当关节的肿胀和疼痛减轻后，在不加重疼痛的前提下，应尽早活动扭伤部位，以恢复促进其功能，防止组织粘连。
五、效果考查
1、挫伤、扭伤、肌肉拉伤的处理那些地方相同？
哪些地方不同
2、防止小创伤要注意些什么？
3、刺伤、擦伤、割伤后的处理方法是什么？
六、教学建议
老师要结合实际有关事例，示范讲解运动损伤的处理方法。
吸烟喝酒对身体的危害
1向学生介绍吸烟对自己、对别人身体健康的害。
2喝酒对儿童少年的生长发育的危害。
3、教育学生从小就养成不吸烟、不喝酒的良好习惯
香烟中有哪些有害物质，对身体有那些危害？
使学生懂得吸烟与喝酒对身体健康的危害
人体肺部器官模型
吸烟与喝酒是一种不良嗜好，烟与酒都含有对身体有害的物质。
长期吸烟、喝酒会引起多种疾病，危害身体健康影响生长发育对小学生来说，正处在生长发育时期，身体的内脏器官还比较弱嫩功能还不完善，同时又正处在学习知识阶段。
所以，从小就应该养成不吸烟、
不喝酒、讲卫生、讲文明的好习惯，争做社会主义新时代的好学生。
二香烟中含有哪些有害物质呢？
其中主要有烟碱（又名尼古丁）、烟焦油、亚销胺、一氧化碳等，同时还有a放射形核素210钚、90锶等。
一支香烟点燃后能产生2—4毫克的烟碱；
亚硝胺再点燃后的烟雾中含有较高的浓度；
一支香烟点后还能产生一氧化碳110—120毫克；
总之，烟草中的有毒物质几乎对身体各系统器官都有毒害，可引起疾病。
尤其能破坏脑神经的正常功能，引起头痛、失眠、思维能力下降、记忆力减退。
三.吸烟不仅危害自身健康，而且还会污染人的生活环境，是他人被动的吸烟，危害他人的健康，是一种机不道德的行为。
四?
.酒对身体健康的危害
酒对人体来讲，适量饮用可能舒筋活络，延长中枢神精的兴奋过程。
但饮酒过量或饮用高浓度的烈性酒，对身体则是有害的。
因为酒中的主要成分是酒精，烈性酒中含有酒精高达40-60度?
。
酒精对肝脏、大脑都有毒害作用。
经常饮酒，不断对肝细胞产生毒害作用，可引起肝硬化。
同时，损伤胃粘膜，引起胃炎使消化功能下降。
1、在下次课之前进行提问学生，吸烟喝酒对身体有那些危害？
2、统计学生中吸烟、喝酒的人数，并对这些学生进行批评教育。
美化环境
使学生懂得美化环境对人类生活与健康的好处，培养学生从小就养成爱护花草树木的良好品德。
培养学生爱护花木的意识。
培养学生自觉爱护花木，并且为创造一个优美的环境多做好事。
绿色的植物，万紫千红的花朵能陶冶人的情操，给人们增添无限的生活乐趣，有益与身心健康。
因此，人们在紧张的劳动之后都喜欢到大树下，或者到公园，在花坛的周围休息一会儿，或散步漫游，谈笑风生，以消除大脑的疲劳就是这个道理。
二、绿化环境的好处。
（1）植物的绿叶是天然的氧气制造厂。
（2）绿化环境可以调节空气的温度，如草坪可吸收太阳辐射热的70%，夏天柏油路面的温度为30—40C，草地则为22---24C。
同时又能降低风速，增加空气的湿度，减少灰尘。
见小环境中的噪音杀灭细菌和结核杆菌、伤寒杆菌等许多病菌的作用。
（3）绿色保护视力，减少眼病的作用植物有。
植物能吸收太阳光中对眼睛有损害的紫外线，而且能反射最适宜于视网膜的绿色光，人在森林中对光的反应比在城市里敏感。
（4）树木有一个庞大的根系，根系所占的体积往往超过地上植物茎叶体积的10倍，它可以防止水土流失，保护江河堤岸。
在沙漠地带有固定流沙保分水风的作用。
（5）当人们步入蝴蝶飞舞、鸟语化香、五彩缤纷的花海环境中时，常使人心旷神怡。
花的自然香味是植物分泌的有挥发性的物质。
经测试发现，在充满花香的环境中，微生物的含量比其他的地方要少1/3。
三、教学建议
1学生先阅读课文。
2老师找一些挂图，让学生认识这些花的名称、特点以及他们对人们生活健康的作用。
3讲解课文。
四、效果检查
1、检查学生在实际生活当中是否做到爱护花草树木，校园中的花木、教室中的美化设置无损坏。
2、奖励或表扬经常爱护花草树木、并能积极为美化环境做好事的学生。
碘缺乏病的预防
教学目标：
让学生知道如何预防碘缺乏病。
教学重点：
点缺乏病是怎样引起的。
教学课时：
一、教学过程
如何预防碘缺乏病？
预防碘缺乏病的主要措施有：
①全民使用碘盐。
全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病。
这是全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。
但是，购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以放电的丢失，并且要坚持常年使用。
②强化补碘。
妇女在怀孕期、哺乳期，婴幼儿及儿童、青少年，对碘的需求量相对较大，应在坚持长期使用碘盐的基础上，在医生的指导下服用碘油丸或注射碘油。
③在日常生活众多吃些含碘丰富的食品，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。
二、思考练习
1、想一想：
碘缺乏对人体有哪些危害？
2、说一说：
3、做一做：
购买碘盐，并学会识别碘盐。
预防肺结核
使学生了解肺结核的有关知识以及如何预防肺结核
肺结核的临床表现以及预防。
如何预防肺结核。
肺结核是结核菌引起的慢性传染病。
儿童和青少年生长发育快，抵抗力差，易感染肺结核。
二、肺结核的传播途径：
主要是呼吸道，即健康人吸如含有结核杆菌的飞沫、尘埃便有可能被感染，感染后是否发病和身体的抵抗力强弱有很大的关系。
三、主要症状：
常见的临床表现为疲乏无力、精神萎靡、食欲不振、消瘦、午后潮热（每天以后有低热）、夜间有盗汗、重着有咳嗽洛痰，胸疼气短，体重不增，甚至咯血。
肺结核在50年前还是一种令人惧怕的疾病，称之为“痨病”。
四、治疗：
现在肺结核的治疗有特效治疗药物，如异烟肼、对氨水杨酸钠、链霉素、利福平等。
用药的原则是早期、足量、坚持疗程、联合用药。
五预防结核病应做到以下几点
（1）早期发现，早期治疗。
（2）加强卫生宣传教育，切断传播途径。
（3）增强个人的抵抗力。
六、教学检查
了解学生是否掌握了预防结核病的要点，检查学生是否养成了不随地吐痰的习惯。
课后总结刺伤、擦伤、割伤后的处理方法是什么？
七、教学建议
生活方式与健康
1、向学生介绍吸烟对自己、对别人身体健康的害。
2、喝酒对儿童少年的生长发育的危害。
四、教学重点：
五、教学课时:
六、教学用具:
七、教学过程：
四.酒对身体健康的危害
相信科学不迷信
二、教学目标：
了解学生的学习情况，检测教师的教学效果。
了解学生的学习情况
检测教师的教学效果
考试卷
一、上课起立、师生问好
二、宣布考试纪律
三、发卷考核
时间25分钟
四、收卷
五、下课，师生再见。
噪音的危害
使学生能鉴别噪音和乐音。
如何对待噪音。
教学难点：
大家一起来行动阻止噪音的产生。
教学过程
一、什么叫噪音？
凡使人在生理或心理上感到不舒服的声音都是噪音。
常见的噪音包括工厂的机器声，火车、汽车、飞机等交通工具声，电视、音响等家用电器声，以及人群的嘈杂声和吵闹声等。
二、噪音有哪些危害？
噪音对人体健康危害很大。
长期生活在噪音的环境中；
人的听觉能力就会减退。
噪音影响人的睡眠和休息，容易使人疲倦、焦躁不安、恶心、失眠、情绪激动、工作效率降低等，严重者会导致心动过速、心率不齐、血压升高等症状。
三、如何防止噪音的危害？
为了防止噪音的污染和危害，应采取综合治理的措施。
其做法是：
①加强对噪音声源的管理，建立严格的规章制度，设置“禁鸣区”，限制重型卡车、拖拉机等高噪音车辆的行驶区域。
②公共场所及其居民住宅区选址时，要远离工作和交通噪音声源，并设置绿化隔音带。
③在工矿企业区，对噪音强的机器可设隔震机座来减轻机器震动发出的噪音，也可以使用吸音消声、隔音防震等技术设备来减少噪音。
④加强职业工人的噪音防护措施。
从事噪音较大的工作时，要带好护耳器，以防噪音的危害。
四、思考练习：
1、说一说：
什么叫噪音？
噪音有哪些危害？
2、想一想：
噪音的来源有哪些？
如何防止噪音的危害？
怎样预测自己的身高
一、教学目标
科学探究：
能够对人的一生划分为几个时期进行探究，并且有依据地自行划分人的一生
能够用不同的方法预测自己长大后的身高
能够探究婴幼儿和老年人的生活，写出调查报告
科学知识：
知道怎样划分人的一生
了解人的一生可以分成六个阶段：
婴儿、幼儿、少年、青年、中年、老年
情感、态度与价值观：
愿意与他人合作交流
意识到尊老爱幼是一种美德
二、教学重难点
重点：
人一生的六个阶段
三、教学准备
狮身人面像图片；
课前让学生走访邻居和亲戚，了解怎样照顾婴儿和老人；
几个人生阶段时的照片
四、教学课时：
五、教学过程
内容措施及目标效果分析
（一）导入新课
1.前两节课我们一起从出生看到了将要经历的青春期，这节课我们再看远一点，看看人的一生。
2、谜语：
斯芬克斯是常见于埃及和希腊的艺术作品和神话的狮身人面怪物，据说，它用缪斯所传授的谜语难人，谁猜不中就要被吃掉。
“哪一种动物开始用四条腿走路，后来用两条腿走路，最后用三条腿走路？
”奥狄浦斯终于猜中这个谜语，这是人，因为人在婴儿时期匍匐爬行，长大时两脚步行，年迈时拄杖行走。
（三）学习新课
1.划分人的一生
（1）看看这几张照片，谁给它们排个顺序？
（2）这些照片组合起来就是一个人的一生。
你能给这些照片取个名字吗？
（3）小结：
人的一生可以大致分成六个阶段：
婴儿、幼儿、少年、青年、中年、老年。
这是每个人都必须经历的。
2．预测未来的身高
（1）现在大部分学生都是13岁，想知道未来你能长多高吗？
（2）讲解每种算法的要点
（3）统计班级最矮的男生、女生的身高和未来，以及最高的男生、女生的身高和未来身高
3、周围的婴儿和老人
（1）你周围有婴儿吗？
他们的父母是怎样照顾他们的？
（2）你周围有老年人吗？
在你眼里，他们是什么样的？
4、拓展
（1）想象一下60年后自己的生活会是怎样？
（2）每一年同一
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