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旅游产品的使用价值可以分为基本部分和附属部分;

旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性;

旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。

2、旅游产品的价值

价值是商品的社会属性,是凝结在商品中的一般人类劳动。

旅游产品是人类劳动的结晶,同其他任何产品一样,也具有价值。

其价值是指凝结在旅游产品中的无差别的、人类的一般劳动。

与一般产品相比,旅游产品在价值构成、价值决定和价格形成等方面又具有自身的特殊性。

(3)旅游产品的特征

1、旅游产品的综合性

2、旅游产品的无形性

3、旅游产品的不可转移性

4、旅游产品生产、交换与消费的同一性

5、旅游产品的依赖性

6、旅游产品的脆弱性

二、旅游产品的构成

(1)旅游产品的一般构成

现代市场营销理论认为,一切产品都是围绕消费者需求中心发展而来的整体概念,都是由核心部分、形式部分和延伸部分组成。

旅游产品的核心部分涉及旅游资源和旅游服务,它们可以满足旅游者外出旅游的最主要需求,是旅游产品形成的基础和最具竞争力的部分。

旅游产品的形式部分主要与旅游产品的物质载体、形象,消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。

(2)旅游产品的需求构成

根据旅游者的需求程度不同,可将旅游产品区分为两部分,即基本旅游产品和非基本旅游产品。

基本旅游产品是指旅游者在旅游活动中必须购买的,需求弹性较小的旅游产品,如住宿、餐饮、交通和游览等。

非基本旅游产品是指在旅游活动中不一定购买的,需求弹性较大的旅游产品,如旅游购物、医疗保健服务、修理服务、通信服务、美容服务等。

(3)旅游产品的供给构成

从旅游经营者的角度看,一个完整的旅游产品应包括旅游资源、旅游服务、旅游设施、旅游购物品和旅游通达性五方面的要素。

(4)旅游产品的构成关系

旅欧产品的构成关系是指旅游产品各组成部分之间的相互关系。

旅游产品之间的相互关系主要是互补关系和互代关系。

互补关系是指旅游产品功能不相同的组成部分之间相互依存、相互促进、共同发展的关系。

互代关系是指旅游产品中功能相同或相近的组成部分之间相互替代的关系。

三、旅游产品的开发

(1)旅游产品的类型划分

1、从旅游者的参与程度划分

从旅游者的参与程度来看,旅游产品一般可划分为观光型旅游产品、主题型旅游产品、参与性旅游产品和体验性旅游产品等。

2、从旅游者的功能划分

按旅游产品的功能划分,可以划分出享受旅游产品、康体旅游产品、探险旅游产品和特种旅游产品。

3、从旅游产品的开发程度划分

从旅游产品的开发程度可分为改进型旅游产品、换代型旅游产品、创新型旅游产品和仿制型旅游产品。

(2)旅游产品的开发原则

1、市场导向原则

2、综合效益原则

3、可持续发展原则

(3)旅游产品开发的内容

1、旅游地的规划与开发

2、旅游线路的设计与组合

(4)旅游产品开发策略

1、旅游地的规划与开发策略:

主导产品策略;

保护性开发的策略;

有序开发的策略;

高低结合的策略。

2、旅游线路的设计与组合策略:

市场型组合策略;

产品型组合策略;

全面组合型策略。

四、旅游产品的周期

(1)旅游产品生命周期的阶段

1、旅游产品的推出期

2、旅游产品的成长期

3、旅游产品的成熟期

4、旅游产品的衰退期

(2)旅游产品生命周期的变异

1、时尚旅游产品的生命周期:

快速增长阶段;

显著暴跌阶段。

2、延伸旅游产品的生命周期:

有一个延伸的成熟阶段。

3、影响旅游产品生命周期变异的因素:

外部因素;

内部

【篇二:

旅游经济学读书笔记

——读《生态旅游》

《生态旅游》davidweaver著;

杨桂华,王跃华,肖朝霞,成海译

南开大学出版社

直至上个世纪80年代中期,还未出现“生态旅游”一词。

然而,在21世纪开始的时候,生态旅游这种休闲活动已作为全旅游业的一个重要组成部分出现了,并成为旅游学术研究的焦点。

尽管有许多旅游者热衷于利用生态旅游这一概念,但是他们并没有真正理解生态旅游的意义——谁参与这一活动?

他在哪里发生?

它具备什么影响?

如何对其进行管理?

人类从自己的切身体验和反思中逐渐认识到发展与环境之间的重要关系,并开始探索人类社会发展的途径。

可持续发展理论的提出就是这一探索的重要成果。

旅游活动既然是人类重要的消费行为,旅游业是世界上最大的产业,那么,可持续发展理论就理所应当地称为世界旅游业发展的重要目标。

——陈佳贵

我们的观点:

时至今日,旅游产业世界范围内可谓遍地开花。

由于旅游活动本身所具有的特点,使其与自然环境有密不可分的关联。

我们也已经看到旅游活动对环境的影响,这些影响也势必会反过来影响旅游本身。

那么旅游如何与自然环境和谐发展,旅游业可持续发展又如何实现等等问题就摆在我们面前了。

生态旅游作为一种概念或实践,也许为此类问题的解决提供了一个可选择的范围。

生态旅游是一种可持续形式的,并以自然资源为基础的旅游方式。

他的中心主要是体验及了解自然,生态旅游应该进行合乎生态伦理道德的管理,以促进其低影响、非消耗的特点,而且,他要定位于社区。

它主要发生在自然区域,并将促进这类区域的保护与保存。

(范内尔,1999)

生态旅游的概念应包含四个核心标准:

第一,生态旅游是一种旅游形式,其产品的使用者要被归类于生态旅游者的话,首先要符合判断“旅游者”的标准;

第二,生态旅游的吸引物主要是自然环境或自然环境中一些相关的组成元素,吸引物还同时包括与自然环境与密切联系的文化特征;

第三,根据旅游动机与产品使用者和吸引物之间的相互作用,生态旅游活动所提供的体验主要是学习、教育及欣赏体验;

最后,生态旅游应该体现出环境、社会——文化的可持续性,其活动方式要选择能够促进旅游目的地发展的方法。

生态旅游这一概念出现以来,人们就从不同的角度,对其进行了各种各样的定义,又从旅游者的角度出发强调旅游活动的性质和目的,有的突出这项旅游活动应当对目的地所产生的积极作用。

不论各个定义在角度选择、文字表述上的不同,至少我们可以得出这样的结论:

进行生态旅游应当保持促进生态的协调发展,至少不破环生态平衡,与此同时,还应获得经济收益,尤其是使当地居民在开展这样的旅游活动中在经济上获得益处。

因此,生态旅游毫无疑问是与绿色意识有联系的:

就像不可持续的大众旅游与西方人本环境论有联系一样。

我们已经介绍了生态旅游、旅游阶段的理论及公众意识和公众意识转变等概念

第一个阶段以西方人本环境论的至上地位及与之相联系的倡导阶段的理念为特色,作为这一阶段变化结构象征的是持久的(不是可持续的)大众旅游,而这一时期的生态旅游(还未出现生态旅游这一专业名词)仅仅是作为一个不成系统的及边缘化的产品。

在第二阶段,绿色意识的出现引发了警戒阶段的理念,它通过拒绝非可持续性的大众旅游的核心概念来拒绝西方人本环境论。

第三阶段仍然受到绿色意识的影响。

在适应阶段,生态旅游开始成形,同时这一阶段的观点认为生态旅游是理想的替代性旅游形式的一种。

但是,这一时期的生态旅游仍然是——种边缘性的活动。

在第四阶段及当前的阶段,理性旅游阶段及其可持续性旅游的理想明显地反映了来自西方人本环境论和绿色意识的综合性观点。

因此生态旅游的规模既可以是叫:

卢模的,也可以是大规模的,而大规模的旅游方式是旅游的主流形式。

这一时期,无论公共部门还是私人机构都可能拥有生态旅游产品:

生态旅游最好是在一个中庸的资本主义体系中发生,因为它既适应经济发展的需要,又维持了环境与社会——文化的可持续性。

此外,为了达到这些目标,生态旅游要求一个利用科学方法的管理战略。

在公众意识转变背景下生态旅游的发展

50

70

80

年代

一些成熟的市场,特别是经济发达国家的旅游者,一些来自收入殷实、受教育水平高的阶层的旅游者,不愿循规蹈矩,重复别人的做法,而追求新奇、追求知识、追求新的体验,崇尚自然,寻求刺激。

再加上新闻媒介的介入,不少人将视角移向诸如生态旅游这样的特种旅游活动,参加生态旅游和开展生态旅游成为一种时尚。

回归自然、返璞归真是旅游者参加生态旅游的主要动机。

人类社会对环境质量普遍重视

面对社会经济的发展,人们越来越关注自己赖以生存的环境质量,提出了可持续发展的重要概念。

这自然也反映在旅游业的发展方面:

一方面,人们非常重视出游地的环境质量,追求洁净、清静与安全的出游地,关心是否能够得到最佳的满意程度;

拐一方面,人们也提高了自己对人类发展环境的责任意识,开始注意在充分利用现有资源满足当代需求的同时,如何使后代满足其自身需要的资源不受影响、不遭破坏。

正如历史上出现和存在过的任何事物一样,生态旅游的出现有其社会根源,而这也正为生态旅游的发展提供了市场,即因为社会上有大量的支持者和需求者。

人类创造了灿烂辉煌的文明成果,但也造成了不容忽视的生态破坏和环境污染问题,特别是自18世纪60年代蒸

汽机发明以来,科学技术迅猛发展,生产力水平迅速提高,工业化城市化速度大大加快,生态环境急剧恶化,严重威胁着人类的生存。

向往美好是人类固有的自然属性,因此人们离开常住地,回到风景优美的大自然中旅游。

然而传统的旅游业正走着工业发展走过的老路子,许多曾经和谐宁静、美丽舒适的自然环境已失去了往日的风貌。

于是人们越来越希望有一种重视生态环境保护的人与自然和谐一致的

旅游方式出现,所以说生态旅游时有广阔的市场和长远的发展前景的。

在哥斯达黎加和肯尼亚被访问最多的国家公园均靠近其各自的国际通道城市或靠近一些主要的海滨休闲区。

许多到保护区访问的旅游者都是一日游的一般的生态旅游者和从其他可返程的集中在国际通道城市和度假区的旅游市场而来的游览者。

这类公园遵循着.“95对5”的变化规律,即其绝大多数游客倾向于只集中在保护区的小部分区域中游览。

具有科学含义的保护区出现100多年来的历史发展,已从一种岛屿状堡垒式保护管理模式,经过把保护和发展密切结合起来的生物圈保护区的管理模式,发展到广交伙伴、利益公平、共同管理的新方向。

它是区域生态发展规划不可缺少的一个组成部分,当前各地出现的生物多样性管护区、生态示范区和可持续发展试验示范区在很大程度上说都是保护区不断发展更适应社会需求的必然产物

据调查,在少数几个岛湖区内多个国家公园集中分布的情况,在发达的大国中也是明显的,例如美国的前25%的国家公园接待了总游客的63%,但与哥斯达黎加和肯尼亚不同的是,这些美国的著名公园并不集中地分布在大城市或休闲度假区附近。

这是英伟在这些区域的玫瑰国家公园较少,同时因为其发达的交通公路网和国内市场能促进大量旅游者到相对较远的黄石国家公园和大雾山国家公园。

当前,旅游者越来越向往大自然,保护区成为其首选,不管这种现象是否符合生态旅游管理的要求,事情就是这样发展的当然管理如果跟不上去,负面影响是很大的。

旅游者的大量进入,对景区的生态环境造成压力。

这种状况的改变可通过把游客量控制在旅游活动不只是生态环境产出显著退化的范围内;

一旦发现退化趋势,必须减少游客进入量,并采取相应的恢复措施。

当我们对生态旅游影响进行评价时,一定要对生态旅游的产品和活动进行区分,看这些生态旅游产品和活动是否符合第一章讨论过的生态旅游核心标准,或者仅仅是属于有意或无意地对生态旅游这一术语的误解。

在后面的案例当中我们就会知道,对于生态旅游的误解通南源于对其真正本质的不了解,或者是把—些相关的专业术语如自然旅游、可持续性旅游和探险旅游等与生态旅游混淆起来。

相反,有意歪曲则是不恰当地把“生态旅游”这个名称作为一种“绿色伪装”或“生态促销”产品的手段,许多企业就是在“绿色商品”的伪装之下经营的,因而“生态旅游”这个名词就很容易被作为一种有利可图的市场促销手段,从而在公众面前伪装出其环境责任心很强的形象(怀特wight,1953)。

不幸的是,由于当前缺乏公众所熟知的有效评估认证方案,公众对生态旅游的评判标准也很陌生,在旅游产业中对“生态旅游”这个名词的使用没有限制制约,因此,蓄意的歪曲便成了司空见惯的事。

这样的歪曲给纯正的生态旅游的信誉带来了很多冷嘲热讽,同时也给真正的生态旅游产品造成了负面影响

为了取得经济效益。

把生态旅游庸俗化,甚至有些以经营娱乐业为主的度假村也在那里打生态牌,这是泛化生态旅游的极端事例,不能不让人感到莫名其妙,进而产生一种担忧。

事实上,生态旅游应该是站在生态保护基点上的旅游,而非有点自然风光就可以称之为生态旅游。

生态保护是可持续发展的灵魂,生态旅游应该促进生态保护,在生态旅游和生态保护之间进行选择,生态保护应该是第一位的,没有保护就不可能搞生态旅游。

生态保护和生态

旅游之间应该说存在一定的矛盾与冲突。

这种矛盾和冲突处理得当,就可以既促进生态的保护,又推动旅游的发展。

在大力发展生态旅游的同时,我们一定要严格监管,防止生态旅游备有意或无意地泛化。

这样不仅会让公众对生态旅游缺乏正确的认知,还可能让他们失去对生态旅游的信心,认为生态旅游也是一种商业广告的炒作。

如此下去,生态旅游将无从发展。

无论生态旅游多么显著的环境及社会——文化可持续性影响,只有当经营生态旅游活动的企业也能够可持续发展时,生态旅游才能够生存下来。

本书所定义的生态旅游产业,是指那些直接与生态旅游者相互作用的机构,即从计划阶段到结束阶段帮助生态旅游者进行生态旅游体验的产业。

这些生态旅游产业的组成部分存在于客源的运输机构与旅游目的地,由一系列较大的或较小的专业化经营几或非专业化经营机构组成。

在我国直接参与生态旅游活动过程的有以下几个利益主体:

一是参与生态旅游活动的游客:

二是生态旅游区所在的当地居民;

三是生态旅游区的管理部门;

四是在生态旅游区经营的企业,针对生态旅游者开发和经营生态旅游产品的旅游企业。

了解每个利益主体的目的并合理划分各个利益主题的权限和职责,建立生态旅游区发展的利益驱动机制,协调和保障各方在生态旅游发展中的利益,是我国生态旅游实践的关键所在。

生态旅游企业的发展,是对把环境保护目标纳入企业战略目标、承担环境成本的常识,生态旅游企业的发展,会对中国的可持续发展产生良好的推动作用,因此在生态旅游企业的开发、筹资、税收等方面,政府应该给予响应政策上的扶持。

政府还可以出面争取国际机构的援助。

政府也可以采取更加有效的鼓励投资政策,企业对环境保护的收益转化为特许的经营权,这样,形成开发和保护的来年搞好循环,必将产生良好的外部作用。

大城市周边的自然保护区、森林公元通常具有客流量较大的特点,为了发展生态旅游,一方面要解决旅游者的可进入性问题,如雾灵山2002年10月旅游公路全线改造完成,42公里的主要公路实现了高等计划,大大方便了游客的进入。

在现代社会,许多事物的发展都需要产业化发展,生态旅游也上如此。

我们也可以看到,到现在为止,生态旅游的产业化发展还不太成熟,从许多方面还需要进一步完善。

从它的基本结构、主要经营团体等来平价器在整个旅游产业中的地位,以及如何增加生态旅游的专业化程度。

外界环境是影响生态旅游经营和目的地的关键因素,但是在生态旅游文化里往往被草率地对待。

尽管传统的大众旅游通常被认为是这些外界环境因素之一,但是考虑到两种旅游形式之间的集中和相互依赖性,这种观念要重新审查。

娱乐性的打猎和钓鱼可更清楚地定位于与生态旅游具有正面和负面关系的外界环境,尽管有些人挑衅似的主张这些活动只有在特定条件下才可被看作是生态旅游形式。

在主要部门内,农业对生态旅游的前景有主要影响。

许多情况下,农业倒退会给生态旅游创造很多机会。

在欠发达国家,采伐对有潜力的生态旅游环境也有广泛的负面影响。

相比之下,在大多数发达国家可持续性发展的林业是普遍的,而这对生态旅游也会产生负面的影响。

非娱乐性的钓鱼对生态旅游的负面影响集中于鲸类的活动和发生在珊瑚礁附近对珊瑚的捕捞。

采矿和非娱乐性的打猎和军事是对当地生态旅游潜力有影响的其它方面,即使都市化和在高度都市化的国家如澳大利亚也有影响。

我们认为,生态旅游的本质和核心应当是:

游客在旅游过程中要以保护旅游目的地的生态环境为前提;

旅游开发者在投资和开发过程中,要充分考虑旅游目的地居民的就业和经济利益;

各级政府在倡导大力发展旅游产业的同时,必须强调可耻须发站;

旅游目的地居民在

享受到旅游开发带来的经济利益的同时,必须增强保护意识,防止以过度消耗资源为代价的、杀鸡取卵式的牟取经济利益的短视行为,实现生态效益、经济效益和社会效益的协调发展。

(《欠发达地区实施生态旅游的障碍因素分析》——李永宠)

随着生态旅游的发展,来自外界环境的制约性也越来越明显。

比如,人们生活水平提高了,在满足娱乐需求的同时也在不断地追求新鲜感,于是便有不少在闲暇时间外出钓鱼、打猎的现象。

这可以理解成生态旅游的一部分,但是,从某种程度上来说,这样的行为会破坏生态平衡,然后反过来制约了生态旅游的发展。

当然,外界环境对生态旅游的影响也有正面的。

比如,“退耕还林”会为生态旅游创造机会,农业倒退了,生态旅游也获得了一定的发展空间。

有效的组织与政策是生态旅游产业专业化的标志与推动者,它们既协助生态旅游达到环境与社会——文化的可持续性,又促进其经济的生存能力,同时也帮助生态旅游产业在复杂的外部环境下获得成功。

生态旅游组织根据生态旅游非政府组织所代表的地理区域,它们能被划分为国际的、国家的、次于国家的、地区的或当地的非政府组织。

其中国际生态旅游协会和澳大利亚生态旅游协会代表着世界上生态旅游组织的最高水平。

前者是全球审改旅游组织的领导,但是其资金的有限性及其成员发展生态旅游水平的差异,意味着它主要只能从事各类信息的传播和建立人们的生态意识等工作。

而澳大利亚生态旅游协会的定位更商业化,它以业界视野为基础,并说明了这个国家生态旅游发展相对成熟的状态。

旅游必须用这样的方法进行规划、管理与实施,即避免对生物多样性的破坏、环境上可持续的、经济上可行并能体现社会公平。

旅游业必须认识并接受其对于保护以及正确的自然资源管理的责任,这要通过在有关原则与方针所允许的范围内工作以取得环境上可持续的发展来实现。

必须采取行动减少,并在可能时消除旅游对自然资源及其进程的消极影响。

旅游应该对维持与恢复生物多样性做出积极的贡献,特别应该有计划地对那些旅游者频繁出入的地区的生物多样性资源进行管理,以便保持其价值并保护那些敏感的地区和物种,同时还应致力于保护区的建设与管理。

地方社区有权保持和管理其文化传统,包括历史和自然资源,以保证旅游不对其产生消极影响。

此外,教育、意识和能力建设对取得可持续旅游至关重要。

(《世界自然基金会关于旅游政策主张的声明》)

生态旅游的发展首先要以环境的保护为基础。

而各组织协会的存在主要是为了在更好地研究探讨之后推出一系列行之有效的政策来保护环境,发展生态旅游。

生态旅游具有复杂性,它需要环境、经济、社会、文化等多方面的协调与发展,需要良好的成长空间。

因此,与生态旅游相关的组织应该注重这种多方面的协调,各个发展生态旅游的地区因地制宜,制定与自身发展相协调的规划和政策,加强管理,促进生态旅游的发展。

生态旅游的某些特性,如影响因素、时常和外部环境的影响,是随着活动类型和相关环境的变化而变化的。

然而,特种旅游活动及其环境选择,用生态旅游的观点看来,由于这些活动和环境具有独特性而显得越来越重要。

观鲸旅游已经作为专业的生态旅游形式而兴起,这种生态旅游形式不仅包括鲸鱼,还包括其他类型的鲸类动物,如海豚;

需要在陆地或船上作被动观察,还要发生互动,比如喂食和游泳。

岛屿和其他大陆的空间分离很可能会孕育出大量的“海岛因素”,影响生态旅游的发展。

这些因素包括本地特有物种和独特的生态系统、地理上的孤立和由此孕育出的强烈的地方感觉、临近海岸生态系统和由此带来的相关机会等等。

极地环境是指北极和南极附近的高纬度环境,这种环境的地表由冰冠、裸岩和苔原所覆盖。

南极洲是一个极其孤立的旅游目的地,类在那里的直接活动仅仅限于科学考察和旅游活

【篇三:

《宗教旅游的旅游经济学分析》旅游管理112班曾诗晓

作者:

于江

出处:

《经济研究导刊》2011年第34期

宗教旅游作为一种旅游类型是能够在旅游经济发展中发挥作用的,但由于其本身存在的特殊性质使得我们在宗教旅游经济性价值的讨论与实践中面临着一些问题。

作者借助于旅游经济学的分析框架,从市场、目的地、附属设施、宣传四个维度展开讨论,将一些制度性条件纳入到经济性考量之中,力求在一个合理性尺度内实现宗教旅游的经济价值。

本文作者认为,作为一种旅游类型,宗教旅游存在的经济价值是毋庸置疑的,但宗教旅游并非直接指向经济繁荣。

正如大多数认为,宗教旅游等同于宗教信仰者的朝圣之旅,若仅仅从这上看其内涵就过于狭小了,宗教旅游是以宗教资源为动力源吸引本教派信徒或大众到达特点地点从事某种社会活动的一种社会形势。

在留住游客的基础上,景区管理要大力扩展产品种类和内涵,这样宗教旅游不仅能实现其价值,也能带来可观的经济效益。

南武当,北少林,我们各地并不缺乏宗教旅游资源,所以这必将是未来各地发展宗教旅游的有力途径。

《我国民俗旅游经济及其特征分析》

喻湘存

湖南商学报2002年7月

我国拥有丰富多彩的优秀民俗文化,开发民俗旅游经济前景广阔.我国民俗旅游经济具有中华民族的鲜明特征,推动民俗旅游经济走上可持续发展的道路,已成为当代经济发展战略思考的重点。

作者认为中华民俗文化具有区域特征,民俗特征,传承特征和社会特征。

作为一种明显体验式旅游经济,民俗旅游经济是建立在各地的居住建筑,服饰,风味饮食等传统民族文化资源上,无需大量的经济投入,大兴土木,是一种无烟型的环境经济,大有发展前景。

《旅游经济增长点战略实现路径分析》

张辉;

厉新建;

秦宇

如何才能使旅游产业能够有效增长,从而有效地推动国民经济增长?

笔者从旅游供给与旅游需求两方面入手进行分析。

通过这两个方面的分析,作者提出旅游经济增长点战略的实现路径:

旅游需求的有效化、旅游供给增量的有效性和旅游供给存量的有效化。

旅游产业新经济增长点定位是起点而不是终点,如何把

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