酒店电脑管理系统方案.docx
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酒店电脑管理系统方案
华科酒店电脑管理系统
武汉蓝科科贸有限公司
第一章公司简介
公司简介
武汉蓝科科贸有限公司是一家致力于酒店娱乐业计算机管理系统研制开发、系统集成的高科技企业。
拥有一支在IT行业实践多年的高水平软件开发队伍,熟练掌握多种开发工具,具有丰富的项目管理和灵活的程序处理能力。
早在1993公司已经涉足酒店、卡拉OK点歌、餐饮收银等电脑管理系统的研发。
1993年开发出现今拥有400多个用户的“华科”卡拉OK点歌系统，用户遍布全国及东南亚，1995年开发出“华科”餐饮收银管理系统，在酒楼、西餐、夜总会广泛使用。
经过充分研究酒店行业管理特点，吸取国内、外先进管理软件系统的经验，公司在1997年正式推出商品化系统软件“华科”酒店管理系统（hkHMIS）。
1999年公司推出了娱乐业中革命性突破的“华科全自动卡拉OK点播系统”，武汉蓝科科贸科技公司一贯秉承“顾客至上，精益求精”的宗旨，各系统自推出以来，得到了全国各地用户的一致好评。
武汉蓝科科贸科技有限公司多年来的努力成功开发了以下软件产品：
★“华科”酒店电脑管理系统
★“华科”餐饮收银管理系统
★“华科”桑拿管理系统
★“华科”卡拉OK点歌系统
★“华科”全自动卡拉OK点播系统
在二十一世纪的今天，武汉蓝科科贸科技有限公司将加倍努力，为广大用户提供更新、更全、更优的软件产品和服务。
武汉蓝科科贸科技有限公司的目标是成为全国一流的酒店娱乐业软件开发和服务企业。
武汉蓝科科贸科技为您做的更精彩
武汉蓝科科贸科技公司竭诚为用户提供从方案设计、设备选型、软件开发、使用培训等完整的系统整体解决方案。
愿与您携手并进，共创美好明天。
第二章“华科”酒店电脑管理系统
“华科”酒店电脑管理系统是武汉蓝科科贸有限公司集多年的酒店管理系统软件开发和工程实施经验，并在原有的酒店管理系统的基础上，用先进的Oralce数据库系统，建立在Windows2000系统基础之上的新一代酒店管理系统软件。
在信息高度发达的今天，“营销”已成为各行各业最热点的话题。
酒店业是服务行业中的代表，利用现代化的ＩＴ工具来拓展销售能力，直接创造客观的经济效益，这一点已成为了酒店选择电脑管理系统的首要条件。
华科酒店信息管理系统是按照国际星级酒店标准化管理程序，结合国内酒店管理特点，由富有酒店管理经验的管理人员及精通电脑软件设计的技术员密切配合，采用先进的电脑技术开发而成的酒店电脑管理系统，她以财务为核心，以营销决策为目标，覆盖酒店各部门，对提高酒店管理水平，改善服务质量，增进资源利用率起了重要作用。
业务精通，技术领先，拓展酒店营销手段
本着“软件工程，精益求精”的信念，我们的产品不但在技术上放眼未来，掌握先机，而且与酒店业务紧密联系，将拓展酒店的营销手段作为酒店管理系统开发的首要课题，力求软件能够支持多元化的销售方式。
在系统的完善与成熟阶段，应用于广东地区的港式管理外资型酒店，系统的严密性和强装性在实际应用中受到严格的考验，体现了严密细致，符合规范的操作流程。
财务核心，管理严密，全方位覆盖各部门
华科酒店系统是一个以财务管理为核心，全面覆盖酒店管理各部门的电脑信息管理系统。
财务管理是酒店管理的最重要及最高难度环节，从仓库管理，员工管理，前台入住，电话计费，前台收银，各部门收银，到最后的经理查询，财务统计，成本核算，整个过程是一盘完整的帐。
财务在酒店中的作用，已经不仅仅是会计记帐，出纳控制和报表统计，而且还要管理酒店的营业收入和成本费用，核对营业收入与支出是否相符，分析营业利润的情况，为营销决策提供依据。
本系统提供一整套严密的财务和收银管理制度，让酒店管理层按照不同员工的责任级别，制定不同等级的功能权限。
客户级别和密码控制保证不同客户对系统功能和数据具有不同的使用权限，系统日志对所有操作均有记录，一旦泄密可以跟踪追查，这些措施，将极大地完善酒店的经营管理，提高酒店的服务水准，使酒店成为集多功能，高水准服务的现代化新型酒店。
完善稳定，可靠实用，提高酒店服务素质
酒店业是服务业中的代表，现代服务行业除了标准化的高级别服务外，对客人提供个性化服务的能力已经成为衡量服务水准高低的重要尺度。
酒店每天都要接待各种各样的客人，客人的习惯，爱好各不相同，如何充分发掘客人的服务需求，留住客人，并达到进一步增加客人的目的，成为酒店提高服务水准的重要课题。
经过对酒店需求的充分研究，在软件的设计中提供了大量的功能，让酒店能够完善服务流程，为酒店的客人提供个性化服务，提高酒店的服务质量。
系统功能的完善性和运行的可靠性直接响应到酒店的服务素质，本系统经历了众多用户的使用考验，在此过程不断自身完善改进，能确保正常操作。
灵活设置，简便易学，节约酒店培训成本
酒店营销策略多元化及人员流动率很高，是酒店经营中的两大特点，针对这些特点，相应的电脑管理系统必须能做到灵活设置并且简便易学。
华科系统提供了灵活的房价类型设置，房租折扣设置，餐饮ＰＯＳ系统支持按菜式类别折扣，个别菜式成本价，金额折扣等多种折扣方式．．．系统充分利用图形及颜色表示客人或房间的不同状态，完全符合ＷＩＮＤＯＷＳ９８的常用操作方式，容易学习，有详细的产品说明，方便自学。
操作手册图文并茂，对系统中的概念，操作有详细说明．尽量做好新员工经过短期培训便能上岗操作，大大节约酒店的培训成本并提高员工的工作效率。
最新科技，跨越未来，提供优质售后服务
电脑信息科技日新月异，一日千里，发展之迅速，超越了所有的行业。
为了使客户能够与世界同步，不断领略最新电脑科技带来的成果，我公司总是不断采用最新的电脑技术，保证为客户提供领先于同行的应用产品。
我们为每个客户建有专门的服务档案，方便对客户进行维护跟踪，既免除客户的后顾之忧，更利于华科的质量不断提高。
前台系统功能简介
客房部管理系统
客房部管理系统包括客房管理、前台预订、前台接待和前台收银四个功能模块；
（一）客房管理
●房态管理
可选择按楼层、房态或房类显示当前的所有房间的状态，房间状态包括吉房、住房、脏房、坏房、配房和锁房．
●客人查询
可按房号、客人姓名、团体编号、身份证号、客人类型、客人国籍、客房类型、抵店日期、离店日期等条件组合查询在住客人的简表及详细资料．
●统计及报表
报表包括：
房态比率统计、房态分类列表、在住客人名单、预期离店客人、实际离店客人
●操作员重登记
（二）前台预订
●房态查询
可查询房态比率统计和预测将来某段日期内的订房情况
●订房管理
包括散客订房和团队订房两大功能，可通过预订编号、姓名、团队名称、预订日期、预订客类或客人来源等条件查询已订房的客人情况，并可以取消预订或修改预订．
●报表统计
统计的报表包括：
当天订房报表、当天删除报表、预期到步报表、预期未到报表、客人配房报表
●操作员重登记
（三）前台接待
●散客管理
自动按客人要求的房类给出可选房号，完成客人登记手续；
可由预订单、历史客人资料自动生成登记单，并可实现客人的续住；登记时若客人有历史记录的则自动显示历史资料和以往的房租折头方便操作员参考．
提供预订单的输入、复制、修改，同行客人、同住客人的登记，散客转团队（如为团队成员则按钮为团队转散客），设置酒店自用，制作宾客卡，打印登记单功能；
入住客人是否开通ＩＤＤ功能；
提供设置ＶＩＰ，特殊需求、口信、意见、同行客人查询、转账、客人其他信息查询等功能，协助酒店实现一流服务；
提供同住客人的换房处理，客人调租处理，实现真正的酒店电脑管理．
●团体管理
完成对团体入住的登记或团体增加团员等操作
●房态管理
可选择按楼层、房态或房类显示当前的所有房间的状态，房间状态包括吉房、住房、脏房、坏房、配房和锁房．
●客人查询
可按房号、客人姓名、团体编号、身份证号、客人类型、客人国籍、客房类型、抵店日期、离店日期等条件组合查询在住客人的简表及详细资料．
●统计及报表
统计的报表包括：
在住客人名单、计划离店名单、实际离店名单、当天入住客人、常住客人报表、特殊客人名单、特殊服务清单、职员用房报表、客人来源分析、客人类型分析、房租类型分析、房租差异报表、转房客人报表、可用客房报表
●操作员重登记
（四）前台收银
客人账务分为房账和客账，方便的同住客人账务处理、团队账务处理和转账处理，每发生一次操作需输入操作员密码，防止账务有误，且每一笔账有据可查，支持多种付款方式．
●费用：
计入一笔费用及相应金额；
●付款：
付一笔钱，提供付款、退款、金额转账、押金处理、信用限额处理功能．金额转账中，可设定转账入房账还是客账，转多少金额．
●转账：
转费用，可设定转账入房账还是客账，转哪几笔费用．
●账目更改：
对输错的账目进行更改，并注明原因．
●账务调整：
对已夜审的账务进行更改，并注明原因．
●账单查询打印：
可重打已离店客人账单、历史客账单，记录账单打印次数，防目作弊．
●团队账务处理：
可按设定的团队支付说明自动结账，分清团队总账和团员账．
●客人押金处理：
预订客人直接入押金处理，关在其预订单上显示出来，登记客人交押金或付款后，在登记单上显示出来，可设定开通ＩＤＤ功能．
商务管理系统
商务管理系统包括电话管理、票务管理、传真管理和文书编辑排版四大功能；
●电话管理
●票务管理
●传真管理
●文书编辑排版
电话自动计费系统
本电话自动计费管理系统适用于多种电话程控交换机，能在不干扰交换机正常使用的基础上，增加通讯系统和前台电脑系统接收交换机的所有话单，即自动过账；具有完善的自动计费、结账、管理、统计汇总及查询功能；能打印出定期统计报表及各种分类报表。
●程控交换机类型:
可以设置文件话单参数、串口参数和并口参数。
●电话费率设定：
对电话基本费率设置。
●半价设置：
可设置半价星期、半价时间及半价节日等。
●附加费设置：
可对计费中的服务费率、地区代办费等附加费进行设置。
●用户类型：
根据不同的电话计费方式，将酒店用户分类。
●设置分机：
设置酒店内各分机的号码，包括分机所在楼层、房号及其使用者的用户类型。
●电话类型设置：
根据被叫号码的不同种类，将酒店所打的电话分类。
●部门代码设置：
对酒店内部各部门代码及名称的维护。
●查询话单：
可分别按日期时间查询、按主叫电话号码查询、按被叫电话号码查询、按电话种类查询、综合查询等多种方式查询相应的话单。
●统计报表：
可按时间将报表分成日报表、月报表、年报表。
在每一时间段内，又可根据用户需要生成某一分机号（主叫号）或所有分机号的电话流水账及汇总表，还可生成某一种用户类型或酒店内部某一部门的电话流水账及汇总表等。
●数据维护：
可以完成数据备份、数据恢复、数据删除等功能。
营业收银系统
●多市别经营
同一台号不同市别不同收费标准，包括不同的最低消费，不同的台费和不同的加收率；同一收费项目不同市别不同的单价、不同的折扣方式与不同的加收服务费方式；不同市别不同的帐单计算方法等。
●预订处理
对客人订餐及宴会预订情况的处理，即时生成预订单，以便相关部门做好准备接待工作。
●帐单开单
即时开设帐单记录点菜情况，并具有增加、取消、修改和查询等功能，另外帐单上记录服务员号、台号、人数等信息，以强调责任制或方便管理和统计数据。
一台可开多张帐单（即搭台开单），尤其适合早茶营业。
●帐单查询
可按未结帐单、已结帐单、并单帐单、作废帐单、退卡帐单等分类查询某一天的某一市别或全天的流水帐单，并可分类打印报表。
●帐单点菜
提供灵活的菜单对照表，只需收银员熟记项目分类号码便可快速查找出该类别的详细项目明细代码，十分方便输入。
●帐单折扣
支持灵活多变的折扣方式，每一消费项目都可设置是否可折扣，可按营业部门设置不同的折扣额，对特殊客人可直接操作全单折。
●帐单结帐
多币别与多方式的结帐，可指定某贵宾签单或挂帐到某公司，若与酒店前台收银连网更可实现自动转帐到指定的房号。
●帐单退卡
在征得管理人员的许可下，可将某帐单作退卡处理。
●帐单作废
结帐错误的帐单，可作废并自动生成对应的新帐单，打印账单时注明＂重打＂字样和重打帐单，以便核数和查询。
●帐单分拆
根据客人的要求，将一张帐单分成若干张帐单。
●帐单合并
根据客人需求，将若干帐单合并到一张单上结帐。
●帐单打印
将帐单从打印机输出，并提供了打印次数记录功能，即同一张帐单打印了多少次都作好记录，减少收银因粗心造成的浪费。
●班结报表
一班结束需移交工作时，收银员所做的帐务总结。
●日结报表
餐厅一天的营业完成之后，对各种营业数据的统计。
●月结报表
统计某一月内的营业总额。
●成本核算
根据输入的开始日期与结束日期，统计某段日期内商品的销售情况，并可根据设置好的成本项目统计出成本商品数目。
●部门核算
按营业部门统计某段日期内的营业额，并以图表方式进行对比，以便进行部门独立核算。
●签单挂帐设置
设置可以签单的贵宾名单或可挂帐的公司名单。
●挂帐结帐
可列出某公司或某贵宾所有的挂帐帐单，并可进行部分结算或全部结算。
●操作跟踪
系统强大的操作跟踪功能，包括每一操作员的登录系统和对系统资料的更改等跟踪。
●操作帮助
提供按系统主题及关键词索引的详细帮助说明。
●个性化界面
操作员可从系统提供的几十幅背景画中选出自己喜好的一幅作为背景。
后台系统功能简介
人事工资管理系统
人事档案管理主要是完成建立员工档案（在职员工、历史员工、应聘员工），并可附上员工相片，定期统计人事变动报表、部门花名册等等；
设置工资项目，根据用户的工资制度设置工资结构和工资项目之间的计算公式；
自定义工资输出资料的内容和输出方式；
进行工资发放，可以输出各类工资发放表、工资发放单，并可以输出银行要求的工资文件，实现银行代发工资，进行工资汇总，并进行费用的分配。
财务管理系统
（一）凭证管理
●会计科目管理
按照资产负债表内容设置科目代码，有增加、修改、删除、打印、查询功能，代码采用三级制。
●凭证管理
有凭证输入、修改、确定、打印、查询功能，修改功能由经理级管理，查询功能指输入凭证号显示相应的凭证内容。
●账簿记载
凭证资料输入后，可按会计科目列入流水账，分三栏式及多栏式记录，并设置现金及银行日记账．
●凭证查询
收银查询：
包括桑拿、演艺中心、保龄等各部门的收银查询；
核数查询：
查询核数营收表并过账；
仓库查询：
查询仓库每日物料（食品）进出数量金额；
工资查询：
查询人事工资核数情况．
●报表统计及打印
统计的报表包括：
负债表、损益表、成本控制表、公司营业收入明细表、营业收入对比分析表、工资福利明细表、管理费用明细表、营业费用明细表、公司财产明细表、应收应付明细账、财务费用明细表、餐饮成本月度报表
（二）固定资产管理
设置固定资产卡片项目和固定资产卡片格式；
固定资产分类及设置固定资产类别档案；
自定义固定资产输出资料的内容和输出方式；
管理固定资产卡片，对固定资产进行卡片式管理，输出分类别＋部门的固定资产卡片，选定条件下的固定资产明细台账，并可根据用户自定义的条件，输出固定资产清单和固定资产汇总表。
管理固定资产增减变动的情况，对固定资产的更动情况进行管理，更新固定资产卡片，输出各类变动情况．并由固定资产卡片，可查询到任何一个固定资产历年来的变支情况，自动计提固定资产折旧，每月自动计算固定资产折旧和计算固定资产净值，并可进行折旧费用分配，输出折旧计算表。
（三）财务分析
●比较分析
比较分析是将企业连续期的相关财务数据进行比较，以揭示其账务状况和营业情况增减变化的性质及趋向，因此，在比较分析中提供的比较分析表就是来处理和汇总各种财务数据的功能，以达到企业对财务管理上的需要。
●趋势分析
趋势分析主要是根据用户提供的数据设置，用直方图和折线图绘出相关的趋势分析图，以达到能提示其财务状况和营业情况增减变化趋向的逼真效果，其特点是形象和直观，容易理解。
●比率分析
比率分析是对一个会计主体某一经营期间内的有关财务数据互为比较，得出它们的比率，以说明各财务数据之间的相互关系，从而帮助财务信息的使用者据以评价企业的财务状况和发现经营中存在的问题。
●构成分析
构成分析表明了各财务项目的构成情况，在本功能中我们将两个时期的结构分析结果相比较，这样更容易发现问题所在，如某一项目的百分比在某一年内突然变动（增加或减少），这便需要引起管理当局的注意。
仓库管理系统
共分为总仓与工程部仓两个仓库管理．
库存商品管理和核算，提供进价和售价两种核算方式，并提供加权平均法，先进选出法、后进先出法、分批认定法等多种存货计价方式．对仓库进行入库、出库、直拨记录．商品入库业务管理及会计核算，按购货业务资料内容，生成购货记账凭证，处理增值税进项业务，登记商品库存账簿，销售业务管理，处理增值税销项业务，自动进行销售成本结转，完成有关销售业务的核算，输出各类资料，如收发存汇总表、商品进销差价表、业务日报表等资料。
总经理查询系统
●在住客人资料查询
可根据房号、姓名、抵店日期、入住状态和账号组合条件查询满足条件的在住客人简要资料及详细资料。
●客源分析
可由输入分析日期范围及要分析的客源名称及分析类别生成相应的分析折线、直方、圆饼等各类ＷＩＮＤＯＷＳ图形报表．。
●历史客人资料查询
可根据房号、姓名、抵店日期、入住状态和账号组合条件查询满足条件的历史客人简要资料及详细资料。
●国籍分析
可由输入分析日期范围及要分析的国籍名称及分析类别生成相应的分析折线、直方、圆饼等各类ＷＩＮＤＯＷＳ图形报表。
●实时房态显示
可按要求实时统计并显示全部或某种房类的房态，客房出租数，出租率，吉（空）房数，吉（空）房率等。
●房价表显示
可根据房类出租的情况实时生成房价矩阵表。
●房间出租预测
自动预测从开始日期起一个月的房间出租情况，并可打印生成预测图表。
●各部门营业收入查询
可实时查询和分析营业收入情况。
●部门编制查询
可随时查询部门编制情况。
●员工基本资料查询
可随时查询员工基本资料及详细资料。
技术特点
技术特点一：
功能强大的技术组合
●Client/Server客房／服务器模式；
●WindowsNT;Windows98、WIN2000；
●SQL分布式数据库系统；
●可编程语言；
技术特点二：
智能化的容错功能
●从服务器端实现数据资料的统一集中管理；
●自动备份和恢复数据库存的数据；
●自动检查数据的完整性和一致性；
技术特点三：
易于操作和维护
●WINDOWS多窗口图形化界面，友好、美观；
●全面支持键盘和鼠标操作，简单、快捷；
●强大的网络管理和监控功能，及时地发现和解决问题；
技术特点四：
有效地降低投资风险
●采用通用电脑设备组网，性能价格比高；
●通用的设备平台，便于维护和升级；
●数据库系统跨平台的可移植性，保障原有投资；
第三章网络拓朴结构图
前台网络结构图
后台网络结构图
第四章售后服务及远程维护
武汉蓝科科贸有限公司是一家专门从事现代化酒店电脑系统建设的专业系统工程公司。
有整套的售前、售后技术支持体系和措施，包括系统咨询、方案设计、系统配套、设备引进、安装调试、人员培训、系统维护及版本升级等等。
在这一次工程项目中，若本公司有幸地争取到与贵酒店合作的机会，我们将郑重的承诺给予贵酒店VIP售后服务质量。
售后服务措施
现场安装调试及24小时跟班试运行，建立系统运行及管理规范；
本系统免费维护一年，终身保养；
24小时电话实时服务。
免费版本升级及系统扩充服务；
常年开办系统维护员培训班，避免人员流动给酒店带来的影响；
所有网络设备免费保修壹年。
所有硬件设备按厂家规定免费保修壹年。
远程维护系统
●用户管理
对网络用户进行增加、删除或修改操作。
●远程维护
通过MODEM利用电话线与外地电脑相连，实现远程实时维护，保证整个系统的正常运行。
●系统数据备份
备份整个系统的有关数据
●系统日志
浏览系统日志，便于有关管理人员了解系统的运行情况。
●系统修复
自动检测整个系统的有关数据，若发现损坏的数据可以自我修复，避免运行出错。
武汉蓝科科贸有限公司
酒店事业部
附件一：
硬件
华科酒店管理信息系统硬件投资预算
一
前台管理系统用机
配置及型号
数量
单位
单价
（元）
金额
（元）
1
前台系统服务器
品牌机
1
台
6000
2
客房管理电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
3
前台接待电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
4
前台收银电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
5
商务电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
6
电话计费电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
7
夜总会收银电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
8
中餐厅收银电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
9
西餐厅收银电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
10
桑拿收银电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3000
二
后台管理系统用机
配置及型号
数量
单位
单价（元）
金额（元）
1
财务部电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
2
仓管部电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3
人事部电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
4
经理室电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
5
推广部电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
三
点唱系统用机
配置及型号
数量
单位
单价（元）
金额（元）
1
卡拉OK服务器
国产华科视频服务器
2
2
DJ监控电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
3
VIP点唱电脑
赛扬31GCPU／128Ｍ／40Ｇ
1
四
网络及其他配件
配置及型号
数量
单位
单价（元）
金额（元）
不间断电源
山特５00Ｗ
1
集线器
Ｄ－ＬＩＮＫ１６口
N
网线
ＡMP
1
水晶头
N
五
硬件合计总价：
备注
所有硬件均免费保修一年（人为破坏或天灾造成损失除外）
附件二：
软件
华科酒店管理信息系统软件报价
一
应用软件价格
数量
单价（元）
备注
1
前台核心系统（ＦｒｏｎｔＯｆｆｉｃｅ）
1
15,
管家子系统
升级会员 