礼仪教案2文档格式.doc

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首次授课时间

授课章节

名称

1章旅游公关礼仪从业人员的形象设计

教学目标

知识目标

能力（技能）目标

态度与情感目标

1、通过本章的学习，使学生理解礼、礼貌、礼节、礼宾的含义，理解文明礼貌在旅游服务业中的重要性，

1、使学生形成良好的礼仪形象；

3、行为举止文明。

1、形成良好的礼仪形象增进人际交往；

2、掌握合适的着装和文明的举止提高个人修养；

教学重点

掌握文明接待，礼貌服务的原则，认识文明礼貌修养的重要性与培养途径，养成文明礼貌的好习惯。

教学难点

1、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的联系与区别。

2、培养文明礼貌修养的方法与途径。

训练任务

或案例

例题讲授具体训练

教学资源准备

黑板、粉笔、电脑等

课外作业

实训与练习册相关的内容

教学后记

课堂教学安排

主要教学内容及步骤

教学方法与手段

学生学习与活动

【组织教学】

（2分钟）

1、登记学生出勤情况、检查仪态仪表。

【复习导入】

（3分钟）

1、复习：

礼仪修养和途径有哪些？

（请同学回答并打分）

2、导入：

爱美之心人皆有之，在生活和工作中，我们都希望自己能让人赏心悦目。

美的心灵，美的仪表，美的语言，美的服饰，美的风格，需要表里如一的美。

仪表不修饰，或者修饰不规范都是不可以的。

仪表，就是讲这个人的外部轮廓、容貌、服饰、表情、举止给我们的总体印象。

恰到好处的展示自己的良好素质和形象是非常重要的，因为有时我们个人形象其实就代表了组织形象，产品形象，服务形象，甚至国家的形象。

【讲授新课】）

一、形象礼仪概述

二、握手礼仪

【课堂小结】

在人际交往中恰到好处的展示自己良好的礼仪形象是高素质的表现，它体现在你的穿着打扮、言谈话语和举止行为。

同样是工作，为什么有的人处处招人喜欢，但有的人却时常受人排挤？

同样都是生活，为什么有的人幸福和谐，但有的人却常常纷争不断？

良好的礼仪形象能使你更好地被交往对象所接受，使你成为受欢迎的人，助你在人际交往中走向成功。

【布置作业】

新课讲授

提出问题

知识提示

方法演示

总结归纳

习题演练

模仿学习

授课主要内容

【讲授新课】

第1章礼貌礼仪的概述

握手礼仪的来源和细节

29、行握手礼要注意什么？

答：

（1）上下级之间，上级伸手后，下级才能伸手相握；

（2）长辈与晚辈之间，长辈伸手后，晚辈才能伸手相握；

（3）男女之间，女士伸出手后，男士才能伸手相握（4）握手时，男士应脱下手套，女士如戒指戴在手套外面可不脱手套；

（5）握手时，应伸出右手，绝不可伸出左手；

（6）握手的力量要把握适中，既不能有气无力，也不能太用力。

30、跨国文化交流的人如何注意无声语言“手势”的交流？

每一个国家和民族都有自己的语言文化习俗，无声语言也因民族而异。

在某一国家或地区内一种手势可能十分普遍，而在另一个国家或地区内，这种手势可能毫无意义，甚至意思完全相反。

所以进行跨国文化交流的人来说，最保险的行动准则是“入乡随俗”，这样可以避免误会，避免陷入困境。

31、简要说明接待礼仪的重要性。

迎来送往是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节，是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。

尤其迎接，是给客人良好印象的最重要工作。

32、简述接待人员在走廊的引导方法。

在客人二三步之前，配合步调让客人走在内侧。

33、简述接待人员在楼梯的引导方法。

当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面；

若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人走在后面。

上下楼梯时接待人员应该注意客人的安全。

34、简述接待人员在电梯的引导方法。

引导客人乘坐电梯时，接待人员应先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门；

到达时由接待人员按开电梯门，让客人先走出电梯门。

35、简述接待人员在客厅的引导方法。

当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼，后离开。

如客人错坐下座时，应请客人改坐上座（靠近门的一方为下座）。

36、乘车礼仪中小轿车的座位如何排定。

如有司机驾驶时，以后排右侧位为首位，左侧次之，中间座位再次之，前座右侧殿后，前排中间为末席，如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为未席，前排中间座则不宜再安排客人。

37、乘车礼仪中旅行车的座位如何排定。

司机座后第一排即前排为尊，后排依次为小，其座位的尊卑以每排右侧向左侧递减。

38、馈赠礼仪中礼物应如何选择？

一是向受礼者较为接近的人打听来了解对方需要什么；

另一是靠自己平日观察他的爱好，留心他说过需要什么，这样出其不意，让他收到一份渴望已久，非常适合的礼物。

二、结合握手礼的ppt和学生讲述

书本P31一、二1.4

板书设计

一、良好的礼仪形象

1、握手礼仪的来源

二、握手礼

2、不同人的握手体现的状况

国家领导人之间的握手

中国具有历史意义的握手

等等

三、文明的行为举止