国际品牌酒店管理集团收费标准.docx

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国际品牌酒店管理集团收费标准

国际品牌酒店管理集团收费标准（报价）比较

卡尔森酒店亚太有限公司

美国戴斯酒店集团（中国）

贝斯特韦斯特国际集团

豪生国际酒店集团（中国）

首旅日航国际酒店管理有限公司

基本管理费

酒店总收入２。

５%

酒店营业总收的2.5％

每年约收取80万人民币

经调整后总收入（总营业收入减去由酒店代缴的费用,如：

营业税、佣金等）的2。

25％－—-2．75８%（根据酒店规模而定）

酒店年总收入的2.5％计提

激励管理费

酒店营业毛利的百分比：

7．５%

酒店营业毛利的5%

无

经营毛利润总额中提取6%

1．经营利润率（ＧＯP率）在25%以下时,奖励管理费按经营利润的３%计提

2．经营利润率（GOP率）在25％（包括25％）至３0％时，奖励管理费按经营利润的４%计提

3．经营利润率（GOP率）在30％（包括30％）至35％时，奖励管理费按经营利润的5％计提

4．经营利润率（ＧOＰ率）在3５％（包括35%）至35％时，奖励管理费按经营利润的6％计提

环球销售和市场推广

系统费

酒店客房总收的1。

5%

酒店营业总收的1％

无

卡尔森酒店亚太有限公司

美国戴斯酒店集团（中国）

贝斯特韦斯特国际集团

豪生国际酒店集团（中国）

首旅日航国际酒店管理有限公司

分销系统和预定服务费

酒店总客房总收的1%，加上每次成功的GＤS预定收取３.75美元

由本集团全球预订系统所产生的成交定房，按总额的8％收取

经由豪生全球中央预订系统所产生的订房，收取10％的客房实际收入；如是经由别的来源（如旅行社,G。

D。

S等）则按实际费用收取佣金

陈设、家具和设备储备金

酒店总收的百分比：

第一年２。

0%

第二年3。

０％

第三年及以后4．0%

酒店发展

服务费

每月1０000美元加上报销费用

一次性

加盟费

500美元／间（套）客房（含酒店筹备期管理费、工程咨询费技术指导等费用）

一次性特许经营费

10万美金

前期技术

服务费

RMＢ120０,0０0－——

ＲMB28０0，００0（根据酒店规模、工作复杂程度而定）

品牌服务费

经调整后总收入的1。

5%

市场营销费

按客房收入的１％计提

说明:

此报价比较表来源于5家国际品牌酒店集团对凤凰水城酒店项目的建议书,有关费用收取不作为最后定价，谨供参考。

国内主流酒店管理系统软件比较

一、北京泰能

1.泰能产品体系与技术特点：

泰能软件公司提供可覆盖五星，四星、三星及经济型酒店管理的相关软件.并向酒店提供全方位的应用系统,包含：

前台系统（PMS），收银系统（POS）,会员管理（Ｍembｅrshiｐ　Sysｔem），预订中心（Ｂooｋiｎg　Centeｒ）,营销管理（CRM），餐饮物流及成本管理（Ｆ＆BInveｎtory＆ＣostCoｎtrｏｌ），一体化的办公软件（Ｅ-Oｆfice）。

2.泰能软件公司酒店产品体系结构如下图所示:

3.《DeｌtａＶ2０１2》系统的重要的系统级特色简述如下：

⏹稳定的协作化工作的统一系统平台

⏹系统选用Micｒosofｔ的企业平台—BackＯffice作为软件的工作平台，该平台已高度地集成数据库（SQL　Server）,Intｅｒnet平台（IIS）及办公平台（ExchangｅrＳｅｒｖeｒ），且该平台能很好地与最流行的办公系统MS-Ofｆice协作工作。

⏹先进的便于扩充的技术平台

⏹系统选用企业级的开发工具Ｄeｌphi,并选用适合企业运作方式的开发模式——B/Ｓ＋Ｃ/Ｓ三层体系.

⏹坚持采用国际化的饭店管理模式并根据中国的国情进行本地化的特殊处理

4.功能模块简介

前台预订ＲＥＳERVＡTIＯN

✧实时未来房类控制

✧客人预订管理

✧团队预订管理

✧旅行社及商业客户预订

✧查询及报表

特色：

实时全面提供酒店三十天内每类房的销售情况，实现100％出租率及进行超预定控制。

系统随业务的进行（客人预定、取消或恢复预定、团队留房、临时客人入住，超预订控制等）自动刷新。

提供三年预定功能，将各种资料预先输入电脑统筹安排准确方便。

可以实现网上预定业务。

前台接待RECEPTＩON

✧预抵客人

✧在住客人

✧预分方管理

✧内部留言

✧客房状态实时统计

✧查找可用房

✧楼层平面图

✧前台房态盘

✧团队管理

✧会员入住

特色：

提供实时房态图、方便的组合查询及自动报房登记管理，特别房间的锁定和解锁,自动判断黑名单、历史客、同住关系。

支持快速开房功能.以最直观的图形方式每时每刻显示各类房间的特征，实现开房时一次性制卡，使住店宾客可以持卡在酒店内部所有消费点刷卡进行消费并费用自动挂入该宾客帐户。

对会员卡／VＩP卡实现一卡通管理，客人持卡办理入住酒店时显示该宾客的相片、签名和详细信息。

使用客房盘导航器实时提供酒店类房间出租率、维修、清洁、脏房、今日离店/到店等。

前台收银CASHIER

✧客人帐单管理

✧快速入账管理

✧收银功能

✧班结帐功能

✧快速结帐功能

✧团队帐单管理

✧前台帐号管理

✧支持多种的自动转帐关系

特色：

提供快速结帐、中间结帐、帐户结帐、房间结帐等多种结帐方式，在同一界面可以实现多个房间、多个客人同时结帐。

六种帐页入帐分类方式可以提供的酒店财务审计规范化.特殊付款功能可以处理客人之间繁复的帐务关系.提供自动打印的多语种帐单和用户自定义帐单/发票。

对于外籍宾客,酒店可根据语种的不同，向客人提供数种语言的帐单.可以对姓名、住店日期、房价、消费分类汇总等项目进行调整,同时不影响系统内部的任何数据。

提供对编辑帐单可以选择保留痕迹。

提供实时分单操作和自动查房操作。

应收管理（FRONTAＲ．）

✧

公司管理

✧会员管理

✧积分管理

✧佣金管理

✧卡成员管理

✧会员卡管理

✧应收帐管理

特色:

支持多种应收帐户—帐号并可进行扩充的分类应收帐务体系（协议公司帐号、旅行代理帐号、俱乐部会籍-会员帐号、内部部门帐号），体现了独立的应收帐管理体系（前台收银及各POS收银直接提供转应收记帐、支持会员卡直接开房、对转应收的帐目可以直接通过应收模块查看细目、提供应收模块的独立记帐代码）。

公关销售ＰＡ&SALEＳ

✧全面的合约管理

✧销售人员业绩考核统计

✧营业分类销售统计

✧积分的提取和奖励

特色:

与其他软件的不同在于，它所统计是所有的消费，包括餐饮、娱乐、体康、购物等等，这样统计可提高销售员的积极性，因为在酒店中不仅仅只有餐饮是销售员的工作范围，应该是所有的设施项目，这样一来可以增加酒店的收入，二来可以让销售员更加的出力,在销售模块中我们根据不同的类型进行统计，根据不同客人的累计消费总额以确定优惠政策，比如：

消费达到一定的数量，可以免费送消费券等,这样可以促进他们消费。

房务中心　　HＯUＳEKＥＥPＩNＧ

✧实时电脑房态盘

✧日常房务管理

✧其它房务管理

✧客房信息查询

✧其它信息查询

✧客房管理报表

特色:

客房检查功能前台与房务中心通过网络联系在一起.前台的报房、换房、查房、结帐等操作无须通过电话便可实时在房务中心得到体现和语音提示。

比如:

前台登记客人一旦保存，房务中心的服务员就会通过电脑提示而确定有客人入住，从而可以事先做好一些准备工作。

当客人离店时，房务中心的电脑就会提醒服务员有客人要离店,他可以马上进行查房，而且在房务中心的电脑中进行MINI吧输入帐单,和一些客用品的使用情况，前台收银员马上就可以知道客人的一些情况,从而进行一些相应的操作，使酒店的服务上了一个档次；特别房间的锁定和解锁，提供特服服务、丢失物品、借用物品、赔偿损坏的登记管理.客房用品的进、销、存管理。

前台查询INFＯＲMATＩOＮ

✧客人信息模糊查询

✧历史客人查询

✧历史团队查询

✧黑名单管理

✧通用房态查询

✧投诉管理

✧团信息查询

✧旅行社代理信息查询

✧当前住客查询

✧历史客查询

✧公共信息查询

特色：

将查询功能巧妙的融入到各功能子模块中，在不同的子模块中酒店可以通过以最佳途径查找所需资料并进行操作。

公共信息查询、交通时刻查询、超限检查等工具极大的丰富了查询功能的内涵.综合查询包含了登记单的所有信息（来源码、特殊需求、生日、房价、房类、地区等）任一信息,这一功能将酒店日常管理所需的报表以动态查询的方式提供酒店各个职能部门.

夜间帐务审核ＮIGHTAUDIT

✧自动夜审流程；

✧夜审控制及管理；

✧夜审报表;

特色：

夜审是一个很重要的环节，它可以在营业日封帐以前发现问题，给第二天财务人员的日核带来方便,泰能的夜审操作简单,而且可以根据自己的特殊需要改变夜审流程。

夜审初始时夜审员可以实时了解POＳ收银点是否遗忘做总班结帐操作，提供对POＳ收银帐务体系的实时检查和是否处于等待夜审之状态。

一旦夜审自动进入封锁状态时各PＯS收银无法向前台挂帐并自动发出警告。

最主要的一点是，当系统发生错误,系统会自动恢复数据,以保证技术工程师进行维护；

客史管理GＵEST　HISTORY

✧

近期客人历史信息管理

✧客人历史信息统计

✧报表管理

特色:

客史档案是客人信息的一个档案库，它可以保存所有的客人信息，而且系统自动将同一类型的客人信息进行合并，统计消费,以增加查询的速度。

而且客史档案位以后彻底回头客的快速入住提供数据，增加入住的速度。

按系统设置提供对散客、公司客户、协议客户、会员客户实时统计累计消费额和消费积分值。

系统管理SYSTEＭ

✧系统代码设置；

✧帐务项目设置;

✧操作员管理；

✧卡类型设置

✧折扣签单设置

✧站点管理等

特色：

统一的设置界面，根据酒店的管理模式和任务的分配进行不同的设置；包括权限设置，各种帐务的设置，统计类型的设置，市场员对应关系的设置等等，系统提供初始化的设置数据，这样可以大大减少在系统设置给用户带来的工作量;

会员管理　MＥMBERCLUB

✧会员资料查询

✧会员卡发行系统

✧历史信息管理系统

✧会员资料管理系统

✧各类型卡的管理

特色：

随着社会的发展,会员管理以成为一种趋势，所以泰能为了适应这个市场，推出的会员管理，一张小小的卡片,就能在会所入住、消费,增加了会所的经营手段，也为一些重要的客人带来便捷，而且这种形式的卡可以多种多样化，可以是VIP卡，它可以在会所中实行打折优惠，储值卡，可以在会所内消费，会员卡，可以进行消费优惠和积分统计,一旦到了一定的限额,就可以给它一定的优惠,而且所有的卡都可以加上客人的签名和照片,让所有的服务员能叫出对方的姓名,做到亲情管理，增加会所的服务质量;

电话计费PBX　ＳYSTＥM

✧客房电话管理

✧内部电话管理

✧灵活的计费管理

✧灵活的信息查询

✧支持多种程控交换机的

✧ＰMS电话统计报表管理

特色:

电话记费可以说泰能已经做到很先进的程度，“傻瓜式"的记费向导给你带来了方便，不管以后电信局如何更改话价,它都可以帮你解决困难,而不在需要修改程序；骚扰电话以成为各大酒店最头痛的事情,不要着急，泰能帮你解决这个烦恼，泰能独特的骚扰电话监控系统可以实时监控,以减少客人的投诉;前台能为客人自动开关长途，消除了以前由话务员开关长途的麻烦;电话记费的实时性也为话务员带来方便，只要有电话通,话务员就能马上查处分机号、被叫号、通话时间和通话地点;而且可以统计各个分机电话的总费用,和部门的总话费，可以从中监控内部电话的使用情况，加强管理；

桑拿管理系统

✧手牌管理

✧结帐管理

✧技师管理

✧团队管理

✧服务项目管理

✧点单及历史点单查询

✧报表管理

特色：

具有标准流程化的开牌,支持各种折扣形式，可以整单和服务项目打折，满足所有客人的需要；具有使用房间管理；对服务项目可以启钟及落钟管理；系统提供对门卡、会员卡、VＩＰ卡和一卡通的挂帐等功能；重要客人提供消费历史查询，可详细查询历次消费的明细、账目、嗜好等。

报表管理系统

✧初始化提供２00多张常用的报表

✧可以按不同的格式输出

✧提供动态报表功能

✧EDP可以自行制定报表

特色:

通过报表管理系统使管理层能及时了解到酒店的经营情况，可根据一些数据统计分析，及时调整当前的经营方针和销售策略，提高酒店效益。

报表系统的二次开发的公开性使得酒店在任何时候都可根据自己的实际情况进行调整报表和建立新的报表，充分体现了报表系统的灵活性。

即见即所得也是报表系统的一个特色，你不要去关系报表如何去做，只要你想得到什么，它就能很方便的帮你做到。

掌上电脑应用PDA　Appｌｉcaｔions

✧财务管理软件

《泰能DeｌｔaV２0１2》采用经过国家财政部审核的三大财务管理软件用友、金碟、新中大进行合作,并可实现与其平滑对接.

５.网络拓扑图

系统管理软件全套采用微软BACKＯFFICＥ家族系列，包括:

Ø网络服务器:

ＭicｒｏｓofｔWｉｎｄowｓ　200０网络操作系统

Ø终端操作系统：

ＭicrosoftＷiｎdows　ＸP等

其中包括:

MｉcｒosofｔInｔerｎetＩｎfoｒmaｔiｏnSｅrｖeｒ5。

０等

Ø数据库服务器：

MｉcrosoftSQLseｒver　２00０

应用软件系统（THＯTEＬ－INFORMＡTIＯＮ）

✧系统设备选型

作为专业的酒店系统集成商,为了使酒店方更好的运用系统,需要以下软件和硬件的技术配置（建议）

硬件配置

⏹服务器（最低配置）

CPＵ：

INTELP4系列微处理器

内存：

１ＧB

硬盘：

配备热插拔硬盘，并作好双机热备份,保证营业数据和系统的最大冗余度;

网卡：

100MPCI网卡

建议采购商用品牌机,主要以HＰ、ＩBM、ＩNTＥL、联想、方正、等品牌机为主，已获得质量的稳定性和三年质保；

⏹工作站

CPU:

INTELＣEREＬEON１以上

内存:

１GＢ　

硬盘：

8０Ｇ硬盘

网卡：

10/１00ＭPCI

建议采购商用品牌机，主要以联想、方正、或者IBM、ＨP、NEC等品牌机为主,以获得质量的稳定性和三年质保；

⏹网络设备

数据交换机

建议采购1０0M／10M自适应网络集线器,以保证工作站点有足够的数据带宽,品牌以3ＣＯM、ＣＩSCO、INTEＬ、ACCTON、联想—DLINK均可

数据中继交换机

对于双点距离超过90米的线路处，应设置数据中继HUＢ,以保障数据流的畅通，避免数据包的丢失，而对于整个网络，应确保任意两工作点的距离不超过１００米,否则容易出现数据包丢失、网络不稳定、系统死机等严重故障。

⏹备用电源系统

建议在以下重要的网络站点，配置不间断电源系统，以保证业务操作由机器转成手动操作时,能够有充裕的时间将系统原始单据打印出来，如服务器、前台收银处、餐厅收银处等，其中服务器处至少配置1０0０VＡ、延时３0分钟以上的在线式ＵPS，重要收银点处至少配备延时10分钟以上的后备式UPＳ

⏹打印设备

前台收银:

配备EPSＯN300K+一台，可以打印客帐明细单。

前台接待:

配置EPＳON160０K宽行打印机或EPSON３０0K+窄行打印机，专门打印各种营业报表或零客登记单

POS收银点：

对于手工开发票的单位，配备EPSＯN300K+即可，用于打印消费明细单，但如果客人要求续打帐单的要求特别多,建议使用票据打印机ＡR24００

商务中心收银点：

为满足客人的特殊要求,在商务中心可以配备美国HPCOＬＯR系列彩色喷墨打印机以及LASERJET系列激光打印机，这几种打印机具有噪音低、寿命长的特点,所以酒店一般不再配备宽行针式打印机，

软件系统配置

⏹网络操作系统软件

美国微软公司的Miｃrosｏfｔ２000　Sｅrver　Ｅntｅrｐｒisｅ版本，并购买站点使用的授权（LISENCE）

⏹工作站操作系统软件

工作站操作系统选用WINＤＯＷS２0０3/XP

⏹数据库管理软件

美国微软公司的MicrosoｆtSQL20０0版本，并购买足够所有站点使用的授权

６。

泰能产品报价单

泰能产品报价单ﻫＴaleｎt　Prｏｄuct　Qｕotatｉｏn

项目名称

Ｐrojeｃt　Namｅ

NeｗＰｒojeｃtName

客房数

Roｏmｓ

产品名称ﻫPrｏducｔ　Name

Delta

版本

Version

Delｔa2012

选择

ｓet。

序号

Numbｅr

功能模块ﻫFuｎctionModel

单价

Prｉce

折扣率（%）

Disｃｏunt（%）

小计

SｕbToｔａl

1

前台预订ﻫＲeservａtion

－

-

—

2

前台接待ﻫReception

－

—

－

3

前台收银ﻫCashier

-

—

-

4

客房中心ﻫHouseｋｅeping

-

—

—

5

客史档案ﻫGuｅstＨistoｒｙ

-

-

—

6

夜间审核

NightAuditiｎg

—

-

－

7

前台查询

Infｏｒmatｉon

—

-

－

8

报表管理

ＲepoｒｔManagemeｎt

－

—

-

9

前台应收ﻫAccoｕnｔReceｉvabｌe

—

－

—

10

会员管理

ＭｅmberManａgemｅｎｔ

—

－

—

１1

销售管理

SａlｅsＭanageｍent

—

—

-

12

系统设置

Ｓｙstem　seｔuｐ

－

－

—

小计

SuｂＴoｔal

¥１２５，000。

０0

0％

¥0.０0

13

宴会预定管理

ＢａnｑuｅtＲｅｓeｒｖaｔiｏｎ

¥12，0０0．0０

0％

¥０．0０

14

会所管理ﻫClub　Systｅm

－

—

－

15

桑拿管理ﻫSauna　Ｃasｈｉｅr

¥２4，00０。

00

0%

¥0。

０0

１6

工程管理

Ｐrojecｔ　Manａｇemｅnt

¥24，000．０0

０%

¥0．00

17

库存

Inｖentory

¥１8，0０0。

00

0%

¥0.００

1８

餐饮成本控制ﻫF＆BCostｓControl

¥28,0０0.００

0％

¥０.00

19

中英文双语系统ﻫChina&ＥngｌishLangｕaｇeCuｔSｙstem

-

-

-

２０

ＰDＡ餐饮点菜系统

PDAOｒdｅr

¥12,000。

０0

０％

¥0。

００

２1

点菜宝

¥9,００0．０0

０%

¥0。

00

22

厨房传菜打印系统ﻫKitcｈｅｎPrｉｎｔ

¥5，800.0０

0%

¥0.00

23

厨房扫描枪

ＳcanEquipｍent

¥5,80０．00

0%

¥0。

０0

24

触摸屏POＳ系统

TouchPOS　Ｃaｓhｉer

¥１4,800.00

0％

¥0.0０

25

POS收银系统

ＰＯSCashieｒ　Sysｔeｍ

¥9，６00。

００

０%

¥0.00

26

温泉管理ﻫHotspringＳystem

¥24，000．00

0％

¥0.00

２7

电子菜谱ﻫＥlectｒoniｃｍenｕ

¥１８,000.00

0%

¥０.０0

小计

SｕbTｏtaｌ

¥205，０00.00

-

¥0.００

26

语音修改房态

VｏiｃｅCｈangesRoｏmStatｕs

¥１8，０00．00

0%

¥0。

0０

27

语音报吧

VoｉcｅMiｎibaｒ

¥１8，00０.0０

0％

¥0．00

28

电话叫醒

Ｗaｋe—uｐCaｌｌ

¥18,０0０．00

0％

¥0.00

29

电子门锁

InterfacｅFoｒ　E-Door

¥6，40０.00

0%

¥0.00

３０

ＰBX计费系统

InterfaceＦorＰBXCharge

¥5，８00。

00

0％

¥0.0０

31

PBX话务等级控制ﻫInterfaｃｅ　ForPBXGradｅＣoｎtrol

¥６,800。

０0

0%

¥0.00

3２

身份证扫描系统ﻫID　CaｒdScanＳyｓtem

¥5,８０0。

００

0％

¥0.00

33

公安传输系统ﻫForｅignGuesｔｓTｒanｓ

¥9,8００。

00

0％

¥0．00

３4

ＶOD视频点播系统接口ﻫIｎtｅｒfａｃeFor　ＶOD　Cｈarｇe

¥１1，800．00

0％

¥0.０0

35

Inteｒnet计费系统接口

IntｅrfａceForＩnteｒneｔChargｅ

¥11，800.00

０％

¥0．00

3６

会员卡ﻫＭeｍbeｒCard

¥3，00０．０0

0%

¥0。

０0

３７

来电通接口ﻫcalｌｉnfo

¥６，000。

00

0％

¥0.０0

３8

银行信用卡接口ﻫCredit　ＣaｒdIｎterfａｃe

¥30,０0０．00

０%

¥0。

00

小计ﻫSubＴｏtal

¥１51，2０0.00

—

¥0.０0

合计ﻫＴｏtａｌ

¥４81,200.00

-

¥0。

0０

二、杭州西软

1.系统平台介绍

ＦOXHIS®FORＷINDOWS版的系统结构采用业界先进的客户机/服务器（Ｃ/Ｓ结构）模式，系统前端采用普通微机，服务器可按酒店需要和投资规模，选择名牌PC服务器、工作站或小型机等多种机型;操作系统采用国际标准的Unｉx、Linux;数据库采用Sｙｂase，客户机开发工具采用ＰowｅrＢuilder，采用Wｉndows用户界面。

通用可靠的服务器操作系统

ＬiｎuxServer是目前最为稳定的服务器操作系统平台，拥有Wｉndｏws平台无法比拟的安全与可靠性。

大型关系数据库

配合服务器操作系统平台，使用ＳybaseforLiｎux

客户机操作系统

客户机操作系统使用Winｄows2000/ｗindows　XP,图形化的操作界面灵活美观,操作简便,更体现人性化。

基于网际网络的应用（Iｎｔeｒnet）

ASP。

ＮET技术的应用，使得程序可通过网际网络扩展应用，为软件提供更好的增值性。

项目

内容

技术构架

C/Ｓ–内部关键业务,安全、稳定、速度

操作系统

服务器端使用LINUＸSerｖｅr安全稳定

客户机：

Ｗiｎdows98／２000/XＰ/Vｉstａ

数据　库

Syｂａｓe

开发工具

PoｗｅrBuiｌｄｅr–数据库应用开发软件

ASP．ＮＥT技术

2.软件特点

1）、连锁——生存之道：

●总部、分店结构，模块化设计，按需搭配

●中央预定,实时无缝

●会员管理,折扣、储值、积分

●经营分析

2）、标准——立身之本：

●代码体系统一

●报表体系统一

●价格体系统一

●分店可下载总部信息标准

●总部可控制分店信息标准

3）、简捷－－方便之术

●一键入住

●一键结帐

●拼音首字母模糊查询

●前台自定义短命令，可全程快捷键操作

●团队、会议数据批量处理

●简捷而功能