养老护理员培训大纲(试行).docx
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养老护理员培训大纲（试行）
（民政部职业技能鉴定指导中心）
一、制定依据
为加强养老护理员培训管理工作，规范教学行为，提高培训质量，根据《养老护理员国家职业技能标准（2011年修订）》（人力资源和社会保障部制定，中国劳动保障出版社，2012年4月第1版），参照《国家职业资格培训教程：
养老护理员（基础知识、初级技能、中级技能、高级技能）》（中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心组织编写，中国劳动保障出版社，2013年1月第1版）等有关规定，制定本大纲。
二、性质、目的和任务
本课程培训教学大纲适用于参加民政职业技能鉴定的养老护理员资格考评的培训学员，也适用于养老服务行业一线从业人员、在校学生以及社会有志从事本职业的人员。
本课程培训教学大纲是以国家职业标准为依据，以职业活动为导向，突出职业培训和资质认证的实用性。
在内容上，以职业技能和掌握的知识为核心，从实际出发，兼顾知识体系完整性和开放性的原则。
通过本课程的理论学习和实际操作的教学时数，达到相应职级的技术水平。
通过培训，培养造就一支高素质、职业化的民政高技能人才队伍。
是提高一线民政从业人员整体素质的一项重要措施，也是确立民政工作的专业地位、提升民政行业竞争力、确保民政事业健康发展的必要手段，具有十分重要的现实意义和历史意义。
三、教学基本要求
（一）以提高职业技能为核心，以职业活动为导向，打破习惯上的知识的完整性和系统性；
（二）强调知识点：
“用什么，学什么，考什么”考试时，涉及的知识点面很广，几乎面面俱到；
（三）在学习理论知识的同时，更注重强调实际技能操作，以培养能工巧匠为目标；
（四）引导学员灵活理解、领会、消化、掌握知识点，切忌死记硬背；
（五）讲授时，要以国家职业标准为依据，适当扩展知识面，特别对高级工以上职级尤为重要。
但考试不能脱离大纲。
四、培训教学学时安排
养老护理员培训教学的学时安排如下：
养老护理员培训教学标准学时安排表
养老护理员等级
初级
中级
高级
国家职业技能标准规定培训学时
180
150
120
培训标准学时（按照理论、实操各100学时计算）
200
200
200
每1标准学时为45—50分钟，以下学时均为标准学时。
每个学员的理论培训时间每天不得超过8个学时，技能操作时间每天不得超过3个学时。
五、大纲说明
（一）本教材培训教学大纲适用于参加养老护理员各职级晋级鉴定人员；
（二）本教材培训教学大纲为指导性教学大纲，各地在使用时应依据本职业的国家职业技能标准，结合实际情况，制定实施性培训教学大纲；
（三）在讲课时，可补充新技术、新方法、新设备内容，以更新知识、扩大视野，但考试时，必须依据国家职业标准。
六、养老护理员培训教学阶段划分
第一阶段（五级养老护理员为主）
阶段目标：
初步掌握职业道德基本知识和职业守则；养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识；老年人护理基础知识；老年人护理方法；安全卫生、环境保护知识；熟悉和掌握我国老年人权益保障法、劳动法、劳动合同法、消防法、养老机构服务标准相关知识和内容；初步具有生活照料、基础护理、康复护理等基本技能。
（一）理论教学（基础知识、相关知识部分）
教学项目
.
教学
内容
教学目标
《教程》
内容
学时安排
教学方法
一、基础知识
职业道德
掌握道德的内涵、特点与作用
掌握职业道德的内涵、基本要素、特征和作用
P1-11
5
讲授法、案例教学法
掌握养老护理员职业守则的内容
P11-16
养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识
了解养老护理员的职业定位和工作内容
P17-20
4
讲授法
掌握养老护理员各种礼仪的规范性要求
P20-23
掌握养老护理员个人防护的相关知识
了解养老护理员自我照顾相关知识
P23-34
老年人护理基础知识
了解人体基本结构和系统的功能
掌握老年人生理衰老的表现
P35-47
4
讲授、讨论、案例法
掌握老年人心理特点
P48-52
掌握老年人的护理特点
P53-66
讲授法
掌握老年人常见慢性疾病及其护理要求
P66-87
了解老年人饮食营养需求及饮食种类的相关知识
P87-96
老年人护理方法
掌握老年人一般情况的观察方法
掌握老年人生活经历、生活能力的观察方法
P97-104
4
讲授、讨论、角色扮演
了解老年人护理记录的内容
了解对老年人进行评估、制定护理计划的方法
掌握老年人护理记录应注意的问题
P104-112
掌握老年人基本救助方法
掌握老年人常见冲突和压力的处理方法
P112-121
安全卫生、环境保护知识
了解老年人、养老机构安全防护基本规范，掌握养老护理员安全防护基本规范
P122-130
4
讲授、讨论
了解老年人卫生防护基本内容及其相关知识
P130-135
了解老年人环境保护相关知识
P135-136
了解老年人居室整理及消毒隔离相关知识
P136-146
相关法律、法规基础知识
掌握《老年人权益保障法》相关知识
P147-153
4
讲授、讨论、案例分析
掌握《劳动法》相关知识
P153-157
掌握《劳动合同法》相关知识
P158-162
了解《消防法》相关知识
P162-167
养老机构服务标准相关知识
P168-174
二、
相
关
知
识
饮食照料
了解老年人进食体位概念
熟悉老年人进食体位摆放目的及进食体位种类
熟悉老年人饮食结构并掌握老年人进食的观察要点
了解老年人饮食种类及有益老年人健康的饮品种类
熟悉老年人吞咽困难、进食呛咳观察要点
了解治疗饮食的概念、目的及老年人治疗饮食的特点
P1-16
10
讲授、演示、角色扮演、讨论
排泄
照料
了解排泄的定义及老年人胃肠活动和排泄功能
熟悉老年人排泄异常的观察方法并掌握其护理方法
了解影响排便的环境因素及床上应用的便器种类
熟悉帮助老年人养成规律排便习惯的方法
了解尿垫、纸尿裤的种类和适用范围
熟悉老年人尿失禁分类并掌握尿失禁老年人的照料方法
了解正常大小便的性状、颜色并熟悉老年人排泄物异常的观察方法
掌握采集大小便标本的原则
了解开塞露药物的作用机理及适应症并掌握使用时机
熟悉解除便秘的常用方法
了解老年人呕吐时体位变换的重要性并掌握老年人呕吐的照料方法
熟悉恶心、呕吐的概念
P17-45
15
讲授、演示、角色扮演、讨论
睡眠
照料
了解老年人生理睡眠特点
熟悉营造老年人睡眠环境并做好睡眠准备的方法
了解老年人良好睡眠习惯
熟悉老年人睡眠观察要点
P45-51
5
讲授、演示、角色扮演、讨论
清洁
照料
熟悉老年人居室卫生要求
掌握老年人生活环境照料内容
掌握更换被服要求
了解老年人口腔健康的标准
了解保持口腔清洁的重要性
熟悉老年人保持口腔健康的方法
熟悉老年人几种口腔清洁方法
熟悉老年人佩戴义齿过程中的注意事项
熟悉义齿的摘取和佩戴方法
掌握义齿清洗、存放原则
了解老年人头发养护方法
熟悉老年人洗发要求
了解老年人身体清洁的目的
熟悉身体沐浴的种类
熟悉清洁会阴的目的
掌握会阴清洗的范围
了解仪容仪表概念和对老年人的积极意义
了解老年人选择服装应具备的特点
熟悉老年人适宜穿着的鞋袜
熟悉压疮预防知识
熟悉预防压疮的观察要点
掌握预防老年人发生压疮的方法
P51-103
20
讲授、演示、角色扮演、讨论
用药
照料
了解常用口服药的剂型并掌握口服药的用药原则
掌握非自理老年人给药方法
能督促、协助老年人按时用药了解老年人常备药的种类及储备量
掌握药物的保管方法
能及时告知家属补充老年人的自备药
P104-115
6
讲授、演示、角色扮演、讨论
冷热应用
了解取暖物品类型
了解老年人使用热水袋可能出现的危害
掌握老年人热水袋的温度控制、使用方法
了解老年人湿热敷的应用范围
掌握老年人湿热敷的禁忌
掌握老年人湿热敷的温度控制
了解老年人皮肤生理变化
P116-129
9
讲授、演示、练习、讨论
遗体照料
了解清洁遗体的目的
熟悉遗体料理的操作要求
熟悉清洁遗体的方法
了解整理遗物的原则
P130-135
5
康乐活动
了解手工活动的内涵和目的
了解娱乐游戏活动实施对老年人的作用
P136-142
2
讲授、演示、角色扮演、讨论
活动保护
了解拐杖作用、种类
掌握利用拐杖行走的方法
掌握老年人户外活动时预防跌倒知识
P142-158
3
小计
100
（二）技能指导
项目
指导内容
指导目标
《教程》
内容
学时安排
一、生活照料
饮食照料
能为老年人摆放进食体位
能协助老年人进食进水
能观察老年人进食、水种类和量并记录异常
能根据已知老年人疾病情况发放治疗饮食
P1-16
12
排泄照料
能帮助老年人正常如厕、帮助卧床老年人使用便器排便
能为老年人更换一次性尿布、纸尿裤
能采集老年人的二便标本
能使用开塞露辅助老年人排便
能协助老年人呕吐时变换体位
P17-45
18
睡眠照料
能为老年人布置睡眠环境
能观察老年人睡眠状况，报告并记录异常变化
P45-51
6
清洁照料
能为老年人整理、更换床单
能为老年人清洁口腔
能为老年人摘戴、清洗义齿
能为老年人做好晨间梳洗、坐位洗发、床上洗发
能为老年人清洁身体
能为老年人修饰仪表仪容
能为老年人更衣
能为卧床老年人翻身，并观察皮肤变化，报告并记录异常变化
P51-103
24
二、基础护理
用药照料
能观察老年人用药后的反应，记录并报告
能检查常用药是否过期并及时处理
P104-115
9
冷热应用
能使用热水袋为老年人入睡时保暖
掌握老年人湿热敷的方法
能观察老年人皮肤异常情况
P116-129
12
遗体照料
能进行遗体料理
掌握整理遗物的流程
P130-135
9
三、康复护理
康乐活动
能教会并带领老年人进行手工活动
能带领老年人进行文体娱乐活动
P136-142
4
活动保护
能教会老年人正确使用拐杖
能正确使用轮椅转运老年人
能正确使用平车转运老年人
P142-158
6
小计
100
第二阶段（四级养老护理员为主）
阶段目标：
掌握职业道德基本知识和职业守则；养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识；老年人护理基础知识；老年人护理方法；安全卫生、环境保护知识；熟悉和掌握我国老年人权益保障法、劳动法、劳动合同法、消防法、养老机构服务标准相关知识和内容；具有生活照料、基础护理、康复护理等中级技能。
（一）理论教学（基础知识、相关知识部分）
教学项目
教学内容
教学目标
《教程》
内容
学时安排
教学方法
一、基础知识
职业道德
掌握道德的内涵、特点与作用
掌握职业道德的内涵、基本要素、特征和作用
P1-11
5
讲授法、案例教学法
掌握养老护理员职业守则的内容
P11-16
养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识
了解养老护理员的职业定位和工作内容
P17-20
3
讲授法
掌握养老护理员各种礼仪的规范性要求
P20-23
掌握养老护理员个人防护的相关知识
了解养老护理员自我照顾相关知识
P23-34
老年人护理基础知识
了解人体基本结构和系统的功能
掌握老年人生理衰老的表现
P35-47
3
讲授、讨论、案例法
掌握老年人心理特点
P48-52
掌握老年人的护理特点
P53-66
讲授法
掌握老年人常见慢性疾病及其护理要求
P66-87
了解老年人饮食营养需求及饮食种类的相关知识
P87-96
老年人护理方法
掌握老年人一般情况的观察方法
掌握老年人生活经历观察的方法
掌握老年人生活能力观察的方法
P97-104
3
讲授、讨论、角色扮演
了解老年人护理记录的内容
学习对老年人进行评估的方法
学习制订护理计划的方法
掌握老年人护理记录应注意的问题
P104-112
掌握老年人基本救助方法
掌握老年人常见冲突和压力的处理方法
P112-121
安全卫生、环境保护知识
了解老年人、养老机构安全防护基本规范，掌握养老护理员安全防护基本规范
P122-130
3
讲授、讨论
了解老年人卫生防护基本内容及其相关知识
P130-135
了解老年人环境保护相关知识
P135-136
了解老年人居室整理及消毒隔离相关知识
P136-146
相关法律、法规基础知识
掌握老年人权益保障法相关知识
P147-153
3
讲授、讨论、案例分析
掌握劳动法相关知识
P153-157
掌握劳动合同法相关知识
P158-162
了解消防法相关知识
P162-167
养老机构服务标准相关知识
P168-174
二、
相
关
知
识
饮食照料
了解鼻饲的定义和常用鼻饲饮食
掌握确定鼻饲管在胃内的方法
了解噎食、误吸的基本知识
掌握噎食、误吸的急救方法
P1-12
5
讲授、演示、角色扮演、讨论
排泄照料
了解老年人便秘的相关知识
熟悉人工取便的基本知识
了解留置导尿的相关知识
掌握更换尿袋的要求
熟悉老年人正常尿液的性状
掌握老年人异常尿液的性状
掌握观察留置导尿的老年人尿量及颜色的要求
了解肠造瘘的概念和适用对象
熟悉肠造瘘口的护理措施
P12-30
10
睡眠照料
了解老年人睡眠的特点
熟悉影响老年人睡眠的环境因素
了解老年人常见的睡眠障碍
熟悉老年人睡眠障碍的照料方法
了解老年人常见的不良睡眠习惯
掌握改善老年人睡眠不良习惯的方法
P31-42
8
清洁照料
熟悉口腔护理的相关知识
熟悉老年人常见的口腔健康问题
了解隔离的相关知识
床旁隔离的概念和要求
了解终末消毒的概念
熟悉终末消毒的类别及方法
P42-59
7
用药照料
了解雾化吸入的概念
熟悉雾化吸入给药的目的
了解常用外用药的相关知识
掌握滴眼剂、滴鼻剂、滴耳剂等外用药的使用方法
了解压疮的相关知识
熟悉引发老年人压疮的因素
掌握预防压疮的方法
P60-86
15
冷热应用
熟悉体温的正常值和影响因素
掌握体温的测量方法
熟悉物理降温相关知识
掌握冰袋的相关知识与使用方法
了解温水擦浴的概念
熟悉温水擦浴的要求
P86-104
15
讲授、演示、练习、讨论
临终关怀
了解临终关怀的概念、目的和特点
熟悉临终老年人的心理变化特点
掌握肢体语言的方法
了解临终老年人家属的心理压力来源
P105-119
10
康乐活动照护
了解健身器材的概念和分类
熟悉使用健身器材原则
了解体位转换的概念和目的
熟悉常见的协助体位转换的方式
P120-138
5
讲授、演示、角色扮演、讨论
功能锻炼
掌握老年人穿脱衣服训练的方法
掌握帮助老年人进行站立、行走等活动的方法
熟悉老年人常见的异常步态
P138-153
5
小计
100
（二）技能指导
项目
指导内容
指导目标
《教程》
内容
学时安排
一、生活照料
饮食照料
能照料带鼻饲管的老年人进食
能对发生噎食、误吸的老年人采取相应的紧急救助措施
P1-12
8
排泄照料
能使用人工取便的方法辅助老年人排便
能为留置导尿的老年人更换尿袋
能观察留置导尿的老年人的尿量及颜色并记录异常
能为有肠造瘘的老年人更换粪袋
P12-30
12
睡眠照料
能识别影响老年人睡眠的环境因素
能照料有睡眠障碍的老年人入睡
能指导老年人改变不良的睡眠习惯
P31-42
10
清洁照料
能为老年人进行口腔护理
能对老年人进行床旁消毒隔离
能对老年人房间进行终末清洁消毒
P42-59
10
二、基础护理
用药照料
能为老年人进行雾化吸入
能为老年人应用眼、耳、鼻等外用药
能为I度压疮的老年人提供护理
P60-86
15
冷热应用
能为老年人测量体温
能使用冰袋为高热老年人进行物理降温
能使用温水擦浴为高热老年人进行物理降温
P86-104
15
临终关怀
能运用肢体语言为临终老年人提供慰藉支持
能为临终老年人及其家属提供精神安慰支持
P105-119
15
三、康复护理
康乐活动照护
能教会老年人使用健身器材
能帮助老年人进行床上体位转换
P120-138
7
功能锻炼
能帮助老年人进行穿脱衣服训练
能帮助老年人进行站立、行走活动
P138-153
8
小计
100
第三阶段（三级养老护理员为主）
阶段目标：
熟练掌握职业道德基本知识和职业守则；养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识；老年人护理基础知识；老年人护理方法；安全卫生、环境保护知识；熟悉和掌握我国老年人权益保障法、劳动法、劳动合同法、消防法、养老机构服务标准相关知识和内容；具有生活照料、基础护理、康复护理、心理护理、培训与指导等高级技能。
（一）理论教学（基础知识、相关知识部分）
教学项目
教学内容
教学目标
《教程》内容
学时安排
教学方法
一、基础知识
职业道德
掌握道德的内涵、特点与作用
掌握职业道德的内涵、基本要素、特征和作用
P1-11
5
讲授法、案例教学法
掌握养老护理员职业守则的内容
P11-16
养老护理员职业工作须知、服务礼仪和个人防护知识
了解养老护理员的职业定位和工作内容
P17-20
3
讲授法
掌握养老护理员各种礼仪的规范性要求
P20-23
掌握养老护理员个人防护的相关知识
了解养老护理员自我照顾相关知识
P23-34
老年人护理基础知识
了解人体基本结构和系统的功能
掌握老年人生理衰老的表现
P35-47
3
讲授、讨论、案例法
掌握老年人心理特点
P48-52
掌握老年人的护理特点
P53-66
掌握老年人常见慢性疾病及其护理要求
P66-87
了解老年人饮食营养需求及饮食种类的相关知识
P87-96
老年人护理方法
掌握老年人一般情况的观察方法
掌握老年人生活经历观察的方法
掌握老年人生活能力观察的方法
P97-104
3
讲授、讨论、角色扮演
了解老年人护理记录的内容
学习对老年人进行评估的方法
学习制订护理计划的方法
掌握老年人护理记录应注意的问题
P104-112
掌握老年人基本救助方法
掌握老年人常见冲突和压力的处理方法
P112-121
安全卫生、环境保护知识
了解老年人、养老机构安全防护基本规范，掌握养老护理员安全防护基本规范
P122-130
3
讲授、讨论
了解老年人卫生防护基本内容及其相关知识
P130-135
了解老年人环境保护相关知识
P135-136
了解老年人居室整理及消毒隔离相关知识
P136-146
相关法律、法规基础知识
掌握老年人权益保障法相关知识
P147-153
3
讲授、讨论、案例分析
掌握劳动法相关知识
P153-157
掌握劳动合同法相关知识
P158-162
了解消防法相关知识
P162-167
养老机构服务标准相关知识
P168-174
二、
相
关
知
识
饮食照料
了解老年人进食、进水困难的表现并掌握进食、进水困难的原因
了解影响老年人饮食的因素
掌握老年人不良饮食习惯的表现
能识别老年人不良饮食习惯
了解不同病症适宜的治疗饮食
掌握检查治疗饮食落实情况的方法
P1-15
9
讲授、演示、角色扮演、讨论
排泄照料
了解老年人便秘、大便失禁的表现及常见原因
了解老年人排尿异常表现及常见原因
掌握分析老年人二便异常的方法
了解老年人呕吐的原因
了解老年人呕吐物的状态
掌握呕吐物的状态提示的意义
能识别老年人呕吐物异常并记录
P16-24
6
讲授、演示、角色扮演、讨论
消毒防护
掌握紫外线灯的使用方法
掌握使用紫外线灯消毒的操作要求
掌握常用消毒液的配制方法
能配制常用消毒液
了解常用消毒监测标准
熟悉监测老年人居室消毒效果的常用方法
P25-40
12
应急救护
了解老年人包扎材料
掌握各种包扎操作方法
掌握软组织伤的处理方法
了解老年人骨折的表现
掌握常用固定方法
了解常用搬运工具
掌握常用搬运骨折老年人的方法
了解老年人烫伤的表现
了解老年人异物卡喉的表现
了解老年人吸痰的指征
掌握海姆利克操作方法
掌握吸痰的操作方法
了解老年人缺氧的表现
了解安全使用氧气筒的注意事项
掌握清洁鼻孔、固定吸氧管的方法
掌握为老年人进行氧气吸入的操作方法
了解危重老年人观察要点
掌握胸外按压及人工呼吸的方法
了解老年人跌倒的表现及危险因素
掌握老年人跌倒后的正确处理方法
P40-87
28
讲授、演示、角色扮演、讨论
康乐活动
熟悉健身康复操的作用及要求
掌握常见的老年人健身康复操
了解智力障碍的概念
熟悉老年性痴呆的临床表现
掌握智力障碍的老年人康复训练方法
P88-96
5
讲授、演示、角色扮演、讨论
功能锻炼
了解肢体障碍的定义和评定标准
熟悉肢体障碍老年人功能训练的方法
了解压力性尿失禁的定义
熟悉压力性尿失禁功能训练的方法
P96-104
5
心理疏导
了解老年人正常的心理变化特点
识别老年人心理异常的常见表现
掌握语言心理疏导的常用技巧
掌握非语言心理疏导的常用技巧
P105-134
5
讲授、演示、角色扮演、讨论
心理保健
了解老年人心理健康的标准
掌握老年人心理保健的要点
了解休闲娱乐活动对老年人的意义
熟悉适于老年人的休闲娱乐活动项目
P134-149
5
培训
了解培训教案基本知识
掌握培训教案编写方法
了解基础培训基本知识
掌握基础培训技巧
P150-159
3
讲授、演示、角色扮演、讨论
指导
熟悉实践指导一般知识
掌握实践指导方法
P159-162
2
小计
100
（二）技能指导
项目
指导内容
指导目标
《教程》内容
学时安排
一、生活照料
饮食照料
能识别老年人进食、进水困难的基本原因
能对老年人不良的饮食习惯提出改善建议
能检查老年人治疗饮食的落实情况
P1-15
12
排泄照料
能识别老年人二便异常的基本原因
能对呕吐的老年人采取应对措施
P16-24
8
二、基础护理
消毒防护
能对老年人外伤进行初步应急止血
能实施老年人房间消毒
能监测老年人居室的消毒结果
P25-40
12
应急救护
能对老年人外伤进行初步应急止血
能初步应对老年人摔伤
能协助为老年人进行骨折后的初步固定
能配合医护人员搬运骨折老年人
掌握老年人烫伤的处理方法
能紧急应对老年人异物卡喉
能协助为老年人进行氧气吸入操作
能为心脏骤停老年人进行现场心肺复苏
能正确应对老年人跌倒
P40-87
28
三、康复护理
康乐活动
能辅导老年人完成健身康复操
能协助智力障碍的老年人进行康复训练
P88-96
7
功能锻炼
能帮助肢体障碍老年人进行功能康复训练
能帮助压力性尿失禁的老年人进行功能训练
P96-104
8
四、心理护理
心理疏导
观察并发现老年人心理变化的原因
能够
升级会员 