《水能溶解一些物质》教学设计公开课Word文档格式.docx

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本课通过观察、比较食盐、沙、面粉在水中不同的变化，发现溶解的主要特征，理解什么叫溶解并能用语言来进行描述。

教学目标

科学概念：

1.了解一些物质（如食盐等）可以溶解在水中，一些物质（如沙、面粉等）不能溶解在水中；

2.知道不能用过滤的方法把溶解在水中的物质从水中分离出来。

过程与方法：

1.能观察和描述食盐、沙和面粉三种固体物质在水中的溶解和不溶解现象；

2.会使用过滤装置分离沙、面粉与水的混合物。

情感、态度价值观：

1.在活动过程体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣；

2.意识到要严格按规范利用过滤装置进行实验。

教学重点

知道不能用过滤的方法把溶解在水中的物质从水中分离出来。

教学难点

能观察和描述食盐、沙和面粉三种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。

教学准备

食盐、沙、面粉、装水烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、铁架台。

教学课时

1课时

教学方法及学法

自主探究、示范指导、多体媒辅助、适当讲解。

教学设计理念

本课是一篇操作性很强的实验课，因此在设计时，我尽量让学生亲自做实验，让学生在实验中观察、比较，理解什么是溶解，哪些物质在水中能溶解，哪些物质在水中不能溶解，我鼓励学生大胆猜测，表达自己的想法，然后再通过实验验证自己的猜想，让他们经历“提出问题——大胆猜测——实验验证——得出结论”的过程。

在整个过程中以学生的自主探究活动为主，让他们在探究中发现，探究中感悟，重点培养三种能力：

实验操作能力、观察描述能力、概括归纳能力，较好地实现了小学科学课程的培养目标。

教学过程

教学环节

教师活动

学法指导

学生活动

生活导入

营造探究

氛围

师：

用《小毛驴过河》的故事导入。

是的，所以我们说——水能溶解一些物质——（边说边板书）是不是每种物质放入水中都会不见呢？

这节课我们就来验证一下吧。

这节课啊老师还给大家带来了两种物质，请看大屏幕。

生活中我们都见过，谁能来说说这两种物质它们都有一些什么共同点呢？

假如我把这两种物质都倒在水里面，你觉得它们都会溶解吗？

你认为食盐在水中会溶解（板书：

食盐+水溶解）沙子在水中不会溶解（板书：

沙子+水不溶解）

激起学习热情

学生品尝，感知

学生谈发现

初步感知溶解

说一说：

盐到哪里去了

（学生畅所欲言，学生可能说化了，也可能说溶解了。

）

课堂要求：

仔细观察

大胆猜想

认真记载

生：

食盐、沙子

生畅所欲言

食盐会溶解，沙子不会溶解

学生分组探究论证科学猜想

汇报交流

准确描述

现象

这位同学刚才说食盐在水中能够溶解，沙子在水中不会溶解，有不同意见吗？

看来，都没有不同意见，那到底是怎样的呢，让我们一起来实验一下。

老师在你们的课桌里面已经准备了食盐和沙子，也准备好了水，请小组长把这两种物质都放到桌上，好，下面呢我们把食盐和沙子分别倒入水中，仔细观察它们有什么变化。

开始

引导学生自己动手实验

巡视学生做实验情况。

通过你们的观察，你发现了什么呢？

（引导学生汇报实验结果、适时评价。

总结，归纳，完成板书。

刚才大家在实验过程中，观察非常认真，希望大家继续坚持。

分组实验探究

首先各组猜想

分工、实验

学生分组探究，记录实验现象。

学生小结实验发现（观察到了哪些现象使我们说“食盐在水中溶解了”？

观察到了哪些现象，使我们说“沙在水中没有溶解”？

猜一猜：

食盐能不能在水中溶解？

想一想：

你首先看到了什么？

为什么用搅拌棒轻轻搅拌在水中的食盐，食盐会不见了呢？

做一做：

学生分组实验，并记录有关现象

小组派代表小结。

学生谈发现（搅拌前食盐颗粒慢慢变小，搅拌后颗粒慢慢消失，放置一会儿后颗粒完全消失了。

搅拌前沙子没有发生变化，搅拌后沙子也没有发生变化，放置一会儿后沙子仍然没有发生变化，沉淀在水中。

深入探究

分析得出

结论

这节课呢老师还为大家带来了一样物质，请看。

面粉，这是我们生活中常用到的，面粉与沙子和食盐有什么相似之处呢？

如果我把面粉倒入水中，你觉得它能在水中溶解吗？

接下来呢我们就来做这个实验

刚才通过观察，你发现面粉在水中溶解了吗？

把观察到的现象跟大家来说一说。

巡视，指导学生实验。

面粉在水中到底溶解了还是没有溶解，我们一时很难做出判断，为了进一步的观察，我们还可以用过滤的方法。

认识过滤器材

讲解过滤操作要点

做到：

“一贴、二低、三靠”

演示操作流程

出示实验要求，巡视，指导学生实验。

我们通过过滤实验，终于弄清楚了面粉在水中没有溶解。

学生猜想

学生分组实验，

填写实验现象。

学生小结实验发现：

面粉溶解了没有？

分组实验，观察比较食盐、沙和面粉是否能用过滤的方法分离出来。

增加对溶解的新的认识。

学生汇报实验结果

学生分组动手实验

学生谈发现（搅拌前面粉没有发生变化，搅拌后面粉分散在水中，放置一会儿后面粉开始沉淀在水中，但还是不能很明确的确定是否溶解了。

比一比：

观察比较三个玻璃杯中物质的不同的状态，判断面粉溶解了没有？

听一听：

分组探究：

分小组过滤三个烧杯中的物质。

引导学生汇报实验结果。

适时评价

（总结，归纳，完成板书）

小结实验结果

议一议：

通过实验，我们发现了什么？

（溶解到底是怎么一回事？

联系实际

拓展生活

运用

引导思考、发言

总结全课

今天，我们做了三个实验，大家都学得很认真。

在这节课里，我们明白了水能溶解一些物质，比如说食盐。

溶解在水里的物质，它的颗粒会变得很小，小到肉眼看不见，它不会沉淀，也不能用过滤的方法把它与水分离开来。

我们还学习了过滤实验。

食盐它是一种透明的固体，在水中如何溶解的我们肉眼看不清楚，课后我们是否可以去找一种有颜色的物质来代替食盐，看看到底在水中是如何溶解的呢。

学生运用已学知识，联系生活。

激发探索求知欲望。

想一想:

你还知道我们生活中的哪些物质能在水中溶解？

练习与作业

1.食盐在水中化成肉眼看不见的极小极小的微粒均匀持久地分布在水中的现象，叫做（）。

2.在使用滤纸过滤时，滤纸应先对折（）次。

3.实验中，沙子和面粉经过滤能够被分离出来，我们说它们没有被（）。

4.为了让混合更充分，我们可以运用（）进行搅拌。

板书设计

食盐+水溶解

沙子+水不溶解

面粉+水不溶解

过滤

课后反思

这是我第一次上科学公开课，在教学内容的处理和课堂掌控上存在许多的不足，虽然我很用心的去设计这节课，但是上出来的效果却不太理想。

我对自己这节课有以下几点反思：

第一，就是没有结尾，虽然设计课的时候有结尾，但是由于紧张，没有呈现出来。

第二，环节与环节之间过渡不够生动，没有调动学生的积极性，课堂成了生硬的问答式，没有让学生多说多表达。

第三，中间实验控制时间太长，没有课堂生成，应该要把课堂还给学生，重视课堂延伸。