9世富集团验质标准Word文档格式.docx

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粗蛋白质≥8.0%

粗纤维≤2.0%

粗灰分≤2.6%

水分

粗蛋白（东北玉米）

水分（新玉米）>

16%

水分（陈玉米）>

14%

粗蛋白≤7.0%

非营养指标

黄曲霉毒素≤50PPb（0.005%）

杂质≤1%

容重：

一级710以上，

二级680以上

三级660以上

黄曲霉毒素

容重

杂质

容重<

660G/L

杂质>

2%

物理性状指标

适用范围：

本标准适用于饲料用玉米。

一般性状：

颗粒整齐、均匀饱满，色泽黄红色或黄白色，无烘焦糊化，无发芽、发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异物；

白粒≤5%

不完善粒≤5%

霉变粒≤2%（猪用玉米1%以下）

无虫害、无霉味、无异味异嗅

无霉味

无虫害

无霉变粒

色杂，籽粒不均，有异味，异臭，

霉变粒>

3%

豆粕的质量指标以及验收指标

退货指标

水分≤13%

粗蛋白质≥43%

粗脂肪≤2.0%

粗纤维≤7.0%

粗灰分≤6.0%

粗蛋白质

粗灰分

水分>

粗脂肪>

4%

粗蛋白<

42.5%

粗灰份>

8.5%

尿酶活性：

0.05-0.3%

容积重（g/l）：

粉状490-640

片状300-370

（0.2%）KOH溶解度：

70.0-85.0%

黄曲霉毒素≤50ppb

尿素酶活性（0.2%）KOH溶解度

尿酶>

0.4%

本标准适用于以大豆为原料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粕。

呈浅黄褐色或浅黄色，不规则的碎片状，色泽一致，无发酵，霉变，烧焦，结块，虫蛀及异味，异物，无发热；

淡黄至淡褐色，颜色过深表示加热过度，太浅则表示加热不足；

具有烤大豆香味；

如颜色异常，做尿素酶活性和KoH溶解度试验。

色泽

色泽不一致，有霉变、结块及异味异臭，有掺假掺杂及发热现象。

脱皮大豆粕的质量指标及验收指标

粗蛋白质≥48%

粗脂肪≤1.0%

粗纤维≤3.5%

水分

粗灰分

粗纤维

尿素酶活性：

0.05-0.4

尿素酶活性

（0.2%）KOH溶解度

本标准适用于以脱皮大豆为原料经浸提法提取油后所得饲料用大豆粕。

色泽：

黄色

质地：

均匀、流动性良好的粉状物，不应有过量外壳、杂物、泥土及过热粒。

外观检查

进口鱼粉的质量指标及验收指标

水分≤10.0%

粗蛋白质≥60%

粗脂肪≤12.0%

钙≤6.0%

磷≥2.0%

盐分≤3.0%

灰分≤18.0%

钙、磷、盐

水份>

12%

58%

18%

赖氨酸<

4.2%

8%

酸价>

4%

蛋氨酸<

1.5%

盐份>

5%

沙门氏菌：

阴性

胃蛋白酶消化率≥85.0%

镉≤2ppm

氟≤500ppm

真蛋白含量大于88%

沙门氏菌

胃蛋白酶消化率

镉

有沙门氏菌属及志贺菌属

胃蛋白酶消化率<

92%

镉>

2ppm

本标准适用于以整只未切割之全鱼或切断的鱼体为原料，经加热、压榨、干燥、粉碎等工艺处理后的产品。

颜色：

本品颜色为新鲜、均匀一致的浅茶褐色或深茶褐色或浅黄色（因原料鱼种而异），颜色偏棕黄色或棕红色则有过热烧焦的可能。

本品为粉状，含有一定量细小鱼骨、鱼鳞片，流动性状良好，不可有结块，100%通过10目筛。

80%以上通过26目筛。

味道：

新鲜的烤鱼香味并略带有鱼油味，不可有酸败味、腐味、霉味、焦味或其他异臭味。

杂质：

不能掺有类似于血粉、羽毛粉、皮革粉等物。

外观检查（镜检）

有结块及异味异臭，有掺假掺杂现象，

有寄生虫及发霉现象，

国产鱼粉的质量指标及验收指标

水分≤12.0%

盐分≤3.5%

灰分≤20.0%

14%

58%

20%盐份>

5%

3.7%

1.4%

真蛋白含量大于80%

有寄生虫及发霉现象，有沙门氏菌属及志贺菌属。

90%

本标准适用于以鱼、虾、蟹类等水产动物或在鱼品加工过程中所得的鱼头、尾、内脏等为原料，经加热、压榨、干燥、粉碎等工艺处理后的作为饲料用的产品。

有霉变、结块及异味异臭，

有掺假掺杂现象。

棉籽粕的质量指标及验收指标

水分≤13.0%

粗蛋白质≥40%

粗纤维≤12.0%

粗脂肪≤3.5%

13%

粗灰分>

9%

41.5%

6%

游离棉酚≤0.06%

雏鸡日粮达到60—200PPM阻碍生长，蛋鸡达到20PPM蛋黄易变色。

游离棉酚

游离棉酚>

400ppm

本标准适用于以棉籽为原料、经脱绒、部分脱壳后再以预压—浸提法取油后的产物。

本品为新鲜、均匀一致的黄褐色或暗红褐色，在此范围内颜色浅者品质较佳，色泽深说明储存久或加热过度,影响氨基酸的吸收和适口性（做KoH溶解度试验）。

棉粕发黄是棉酚含量少的标志；

棉壳多，棉绒多，棉粕质量差

小块或粗粉状态，流动性好。

90%可通过8目筛。

棉籽粕特有的风味，略带棉籽油味道。

无酸败味、腐味、焦味、霉味、或其他异味、无霉变、无结块。

本品不应有棉籽粕以外的物质。

味道颜色

形状不一，有霉变、结块及异味异臭，有较多壳绒

麸皮的质量指标及验收指标

水分≤13.0%

粗蛋白质≥15.5%

粗纤维≤9.0%

粗脂肪≤4.0%

粗灰分≤8.0%

酸价≤30mgKOH/g

酸价

本标准适用于白色硬质、软质、混合硬质、软质、等各种小麦为原料，按常规制粉工艺所得到产物中的饲料用小麦麸。

新鲜一致，淡褐色或红褐色。

细度：

分片状和粉状，粉状细麸皮90%以上可通过10目标准筛，30%以上可通过40目标准筛。

特有的香甜风味，无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无霉变，无虫蛀。

无其他异嗅。

本品不应含有麸皮以外的其他物品。

注意：

小面粉厂多用水洗小麦，使麸皮水分偏高，不要过多贮存。

色泽、细度、味道

色泽灰暗，发热，结块、发酸、掺杂

DDGS

粗蛋白质≥28%

粗纤维≤8.0%

粗脂肪≥10%

粗灰分≤4.0%

钙≤0.3%

磷≥0.5%

11%

灰份>

27%

粗纤维>

8%

本标准适用于以黄玉米为原料加工酒精后所得的酒精糟及可溶物经干燥后可得到的产品。

金黄色至黄褐色

略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫害。

本品不应有其它掺杂物。

颜色

味道

全脂米糠的质量指标及验收指标

粗蛋白质≥12%

粗纤维≤10.0%

粗脂肪≥13.0%

粗灰分≤10.0%

粗脂肪

脂肪<

镉≤1ppm

容重（g/l）：

220-320

本标准适用于以糙米为原料，精制大米后的副产品

淡黄或浅褐色

米糠特有的风味，不可有腐败，霉味及异嗅味。

粉状，略呈油感，含有碎米，不可有虫蛀、结块,注意储存

粒度不一，有酸败及异味异臭，有结块、掺杂、掺假现象

脱脂米糠的质量指标及验收指标

粗蛋白质≥14%

粗灰分≤9.0%

本标准适用于以全脂米糠为原料以浸取法或预压浸取法取油后的饲料用米糠粕

黄或褐色,烘烤过度时色深。

米味，且有特殊烤香，不可有霉味、酸败及异味

粉状，含有微量碎米，粗糠、不可有虫蛀，结块。

脱脂米糠在脱脂过程中经加热，脂解酶已被破坏，可长期储存

外观检验

磷酸氢钙的质量指标及验收指标

水分≤4.0%

钙≥21.0%

磷≥17%

钙

磷

6%　　

磷<

16%

钙>

25%或<

21%　　　

氟≤0.18%

砷≤5ppm

铅≤20ppm

氟

砷

铅

氟>

0.2%

本标准适用于含钙化合物与磷酸反应或含磷矿石加工所得的分子式为CaHPO4的产物。

淡灰黄色之白色，因原料或加工不同而异

粉末状，流动性良好，100%可通过60目标准筛，95%以上可通过100目标准筛。

颜色

细度

色泽不一致，，粒度不均匀，有掺杂、掺假

磷酸二氢钙的质量指标及验收指标

水分≤4.0%

钙≥15.0%

磷≥22%

6%　　

21%

18%或<

15%

氟≤0.17%

本标准适用于含钙化合物与磷酸反应或含磷矿石加工所得的产物。

石粉的质量指标及验收指标

水分≤0.5%

钙≥34.0%

水分≥1.0%

钙≤32.0%

铅≤30ppm

钡≤50ppm

镁≤0.05%

重金属

镁

钡

本标准适用于天然矿石加工粉碎后所得的产品

白色或灰白色细度：

粉末状，100%可通过60目标准筛，95%以上可通过100目标准筛。

质地

色泽不一致，流动性不好，粒度不均

食盐的质量指标及验收指标

氯化钠≥96.0%

氯化钠

0.7%

Nacl<

95%

镁≤0.05%

本标准适用于岩盐、海盐、湖盐等加工过的食用盐。

白色

极细的颗粒，100%可通过40目标准筛。

潮解度：

相对湿度75%以上即开始溶解、结块

细度、色泽

白色结晶，潮解、结块，流动性差