观察植物细胞的质壁分离与复原说课稿Word文档下载推荐.doc
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1、知识性目标:
观察植物细胞吸水和失水现象,理解并阐述植物细胞吸水和失水原理;
2、技能性目标:
通过实验学习,过程分析,锻炼了逻辑思维能力和分析解决问题能力
2、情感态度价值观:
通过自主探究,增加自信,迸发团队合作精神
本着高二新课程标准,在吃透教材基础上,我确定了以下的教学重点和难点
重点:
阐明植物细胞吸水和失水原理
学生理解其原理,就能掌握本节课的核心内容。
因此它是本节教学内容的重点。
难点:
尝试提出问题,作出假设,设计实验,验证假设
由于知识结构以及思维方法的限制,学生对生活现象的观察、思考,以及进一步提出问题、作出假设、设计实验等方面会有一定的难度。
因而我将其列为本节教学内容的难点。
二、说教法
为了讲清教材的重、难点,使学生能够达到本节内容设定的教学目标,我再从教法和学法上谈谈:
高中阶段学生具备一定的知识水平,思维能力、学习能力也得到一定的发展。
但在实验技能方面还相当欠缺,发现问题、分析问题、解决问题的探究思维还不成熟。
针对学生现有的水平,在教学过程中运用的教学方法有:
层进设问法讨论法探究法
层进设问法,使学生容易开展科学探究,这也符合学生的认知规律。
选用探究法教学适宜开展教学,能充分训练学生的观察能力、分析能力和创造性思维。
在探究过程中,让学生参与讨论。
这样,既深化知识,又训练了学生的表达能力、交流能力,培养了学生合作学习的能力。
三、说学法
本节课以自主探究为主要学习方式,学生通过科学探究体验、获得知识技能,培养能力。
故采用讨论学习法,发现性学习法。
四、说教学过程
提出问题---作出假设---设计实验---进行实验---分析结果,得出结论---表达交流---进一步探究
提出问题
课前选取两个用水培养已发出根和管状叶,大小、形态相似的紫色洋葱,分别放入盛有等量清水(甲)和盛有30%的蔗糖溶液(乙)的烧杯中。
学生针对这些常见的现象很容易会想到植物细胞能吸水和失水了,在此基础上启发学生:
根据你观察的现象能提出什么问题?
“植物细胞怎么吸水和失水?
”
“植物细胞在什么条件下吸水和失水?
Ø
作出假设:
通过联系渗透现象
学生形成思路,作出假设:
原生质层是否相当于一层半透膜呢?
指导学生思考:
假设只是一种推测,要有证据验证。
如何验证?
设计实验
1.应选择哪些材料进行实验呢?
学生讨论得出:
材料应选用活的成熟植物细胞。
如,紫色洋葱表皮细胞,紫鸭跖草表皮细胞等等
2.用什么试剂可以达到细胞失水、吸水的效果?
学生分析得出:
蔗糖溶液,清水
3.用什么方法观察实验现象?
学生思考:
制作临时装片,用显微镜观察
4.预期结果:
将会看到什么现象呢?
质壁分离和质壁分离复原
以问题串的形式引导学生探究,让学生体验设计实验的方法步骤。
训练学生分析问题的能力,培养学生严密的创造性思维
进行实验
组织学生分组实验,两个学生一组,分组进行实验,通过实验,训练学生实验技能,培养学生合作能力
分析结果,得出结论,分析实验原理
请学生代表汇报实验结果,引导学生对实验结果与预期对比,得出正确结论
师:
那谁能总结一下,植物细胞吸水的条件有哪些?
学生对比分析实验结果与实验预期,得出实验结论
通过学生对比分析,得出结论,培养学生综合分析的能力,独立自主解决问题的能力。
表达交流
组织学生组间交流,体验实验成败
将探究的问题、过程、结果和结论与其他同学交流,并解决个别质疑问题
通过讨论让学生进一步内化。
培养学生的表达能力,交流能力
进一步探究
如果使用8%的食盐溶液,5%的硝酸钾溶液作为试剂,会得出什么样的实验结果?
(为后面学习的物质跨膜运输做铺垫)
(解释生活中相关的现象)
(集市卖菜的人洒水能保鲜蔬菜;
农作物施肥过多,会造成“烧苗”)
五、说板书设计
实验探究植物细胞的吸水和失水
一、提出问题:
二、作出假设:
三、设计实验:
四、实验结论:
外界溶液浓度>细胞液浓度植物细胞失水
外界溶液浓度<细胞液浓度植物细胞吸水
质壁分离的条件:
半透膜、浓度差、有细胞壁、有液泡
五、联系生活(解释生活中相关的现象)
六、总结
本实验通过问题串的形式引导学生进行自主探究,学生从中领悟科学探究的一般方法。
综合使用层进设问法、讨论法、探究法等教学方法开展教学活动,训练了学生各项技能,培养了学生多方面的能力。
这落实了新课标倡导探究性学习、提高生物科学素养等理念