召开药品安全会议方案Word格式.docx

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　　开展专项检查。

重点检查餐饮服务单位、食品加工企业是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、劣质食用油等情况，软硬件是否达到相应的餐饮服务许可要求。

（二）加强药品质量监管

　　突出对重点区域和重点单位的监管。

加大对镇区药品经营单位、镇卫生院等药品质量的监管，严厉打击经营使用假劣药品、医疗器械行为。

　　（三）落实食品药品安全事故应急预案

　　发现发生食品药品安全事故或接到有关举报的，严格按照相关应急预案及其操作手册规定，切实加强值班和信息报告制度，准备好应急资源和力量，随时应对突发事件的处置工作。

　　三、工作步骤。

　　今年我镇食品安全工作包括安排部署、组织实施、验收总结三个阶段。

（一）安排部署阶段（20__年5月—20__年8月）

　　1、各村、各驻镇单位在认真总结食品药品安全监管工作经验和

　　教训的基础上，按照方案标准，结合本镇区食品产业特点，制定目标明确、任务细化、措施有力的实施计划和工作方案。

　　2、召开食品药品安全工作会议，组织培训学习等方式，做好宣

　　传发动工作，营造良好的工作氛围，全面实施20__年食品药品安全工作及任务。

　　3、各村委会、各驻镇单位继续开展对添加剂和食用油专项整治

　　行动，并及时报送工作进展情况。

（二）组织实施阶段（20__年8月—20__年12月）

　　1、各村委会、各驻镇单位要按照有关部门的安排。

组织实施，逐一分解落实任务。

　　2、到20__年底，全镇各村食品安全监管责任网、社会监督网

　　覆盖率、食品药品现代流通网覆盖率达到100%。

　　3、镇食品药品安全领导小组将定期和不定期组织开展检查和

　　产品质量监督抽检活动，年终对照年度建设目标进行全面考核，并通报情况，总结经验，查缺补漏，以推动食品药品安全工作顺利开展。

　　（三）验收总结阶段（20__年12月）

　　各村委会和各驻镇单位对食品药品安全工作要全面总结、及时完成工作任务，认真总结工作特点及工作经验，并及时将工作总结上报镇食品药品领导小组办公室。

　　四、工作要求

　　1、加强组织领导。

食品药品安全工作是一项长期、艰巨而又紧

　　迫的任务，各村委会和各驻镇单位要高度重视，行动上扎实推进。

把我镇食品药品安全工作推向高-潮。

　　2、加强宣传教育。

各村委会和各驻镇单位要按照“三贴近”的

　　原则，广泛宣传食品药品安全工作的目的和意义，及时报道食品药品安全工作动态和信息，按时上报工作情况，确保我镇食品药品安全工作再上新台阶。

　　__镇人民政府

　　二〇一二年四月二十日

　　食品药品安全工作实施方案

　　一、指导思想

　　以“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，认真贯彻落实《国家食品药品安全“十二五”规划》、全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神，以食品放心工程为基础，“三网”建设为重点，专项整治为手段，增强综合监管能力为保障，着眼于提升镇内食品安全整体水平，为构建社会主义和-谐社会，加快推进社会主义新农村建设，提供食品安全保障。

　　二、主要工作内容

（一）组织协调机构及制度建设

　　1、成立食品安全工作站，由分管卫生、食品安全工作的领导任站长，卫生院、防保所负责人任副站长，有关部门的领导为成员，镇政府办公室秘书为食品安全工作联络员，负责本乡镇食品安全的日常工作，具体负责信息收集、上传下达。

在全镇19个行政村成立食品安全信息联络点，每个村落实一名村干为食品安全信息员，负责投诉举报、信息收集、消费争议调解、农村50人以上聚餐报告、宣传指导等工作。

　　2、镇政府与各行政村，签订食品安全工作目标责任书，并将食品安全工作纳入年度目标考核内容，制定严格的考核奖惩制度。

（二）综合基础工作

　　1、宣传教育工作。

组织开展学校食品安全知识宣传教育，列入学校公共安全和健康课程授课内容，覆盖率达100%；

组织开展食品安全知识宣传活动，村覆盖面达100%；

利用当地政府广播电视、板报等宣传阵地，建立宣传版块。

　　2、建立健全群众监督网。

建立群众监督网络，健全基层群众监督组织。

行政村都要有食品安全协管员、信息员，职责明确并发挥作用。

1

　　建立健全食品安全统一举报和奖励办法，落实奖励经费。

　　三、工作目标

（一）食品安全监管体系完善，镇、村二级食品安全监管体系履盖面达到100%。

（二）农业投入品使用得到有效规范，鲜活农（畜、水）产品抽检合格率达到95%以上，镇建有一个农产品标准化示范基地。

　　（三）生产加工行为得到有效规范。

小作坊得到全面整治，当地企业生产的食品抽检合格率达到95%以上。

生猪定点屠宰率达到100%。

　　（四）流通环节特别是农村集市食品销售行为得到进一步规范，检测手段有保障。

镇村建立“食品安全示范店”和“万村千乡”市场工程农家连锁店，食品统一配送率达到80%。

　　（五）农村餐饮店食品卫生抽检合格率达95%以上，学校食堂食品卫生量化分级管理达到100%，农村50人以上群体聚餐备案率达到80%以上。

　　（六）各环节生产经营单位进货记录齐全，可追溯率达到100%。

　　（七）食品安全检测资源共享、结果互认，检测计划和信息发布实现统一。

　　（八）食品安全应急体系健全，应急网络履盖面达100%；

食品安全事故的报告率和处理率达100%；

不发生三级以上食品安全事故。

　　（九）食品安全宣传教育生动活泼，形式多样。

公众对食品安全满意率达到70%以上。

　　四、工作步骤

（一）宣传准备阶段（20__年9月）。

根据上级有关精神，听取各方面的意见和建议，作出部署，统一思想认识，要以多种形式宣传食品安全，使广大群众了解这项工作的重要性，营造良好的工作氛围。

（二）组织实施（20__年9月—20__年3月）。

镇人民政府要根2

　　据上级的要求，全面疏理各项工作，组织人员，落实责任，把各项工作落到实处。

　　（三）迎接考核阶段（20__年12月—20__年3月）。

认真做好资料整理、归档工作，认真总结工作特点和主要成效，做好迎接上级食品安全协调委员会考核的相关工作。

　　五、工作要求

　　1、加强组织协调。

涉及综合监督、种养殖、生产加工、流通、餐饮消费等各个环节，镇政府与各部门的协调，及时研究出现的新情况新问题，并及时向上反映。

　　2、加强宣传教育。

要加大宣传力度，大力开展食品安全进镇、村进学校、进企业活动，宣传食品安全的重要意义，及时报道工作动态和食品安全信息，形成良好的互动机制。

　　20__年食品药品安全工作实施方案

　　全场各分场（厂）、各驻场单位：

　　食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会和-谐稳定大局，事关政府和国家的形象，为了切实加强我场食品药品安全工作，确保我场食品药品安全取得新成效，根据上级有关文件精神，结合我场实际情况，提出20__年食品药品安全工作实施意见。

　　一、统一思想，明确目标切实加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，是以县政府、县食安委相关文件精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，牢固树立“食品药品安全无小事”的思想观念，准确把握食品安全当前形势，牢牢抓住食品药品安全主要矛盾，围绕保障人民群众食品药品安全的`中心任务。

各分场（厂）、各驻场单位要加强组织领导，确保责任落实，扎实推进食品药品安全整顿，加紧解决食品药品安全突出问题，不断完善农村食品安全工作机制，建立健全食品安全监管长效机制，为努力提升全场食品药品安全保障水平做出积极贡献。

　　二、工作重点。

（一）加强餐饮服务、食品加工企业食品安全监管重点加强餐饮服务单位、食品加工企业食品安全的监督管理，监督餐饮单位严格执行进货查验和索证索票制度，严格执行食品加工各

　　环节操作要求。

对村民聚餐5-9桌必须经分场（厂）批准，厂级由厂长、厂医生负责落实措施监管，上报总场安委会备案，10桌以上必须经总场安委会批准，未经批准聚餐造成食物中毒的将追究当事人及相关负责人的责任。

开展专项检查。

重点检查餐饮服务单位、食品加工企业是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台帐登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、劣质食用油等情况，软硬件是否达到相应的餐饮服务许可要求。

（二）加强药品质量监管突出对重点区域和重点单位的监管。

加大对场区药品经营单位、总场卫生院等药品质量的监管，严厉打击经营使用假劣药品、医疗器械行为。

（三）落实食品药品安全事故应急预案发现发生食品药品安全事故或接到有关举报的，严格按照相关应急预案及其操作手册规定，切实加强值班和信息

　　报告制度，准备好应急资源和力量，随时应对突发事件的处置工作。

　　三、工作步骤。

今年我场食品安全工作包括安排部署、组织实施、验收总结三个阶段。

（一）1、安排部署阶段（20__年5月—20__年8月）各分场（厂）、各驻场单位在认真总结食品药品安全监管工作经验和教训的基础上，按照方案标准，结合本场区食品产业特点，制定目标明确、任务细化、措施有力的实施计划和工作方案。

2、召开食品药品安全工作会议，组织培训学习等方式，做好宣传发动工作，营造良好的工作氛围，全面实施20__年食品药品安全工作及任务。

　　3、各分场（厂）、各驻场单位继续开展对添加剂和食用油专项整治行动，并及时报送工作进展情况。

（二）1、组织实施阶段（20__年

　　8月—20__年12月）各分场（厂）、各驻场单位要按照有关部门的安排。

2、到20__年底，全场各分场（厂）食品安全监管责任网、社会监督网覆盖率、食品药品现代流通网覆盖率达到100%。

3、总场食品药品安全领导小组将定期和不定期组织开展检查和产品质量监督抽检活动，年终对照年度建设目标进行全面考核，并通报情况，总结经验，查缺补漏，以推动食品药品安全工作顺利开展。

（三）验收总结阶段（20__年12月）各分场（厂）和各驻场单位对食品药品安全工作要全面总结、及时完成工作任务，认真总结工作特点及工作经验，并及时将工作总结上报总场食品药品领导小组办公室。

　　四、工作要求。

1、加强组织领导。

食品药品安全工作是一项长期、艰巨而又紧迫的任务，各分场（厂）和各驻场单位要高度重视，行动上扎实推进。

把我场食品药品安全工作推向高-潮。

2、加强宣传教育。

各分场（厂）和各驻场单位要按照“三贴近”的原则，广泛宣传食品药品安全工作的目的和意义，及时报道食品药品安全工作动态和信息，按时上报工作情况，确保我场食品药品安全工作再上新台阶。

　　______单位

　　二〇一二年二月六日