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鱼鳞的排列方式因种而异,成为分类的鉴定标准之一,在分类学上,用鳞式来表示鳞片的排列方式。

鳞式的写法是:

侧线上鳞(自侧线至背鳍前端的横列鳞)为5片,侧线下鳞(自侧线至臀鳍起点基部的横列鳞)为8片。

偶鳍包括胸鳍和腹鳍各一对,偶鳍呈垂直位(软骨鱼的偶鳍呈水平位)。

胸鳍位于鳃盖后方左右两侧,腹鳍位于肛门前方即腹部。

腹鳍的此种位置称腹鳍腹位(在硬骨鱼中,除腹鳍腹位以外,腹鳍有移至胸鳍下方者,称鳍绪胸位,腹鳍有更移至胸鳍前方者,称腹鳍喉位)。

奇鳍包括背鳍、臀鳍和尾鳍。

鲤鱼的背鳍单个,很长,几乎占躯干部的四分之三。

臀鳍较短。

鱼鳍中有鳍条支持,鳍条可分为棘和软鳍条两种。

棘刚硬而不分节,软鳍条柔软分节,其末端分叉或不分叉。

各种鳍条的数目依种类而不同,通常以鳍式表示之,它是鱼类分类上的鉴定标准之一。

鲤鱼的鳍式为D.Ⅱ,18—19;

5P.Ⅰ,16—18;

V.Ⅱ,8——9;

A.Ⅲ,5—6;

C.20—22。

其中D代表背鳍,P代表胸鳍,V代表腹鳍,A代表臀鳍,C代表尾鳍。

罗马数字代表棘的数目,阿拉伯数字代表软鳍条的数目。

鲤鱼的鳍式表示有背鳍一个,棘2个,软鳍条18—19;

胸鳍有棘1个,软鳍条16—18;

腹鳍有棘2个,软鳍条8-9;

臀鳍有棘3个,软鳍条5一6;

尾鳍有软鳍条20-22。

尾为正尾型(见图),

即尾鳍的外形上下两叶相对称,内部尾椎的末端向上翘,但仅达尾鳍基部。

(二)皮肤及其衍生物皮肤和软骨鱼一样,也是由表皮和真皮所构成。

表皮内富有单细胞的粘液腺,能分泌大量粘液,使鱼体保持粘滑,减少游泳时与水的摩擦,还能保护体表,使不受细菌和病毒的侵袭。

表皮内没有血管,供应表皮的营养来自真皮的毛细血管。

真皮内有色素细胞,鲤鱼的色素细胞主要是具有棕色和黑色色素的黑色素细胞。

体表被圆鳞(见图)。

圆鳞是一种骨质鳞,由真皮演变而来。

鳞片略呈圆形,前端斜插入真皮内,后端游离,彼此作覆瓦状排列于表皮之下。

游离的一端圆滑,故称圆鳞。

鳞片终生不更换,随鱼体的增长而长大。

鳞片上有许多同心圆的环纹,称年轮,这是由于季节不同,其生长速度有差异而形成的。

春夏季鱼体增长较快,年轮环纹较宽;

秋冬季鱼体增长较慢,环纹较窄,这和树木断面上的年轮的形成是一个道理。

根据年轮的情况,可以推算鱼的年龄,在养殖业和捕捞业上都有一定的实践意义。

(三)骨骼系统鲤鱼的脊柱已完全骨化,形成身体强有力的支柱。

和软骨鱼一样,脊柱仅有躯椎和尾椎的分化。

椎体双凹型,椎体之间的凹处有残余的脊索存在。

尾椎的椎体背面有椎弓和椎棘,腹面有脉弓和脉棘。

躯椎的侧腹面有横突,与肋骨相关节。

硬骨鱼的肋骨发达,左右沿腹壁向下包围整个体腔,有保护内脏的作用。

肋骨为单头式,即肋骨近端仅有一个关节头。

尾椎骨末端歪向上叶,称尾上骨。

鲤形目鱼类的前3块躯椎的一部变化成为韦伯氏器。

韦伯氏器也称韦氏小骨,包括三脚骨(又名槌骨)、间插骨(又名砧骨)和舟骨(又名蹬骨)。

三脚骨的后端和鳔壁相接触,舟骨和内耳之围淋巴腔接独。

鲤鱼的头骨(见图)

和其他硬骨鱼一样,大部分都是硬骨的,硬骨含有两种不同来源成分:

一为软骨原骨;

另一为膜原骨(见图)

硬骨鱼头骨骨片数目多而且变异大,脑颅具有鳃盖骨及围眶骨,数目多,各自成为一组。

脑颅中软骨原骨主要构成颅骨底部、两侧及枕部,分为4个骨化区:

1.枕骨区:

围绕枕骨大孔,包括基枕骨、外枕骨和上枕骨,其中外枕骨为一对。

2.听囊区:

由听软骨囊骨化而成,包括上耳骨、前耳骨、翼耳骨和蝶耳骨。

3.蝶骨区:

构成眶间隔,包括基蝶骨、翼蝶骨和眶蝶骨。

4.鼻囊区:

包括一块中筛骨和成对的外筛骨。

脑颅中属于膜原骨的主要有:

顶部的一对顶骨、一对额骨和一对鼻骨;

脑颅底部有一块很长的副蝶骨和前方的一对锄骨。

此外,在眼窝的周围有6片小骨片,形成围眶骨;

在鳃区有组成鳃盖的鳃盖骨、前鳃盖骨、间鳃盖骨;

在腹面尚有鳃皮辐射骨3块,用以支持鳃皮。

鲤鱼的咽颅和软骨鱼一详,也由颌弓、舌弓和鳃弓组成,但已骨化。

颌弓的变化最大且有膜原骨加入,构成软骨鱼上颔的腭方软骨仅在胚胎期存在,其后骨化成软骨原骨的胯骨(陆生四足类的腭骨是膜原骨,和鱼类的腭骨不同源)、翼骨(3块翼骨中,有一块属于软骨原骨,两块属于膜原骨)和方骨。

这些骨片形成了头骨的腰部(口腔的顶壁),从而失去了上颌的功能。

执行上颌功能的是后加入的膜原骨:

前颌骨和上颌骨。

构成软骨鱼下颌的麦氏软骨,在硬骨鱼只存在于胚胎期,麦氏软骨的后端骨化成关节骨,与上颌的方骨形成颌关节。

执行下颌功能的是后加入的膜原骨:

齿骨和隅骨。

这种由后加入的膜原骨取代软骨的“初生颌’”的地位,而成为执行功能的上下颌,称之为次生颌。

舌弓基本上和软骨鱼类相同,即包括基舌骨、角舌骨和舌颌骨,此外,还增加了舌内骨、上舌骨和下舌骨。

鳃弓也是5对,和软骨鱼一样,每对鳃弓基本上是由成对的咽鳃骨、上鳃骨、角鳃骨、下鳃骨和单块的基鳃骨构成,但均已骨化。

最后一对鳃弓变化甚大,各部分的骨块都不能分出,每边只有一块大骨片,称下咽骨,上面没有鳃丝,不能行使呼吸作用,其上生有咽喉齿3列,与基视骨腹面的角质垫相研磨,用以嚼碎。

咽喉齿的数目排列常用作为鲤科鱼类分类的标准。

鲤鱼的肩带中属于软骨原骨的,除了肩胛骨和乌喙骨以外,在腹面前方有一呈马鞍形的小骨跨在肩胛骨和乌喙骨之间,称中乌喙骨。

中乌喙骨仅在低级的辐鳍鱼类中存在,此骨的有无是鱼类分类的标准之一。

肩带中属于膜原骨的有锁骨、上锁骨及后锁骨。

硬骨鱼的肩带位置很靠前,并通过上锁骨与头骨相连,这种情况在脊椎动物中独为鱼类所特有(自两栖类以上,肩带和头骨不直接相连,加强了前肢的活动,并使头部能灵活转动)。

胸鳍中没有基鳍骨,只有退化的辐鳍骨和真皮鳍条。

腰带(见图)

仅由一对无名骨组成,真皮鳍条直接生于腰带骨上。

(四)肌肉系统硬骨鱼的肌肉系统分化程度不高,躯干部和尾部肌肉,基本上和软骨鱼相似,也是由一系列肌节组成。

(五)消化系统消化道(见图)

分化为口腔、咽、食道、肠和肛门等部分。

口腔内无齿,也无唾液腺,故没有口腔内消化。

口腔底部有舌,但没有肌肉,不能活动。

口腔之后为咽,咽部左右两侧有5对鳃裂通鳃腔。

每一鳃弓的内缘生有两排并列的骨质突起,称鳃耙,这是鳃部的一种过滤器官,用以阻挡食物随水经鳃裂流出,水中的沙粒也被鳃耙阻挡以免损伤鳃瓣。

鳃耙的长短疏密因食性而异,鲤鱼属杂食性,鳃耙的疏密程度适中;

肉食性的鱼,鳃耙短而稀疏,只起保护鳃瓣的作用,而不起滤过食物的作用;

以浮游生物为食的鱼,鳃耙细长而密,结成网状,其作用如细筛,阻挡微小的食物颗粒随水流带出。

在第五对鳃弓上生有咽喉齿3列,由中线向外排列,第一排有三齿都较大,第二排和第三排各有一齿,较小,可以用齿式表示之:

3/3·

1。

咽喉齿的形状和食性相关,如鲤鱼的咽喉齿呈平顶的臼齿形,草鱼(食草)的咽喉齿呈梳状。

鲤鱼的上下颌无齿,就靠咽喉齿和基枕骨腹面的角质垫相研磨,可以压碎通过咽的食物。

食道甚短,下接肠部。

鲤鱼没有胃的分化,大小肠也无明显区分。

肠内无螺旋瓣,但肠管较长,约为体长的2——3倍。

肠末端有独立开口的肛门。

消化腺主要是肝脏和胰脏。

肝脏的形状极不规则,呈弥散伏分布在肠管之间的肠系膜上。

胆囊很大,色深绿,埋在肝脏内易于识别。

肝脏分泌的胆汁,由肝管通入胆囊贮存,胆囊再以胆管通于小肠。

胰脏为弥散状,散布于肝脏中,其组织可用组织切片观察到,但在肉眼解部下,不易和肝脏区别,因此,肝和胰又合称为肝胰脏。

胰脏分泌的胰液由胰管通入小肠。

小肠是消化和吸收的重要器宫,小肠壁中的肠腺分泌肠液,再加上胆汁和胰液也均汇集于小肠参与消化。

食物在小肠中被消化和吸收,不能消化的残渣形成粪便由肛门排出。

口的位置、牙齿和咽喉齿的形状和排列、鳃耙的形伏、肠的长度以及幽门盲囊的有、无等形态结构。

因食性不同而异,是硬骨鱼分类上所依据的特征。

(六)呼吸系统硬骨鱼和软骨鱼一样是终生用鳃作为呼吸器官的。

和软骨鱼不同之处有以下几点:

1.硬骨鱼的鳃间隔退化(见图),

鳃瓣直接生在鳃弓上。

两个半鳃的基部互相合并,而它们的游离端呈锐角状分开。

鲤鱼共有4对完整的全鳃。

每一全鳃包含两个半鳃,换言之,每一全鳃是由二列鳃丝构成;

每一条鳃丝放大来看皆和暖气片的结构相似,其中有入鳃血管和出鳃血管穿过,入鳃和出鳃血管之间有大量毛细血管相连。

2.形成鳃盖,因而鳃裂并不直接开口于外界,只在鳃盖的边缘有一总的鳃孔通外界。

呼吸作用主要是靠鳃盖的运动来完成:

当鱼撑开鳃盖时,附于鳃盖过缘的鳃膜因受外部压力紧贴体壁,鳃腔扩大,内部压力减小,于是水流由口经咽进入鳃腔;

当鳃盖关闭时,口瓣关闭,鳃膜打开,于是水由鳃腔经鳃孔排出体外。

当水流经鳃丝时,即可进行气体交换,即溶于水中的氧进入毛细血管的血液中,血液中的二氧化碳排到水中。

3.5对鳃弓,其中最后一对不生鳃,而特化为下咽骨,其上着生咽喉齿。

4.在鳃弓的内侧生有鳃耙,作为鳃部的滤食器官。

大多数硬骨鱼有鳔。

根据与食道之间有无鳔管相通,而把有鳔的硬骨鱼分为有鳔管的喉鳔类和无鳔管的闭鳔类,鲤鱼有鳔,属于喉鳔类(或称开鳔类)(见图)。

鳔为位于体腔内消化道背面的一个白色薄囊,在鳔的中央部缢缩而成为前、后两室,这两室彼此相通,其间有一韧带环,内有少量肌肉纤维,可以收缩或松弛,使两室内的气体含量得以调节。

从后室前方腹面伸出一条鳔管,通入食道的背面。

鳔的内壁光滑,有许多血管和毛细血管,分布如扇状,但无集中的赤腺。

鳔内的气体有氧气、氮气和二氧化碳等。

喉鳔类鳔内气体的调节主要是通过鳔管,直接由口吞入或排出气体,也可由血管分泌或由血管吸收一部分气体。

鳔从发生上看,是由原肠管突出而形成,和陆生脊椎动物的肺是同源的结构。

从功能上看,除少数鱼(如肺鱼、总鳍鱼)的鳔具有呼吸作用外,对大多数鱼类来说,鳔是一个身体比重的调节器官,借鳔内气体的改变以帮助调节身体的浮沉。

当鱼向上浮动时,则所受的水的压力减小,鳔内气体增加,鱼体相应的膨胀,使身体比重减小,鱼则上浮;

反之,当鱼向下游动时,则所受的水压加大,鳔放出一部分气体,体积减小,鱼体比重加大,鱼则下沉。

这样,靠鳔的自动调节,鱼体能在水中任何深度保持不浮不沉,而无需靠鳍的游动来维持平衡。

鲤形目鱼类,鳔的前端与韦氏小骨相连,3块小骨中的三脚骨和鳔壁相接触,另一端以舟骨通内耳的围淋巴腔。

水内的声波可以引起鳔内气体同样振幅的波动,借韦氏小骨传导到内耳,从而产生类似于陆生脊椎动物的听觉。

韦氏3小骨和哺乳类的3块听小骨在功能上起着相似的作用,虽然在发生上,它们并没有什么同源关系。

闭鳔类的鳔不具鳔管,鳔内气体的调节是依靠红腺和卵圆窗。

在鳔的前腹面内壁上有红腺,(见图)

红腺的形态因种而异,如大黄鱼的红腺为数个呈花朵状的腺体,鲈鱼则为树枝状。

在红腺处大量的毛细血管集中,以一定的顺序排列成“奇异的网”。

红腺的腺上皮细胞能将血管内血液中与血红蛋白相结合的氧气分离出来,把血液中碳酸氢盐的二氧化碳分离出来,使之成为鳔内的气体。

供应鳔红腺的血管是腹腔肠系膜动脉,最后由肝门静脉通出。

鳔内气体的重新吸收是靠鳔后背方内壁的卵圆区。

卵圆区呈囊状,囊的入口处有平滑肌形成的括约肌控制。

当红腺在分泌气体时,卵圆区入口处的括约肌收缩;

当需要回收气体时,括约肌松弛,鳔内气体由卵圆区渗入邻近的血管里。

通入卵圆区的血管是背大动脉,返回的血管是后主静脉。

少数的硬骨鱼类不具鳔。

这主要是一些底栖鱼类(如

)和一些迅速作垂直方向升降的鱼类,如鲭鱼、鲐鱼等快速游泳者。

前者终年栖于水底,很少向上游动;

后者需要迅速升降,而鳔内气体的调节较为缓慢,有了鳔反而会成为障碍。

(七)循环系统鲤鱼的循环系统和鲨鱼所代表的软骨鱼基本上相同。

心脏很小,其位置很靠前,接近头部,腹面有肩带保护;

心脏仅由一心房、一心室构成;

流入心脏内的血全是缺氧血,压送到鳃部进行气体交换后,多氧血不再回到心脏而直接由背大动脉分布全身,心脏只起收集回流的缺氧血,把它压送到鳃部去换气的任务,而不承担把缺氧血和多氧血分别开来压送相应部分的任务,整个血液循环的途径是一个大圈,即单循环。

鱼类的单循环是和鳃呼吸紧密相关的。

鱼类的心脏很小,作为一个唧筒,功效还不很强,心脏的重量仅占体重的0.033—0.25%(体重1kg,心脏重0.33一2.5g),而在哺乳类这个比值是0.45%左右。

鱼类的心脏小,推动血液流动的力量也弱,这和鱼体的代谢水平低、血液量少、血流速度慢、不往高处压送等因素都是相关的。

鱼类的血液相当少,约为其体重的2%(哺乳类的血液总量是体重的5—8%)。

硬骨鱼的心脏和软骨鱼不同之处是:

心脏不具动脉圆锥而有动脉球

不是心室的延伸部分,而是腹大动脉基部的膨大部分;

不具横纹肌,而是由平滑肌构成;

本身无搏动能力,如海绵状构造,具有弹性;

内壁上不具瓣膜。

在x光下显示出:

心室收缩时,动脉球扩张,随即由于动脉球壁的弹性而回缩,这样,使通往鳃部毛细血管的血液得以维持一个稳定的动脉压。

硬骨鱼的入鳃动脉和出鳃动脉皆是4对,(见图)

代表胚胎时期6对动脉弓中的第Ill、IV、V、VI对动脉弓(鲨鱼的入鳃动脉是5对,出鳃动脉是4对)。

静脉系统基本上和软骨鱼相似,但大多数硬骨鱼没有侧腹静脉,锁骨下静脉直接进入总主静脉。

此外仅左侧的尾静脉入同侧的肾脏散成毛细血管,形成肾门静脉,和左侧后主静脉的毛细血管相连;

而右侧尾静脉和肾脏的血直接通过右后主静脉回静脉窦,即未形成右侧的肾门静脉。

鲤鱼的脾脏甚明显,位于小肠前部背侧,鳔的腹面,形细长,色红褐。

(八)神经系统硬骨鱼的脑(见图)

比软骨鱼的还要原始。

脑虽然已分化为大脑、间脑、中脑、小脑、延脑等5部分,但整个脑的体积较小,并未充满头骨脑腔,脑的弯曲度很小,在背面5部分都可以看到。

大脑比较小,在脑的5部分中所占比例很小,大脑顶部很薄,只是上皮组织而没有神经细胞,大脑主要是由位于脑室底部纹状体组成,其机能仅限于感嗅,实验证明:

切除鱼的大脑,除失去嗅觉以外,对外界刺激的反应并未受到明显的破坏。

大脑两半球尚未完全分开,侧脑室在靠后面的部分连在一起,所形成的共同脑室的范围比软骨鱼的还要大。

间脑由于被中脑所遮挡,从背面观只能看到由间脑背面发出的脑上腺。

中脑视叶发达,因被小脑瓣所挤,偏向两侧,各成半月形。

小脑大,向后延伸覆盖在第四脑室之上。

延脑前面有面叶,两侧与小脑相接的地方有一对迷走叶,迷走神经由此发出。

延脑本体在脑的后端,前部较宽,后部较窄,背面有后脉络丛膜覆盖,揭去此膜,可见“V”字形的第四脑室。

延脑的后方接连脊髓。

从脑的腹面观,可见间脑靠前面有视神经交叉,其后面两侧有一对半月形的下叶,两下叶之间为脑下垂体(内分泌腺),垂体之末端为血管囊,垂体的基部是漏斗,漏斗和间脑相连。

由脑发出脑神经10对,由脊髓发出脊神经约36对。

(九)感觉器官

1.视觉器官:

鲤鱼的眼和鲨鱼的眼基本一致(见图),

代表水生脊椎动物。

没有能活动的眼睑和瞬膜,因此鱼眼从不关闭。

角膜较平扁,晶体大而圆,紧挨在角膜之后,适于近视。

视觉调节是靠移动晶体的位置来实现,这是借镰状突来执行移动晶体位置的机能。

鲤鱼在眼后房内有硬骨鱼所特有的镰状突,内富血管和肌内,在靠近盲点处穿过视网膜而固着于水晶体上。

虹膜内肌肉不发达,因之瞳孔的大小不能改变。

水的透光力弱,鱼眼在脉络膜层有反光的结构(如前述鲨鱼脉络膜中的亮层)。

银膜是硬骨鱼眼球内部的反光照明装置,位于巩膜与脉络膜之间,是由脉络膜中分离出来的一薄层,其色似银,其中有许多小晶体的沉积物,银膜向前伸延成为虹膜的外层。

和鲨鱼一样,硬骨鱼不具泪腺,不能流眼泪。

2.平衡觉和听觉器官:

和软骨鱼一样,只有内耳。

每侧的内耳包括一个椭圆囊、一个球状囊和3个彼此垂直的半规管。

由球状囊分出的内淋巴管,与鲨鱼不同,末端是封闭的。

硬骨鱼的内淋巴液中除了呈悬浮状态的小耳石以外,还有3块大的耳石。

以球状囊中的耳石最大,几乎占满了它的内腔,另外两块较小,一块位于球状囊的后部,一块位于椭圆囊内。

这些耳石随着鱼体的增长也相应地增大,出现呈同心圆排列的环纹,和鳞片上的年轮相似,根据耳石的环纹,也可以推算鱼的年龄。

石首鱼科(或黄花鱼科)(sciaenidae)即以其大形的耳石而得名。

鲤形目鱼类所特有的韦氏小骨,一端连接鳔壁,一端通内耳的围淋巴腔,鳔内的波动借韦氏小骨传到内耳,从而产生听觉。

3.侧线器官:

和鲨鱼一样,在头部及体侧均有侧线。

在身体两侧各有一条陷在皮肤内的纵行管,该管以无数小管穿过鳞片与外界相通(见图)

侧线管内有感觉细胞,当外界水流动时,水压的变化通过开管而影响侧线管内液体的流动,刺激感觉细胞,经迷走神经,传递兴奋给脑而产生水流感觉。

(十)排泄系统和渗透压调节鲤鱼的排泄系统包括肾脏、输尿管和膀胱(见图)。

肾脏紧贴在胸腹腔的背面,呈深红色,两个肾有一部分相连。

每一肾的前端为一头肾,头肾是拟淋巴腺。

肾脏在头肾的后面,肾的宽度和厚度,由前到后很不一致,它的最宽厚处是在与鳔的中部相接触的一段,再往后变得很细。

两肾各有一输尿管,沿胸腹腔背壁向后走行,到将近末端处合而为一,稍为扩大,形成膀胱。

硬骨鱼的膀胱属于导管膀胱,为中肾管后端膨大形成。

膀胱以后为尿道,通至泄殖窦,以泄殖孔开口

肾脏除排出代谢产物以外,另一重要功能是对渗透压起调节作用。

鲤鱼等淡水硬骨鱼的肾脏内,肾小球数目多,泌尿量大,尿液中含氮废物是以铵的形式排出。

与此相对比,海洋硬骨鱼的肾小球数目少,其至有些海洋硬骨鱼(如

)成体肾脏中的肾小球完全消失,泌尿量很少。

例如:

杜父鱼(海洋硬骨鱼)分泌尿液是0.13—0.96ml/(kg%重·

小时);

而鲤鱼(淡水硬骨鱼)分泌尿液是5ml/(kg体重·

小时)。

淡水硬骨鱼血液和体液的浓度高于周围的淡水,由于渗透压的差别,水不断地由外界向鱼体内渗透。

鱼体借肾脏大量排出稀薄的尿液,使体内水分得以维持恒定。

海洋硬骨鱼的情况与此相反,其血液和体液与海水相比是一种低渗溶液,因此,体内水分不断地渗透到体外。

这就是说,海洋硬骨鱼尽管在一个水的环境中生活,但却面临着失水而干死的可能。

它必须大量吞饮海水(如鳗鱼,每公斤体重每昼夜吞入50—200ml的海水),多余的盐分通过鳃壁上一种特殊的泌氯腺排出。

(十一)生殖系统鲤鱼雌雄异体,雄鱼(见图)精巢(俗称鱼白)一对,呈白色,在生殖季节增大到几乎与体腔等长。

雌鱼(见图)

卵巢一对,呈黄色囊状,内含大量卵子。

鲤鱼和其它硬骨鱼一样,并无特殊的生殖管道,而是由生殖腺壁本身延续成管。

因此生殖导管与中肾管无关,这在脊椎动物中是少有的例外。

鲤鱼和其它绝大多数硬骨鱼一样,都是体外受精,体外发育,卵小,成活率低,但产卵量很大(鲤鱼一次产卵10万粒,翻车鱼一次产卵达3亿粒)。

这是保存种族延续的另一种适应方式(软骨鱼是体内受精、产卵量少,但成活率高)。

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