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节日
中秋节的来历和习俗
每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。
这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。
这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
中秋节的由来在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。
八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。
中秋节食月饼这一习俗的形成则是在明代。
除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋节的来历和习俗
我国古代很早就有祭祀月亮的礼俗,据《周礼》记载,周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活动;农历八月中旬,又是秋粮收获之际,人们为了答谢神祗的护佑而举行一系列仪式和庆祝活动,称为“秋报”。
中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,正是观赏月亮的最佳时令。
因此,后来祭月的成分便逐渐为赏月所替代,祭祀的色彩逐渐褪去,而这一节庆活动却延续下来,并被赋予了新的含义。
在中秋节的演变过程中,古老的礼俗与众多神话传说及中华传统文化中其他诸多因素结合在一起,最终形成了内涵丰富的重要节庆。
这其中最有名的就是围绕着月宫的一系列神话,如嫦娥奔月、吴刚伐桂、唐明皇游月宫等,它们给月宫挂上了七彩霓虹般神秘绚丽的光环,使之充满浪漫色彩。
唐代中秋赏月宴饮之俗已颇为盛行。
从流传下来的众多描写中秋的诗句中,可以看到当时已把嫦娥奔月等神话与中秋赏月联系在一起了。
唐朝初年,中秋节可能已成为固定的节日。
不过,当时中秋节似乎还是以赏月和玩月为主,还没有在民间广泛流行。
中秋节的正式形成尤其是在民间盛行应是宋代的事情。
北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现了“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品,赏月、吃月饼、赏桂、观潮等节庆活动蔚然成风。
明清时期,中秋始与元旦齐名,成为我国仅次于春节的第二大传统节日。
每逢中秋,各家都要设“月光位”,准备瓜果月饼,“向月供而拜”,所供月饼必须是圆的,瓜果切成如莲花般的牙瓣。
街市出售月光纸,上面绘有月神和玉兔捣药等图案。
祭月后将月光纸焚烧,所供的果饼分给家中的每个成员。
中秋节是合家团圆的日子,人们互相馈赠月饼表达良好祝愿,很多人家还要设宴赏月,一片佳节盛况。
明清以来,中秋节日益在人们的生活中占据着重要的位置,不仅全国各地,甚至在我国很多少数民族和东南亚等地逐渐传播开来。
在赏月、吃月饼等活动的基础上,各地还逐渐发展出“卖兔儿爷”、“树中秋”、“舞火龙”、“走月亮”等丰富多彩的节庆活动,使得中秋节作为我国传统节日具有更多的文化内涵,更加迷人。
中秋节习俗
围绕着中秋节,自古以来形成了丰富多彩的节庆活动,其中既有各地普遍接受的流行风俗,也有富有地域特色和民族风情的习俗。
吃月饼
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。
据说唐朝时期已经有了中秋吃月饼的习俗,但是月饼作为食品名称并同中秋赏月联系在一起,则是宋代的事情。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”,苏东坡有诗云:
“小饼如嚼月,中有酥和饴。
”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提到“月饼”的名称。
传说元末,人们还利用月饼来传递反元信息,说明当时月饼已经走入寻常百姓家,成为中秋佳节的必备食品。
长期以来,我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,明清时期,饼师已经把嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案印在月饼上。
一位清朝文人形容道:
“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”,看来和现在的月饼已颇为相近了。
到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作更加精细,馅料考究,外型美观,还分成平式、苏式、广式、台式等不同风味。
月饼作为吉祥、团圆的象征,寄托着人们的美好愿望,而吃月饼和送月饼的习俗也一直延续至今。
赏月
我国自古就有祭月和赏月的习俗。
周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月活动。
中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。
明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模,我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。
文人士大夫对赏月更是情有独钟,他们或登楼揽月或泛舟邀月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱。
如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼,中秋欢饮达旦,大醉而作《水调歌头》,借月之圆缺喻人之离合。
直到今天,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
除了赏月和吃月饼之外,不同地区的人们也都根据自己的地域传统和社会风情来欢庆中秋,形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风俗。
如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮,老北京流行玩兔儿爷,此外还有广州的树中秋、安徽一带的烧塔、香港的舞火龙等等,很多少数民族也有跳月、拜月等中秋习俗,这些活动大大农历八月十五,中秋节。
这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。
有说,每逢佳节倍思亲。
中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。
中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。
这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆,所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。
中秋节原是丰收的节日。
在中国农业社会,农民在丰收的季节里,总是大事庆祝一番。
这个节日之所以成为佳节也和“嫦娥奔月”这个美丽的神话有关。
中秋夜,除了拜祭、还有就是应节的月饼和灯笼。
祭拜的当然是在天上的嫦娥,也有人称她为月娘。
老人家说,小孩子不可以用手指指月亮,要不然会被割耳朵
时至今天,中秋的原意也已经没有多少人知道,对于新的一代来说,中秋节最令人记取的是月饼和灯笼。
当然,月圆当空的节日,是人们团圆的大好日子。
说起中秋的来源,民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。
其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。
最为人熟悉当然是嫦娥奔月,嫦娥偷了丈夫后羿的不死仙丹,飞奔到月宫的故事也有多个版本。
在较早的记载中,嫦娥偷吃了仙药,变成了癞蛤蟆,被叫着月精。
传说,古时候天上有十个太阳,它们轮流出现,照亮大地和给大地带来温暖,但有一天,十个太阳却一起出现,大地上的农作物都被烤焦了。
这时,有一个叫后羿的神射手,把其中九个太阳射了下来,替万民消除了灾难。
人们于是把他拥立为王。
后羿当上皇帝后,沉迷酒色,随意杀人,成了暴君。
他希望长生不老,跑到昆仑山盗取王母娘娘的不死药,他的妻子嫦娥怕他长生不老,百姓受苦,把不死之药偷来吃了,于是她自己就轻飘飘地飞上了月宫。
奔月后,嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方,除了一棵桂树和一只兔子,就别无他物。
可是又有另一个说法是,在月宫里还有一个叫吴刚的人。
后来,一般妇女每逢中秋拜月,就是向月宫里的嫦娥遥祭。
中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息,呼唤众人依时起义。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日,中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
丰富了我国传统西方节日一览表:
Advent(耶稣)降临节
LadyDay,Annunciation天使报喜节(3月25日)
AscensionDay耶稣升天节(复活节后第四十日)
Assumption圣母升天节(8月15日)
Candlemas圣烛节(2月2日)
NewYear,NewYear'sDay新年(1月1日)
CorpusChristi圣体节
Quadragesima四旬节(四旬斋的第一个星期日)
Lent四旬斋,大斋期(复活节前的第四十个星期日)
Low(或Quasimodo)Sunday,复活节后第一个星期日
AllSouls'Day(天主教)万灵节(11月2日)(如遇星期日则顺延一天)
PalmSunday棕枝全日(复活节前的星期日)
EasterSunday,Easter复活节
Epiphany,TwelfthDay主显节(1月6日)
dayofobligation每人需停止工作参加礼拜的日子
MaundyThursday濯足星期四(耶稣受难节)
ShroveTuesday忏悔节(四旬斋开始的前一天)
AshWednesday复活节前的第七个星期三
Christmas圣诞节(12月25日)
ChristmasEve圣诞前夕
NewYear'sEve新年前夕
Easter复活节
Whitsun,Whitsuntide圣神降临周(复活节后的第七周,尤指前三天)
Quinquagesima四旬斋前的星期日
Ramadan斋?
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RogationDays祈祷节(耶稣升天节的前三天)
Sabbath安息日
FeastoftheSacredHeart圣心节
MidsummerDay施洗约翰节(6月24日)
PassionWeek复活节前第二周
HolyWeek圣周(复活节前一周)
Septuagesima四旬斋前的第三个星期日
Sexagesima四旬斋前的第二个星期日
EmberDays四季节
AllSaints'Day万圣节
TrinitySunday,Trinity圣三主日(复活节后的第八个星期日)
GoodFriday耶稣受难节
Visitation圣母往见节(7月2日)
世界重要传统节日一览表
元旦(1月1日)---------------------------NEWYEAR'SDAY
成人节(日本,1月15日)------------------ADULTSDAY
情人节(2月14日)------------------------ST.VALENTINE'SDAY
元宵节(阴历1月15日)--------------------LANTERNFESTIVAL
狂欢节(巴西,二月中下旬)--------------CARNIVAL
桃花节(日本女孩节,3月3日)-----------PEACHFLOWERFESTIVAL(DOLL'SFESTIVAL)
国际妇女节(3月8日)---------------INTERNATIONALWOMEN'SDAY
圣帕特里克节(爱尔兰,3月17日)----------ST.PATRICK'SDAY
枫糖节(加拿大,3-4月)------------------MAPLESUGARFESTIVAL
愚人节(4月1日)-------------------------FOOL'SDAY
复活节(春分月圆后第一个星期日)---------EASTER
宋干节(泰国新年4月13日)----------------SONGKRANFESTIVALDAY
食品节(新加坡,4月17日)----------------FOODFESTIVAL
国际劳动节(5月1日)-----------------INTERNATIONALLABOURDAY
男孩节(日本,5月5日)-------------------BOY'SDAY
母亲节(5月的第二个星期日)--------------MOTHER'SDAY
把斋节---------------------------------BAMADAN
开斋节(4月或5月,回历十月一日)---------LESSERBAIRAM
银行休假日(英国,5月31日)--------------BANKHOLIDAY
国际儿童节(6月1日)-------------INTERNATIONALCHILDREN'SDAY
父亲节(6月的第三个星期日)--------------FATHER'SDAY
端午节(阴历5月5日)---------------------DRAGONBOATFESTIVAL
仲夏节(北欧6月)------------------------MID-SUMMERDAY
古尔邦节(伊斯兰节,7月下旬)------------CORBAN
筷子节(日本,8月4日)-------------------CHOPSTICKSDAY
中秋节(阴历8月15日)--------------------MOONFESTIVAL
教师节(中国,9月10日)------------------TEACHER'SDAY
敬老节(日本,9月15日)------------------OLDPEOPLE'SDAY
啤酒节(德国十月节,10月10日)-----------OKTOBERFEST
南瓜节(北美10月31日)-------------------PUMPKINDAY
鬼节(万圣节除夕,10月31日夜)-----------HALLOWEEN
万圣节(11月1日)------------------------HALLOWMAS
感恩节(美国,11月最后一个星期4)--------THANKSGIVING
护士节(12月12日)-----------------------NRUSEDAY
圣诞除夕(12月24日)---------------------CHRISTMASEVE
圣诞节(12月25日)-----------------------CHRISTMASDAD
节礼日(12月26日)-----------------------BOXINGDAY
新年除夕(12月31日)------------NEWYEAR'SEVE(abankholidayinmanycountries)
春节(阴历一月一日)-------SPRINGFESTIVAL(CHINESENEWYEAR)
其它活动节日世界消费者权益日(3月15日)-----WORLDCONSUMERRIGHTDAY世界水日(3月22日)-------------WORLDWATERDAY世界卫生日(4月7日)------------WORLDHEALTHDAY世界地球日(4月22日)-----------WORLDEARTHDAY世界住房日(十月第一个星期一)--WORLDHOUSINGDAY国际秘书节(4月25日)-----------INTERNATIONALSECRETARYDAY国际红十字日(5月8日)----------INTERNATIONALRED-CROSSDAY国际护士节(5月12日)-----------INTERNATIONALNURSEDAY世界电信日(5月17日)-----------WORLDTELECOMMUNICATIONSDAY世界无烟日(5月31日)-----------WORLDNO-SMOKINGDAY世界环境日(6月5日)------------WORLDENVIRONMENTDAY世界人口日(7月11日)-----------WORLDPOPULATIONDAY世界旅游日(9月27日)-----------WORLDTOURISMDAY世界邮政日(10月9日)-----------WORLDPOSTDAY世界粮食日(10月16日)----------WORLDGRAINDAY世界爱滋病日(12月1日)---------WORLDAIDSDAY世界残疾日(12月3日)-----------WORLDDISABLEDDAY
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