主要农作物的物侯期及主要病虫害.docx
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主要农作物的物侯期及主要病虫害
主要农作物的物侯期及主要病虫害
温馨小贴士：
营销工作的真谛是用产品将价格（价值）销售出去，而不是用价格将产品销售出去。
根据产品特点分析目标市场不同栽培植物对生长调节剂、杀菌剂、杀虫剂的综合承载力和种植集中度，把植物分成三大类，类别的划分是相对的，因为各区域作物布局相差很大。
A类植物
种植面积大，分布区域广，集中种植区域多，经济效益较高，单位面积用药量大，共包括13种
植物：
棉花、小麦、水稻、花生、豆科植物、油菜、苹果、梨、黄瓜、辣椒、番茄、西瓜和葱蒜类，A类作物适宜以作物为中心进行市场操作，卖点相近作物可以按类别操作。
B类植物
种植面积大，分布区域广，经济效益不高，单位面积用药量小，或种植面积较大，且区域集中，经济效益高，单位面积用药量大，共包括25种植物：
葡萄、桃、柑橘、香蕉、茄子、芹菜等叶菜类、玉米、烟叶、马铃薯、甘蔗、甜菜、枣、猕猴桃、芒果、荔枝、龙眼、花木、药用植物、茶叶、食用菌、西葫芦、甜瓜、冬瓜、萝卜、白菜。
C类植物
有一定的种植面积，有的品种分布广泛，有的品种栽植集中，经济效益一般较高，部分品种单位面积用药量较大，共包括15种植物：
胡萝卜、甘蓝、苦瓜、丝瓜、南瓜、芦笋、姜、草莓、柿、杏、板栗、李、芝麻、红薯。
A类植物
一、棉花是我国分布区域最广，面积最大的经济作物，单位面积用药量也很大，是众多农药厂商角逐的主战场。
棉花的生育期包括：
苗期、现蕾期、开花期（花铃期）和吐絮（裂铃）期五个时期，我国绝大部分棉区一般在4月播种（直播或营养钵育期），到出苗约需10—15天，苗期40-50天，蕾期24-30天，花铃期50-60天，成熟期视霜期而定即约为4月播、5月苗、6月蕾、7月花。
棉花的主要病虫害有：
1、苗期病害：
低温阴雨发病重，发病重时成片死亡甚至毁苗，已成常发性病害。
2、黄枯萎病害：
雨水大时发病重，不及时控制，棉花枯萎而死，一般蕾期开始发生。
3、害虫：
红蜘蛛、蚜虫、棉铃虫、蓟马、盲蝽蟓、甜菜夜蛾。
4、蕾铃脱落：
主要原因是旺长，营养生长和生殖生长不协调。
5、早衰：
主要表现是提前落叶、盖顶桃少，有些抗虫棉品种如标杂A1等盖顶桃座不住。
6、低温影响正常吐絮：
北方棉区，由于霜降来临早，部分棉桃不能正常吐絮，影响棉花产量和品质。
二、小麦
小麦是我国仅次于水稻的粮食作物，也是北方种植面积最大的作物。
小麦是北方农民的口粮，所以广大农民和各级政府历来重视小麦生产，农民对小麦有一定的投资积极性。
并且，近年来，小麦病虫已成常发，所以小麦也是纵多农药厂商追逐的重点作物。
冬小麦的一生包括出苗期、三叶期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期和灌浆期。
冬小麦一般在10月份播种，冬季经历50-60天，个别地区9月下旬或11月份上旬播种。
小麦主要病虫害是：
1、病害：
锈病、白粉病、纹枯病为常发性病害，赤霉病等为偶发性病害。
2、虫害：
地下害虫和蚜虫、红蜘蛛为主要害虫，粘虫、吸浆虫为次要或偶发性害虫。
3、生理性病害和不良环境影响：
冻害、倒伏和干热风。
冬小麦的生育期如下表：
生育期
播种出苗期
分蘖期
越冬期
返青期
起身拔节期
孕穗扬花期
灌浆期
时间
9月下-11上
11月上-3月上
2月上-2月中
2月下-3月上
3月上-3月下
4月
5月
三、水稻
水稻是我国栽培面积最大的作物，并且水稻病虫害发生比较普遍，单位面积用药量比较大，所以，水稻也是纵多厂商角逐的主战场。
水稻的生育期包括秧田期（幼苗期）、分蘖期、长穗期和结实期四份额时期。
我国水稻耕作制度主要包括双季稻作带、稻麦两熟带和单季春稻带，其中，90%以上分布在秦岭、淮河以南的稻区。
早和麦茬水稻的生育期如下表：
生育期
秧苗期（幼苗期）
分蘖期
长穗期
结实期
双季节作制（早稻）
3月下-4月上
4月上-6月上中
6月中-6月下
6月下-7月上
稻麦两熟制
5月
6月中-7月中
7月下-8月中下
9月上-10月上
水稻的主要病虫害有：
1、病害：
烂秧病、恶苗病、稻瘟病、纹枯病、白叶枯病。
2、虫害：
稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟、稻叶禅、稻蓟马、稻飞虱。
3、生理性病害和不良环境影响：
冷僵苗，倒伏。
温馨小贴士:
对自己自豪的说：
我是一个工作着的人，我是一个对工作负责任的人，我是一个能把工作做对做好的人。
四、花生：
花生是我国主要的油料作物，也似重要的经济作物，由于花生产量较高，经济效益也高，因此主产区的农民对花生生产是比较重视的，并且花生单位面积用药量也不低，操作空间很大。
花生的生育期如下表：
生育期
播种出苗期
苗期
开花下针期
结荚期
包裹成熟期
春花生
4月中下-5月上
5月中下-6月下
6月中下-7月上
7月中-8月中
9月
夏花生
5月下-6月上中
6月-7月下
7月
8月
9月
花生主要病虫害有：
1、病害：
褐斑病、叶斑病、网斑病（三病共称叶斑病害）、根腐病、茎腐病。
2、虫害：
蛴螬、蚜虫、叶螨、棉铃虫。
3、生理性病害和不良环境影响：
黄叶病、旺长。
五、大豆
大豆是栽培面积较大的粮食和油料作物，全国各地均有种植，以东北较多。
一般来说，大豆病虫害较轻，单位面积用药量较小，但因面积大，分布广，且施用春雨1号增产效果显著，故列为A类作物。
大豆的生育期现列表如下：
播种季节
各生育期所需天数
各生育期所在月份
出苗期
幼苗期
花芽
分化期
开花
结果期
鼓粒期
出苗期
幼苗期
花芽
分化期
开花
结果期
鼓粒期
春播
8-15天
40-50天
25-30天
20-40天
30-40天
4月下－5月上
5月－6月中
6月中-7月下旬
7月下旬－8月下旬
9月份
夏播
4-5天
10-20天
10-20天
25-35天
30-35天
6月上旬
6月中-下旬
7月份
8月份
9月份
大豆的主要病虫害1、病害：
紫斑病、孢囊线虫病、根结线虫病、
2、虫害：
豆荚螟、豆天蛾、大豆蚜、大豆食心虫、豆夜螨
3、生理性病害和不良环境障碍：
旺长、落花落果。
六、油菜
油菜是我国栽培面积最大的油料作物，其中冬油菜约占总面积的85％，主要集中在南方。
油菜单位面积用药属中等水平，主产区有操作空间。
冬油菜的生育期如下表：
各生育期所需天数
各生育期所造月份
播种
出苗期
幼苗期
越冬期
蕾苔期
开花期
籽实期
播种
出苗期
幼苗期
越冬期
蕾苔期
开花期
籽实期
5-7天
150天
左右
70-90天
约30天
约30天
约30天
9月
9月－2月中旬
11月中旬－2月中旬
2月中旬－3月中旬
3月中旬－4月中旬
4月中旬－5月中旬
油菜的主要病害是：
1、病害：
最主要的病害是菌核病、霜霉病、病毒病。
2、虫害：
最主要的害虫是蚜虫、菜青虫；此外，菜蛾、菜粉蝶、油菜茎象甲、美洲斑潜蝇等也有发生。
3、生理性病害和不良环境障碍：
花而不实、冻害倒伏。
七、葡萄树
葡萄是栽培面积较大，分布广泛都的果树，由于单位面积用药量很大，所以，葡萄用药很受厂商重视。
进入结果期的葡萄物候期见下表：
物候期
伤流期
萌芽期
新梢
生长期
开花期
浆果
生长期
花芽
分化期
浆果
成熟期
新梢
成熟期
休眠期
时间
3月中下旬－4月中旬
4月下旬
4月下旬－9月上旬
5月中下旬－6月上旬
6月上旬－9月上旬
5月中旬－9月上旬
9月上旬－9月下旬
9月上旬－11月上旬
11月上旬－3月上中旬
葡萄主要病害有：
1、病害：
霜霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病、褐斑病。
2、虫害；葡萄天蛾、透翅蛾、叶蝉、根瘤蚜、毛毡壁虱。
3、生理性病害和不良环境影响：
生理落果、裂果、新梢旺长。
温馨小贴士：
行动就有未来。
八、苹果树
苹果是栽培面积较大的果树，主要分布在北方，由于单位面积用药量很大，所以很受农药厂商的重视。
苹果树物候期如下表：
物候期
落叶
休眠期
萌芽期
花前期
花期
春梢
速长期
春梢停长
花芽分化期
秋梢生长果实膨大期
秋梢停长果实熟前增长期
成熟
采收期
时间
11月中下旬－3月上旬
3月中下旬
4月上旬
4月中下旬
5月中上旬
5月下旬－6月上旬
6月中下旬－8月中旬
8月下旬－9月
9月中下旬－10月
苹果树的主要病虫害有：
1、病害：
腐烂病、轮纹病、炭疽病、黑痘病、白腐病
褐斑病。
2、虫害：
食心虫、螨、蚜虫、金纹细蛾、卷叶蛾、金龟子。
3、生理性病害和不良环境障碍：
生理落果、黄叶病、小叶病、新梢旺长。
九、梨树
梨树是我国栽培面积较大，分布较广的果树品种，渤海湾地区是集中产区。
梨树单位面积用药量很大，主产区操作空间大。
梨树因分布广，种类多，因而物候期差异较大。
现把山东莱阳梨树物候期列表如下（相邻地区适当提前或延迟）
物候期
落叶
休眠期
叶芽
萌动期
长梢
生长期
开花期
中短梢生长期
谢花期
生理
落果期
膨果期
花芽
分化期
采前
落果期
果实
成熟期
时间
3月中
下旬
3月下旬－4月上旬
4月上旬－6月下旬
4月中旬
4月下旬－9月下旬
5月上旬
5月中旬－6月上旬
5月中旬－9月上旬
6月上旬－9月下旬
9月上旬－9月下旬
9月下旬
梨树的主要病虫害是:
1、病害:
腐烂病、黑星病、锈病、黑斑病、轮纹病
2、虫害：
梨木虱、蚜虫、螨、梨小食心虫、梨花网蝽、金龟子
3、生理性病害和不良环境障碍：
花期霜冻、落花落果
十、桃树
桃树是栽培面积较大，分布很广的果树品种，桃树单位面积用药量很大，栽培集中区域有操作价值。
桃树的物候期，由于区域、品种、年份等不同，差别。
北方区域桃树的物候期大致是：
物候期
萌芽期
开花期
新梢
生长期
果实
膨大期
着色、果实
成熟期
花芽
分化期
落叶期
休眠期
时间
3月下－4月中
4月上－5月上
4月中－6月上
5月下－6月上
6月上－
9月上
7月－9月
10月下－11月上
11月中－3月中
桃树的主要病虫害有：
1、病害：
根腐病、流胶病、缩叶病、疮痂病、褐腐病
2、虫害：
潜夜蛾、蚧壳虫、蚜虫、梨小食心虫
3、生理性病害和不良环境影响：
落花落果、裂果
十一、柑橘
柑橘是我国南方栽培面积很大的果树，经济效益高，病虫害发生重，单位面积用药量大，很有开发前途。
柑橘的主要病虫害是：
1、病害：
疮痂病、炭疽病、溃疡病、褐腐病、黄龙病、黑星病。
2、虫害：
红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、锈壁虱、黑刺粉虱、潜夜蛾。
3、生理性病害：
裂果、缺素
十二、香蕉
香蕉是多年生草本果树，栽培面积大，经济效益高，单位面积用药量大，很有开发前途。
香蕉的主要病虫害是：
1、病害：
束顶病、花叶心腐病、叶斑病、黑星病、炭疽病
2、虫害：
蚜虫、蝽蟓、香蕉象甲、家鼻虫
3、生理性病害：
冷害
十三、黄瓜
黄瓜是栽培面积最大的蔬菜作物；黄瓜病虫害较重，经济效益较高，单位面积用药量较大；黄瓜具有分布范围广和某些区域种植集中的特点，对集中种植区可重点操作。
华北地区主要栽培区域如下表：
温馨小贴士：
只要开始永远不完，只要进步总有空间。
栽培形式
育苗方式
播种期
定植期
收获供应期
春春暖棚
季大棚
栽中小棚
培露地
温室或温床
温室或温床
温床或阳畦
阳畦
12中下
1上中
2中下
3中下
2上中
2中下
3中下
4下
3下－6下
4上－6下
5下－7上
5下－7中
夏季栽培
露地
4下－5上
5下－6上
7上－9下
秋季秋黄瓜
栽培秋延迟
露地或纱网
露地或纱网
6上中
7中下
7上中
8中下
8上中－10下
9中下－11中下
冬季秋冬茬
栽培越冬茬
露地
小拱棚
温室或温床
8上中
9上中
10中下－11中下
9中
10中下
12上－上
10下－2下
12上－6中下
2上－6下
黄瓜主要病虫害有：
1、病害：
霜霉病、猝倒病、炭疽病、疫病、萎枯病、灰霉病、白粉病、细菌性角斑病、病毒病、根结线虫病。
2、虫害：
蚜虫、螨、地下害虫。
3、生理性病害：
苦味瓜、畸形瓜、花打顶
十四、番茄
华北地区番茄栽培形式与栽培季节如下表
季节
栽培方式
育苗方式
播种期
定植期
收获供应期
春季栽培
春暖棚
塑料棚
中下棚
露地
温室或温床
阳畦
阳畦
阳畦
11下
12中下
12上
1中
2上
3中、下
3上、中
4下
4中－6月
5下－7月
5中－6月
6中－8月
夏秋栽培
夏秋栽培
秋延迟栽培
露地
露地或纱网
4下－5下
6上－7上
5下－6上
7上－8上
8上－10中
9上中－11中、下
冬季栽培
秋冬茬栽培
越冬茬栽培
冬春茬栽培
露地或纱网
小拱棚
温室或温床
7中－8上
8中－8上
中上中
8中－9中
9下－10中、下
11中、下
10下－2下
12上中－6下
2上－6下
番茄的主要病虫害有：
1、病害：
病毒病、早疫病、叶霉病、晚疫病、根腐病、绵疫病
2、虫害：
蚜虫、白粉病、棉铃虫、烟青虫、地下害虫
3、生理性病害：
低温障碍、高温障碍、生理性卷叶、落花落果、裂果、畸形果
十五、茄子
茄子是栽培面积较大的蔬菜作物。
茄子病虫害较重，经济效益较高，单位面积用药量较大。
茄子具有分布范围广和某些区域种植集中的特点。
集中种植区有可操作性。
华北地区茄子的主要生育期如下表
季节
栽培方式
育苗方式
育苗期
定植期
收获供应期
春季栽培
春暖棚
中小拱棚
露地
温室或温床
阳畦
阳畦
11中－12下
1上中
2上
2上－3上、中
3下－4上
4中、下
4上－7月
5上－7月
5中－8月
夏秋栽培
越夏恋秋
秋延迟
阳畦或露地
露地
3月－4月
6下－7上
5上－6上
8上、中
6月－10月
9上－12上
冬季栽培
秋冬茬
冬春茬
越冬茬
露地
温室或阳畦
小拱棚
7下－8上
10中下
9上
9上、中
1上－2上
10中－下
10下－2下
3上－7中
12中－7上
茄子的主要病虫害是：
1、病害：
黄萎病、绵疫病、根腐病、炭疽病、猝倒病、灰霉病、褐纹病、菌核病
2、虫害：
茄螟、蚜虫、螨
3、生理性病害：
僵茄、裂茄、无光泽果实
十六、辣椒
辣椒是栽培面积较大的蔬菜作物，包括辣椒、甜椒和朝天椒三类，辣椒具有分布范围广和某些区域种植集中的特点，辣椒病虫害较重，经济效益较高，单位面积用药量大，集中种植区域有可操作性。
辣椒的一生包括发芽期、幼苗期、开花座果期和膨果成熟期四个时期。
华北地区辣椒栽培季节如下表
季节
栽培方式
育苗方式
播种期
定植期
供应期
春季栽培
春暖棚
阳畦
中小棚
露地
温室或温床
温床
温床
温床
11月中、下
12月上
12月中、下
12月下－1月下
2月中、下
2月下－3月上
3月中、下
4月下
4月－6月
5月下－6月
5月上－7月
6月上－7月
越夏栽培
露地
露地
4月
6月上
7月中－10月
冬季栽培
秋冬茬
越冬茬
冬春茬
露地或纱网
小拱棚
温室或温床
7月下－8月上
9月上、中
10月中－11月上
9月上中
10月中、下
1月－2月中
10月下－2月
12月－6月
3月－7月
辣椒主要病虫害有：
1、病害：
病毒病、疮痂病、疫病、叶枯病、根腐病、青枯病、炭疽病、灰霉病
2、虫害：
烟青虫、棉铃虫、蚜虫
3、生理性病害：
落花落果、畸形果、脐腐病、日灼
十七、豆角类蔬菜
豆角类蔬菜包括四季豆、豇豆、芸豆、荷兰豆的等，也是栽培面积较大的蔬菜，豆角病虫害较重，经济效益较高，单位面积用药量较大，豆角具有分布范围广和某些区域种植集中的特点，种植集中区域可重点操作。
豆角的一生包括发芽期、幼苗期、抽蔓期和结实期四个时期。
华北地区豆角主要栽培季节如下表
栽培方式
育苗方式
播种期
定植期
供应期
春季露地
中小棚
早熟阳畦
大拱棚
栽培春暖棚
直播盖地膜
育苗或直播
育苗或直播
育苗或直播
育苗
4月中下
2月下－3月上
2月上、中
2月中－3月上
2月上
3月中
2月下－3月上
3月上
3月上
6月上－7月下
5月上－6月下
4月下－6月下
4月下－6月下
4月中－6月下
拱棚秋延迟栽培
冬暖棚越冬栽培
直播
直播
8月中、下
9月－10月中
——
10月中－12月
12月－6月
冬春冬暖棚
栽培大拱棚
直播或育苗
育苗或直播
11月－12月上
1月－2月上
12月
2月
2月－6月
4月－6月
豆角类蔬菜的主要病虫害：
1、病害：
炭疽病、枯萎病、锈病、细菌性疫病、根腐病、轮纹病、花叶病
2、虫害：
豇豆荚螟、豆卷叶螟、大豆食心虫、豌豆潜叶蝇、螨、蚜虫
3、生理性病害：
落花
十八、西瓜
西瓜是栽培面积较大的作物，分布广泛，且集中种植的区域较多，西瓜病虫害发生严重，经济效益较高，单位面积用药量大，集中种植区域可重点操作。
西瓜的一生包括发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结果期四个时期。
华北地区西瓜栽培主要季节如下表
栽培形式
育苗方式
播种期
定植期
收获供应期
春季栽培
露地或地膜
小拱棚（双层覆盖）
小拱棚（三层覆盖）
大棚或温室
阳畦
阳畦
温床
温室
3月上、中
2月下
2月上、中
12月上、中
4月中、下
4月上、中
3月下
2月上
6月下－6月下
6月中－7月中
6月上－7月上
4月下－6一月中
夏秋栽培
秋延迟栽培
冬季栽培
露地
小拱棚
温室
直播或育苗
纱网育苗
小拱棚
5月上－6月上
7月中、下
9月上、中
8月中、下
10月中
8月上－9月下
10月中－11月上
12月下－2月上
西瓜的主要病虫害包括：
1、病害：
枯萎病和炭疽病是最主要病害，尚有蔓枯病、绵疫病、疫病、白粉病、细菌性角斑病
2、虫害：
蚜虫、白粉虱、蓟马、螨、地下害虫
3、生理性病害：
急性萎蔫、旺长、变形果、裂果
十九、芹菜等叶菜类
在叶菜类中，以芹菜和菠菜面积较大。
华北地区芹菜分四期播种，播种季节如下表
栽培季节
栽培方式
育苗方式
播种期
定植期
收获供应期
秋季栽培
露地
露地
6月中、下
8月下－9月上
10月下－11月下
秋冬季栽培
保护设施
露地或遮荫
6月下－7月上
9月
12月下－2月下
冬春季栽培
保护设施
露地
9月上、中
11月上、中
3月－4月
冬季栽培
保护设施
露地
7月中
9月中
1月－2月
主要病虫害：
1、病害：
斑枯病、病毒病、叶斑病、软腐病、菌核病、苗期病害
2、虫害：
蚜虫为主要害虫
3、生理性病害：
烂心病、茎裂病、空心
菠菜一年四季都可以播种，长江流域和华北地区春季于2－4月土壤解冻后耕作播种，4－6月收获，秋季于8－9月播种，10－12月收获：
越冬菠菜，10月中下旬－11月上旬播种，春节前后分批采收。
菠菜的病害有霜霉病、病毒病和炭疽病，虫害有蚜虫、菜螟和潜叶蝇。
二十、葱蒜
蒜类是面积较大的作物，包括大蒜、洋葱、韭菜等，葱蒜类分布范围广，某些区域种植集中，葱蒜类病虫害发生程度一般，但经济效益较高，主产区可重点操作。
大蒜包括秋播和春播两大播种期，秋播大蒜的生育期为：
生育期
萌芽期
幼苗期
花芽及鳞芽分化期
蒜苔伸长期
鳞芽膨大期
休眠期
时间
8月下－9月中
9月－2月
3月上
3月上中－4月上中
3月上中－5月上中
5月上中－7月下
大蒜的主要病虫害有：
1、病害：
叶枯病、灰霉病、病毒病、紫斑病、软腐病
2、虫害：
蒜蛆、葱蓟马、葱潜叶蝇、韭菜跳盲蝽。
3、生理性病害：
瘫苗\独头蒜
大葱分秋播和春播两大播种期，可随时收获上市，以秋播晚霜后收获干贮居多。
大葱秋播的物候期为：
生育期
萌芽期
幼苗期
葱白形成期
贮藏越冬休眠期
抽苔
开花期
种子
成熟期
时间
9月下
10月－6月上
6月中－11月
11月
洋葱多秋播秋栽，翌年夏收，其生育期为：
生育期
发芽期
幼苗期
叶片生长期
鳞茎
膨大期
休眠期
抽苔
开花期
种子
成熟期
时间
9月上中
9月－10月
11月－3月下
4月－6月中下
6月－8月
大葱和洋葱的主要病害有：
1、病害：
紫斑病、锈病、灰霉病、软腐病、疫病
2、虫害：
斑潜蝇、蓟马
韭菜是一次播种多年多次收获的作物，露地栽培，4月上－5月上育苗，6月中－7月上定植，4－6月和9－10月收获，设施栽培可周年收获。
韭菜的主要病虫害是：
疫病、灰霉病、韭蛆、蓟马、潜叶蝇。
B类植物
一、玉米
玉米的一生包括出苗期、拔节期、抽穗期、开花期、叶丝期和成熟期6个时期。
春玉米4月中－5月上播种，夏玉米5月中－6月上播种，春、夏玉米一般均在9月份收获。
玉米的主要病虫害有：
大斑病、小斑病、弯孢霉黄斑病、玉米螟、玉米蚜、棉铃虫、倒伏、秃尖。
二、烟草
烟草分布广泛，种植区域集中，烟草经济效益较高，病虫害较重，单位面积用药量较大，主产区促销操作性强。
烟草的一生包括育苗期、缓苗期、团棵期、旺长期和成熟期5个时期。
我国烟草以春烟居多，黄淮烟区春烟2月中下旬育苗，4月中下旬至5月上旬移栽，8月上旬至9月上旬烘烤结束。
烟草的主要病虫害有：
病毒病、黑茎病、立枯病、炭疽病、烟青虫、蚜虫、盲蝽、粉虱、潜叶蛾、黑爆。
三、马铃薯
马铃薯具有分布广泛和部分区域种植集中的特点。
马铃薯病虫害发生较重，经济效益较高，单位面积用药量大，可小区域重点操作。
马铃薯的一生包括发芽期、幼苗期、发棵期、结薯期和休眠期5个时期，马铃薯露地可春栽和秋栽。
春栽一般3月5日－15日播种，6月上旬收获；秋栽，一般8月上旬播种，10月下旬至11月上旬收获。
此外，利用温室和大棚，冬季也可种植马铃薯。
马铃薯的主要病虫害有：
早疫病、晚疫病、青枯病、环腐病、块茎蛾、蚜虫、茶黄螨、地下害虫、金针虫、28星瓢虫、旺长。
四、甜菜
甜菜为重要的制糖作物，栽培区域主要集中在北方。
甜菜的营养生长分为苗期、繁茂期和块根成熟期3个时期。
甜菜有春播和夏播两个栽培时期，春播4月上中旬播种，夏播6月至7月初播种，甜菜的收获时间为10月份。
甜菜的主要病虫害有：
立枯病、蛇眼病、褐斑病、白粉病、根腐病、病毒病、甜
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