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广东海洋大学

广东海洋大学

全日制学术型硕士研究生培养方案

(2013)

目录

水产养殖专业(090801)3

海洋生物专业(070703)9

渔业资源专业(090803)14

捕捞学专业(090802)18

食品科学与工程学科(0832)22

食品科学与工程学科(0832)26

物理海洋专业(070701)30

海洋化学专业(070702)34

动物营养与饲料科学专业(090502)38

动物遗传育种与繁殖专业(090501)42

植物病理学专业(090401)46

作物遗传育种专业(090102)49

作物栽培学与耕作学(090101)54

机械制造及其自动化(080201)58

行政管理专业(120401)62

农业经济管理专业(120301)67

马克思主义中国化研究专业(030503)72

水产养殖专业(090801)

一级学科代码

0908

一级学科名称

水产学

二级学科代码

090801

二级学科名称

水产养殖

学制

3年

所属院、系

水产学院

研究方向

编码

研究方向名称

指导老师

1

水产经济动物种子工程与增养殖

陈 刚孙成波梁华芳张健东汤保贵

2

水产经济动物繁殖生物学

刘楚吾王梅芳李广丽李长玲唐啸尘曹伏君

3

水产经济动物免疫学及病害控制

简纪常邱德全鲁义善蔡双虎

4

水产无脊椎动物增养殖及珍珠培育

杜晓东余祥勇刘志刚刘建勇梁海鹰栗志民

5

水产经济动物营养与饲料

谭北平董晓慧杨奇慧迟淑艳

6

水域生态学

申玉春黄翔鹄朱春华

培养目标:

培养为我国社会主义现代化建设服务,德、智、体全面发展的水产养殖专业研究与管理高级专门人才。

具体要求如下:

1、进一步学习、掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理;具有坚定正确的政治方向,坚持四项基本原则,热爱祖国;品德优良,遵纪守法;具有集体主义观念,艰苦奋斗的作风;具有严谨的治学态度和求实创新精神;服从祖国需要,积极为社会主义现代化建设服务。

2、掌握水产养殖专业坚实的基础理论、系统的专业知识和熟练的实验及生产操作技能;了解所从事研究方向的科学技术新发展和新动向;熟练地运用一门外语阅读专业书刊和撰写专业论文摘要;具有从事与水产养殖有关的教学、科研、生产工作的能力。

3、身体健康。

培养内容:

1、水产经济动物种子工程与增养殖

从事鱼类等华南主要水生经济动物良种选育和杂交选育、人工繁殖、大规模种苗生产和高效健康养殖理论与技术研究,主要进行基础生物学、繁殖生态、形态发育、养殖生态、养殖生理、养殖营养、生物能量、种苗繁育及养殖模式等理论研究和人工繁殖、种苗大规模生产、低耗高效健康养殖、抗寒应急等技术等关键共性技术研究。

就业方向:

高校或研究机构;企业技术部门;攻读博士学位等。

2、水产经济动物繁殖生物学

主要研究水产经济动物繁殖生物学理论、繁殖技术、生殖生态学、生殖和生长发育的神经内分泌调节机理,性别控制及性转化等生物技术育种原理及技术;研制和开发促进水产养殖种类繁殖和生长发育的高新技术及产品。

3、水产经济动物免疫学及病害控制

以南方水产养殖鱼、虾等为主要研究对象,开展海水鱼类免疫机制特别是分子免疫机理与免疫记忆细胞,鱼类弧菌病与病毒病病原生物学与致病机理、及流行病学、相关药物代谢动力学的研究,探讨病原、环境、宿主三者之间的关系,及常用渔药的安全使用规范;应用蛋白质组学技术研究不同病原株的共同抗原,研发预防水生动物疾病的新型渔药如疫苗、免疫学诊断技术等。

4、水产无脊椎动物增养殖及珍珠培育

针对南海海域的特色贝类资源尤其是珠母贝,深入开展人工繁殖、遗传育种及珍珠培育技术的研究。

主要研究内容包括:

马氏珠母贝的种质资源研究;马氏珠母贝优良品种的培育;优质海水珍珠的培育技术及养殖技术规范;企鹅珍珠贝、珠母贝(黑蝶贝)和大珠母贝(白蝶贝)的增养殖与珍珠培育技术。

5、水产经济动物营养与饲料

以解决水产养殖业可持续发展面临的资源短缺、产品品质与安全、环境污染等关键问题为目标,开展鱼虾蟹贝等水生动物营养生理与代谢、营养免疫与环境营养学、分子营养学、饲料安全等领域的研究以及安全高效节能环保饲料开发。

就业方向:

高校或研究机构;大型饲料企业集团技术部门;攻读博士学位,等等。

6、水域生态学

主要研究生态调控与营养调控降低养殖自身污染技术;水产经济动物种群生态、养殖容量与养殖生态环境调控技术;近岸海域环境保护与生态环境修复技术。

就业方向主要到环境和水产等企事业单位,从事科学研究、教学、技术开发和管理等工作。

培养环节:

全日制硕士研究生学制为3年,其中1年进行课堂学习,1年半~2年进行实践、科学研究和撰写学位论文等。

学校实行弹性学制,有关规定按照研究生培养管理实施细则执行。

一、培养计划:

新生应在入学后一个月内在导师指导下制定出培养计划。

二、中期考核:

于第三学期第13-16周按照《广东海洋大学硕士学位研究生中期筛选考核办法》参加中期考核;中期考核主要是对学生思想政治素质、学习成绩、科研能力和英语、计算机等综合技能进行考核,要求修满个人培养计划选定学分的90%,中期考核在第三学期结束前完成。

三、实践教育:

实践教育是硕士研究生培养过程中的重要环节,实践教育包括教学(社会)实践、专业实习、研究生班讨论、学术活动(要求参加学术报告5次以上)和专业外文文献精读,为必修环节,共计7学分。

实践环节由导师负责安排。

该环节要求在第5学期结束前完成。

四、学位论文:

1、选题和开题:

硕士研究生入学后在导师的指导下确定研究方向,通过查阅文献、收集资料和调查研究确定研究课题,在第三学期内完成开题报告。

2、学位论文研究中期检查:

硕士研究生学位论文中期检查是保证研究生学位论文质量的重要措施,在研究生开题一段时间后,第五学期初进行论文工作中期检查。

3、学位论文的写作:

学位论文应在导师指导下,由硕士研究生本人独立完成。

论文作者应了解所研究方向的最新成就,对所研究的课题应有创新。

论文工作要有足够的工作量,论文的字数一般不低于2万字。

4、学位论文的答辩:

研究生必须学完规定的课程,考核成绩合格并完成学术活动或实习活动,获得规定的学分;硕士期间作为第一作者或导师为第一作者、学生为第二作者至少在专业核心期刊以上(含广东海洋大学学报)发表1篇论文(或者有论文录用函),方能申请论文答辩。

学位论文的审议和答辩时间一般安排在第六学期,按国家和学校的有关规定执行。

必读书目:

1、《fish nutrition》.

2、《nutrition requirements of fish and shrimp》.。

3、《海水鱼类养殖理论与技术》.

4、《简明中国水产养殖百科全书》.

课程设置:

应修学分不少于32学分,其中学位课程16学分,实践环节7学分,非学位课程9学分。

课堂教学前两学期完成,成绩及格取得相应学分。

跨学科或同等学力的研究生,必须补修2门本专业的大学本科专业主干课程,不计学分。

学位课程成绩70分以上(含70分)为及格,非学位课程及补修课成绩60分以上(含60分)为及格,英语不得免修。

类别

课程编号

课程名称

学时

学分

开课

学期

考核

方式

拟任课

教师

备注

公共学位课(6学分)

215027

英语读写A

64

3

1

考试

汪晓明

霍东英

215028

英语听说

32

1

1

考试

外教

205027

中国特色社会主义理论与实践研究

32

2

1

考试

盛清才

宋玉忠

专业学位课

(10学分)

218112

高级生物化学

32

2.0

1

考试

刘展雄

201103

分子生物学(理论)

32

2.0

1

考试

简纪常

201301

分子细胞生物学

32

2.0

1

考试

杜晓东

201589

水域生态学

32

2.0

2

考试

申玉春

201577

高级动物生理学

32

2.0

2

考查

李广丽

实践环节

(7学分)

201J01

水产养殖专业实习

4周

2

2

考查

方向导师组

201J03

专业外文献精读

1

1-4

考查

方向导师组

≥10篇

201J04

教学(社会)实践

1

2-4

考查

方向导师组

201J05

研究生讨论班

2

2-5

考查

方向导师组

≥8次

201J07

学术报告

1

1-5

考查

方向导师组

≥5次

 

专业选修课

(7学分)

201330

水产经济动物生物学(鱼、虾、贝)①

48

3.0

2

考试

张健东

梁华芳

刘建勇

方向1必选

201590

水产经济动物育种学

40

2.5

2

考试

王辉

201537

水产动物繁殖生物学①、②、④

40

2.5

1

考试

刘楚吾

方向1、2、4必选

201306

水产生物技术②

32

2.0

2

考试

刘楚吾

方向2必选

201591

珍珠培育④

40

2.5

2

考试

杜晓东

方向4必选

201592

水产动物疾病学③

40

2.5

2

考试

邱德全

方向3必选

201593

水产动物免疫学③

40

2.5

1

考试

简纪常

方向3必选

201333

水产动物营养学⑤

48

3.0

1

考试

谭北平

方向5必选

201312

配合饲料学与添加剂⑤

32

2.0

2

考试

董晓慧

方向5必选

201313

高级水生生物学⑥

32

2.0

1

考试

黄翔鹄

方向6必选

201314

渔业环境污染控制技术⑥

32

2.0

2

考试

申玉春

方向6必选

201573

世界渔业与水产养殖进展

32

2.0

1

考查

陈刚

201316

水产微生物学进展

20

1.0

1

考查

丁燏

201317

水产动物分子病理学和组织病理学

32

2.0

1

考查

邱德全

201318

水产动物病原生物学

32

2.0

2

考查

鲁义善

201319

生物统计

32

2.0

2

考查

王辉

201320

水环境化学

32

2.0

1

考查

杜国平

201321

蛋白质组学

32

2.0

1

考查

梁海鹰

201322

水生经济动物营养研究进展

32

2.0

1

考查

杨奇慧

201323

饲料加工工艺与设备

20

1.0

1

考查

迟淑艳

201324

鱼类生态学

32

2.0

1

考查

张健东

201326

发育生物学

32

2.0

1

考查

刘楚吾

201327

珍珠加工专题

32

2.0

1

考查

童银洪

201540

免疫化学技术

32

2.0

1

考查

简纪常

201329

水产饵料生物学

32

2.0

2

考查

刘东超

204926

现代仪器分析

32

2.0

1

考查

杨捷

218106

分子生物学实验技术

32

2.0

2

考查

赵云涛

218107

高级生物化学实验技术

32

2.0

1

考查

刘展雄

204927

现代仪器分析实验技术

32

2.0

1

考查

杨捷

公共选修课

(2学分)

205028

自然辩证法概论

16

1

1

考查

朱诗勇

理工农科必选

211015

科技文献检索

16

1

1

考查

樊怡青

219024

中文科技论文写作

16

1

1

考查

禤胜修

201025

英文科技论文写作

16

1

1

考查

李广丽

215026

第二外语(日语)

32

2

1

考查

李星

补修课程

201519

水生生物学

考试

黄翔鹄

各方向

201585

鱼类(虾蟹)增养殖学

64

考试

陈刚、梁华芳

方向1.2.3

201586

海水贝类增养殖学

48

考试

刘志刚

方向4

201587

水产动物营养与饲料学

48

考试

谭北平

方向5

201588

养殖水环境化学

32

考试

申玉春

方向6

海洋生物专业(070703)

一级学科代码

0707

一级学科名称

海洋科学

二级学科代码

070703

二级学科名称

海洋生物学

学制

3年

所属院、系

水产学院

研究方向

编码

研究方向名称

指导老师

1

海产经济动物发育生物学

刘楚吾、杜晓东、余祥勇、王辉、李广丽、王梅芳、刘素青、廖永岩、刘丽、邓岳文、郭昱嵩

2

海洋环境与生物资源保护

简纪常、申玉春、孙省利、黄翔鹄、谢恩义、丁燏、张瑜斌、张际标、温崇庆、

培养目标:

以提高学术创新能力为目标,培养为我国社会主义现代化建设服务,德、智、体全面发展的本专业高级专门人才。

具体要求如下:

 

1、进一步学习、掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理;具有坚定正确的政治方向,坚持四项基本原则,热爱祖国,献身科学事业;品德优良,遵纪守法;具有集体主义观念,艰苦奋斗的作风;具有严谨的治学态度和求实创新精神;服从祖国需要,积极为社会主义现代化建设服务。

 

2、掌握本专业坚实的基础理论、系统的专业知识和熟练的实验操作技能;了解所从事研究的科学技术发展趋势及新的研究成果;熟练地运用一门外语阅读专业书刊和撰写专业论文摘要;具有从事与本专业有关教学、科研、生产的能力。

 

3、身体健康。

 

培养内容:

1、海产经济动物发育生物学:

主要对热带和亚热带海洋经济物种生殖细胞的发生、胚胎发育以及胚后发育的规律开展系统的基础研究,同时进行人工养殖技术、遗传育种以及分子标记辅助育种的应用基础研究。

另外,还将开展对种质资源、种质保存以及基因工程方面的研究。

 

本研究方向以南海经济动物为重点,主要对海水鱼类、珍珠贝等贝类、对虾等虾蟹类以及中国鲎和光裸星虫等海产经济动物,进行全面系统的发育生物学研究,并在此基础上进一步开展人工繁殖和养殖技术的研究,既为相关领域的基础研究提供参考资料,也为我国海洋经济的发展培养优秀专业人才。

 

2、海洋环境与生物资源保护:

主要对南海海域生物资源,特别是渔业资源、微生物资源等进行更全面的调查评价,对南海海域经济水产动物常见流行性疾病进行系统研究;对南海的赤潮生物开展系统的种群生态学研究,深入探讨其发生、发展规律;开展南海微生物的资源挖掘、保护与开发应用研究。

同时,开展红树林保护和生态恢复等的研究。

 

本方向以海洋环境监控和海洋生物特别是渔业资源、微生物等资源的开发利用和保护为核心,掌握高效、合理的开发技术,健全保护机制,为我国渔业生产及其它海洋生物产业的可持续发展、为保障国民的食物和药物来源及其安全性提供重要的理论指导,培养优秀的高级专门人才。

 

培养环节:

全日制硕士研究生学制为3年,其中1年进行课堂学习,1年半~2年进行实践、科学研究和撰写学位论文等。

学校实行弹性学制,有关规定按照研究生培养管理实施细则执行。

一、培养计划:

新生应在入学后一个月内在导师指导下制定出培养计划。

二、中期考核:

于第三学期第13-16周按照《广东海洋大学硕士学位研究生中期筛选考核办法》参加中期考核;中期考核主要是对学生思想政治素质、学习成绩、科研能力和英语、计算机等综合技能进行考核,要求修满个人培养计划选定学分的90%,中期考核在第三学期结束前完成。

三、实践教育:

实践教育是硕士研究生培养过程中的重要环节,实践教育包括教学(社会)实践、专业实习、研究生班讨论、学术活动(要求参加学术报告5次以上)和专业外文文献精读,为必修环节,共计7学分。

实践环节由导师负责安排。

该环节要求在第5学期结束前完成。

四、学位论文:

1、选题和开题:

硕士研究生入学后在导师的指导下确定研究方向,通过查阅文献、收集资料和调查研究确定研究课题,第三学期内完成开题报告。

2、学位论文研究中期检查:

硕士研究生学位论文中期检查是保证研究生学位论文质量的重要措施,在研究生开题一段时间后,第五学期初进行论文工作中期检查。

3、学位论文的写作:

学位论文应在导师指导下,由硕士研究生本人独立完成。

论文作者应了解所研究方向的最新成就,对所研究的课题应有创新。

论文工作要有足够的工作量,论文的字数一般不低于2万字。

4、学位论文的答辩:

研究生必须学完规定的课程,考核成绩合格并完成实践环节,获得规定的学分;硕士期间作为第一作者或导师为第一作者、学生为第二作者至少发表1篇论文(或者有论文录用函),方能申请论文答辩。

学位论文的审议和答辩时间一般安排在第六学期,按国家和学校的有关规定执行。

必读书目:

GilbertSF.2010.DevelopmentBiology.9thed.Sunderland:

SinauerAssociate,Inc.Publisher.

KarleskintGeorge,TurnerRichardL.,SmallJamesW.2009.IntroductiontoMarineBiology. Brooks/Cole.

Lesser.2010.AdvancesinMarineBiology:

Volume58.MichaelAcademicPressInc.

FindlayStuart,SinsabaughRobertL.2002.AquaticEcosystems:

InteractivityofDissolvedOrganicMatter. AcademicPressInc.

Rudneva.2013.StressBiomarkersinEarlyFishLife.IrinaCRCPress.

课程设置:

应修学分不少于32学分,其中学位课程15学分,实践环节7学分,非学位课程10学分。

课堂教学前两学期完成,成绩及格取得相应学分。

跨学科或同等学力的研究生,必须补修2门本专业的大学本科专业主干课程,不计学分。

学位课程成绩70分以上(含70分)为及格,非学位课程及补修课成绩60分以上(含60分)为及格,英语不得免修,且另需在导师的指导下,有针对性地自学补修相关的基础理论知识和专业经典著作。

类别

课程编号

课程名称

学时

学分

开课

学期

考核

方式

拟任课教师

备注

公共学位课

(6学分)

215027

英语读写A

64

3

1

考试

汪晓明

霍东英

215028

英语听说

32

1

1

考试

外教

205027

中国特色社会主义理论与实践研究

32

2

1

考试

盛清才

宋玉忠

专业学位课

(9学分)

201103

分子生物学(理论)

32

2

2

笔试

简纪常

218112

高级生物化学

32

2

1

笔试

刘展雄

201519

分子细胞生物学

40

2.5

1

笔试

杜晓东

201578

保护生物学与生物多样性原理

40

2.5

2

笔试

廖永岩

实践环节(7学分)

201J02

专业实习

2

2-4

考查

201J03

专业外文文献精读

1

1-4

考查

各导师

≥10篇

201J04

教学(社会)实践

1

2-4

考查

201J05

研究生讨论班

2

2-4

考查

≥8次

201J07

学术报告

1

1-4

考查

≥5次

专业选修课(7学分)

204926

现代仪器分析

32

2

1

考查

杨捷

204927

现代仪器分析实验技术

32

2

1

考查

杨捷

218107

高级生物化学实验技术

32

2

1

考查

刘展雄

218106

分子生物学技术(实验)

32

2

2

考查

生化中心

方向1选

201537

水产动物繁殖生物学

40

2.5

2

考查

刘楚吾

方向2选

201538

蛋白质组学及实验

32

2

2

考查

梁海鹰

方向1选

201539

高级动物生理学及实验

32

2

2

考查

李广丽

201594

免疫化学技术及实验

32

2

2

考查

简纪常

201405

环境毒理学

32

2

2

考查

邱德全

方向2选

201002

发育生物学原理

48

3

2

考查

刘丽

方向1必修

201003

海洋生物技术

32

2

2

考查

曹伏君

201005

高级海洋生态学

32

2

2

考查

张瑜斌

方向2必修

201541

生物信息学及实验

32

2

2

考查

王中铎

方向1选修

201011

水生动物病理学

32

2

1

考查

简纪常

方向2选修

201014

海洋渔业资源与保护

32

2

2

考查

邓岳文

201542

海洋微生物学及实验

32

2

1

考查

丁燏

201023

海洋浮游生物学

32

2

2

考查

黄翔鹄

201543

水产种质保存理论与技术

32

2

2

考查

王梅芳

方向1选修

201026

遗传育种学

32

2

2

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