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这里有独特的水蚀石灰岩地形,以及标高超过1000公尺的山脉,严峻的地形孕育了独特的民族性及文化。

在云峰八寨的村庄,村人的服装非常独特,和六百年前的姿态相同,而人们戴着奇异的面具跳的勇壮舞姿也是该村的传统。

  世界知名绝景「黄果树瀑布」。

从水蚀石灰岩地形孕生出来的水源,供应着住在下游的人们的生活,并孕育出其特殊的传统文化。

瀑布的下游居住着被称为「蜘蛛人」的谜样族群。

他们可以不使用绳子,爬上超过100公尺高的断崖绝壁。

事实上,中国最高级的食材「燕窝」,就是由他们所采得的。

本片也成功的拍摄到这群蜘蛛人工作时的姿态,保证令你大呼神奇。

行走于黄土高原 

从平遥古城到五台山~

  黄河流域山西省有着广大黄土高原,经过了几百年后也毫不逊色的魅力所在。

首先要造访的是山西省古都「平遥古都」,平遥的这个村镇在1997年以被登入为世界文化遗产之ㄧ。

平遥坚固的城墙都市对于中国王朝来说是非常重要的据点。

有「东洋华尔街」之称的平遥,足以让人想象当初经济繁荣程度,明朝商人甚至被称为「山西商人」十分活耀。

  平遥的五台山是以中国佛教的据点为之有名,地形犹如释迦牟尼佛的手掌,五座小岭如手指,手掌处就是许多寺庙的据点。

日本天台宗的始祖-最澄,为了确信可悟到更深一层的道理跨海到中国取经。

现在人们对于佛祖寄予深深的信赖的人们,在五台山上过着纯朴生活的僧侣们,从古至今中日两国间的架起重要桥梁的五台山魅力将重现在眼前。

DISK3 

铁道之旅

一道正直的冰冷铁道,乘载悠久的文史故事

穿越峭壁向南走 

成昆铁路之旅~

  连结四川省和云南省,全长1100公里的成昆铁路之旅。

成昆铁路沿着过去的贸易道路,西南丝路行驶。

峨眉山-身为中国佛教四大名山之一,在佛教史上拥有近三十所珍贵的寺院,自然与文化都双双被列入世界遗产。

在标高3099公尺的金顶山上,可以眺望着超过6000公尺的东喜马拉雅山脉绝景。

  兴起于岷江沿岸的是乐山,还有另一个世界遗产,世界最大石佛「乐山大佛」。

在距今1200年前的唐朝时期,为了镇压不断泛滥的岷江而耗费90年的岁月雕刻完成。

  成昆铁路之旅,可以窥见铁路工程的艰辛,以及沿线的居民变得富裕的生活。

行驶在现代西南丝路的成昆铁路,还可以再发现更多魅力,为了寻求新的邂逅,列车继续往南行。

孤高的大凉山 

  延续上集成昆铁路之旅从位于四川省中部的西昌展开西昌是少数民族彝族居住的地方,在夏天举行的一大盛事—火把节,有着赛马及选美比赛,涌入来自中国各地的游客。

彝族信仰自然崇拜的原始宗教。

被称做毕摩的灵媒,摄影队也难得地捕捉到了毕摩进行驱鬼仪式的珍贵画面。

  驶进云南省,抵达禄丰。

这里因为挖掘到恐龙化石,而名闻遐迩。

中国禄丰恐龙遗迹馆里,展示着60只恐龙骨架化石,化石保存状态极佳,在全世界获得高度评价。

  抵达云南省最大都市「昆明」。

具有2400年历史的古都,自古以来跟缅甸寮国、越南交易频繁,在中国本土创造出独特的文化。

从成都到昆明,成昆铁路不只促进中国的近代化,现在也支持许多居民的生活。

成昆铁路将继续乘载着人们的各种心情,一直行驶下去。

DISK4 

瑰丽山水

山不在高,有仙则名。

水不在深,有龙则灵。

人间仙境黄山 

秀丽山水的故乡~

  谚语说「天下绝景在黄山」,这里被称为「仙境」,有着美丽的山岭及云海景致,令人神往。

自古以来,文人们对于此地的美丽景致赞不绝口,俨然是山水画般的世界。

  这样的绝景吸引了许多画家,也因此留下了许多山水画。

山水画所需要的「文房四宝」是笔、纸、墨、砚。

中国的山水画或书法所使用的纸称为「宣纸」,这个名称的由来是安徽省的「宣城」。

由这里的檀木或竹子所制作的纸,广为全中国的文人所爱用。

而砚台则由黄山的石头所制作而成,上面还有许多的雕刻图案。

另外,还介绍了位于屯溪郊外的「宏村」,这里是被登录为世界文化遗产的美丽村庄,村民们所遗留下来的雕刻是清朝时期的物品,相当值得探访。

孕育千年历史 

山水之乡~

  长江中流域南部的江西省有着丰富自然景观中国独特的山水世界。

江西省北边的婺源大概有着千年历史的村落,至今还有着往昔的文化特征。

婺源徽派建筑是江西省独特的样式建构而成,约200年到300年历史的房屋黑白相间散发出特别的美感。

  高墙除了防堵盗贼为目的之外,防范火灾也有他的妙方,然而别具特色的雕刻也具有浓厚世代先传的意义富含其中。

传统的居住之外,也有着当地的传统料理,手工制成的大饼及饺子也将带给大家焕然一新的好料。

  美丽的山水之乡有着丰富的美景还有着千百年历史的人文故事,自然而然的生活态度,也让我们一同来窥探庶民最平常的生活。

DISK5 

千年技艺

文史看透时代的传承,工业窥探技术的进化

中国千年技艺 

复苏的景德镇秘宝~

  景德镇自从公元1004年宋朝以来不停的发展,被称为瓷器之镇。

通过海上丝路进行交易,景德镇的瓷器拥有和宝石或黄金相同的价值。

每一代的中国皇帝都有自己所追求的最高级的瓷器,并让拥有最高级技术的职人来制作这些瓷器。

因为技术不停的磨练和累积,所以景德镇的瓷器制作技术也不停的进步。

  在清明时代,景德镇曾经出现一种特别的名器,即为依据该时代的皇帝指示而出现的一种特殊的制作方法「珐琅彩」。

目前世界上只剩下四百个左右,极为珍贵。

关于这个几乎已经绝迹的珐琅彩技术,这次我们访问到一位花费了二十年以上的岁月使此技术复活的职人,这也是第一次在日本公开的贵重影像。

皇帝独爱之地 

杂技之都~

  河北省包围中国大陆首都-北京,因位于黄河以北而得名。

因位于重要地带,且清明时代的首都皆位于北京,留下许多列入「世界自然遗产」的重要建筑。

  总长6352公里的「万里长城」世界自然遗产之一,就是就是秦朝时,为了防范北方外族侵略而建立的建筑。

气势宏伟的万里长城,也见证了当时皇帝的强大权力。

万里长城以北的承德街,则是历代皇帝的避暑胜地「承德避暑山庄」。

也是世界自然遗产之一。

宽阔的草原,也是当时皇帝狩猎的场所。

  河北省南部的吴桥则是中国杂技的起源地。

从老人至小孩,不论男女老幼,几乎人人都会杂技这个特技。

本集将介绍传统杂技、教授杂技的专科学校及以杂技为生的历史家族。

DISK6 

边陲风光

走出城市万丈高楼,遥望边陲蓝天白云

古代丝路探索之旅~

  距今大约2000年前,罗马帝国在欧洲与西亚地区拥有极巨大的势力。

而将西安与距离8000公里远的罗马帝国之间联系起来的就是丝路。

丝路起点的西安。

西安在前汉、隋唐时代称为长安,是当时的首都及国际都市。

当时西安与欧洲及西亚的许多都市和民族都有交流,也有许多从西域来访的人,其中大多是信仰伊斯兰教的回族。

目前大约有十三万人的回族居住在西安。

  在丝路繁盛之前,位于西安的是强盛的秦朝。

我们追寻着丝路的故迹,一边往甘肃省前进,竟发现了罗马军队的子孙后来成为各中国朝代的佣兵生存了下来。

游走惊艳朝鲜国境~

  在中国与韩国的国境高高耸立着的是「长白山」,在韩国被称为「白头山」。

长白山顶上有个宽广的巨型火山口湖,水深达373公尺堪称是中国境内最深的天池,这是天地的恩惠也是长白山美丽的泉源。

  长白山下的抚松的名产也就是人们所说的-活力的泉源「长白山人参」。

这次也将可以眼见动辄要数千万日圆的优良人参。

在中国、北韩、俄国三国所交接的地点「防川」,一眼就可以看到三个国家的焦点,从古时候就是以东北亚洲的交易中心繁荣而起。

然而在靠近防川的村庄-珲春,这里近25万的人口就有四成占了4成。

浙在我们也将介绍朝鲜族华丽的舞蹈以及热闹的花季。

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风华古都 

探索旧王朝的起点 河南~

  河南省顾名思义是在黄河以南的地区,位于中国中部。

历史上有许多王朝繁荣于此,换句话来说可说是中华文明的发源地。

  在号称是中国文明发源地的安阳,有着距今约3300年前的殷商遗迹「殷墟」。

这里也被指定为世界文化遗产。

将介绍青铜器的起源,及刻有汉字前身甲骨文的国家一级宝物。

而开封是自1100年前的北宋时代起创立的城市,在此可以体验自古传承至今的喷火表演等街头艺术。

  河南会如此繁荣,最重要的原因多亏了黄河之水的恩赐。

有了黄河水的灌溉,谷物才得以丰收。

另一个可以享受黄河闲适气氛的城市,是历代九个王朝的首都洛阳,也就是今日的「郑州」。

在此我们要介绍古时皇帝最爱吃的料理,道道精致美味。

  远近驰名的少林寺也位于河南,是古代中国国力坚强的基础。

少林寺的秘密强调于「禅、武、医」,三位一体的力量发挥。

实际采访80名修行武僧,展开一段激烈的功夫过招,招招精彩。

  而另一个扶持强大国家的力量,在于「佛」带来的宗教信仰。

洛阳的「龙门石窟」,在山壁上雕刻着超过上千个石窟,藏身着上百尊的神像石雕。

是距今1500年前即展开的雕刻作业,前后大约花了400年才完成的艺术秘境。

也被指定为世界文化遗产,每年前往此地参访的信徒络绎不绝。

世界遗产一游 孔子的故乡与泰山~

  山东省的曲阜为中国首屈一指思想家「孔子」的故乡。

约有十三万名的孔子后代在当地落地生根。

因此走在充满儒家气息的曲阜街头,很容易就可以遇到姓氏为「孔」的孔子子孙。

而号称曲阜三孔的孔庙、孔府、孔林,也因保存儒家文化的关系,被列为世界文化遗产。

这其中孔林指的是孔子及其后代的墓地所在地,占地广大,筑有长达7.5公里的林墙,可以说是世界上最大的墓地。

  拥有天下第一山之称的泰山,海拔1545公尺,也是世界自然文化遗产之一。

历代皇帝常来此处参悟修行,孔子并曾赞咏“登泰山而小天下”。

到底泰山拥有什么吸引人的秘密,就让我们来一窥究竟。

人文商都

走访遣唐使 

魅惑的都市~

  面临东海的浙江省,曾经是日本遣唐使造访的地区,是与日本文化有紧密关联的土地。

日本佛教的一支「天台宗」,也是从这里开始。

天台宗的开山始祖最澄和尚所踏过的这块土地,今日仍然散发着各种魅力。

  宁波,古地名「明洲」,以拥有新鲜并且种类丰富的海鲜著名,曾经是遣唐使跟贸易商人络绎不绝的城市。

宁波的普陀山是中国四大佛教圣地,走访静谧的庙宇,让思绪好好沉淀。

而台州是此地另一个和日本有重要渊源的港都,因为这里有最澄在临海造访过的龙兴寺。

尚保存至今的唐代城墙及美味的小吃,充满一股浓浓的怀旧气息。

  接着来到最澄和尚梦寐以求的佛教圣地,天台山。

在云雾缭绕的梦境般的世界里,礼佛的人来这里一间间参拜,绕过整座山,从最澄虔诚信仰的时代,到现在都始终如一。

当中的国清寺还提供可以过夜的素斋料里,深受香客们的喜爱。

  离开天台山向北,到了天台山之旅的最后一站,绍兴酒的故乡「绍兴」。

绍兴酒是当地居民每天必备的饮品,这里承袭古法酿酒,在黄酒博物馆里还能体验传统的酿制过程。

  曾经是遣唐使们所走过的街道,至今孕育出了拥有丰富的历史、文化及美食的魅力城市。

美景美食杭州 

疗愈的世界~

  浙江省不仅拥有丰沛的水源与肥沃的土地,也位处连结南北贸易的大运河之上,是个文化交流发展频繁的文化之邦。

  近年来,在首都「杭州」掀起了一股健康美容的新风潮。

随着中国经济人们之间与日俱增的压力,将在中国传统当中寻找到新的纾解方式。

本集将会向一一向各位揭晓。

  首先来到的是位于浙江省西部,拥有573平方公里面积如海洋般大的美丽湖泊-「千岛湖」,因湖中有1078座小岛而得名。

虽然千岛湖是为了水力发电而建的人造湖,但湖水的透明度高达10公尺,能一览湖水澄澈之美。

  湖中的养殖鱼是千岛湖的人气食材。

令人注目的是这些鱼都是会飞的,上千只的鱼飞跃的震撼影像将一一呈现给各位。

  在本集也会介绍利用千岛湖的鱼与杭州最高级的绿茶「龙井茶」做成的健康料理。

  杭州城内,年轻的女性们特别注重健康与美容,中药就是其中之一。

使用中药的最新美容院也将登场,究竟会是什么样的美容院呢?

国家瑰宝

探访大熊猫的故乡~

  走访四川省成都境内的熊猫研究所,除了介绍熊猫的生态,还可以观察熊猫宝宝饲育的珍贵影像,近距离解开大熊猫的神秘面纱。

  在中途路经的雅安,也介绍了使用熊猫最爱的山珍美味入菜,当地的超人气老饕菜色。

像是使用了30种菇类所作的香菇锅及腊肉料理等等。

  为了深度了解大熊猫的生态,造访了野生熊猫栖息的宝兴,采访日本归还的双胞胎猫熊兰兰及康康的近况,,并观察人工繁殖的20只以上的猫熊与人类之间微妙的关系。

而和珍贵的熊猫们一起生活在此的是少数民族「藏族」,自古以来视高山为崇敬的神灵,并守护着重要的圣兽。

本次采访了拯救染病小熊猫的家族,跟着熊猫达人的脚步,深入3000公尺的高山,捕捉野生熊猫的神秘姿态。

野生象群生活的森林之谜~

  云南省的西南部有着热带雨林,超过两万种的植物种类,野生的魅力吸引了众多的观光客造访,尤其是野生大象的生活区域,更具独特的魅力。

被称为「野象之谷」的溪谷中大约有着300头的野生亚洲象,但是要看到野生大象却也需要十足的运气。

这次邀请到野生动物保护观察队领着摄影团队前进野生象的生活范围。

随着亚洲象的数量减少,政府举行了保护对策,将河边的泥土挖起,这到底是一个如何的保护对策?

  丛林中遇到的傣族医师,用草药来医治疾病的秘技为何?

传统就在丛林中广为被使用的草药有着连日本制药公司都众所瞩目的效果又为何?

将介绍给大家傣族的名医。

秘境搜奇

天下奇观桂林山水 长寿的秘密~

  被誉为天下美景的广西省桂林,悠悠的水流,壮观优美的群山,编织出水墨画般的世界,被称作天下奇观。

风景动人的桂林住着许多百岁人瑞,超过一百岁还能喝酒吃肉,颠覆现代人保健的观念却保持长寿,究竟为什么呢?

据说可以延年益寿的人气美食也将登场。

为了解开长寿的谜底,展开一趟美丽的桂林之旅。

  要亲身体验桂林之美,随着漓江乘船而行是最好的,坐在船上欣赏周遭风景,彷佛明信片上的景致。

顺流抵达被中国政府认定为长寿村的永福,这里有着中国史上最长寿人物,廖扶的塑像,据说他活了158岁。

永福当地每年都有举办福寿节,从世界各地聚集70岁以上的老人,举办有益健康的长寿料理竞赛。

  在历史悠久的大地上创造出了一个神秘的世界,从石灰岩地形涌出清澈的美水,潜入地底深处寻求它的源头。

桂林的石灰岩地形,诞生出了美丽的钟乳石世界。

耗费几万年的岁月,大地过滤出富含矿物质的天然水。

这个美丽水源滋润永福的大地,孕育人类与多种动植物。

这是桂林之所以有好几个长寿村的秘密之一。

世界遗产 

苍穹的天空之都~

  云南省位于中国西南部,又称作「香格里拉」,意即「理想之乡」、「桃源乡」。

在本集将带领各位认识云南省那名符其实的魅力。

  首先,将带各位前往位于云南省北部的城市-「丽江」,一巡这屋瓦与水路错落、被列为世界文化遗产的美丽城市。

从丽江往西北的道路连结着往青藏高原的重要贸易路线-「丝路」,因此又称作「茶马古道」。

  在香格里拉的入口城市-「独克宗」里,可以看见许多的欧美观光客。

进入香格里拉之后,就是崇视大自然并以农业为生的少数民族-「藏族」的生活区域。

独克宗城的周边有许多庄严的藏传佛寺、以及壮阔的草原与美丽的湖泊。

  在往西北的路线中,高原纵横,除了被列为世界自然遗产的「三江并流」壮景外,更有位于海拔四千公尺以上的万年雪山群所呈现的桃源美景。

绝色山水

历史古道 水都漫游~

  丽江,是拥有历史悠久古道的水都。

这个地方的魅力,与水可说是息息相关。

交错其中的水道,滋润了老百姓们的生活,更是古时前往西南方丝路的中途交易市集,让旅人们休憩的好所在。

这些旅人是用马匹从事大宗货物长途运输的商人,俗称「马帮」。

靠着马匹运输的证据,就留在石板古道上一个个马蹄状的凹洞上。

  在这个从市集发展起来的都市,丽江可说是因为受到水的眷顾,让多元民族都共同定居于此。

且在此邂逅多元种族文化及惊艳传统工艺。

当中的纳西族,拥有特殊的象形文字,被称为「东巴文」,至今还流传下来之外,还保有了独特的音乐文化及舞蹈。

  在中国,像这样的地理位置,通常为了抵抗外敌侵略,会建造成城墙把城市围绕起来。

但是,少见地丽江这里并没有城墙,据说是根据风水而造镇的缘故。

也因为没有城墙的隔绝,才能吸引更多人造访,藉此也带动都市的发展。

  现在的丽江,已经转型为世界文化遗产的观光城镇,而吸引世界各国人们造访的理由,就在这拥有开放空间的优雅城市的巷弄里,等待着大家来发掘。

上天的泉水 

诞生的奥秘~

  黄龙-中国屈指可数的石灰岩地形,1992年登录为世界自然遗产。

但是在2008年四川大地震之后,究竟有什么改变?

  旅行的起点是黄龙的小城镇-松藩。

这里保留着明朝时期的城墙及城门,位于四川省西北的交易中继站,城镇中除了汉族还有回族、羌族、藏族等等少数民族自古开始就共同在这片土地上生活。

  高耸的山群及宽广的高原,在松藩最受欢迎的行程就是乘马匹巡回黄龙,我们跟着旅客一同往藏族的村庄迈进,看到藏族经营独特的旅馆,还有看看被称为-神之泉,黄龙之水到底是什么东西呢?

  黄龙标高3100公尺到3600公尺,黄龙之美原于石灰岩地形,还有「人间遥池」之称。

随着太阳光而改变色调,伴着微风而荡起的水波,然而这优美的景色是如何而成,而这大地未来的命运又会有怎样的改变。

历史探寻

追思三国志 赤壁战胜的秘密~

  横贯中国中部的长江中游,是在三国志中所为人津津乐道的知名战役「赤壁之战」的发生地。

这场距今约1800年前的赤壁之战,是孙权与刘备的10万联合军队,对上占据华北的曹操80万水军,结果却是由人数较少的一方大胜,当中的秘密究竟是?

  旅行的起点,从湖北省武汉开始前进赤壁。

赤壁是因为战火反射到对岸壁面,一片红色,宛若烈火烧过一样而得此名。

  越过长江在北边有个洪湖,是当年孙权的水军日常操演之地。

现居洪湖此地的居民,据说都是水军的后代。

而在此战役中位居重要功臣的诸葛亮,凭其高超的交涉技巧,促成了刘备跟孙权两军的整合。

本集也将深入探索这位世界知名的战略家,诸葛亮的诞生之谜,并走访刘备所建构的城市-荆州。

  诸葛亮所修行的地点,是受封为世界文化遗产,自古以来为道教圣地之一的武当山。

更是孕育出知名拳法「太极拳」的发源地。

这段三国志追思之旅,即便是距今以1800年,都还是令人心生向往,难以忘怀。

水浒传之梁山泊的世界~

  本集探访名列中国四大奇书之一「水浒传」的世界。

水浒传是根据具今约一千年前的宋朝史实所改编成的小说。

水浒传以山东省为历史舞台,西部有梁山泊,现在则称为「水泊梁山」。

梁山泊则有名为东平湖的广大湖泊。

  水浒传的故事背景为一百零八人的英勇豪杰因不满朝廷,进而集结成一个义贼团,专门和朝廷对抗。

不过故事的最后却是接连战败的悲剧。

拜访梁山的城镇,不难发现,当地的人们特别是男性,特别爱好有关于战斗的文化。

因此当地也衍生出像「斗鸡」、「斗羊」等特殊文化。

另外从宋朝时即有的「中华子五门功夫」,也是当地的传统武术。

在这边经常可以看到一群武术同好聚集在一起练习这门功夫。

受到了水浒传的影响,梁山泊当地人至今能保留了英雄豪杰的风气。

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