商务礼仪会议.docx
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商务礼仪会议
商务礼仪会议
篇一：
商务礼仪之-会议礼仪
商务礼仪之－会议礼仪
传统会议的定义就是一组八至十二个与会者的桌面式讨论。
议题则是事前安排好的，事后须有会议记录。
常见的会议种类有三种：
简报式会议（TheBriefingmeeting），剧院式座位安排最适当；动脑式会议（TheBrainStorming），圆桌式座位安排最适当；训练式会议（TheTrainingmeeting），马蹄式座位安排最合适。
如果依照会议进行的模式不同，则可以细分为下列七大类型：
销售会议、年会、产品发表会、研讨会、专业会议、奖励会议、培训会议。
企业和单位组织的各种会议并不只是一些人坐下来讨论，开会的目的有多种，如解决问题、推销观念、进度报告、培植训练、脑力激荡、信息整合。
因此，会议在行政沟通中，属于平行沟通的一种。
平行沟通顾名思义是平起平坐的沟通，所以倚赖的是共识与了解。
时间安排：
下午最佳
会议通常有3:
3:
3模式，可以从两个方向来解释这个模式：
第一个3:
3:
3指会议前事情已决定了三分之一，会议中决定三分之一，会议后再决定三分之一；另一个3:
3:
3指会议中，前面三分之一的时间，用来“主席报告”，此时大家尚在暖场，并未进入状态；中间的三分之一时间，叫做“议案讨论”；直到最后三分之一的时间才是“议案表决”时间。
因此，会议时间多长、参加人数多少并没有多大的意义。
如果希望开会有效率，就要多掌握会议管理的具体方法。
一、会议时间下午优于上午
会议是一种低效率的管理行为，所以，不要利用上午的黄金时段来做低效率的事。
每周一下午及周五下午是管理的黑暗期，最不适合开会或做任何决定。
所以，周二、三、四下午都是比较合适的时间。
开会时长以六十至九十分钟最恰当，重要会议最好也不要超过九十分钟。
二、采用分点而非整点开会
时间有递延效果，例如，早上九点开始开到十二点，十点开始也要十二点才能结束。
因此，我们若能在九点四十五分开到十一点，或在下午三点半到四点半，那会前、会后就有更多时间进行准备和沟通。
三、会后记录应于72小时内送交与会人员跟催
会议记录需经与会人员签字，主席认定内文无误之后再传交与会人员。
每件跟催事项都要有专人负责及时限。
因为，“时限”代表“实现”。
四、会议数据及设备需先妥备
议程中最好写清楚，主席报
告时长，每项议题讨论的时间。
这在标准的国际会议里都写进议程，而一般的会议大都很马虎。
会场布置：
与会议类型协调
会议因为形式不同，所以会场布置也要根据会议类型搭配调整：
日常工作会议的会场布置形式多为圆型、椭圆型、长方型、正方型、一字型、T型、马蹄型，这样的形式可展现民主团结的气氛。
座谈会、讨论会的会场布置成半圆型、马蹄型、六角型、八角型、“回”字型，让与会者感受轻松亲切最重要。
中型会议的会场布置成“m”字型、扇面型，可以打造正规严肃的感觉。
大型茶话会、团拜会的会场布置成星点式、众星拱月式最佳，以便来宾任意走动，相互寒暄，交换信息。
大型会议一般在剧院型会场或礼堂召开，因为人数众多，为适当控制议程进行，形式也就比较固定。
会场礼仪：
相互尊重
会场上，常有一些不合礼仪的事情发生，如：
发言离题每个人的表达能力好坏不一，但是要针对议题发言。
与议题无关的事情，不要花费过多时间说明，以免引起其他与会者反感。
交头接耳在会议进行中，无视其他与会者存在，自顾自地交头接耳，不但产生噪音，而且显得非常无礼。
心有旁骛会议开始后，不要一边开会一边处理其他事务，造成议事效率低下。
发生争论发表言论应做善意表达，对事不对人，不可指名道姓，言词犀利地批评他人。
如果发生争执，也应适可而止，顾全大局，不可扩大事端。
垄断会议有些人发言次数过多，或针对某项议题结党操作，垄断会议，使得会议无法有效发挥功能。
这实在是无法令人欣赏的失礼行为。
急于离席与会者有时因为时间压力，或有其他待办事项需要处理，因此急着离开。
这会影响发言人的情绪，降低与会者对会议的投入程度。
服装不整“人要衣装、佛要金装”，会场是展现个人涵养的绝佳场合，与会者应该替自己塑造良好正面形象，先从服装整齐，仪容端正做起。
毫无准备收到会议通知后即开始准备相关资料，不可抱着草率心态，毫无准备，一问三不知是最失礼的会议表现。
迟到缺席出席会议最好按时到达，尤其e化企业分秒必争，延误一秒钟都可能与商机擦身而过，因此，最好利用“会议管理规定”，明确制定处罚条例，严格执行，以纠正与会者迟到的失礼行为。
接听电话进入会场应该主动将手机关机，并在自己的分机或手机中留下语音讯息，让来电者知道你在参加会议。
端茶、接听电话、签收邮件、临时会客等，都会分散与会者的注意力，影响议事效益。
会议的礼仪可以运用第一个层面的3：
3：
3原则来探讨：
会议前，妥善准备，准时出席，服装整齐，精神奕奕；会议中，仔细聆听，积极参与，不时记录，适时响应；会议后，确实遵守会议决议与行动项目的指导，据此执行。
所以不仅是服务人员要彬彬有礼，与会人员也要遵守礼仪。
正确的会议礼仪应该注意这几个方面：
坚守事实原则会议中陈述的言论，一定要有事实根据，不可过于夸大，添油加醋。
不可言词闪烁，推卸责任。
某些原则问题如果过于放松，会导致绩效不佳；但是有些议题，必须视情况弹性调整，此时就应该列为开放议题，给予适当弹性，以免议事讨论陷入胶着状态。
聚精会神参与与会的相关数据、图表均应事先充分准备，深入了解，这才能达到会议召开的目的，有效解决议案。
会议的席次和座位有其既定的安排礼节，与会者应谨守分寸，选择符合自己职务的位置入座，以免贻笑大方。
有些议事进行节奏较快，如果没有用心集中精神，很容易错失重要议事却不自知。
注意仪容形象“好的开始，是成功的一半”，会议能准时开始，就表示会议已经成功一半。
与会者的仪态举止就是形象的缩图，开会时坐姿不良，抖脚、打哈欠、梳头发、补妆这些都是不雅的举止，不应该发生。
学会彼此尊重与会者都应当彼此尊重，维持会场秩序，使得会议可以顺利进行。
即使在表决期间，可能会有不同的意见产生，也应遵守会场礼仪。
发言必须先取得主席的许可，一般不超过三分钟，发言时先介绍自己的姓名单位，发言不可以超过三次等，这些都是简单的议事规范。
主持礼仪：
客观简明
会议主席所负责的是确保议事议程顺利进行，控制时间，以达成会议目标与目的。
主席的遴选必须谨慎，除了要有一定的身份地位以外，也应该具备一定的礼仪风范与资格。
担任主席的人是会议的灵魂人物，必须经过完整的主席主持技巧训练，才能恰当地引导会议进行。
会议陈述礼仪善用数据，简化说明过程，加速其他与会者了解陈述事项的来龙去脉。
会议时间有限，发言者应言简意赅，尽量不要超过三分钟。
主席、主持人或引言人在进行开场白或为议事下结论时，应该简单明了，切中要点，不要过于冗长，让人失去耐心。
加强陈述技巧平时应勤练口才，陈述议题时，要懂得掌握唤起听众注意、让听众了解讯息、说服听众的原则，引导听者循序渐进，深入浅出。
陈述事件时要能客观、运用适当时机，才不致引起与会者的冲突。
会议发问礼仪提出问题、质询问题是一项艺术，除了要熟悉该项议题，也要搜集充足的资料，发问方能一针见血，让人佩服。
否则，只会让其他与会者认为你对议题认识不足，自曝其短。
所以当发问开始的时候，发问者必须三思而后行，不当的发问将会引起其他与会者的反感。
尊重他人意见不论对答复者的响应是否满意，都应该予以尊重，做个有风度的与会者。
常用“请问”开始发问，用“对不起，还有一个问题”来转折，用“谢谢”结束发问。
提出问题的目的是要交流意见，因此，切忌咄咄逼人，免得引起纷争，更破坏自己的形象。
发问的内容，必须符合会议的议题，不可偏离主题，或问一些与议题毫不相关的问题。
答复问题时机主席的答复，通常要依据议事规则，立场中立，其答复内容亦视为决议，必须详实记录。
回复他人询问时，可依据个人专业知识作答，但不得夸大，过于自负。
回复的目的是说服提问者接受你的看法，因此要懂得尊重对方，谦虚有礼。
答复问题方法自问自答的情况多半发生在比较专业的议题场合，提问者可能先征询与会来宾的看法，但因为问题过于专业，所以由发问者解答，这种情况，发问者通常也是演讲者或主讲人。
答复时多引用名言锦句，采用案例说明，加上交叉比对，可以达到一针见血的效果，有助提问者了解解说内容。
对话动机意向回复时要观察对话者的反应态度，多多揣摩对方可能的动机和意向。
每个人的理解能力和反应速度有高有低，不时确认对方对回复内容的了解程度，若有必要，则主动补充，或会后另行说明。
现代人开会与传统会议不同。
为了提升效率、节省成本，不论何种会议，都有很多运用视讯会议的场合。
此时，展示的技巧就很重要，而展示的表现恰好是验收口才和表达能力的最佳时机。
由于开会时间有限，展示者应该在最短的时间内，以最少的文字、最清楚的方式，让听取展示者快速理解且印象深刻。
篇二：
商务礼仪之会议礼仪常识
商务礼仪之会议礼仪常识
会议发言有正式发言和自由发言两种，前者一般是领导报告，后者一般是讨论发言.正式发言者，应衣冠整齐，走上主席台应步态自然，刚劲有力，体现一种成竹在胸、自信自强的风度与气质.发言时应口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要.如果是书面发言，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿.旁若无人.发言完毕，应对听众的倾听表示谢意.
一、确定基本目的
在准备会议之前，首先要明确会议的目的是什么?
是要传达上层决策者的精神、策略，还是为了解决某个具体的问题或危机?
不管具体的目标如何，召开会议的基本目的都是传达并贯彻所要执行的经营方针，使各个部门的经营策略与公司目标协调一致，群策群力，找到解决问题的最佳方案。
二、会议准备
现代化的会议离不开各种辅助器材，在召开会议之前，就应该把各种辅助器材准备妥当。
1、桌椅、名牌、茶水
桌椅是最基本的设备，可以根据会议的需要摆成圆桌型或报告型，如果参加会议的人数较多，一般应采用报告型，不需要准备座位牌，如果参加会议的人比较少，一般采用圆桌型，并且要制作座位牌，即名牌，让与会人员方便就座。
会议上的茶水饮料最好用矿泉水，因为每个人的口味不一样，有的人喜欢喝茶，有的人喜欢喝饮料，还有的人喜欢喝咖啡，所以如果没有特别的要求，矿泉水是最能让每个人都接受的选择。
2、签到簿、名册、会议议程
签到簿的作用是帮助了解到会人员的多少，分别是谁，一方面使会议组织者能够查明是否有人缺席，另一方面能够使会议组织者根据签到簿安排下一步的工作，比如就餐、住宿等。
印刷名册可以方便会议的主席和与会人员尽快地掌握各位参加会议的人员的相关资料，加深了解，彼此熟悉。
3、黑板、白板、笔
在有的场合，与会人员需要在黑板或者白板上写字或画图，从而说明问题，虽然视听设备发展得很快，但是传统的表达方式依然受到很多人的喜爱，而且在黑板或白板上表述具有即兴、方便的特点。
此外，粉笔、万能笔、板擦等配套的工具也必不可少。
4、各种视听器材
现代科技的发展带来了投影仪、幻灯机、录像机、镭射指示笔或指示棒等视听设备，给人们提供了极大的方便。
在召开会议前，必须先检查各种设备是否能正常使用，如果要用幻灯机，则需要提前做好幻灯片。
录音机和摄像机能够把会议的过程和内容完整记录下来，有时需要立即把会议的结论或建议打印出来，这时就需要准备一台小型的影印机或打印机。
5、资料、样品
如果会议属于业务汇报或者产品介绍，那么有关的资料和样品是必不可少的。
比如在介绍一种新产品时，单凭口头泛泛而谈是不能给人留下深刻印象的，如果给大家展示一个具体的样品，结合样品一一介绍它的特点和优点，那么给大家留下的印象就会深刻得多。
6、座次排定
一是环绕式。
就是不设立主席台，把座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周，不明确座次的具体尊卑，而听任与会者在入场后自由就座。
这一安排座次的方式，与茶话会的主题最相符，也最流行。
二是散座式。
散座式排位，常见于在室外举行的茶话会。
它的座椅、沙发、茶几四处自由地组合，甚至可由与会者根据个人要求而随意安置。
这样就容易创造出一种宽松、惬意的社交环境。
商务礼仪之会议礼仪常识商务礼仪之会议礼仪常识。
三是圆桌式。
圆桌式排位，指的是在会场上摆放圆桌，请与会者在周围自由就坐。
圆桌式排位又分下面两种形式：
一是适合人数较少的，仅在会场中央安放一张大型的椭圆形会议桌，而请全体与会者在周围就坐。
二是在会场上安放数张圆桌，请与会者自由组合。
四是主席式。
这种排位是指在会场上，主持人、主人和主宾被有意识地安排在一起就坐。
三、发言礼仪
会议发言有正式发言和自由发言两种，前者一般是领导报告，后者一般是讨论发言。
正式发言者，应衣冠整齐，走上主席台应步态自然，刚劲有力，体现一种成竹在胸、自信自强的风度与气质。
发言时应口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要。
如果是书面发言，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿。
旁若无人。
发言完毕，应对听众的倾听表示谢意。
自由发言则较随意，应要注意，发言应讲究顺序和秩序，不能争抢发言;发言应简短，观点应明确;与他人有分歧，应以理服人，态度平和，听从主持人的指挥，不能只顾自己。
如果有会议参加者对发言人提问，应礼貌作答，对不能回答的问题，应机智而礼貌地说明理由，对提问人的批评和意见应认真听取，即使提问者的批评#from商务礼仪之会议礼仪常识来自end#是错误的，也不应失态。
四、与会礼仪
作为职场中人，在公司里，一定要养成顾全企业大局的习惯。
除开公司和部门内部的会，职场人士也有机会参加其他一些公司以外的会议，因此，在参加会议之前，要做好准备。
开会前，如果你临时有事不能出席，必须通知对方。
参加会议前要多听取上司或同事的意见，做好参加会议所需资料的准备。
开会的时候，如果让你发言，你的发言应简明扼要。
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在你听其他人发言时，如果有疑问，你要通过适当的方式提出来。
在别人发言时，不要随便插话，破坏会议的气氛，开会时不要说悄悄话和打瞌睡，没有特别的情况不要中途退席，即使要退席，也要征得主持会议的人同意。
要利用参加会议的机会，与各方面疏通，建立良好的人际关系
会议参加者应衣着整洁，仪表大方，准时入场，进出有序，依会议安排落座，开会时应认真听讲，不要私下小声说话或交头接耳，发言人发言结束时，应鼓掌致意，中途退场应轻手轻脚，不影响他人。
五、主持礼仪
各种会议的主持人，一般由具有一定职位的人来担任，其礼仪表现对会议能否圆满成功有着重要的影响。
1.主持人应衣着整洁，大方庄重，精神饱满，切忌不修边幅，邋里邋遢。
2.走上主席台应步伐稳健有力，行走的速度因会议的性质而定，对快、热烈的会议步频应较慢。
3.入席后，如果是站立主持，应双腿并拢，腰背挺直。
持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢自然下垂。
双手持稿时，应与胸齐高。
坐姿主持时，应身体挺直，双臂前伸。
两手轻按于桌沿，主持过程中，切忌出现搔头、揉眼、拦腿等不雅动作。
4.主持人言谈应口齿清楚，思维敏捷，简明扼要。
5.主持人应根据会议性质调节会议气氛，或庄重，或幽默，或沉稳，或活泼。
6.主持人对会场上的熟人不能打招呼，更不能寒暄闲谈，会议开始前，可点头、微笑致意。
六、小型会议
小型会议，一般指参加者较少、规模不大的会议。
它的主要特征，是全体与会者均应排座，不设立专用的主席台。
小型会议的排座，目前主要有以下三种具体形式。
1、自由择座
它的基本做法，是不排定固定的具体座次，而由全体与会者完全自由地选择座位就座。
选好位置，按照层次来选择。
2、面门设座
它一般以面对会议室正门之位为会议主席之座。
其他的与会者可在其两侧自左而右地依次就座。
3、依景设座
所谓依景设座，是指会议主席的具体位置，不必面对会议室正门，而是应当背依会议室之内的主要景致之所在，如字画、讲台等。
其他与会者的排座，则略同于前者。
七、会议发言技巧
1、发言内容
注意要点：
开门见山，切忌啰嗦
礼仪要求：
首先报告内容必须简短有力，条理井然。
罗嗦而无头绪的发言不仅让听众失去耐心，甚至会让他们怀疑你的专业水准。
直接有力的开场白，清晰的观点陈述，必要情况下的加以强调，这样的发言会使你骄人的业绩、优秀的职业素质立刻给听众留下深刻印象。
商务礼仪之会议礼仪常识礼仪大全。
2、肢体语言
注意要点：
自信由内而发
礼仪要求：
走上主席台应该步伐稳健有力，行走的速度因会议的性质而定。
一般说，对快、热烈的会议步频应较慢。
入席后，如果是站立发言，应双腿并拢，腰背挺直;坐姿发言时，应身体挺直，双臂前伸，两手轻按于桌沿;如果是书面发言，要时常抬头扫视一下会议场地，不能低头读稿，旁若无人。
发言完毕，应该对听众的倾听表示谢意。
详情解析：
1.你在向人们解释某个问题时，要让你的一只手自然地放在一边，或采用手心向上的动作，这样显得坦白而真诚。
发言中说教式的动作并不能获得信任，只会引起别人的反感，就是那些可笑的指指点点表示强调、坐在台前交叉握双手、手指撑出一个高塔形状的动
作。
2.无论你讲的主题多么严肃，偶尔的微笑，而不是咧嘴大笑，总能帮助你赢得更多的支持。
用眼睛不时有意地环视会议场地上的每个人，就好像你在对某个人发表演说一样。
即使这种环视只不过是飞瞥一两次。
你不要回避或鄙视那些诋毁者的眼光，让他们也抬着头看你，可以显示你的自信和坦然，甚至可化干戈为玉帛。
千万不要摆出双手紧握或双臂交叉胸前的防卫姿势，这些动作只能说明你比较保守。
3、发言语调
注意要点：
低沉有力、给人以稳重
礼仪要求：
女性一般声线较细，声频偏高，这样的声调显得纤细、敏感、不够持重，所以，在整个发言过程中，尽量采用低沉而有节奏的语调，这样的声音才有说服力。
篇三：
会务接待、商务礼仪
一、关于接待工作
1、如何迎接客人？
一是确定迎送规格。
通常遵循身份相当的原则，即主要迎送人与主宾身份相当，当不可能完全对等时，可灵活变通，由职位相当的人或由副职出面。
其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。
准确掌握来宾到达和离开的时间，及早通知全体迎送人员和有关单位。
如有变化，应及时通知有关人员。
迎接人员应提前到达迎接地点，不能太早，更不能太迟，甚至迟到。
送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
三是适时献上鲜花。
迎接普通来宾，一般不需要献花。
迎接十分重要的来宾，可以献花。
所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。
忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。
献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。
可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。
对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清；对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍；而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。
五是留下一定时间。
客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。
2、如何称呼、介绍和握手？
关于称呼。
国际上,对男子通常称先生，对女子通常称夫人、女士、小姐。
其中对已婚女子称夫人，对未婚女子称小姐；而对不了解婚姻状况的女子可称小姐，年纪稍大的可称女士。
对地位高的官方人士，还可直接称其职务、阁下。
迎接一批客人，如何介绍呢？
是先介绍客人，还是先介绍主人？
通常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者，先将前来欢迎的人员按其身份从高到低依次介绍给来宾。
在介绍两个人互相认识时，怎么介绍呢？
是先介绍男士，还是先介绍女士？
是先介绍年幼者，还是先介绍年长者？
是先介绍身份低者，还是先介绍身份高者？
是先介绍未婚女士，还是先介绍已婚女士？
西方是先卑后尊，我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。
伴随介绍客人，就是如何握手的问题？
伸手次序：
由尊者决定。
公务场合职务高、身份高者先伸手，非公务场合，-1-
年长者、女姓先伸手。
注意：
握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏，等等。
3、如何陪车和引导？
客人抵达后，如果需要陪车，宾主双方如何上车，如何就座呢？
乘坐轿车时，通常有两种情况：
当有专职司机开车时，小轿车1
号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边（如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。
如果是主人自己开车，则要请主宾坐到主人的右侧，即前排右侧的位臵，也就是副驾驶的位臵。
中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位臵。
乘坐中大型面包车时，则前座高于后座，右座高于左座；距离前门越近，座次越高。
为客人关车门时，要先看清客人是否已经坐好，切忌过急关门，损伤客人。
当宾主双方并排行进时，引领者走在外侧，让来宾走在内侧。
单行行进时，引导者应走在前，来宾走在其后，起到带路的作用。
出入-2-
房门时，引领者主动开门、关门。
出入无人控制的电梯时，引领者先入后出，操纵电梯。
4、如何会见和会谈？
会见座位的安排。
通常将客人安排在主人的右侧，译员、记录员安排在主人和主宾的后面，其他人员按礼宾次序在主宾一侧就座。
主方陪见人员在主人一侧就座。
座位不够可在后排加座。
双方人员的排序由双方按照每个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。
会谈座位的安排。
双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人坐背门一侧，客人坐面门一侧。
主谈人居中。
我国习惯把译员安排在主谈人右侧。
其他人员按礼宾次序左右排列。
记录员可安排在后面，当会谈人员较少时，记录员也可安排在会谈桌上就座。
双方人员的排序也由双方按照每个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。
如会谈长桌一端向正门，则以入门的方向为准，右为客方，左为主方。
如果有合影，如何安排就座呢？
一般由主人居中，按礼宾次序，以主人右手为上，主人的右手排第一位来宾，主人的左手排第二位来宾，主客双方间隔排列。
第一排人员既要考虑人员身份，也要考虑场地大小，即能否都摄入镜头。
一般来说，两端均由主方人员把边。
如果是上级领导来视察，安排合影时，则要将所有合影人员排出次序，每排再按开会时主席台上的就座次序排列。
为了突出主要领导，保证主要领导居中，通常排单数就座，1号人员即身份最高者居中，2号人员在1号人员左手位臵，3号人员在1号人员右手位臵，以此类推。
（转载注：
与来宾合影和与上级领导合影排列顺序不同）
长条桌
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注：
a为上级领导，B为主方席
沙发室
1.与外宾会谈
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注：
a为主方，B为客方
2.与上级领导座谈
注：
a为上级领导，B为主方领导.5、如何宴请？
主要有三个环节：
排好菜单、定好形式、排定座次。
排好菜单。
要体现民族特色、地方风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱的菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜。
关于饮食禁忌，如回民不吃猪肉，犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等，印尼、马来西亚人也不吃猪肉（信奉伊斯兰教），阿拉伯人不吃猪、马、骡、驴肉，有的还不吃兔肉。
了解了这些习俗，安排时就要特别注意，千万不能上这些动物的肉。
伊斯兰教还禁酒，但也有例外，就是伊拉克人可以喝酒。
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