给土壤保健让土壤健康文档格式.docx

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再是，在已有的知识里，认为土壤是植物“水、肥、气、热”的供给者，或是植物生活的环境条件，甚至可以被“无土栽培”替代，由此而淡化了土壤的存在。

（一）

土壤保健，首先是理念问题，其次才是技术问题，没有好的理念，即使有再好的技术也用不好，甚至束之高阁。

正如上述，由于思想上对土壤的漠视，违背自然规律的事情经常发生，把农作物生长的好坏寄望于化肥和灌水，病虫草害防治靠农药，以至于出现设施栽培土壤病情恶化，植物病虫害治不了，土壤不能再种了。

类似这样的“土壤-植物系统”问题屡见不鲜，笔者2002年在陕西合阳路井的郭家坡发现，平整后的土壤，垫方谷子长得没有挖方好，垫方株高1.2米，挖方1.7，产量相差约一倍（过去总认为是垫方比挖方庄稼长得好）。

又如海南万钟公司，在老蕉园做香蕉巴拿马病试验，挖土1.5米，把上层活土翻下去，底层土倒在上面，再种的香蕉不仅没有巴拿马病，而且长势很好，产量很高。

类如此事并不少，列举这两个典型事例，是为了突出说明我们赖以生存的土壤确实病了，目前遇到的诸如施肥不增产，病虫害打药治不了，再如此增施肥料和增加打药，不仅无效，可能“无治”。

其问题的根源在于我们的观念。

因为在一定的经济技术条件下，土壤的生产力是有限度的，并非“人有多大胆，地有多大产”，这就要求我们有个合理的土壤生产目标，在产量范适度围内，必须考虑农产品的质量安全，防止发生土壤、水源和环境污染，在合理利用土壤的同时，开展土壤保健和保护，使土壤常用常新，永续利用。

（二）

给土壤营造一个良好的外部环境，为土壤和农作物生产提供保护，包括农田防护林、水平梯田和农田灌排体系。

农田防护林可以降低林带保护区的风速，提高林网内空气湿度，稳定温度，减少土壤水分蒸发，避免土壤风蚀、水蚀，防止土壤次生盐碱化，使土壤PH值下降，增加土壤生物多样性和活性，改善土壤的通透性和可耕性，提高土壤肥力，保证农作物高产稳产。

有了农田灌排设施，做到旱能灌,涝能排，适时适当调节土壤水分，及时灌溉可以减轻或消除土壤和农作物干旱，及时排水，可以防止土壤次生盐碱化和土壤潜育化。

在坡度较大的丘陵山区修造水平梯田，等高种植，水平沟耕作等，解决了跑水跑土跑肥问题，活土层深厚，提高土壤抗逆和生产性能。

（三）

禁止有害污染物进入耕地土壤。

这包括农业系统外的工业三废、城镇垃圾、汽车尾气等有害的尘埃沉降，废水灌溉或废水排放扩散，废渣堆放，在未经无害化处理之前直接或间接进入农田，或者被作为矿渣肥料（如粉煤灰，矿渣硅肥等）、污泥肥料、垃圾肥料直接施入土壤。

养殖场畜禽粪便污染乱排乱放，未经生物发酵等无害化处理之前，作为肥料直接进入农田，等等。

另一个方面是来自农业系统内的耕地土壤污染，包括大量使用含杂质多的磷肥和商品有机肥，过量使用化肥、农药，过量农膜残留，引进带病原物的农作物种子苗木，以及过度连作形成的有害病原物积累等。

诸如此类，要靠全面立法和强势执法来解决,更要靠公共宣传教育，唤醒人们的环保意识，全社会的良知回归，共同珍爱、呵护我们赖以生存的土壤。

（四）

上述三项主要是认识问题和外部环境问题。

土壤保健的具体技术则是农业系统内的事,包括施肥、打药、灌水、耕作，作物种植制度，等等，涉及土壤管理的一切技术和投入品，在日常农业生产活动中，选择使用有益于土壤健康、食品安全和环境安全的技术和产品。

1.合理轮作

轮作倒茬是我国传统农业的“经典之作”，是“不花钱的增产技术”和“最简单有效的土壤保健技术”，已被世界各国奉为至宝而广泛采用，成为现代有机农业生产的关键技术。

黄国勤从经济、社会和生态方面列举了轮作倒茬的12个效益（2008）。

合理轮作倒茬之所以有如此大的作用，在于它能充分利用自然资源，增加土壤生物多样性，改善土壤理化生物性状，减少或消除土壤有毒物质，减少病、虫、杂草危害，促进作物生长发育，提高能量转换效率，提高作物产量和农产品品质，降本增收，丰富农产品品种，促进良性循环。

尤其是水旱轮作防治土壤盐碱化和潜育化，粮菜轮作、粮草轮作在减轻病虫草害和节肥节水改土中的作用，效果极为显著。

选茬口时，根据前后茬作物亲缘关系较远，营养特性和根系深浅差异，互不传染病虫害，耗地作物和养地作物，前茬抑制杂草作用强，主栽作物安排最好茬口的原则，进行合理轮作。

特别强调在设施大棚瓜菜栽培的6~9月抢种一茬玉米，对克服土传病害，防止土壤次生盐碱化和酸化以及硝酸盐污染，具有不可替代的作用。

在多年生果园中，推广春种箭舌豌豆，8月份种甘蓝型油菜做绿肥的技术，对改善果园生态环境，增加果园土壤生物多样性，提高土壤有机质和养分含量，调节土壤理化生物性质，抑制病虫草害和气候灾害，延长果园经济寿命，增产提质降本增效等方面，具有四两拨千斤的作用。

2.合理耕作

农作物生长好坏取决于根系生长状况，作物的根系有70%~80%集中在表土层中，其余20%~30%的根系在心土层，而耕作层和心土层中间夹着一个犁底层。

如果耕作层太浅，犁底层太厚太硬，严重影响到作物根系分布深度，对农作物生长极为不利。

合理耕作的关键在于创造深厚松软的耕作层，提高土壤团粒结构特别是水稳性团粒结构的数量和质量，提高土壤微生物数量和活性，有利于蓄水保水，保土保肥。

其次是消除坚硬厚实的犁底层，增强土壤的通透性，有利于作物根系生长，有利于土壤物质转化和吸收利用。

广大农区的土壤耕作几乎被旋耕替代完了，以旋代耕、以旋代种、以旋代施肥除草的形象极为普遍，表层十几公分活土的结构已被破坏，其下几十公分的犁底层又厚又硬，根扎不下，水渗不进，气不通，土壤物质转化交换被阻，土壤功能丧失殆尽。

这里讲的合理耕作，就是强调因地制宜，把深松、深翻与表层土壤保护结合起来，在一年小麦一熟地区，推广小麦收获后高留茬（15~20cm）、覆盖免耕、隔3~4年深松1次，秋播深耕施肥播种；

一年小麦、玉米两熟地区，小麦收获后高留茬（15~20cm）、覆盖免耕、隔3~4年深松1次，硬茬播种夏玉米，秋季玉米秸秆粉碎还田、施肥深翻播种小麦。

秋冬茬或冬茬设施大棚，采取秸秆粉碎还田、深施肥和农膜秸秆双覆盖技术。

多年生果园，在秋季深翻施基肥并于覆盖。

一年一熟春播作物播前施肥深翻，收后留茬覆盖。

无法进行深耕深松作业的多年生果园、苗圃等地块，喷用免深耕土壤调理剂也可以达到深层疏松土壤的目的。

3.合理灌溉

所谓合理灌溉，是指“用最少量的水资源使作物达到最好生长效果”。

其实，我们常常看到的并非如此，而是灌水次数增多和灌水量加大。

笔者走访时发现，苹果园一般每年灌5~6水，很多灌溉条件便利水费较低的果区，正常年份灌10多次，甚至还有20多次的。

果树和土壤并不需要那么多水，而是以水带肥，随水冲施肥料。

设施大棚这种现象更为普遍，瓜果类蔬菜采摘期，基本上是一周一次水，随水冲肥。

这种做法的结果是直接造成水害和肥害，同时造成养分流失，土壤粘粒下移，土壤在无氧条件下，把养分物质转化成有毒物质，使农作物生长不良，病虫危害加重。

一般年份，苹果在每年的5月中下旬最干旱的时候灌一次水，其他时间降雨可以满足果树水分供应。

设施大棚有很强的保水作用，尽管生产量大，需水多，但一个月灌五六十方（1~2次）水也可以保证作物正常生长。

4.全营养施肥

笔者在2000年提出了“全营养施肥”，认为这几十年大量使用化肥的技术有问题，只重视了给作物补充化学营养元素，把氮磷化学肥料用过头了，不仅产量再上不去，农产品品质还在下降，农作物的抗逆性在下降，土壤污染、农产品污染、水源污染、大气污染越来越厉害，已经出现了严重的土壤危机、农业危机、食品危机和环境危机。

所以，改变错误的施肥问题势在必行。

全营养施肥，强调既要用好营养物质，还要补充功能物质，营养物质与功能物质并重。

把对土壤和植物都有益的秸秆（包括绿肥、种草）、有机肥、有益元素、有益微生物、功能物质增加上去，把过量有害的那部分氮磷化肥减下来，再配合相应的施肥方法。

全营养施肥技术的几个具体问题：

⑴增加有机物。

农村是有机废弃物最多最易得的地方，包括作物秸秆、枯枝落叶、有机肥、绿肥等。

据估算，我国农村现有各种有机废弃物亩均有2吨多（孙永明,李国学，2005），还不包括绿肥和果园种草。

所以，只要头中有意识，手勤快一点，随手积、搜、沤、种、还、用，不仅能给土壤补充很多速效养分，还能满足耕地土壤有机质含量每年提高0.1%的有机物归还需要。

⑵增加中微量元素和有益元素。

适量给耕地土壤补充中微量元素和有益元素，不仅可改善土壤结构，平衡养分，调节酸碱度，有益于增加土壤有益微生物数量和活性，对提高肥料利用率，提高农作物抗逆性、产量、品质，减少病虫草害和气候灾害，都有重要的作用。

⑶减少氮磷化肥。

尽管对施多少氮更合适的意见没有统一，但减量使用已成定势。

大部分高产农作物的亩施氮（N）量应控制在15kg/亩以下，磷（P2O5）在6kg/亩以下，一些长期过量施磷的设施栽培和高效经济作物地块，短期内完全可以不施磷。

其他产量较低的地区和作物，还可以再减少，如旱地小麦亩产200~300公斤，施5~6公斤N，2~3公斤磷（P2O5），亩产500~600公斤玉米，施8~10公斤N，4~5公斤磷（P2O5）。

这样不仅不会减产，甚或还能增产，又不会引起耕地土壤、农产品、水源和空气污染。

这是目前较为安全的氮磷施用量，随着采用土壤保健技术，使土壤健康水平不断提高，以及非豆科固氮技术的应用，氮磷化肥用量还可以继续减少。

⑷氮磷钾比例要协调。

绝大多数农作物需要氮磷钾的比例在2~3:

1:

2~4之间，尽管测土配方施肥推广有难度，就是按这个比例施肥，也会使土壤营养比例逐渐趋于协调。

建议土壤磷素蓄积量很多的地块，在一定时段内不再施磷。

有条件的地方，通过测土和肥料试验示范数据，指导正确施肥，当然更好。

⑸增加复合有益微生物。

人为向土壤中补充多种有益微生物，可以在短期内促使土壤有益微生物菌群形成优势，通过这些有益微生物的作用，促进土壤物质转化，提高土壤营养利用率，消除或减少土壤有害物质，促进农作物生长，提高农产品产量、质量。

⑹施肥方法。

正确的施肥方法，对提高肥料利用率，提高农作物抗性，提高农产品产量、质量，减轻劳动强度，都是十分必要的。

全营养施肥技术强调均匀施肥、深施肥和早施肥，有机肥、磷肥和矿物肥、腐殖酸肥作底肥时，要和土壤充分混匀，要和农作物根系充分接触。

土壤施肥深度在20~30公分，底肥使用时间在播种或移栽前10~15天，追氮肥要提前5天，最好选择长效氮肥或控释氮肥，省肥省力，效果好。

5.病虫草无害化防治

农作物病虫草害严重发生的原因，是自然与人为综合作用的结果，病虫草害的“源”在自然，但其多少、是否危害农作物，是人为的。

如过度连作，有害的病原物、虫卵和草籽草根就会大量增加，致害能力增强，如果采取轮作倒茬，就会使病虫草害大大减轻，好者甚至不需用药物防治，可以达到“有病无害”、“有虫无害”、“有草无害”的程度。

合理轮作倒茬再配合使用高抗农作物品种，百分之五六十的问题就解决了，再剩下的一部分，就可以用土壤保健的其他方法，或者生物的、物理的方法解决。

这些年用土壤保健技术解决了很多过去认为没有办法的“顽疾”，例如果树根腐病，果树再植障碍，桃杏李科的流胶病，农作物的枯萎病，土传病害，根结线虫，蚜虫，红蜘蛛等，没有使用任何农药，只使用赛众土壤调理剂，问题就解决了。

赛众土壤调理剂与地力旺复合菌剂合用的效果更好，这种方法可以解决很多土壤-植物系统的“疑难杂症”，方法简单，效果显著，没有副作用。

土壤保健好就好在“不治已病治未病”。

现在的物理防治方法也很多，效果也不错，而且无污染，对土壤无害或者影响较小。

如果上述方法解决不了的病虫草害，可按照先生物农药、再低毒低残化学农药的优先顺序，进行有效防治。

这样做，使用化学农药的范围和频次就会大幅度下降，用药总量会大大减少，对保护生物、保护土壤、保护环境和保护人类自己，是极为有益的和必须的。

综上所述，土壤保健，就是要在我们的头脑中形成给土壤进行保健的新理念，把不断提高土壤的健康水平作为农业生产管理的一项重要任务。

有了这样的土壤管理思想，在日常农业生产过程中才能真正进行土壤保健，搞好“一保”—保护土壤，不出现跑水、跑土、跑肥问题；

“二防”—防止农业系统外部和内部的污染物污染土壤；

“三调”—把土壤的过酸过碱、营养不协调，土壤结构和土层结构不良问题调理过来；

“四解”—吸附、钝化土壤中的有害重金属，降解或转化土壤中的有害化合物和病原物；

“五建”—用土壤保健技术，促进土壤“有机化”、“团粒化”、“生物化”，提高土壤的自净化能力、抗逆能力和生产能力，重建健康有生命的土壤。