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大学生创业计划书大学生创业计划
我的创业梦想已经存在很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。
另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在进行中。
下面是为大家整理的大学生创业计划，供大家参考。
大学生创业计划第一篇
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源本店的目标顾客有到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。
客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
”从中体会到产品市场一定的竞争策略“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。
顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。
在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9。
5折。
一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。
蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产大约需5万元
设备投资1、房租5000元。
2、门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）;3、货架和卖台投进约1500元;4、员工（2名）同一服装需500元5。
机器设备最大的投资8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额（均匀）21000元。
占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出14033元。
房租最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。
货品本钱30%左右，约5000元。
职员工资10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费700元设备折旧费按5年计算，每月1333元月利润6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生创业计划第二篇
一、公司情况简介
同创创业咨询公司引进哈佛大学商学院的教育思维模式，采用《赢在中国》语言咨询和商业实战形式，实行课堂教育、模拟实战、基地见习、导师帮带联动等方式，并结合中国的国情和中小企业生存环境，已经开发和形成一套较为全面、系统、实用、着眼于解决创业者所面临的种种问题的“商练培训营”。
除了传统的教育训练之外，还构建了一个商业的模拟环境，使想要创业的人能够在这里预热，提前感受到这种气氛，培养自己的创业意识。
理论与实际相结合，主讲与互动相结合，实战是我们对学员承诺。
旗下资深实战专家顾问团队提供全方位系列培训，一对一的现场诊断创业难题和企业难题，分享和完善经验，扩大未来老板们的人脉圈。
同时，我们也将以为各层各类企业、组织单位和政府的事业发展、管理改进和效率提升提供有实效的思想、知识和方案而努力，成为有传世意义的第一流综合性咨询公司为了成为原创性管理技术、投资技术和商学思想的策源地而努力奋斗。
二、主要管理者情况
董事长、营销经理、人力资源经理、财务经理
一、公司文化理念
同创作为一个专业为大学生提供创业培训咨询的公司，我们将坚持自己的理念。
取向兼容并包、有容乃大!
水的精神 （1、接纳八方来源，终成其大!
不拒绝任何加盟的沙石和物障，反而是夹裹前行，壮大自己的力量，勇往直前!
（2、无论何时何地，总是改变自己的形态不断寻找出路!
（3、任何时候遇到阻挡，总是慢慢蓄积力量，最后加以冲破!
（4、历经千里万里千难万险，始终不改变自己的本质和前行的动力!
风范专业、内敛、大气、深厚。
同时，我们也将勇于肩负起企业的社会责任，更多的投入到社会事业中。
为了社会和谐和中华名族复兴而努力。
大学生创业环境分析
大学生创业应该是有无限的机会、无比的困难、无量的回报。
但是创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。
在大学生就业形势日益严峻的社会背景下采取有效措施，为大学生创业营造良好的环境，这对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。
中国教育原本就缺乏创业教育。
中国学生不仅承担风险的经济能力很脆弱，而且承受挫折的心理素质也较差，这使得自主创业这条需要冒险的就业之路，少有人问津。
一、大学生创业环境分析
现在大学生创业所面临的宏观环境和微观环境都十分的复杂。
所谓创业环境，实际上就是创业活动的舞台。
任何创业活动都是在一定的社会环境下进行的，在我们的大学生迈向社会进人创业阶段的时候，呈现在面前的就是一个巨大的时空舞台。
在这个舞台上，诸多事物和要素互动联系、碰撞，形成了一个面面俱到的现实环境系统，因此创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。
在大学生就业形势日益严峻的社会背景下，采取有效措施，为大学生创业营造良好的环境，对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。
（一）宏观环境分析
1）人口。
1950年，教育部实施高等学校院系调整，湖北高校数量从10所增至19所，居全国第三位。
武汉现有普通高校70余所，其中“211工程”高校7所，居全国前列。
2007年，武汉地区在校大学生达1011万人，首次超过北京、上海，居全国各城市之首。
2008年，这一数据又有所增长，稳定了在校大学生数量居全国城市第一的位置。
2）政策法规环境
资金是大学生创业的第一难题，大学毕业生有的刚工作不久，有的甚至连工作都还没有，而大多数家庭又没有足够的实力来支持家中的孩子来创业。
其实不仅仅是大学生创业，这对于大多数想要创业的人来说都是很难跨过的一个难坎!
甚至于很多想要创业的人在创业资金这第一道槛上就被挡住了。
国家对此出台了相关的大学生创业贷款政策，主要优惠政策内容有
1、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的各大高校毕业生提供小额贷款。
在贷款过程中，简化程序，提供开户和结算便利，贷款额度在5万元左右。
2、贷款期限最长为两年，到期后确定需要延长贷款期限的，可以申请延期一次。
3、贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定，担保最高限额为担保基金的5倍，担保期限与贷款期限相同。
大学生创业贷款办理方法如下
大学毕业生在毕业后两年内自主创业，需到创业实体所在地的当地工商部门办理营业执照，注册资金（本）在50万元以下的，可以允许分期到位，首期到位的资金不得低于注册资本的10%（出资额不得低于3万元），1年内实际缴纳注册资本如追加至50%以上，余款可以在3年内分期到位。
如有创业大学生家庭成员的稳定收入或有效资产提供相应的联合担保，信誉良好、还款有保障的，在风险可控的基础上可以适当加大发放信用贷款，并可以享受优惠的低利率。
大学生自主创业第二个受到关注的地方在于税务方面的问题。
我国的赋税属于比较高的国家，而且税收项目比较多，除了企业必须要缴纳的国税、地税和所得税以外，根据企业所从事的不同行业还会有一些其他的税需要缴纳。
国家在大学生创业优惠政策中对于税收方面作出了以下规定
2、新成立的城镇劳动就业服务企业（国家*的行业除外），当年安置待业人员（含已办理失业登记的高校毕业生，下同）超过企业从业人员总数60%的，经相关主管税务机关批准，可免纳所得税3年。
劳动就业服务企业免税期满后，当年新安置待业人员占企业原从业人员总数30%以上的，经相关主管税务机关批准，可减半缴纳所得税2年。
除此之外，具体不同的行业还有不同的税务优惠
1、大学毕业生创业新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位，提交申请经税务部门批准后，可免征企业所得税两年。
2、大学毕业生创业新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位，提交申请经税务部门批准后，第一年免征企业所得税，第二年减半。
3、大学毕业生创业新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位，提交申请经税务部门批准后，可免征企业所得税一年。
有了众多免税的创业优惠政策扶持，相信广大自主创业的大学毕业生，在创业初期就能省下大量资金用于企业运作。
大学生创业计划第三篇
（一）摘要
项目名称H&n（health&nutrition）营养餐厅
使命为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务，并且为移动餐厅，哪里有需要，我们就往哪里去。
创业项目的起源当前在学校能买到食品的地方为数不多，且地方小种类少，垃圾食品量多。
同学们上课下课时间是规定的，所以校内商店购物高峰期统一，尤其是对于赶时间的同学来说，购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。
原本男生宿舍楼仅有的超市，也被搬迁到校外，而在二教，主楼附近更是想买东西都买不到。
在学校里也只有2个师生超市，一教的小卖部，2食对面的超市，整体来说，在学校里买东西很不方便的，尤其是在2教上课或上自习，有时候渴了，饿了，还要跑出2教，在冬天遇上下雪或大风，有些同学不得不选择饿肚子，这对身体和学习的影响都很大。
相信这种情况在各大高校或多或少都存在，鉴于当前学校的情况，我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅，来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体，并进行改装，使之能进行制饮品，冷藏等，并要有一定的空间来储存。
我们还要购置一些桌椅，供顾客使用。
我们营业场地并不固定，但主要集中在某几个地方，如2教，主楼，田家炳附近，初步打算在田家炳东侧设立一个场地，作为节假日的固定场所。
这可以行使我们露天饮品店的功能，方便又浪漫。
地点也是主要看哪里有需要，我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定，也是主要看客源情况。
但我们营业时间主要是在上课前和上课后，主要供应健康食品，绿色饮品，此外供应同学们需求量大的食品等。
考虑到资金的问题，我们主要使用的是二手车、桌、椅，对二手货翻新，使之有更好的使用价值。
对于资金的融合，我们可以申请贷款，毕竟我们的项目需要的资金不会很多，如果家里有条件的，还可以投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训，如如何做饮料，加工食品等，使我们的产品质量更好，还要在上岗前进行服务培训，做好我们团队的形象。
我们坚信，良好的客源是建立在产品的质量上的。
我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验，如果收入可观，我们将对其他学校进行调查，如果有好的前景，我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校，并成立连锁餐厅。
此外，我们还要对我们的项目进行宣传，吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。
我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣，学校的支持和同学们的喜欢。
（二）公司概述
北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。
目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位，最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。
所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送，杜绝食品添加剂，全面启动食品健康、无污染的绿色工程。
此外，加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。
可以与北京林业大学附属小学，中国农业大学，北京语言大学，中国矿业大学，中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。
公司始终坚持严格高效的科学管理，确保食品安全，从而赢得社会各界的赞誉和认可。
树立品牌意识，创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见，为了创立属于自己的品牌，我们决定吸取一些起步较早，发展较好，品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验，这样一方面可以少走弯路，另一方面上手也比较简单。
相信有了一定的品牌效应积累，对于我们公司的发展会是有更大的好处的，他可以成为良好的口碑，成为我们宣传的好助手。
（三）产品的研究和分析
产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。
我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。
下面介绍一下我们的一些特色供给方式。
花草茶
花草茶是我们主要共饮健康饮品，饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶
花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，每一种花草都具有奇特的疗效，花草茶的功效大约可分为3种
松弛神经-帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。
学习中休息时间的最好选择。
提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。
代替咖啡，既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。
加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。
爱美又爱健康的女生们的最爱。
我们将推出多种不同功效的主打花草茶，并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。
并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子，供顾客翻阅。
相信了解花草茶的同学将成为我们的常客，不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。
水果汁
水果的好处就不用多说，是每个人每天都应该摄入的。
对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说，水果汁就是很好选择。
我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。
但由于水果运输并不方便，为保证新鲜，我们实行限量供应限时抢购。
并且，水果汁并非主打，可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性，增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。
水果挞
这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。
（四）产品/服务
产品/服务描述本公司产品目前处于策划筹备阶段，考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。
占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。
在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。
本公司将通过一系列的公关活动，处理方方面面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1 与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。
在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
为获得充足的原料，制定正确的合理的进货政策，积极为供应商提供市场信息，进而开拓市场空间。
2 学校消费群众关系。
为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。
尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3 学校投资方的关系。
及时了解并遵守学校相关规定，加强与学校相关部门的联系，主动协助解决一些社会问题。
与投资方保持广紧密关系;向其提供本行业的真实信息。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点
主要的文化特色健康关怀、人文关怀
主要的产品特色具有食疗保健功能的餐品
3、预期成立时间2010年2月份
4、预期注册资本
初始阶段的成本主要是餐车桌椅及改装（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用（600），厨房用具购置费主要的服务特色会员制的跟踪服务移动服务
主要的环境特色具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。
主要消费对象北京林业大学校在校学生。
（五）管理与团队
1、拟定的企业名称H&n（health&nutrition）
2、企业基本情况本公司正处于初步策划阶段，领导队伍基本确定。
餐饮业技术含量低，员工主要来自本校学生，勤工俭学或个人爱好。
3、运营阶段的成本主要包括员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，基本设施费用（5000）等
4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元（餐车租赁费用3万元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元）。
资金学校提供20%，校外投资方50%，自己筹备30%。
5、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。
由此可计算出投资回收期约为三个月。
6、预期注册地点北京林业大学
7、企业主要股东情况列表说明股东的名称及其出资情况。
8、企业内部部门设置情况
1、领导组财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。
2、服务组本组由领导组内人员担任相关任务。
9、董事会成员名单（可根据本公司实际情况去决定职位安排）
（六）校园移动餐厅市场与竞争分析
校园营养餐厅具有很好的市场前景，原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高，在下课上课高峰期人满为患，很多同学买东西不方便，而且一教和二教周围没有什么超市，同学们购物难成为了一个问题。
同学们在上课或上自习的时候，赶时间想买一些零食来充饥，或者当同学们自习感到很饿的时候，想买一些食物来补充能量。
我们可以把我们的移动快餐车开到一教或二教门口，品种齐全，价格低廉，会吸引很多同学前来选购。
我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点，供高层上课或自习的同学所需，为他们节省了很多上下楼的时间。
我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选择我们的移动餐厅。
我们会加大宣传力度，印制传单或海报，在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。
有可能的话，我们会和我们学校的广播台取得联系，来帮助我们宣传我们的移动餐厅，扩大影响力。
之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。
原因二，我们餐厅的主要特色是营养，营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说非常重要。
并且随着生活水品的日益增高，营养与保健越来越成为大家关注的问题。
学校超市食品大多为对健康无益的零食，学校食堂供应时间短且远离教学楼。
我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。
原因三，我们学校有众多的家属区。
在周末或公共假期，我们将移动餐厅来到家属区，让他们来购买我们的产品。
庞大的家属区一定会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。
我们还会提供送货上门服务，让他们足不出户就能买到放心的产品。
我们的服务绝对是一流的，目的是给顾客留下良好的印象，得到一些固定的客户。
我们会采取积分制和会员制。
积满一定的积分或购买到一定数额后，会得到相应的礼品或打一定的折扣。
会员也会得到一定的优惠。
我们在本校拓宽我们的市场后，还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场，让我们的移动餐厅成为一道风景线。
我们在创业的过程中，肯定会遇到一些困难和竞争。
在面对这些竞争时，我们团队首先要保持冷静，团结起来想一些应对策略。
其次，我们会推出我们的特色产品和特色服务。
我们相信，有了自己的特色，一定会站住脚跟，至少在特色产品和服务上我们不会落后。
财务分析和融资需要
一个好的创业团队要有一定的资金储备。
我们团队会把融资作为创业的第一步，我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金，毕竟我们还是学生，还没有挣钱。
如果这笔资金不够，我们会申报团中央，努力得到他们提供的创业资金，来扩充我们的资金。
我们会争取到一个或更多的赞助商，一方面他们给我们提供一些物资和资金的赞助;另一方面，我们会在学校里给他们做宣传，给他们做广告。
这样经过多渠道的努力，我们的资金就不是问题了。
等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱，我们不能先将这笔钱平分，而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。
毕竟我们的团队还年轻，以后还需要大量的资金来维持正常的运转。
等我们的项目成熟了，再将赚的钱平分。
说到融资需要，我们的项目需要很多资金，我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车，还有提货的资金，员工的工资都需要大量的资金。
各种设备，物品都需要大量的资金来购买。
我们会制定一份详细的购买物资明细单，做到心中有数，不能盲目投资。
我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤，我们会用百分百的认真去做好这件事情。
（七）风险与规避
外部风险
随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。
餐饮业竞争激烈。
同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变，并且对我们的新型餐厅的接受需要一定时间。
内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）如果没有生产出适销对路的产品，可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
（3）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与
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