看想开店的职高生创意不凡0226.docx
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看想开店的职高生创意不凡0226
看，想开店的职高生创意不凡
2007-02-26
焦俊画
编者按：
年前，杭州市中等职业学校首届“创业设计方案”评选活动历经四个月，终于迎来了总决赛。
在总决赛现场，选手通过讲解及多媒体演示等形式将各自的“创业设计方案”（包括公司创意、组织机构、市场调查分析、投资风险、资金运作、产品营销设计等方面）展示给评委和师生，并进行现场答辩，现场亮分。
最后，开元职高汤叶云同学等五件作品获一等奖，临平职高冯佳丽同学等九件作品获二等奖。
读着这些计划书，你很难想像到它们出自高中生之手。
本报特地精选出几篇获得一、二等奖的作品，把职高学生的精彩创意、创业激情、挑战自我的信心勇气以及创意背后的故事、他们的所感所想展示给读者。
记者艾丹青通讯员郑效其
NO.1“吃醋”吃出经济价值
作者：
临平职高冯佳丽
指导老师：
陶婵婵
冯佳丽对于这个创业计划的自我评价是“前途多，收入好，风险小”。
为什么她如此自信？
冯佳丽给出如下理由：
一个崭新的行业，竞争对手少；醋成本低，醋文化源远流长，防病保健功能显著，消费者容易认同；调配成醋饮料利润高；饮料醋来源广，货源有保证；资金周转快，醋吧经营干净整洁，为高雅产业……这一连串的理由涵盖生产、销售、资金链、渠道等各个方面，不禁让记者连连叹服。
“醋离不开生活，我的醋吧要打造一种休闲风格。
”冯佳丽说，慢慢品尝醋就像喝咖啡一样带来遐想。
通过调查她了解到，目前杭州市区范围内类似“醋吧”的专业店寥寥无几，市场份额还很大。
她计划把醋吧的位置选在银行、大学、政府机构、外资企业和周边住宅多的地方。
而醋吧的设计主要以舒适、干净、温馨为主调。
随着人们消费水平的提高、休闲意识的增强，吃醋理念应该会被更多老百姓所接受。
冯佳丽还介绍，醋吧的饮料主要是醋饮，配以茶饮、酒饮、醋保健品等多个品种。
一般定位在中等饮料价格水平，一部分价格稍高，层次合理。
醋吧不仅仅让人们喝醋，更是一个兼顾休息、放松心情与娱乐的好地方，一个缓解工作人群压力增强体质和健康的理想场所。
虽然做这个计划花费了很长时间，也很辛苦，但冯佳丽说自己收获很大。
今后不管是求职就业还是自己创业，做调研写计划让自己向前更迈进了一步。
“很多同学可能不太关心这样的比赛，其实做一项计划也好，参与一次比赛也好，在这个过程中可以收获很多意想不到的东西，而这些收获是在课堂上学不到的。
”
NO.2“陶艺吧”培养亲子关系
作者：
江滨职校施雯金晓芸
指导老师：
周益德
“让孩子回归自然，让父母回归童年。
”这个响亮的口号说出了很多家长的心声。
为了验证想法，施雯和金晓芸花了好几天时间在市少年宫和博物馆做随机调查采访，结果超过80%的家长认为她们的想法很好，表示，如果真有这么一个“吧”，愿意带孩子一起过来玩。
孩子是父母的心肝宝贝，父母对自己孩子的投入心甘情愿。
但现实是，生活在城市的孩子越来越觉得孤独，父母在提供物质生活的同时忽视了亲子之情。
对于城市孩子来说，生活在钢筋水泥的“丛林”中很少有机会亲近自然，享受田间地头玩泥巴的快乐。
目前国内一些城市已经开始考虑将陶艺纳入中小学课程，陶艺吧的发展前景将更乐观。
“别小看了玩泥巴，”学会计的金晓芸一说起陶艺来滔滔不绝，“我从高一就开始参加学校的陶艺兴趣小组，从泥巴到成型的坛坛罐罐，这个过程真是其乐无穷。
”凭着对陶艺的热爱和了解，她们以陶艺为创业计划核心形成了这份计划书。
还创造性地把亲子关系融合进来，赢得了评委的一致好评。
虽然还不是真枪实弹搞投资创业，但两人在经营上已经显露出了一定的锋芒。
写这份计划，两个小姑娘前前后后花了一个多星期时间。
从调查到市场预测、成本核算，一套程序下来，她们俨然成了专业的生意人。
“创业对我来说并不是什么遥远的事。
”还在读高二的金晓芸心里早就盘算好了，如果明年找工作不符合自己的理想，就直接着手实践这个项目，真正把这个前景广阔的商机操办起来。
NO.3让老年人买东西称心如意
作者：
江干职高郑晓峰
指导老师：
余萍
郑晓峰的奶奶是老花眼，经常因为选眼镜而麻烦；他的爷爷更苦恼，由于身材比较高大，买条大小合适的裤子都难，只能去裁缝铺定做。
这些小事，郑晓峰都看在眼里，上了高中之后，他就一直在琢磨，为什么老年人买件生活用品这么难呢？
得知创业计划大赛的消息后，郑晓峰来了冲动。
他要利用这个机会，再构思一下心里的想法，给更多老年人带来方便和实惠。
于是，就有了这篇获得一等奖的创业计划方案。
在他的创业计划书中有这样一段话：
中国早已进入老年型国家，上海、北京、广州等也快速进入老年型城市。
有关部门预计，到2020年全国老年人将达到2.43亿，占总人口的17%，将形成了一个庞大的老年消费群体，无疑是一个藏金蕴银的大市场。
长久以来，人们对老年人的消费存在认识上的误区，因而出现矛盾：
满街的儿童专卖、女士专卖，但要为年迈的父母亲挑选一款合适的礼物成为最头痛的事。
郑晓峰有一个很特别的爱好——听老人讲往事。
他还经常去敬老院做志愿服务，总能博得老人们的笑声和好评。
他参加创意大赛的项目是：
开一家店，主要经营老年人使用的服装服饰、生活用品、休闲锻炼器材、睡眠类、高龄护理和保健类等用品，同时提供更衣、休息、休闲等服务。
郑晓峰还精心选取了名号——我孝我来。
他说，中华民族美德中的“孝”字，就像一个儿子背着一个老子，所以子女应把赡养父母的责任扛在肩上，要想着如何让父母生活得更快乐、更圆满。
他想把商店选择在杭州中山路一带。
因为这一带是杭州老城区，老年人最为集中。
“除此之外，我还考虑了资金、广告宣传、产品引进等方方面面。
”
郑晓峰说自己是个热爱生活的人，做每件事，都富有强烈的激情和动力。
他最喜欢做有挑战性的、有创意的工作和活动，体会生活乐趣。
做这个方案，郑晓峰觉得自己收获最大的就是学会了如何找到市场经营的切入点。
他是读美术设计的，有很强的设计能力和创新能力。
经过这次概念创业，他获得了更多创业知识，也对自己的专业学习带来不少灵感。
NO.4 制造等候中的温馨
作者：
中策职校李建平何芳
指导老师：
董晓华
如果你是一名幼童的家长，肯定是每天围着孩子转，还要为孩子参加少年宫兴趣班接送而犯愁。
炎热的夏天，为等孩子下课挥汗如雨；寒冷的冬天，不得不站在教室外瑟瑟发抖。
这个时候，假设有一个场所让等待成为一种娱乐和享受，想必十有八九的家长都不会拒绝。
李建平和何芳的点子——“望子”家长休闲厅就是这么来的。
何芳说，青少年宫有很多培训班、兴趣班。
因为参加这些培训班的学生年龄都偏小，而且授课时间大都在晚上，所以很多家长要亲自接送孩子上下课，“路近的家长还可以回家等候，但家远的家长就没办法了，回家一趟不方便。
只能在教室外苦等。
”
李建平和何芳把这些设想和生活中常见的现象关联起来，并做了一些调查。
他们发现，超过80%的家长在子女上课期间无所事事，很多家长一个星期最少有3次是这样的情况。
而目前市青少年宫附近没有可供家长休息的场所，附近的茶楼饭店又消费偏高，不划算。
他们的想法是，开设一块专供家长休息的场地，给家长的守候能够带来一定的乐趣。
“这样的休闲厅，不仅可以赚钱，更可以给大家带来方便。
”何芳说，有了这样一个地方，那些路远的家长从此不用再忍受暑热和天寒了，完全可以进入休闲厅看看电视、读读报纸、聊聊天、打打牌。
对孩子来说，还可以暂时提供托管，让那些临时有事没来得及来接的家长安心。
既然是创业，就要“有利可图”。
在原材料、人力、场地、物价波动等一定的前提下，他们初步计算，除第一年会有一定亏损，之后每年纯利润可以超过30万元，非常可观。
NO.5 轻松实现你的出版梦
作者：
中策职校金秋瑶
指导教师：
柯菁华敏
从前，出书绝对是一个时尚而奢侈的话题，想出版一本自己的著作谈何容易！
而如今，有个学生展示了一种创意，在政策许可下，让更多爱好写作的人实现自己的出版梦。
金秋瑶把机构的名字叫做“悠然阁”。
宣传口号是——帮你拥有一本属于自己的私房书！
她解释说，私房书的出版者就是作者本人，这些书只在小范围内传播、阅读，主要用来做纪念。
“现代人越来越追求个性化，人人都渴望独一无二的东西，因此各领域的DIY已经成为一种潮流，我的私房书吧帮助想出书的人打造一本属于自己的书籍，集设计和制作一条龙。
”才上高二的金秋瑶说得头头是道，让人觉得她和实际年龄很不相称。
为了获一手信息，她还查阅了很多资料。
根据权威机构调查统计，2007年中国的博客人数将达到１亿，而根据网络调查，80%写博客的网民愿意或者希望拥有一本自己写作的书。
但问题是，如果有一天某人不想写博客了，又舍不得扔掉文字怎么办？
网络一旦出现问题，博客内容又如何保存？
“私房书的作用就在于帮助你保存这些真挚的文字感人的文章，让这些文章变得触手可及。
私房书不仅会成为博客一族保存自己文章的载体，还能成为一份个性十足创意十足的礼品。
”
如果这个书吧真的开出来，那么它完全可以实现人们的出书梦。
书的内容，从文字到图片都由消费者提供，然后就等着一本漂亮的图书呈现在你眼前。
当情人节时，把一本爱意浓浓的私房书送给心爱的人，他（她）一定会更加感动。
孩子出生后，父母给孩子写一些宝宝成长日志，拍摄照片，等孩子长大时看到这本记录自己成长的私房书，会是怎样的欣喜与激励。
金秋瑶参考出版业的一些现行规则，对私房书的设计制作预订了一系列价格，还创造性地延伸出“音乐私房书”。
它是在纸制私房书的基础上再随书制作一张CD盘，音乐盘与书籍内容相关，“例如为宝宝制作的成长私房书，可以把宝宝的哭声、笑声、咿呀学语和第一次啼哭等声音存进私房书的音乐CD中，与纸书同作永久收藏。
职高生的金点子并非纸上谈兵，但要变成现实还需要更多努力
“私房书”的第一笔生意上门了
2007-02-28
职校学生们对各自的“创业设计方案”信心十足。
记者李忠摄
《看，想开店的职高生创意不凡》后续报道——
记者张向瑜王倩实习生张雯
记者留言：
“世上本没有路，走的人多了也便成了路”，鲁迅先生这句话的意思大家都很明白，凡事都不是一定要有先例可循才可以进行，人要有探索精神。
在这次“教育聊吧”的活动中，我们自然而然地想起了这句话。
职高生创业，年龄摆在这儿，资历摆在这儿，好像注定只能是个边缘现象、个别现象，也会有许多失败的教训。
但是，杭州市中等职业学校首届“创业设计方案”评选活动中涌现出来的诸多创业金点子，只能是纸上谈兵吗？
职高生的创业之路只能止步于此吗？
这条路真的行不通吗？
昨天，中策职校的副校长郑效其、教导主任高志刚、市场部主任曹宏、江干职高老师余萍，以及几位受访的获奖学生相聚“教育聊吧”，就职高生创业这一话题畅所欲言。
大家觉得，这条路值得一闯。
■观点集锦
要强化学生的自主创业意识
曹宏：
我想问一问学生们，你们18岁了，有没有想过这样的问题：
“我是成年人了，要自己养活自己，不能再向爸妈10元、100元地要零用钱了”？
据我观察，能这样想的孩子还不多。
更遗憾的是，许多职高生的家长不鼓励孩子这么想，还抢着帮孩子做决定，不从孩子的实际出发，一味要求孩子参与高职考试，“我又不是养不起他”，这是很多家长的口头禅。
很多时候，孩子自主就业的意识就是这样被包干掉了，这是很糟糕的。
高志刚：
想提提两个大背景：
失物招领公司、道歉公司、暗恋表白公司……这些都是最近在媒体上看到的新鲜的创意公司。
现在社会对个性化服务的需求越来越大，分工越来越专业，这种趋势直接创造了越来越丰富的就业面。
对我们职高生来说，这就是最大的利好。
这是其一。
其二，国家去年出台了一个政策，将上高职的职高生比例进一步压缩，意味着更多的学生要直面高中毕业既就业的现实。
在这种背景下，学校、家庭、社会总动员，进一步强化学生的自主就业意识显得相当必要。
虽然几位学生的创业规划还停留在点子的层面上，但这已经体现出自主创业的意识，很宝贵，千万不要一句“瞎想想”泼他们冷水。
今天他们想得出这个点子，未必五六年后不会变成现实。
高职并不是职高生终极目标
高志刚：
对于不顾实际状况死盯着高职不放的家长，我特别想说一句：
职高生读高职并不是终极目标，学历也不是一劳永逸的。
在西方，填写简历的时候，要求写得很细，比如说：
我是1980年的某某专业本科生、1990年的某某专业硕士生。
要不是注明1990年的硕士专业，说不定就拿不下这份工作，因为1980年的本科对于这份工作来说未必能胜任了，随着社会的进步，许多行业的知识体系都在不停的更新换代中，只有适应这种更新换代，才能跟上步伐。
为什么不能边工作边充电呢？
更何况，必须边工作边充电。
余萍：
曾经有一项调查显示，一个人的工作能力，90%是通过工作中再学习获得的，不要把学习狭隘化了。
学生创业最缺的是吃苦精神
曹宏：
几位学生的创意，我都非常欣赏，但点子好并不意味着成功。
从最近几年学生创业的情况看，他们最缺乏的还不是技术，不是能力，而是吃苦精神。
从现实来看，职高生目前主要的竞争对手是外来务工人员。
外来务工者的优势就在不怕吃苦，对这份工作的看重度，以及踏踏实实做事的精神，他们想到的是，“要是我不好好工作，下一顿饭可能就成了问题”，而我们的职高学生对工作的紧迫感认识不足。
就说这个寒假，已经在单位实习的学生应该遵守单位的制度，照常上班，可有些学生就做不到了，认为放寒假了我就要休息。
作为用人单位或者合作单位，当然不乐意了。
创业说得土一点，就是做生意，这是最辛苦的一件事。
我碰到过一名学生，她也是自己创业，在工联租了摊位买服饰，但每天她懒觉睡到12点，上午的生意就交给她妈妈打理，结果不出三个月就关门了。
余萍：
确实如此。
在学习成绩上，职高生不如普高重高生，可他们的脑袋瓜子一点不笨，智商高得很，绝对不会缺创意。
他们缺少的就是吃苦耐劳的精神，碰到困难时的耐挫精神。
还有他们欠缺知识体系的完整性，比如这次我在辅导学生做创意时，装饰设计专业的学生对预算、财务就了解不多，需要通过开设更多的选修课等，让知识结构更全面。
积累后再图自立较为现实
曹宏：
这些年我也在关注，到底有没有学生敢于站出来“自己做”的，可以说几乎没有。
这也正常，职高生在经验阅历上都有局限性，职高生创业成为眼下的主流这是不现实的。
眼下不现实，并不意味着永远不现实。
看到一些学生拿得出创业规划，敢于动创业的脑筋，有这个苗头是相当可贵的。
但是，把点子变成实践的距离是很大的，资源整合、人际关系、行业了解……都不是一蹴而就的，我个人认为，毕业后先行就业，有所积累后再图自立较为现实。
我最赞同的模式是：
边工作、边读书、边寻找并瞄准自己的职业“坐标”。
高志刚：
说到底，职高生应该对自己有一个合适的“定位”。
高中就读三年，要做个阳光少年，他选择、他喜欢、他爱读，学得积极生活得开心，学到一技之长；三年后毕业了，这时就高喊着“创业”确实不现实，而应该安心于一个位置，“把我选择的做得更好”；而在走上社会有所积淀后，充分发挥自己敏锐的“嗅觉”，机会成熟不要犹豫，“该出手时就出手”。
这三步是我对职高学生的建议更是企盼，踏实了第一步和第二步的基石，第三步才能走得顺走得成功。
我经常对学生说一句话，“选择了一所学校就不要造成浪费”。
有些学生通过上选修课，挖掘出了自己身上的潜力，找到了真正感兴趣的东西，这当然是好事。
但跳出来的学生毕竟不多，更多的学生应该安心学习专业知识，套用有家企业的品牌语，“最好的方式就是把一件事情做到极致”，卖茶叶蛋的要做出这条街上最好吃的蛋，卖纽扣的要卖这个市场销量最好的纽扣。
为学生预留好转轨的通道
高志刚：
我们经常说，职高教育是一座“立交桥”，学生进来以后根据自己的能力，在这座“立交桥”上前进的方向有很多，正前方出口是就业，右前方出口是高考进入大学，左前方出口就是一边工作一边上各种培训班、考证。
近期，已经有人提出，在这座“立交桥”上还要预留一个通道：
那就是学生转轨的通道。
铺就这条通道，我的理解是，职业教育不仅要让学生具备专业能力，这是基本的生存能力；还要具备方法能力，学会学习，学会合作，有信息，有点子，具备社会能力，善于合作，善于共处，这是基本的发展能力。
一个人未必要在一条路上走到黑，具备转轨的能力，就具有更广的生存创业空间。
■现场花絮
金大伯送来第一笔生意
“教育聊吧”活动刚开始，一位60来岁的大伯，就背着一只大大的黑包，匆匆赶到现场。
一坐定，他就从黑包中取出了一本厚厚的剪报册，并询问身旁的几位学生，哪位是“私房书”的创意者金秋瑶同学。
细聊之下才明白，他是冲着“帮你拥有一本属于自己的私房书”这个金点子来的，想请金秋瑶帮他把积累了多年的剪报资料，整理成一本漂亮的个性化册子。
单凭一个好创意，就能把第一笔生意吸引上门，这让在座的几位学生异常兴奋。
老人名叫金为民，去年退休，他最大的兴趣就是收集各种杭州和西湖的历史典故资料，有剪报也有摘抄的文章，20多年来，堆在家中的资料已经有厚厚十余本。
资料一多，整理起来就麻烦。
“这个还是其次！
”金大伯说，最不方便的就是剪报册有点凌乱，太“简陋”了，不好意思拿出去给人看，只能“自得其乐”。
因此当从报纸上看到“私房书”的点子后，金大伯就一阵激动，心想“这下可找对路了”，拿上其中一本资料就赶了过来。
“大伯你放心，这事我和同学一起尽力帮你做好。
”尽管店还没有开出来，金秋瑶也被大伯的这份心所感动。
学国际商务的她已学会了制作电子杂志，对制作“私房书”心里还是有底的。
“我们可以用电脑软件，先尝试一下。
比如先选亭子部分，根据你的想法，整理好后打印出来。
你要是满意，就继续做下去。
”一边看剪报，金秋瑶一边提出了建议，一旁的金大伯连声赞同。
双方互留了电话，约定开学后具体谈。
■余音不绝
期待第一个经营性学校社团
金为民大伯特意大老远赶来，就是想告诉孩子，你的创意是有市场的，不仅有，而且很大；他还想告诉学校，如果让孩子的创意就停留在点子层面太可惜了，如果可能的话，应该在创业这条路上托他们一把。
中策职校副校长郑效其听了启发很大，他觉得中等职业学校首届“创业设计方案”评选活动如果能有“现实版本”，意义非凡，无论成功与失败都有价值。
郑效其鼓励金秋瑶开学以后就着手组织“私房书”社团，学校加以扶持，成立第一个真正意义上的经营性学校社团。
“想凭个人能力包打天下绝对不是真正的创业者”，老师的话令金秋瑶频频点头，这位活泼的小姑娘表示，一开学就去发动同学，“我心里已经有几个合适的人选了”。
热心的金大伯在旁提醒孩子，如果要走创业这条路，最关键的是要掌握人流、物流、信息流，要从人流中看到商机，任何企业对营销都是相当重视的，堆在仓库里再先进的东西也没有利润。
对于第一个经营性学校社团的开业起程，本报将密切关注。
期待有一条学生创业特色街
创业谈何容易，更何况创业者还是一名刚成人的职高学生。
老师们的聊天话题，逐渐围绕在如何给学生创业提供更多支持和更好的环境。
郑效其想到了去无锡考察时看到的一幕，那里有一个大学生创业一条街，店铺包括广告设计公司、照相馆、牛扒屋、饰品店、租车行、水果吧等，这些店铺都是学生自己出资，自己经营，盈亏自担，风险自负。
“当时我们了解了一下，他们与社会上的公司基本一致，唯一区别是邻近学校，门面房的租金比较优惠，而且当地政府部门和学校给他们很多政策上的倾斜和支持。
”
杭州今后能否也推出一条学生创业特色街，无论是职高生还是大学生，都可以在这里一展才干？
此言一出，在座的老师和学生一阵激动。
中策职校打算集思广益，将这一建议递交给有关部门。
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