酒店公关活动策划书Word格式.docx

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每个不同文案至少要求设置5个一共至少10个

（4）大小、高度：

视实际情况而定文字能大就大力求醒目

（5）设计要求：

要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体

（6）时间要求：

于开张前10天设好

（7）目的：

提升知名度引发好奇心树立一定的美誉度；

2、开业公关活动策划方案

（1）主题：

北冬大酒店为您过生日！

（2）活动时间：

开业当天。

（3）活动地点：

北冬大酒店。

（4）活动概况：

北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费所有费用最后由北冬大酒店代为支付。

（5）活动细则、注意事项：

①刊登活动广告：

A、时间：

开业前10天

B、媒介：

《风雪》（日报）、《深寒》（晚报）、《十二月三十一日》（高端杂志）、七月卫视、网上七月（北冬市的门户网站）

C、版面：

1/4版

D、文案内容：

标题：

正文第一段：

北冬大酒店介绍文第二段：

为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于____年__月__日正式开张营业为庆祝北冬大酒店的开业特举办北冬大酒店为您过生日活动免费赠送30个包间消费。

报名条件：

凡当天过生日并在北冬有固定居所的市民均可报名参加

报名登记日期：

即日起至__月__日止每天上午8点-下午6点

报名额限制：

限30名先到先得额满即止；

报名地点：

北冬大酒店一楼大厅办事处

报名须知：

凭本人身份证、户口本原件亲临报名；

未成年必须有监护人陪同；

年老体弱的人必须有人陪护。

其余说明：

进入时必须衣冠整齐否则主办单位有权拒绝入内；

本次活动家一切解释权归北冬大酒店。

②、先报名预定房间

报名时间：

广告刊出后当天开始至开业前一天截止。

凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本以防身份证有假）亲临梦北冬大酒店先订房登记。

报名的其他条件：

凡未成年人应由其监护人陪同前来；

年老体弱的应由其亲戚陪护；

进餐时需衣着整洁否则有权拒绝入席。

菜谱限制：

在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

菜的数量：

限定一个总的上限如每人限2个菜以便避免浪费。

酒水限制：

在限定的一类或几类酒水单中选择。

吃不完的处理：

要告知所点的菜吃不完需要作小小惩罚像吃自外助餐一样要不然他们会乱点。

名人数超过30人则采用先来先得的方式直至满额为止。

为防止秩序混乱应准备好排队的号筹来一个发一个凭号筹办理这样不会出乱子。

注意在广告中注明：

活动解释权归梦园宾馆；

活动时送生日蛋糕并举行共切生日蛋糕仪式。

②开张当天：

A）拍照留念：

所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内如北冬大酒店使用则应与其签订肖像权使用协议）

B）举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式……从当天参加的成年来宾中通过抽签的方式（即抽即知）抽取30名定价员发出聘书邀请其于__月__日（应选择星期天）来北冬大酒店参加评菜价的活动。

③软性文章：

为配合本次活动尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章以别开生面的开业庆典为题通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌来达到宣传北冬大酒店的目的。

3、开业仪式

时间：

200_年_月_日

地点：

充气拱形门10个、

布置：

现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花地面摆放红地毯。

流程：

庆典当日8点双方就计划事宜作最后检查落实。

1、9：

00乐队开始演奏迎宾乐曲礼仪小姐迎宾。

2、秘书组接待来宾做好登记、纪念品发放事宜。

3、9：

58威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。

4、10：

00观众、来宾方阵列队完毕。

5、10：

08欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。

6、10：

18主持人宣布庆典活动正式开始。

A、酒店负责人介绍项目情况致欢迎词；

B、来宾代表致辞；

C、市县主要领导讲话。

D、酒店负责人宣布开业请贵宾剪彩。

同时现场两侧放彩弹十二响礼炮三十六响和平鸽放飞888羽彩色升空小气球1000只。

开业活动到此结束秘书组引领来宾至指定酒店用餐。

4、开业后系列公关活动

（一）——主题：

北冬大酒店请您定菜价！

（1）活动日期：

开业后10天左右的某一个星期天

上午8：

00——10：

00

北冬大酒店

聘请30位定价员对提出的若干类别的若干菜名集体评定其菜价

（5）活动公证：

开业前10天应与公证处取得联系同意对此项活动进行公证公证结果公布在大堂显眼位置。

（6）定价员选择：

选择方式一：

开业当天以抽签的方式抽出30个愿意参加活动的客人；

选择方式二：

开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下）担任定价。

（7）活动预告：

开业后第3天发出北冬大酒店请您定菜价活动广告

（8）参加定菜价人员的报酬：

每人_元于活动结束时用红包的方式支付并请他们签名以示收到北冬大酒店支付的工资

（9）需要确定菜价的菜名：

由北冬大酒店选择。

（10）确定方法及流程：

除去最高分、最低分取平均分；

要准备相关的表格、文具确定具体流程

（11）公证：

事先将活动与公证处联络取得其支持。

公证进行现场公证公证后悬挂经公证盖章的菜价牌

（12）事后宣传：

活动的第二天或第三天在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员并请市民监督、检查为内容的广告同时刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。

5、开业后系列公关活动

（二）——主题：

北冬大酒店请您评大厨！

（1）活动开始日期：

评菜价活动后的第二天开始

（2）评选方法：

定菜价活动开始后第二天起每天对每个厨师随机抽取其烹饪的5道菜请享用该菜的客户对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表以方便客人操作最好只要打勾就行了）并请客户签名；

对于参加评分的客户每人赠送一份精美的纪念品。

收集每天的评分进行累加即可得出每个厨师的总分从而能排出名次。

（3）活动宣传：

大堂及外围要打出相关的宣传口号横幅

（4）评选结果及过程照片可于评选结束后的第二天或第三天刊出在报纸上；

报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。

6、开业后一系列公关活动（三）——主题：

北冬大酒店请您评服务！

评大厨活动结束后的第二天或第三天活动预告刊出后起第一天。

a每天请5位客户在买单时填写《服务人员评分表》对为其提供服务的服务员按北冬大酒店服务员工作标准进行评分将每天的评分表累加在一起形成每个服务员的总分从而排出名次。

b注意要均衡每个服务员被评分次数保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传：

大堂及外围要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片可于评选结束后的二天或第三天刊出在报纸上；

报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。

7、开业后系列公关活动（四）——主题：

指定绿色菜地活动

（1）活动方式：

开张10天后开始着手物色附近的农家找一些比较理想的与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片然后在北冬大酒店大厅合适地方展示这些照片特别是要展示一些有虫眼的照片。

（2）合同答署完后在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；

向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。

酒店公关活动策划书

（二）

项目背景

自身优势：

地理位置优越位于中关村科技园区内是京西金融、商业和交通中心与国家计委、财政部、建设部等主要部委以及中国五矿集团、金融街、北京展览馆和首都体育馆相毗邻。

距著名的北京动物园、紫竹院公园仅1公里步行便可到达。

曾经在北京外事接待饭店中占重要地位如果说西苑饭店是北京“年纪”最大的饭店这话应不过分因为它至今已有60多年的历史了。

西苑饭店原名“西苑大旅社”主营新疆风味的菜肴。

上世纪80年代一号主楼重新扩建形成今日最豪华的饭店在饭店的顶端的旋转餐厅是北京第一家饭店的旋转餐厅至今也气势恢弘景致高雅。

存在的问题：

最主要的就是设备陈旧尤以客房最甚。

酒店整体给人老旧的感觉。

其次是酒店正式员工平均年龄偏大亟需注入新鲜血液。

由于酒店设施方面的落后酒店房价在北京五星级酒店中属于低水平影响酒店的经济效益。

北京作为首都商务酒店自然是星罗棋布随处可见各档次的饭店也为数甚多要想在如此多的竞争对手中显出自身的吸引力就必须在充分发挥现有自身优势的基础上克服缺点整合各方面资源使饭店跟上时代的步伐从而创造更好的效益。

公关目标

提升饭店形象

提高饭店的在消费者心目中的知名度进而获得更多消费者的认同传播策略。

（一）密切联系目标公众创造良好的人际传播渠道让公众很好的了解到饭店信息。

（二）通过各种媒介的传播作用宣传酒店新形象。

（三）通过良好服务传递口碑在宣传中获得发展。

项目实施

（一）发挥自身优势

自身地理位置优越交通便利作为国企有一些稳定的公务客源。

（二）强化自身品质提升饭店形象

把老旧的客房、康乐设施等重新整修装饰旧貌换新颜。

使饭店老旧形象从根本上得到改变。

（三）利用各种途径宣传全新的品牌形象

宣传活动先从内部做起强化企业形象有针对性地选择公众媒体宣传企业形象。

首先可以把这一改变过程用视频的形式记录下来传到饭店官网上使公众得以了解饭店最新状况。

也可联系北京电视台作为老酒店蜕变的实例在电视台播出。

在各大饭店预订代理网站也应在本饭店介绍中充分体现。

其次每年文博会举办时期北京市政府要员都会入住酒店在酒店形象改造后抓住这一契机与政府人员协商联系北京电视台对北京政府要员进行一次采访采访内容就是了解他们在入住开会期间对于饭店的新形象新的服务的感受通过电视台对节目的播出让更多的消费者了解到新的西苑吸引更多客源。

再次举办魅力管理人员以及魅力服务人员大赛大赛可以包括形象展示才艺展示管理及服务知识技能问答。

利用报刊、电视、互联网等多种媒介对大赛进行宣传并邀请一些社会名流以及普通市民来免费参观使公众了解西苑人的魅力。

在大赛同时可以举办摄影活动好的作品给予奖励。

具体活动宣传

1、提前10天在酒店门前的LED灯上显示本酒店将在某月某日举行员工技能大赛。

2、在北京电视台进行播报在移动电视进行广告并在北京市日报宣传。

3、在社区宣传栏以及交通站牌粘贴宣传单。

4、编辑短信将此活动告知酒店的VIP及金卡客户。

5、在酒店的网站上进行宣传。

活动流程

1、由酒店员工自愿报名参与本次大赛。

2、活动时由员工上交主题为“酒店是我家”的摄影作品。

对宴会厅进行摄影展布置搭建舞台调配灯光、音响等设施准备好大赛相关事宜提前联系相关专业评委。

3、评比时除了专业评委评分所有来宾都可作为大众评委投票。

大赛结束后邀请活动嘉宾参观摄影展参观饭店新的设施设备并利用抽奖方式选出两名嘉宾可以免费在饭店入住一晚。

（四）通过良好服务传递口碑在宣传中获得发展。

强化总体服务水平提高饭店的在公众中的知名度

招聘高素质年轻的服务及管理人员为企业注入新的活力。

用心服务为酒店注入亲和力。

为客人提供符合其所需的、个性化、人情化的服务；

组织专人调查研究顾客心理与需求进而制定出相应的服务措施。

根据大多数客人的年龄、层次、工作方式等方面的变化和需要提供无线上网、手提电脑以及商务咨询等系列服务方便了客人所需。

项目评估

（一）创商务酒店实现品牌更新成功地将酒店新的品牌形象推向市场实现了品牌更新得到目标公众群的认同和支持。

（二）在短期内迅速提高了酒店知名度酒店形象的全新蜕变得到同行和社会各界的关注和呼应。

（三）有效地拓展了酒店的市场赢得了良好的经济效益。

极大促进酒店的进一步发展在市场竞争中占得先机。

（四）营造了良好的公关关系。

随着西苑人的努力西苑饭店知名度进一步提高新的形象被认同饭店品牌含金量提高不但取得了良好的经济效益还营造了良好的公关关系。

方案实施中遇到未知因素可在大前提下做出适当调整确保酒店成功转变形象。