小学安全备课教案完整版.docx
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小学安全备课教案完整版
小学安全备课教案
第一讲
教学内容：
生命在你手中——交通安全
授课时间：
周五下午第三节
教学目的：
1、通过读新闻、模拟表演、交通安全知识抢答等形式引起同学们对交通安全的重视。
2、通过本次班会活动，使同学们了解一些基本的交通规则及交通标志，知道自己在道路、乘车、乘船、乘飞机以及铁路道口应怎样做，并逐步形成自觉遵守交通规则的良好的行为习惯。
课前准备：
1、让同学们收集有关交通事故的新闻。
2、组织学生排演小品。
3、选好及训练班会主持。
4、了解一些基本的交通规则。
5、了解一些常见的标志。
活动过程：
（一）主持读有关交通事故的新闻以引入主题。
1、主持人读新闻。
2、主持人：
大家听了这则新闻有什么感想呢？
3、同学们议论，各抒己见。
4、主持小结：
A：
生命在你手中，交通安全不容忽视。
B：
所以今天我们就一起来学习交通规则，并要养成自觉遵守交通规则的好习惯。
（二）交通知识竞赛（抢答形式）
1、交通讯号灯有哪些颜色？
都有些什么作用？
2、红灯亮时行人该怎样？
黄灯亮时还可以过马路吗？
什么灯亮时才可以走？
3、行车、行人应靠哪边走？
过马路应怎样走？
4、小学生过马路为什么要戴小黄帽？
5、出示各种交通标志，让同学们说出交通标志的名称及其意义。
（三）看模拟表演，议一议：
1、表演内容：
一名小学生放学回家由于不遵守交通规则，结果出了车祸。
2、议一议：
（1）这个小朋友违反了哪些交通规则？
（2）我们应如何遵守交通规则？
3、把小朋友的错误纠正过来。
4、谈心得体会。
（四）小结：
1、同学们小结：
通过这次活动，你懂得了什么？
2、班主任小结：
生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，养成自觉遵守交通规则的好习惯。
（五）课外延伸
请你做个交通督导员，带领低年级的弟弟妹妹遵守好交通规则。
第二讲
教学内容：
家庭生活安全
授课时间：
周一下午第一节
活动目的：
让学生明白自我保护的重要性，知道在家庭中哪些情况可能对自己造成伤害，应该怎样去防范。
活动过程：
1、给学生讲述在家庭生活中发生的一些伤害事故，提高学生警觉。
2、读文，明白自己该怎么做
3、交流：
课文中讲述了哪些情况？
①烧水时；
②使用高压锅时；
③煤气、燃气器具的使用；
④不要用湿手触摸电器；
⑤家人触电时采用的措施；
⑥使用电风扇、洗衣机时；
⑦不要在居室、和阳台上追逐打闹；
⑧不要将钮扣、珠子、图钉等东西含在嘴里，说笑吵闹；
⑨不要拿道具比划、打闹；
⑩不要拿飞镖、棍棒等互相打斗；
4、我们应当时时注意哪些问题？
玩小动物应注意的问题；
皮肤出血时的处理；
沙子进入眼里的处理；
独自在家时怎么做；
发现屋内有效透时：
不能按时到家是怎么做；
课间活动怎么做；
遇到这些情况，我们该怎么做？
5、模拟练习：
集体演示意外发生时应该怎样做：
比如，皮肤出血时的处理、沙子进入眼里的处理、课间活动怎么做……
分组练习。
6、总结：
要知道哪些是对的，哪些是错的，提高自我防范能力。
第三讲
教学内容:
消防安全常识
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
让学生知道哪些是危险玩火,怎样防火,懂得基本的防火意识。
教学地点:
教室
教学过程:
教师讲解:
1、燃烧必须具备三个条件：
有可燃物、有助燃物、有着火源。
常见的火源有：
明火、高温物体、火星、电火花、强光等。
2、生活中的因素引起的火灾主要包括：
用火不慎、用电不慎、用油不慎、用气不慎、吸烟不慎、玩火、燃放烟花爆竹等。
3、学校及公共场所防火
（1）禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品进校。
（2）实验用的易燃易爆物品，要有专门库房存放，随用随领，不要在现场存放。
（3）注意经常检查电器设备的安装使用情况，用完后要切断电源。
（4）不带火种不携带易燃易爆物品（如汽油、洒精等）去公共场所，或乘坐公共交通工具。
山林防火
（1）教师和家长带孩子外出野游、打猎、放牧、采药时不要带火种进山，更不准在山林地区吸烟。
（2）学校组织学生到山林地区旅游时，严禁组织野炊、篝火等活动。
家庭防火
（1）安全使用炉火
一是烟囱要远离电线、顶棚、木墙壁和木门窗等，至少相隔0.2米以上。
二是炉体周围应有防护或离开可燃物0.5米以上。
三是清除炉灰、炉渣时不要乱倒，不可接触可燃物，最好要有固定的安全地方，刮风天倒炉灰更应注意。
四是生火时千万不要用汽油、柴油和洒精等引火。
（2）安全使用液化石油气
一是液化石油气灶具不能放在卧室、办公室、阳台或仓库、礼堂等公共场所内，以防漏气失火。
二是正确掌握开关的使用方法，要火等气，不要气等火，用毕切记关阀门、开关，阀门坏了要及时更换。
不要让儿童使用灶具或随意玩弄开关。
三是使用液化气时，要有人看管，不可远离，随时注意调节火头的大小，防止汤水外溢浇灭焰或被风吹灭火焰，引起跑气。
四是液化气罐应直立，不能倒放，更不能用开水泡或火烤。
五是如发现有气漏出，应立即采取措施：
打开门窗，用扇子煽，以便通风换气（但不能用电扇吹），然后查找漏气部位。
4、让学生讨论:
你遇到过哪些情况?
你是怎样做的?
5、教师总结
第四讲
教学内容:
灭火基本知识
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
让学生懂得防火意识,知道防火的方法,并学会演练.
教学方法:
讲解和演练
地点:
教室和操场
教学过程:
教师讲解:
（1）隔离法：
这是一种消除可燃物的方法。
（2）窒息法：
阻止空气流入燃烧区，减少空气中氧气的含量，使火源得不到足够的氧气而熄灭。
（3）冷却法：
用水或其他灭火剂喷射到燃烧物上，将燃烧物的温度降低到燃点以下，迫使物质燃烧停止；或将水和灭火剂喷洒到火源附近的可燃物上，降低可燃物温度，避免火情扩大。
（4）抑制法。
报警
一旦发生火灾，要迅速打电话“119”向消防队报警，并立即组织人员扑救。
扑救时要先救人后救物，先重点后一般，先断电后救火，并注意顺风救灾，特别是野外火场。
灭火时一般就地取材，如用水、砂、土等灭火器材，特别要设法控制火势蔓延。
严禁动员组织中小学生参加山林火灾的扑救工作。
同时要加强不准中小学生参加扑救森林火灾的教育管理，遇有自发扑救森林火灾的情况，学校和有关部门应及时加以劝阻，以防止发生不必要的人身伤亡事故。
报警要注意以下几点：
（1）要说明失火单位或住户所在的区（县）、街道或乡、村。
有重名时，要区别开来，以免找错。
地名或单位名称有相似或易混的字，要加以强调，说得清楚明白。
（2）要报清、报全单位和街、巷名称，不要用简称。
（3）要说明是什么物质着火和火势大小。
这样便于消防队根据燃烧对象和火势大小来决定其出动的车辆和警力。
（4）要说明报警人的姓名和所用电话的号码，因报警人所用电话往往离火场较近，消防队在出动力量到达之前，可以用此电话向报警询问火势发展情况，便于指挥调动。
（5）报警后，应由熟悉情况的人到离火场最近的路口迎候消防车或指引通道，提供水源位置等情况，以便迅速灭火。
自救与逃生
（1）楼房火场逃生
一是要镇静分析，不要盲目行动。
要明确自己所在的楼层，要回忆楼梯和楼门的位置、走向；分析周围的火情，不要盲目开窗开门，不然会助长火势，也不要盲目乱跑，跳楼，造成不应有的伤亡。
二是要选好逃生办法，不要惊慌失措。
如必须从烟火中冲出楼房，要用湿毛巾、衣服等衣物包住头脸，尤其是口鼻部，低姿行进，以免受呛窒息。
如下楼虽已有火，但火势不大，就从楼梯冲出去。
如楼梯坏了冲不出去，可利用房屋的老虎窗、阳台、水漏管、或用绳子（可用衣服或床上用品撕成系成绳索）系在牢固的门窗、重物上从窗口滑下。
如果在二三层又无上述办法被迫跳楼的，也要向地位抛些棉被等物以增加缓冲，然后手扶窗台朝下滑，以缩小下落高度并保证双脚落地。
如果各种逃生路均被大火切断，应退室内、关闭门窗，有条件的可向门窗上浇水，以造缓火势蔓延，也可向窗外扔小东西、打手电以求救。
在失火的楼房内不可用电梯。
如家用电器或燃气灶起火，应迅速关掉电源或炉灶开关，千万不能往电器、电线或燃气灶上泼水。
（2）人身着火自救
如果身上着火，千万不能奔跑，否则会越烧越旺。
可设法脱去衣帽，来不及可撕开扔掉。
如再来不及可卧倒在地上打滚，或跳到池塘、水池、小河中。
倘其他人在场，可用湿麻袋、毯子等把人身上的火包起来，切不可用灭火器直接向着火人身上喷射，因为药剂会引起伤口感染。
演练:
在教师的引导下实地演练。
第五讲
教学内容:
校内集体活动安全常识
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
使学生在学校里活动时应注意哪些安全,知道哪些做法是危险的,应该怎样做
教学地点:
教室
教学过程
教师强调:
组织学生参加和劳动社会实践，事先必须对学生进行安全教育，特别要强调遵守纪律，服从管理，听从指挥。
活动在老师的指导下进行，不宜组织学生参加有毒、有害、高温、繁重体力劳动等特种作业。
给学生讲解:
（一）防止触电
1、不要用湿手、湿布触摸、擦拭电器外壳，更不要在电线上晾衣服或悬挂物体，或将电线直接挂在铁钉上。
2、发现绝缘层损坏的电线、灯头、开关、插座要及时报告，请专人检修，切勿乱动。
3、万一遇有电气设备引起的火灾，要迅速切断电源，然后再灭火。
4、发现有人触电时，要先使触电者尽快脱离电源，再采取其他抢救措施。
远离高压带电体。
（二）、防止落物伤害
1、进入建筑施工现场，必须按规定道路行走，必须戴安全帽。
2、起重装卸、吊运物品的下面严禁站立、通行。
学生讨论:
你是怎样做的?
第六讲
教学内容:
校外集体活动常识
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
使学生在校外活动时应注意哪些安全,知道哪些做法是危险的,应该怎样做
教学地点:
校外
教学过程:
教室讲解
1、组织学生参加集体校外活动，一定要事先经学校负责人研究，做出周密计划，严格组织，并有学校负责人或教师带队。
要事先派人勘查活动场地、环境。
要建立大型集体外出活动报上级主管部门审批的制度。
2、活动中如需使用交通工具时，必须符合安全要求，不得超员运载，不得乘坐没有驾驶执照的人员驾驶的车、船。
3、参加校外集体活动的场所、建筑物和各项设施必须坚固安全，出入道口畅通，场内消防设备齐全有效，放置得当。
4、到浏览区和游乐场所活动，一定要注意其合理容量。
不要组织学生到超容量的地方或场所活动。
5、学校组织学生参加勤工俭学和社会公益劳动，必须坚持安全、无毒、无害和力所能及的原则。
要加强劳动组织，重视劳动保护，教育学生遵守劳动规则。
6、组织学生参加有关单位举办的集体活动，必须有安全保障措施。
在没有严密的组织工作和切实的安全措施情况下，无论是何单位组织的活动，学校都可以拒绝参加。
学生讨论:
我们有没有违犯过以上要求,如果有你认为哪些是不应该的,今后应该怎么做?
你今天懂得了什么?
第七讲
教学内容：
饮食卫生常识
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。
教学地点:
教室
教学过程
教师提问:
你在吃东西前是怎么做的?
你买过小摊上的食物吗?
学生讨论。
老师讲解:
养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。
不购买三无食品饮品（无产地、无生产日期、无保质期）。
提问:
你有过那些不良做法?
你今后如何改正?
学生互相说一说。
第八讲
教学内容:
传染病的预防
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
让学生知道哪些是常见的传染病,懂得怎样预防传染病
早期发现、早期诊断、早报告、早期隔离、早期治疗。
教学过程:
提问:
你知道哪些是常见的传染病?
你得过什么传染病?
现在有没有传染病?
你知道怎样预防吗?
学生展开讨论
教师强调
传染病的预防与控制,早期发现、早期诊断、早报告、早期隔离、早期治疗。
对病人污染的教室、厕所等地方要进行消毒。
加强卫生教育，培养学生良好的卫生习惯。
建立必要的卫生制度，加强经常性的卫生管理。
提高易感者的免疫能力。
加强体育锻炼，保证必要的营养供给，合理安排生活作息制度。
有计划地进行预防接
第九讲
教学内容:
交通安全常识
授课时间：
周五下午第三节
教学目标:
让学生懂得交通安全规则,增强安全交通意识学会自我保护
教学过程:
教师讲解交通安全规则:
1、骑车必须靠右边行驶，不得几个人并排骑车，不骑快车或慢车，不追逐嬉闹，不带人或带过重、过长物体骑车。
2、人车过多地段应下车推行，不准在校内校外两条直路上骑车。
3、未经允许，严禁机动车辆驶入学校。
教师摩托车在校内减慢行驶，遇有特殊情况应下车推行。
4、步行上学同学必须靠右或靠边行走，横穿公路须注意车辆，不准追逐、猛跑。
5、不准在道路上扒车、追车、拉车，强行拦车或抛物击车。
6、放学回家不准在路上逗留、玩耍、追逐、嬉闹。
乘车上学的学生上下汽车要有秩序，待汽车停稳后再上下车，做到先下后上；等车时必须站在指定的位置，不在公路上玩耍。
让学生讨论：
以上交通规则你做到了哪些？
哪些还没做到？
你想如何做到？
第十讲 同学相处防意外
教学目标：
1、引导学生懂得不避风险学相处要友爱谦让，不相互打闹，学会正确处理同学间的矛盾。
2、初步形成避免在活动、游戏中赞成误伤的意识，学会辨别具有危险性的游戏。
3、学会正确安排课间休息时间，课余时间做有意义的活动。
教材分析：
引言部分通过一段简短的话，描述了同学相处的重要意义，并引出本课的主要任务-------在快乐的学习生活中、在同学相处中也存在着安全隐患。
主体部分共设“和睦相处防意外”和“课间活动注意安全”两个主题。
教学过程：
每天早晨，伴随着灿烂的朝阳，倾听着清脆的鸟叫，同学们背着书包，高高兴兴地来到校园，快快乐乐地学习知识、开展活动，多么幸福啊！
可是，你知道吗？
即使在美丽的校园内，我们也要注意安全，不能疏忽大意，要不就有可能发生一些意外伤害事故。
因此，我们要让安全的警钟长鸣，请记住：
“安全无小事”，处处要小心。
同学们，这可不是危言耸听哦。
不相信吗？
那就赶快读读下面这个真实的故事吧。
【故事一】
一天放学后，某小学两名学生小乔和小王在学校操场一起玩耍。
小王把小乔当作靶子，取出自制的小弓箭放上小木棍玩射击游戏，玩得特别开心。
可是，就在小王对小乔射第三箭时，悲剧发生了！
尖尖的小木棍飞快地往前飞去，一下击中了小乔的右眼，小乔捂着眼睛疼得在地上打滚，鲜血不停地从眼睛里流出来，小王吓得目瞪口呆，赶紧去学校找老师。
老师们赶来后，立刻把小乔送到了医院，医生竭尽全力进行抢救治疗。
可是因为伤势严重，虽然花费医疗费6万余元，小乔的那只眼睛始终没有治好，几乎看不见任何东西，造成了终生残疾。
同学们，读了这个真实的故事，你的心里是不是沉甸甸的？
只是因为同学之间的玩耍嬉戏，只是因为一时的疏忽大意，竟然使小乔的眼睛一辈子都无法看见光明，竟然造成了终生残疾，这真是太悲惨了！
其实，我们应该知道，正是因为同学们拥有对危险的模糊认知能力、较差的防范意识、柔弱的体质和脆弱的心理素质，才导致了这一类意外伤害的发生。
因此，为了使自己和同学们能够健康地、安全地快乐地学习、活动与生活，在校园内活动时，我们必须增强安全意识，时刻注意安全，了解一些在校内活动时怎样预防意外伤害的基本知识。
一、什么叫校内活动时的意外伤害
小学校内活动致意外伤害事故,主要是指学生在校活动时，由于不可预见的原因或不可抵抗的力量而导致的人身伤害事故。
二、校内活动致意外伤害事故案例分析
【案例二】
2005年10月31日19点多钟，某市某小学四年级的学生正在进行晚自习，老师在讲台上批改作业。
１９时５０分左右，９岁的女生杨杨隔着过道撑着两边的课桌跳跃时，不慎摔倒在地，顿时大哭起来。
医务室的医生发现杨杨的两颗牙齿被部分摔断。
“虽在医院进行了牙齿修补手术，但这次意外对孩子未来生活可能造成的影响我们十分担心。
”杨杨的妈妈说。
同学们，这是一起偶然发生的普遍事故，可能在你的周围也发生过类似的事故。
杨杨在课间休息时，自己隔着过道撑着两边的课桌跳跃时，不慎摔倒在地，造成了两颗牙齿部分摔断的事故。
怎么会发生这样的事故呢？
我们来分析一下，主要是杨杨没意识到隔着过道撑着两边的课桌跳跃是一种危险的行为，不知道自我保护，又因为疏忽大意，不慎摔倒。
另外，周围的同学没有进行及时劝阻和提醒，也没有站在一旁进行保护，所以造成了意外伤害。
所以，在开展每一活动之前，我们都要想一想是否安全，是否可行，要不后果不堪设想。
四、如何预防校内活动致意外伤害？
同学们，看了以上三个真实的案例，你是什么表情呢？
是意想不到的惊讶，是吓了一跳的害怕，还是无动于衷、一脸漠然？
其实，静下心来细细分析一下，这些意外伤害事故都是完全可以预防和避免的。
玩游戏、比赛、开展活动都是大家喜欢的活动，如果在活动时注意安全，不是可以玩得更加开心，更加痛快吗？
那么，如何预防校内活动时的意外伤害呢？
首先，我们要明确，最易发生安全事故的时间出现在：
体育课、运动会、课外活动、全体集体活动、上实验课，最易发生安全事故的地点是楼梯、校门口200米内，操场、实验室、厕所等。
其次，我们要注意在校园活动时有意识的加强安全防护。
请你先读读下面这首儿歌，再看看一些具体的建议。
教室走廊不追逐，课间文明做游戏。
体育活动要注意，加强保护很重要。
上下楼梯靠右走，不在楼梯上嬉戏。
远离阳台不爬高，不往楼下抛物品。
扫地拖地不玩耍，擦门擦窗要小心。
1、教室走廊不追逐，课间文明做游戏。
教室是同学们学习、休息的地方，不是追逐吵闹的场所，因此不能在教室追逐吵闹，以免碰倒桌椅、碰伤身体。
我们只能在教室里玩一些简单安全的游戏，比如下象棋、掰手腕等。
走廊是老师同学走路的地方，更加不能追逐嬉戏，如果需要跳皮筋、跳绳、扔沙包，尽量到宽敞的地方去玩耍，以免发生不安全的事故。
2、上下楼梯靠右走，不在楼梯上嬉戏。
上下楼梯时，大家都靠右走，就不会拥挤，不会发生相撞事故。
在楼梯上追逐、奔跑，危险极大，是十分危险的，踩空或者撞人都可能造成严重伤害。
有的同学喜欢做从扶手栏杆上滑下来的游戏，更是错误的，容易失控摔下，造成意外伤害。
3、远离阳台不爬高，不往楼下抛物品。
在楼上教室学习的同学，要远离阳台，不能用凳子垫高在阳台上看风景，更不能空手撑着阳台栏杆往上跳，这样很可能一脚踩空造成危险。
另外，不能随手往阳台外、窗户外扔东西，因为高高落下的硬物极有可能砸伤毫无防备的过往同学或者行人，造成意外伤害。
4、校内劳动守纪律，擦门擦窗要小心。
在校内劳动时，我们要遵守劳动纪律，不能边劳动边玩耍，特别是使用劳动工具时严禁嬉戏、追逐、打闹，以免工具伤人。
尤其要注意的是，在擦高处的门和窗户时，更要注意安全，不能为了把门擦干净就垫好几张凳子，也不能为了把窗擦干净就将身体探到窗户外面，这样，实在是太可怕了。
五、校内活动时致意外伤害后如何自救互救？
同学们，如果你或者你的同学在校内活动时，已经不可避免地发生一些意外伤害事故，我们还能做些什么呢？
下面教你几招简单的处理方法：
1、鼻子出血不要慌，塞入纱布就可行。
2、遇到扭伤或挫伤，马上冷敷有成效。
3、遇到皮肤有擦伤，迅速止血很重要。
4、遇到骨折不乱动，放平伤者送医院。
第十一讲 你的文具和玩具安全吗？
教学目的
1、了解文具的作用及其文具给自己带来的一些隐患。
2、学会选择安全的文具，做一个文明安全的少年。
3、养成良好的文具安全选择的习惯。
教学重点
1、学会选择安全的文具，做一个文明安全的少年。
2、养成良好的文具安全选择的习惯。
教学准备
1、课件。
2、学生准备好自己的文具、玩具。
教学过程
一、学生活动——找文具
1、找找自己的文具，他们都有什么特点？
采用活动的形式，让学生自己去发现自己玩具的特点，这样更有利于学生学习。
2、学生汇报：
（1）你有哪些文具？
这些文具有什么特点？
（2）如果将手中的文具进行分类，你会怎么分？
二、学生活动——文具分类
1、将自己组的文具进行分类
通过分组的方式，让学生在分类中感受文具存在的问题，收集信息。
2、汇报：
你们组将文具分成了几类？
为什么这样分？
3、提问：
从你的文具中，你知道了什么？
4、质疑：
关于文具，你有什么问题吗？
三、学生活动——文具的危害
1、讲述：
关于文具，大家想了解的问题很多，下面
我们就集中了解其中的一个问题——玩具的潜在
危害。
同学们，你们认为玩具都有些什么样的危害？
你是怎么知道的？
2、学生活动——找找自己文具的毛病
3、课件出示——小博士的话
采用课件，让小博士的话提醒学生文具的主要危害，有利于保护学生的身体。
4、小结：
小博士告诉我们文具存在三种危害：
气味污染，重金属污染和荧光剂。
5、讨论：
既然文具有这些方面的危害，那我们该怎么选择文具呢？
6、学生汇报、交流
7、提问：
这节课，你知道了什么？
第十三讲警惕病从口入
一、教学目标：
1、认知目标：
通过学习让学生明白警惕病从口入的重要性；通过讨论让学生了解还可以通过加强体育锻炼，提高抵抗力避免疾病进入我们的身体。
2、能力目标：
在活动中让学生养成良好的日常卫生习惯，懂得怎样警惕病从口入，并能学以致用。
3、情感目标：
培养学生善于观察，乐与思考，主动探索的学习习惯。
二、教学重难点：
在活动中让学生养成良好的日常卫生习惯，懂得怎样警惕病从口入，并能学以致用。
三、教学过程：
（一）谈话引入：
1、“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：
买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
（二）教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
（三）发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
（四）小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭
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