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酒店行业管理培训一百问免费分享

怎样回答客人的提问

1、你们酒店在哪里?

答:

在昆明市×××路,云南映象前面五百米左右。

2、到你们酒店可以坐哪几路公交车?

答:

坐146、57、68、10、76、71路到农药厂下车,前行100米便是。

3、你们酒店都有些什么经营项目?

答:

酒店是以客房、温泉SPA、水疗、足疗、美容美体、茶艺馆、化石馆、餐饮、健身中心为一体的综合型酒店。

4、你们酒店的订房和订餐电话是多少?

答:

我们酒店的总台电话是×××,打这个电话就可以定了。

5、你们酒店的传真号码是多少?

答:

我们酒店的传真号码是×××××。

6、你们酒店的客房是在几楼?

答:

在3—8楼,其中7-8楼是景观客房。

7、你们酒店的水疗是在几楼?

答:

是在9—10楼。

8、你们酒店水疗用的是温泉水吗?

答:

是天然地热水。

9、你们酒店的水疗与其它地方有什么不同之处?

答:

我们10楼设有露天花园景观泡池,属云南首创。

10、酒店吃早餐是在几楼?

答:

住店客人吃早餐是在3楼自助早餐厅。

10、酒店早餐用餐时间是几点?

答:

用餐时间是早上07:

00—09:

00.

12、房间里可以订餐吗?

答:

房间里可以订餐的,我们这有48—98元的六种套餐。

13、可不可以送餐到房间里?

答:

可以的!

14、收不收送餐费?

答:

是不收的。

15、酒店餐厅有包房用餐吗?

答:

有的,我们1楼和3楼分别有一个大包房。

16、你们酒店客房有多少间?

答:

客房总共有173间。

17、酒店都有些什么类型的客房?

答:

我们酒店的客房分为:

休闲标间、休闲单间、休闲套间、豪华单间、商务标准房、商务单间、跃层商务套房、豪华跃层商务套房、豪华景观套房、总统套房。

18、你们酒店房务中心的内线电话是?

答:

8555、8666。

19、酒店房间的内线电话是?

答:

房间的内线电话与房间号是相符的。

20、酒店的长途电话怎么收费?

答:

酒店的长途电话是免费的。

21、酒店里有没有宽带?

答:

有的。

22、酒店有没有网线借用?

答:

有的。

+

23、酒店客房有没有麻将出租?

答:

不好意思,暂时还没有。

24、在酒店消费需要交停车费吗?

答:

不需要。

25、酒店化石馆怎么收费?

答:

住店客人参观化石馆是免费的。

26、化石馆里都有些什么东西?

答:

我们化石馆都是一些几亿年前侏罗纪、奥陶纪等时代的化石。

27、化石馆的化石对外卖吗?

答:

小化石作为纪念品是可以的;其它的凭个人喜好,可与化石馆的负责人商谈。

28、茶艺馆有些什么项目?

答:

您可以品茶、制茶,还可以欣赏古筝演奏。

29、自己制的茶可以带走吗?

答:

付费后是可以带走的。

30、制茶的茶叶可以自己选吗?

答:

是的,您可以自己选。

31、茶艺馆有茶艺师吗?

答:

我们有专业的茶艺师。

32、酒店前台可以寄存行李吗?

答:

可以的,但贵重物品还是请您自己保管。

33、酒店的退房时间是几点?

答:

退房时间是14:

00以前。

34、酒店有没有电脑租借服务?

答:

不好意思,暂时还没有。

35、酒店是否可以开钟点房?

答:

可以的。

36、最近的超市在哪里?

答:

大型超市,北市区有个沃尔玛超市;小超市,酒店门口就有一家。

37、离酒店最近的药店在哪里?

答:

出酒店左拐,解甲园小区外有健之佳药房和东俊大药房。

38、酒店附近哪里有洗车的?

答:

马路对面就有一家,店名:

车保姆。

39、酒店附近哪里可以修车吗?

答:

酒店右手边500米左右有一家汽车修理厂。

40、酒店附近哪里有医院?

答:

往菠萝村方向有一家解放军五三三医院。

41、酒店附近哪里有公园?

答:

酒店右手边1200米左右有一个金殿公园。

42、酒店附近哪里有电影院?

答:

最近的电影院是北辰电影院。

43、离酒店最近的新华书店在哪里?

答:

人民东路6号有一家。

44、附近哪里有网吧?

答:

出酒店左拐,有好几家网吧。

45、离酒店最近的银行是什么银行,怎么走?

答:

是交通银行,出酒店左拐,过红绿灯在右手边就是。

46、酒店附近还有哪些银行?

答:

有农业银行、建设银行,步行10分钟左右就到。

47、附近有没有买彩票的?

答:

有的,出酒店右拐就有一家。

48、酒店附近哪里有交移动手机话费的?

答:

出酒店右手边就有一家。

49、酒店附近哪里有交联通手机话费的?

答:

出酒店左拐,解甲园小区对边有一家。

50、离酒店最近的移动营业厅在哪里?

答:

穿金路春城邻里小区,省精神病医院对面那有一家。

51、离酒店最近的联通营业厅在哪里?

答:

云南映象城14栋那有一家。

52、酒店附近有没有KTV?

答:

有的,有顶尖KTV和温莎KTV。

53、顶尖KTV怎么走?

答:

沿铂金大道直行,在霖雨桥沃尔玛超市旁边。

54、温莎KTV怎么走?

答:

沿穿金路直行,在穿金路与白塔路十字路口旁边。

55、酒店附近有没有订做生日蛋糕的地方?

答:

有的,五家村、菠萝村、沃尔玛超市旁边都有。

56、酒店附近做蛋糕最好的是哪一家?

答:

是沃尔玛超市旁边的佳华饼屋。

57、酒店附近有没有好一点的餐馆?

答:

有的,云南映象城很多。

58、世博园怎么走?

答:

出酒店左拐,第一个红绿灯左拐直走便是。

59、世博园怎么收费?

答:

上午120元,下午50元。

60、世博园里面都有什么?

答:

世界各地的风俗人情,民族文化,艺术博览等。

61、昆明市中心离这里有多远?

打车需要多少时间?

打车大概需要多少钱?

答:

市中心离这里约13公里左右;打车大约30分钟左右;费用大概25元左右。

62、酒店到机场有多远?

打车需要多长时间?

打车大概需要多少钱?

答:

约25公里左右;打车大约25分钟左右;费用大概25元左右。

63、昆明火车站离酒店有多远?

打车需要多少时间?

打车大概需要多少钱?

答:

约12公里左右;打车大约25分钟左右;费用大概30元左右。

64、酒店到滇池有多远?

打车需要多长时间?

打车大概需要多少钱?

答:

约30公里左右;打车大约40分钟左右;费用大概45元左右。

65、酒店到大观楼有多远?

打车需要多长时间?

打车大概需要多少钱?

答:

约18公里左右;打车大约30分钟左右;费用大概40元左右。

66、昆明最大的贸易市场在哪里?

打车需要多长时间?

打车大概需要多少钱?

答:

在新螺狮湾;打车大约35分钟左右;费用大概45元左右。

67、昆明的步行街在哪里?

离酒店有多远?

坐公交车去的话,要坐几路车?

答:

在南屏街;离酒店约10公里左右;坐10路和71路都可以到达。

68、昆明哪里可以吃得到菌子?

答:

昆明吃菌子的地方很多,在关上金汁路比较集中。

69、从酒店到关上金汁路有多远?

打车需要多长时间?

打车大概需要多少钱?

答:

约15公里左右;打车大约20分钟左右;费用大概25元左右。

70、酒店到民族村有多远?

打车需要多长时间?

打车大概需要多少钱?

答:

约18公里左右;打车大约40分钟左右;费用大概35元左右。

酒店服务要点

1、男员工怎样站立?

答:

两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手自然交叉于背后;双脚分开,与肩同宽或比肩略宽。

2、女员工怎样站立?

答:

两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手交叉于腹前或前后,右手搭于左手上,虎口靠拢,指尖微曲;双脚并拢或呈丁字步。

3、怎样站立与客人交谈?

答:

目光停留在客人鼻眼三角区;与客人相距于60到100厘米之间;跟客人距离太近,一则侵犯客人的隐私权,二则使客人产生压力感;跟客人距离太远,一则需大声说话,二则显得疏远。

4、怎样为客人指示方向?

答:

拇指弯曲,紧贴食指,另四指并拢伸直,指尖朝所指方向,男员工出手有力,女员工出手优雅。

不可用一个手指为客人指示方向。

5、在公共区域怎样行走?

答:

随时问候客人、上司和同事,不可左顾右盼,摇晃肩膀或低头看地;男员工足迹在前方一线两侧,女员工足迹在前方一条直线上;略用脚尖力量点地,落地重心在脚拇指和食指之间的关节上,使人觉得富有韵味和弹性。

6、迎面遇见客人,怎样为其让路?

答:

靠右边行,右脚向右前方迈出半步,身体向左边转;30度鞠躬或点头礼,问候客人。

7、客人从背后过来,怎样为其让路?

答:

停步,身体向左边转向客人,向旁边稍退半步,并点头礼,问候客人。

8、客人走时,怎样送客人?

答:

走在客人前侧或后侧,距离60到100公分左右,向前方伸手指引客人门口的方向,微笑着跟客人礼貌道别。

9、怎样称呼客人?

答:

男士一般称先生,未婚妇女称小姐,已婚妇女称太太;对于无法确认是否已婚的西方妇女,不管其年纪多大,只能称小姐;不知道客人的姓氏时,可称“这位先生/这位小姐”;称呼第三者不可用“他/她”,而要称“那位先生/那位小姐”;只有少数社会名流才能称“夫人”;已知客人姓名,尽量称呼客人姓氏,如“刘先生/林太太”。

10、怎样为客人作介绍?

答:

把年轻的介绍给年老的;把职位低的介绍给职位高的;把男士介绍给女士;把未婚的介绍给已婚的;把个人介绍给团体。

11、被人介绍时应怎样做?

答:

若是坐着,应立即站起来;被介绍双方互相点头致意;双方握手,同时寒暄几名。

12、怎样跟客人握手?

答:

时间要短,一般3至5秒,简单地说一些欢迎语或客套话;必须面带微笑,注视对方并问候对方;手用力适度,不可过轻或过重;上、下级之间,上级先伸手;年长、年轻之间,看老者先伸手;先生、小姐之间,小姐先伸手;冬天要先脱去手套再行握手礼,在室内不可戴帽与客人握手;不可双手交叉和两个人同时握手。

13、怎样跟客人行鞠躬礼?

答:

立正站稳,上体前倾30度,双手垂在膝上;等受礼者回礼后,恢复立正姿势。

14、怎样跟客人行举手礼?

答:

把手举起和肩膀平,手掌朝外轻轻摆动,礼貌向客人微笑问候。

15、怎样为客人助臂?

答:

下台阶或过往光滑地面时,应对老者、女士予以助臂;助臂一般只是轻扶肘部,身微微侧向客人。

16、怎样递送帐单给客人?

答:

上身前倾,将帐单文字正对着客人;若客人签单,应把笔套打开,笔尖对着自己,右手递单,左手送笔。

17、怎样接受或递送名片?

答:

用双手接受或呈送名片,念出名片上对方的头衔和姓名;将对方的名片妥善收存,不可随意丢放;若无名片回送,要向对方表示歉意。

18、怎样跟客人一起乘电梯?

答:

电梯门开时,用手压住电梯感应电眼或电梯门开关,不使电梯门关闭;另一只手示意请客人先进入电梯;进入电梯后,应立于指示板前,为客人按欲去楼层;出梯时应注意让客人先行,并按住电梯门开关,不使电梯门关闭。

19、怎样给客人送鲜花?

答:

不可给客人送全部是白色的鲜花,一般情形可用康乃馨或剑兰花。

20、怎样跟客人一起乘座小轿车?

答:

后排座位右侧为首座,左侧次之,中座居三,司机旁边座位第四;下车时,第四位自前座位先下车,然后为后座客人开车门。

21、怎样接听电话?

答:

动作要迅速,不让电话铃响超过三声;问候对方“您好”,表明自己的身份(所在部门或岗位)。

22、如果对方要找的人不在,怎么办?

答:

委婉的告知客人:

“他现在不在,我能帮您的忙吗?

”或告诉客人要找的人在何处及电话号码,主动帮客人转发;留下客人的号码,待要找的人回来时及时回话;为客人留言。

23、怎样挂断电话?

答:

等对方先挂断之后再放下听筒;轻拿轻放,不可“砰”的一声猛然挂断。

24、怎样打电话?

答:

组织好讲话的内容,把有关资料放在电话旁边;问候对方:

“您好”,表明自己的身份(所在部门或岗位),转入正题。

25、用电话沟通时,怎么操作?

答:

话筒和嘴唇距离2.5至5厘米,若靠得太近,声音效果不好;保持自然音调,不可大喊大叫;话机旁备些便条纸和笔。

26、怎样穿着工装?

答:

工装应保持笔挺,不可有皱折;不可挽起袖子或裤管,衬衫扣子应扣紧,下摆扎入裤内;内衣、紧身衣不可露出工装外;在正式场合穿着单排扣的西装,只扣上面的一个扣子,工装应全部穿戴整齐,不可缺少其中一件。

27、怎样佩戴工牌?

答:

工牌应佩戴在左胸上方;佩戴保持直线水平,不能歪斜。

28、怎样穿着鞋袜?

答:

鞋子要经常刷擦,保持干净;鞋带系好,不可拖拉于脚上;男员工穿深色袜子,女员工根据要求穿肉色或黑色袜子;袜子应每天更换。

29、男员工上岗前的个人卫生,应注意什么?

答:

每天都要剃胡须;双手清洁,无污渍、笔迹;常剪指甲,指甲修剪为、椭圆形;不可吃有异味的食品,保持口气清新。

30、女员工上岗前的个人卫生,应注意什么?

答:

不可留长指甲,不涂指甲油,双手清洁,无污渍、笔迹;不吃有异味的食品,保持口气清新。

31、怎样保持良好的表情?

答:

时刻面带微笑,精神饱满,不带醉态、倦意上班;说话时不夸张,不过分喜形于色;跟随客人交谈时,保持恰当的目光。

32、客人要向服务员敬酒时,怎么办?

答:

向客人解释工作期间不便饮酒,婉言谢绝客人的好意;若客人一再劝饮,盛情难却,可先接过酒,告诉客人呆会儿再喝;给客人另取一个杯子,斟上酒递给客人,向客人表示感谢。

33、与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽时,怎么办?

答:

及时用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉。

34、当客人提出的问题,自己不清楚、难以回答时,怎么办?

答:

服务员除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识之外,还需要熟悉本企业的概况和社会情况。

这样就能尽力避免出现客人提问时,我们难以回答的现象;遇到自己没有把握回答的问题,要请客人稍等,可请教或查询后再回答。

经努力仍无法解答时,应给客人一个回音,并要耐心解释,表示歉意;客人提出的问题,不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去答复客人。

35、客人要求我们代办事项时,怎么办?

答:

在为客人代办事项时,应问清代办事项的时间、内容及要求,并向客人预收款项,通知相关人员办理;为客人代办事项要做到一准二清三及时,即:

代办事项准、帐目清,手续清、交办及时、送回及时、请示汇报及时。

36、当自己在听电话,而又有客人来到面前时,怎么办?

答:

看到客人来临,服务员要点头示意,问候客人,请客人稍候;尽快结束通话,以免让客人久等,放下听筒后,首先向客人道歉,马上为客人提供服务。

37、做卫生时不小心损坏了客人的东西,怎么办?

答:

做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;如万一不小心损坏客人的物品,应如实向上级反映,并主动向客人道歉(如果物品贵重,应有主管或经理陪同),承认自己的过失;征求客人的意见,客人要求赔偿时,酌情处理。

38、客人发脾气时,该怎么办?

答:

服务员接待客人,是自己的责任,即使挨了客人的骂,也同样要做好接待工作;当客人发脾气时,要保持冷静,待客人平静后再做婉言解释与道歉,绝对不能与客人争吵或谩骂;如果客人的气尚未平息,应及时向领导汇报。

39、遇到刁难的客人,怎么办?

答:

由于客人的性情、修养、阶层、年龄、性别等各有不同,客人不时会遇到不如意的事情,心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔;服务员应在日常的服务工作中的揣摩客人的心理,掌握客人的性格和生活特点,热情、有礼、主动、周到的为客服务,力求将服务工作做在客人开口之前;遇客人刁难,要通过详细了解、细心观察,分析客人刁难的原因,针对性地做好服务工作,注意保持冷静的态度,以礼相待,严于责己,表示歉意,如问题未解决,应向上级反映,做好情况记录。

40、客人向我们投诉时,怎么办?

答:

客人投诉时首先要耐心倾听,让客人把话讲完;把客人的投诉意见记下来,不要急于辩解和反驳;不论客人是口头投诉,还是书面投诉,都要详细了解情况,做出具体分析。

如果是设备问题,应采取措施马上修理;假使客人尚未离店,应该给客人一个答复,让客人知道我们已经做出处理。

如果是我们的错,可根据情况,必要时请经理出面向客人道歉;对于客人的侧面投诉,我们同样要重视,必要时可向领导反映,以便改进服务工作;做好投诉和处理过程的记录,防止类似的投诉发生。

41、客房服务员报告客房的地毯有烫洞时,怎么办?

答:

上楼查看烫洞现场,交代服务员先不要清理现场,当即与客人取得联系,说明情况,告知饭店的索赔政策;如客人否认,则可提醒客人是否访客所为;最后提醒客人吸烟应注意,这是为其本人及饭店的安全着想。

42、常住客抱怨酒店的问题,怎么办?

答:

诚恳地向客人道歉,若客人持VIP卡,或能为酒店带来潜在利益,可酌情赠送致谦品。

43、楼层服务员报:

有一客人将浴巾带走,已走大堂结账,怎么办?

答:

请客人到僻静处,委婉地告诉客人,不可强行开包检查;若客人不承认,应给客人台阶下,把责任转移,如“是否您的亲朋好友带走。

”请客人掏钱买下,不可不负责地把客人放走;若客人仍否认,应用体面解决的方法提示,如“不防进房找一下,也许浴巾在床上毛毯下呢”。

注意,切不可跟进房间;客人若将浴巾放回房间,应以热情的感谢帮助他从羞愧中解脱出来;欢迎客人再次光临酒店。

44、公安部门、国家安全部门来店查房时,怎么办?

答:

公安或国家安全部门来店查房,先由保安接待。

保安要了解查房原因,请查房人员出示单位证明和工作证。

保安负责人带查房人员上楼,查房人员不宜太多;进房前,应先打电话通知客人,敲门进房;进房后,向客人说明查房理由,介绍查房人员;查房结束,向客人道歉后退出客房;如有突发事件,应向酒店值班经理或总经理报告;如查房人员要把客人带走,须问清原因,留下查房人员姓名与电话号码并请客人先结账再离店;将查房经过记录备案。

45、住客在店生病,要求医生就诊,怎么办?

答:

根据客人病情,联系酒店医生出诊,也可建议客人外出就医,说明车费与医疗费客人自理;若客人同意外出就诊,为其联系车辆,建议客人的亲朋好友陪同,如客人没有陪同人员,要征得客人同意后,派行李员陪同前往。

如客人身份较高,相关管理人员应新自陪同前往;外出治疗的客人回店后,管理人员须进房看望,并代表慰问客人,询问有什么特殊服务要求;若客人住院治疗,管理人员须得到客人授权,然后由保安员在场见证,客房服务员收拾行李,存放到行李房。

管理人员通知收银处办理结账手续。

46、发生重复卖房,怎么办?

答:

接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同;房间安排好后,让服务员将房间钥匙送上楼层,带客人到新的房间;真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花或果品;查找出重复卖房的原因,将其记录在案。

47、遇到饭店突然停电,怎么办?

答:

协助工程部和保安人员将困在电梯里的客人解救出来;向工程部了解停电的原因,向客人做好解释工作;检查大堂各岗位员工的在岗情况,解决各种突发事情;恢复供电后,与保安人员一起巡视楼层。

48、客人对酒店服务不满,要求房价打折,怎么办?

答:

向客人道歉,了解客人不满的原因,通知有关部门给予解决;如果是潜在的回头客或是会给酒店带来利益的客人,可按权限给予折扣。

为了保证财务报表的统计准确,减账一般从当日开始计算;将客人意见上报总经理和有关部门。

49、服务员送客人进房时,房间尚未整理或有行李,怎么办?

答:

马上关上房门;向客人致歉,请客人稍等;立即到总台为客人调换房间;引领客人到新房间,再次向客人致歉。

50、客人登记入住时房间尚未清洁,他表示可先入住再清洁,怎么办?

答:

向客人表示歉意,有礼貌地向客人说明未清洁的原因;建议客人在大堂吧等候,也可请客人先用餐或外出活动,客人的行李应妥善寄存;通知客房部立即清洁,告诉客人所需的时间;还可建议客人改换其它类型的客房。

51、房客要求告之保密房客或重要客人的房号,怎么办?

答:

问清访客姓名、单位、与住客的关系及何事来访。

到后台拨通电话,询问住客是不时愿意见。

如是重要客人,应与随从联系;客人若不愿见,应委婉地劝离访客;如访客举动异常,应立即报告保安部。

52、收到客人的邮件,怎么办?

答:

核查客人是否有留言,如有,按客人交待的办理;如没有,对特快专递,急件应转寄下一站或客人家中,或立即退件;对于平信则可暂存一段时间,每天检查是否有此客入住;若在一段时期内无此客人入住,则办退件手续。

53、电话中对方声音太小听不清,怎么办?

答:

礼貌地对客人说:

“对不起,请您大声一点好吗?

”如果还是听不懂,可请客人重新挂一次或换一部电话再挂。

54、客人打电话找董事长,怎么办?

答:

如在上班时间,可转董事长助理;若是下班时间或休息日,须问清来电者的姓名,所在地,所在单位;及时联络董事长,将来者的情况告之,征求其意见。

如同意接听,则将电话号码告诉来电者,否则,委婉地告诉来电者联系不到;如一时联络不到,可请来电者留言或留下姓名和电话号码,待联络到董事长后,将详情告之。

55、发现客人在房内使用非酒店的电器时,怎么办?

答:

客房服务员应礼貌地向客人说明在房内使用电器的不安全因素;如客人需在房内用餐,告诉客人酒店有关用餐服务。

56、总台通知某房结账,服务员需尽快查房,但客人仍在房内并挂“请勿打扰”牌,怎么办?

答:

将此情况报总台;注意该房情况,客人出来后及时查房;注意:

即使通知某房结账,但该房如果挂“请勿打扰”牌,仍不能入内打扰客人。

57、遇有住客不愿见访客时,怎么办?

答:

礼貌地向访客说明需要休息或在办事情,不便接待;请访客到总台,为其提供留言服务;如访客不愿意离开或有骚扰住客的迹象,应及时通知保安部解决。

注意:

不要对访客直接说明住客不愿接见,同时不能让访客在楼层停留等待住客。

58、如果访客带有住客房间钥匙并要进入客房(住客不在)取物品,怎么办?

答:

首先礼貌地了解访客对住客资料掌握程度(姓名、性别、公司名称、与住客关系、入住日期等),查找客人电话与之联系;然后办理访客登记手续,陪同访客到客房取物品;访客走后,应及时将取走物品做好记录;待住客回店后,及时向住客说明;若要取走客人贵重物品,须出示住客授权书,否则,予以婉言拒绝。

59、整理房间时,客人在房间内,怎么办?

答:

应礼貌地询问客人此时是否可以整理房间;在清理过程中,房门应全开;清理过程中,动作要轻、要迅速;如果客人有问话,应礼貌地注视客人并回答;遇有来访客人,应主动询问客人是否可以继续清理;清理完毕,应向客人道歉,并询问是否还需其它服务,然后退出房间,轻声关上房门。

60、深夜时客人来电话说隔壁客人很吵,无法入睡,怎么办?

答:

首先向客人表示歉意;问清隔壁客人房号,打电话或直接上房间,劝告吵闹客人;如客人仍吵闹,将情况报告相关负责人。

61、客人反映客人衣服送错,怎么办?

答:

了解客人的数量、颜色和特征;与原有洗衣单进行核对;如果是整份搞错,应考虑是否写错房号或送错房间,然后检查当天送入其它客房的衣服;如果是单件弄错,应先看楼层其它房间有无反映送错衣服;如果实在找不到,应报相关负责人处理。

62、客人提前离店但客衣还未洗好,怎么办?

答:

不管是何原因都有应向客人道歉;然后将客衣清洗情况向客人说明。

如来得及,应马上清洗好送到客人房间;如来不及,也应包装好到客人房间,同时视情况给客人减免洗衣费。

63、客人不在房内而房中电话响,怎么办?

答:

服务员此是不宜接听电话,因为:

客人租下这房间,房间使用权归客人;考虑维护客人的隐私权;避免误会。

64、发现客人单独在房内不断饮酒,怎么办?

答:

客房服务员特别留意该客人动态;适当情况下可以借入房服务观察客人,但注意必须由两名服务

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