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高考作文素材猪现象

揭底“洗白”死猪产业链,不能光靠记者

作为一个佛山居民,在看到佛山市里水镇合谊肉联厂被曝出有“洗白”死猪现象后,一阵惶恐和反胃。

原本趁着“猪八戒”价格稍降,也吃几块,结果还有可能吃到死猪肉,这样的“遭遇”让人难安。

据媒体报道,那些本该在正规屠宰场无害化车间被无害化处理的这些病死猪,居然从屠宰场里悄悄流出,还有一些病死猪,盖上检疫合格的标签,流入了广州、佛山等地的市场猪肉档。

而肉联厂保安室的监控,虽已实现了对整个区域的全覆盖,但对于死猪交易、屠宰的整个过程,却选择了主动“失明”。

最新情况显示,佛山市、南海区、里水镇三级政府已组织公安、农业农村、市场监督管理等部门赶赴现场,成立事件工作组,全面介入调查,责令该企业从即日起禁止生猪调入,待处理完库存生猪后,立即停业整顿。

但奇怪的是调查组并没有让其立刻停业,而是先处理完库存。

是要允许他们将生猪卖完吗?

试问,得知这样的消息,哪怕它是健康的生猪肉,谁还敢买?

有关死猪肉,大家都会避之不及。

但正是这种人人避之不及之物,由于缺乏监督或者监督走过场,往往就成为暴利的载体。

从贩卖、检疫到流通市场,何其顺哉?

一块猪肉,涉及的监管部门不可谓不多,但真正落实监管责任的却一个也看不见,何其怪哉!

屡屡发生,却无论如何也管不住的“病死猪”背后是怎样的懈怠和利欲熏心?

根据相关法规,出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级卫生监督机构的检疫合格,并取得《动物检疫合格证明》后,方可离开产地。

然而,合谊肉联厂的死猪肉不但大行其道往来广佛两地,还有检疫合格加持,而盖个章背后是100元的生意经。

一条黑色产业链上的既得利益者,不可能只是黑心商家。

必然有利益结盟或者放任不管,只有挖出背后的“硬关系”,清理病死猪的流通源头,或才是最根本的起底与纠偏。

对食品安全问题零容忍,是底线,也是保障公民健康必须做到的。

美国食品安全历史上有一个著名案例“掷出窗外”,是讲美国总统罗斯福读一部揭露美国食品安全恶劣状况的纪实作品,读到屠宰场的恶心描写时,正吃着香肠,结果让他把香肠连盘子一起扔出了窗外。

这样的体验,我们或多或少都有过。

但真正令人担忧的是,每天千斤之多的死猪肉到底去了哪里,是不是到了我们的碗里,一想到这里又难免胃里翻江倒海。

XX“死猪”相关话题,显示的整治、审判的案件数不胜数,《刑法》《食品安全法》对于叛卖、销售、不合规检验等都有着严格规定和量刑,案例不可谓不多,法律不可谓不严,但实际监管效果却不如人意。

关乎食品安全事,是大事,但总有监管部门不当回事。

上述被曝光的黑色产业链已然触目惊心,但不能每起都靠记者暗访揭底吧。

“扶贫猪”岂容“苍蝇”吸血?

“发‘扶贫猪’,还要我们自己出200元的运费……”云南省德宏傣族景颇族自治州芒市中山乡群众向市脱贫攻坚专项巡察组反映问题线索。

(6月2日新华网)

云南省德宏傣族景颇族自治州芒市中山乡兽医站聘用防疫员许加文,连公职人员都不是,然而就是这样一只“小苍蝇”,在购买、发放“扶贫猪”的过程中,疯狂吸血,不仅“吃”了每头200元的差价,还嫌不够,还向群众多收取每头200元的运费。

购买“扶贫猪”的61万元中,他就疯狂吸血8.78万元。

近年来,扶贫领域的“蚊蝇腐败”可谓多发高发,这值得各级纪检监察机关高度警惕。

比如福建省漳州市南靖县山城镇村聘干部周根祥,接到镇里关于领取2018年度贫困残疾人春节慰问金的通知后,一时起了贪念,于是伪造一份发放慰问金的签字单,并凭借该签字单到山城镇社会事务办公室领取了上级拨付的3000元现金。

10名贫困残疾人,合计3000元慰问金,就进入到周根祥包包里,成为他的口中食、身上衣。

“苍蝇”虽吸血不多,但其害如“虎”,“微腐败”也可能成为“大祸害”。

当前,脱贫攻坚已经进入到爬坡上坎、滚石上山的“啃硬骨头”阶段,如果各地对扶贫领域的“蚊蝇腐败”重视不够,不出重拳“零容忍”惩治,他们就可能肆无忌惮地吸血,影响各地打好脱贫攻坚战。

地方党委一定要针对扶贫领域的突出问题,重点查处发生在群众身边的截留私分、虚报冒领、优亲厚友等问题,绝不能放过在群众“救命钱”上动心眼、下黑手的行为。

“蚊蝇腐败”,盯的是基层弱势群体的利益。

此类腐败之所以易发多发,一个主要原因是信息不对称,部分基层干部为了便于贪占,或对惠民政策“秘而不宣”,或欺上瞒下“两头骗”。

而一些基层领导干部对此又没有足够的警惕性,往往存在放之任之的情况,搞“大撒把”,这更是给了一些心存歹念干部以机会,让他们可以躲在暗处,悄悄吸血。

“扶贫猪”岂容“苍蝇”吸血。

各地在扶贫物资采购和发放过程中,一定要强化监督,一定要用落到实处的立体监督网络,打消官员的幻想,让他们不敢、不能吸血,以确保扶贫物资采购、发放的风清气正。

发“扶贫猪”发出几多乱象应何解?

“发‘扶贫猪',还要我们自己出200元的运费……”云南省德宏傣族景颇族自治州芒市中山乡群众向市脱贫攻坚专项巡察组反映问题线索。

(6月2日新华网)

事情的起因是,2016年芒市中山乡积极向上争取扶贫项目资金61万元,实施建档立卡户能繁母猪养殖项目。

可是在这一项目的运作过程中,一名村防疫员不仅“吃”了每头猪200元的差价,还向群众多收取每头200元的运费。

而具体负责该项目的一名乡主任科员不仅带家属前往认购“扶贫猪”,还对防疫员的报账清单未认真核实就同意了。

负责该项目验收的一名副乡长不但没有发现问题的存在,还在验收材料上造假。

本是一起发“扶贫猪”之事,却发出了几多违纪违法乱象。

产业兴则经济兴,产业扶贫是助力建档立卡贫困户尽快摆脱贫困的重要途径。

为建档立卡贫困户免费发放“扶贫猪”,则是帮助贫困户发展养殖业实现家庭持续增收的一个有效手段。

近年来,各地因地制宜把扶贫目光聚焦到成本与风险相对较低的养殖业上,加大政策支持、技术帮扶和资金扶持。

正所谓,有钱的地方最容易滋生腐败的土壤。

正是由于大量的扶贫资金流向乡村,给一些初心意识不牢,法治意识淡薄的乡村干部和工作人员,有了利用工作之便向扶贫资金伸手,侵占贫困群众合法利益的机会。

一起发“扶贫猪”就发出如此多的乱象,恰恰说明一些地方在扶贫项目的落实以及在扶贫资金的使用监管上存在漏洞。

就该事情来说,如果当地把“扶贫猪”也与其他扶贫项目一起落实严实的监督管理,也不会给村防疫员留下“揩油”的机会,也不会给乡主任科员肆意而为带家属,当一名“甩手掌柜”留下空间,更不会让负责验收的副乡长成为“差不多先生”。

虽然,“扶贫猪”不如那些引进的产业大项目,其规模较小、资金较少,但也应完全按照扶贫项目来管理,在“扶贫猪”项目的审批、采购、资金管理、发放标准等方面都应严格执行项目的规范及流程,而不是在采购和定价上仅凭一个人一句话。

制度一旦实效、权力一旦失控,贪腐的发生就会变得自然而然。

其实,要杜绝类似扶贫乱象,斩断伸向扶贫资金的黑手,就应严格按照制度办事。

回到“扶贫猪”来说,应当用好扶贫项目招投标这关键一招。

在精准确定“扶贫猪”需求数量的情况下,以招标的形式进行“扶贫猪”采购,既保证了“扶贫猪”质量,也能让其价格、运费等系列中间环节暴晒在阳光下。

同时辅之以对扶贫项目招投标的监督检查和违纪查处,自然就没有了私设运费、私吞差价、买多发少等乱象存在的土壤。

别有眼无“猪”

 人生在世哪堪苦,猪行天下自无忧。

猪年报到,肉嘟嘟、圆溜溜的大元宝们滚滚袭来,要给大家带来财运、福气和吉祥。

欢乐喜庆之余,灯火阑珊之处,夜深人静之时,我们都会忍不住皱着眉头思考一下人生。

我们心怀天下,为何又摆不脱柴米油盐?

我们留得住成功与荣耀,为何又留不住胶原蛋白?

我们追求女性,恨不得三宫六院,为何又心怀戒尺,幸只得厮守相老?

我们锦衣玉食,为何除了水平不高却来了三高?

我们明眸皓齿、风情万种,为何既当不了网红也当不了正宫娘娘?

我们做到了让人羡慕嫉妒恨,为何又得不到快乐、幸福?

人对世界的认知仍处于初级阶段,一生到老都会有新的十万个为什么。

这对猪来说就要简单得多,因为它们从来不问为什么。

天生万物,皆有至理,猪集名声、颜值、体魄、智慧、气质、生活方式等多方优势,其实是动物界的真正赢家。

我们会永远俯视猪,但眼里没有它们那种自信,我们会造就一个人的成长,但体会不到一头猪那样的快乐。

猪的世界不无奈,猪的世界很精彩,它们不仅能助力我们增长财富、提升福运,更能给我们带来关于获得人生快乐幸福的有益启示,理由如下:

  一、不为名利所累。

猪虽为当今世俗动物,自古确有显赫声名。

《山海经》曾记载,远古留有多种图腾,古代先民为之顶礼膜拜,视为财富吉祥之象征。

汉武帝刘彻原名刘彘,彘者,猪也。

二师兄猪悟能虽不拘小节,但仍得众生点赞,终成正果。

凡此等等,可见猪的名声在我们的传统文化里真是顶天立地、震古烁今。

有识之士可能会说看问题不要片面,猪也是肮脏、懒惰、愚蠢的代名词,愚以为猪比窦娥还冤。

想当年,古代先猪呼啸山林、纵横天下,何等逍遥快活,到如今,被迫实行双轨制,一类继续在山野中我行我素,一类在猪舍里顾盼自怜,斗室之内,方寸之间,你要人家怎样干活洗澡?

说到底,还不是被我们迫害所至?

至于蠢猪之说更是无稽之谈,据权威科学论证,猪的智商位列动物界第三,仅次于猩猩、海豚,它们是大智若猪啊!

或许猪的世界我们不懂,但猪的境界却值得我们深思,它们面对现实、顺其自然、享受猪生,而我们两眼放光,患得患失,不甘苟活于当世,但求闻达于诸侯,到了风烛残年,才想起那句著名的诗“粪土当年万户侯”。

  二、颜值担当福相生。

即使按照阴阳八卦之说,猪也是天庭饱满、地阁方圆,生就一副大富大贵之相,再加上浑身珠圆玉润、体态婀娜、抬头摆尾、顾盼生辉,真是颜值担当,帅到不可救药。

人为万物之灵,审美各有情趣,但丰满、圆润、健康的审美标准古往今来一直占据主流,都说燕瘦环肥各得其妙,但汉室那个身轻如燕的赵飞燕或早已被人忘却,唯有唐庭大美杨玉环,身材火辣G罩杯,回眸一笑百媚生,如穿越到当世,也能倾倒众生,吸粉无数。

而那些普度众生的大佛们,乍一看觉得肥头大耳、大腹便便,细一瞧个个慈眉善目、宝相庄严,不由得产生崇敬膜拜之意。

我们的主流审美原则既来源于深层文化的需求,也要满足生存生活的需要,有些俊男美女,为了减肥瘦身,忍饥挨饿,苦逼度日,整天与自己进行艰苦卓绝的斗争,真是可怜可叹。

  三、身强体健做赢家。

猪的四肢发达,嗅觉灵敏,其体量、体魄,力量与速度都是首屈一指,它们拖家带口、成群结队,逢山过山,逢水过水,可谓一往无前,笑傲山林,家猪虽然身限陋室,可也不是省油的灯。

公猪强壮威猛,雄姿勃发,从不吃什么肾宝片,照样对众多心仪母猪来者不拒,游刃有余,因此民间还有如此传说:

一头公猪管三县,母猪更是能力惊人,下起崽来从来只搞批发,带起娃从来不怕麻烦。

人类自古有对某些动物的生殖崇拜,其实猪堪称英模级的标杆。

  四、敢爱敢恨的真性情。

它们曾趟过蜿蜒的河流,登上巍峨的山峰,看过壮丽的日出,它们快乐地为爱付出,在那茫茫林海,为了保护整个家庭,雄性野猪从来没有娘娘腔,而是随时准备挺身而出、迎接挑战,所表现出的血性和勇敢让豺狼虎豹也要敬畏三分,雌性野猪母性十足,同时抚养十多只幼崽,绝对做到任劳任怨,无微不至。

相较我们有些人的见异思迁、朝三暮四,它们对异性的渴望热烈而坚定,猪八戒的作派也能从侧面说明这个问题,不看自身条件,不顾清规戒律,他就敢爱上嫦娥并付诸行动,虽然屌丝逆袭不成反遭惩罚,仍然无怨无悔,心中想的嘴上念的还是他的嫦娥姐姐。

  五、能吃会睡自逍遥。

猪对占有、享用食物具有天生的责任感和执着信念。

一伙野猪下了山,无异于一队鬼子来扫荡或是一队鬼子进了村,其结果就是寸草不留、十室九空。

家猪进食更是可歌可泣,不但食量惊人,吃相威猛,进食的节奏和声音恰似发动了100匹的马达,令天下多少自诩为吃货的人甘拜下风。

至于睡眠,更是它们生活的代名词。

当今人士的生活节奏快、心理压力大,许多人存在不同程度的睡眠障碍,都希望通过治疗和保健获得婴儿般的睡眠,但时光不会倒流,成人与婴儿岂可同日而语。

猪可不一样,要知道幼猪、成猪不仅是聪明的饭桶,也都是执迷的睡虫,那我们就努力获得猪一般的睡眠,岂不更好?

  六、简单的快乐。

有一首歌曲唱到:

“快乐其实也没有什么道理,快乐就是这么容易的东西”,听起来好像是唱给猪的。

我们或许一辈子都难以悟透人生,而它们却早已参透了猪理。

它们个个能吃会睡、心无旁骛、憨态可掬,既不担心野外生存环境的残酷,也不忧心将来要走上餐桌的宿命,活在当下,乐在其中,因而能够遍布除南极洲以外的世界每一个角落,成为适应力超强的明星动物之一。

再看看我们这些行色匆匆挂着苦瓜脸的芸芸众生,好像面对的都是满街前来讨债的人。

我们的眼里为什么总是噙着泪水,说白了无非是我们想得太多。

既然三人行必有我师,那一头猪也有资格抛砖引玉。

佛系生活讲究不以物喜、不以己悲、一切随缘,目的就是快乐就好。

  人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。

我们一生都在追求幸福,而幸福就是一个综合概念,绝对与快乐、名声、健康、气质和生活方式密切相关。

猪不仅一身是宝,也能给我们带来关于幸福的启示,只要做到淡泊名利、生活简单、笑口常开、心中有爱,我们真的离幸福就不远了。

我们或可目中无人,但不能有眼无猪,如有人对此理念嗤之以鼻,我们就一笑了之,如无端被骂是猪,应及时回应对方:

猪都不如,如无端被骂猪都不如,应微笑着轻轻地说:

先好好做人吧!

“中国土猪”濒危背后的得与失

悠然生活了9000多年的中国土猪也要开始为自己的前途担忧了。

4个地方猪种已灭绝,31个品种濒危。

正如中国农业大学教授陈清明所言“这是一场生态灾难”。

(12月26日《中国青年报》)

  让我们不能理解的是:

纯种的中国土猪,肌内脂肪含量可以达到3.5%,而市场流行的白猪只有1%。

肌内脂肪含量的高低,决定了猪肉好不好吃,这对舌尖好恶非常敏感的国人来说一定非常郁闷。

肉好吃的猪要被淘汰,何故?

另一数据似乎说明了问题:

土猪的瘦肉率只有40%左右,而洋血统的白猪瘦肉率可以达到60%。

  口味好的猪几乎如大熊猫一样绝迹了,卖相好但品质差的猪却闪亮登场。

我们不免要问,这是为什么?

显然,这不是简单的生态问题。

  其实,“中国土猪”现象不是个例,我们且不举转基因食品这样尚无定论的“高大上”案例,生活中的食品物种演变既随处可见,又越演越烈。

最寻常的感觉就是“没了小时候的味道”,排除心理因素,确实很多物种离我们而去。

大米没了香味,芹菜、胡萝卜少了特有的刺激味道,但同时它们会多出很多表面优点:

蔬菜颜色更好看了,个头更大了,产量更高了,简言之,这些物种是合了市场的口味,却倒了消费者的胃口。

  我们还可以发现市场胁迫胃口的一种现象:

一旦口味口碑好的食品出现,短时间就会被口味不好的品种替代:

砂糖橘刚刚被消费者喜欢,立刻充斥市场,几年工夫,早已味不是当年;新疆大枣曾成为枣中显贵,不久便全国皆是,如今已是品质差,价格低,无人问津;大樱桃曾被人赞不绝口,此时也是形在味变。

原因何在?

追随市场的脚步太快,献媚味蕾的伪善太假。

  商人本逐利,追随市场无可厚非,市场可以决定优胜劣汰,这也是经济规律。

但是这种只见到眼前利润,而忽视长久市场的行为最后就是失去市场,更严重的是将太多的好商品挤出了市场,让消费者无缘传统品种。

再深入讲,我们的市场经济不能各算各账,既需要更多的“总审计师”“总监督员”“总会计师”,才能在市场经济的“大买卖”中最终盈利,不然虽然暂时获利,局部繁荣,最后算总账一定是赔本生意,何况会破坏市场健康,还要让这种千年土猪绝种的悲剧不断上演,一损再损,后患无穷。

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