XX年度ktv述职报告doc.docx

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XX年度ktv述职报告doc

XX年度ktv述职报告

　　　　ktv述职报告范文一

　　XX年2月下旬，本人在朋友的推荐下，来到伊泰萨瓦纳酒店出任娱乐部主管一职，并专门快进入前期筹建工作。

由于前期遗留问题较多，各项工作进展缓慢。

为使工作顺利进入正常的轨道状态，本人以为需要增强以下几个方面工作：

　　　　一、目前各项工程处于扫尾时期，为了解决前期工程遗留问题，也费了很多的精力。

　　由于施工方与酒店方部份项目尚未交接，各项目推动缓慢，中间和谐环节上过于拖沓，也致使许多工作在沟通中显现困难。

在此情形下，本人意识到只有解决前期历史遗留问题，才能推动筹建工作的进展，稳固民心。

本人一直相信在董总及列位领导的支持与推动下，必然能够在保证质量的情形下，加速筹建工作的进展速度。

争取不拖酒店整体筹备工作的后腿。

　　一、音响设备的安装：

现因家具方提供机柜到位情形缓慢，造成音响设备的安装一直出于停滞状态。

已经与家具方确认过，会在月底前全数到位，到位后音响设备随后即可安装完毕。

　　二、电器的到位情形：

本人接手后曾查阅过以前的采购打算，还不能知足于以后的开业需求，于是对电器方面又从头做了一些的增补。

但至今没有取得同意。

包房内的电视安装也是因为电视墙的缘故造成不能悬挂，因此也是没有安装到位。

　　3、酒柜的制作：

按领导的要求，在kTV大厅区域需增设酒柜，本人按实地的勘探与测量，最终确信了酒柜的摆放位置及尺寸，目前酒柜还在图纸设计时期，暂未进入制作时期。

　　4、窗帘的安装：

因kTV包房公共区域及棋牌室的窗帘安装已经有段时刻，但包房内的洗手间并无安装。

与安装窗帘的李师傅确认此事，回答是目前他那里尚未接到我方的安装窗帘的任何方案。

本人建议所有洗手间安装百叶窗帘为最正确方案，还望列位领导给予指示及认可。

　　五、棋牌室的多项电器没有到位，最要紧的作战工具，麻将桌还没到位。

本人后来所增加的一些大体电器的增项需求也没有取得批复。

　　　　二、人员编制的问题较为突出。

　　目前娱乐部有2两名效劳员加上本人共计3人。

曾经与人力资源部确信过人员定编事宜，目前娱乐部只给定编6人。

按此编制的要求还缺3人的空缺，但就目前满编的情形下也远不能知足以后开业的需要，往领导们给予重视。

　　　　三、确信对kTV的定位。

　　关于kTV的定位，由于本酒店的特殊地理位置及其他各类缘故，暂不太适宜做传统kTV模式。

传统kTV模式也有其短处，今天你可能门庭假设市，明天就面临关闭。

但本部门隶属于酒店集中治理的一个子部门，是会与酒店的整体运作息息相关的。

作为酒店的一个整体要求是不可缺少的一个酒店配套设施。

故不能做到传统kTV的那种模式，只能定位于绿色kTV模式。

但就绿色kTV来讲，又与模式也相对照较成熟的量贩式kTV也有那么一些差距。

在以后的经营及以后进展进程中，会慢慢适应本地的需要做适当的调整。

直到适应酒店整体运作和谐流畅为最终目标。

　　　　四、开源节流、降本增效、从点滴做起。

　　kTV虽是目前很赚钱的行业，可是要想有稳步增加的收入，做好开源节流等各项工作也是必要的，尤其就目前来看，以后整个酒店所在份额并非是专门大的kTV来讲，更应该尽力做到以最小的开销达到最大的经济效益，并会交代下属员工也能够做到从个人做起，杜绝资源浪费。

　　以上为本人在XX年度出任伊泰萨瓦纳大酒店娱乐部主管一职2个月以来，要紧负责的各项工作及任务目标。

由于本人的体会不足及能力有限，工作中不免存在着疏忽与不足，敬请酒店领导批评指正。

特此报告。

　　　　ktv述职报告范文二

　　本人yjByS，**大酒店、kTV总领导，在***董事长及**总部的领导下，率领酒店、kTV全部员工完成总公司制定的各项经营、治理指标，一起提高酒店、kTV的效劳质量、治理水平和经济效益，确立酒店、kTV的经营打算进展计划及经营方针，制定酒店、kTV的经营治理目标，并指挥实施。

　　　　一、主持制定和完善酒店、kTV各项规章制度，成立健全内部组织系统，和谐各部门关系，成立内部合理而有效的运行机制。

　　为使酒店、kTV的日常运作慢慢纳入到工作有打算、有指导、有跟踪、有总结的治理系统中去，有效地将打算性工作和应急性工作紧密结合起来，成立明确的工作目标，要求各部门成立打算性的工作制度，通过每一个月总结、打算，对各项工作有打算、有落实，按打算步骤予以实施。

成立每一个月工作汇报制度，通过对工作的完成情形，对各部门负责人予以考评。

　　酒店、kTV成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能慢慢完成。

因此，制度的成立也是一项长期复杂的工作。

现该部份工作已大体完成，俱乐部各项职位程序及流程已制定。

　　酒店、kTV治理的标准化、制度化建设是酒店、kTV进展的基础,酒店、kTV治理层自XX年年初开始，即对酒店、kTV整体标准与标准作明确规定，接踵出台了相关程序化、标准化治理文件。

　　在目标考核方面，一方面依照已出台的考核实施方法进行考核，另一方面每一个月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作打算，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

　　　　二、研究并把握市场的转变和进展情形，制定市场拓展及价钱体系，适时提出时期性工作重点，并指挥实施。

　　市场的转变与酒店、kTV的进展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各时期工作重点：

　　一月份制定XX年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价钱及合约版本。

　　二月份策划情人节活动及推行工作，增强财务治理，制定仓库治理制度，实行总机与效劳中心分开治理。

　　三月依照季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策，减少赠送，完善c区的效劳功能。

狠抓营销工作，落实酒店、kTV营销打算，做好或销任务分派。

制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。

制定XX会员卡章程。

　　四月完善酒店、kTV部门职位职责修订，起草酒店、kTV各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。

组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

精品_范文

　　五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐c区效劳功能推出行政套餐，增强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。

完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。

策划六一儿童节的优惠活动。

　　六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店、kTV宣传册的订印。

　　七月份酒店、kTV为节约本钱，实行部份物资自购，中餐增加新菜式的推行，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。

客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。

开始对客房的渗水维修。

　　八月对酒店、kTV电梯喷画进行改换，对中央空调及锅炉进行水处置、清洗，从头订制客房一次性用品。

　　九月依照中餐经营情形及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产清点工作。

同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好成效。

　　十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。

为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时刻。

　　十一月完成酒店、kTV部份制服的改换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。

　　十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店、kTV进行全面布置与策划，大体达到预期成效。

　　　　三、负责中层以上治理人员的培育和利用，督导酒店、kTV的培训工作。

　　酒店、kTV中层治理人员为酒店、kTV的中坚力量，培育酒店、kTV自己的优秀人材，需要一个和谐的工作环境和对优秀人材能力的确信，人格的尊重。

目前酒店、kTV采纳用人的原那么为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人材的主观能动性，本着对下属负责的态度，增强监督，增强约束，增强治理。

　　培训工作关于酒店、kTV适应环境的转变、知足市场竞争的需要、知足员工自身进展的需要和提升酒店、kTV的效益都具有十分重要的意义。

通过培训能够提高员工的技术和综合素养，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低本钱，提高客户中意度;员工更高层次地明白得和把握所从事的工作，增强工作信心。

为此，俱乐部在XX年度开展了大量的培训工作，要求各部门每一个月制订培训打算，以第二季度为例，累计培训时刻为小时，其中四月份为小时，五月份为小时，六月份为小时。

部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

　　酒店、kTV初步成立了统一的培训师制度，人力资源部增强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技术实践课程”和一些基础的治理知识和专业知识课程。

加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各职位试卷共12份。

为以后实行各职位转正、调职、晋升等考核打下基础。

　　　　四、发动广大员工群策群力，弄好民主治理工作;关切员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。

　　一、设立总领导信箱，成立起员工与总领导沟通的渠道。

总领导信箱设立以来，俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件：

　　针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

　　针对对个别部门、员工的投诉及员工申述，酒店、kTV当即开展调查，及时清理不合格人员。

　　针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部采取了以下方法：

　　第一，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时抵达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时刻限制，员工休息取得了充分保障，取得员工充分确信。

　　第二，员工伙食也是较为突出的一个问题。

原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积存的食物，不仅味道差，乃至显现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不行，工作情绪受阻碍，也是员工流失率高的缘故之一。

为改变此状况，俱乐部领导层做生意议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，取得了员工的一致好评。

　　再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断增强，俱乐部增强了员工用工手续和劳动合同的治理，并依照相关法规给每一个员工购买社会保险。

如此尽管会造成工资本钱的小幅度提高，但关于提高员工归属感、幸免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

　　通过以上方法的实施，能够看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。

并慢慢成立了一条快捷有效的员工与总领导沟通的渠道。

　　二、依照已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。

每一个月召开员工生日会，以大伙儿庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚恳的祝愿，增强员工的归属感。

　　3、按期编制出版酒店、kTV内刊《XX之窗》，按月更新员工宣传橱窗，成立酒店、kTV与员工沟通的桥梁。

　　以上为本人在今年度任XXX大酒店、kTV总领导期间负责的各项工作。

由于任务繁重，工作中不免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。

特此报告。