关于品茶的散文.docx

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关于品茶的散文

关于品茶的散文

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　　关于品茶的散文一：

品茶

　　忙完了一天的事情，一个人坐在那里沏一杯茶，品着那淡淡的苦涩那淡淡的香味，一边坐在电脑前敲击着键盘，或看着电视，或就什么也不干，只是坐着，看着窗外闪闪的星，朗朗的月，还有白的雪，我看到雪并没有联想到寒和冷，我想他们是上天洒下的种子，在田头在地畔，静静的静静的等着，单等春风已到，他们便发芽生长，生长成一片一片的神话，东方的神话。

　　中国的茶文化博大精深，我是不懂的，我在读红楼梦时看到在栊翠庵里妙玉和黛玉宝钗品茶，她们喝的茶水不是旧年的雨水就是从梅花上扫的雪，用的茶具都是人世间的绝品，我不知道雨水和雪好不好喝，还只是曹老先生的小说语言，闭着眼想雪-;梅花-;宝钗黛玉-;极珍贵的茶具-;栊翠庵，联想在一起便觉着美不胜收，茶香溢满了书卷。

　　在冬天，寒冷的夜，坐在炉火旁，把茶叶放在杯里，冲上水，看茶叶在杯中翻滚着，我仿佛看到蓝蓝的天空下一大片一大片的茶山，玻璃一样的阳光照着采茶的青年男女，他们也许还唱着采茶的歌谣吧，那歌遥轻轻柔柔飘来，若有若无的传到我的耳中。

轻轻的品一口，南方的山山水水便在胸中了。

　　心情不好的时候，喝一口茶，让那淡淡的苦涩漫过舌尖漫过喉咙，苦涩过后是淡淡的茶香，一个人静静的回味，回味着一直走来的路，回味着那些艰难那些痛楚，回味着那个和我擦肩而过的那个人，回味着从指间流失的岁月，点点滴滴，不知在什么时候皱纹已悄悄的爬上了额头，心中总有一丝惆怅一丝遗憾。

外面起风了，刮过冻僵的树枝发出嘎嘎的响声，我坐在炉火旁，坐在飘满了茶香的房子里。

　　高兴的时候，品一口茶，让那清清的茶水冲淡激动的心情，血是红的，可以使人激情澎拜，茶是清的，可让人心情平静，喝茶，一口一口的茶水流进了我的血管里，让那红的血变成了清的茶，那激动的心灵渐渐平静如水。

为了生活在茫茫的都市里打拼，想追求一份纯真一个人在雪后的田野里漫步-;。

在灯红酒绿里久了，在田野里倦了，沏一壶茶，慢慢的品一小口，让茶的清香洗去满面的灰尘，让茶的甘苦温暖那已渐渐冷漠的心。

　　和朋友在一起喝茶，也喝酒，酒喝多了，朋友更亲切了，咬着耳朵说些悄悄话，过时侯可能连一句也不记得。

喝茶，品着茶谈着人生，憧憬着生活，室内溢满了茶的香味，俗语说君子之交淡淡如水。

　　我一个人独处时喜欢喝茶，在温暖的灯光里读着曹雪芹的红楼梦，自己把水壶放在火炉上，听水在火上先是轻轻的哼唱，不急不慢缓缓地，几分钟过去了便到了高潮，水开了，这个过程如听一个音乐短剧从序曲到高潮，都是那么美。

喝着茶打开电脑，看看网友的空间，或敲击着键盘，打出几行文字发上去，让那在千山之外万水之外的网友们分享一下心情。

喝着茶想一些事情，放松一下自己劳碌了一天的身体和心灵。

　　喝茶对我来说是一种习惯，也是一种享受。

　　关于品茶的散文二：

品茶

　　我在过了不惑之年后，对茶才渐渐萌生了一些兴趣。

但到了近几年对茶进而有了嗜好。

这爱好的形成，或是听人说过经常饮茶能减肥瘦身，有益身体健康的的话，或是蛰伏于骨子里对茶的那份思念已经苏醒的缘故，抑或是茶文化渐渐熏染了我的原因。

总之随着岁数的增大我开始喜欢上品茶了。

较长时间地品上了茶，觉得茶的那份清香就入脑入心，渗入了骨子里，怎么也丢不掉了。

　　爱上茶，自然无形中要多花费些时间沏茶。

烧一壶滚烫的开水，在茶杯中放好茶叶，再将开水冲到茶杯里，茶质在滚烫开水的烫泡下就出来。

讲究的人，头套茶会倒掉，不喝，说是头套茶太浓，略带苦味。

但我却不这样看，认为头套茶原汁原味，最纯真，有沁透心底的醇香，饮之虽有点微苦，但苦后香味更绵长，浓醇抵心，浑身通泰，能带来更好的享受。

这可能是小时候就曾留下的印象。

　　记得年少时的夏天，农村的孩子是要顶着酷暑参加繁重的体力劳动的，汗就像泉水一样从体内冒出，过不多会儿就想饮水。

那时饮的水都是放上了少许的茶叶的茶水。

这茶水只有在三伏天劳动时才能饮得到，平时是享受不到的。

因那时的农人日子艰苦，没有更多的茶叶用来泡茶，只有到了盛夏的农忙季节母亲每天都在一个肚大口小的陶瓦壶里放上少许茶叶，用开水泡上一大壶淡淡的茶水，供一家人在劳动时解渴。

母亲说，大热天人劳累了，茶水能消暑去热，解除疲劳。

骄阳似火的热天，劳动后口干舌燥的农村孩子顾不了那么多文雅，在田地间双手端起茶壶，仰起头就“咕噜、咕噜”地能将一壶茶水一饮而尽。

畅饮后顿时全身有一种清凉感，随即失水的疲惫身体就恢复了元气，浑身的力气就生长出来，又可生龙活虎地扑到田地里去干活了。

记得那年代泡茶的茶叶不仅少，而且是极普通的茶，但泡出的茶水仍飘忽出一股诱人的香味，闻着就有沁入心底的醇香，饮之就有一股淡淡的清凉在体内弥散开来，并渗透到每个细胞，浑身的暑热也就会很快的挥发而去，比起白开水来不知要强多少倍。

如果偶尔饮一二次白洌洌的开水，尽管暂时也能解渴，但清淡寡味，缺少回味的余地，饮多了肚子里就会叮当叮地作响，还有些臌胀，远没有茶水那份浓香沁人肺腑，幽香深远，回味无穷。

这是少时感受到的饮茶的妙处，使我的梦中有时也泛起喝茶的舒爽。

　　那时茶因只有在一个短短的炎热三伏天与人擦肩而过，在我们体内停留的时间不长，那份清香只是潜伏在骨子里，并没有在体内恣意汪洋的泛滥，勾起我对茶的依赖。

再后来由于脱离了农业劳动，那种筋疲力尽的体力付出随之远去，也很少有那种“一朝酒喝思吞海”的豪饮，那茶的清香就慢慢淡出了记忆。

　　近些年来，可供自己支配的时间多了起来，那些潜伏在骨子里多年的茶的清香渐渐像泡泉一样在记忆中冒了出来，令我时时记起，闲来时就泡上一杯酽茶啜饮，在饮茶中还对茶的历关注起来。

通过看一些有关茶的书籍，了解了中国茶的起源、发展、商品价值，知道了中国种茶起源于四川的雅安的蒙山。

公元53年，蒙山人吴理真在蒙顶山种下了七棵茶树，首开了人工种茶的先河。

从此蒙顶山由于特殊的气候和地理位置，种出的茶品质上乘，影响很广，数量逐朝增多。

到了唐朝更是形成了规模，声名远播。

唐朝诗人白居易写道：

“琴里闻知唯渌水，茶中故旧是蒙山。

”可以蒙山茶影响之深远。

唐朝以降，茶在南方广泛种植，并成为古代的主要贸易商品，同时也走进了寻常百姓家，与人们生活息息相关，结下了不解的情缘。

由此形成的茶文化也一点一滴地渗透到人们的骨子里，与人们生活密不可分。

　　我爱上品茶确切地说，还是受了源远流长的茶文化的熏陶。

这文化与留在记忆中的茶的清香一点点推动着我向茶靠近，令我从心里喜欢上了这“南方的嘉木”。

我喜爱上了饮茶，但不奢侈，不太讲究茶价格的高低，不像有些嗜好茶的人要饮名茶，比如什么西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。

我只要茶还可以，泡开时有股浓浓的清香就行。

泡茶我还与众不同，喜欢用大的瓷器杯。

这种大杯子，开水冲进时，能助我清楚地看到杯中茶叶缓缓的像花儿绽放一样的化开，看到茶叶悠悠的四下翻动，看到那小小的茶梗在杯中上下沉浮，看到那白洌洌的开水渐渐地变成淡黄的或碧绿的颜色。

整个泡茶的过程我都能洞若观火般看得清清楚楚。

这样凝神地看着看着，仿佛杯中的茶水，都幻化成了过去的岁月，眼前就会浮现出少时劳动的场面，浮现出碧绿碧绿的茶园，浮现出美味无穷的琼浆玉液，思绪也随着袅袅升起的水汽飘得很远远。

这于我其实是一种很好的引领想像的方式，一种很好的放松思想的方式，一种难得的精神享受。

闲来泡茶的悠然，真是有着妙不可言的趣味。

当然茶不只是在泡的过程中给我一种无拘无束的想象，它的妙用于我还有提神清脑，集中思想，催发灵感的作用。

有时晚上要爬格子时，预计要到深夜才能睡觉，我就会往茶杯中多放些茶叶，提前泡上一杯酽茶。

尽管这样泡出的茶略带微苦，但更能提神明目，激发记忆，驱散瞌睡。

一边写东西，一边啜饮，一些灵感仿佛就随茶水缓缓流入了脑中，思路也格外的清晰。

这样每每在浓茶的帮助下，写东西能坚持到深夜。

　　饮茶往往有些上了瘾的人，他们清闲时就想邀上二三好友坐在一起一边饮茶，一边聊天，享受悠闲自在的人生。

这种摆龙门阵的一边啜饮，一边漫无边际的神侃，确不失为人生的一种逍遥自在，在这样的环境中，生活中哪怕有再多的浮躁和不安，都会随着温润的茶香荡漾而去。

我有一个文友，喜欢写作，在一方颇有些名声。

他同时也爱好品茶。

清闲时就电话邀我去啜饮一阵。

他饮茶有些讲究，对茶叶的质量颇有要求，不是上好的茶一般他不会饮，是一个地地道道的懂得茶道的人。

走进他的客厅，沙发前就摆着一个现代的茶几，上面放着精制的紫沙茶壶，几个敞口的白色瓷器小茶瓯，一个不锈钢的镊子，几小包精制的好茶叶。

见客人来了，他就摁动茶几上的电摁扭，将水烧开，接着就有条不紊地泡茶。

头套茶他会倒掉不要，第二套茶泡开后，他才会从容不迫地缓缓斟入客人面前的小瓯中。

浓酽浓酽的黄茶斟入瓯中，香气四溢，清醇扑鼻，随处飘忽，整个屋子都被茶香溢满了，仿佛一个茶室。

品一口，更是满颊生香，清冽抵心，神清明智，令人不禁赞叹：

好茶!

好茶!

对他娴熟的煮茶，我常看得有些目不转睛，称赞道：

在你这儿才知道了什么叫煮茶，看到了什么是茶文化，体会到了品茶的趣味。

原来品茶掺入了文化的内含，就有了不同的韵味。

我来一次就有一次收获。

文友风趣地说：

喜欢文字的人大多都穷，朋友来了没有什么好招待的，我只有把茶煮好一些，聊表我的心意。

随着他吟道：

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花更不同。

我笑着说，人情好，水也甜，何况你用这样好的茶叶款待朋友，朋友多饮了也要醉去的。

文友听后哈哈朗笑起来。

　　在外看多了很有品位的煮茶、饮茶场景，我也受了感染。

心想，哪一天，我也要买一套茶具，闲来时也附庸风雅地慢条斯理地煮茶、品茶，在茶中淡品人生，漠看红尘。

　　关于品茶的散文三：

品茶，品味人生

　　把盏一杯香茗，任丝丝幽香冲淡浮尘，沉淀思绪，体会人生。

让其香润泽心灵，让其味超尘脱俗。

品茶，品味四季蕴味，品淡人生精彩。

　　初冬的夜，显得有些漫长，忙碌一天的我，丝毫没有倦意，惟一的嗜好便是饮茶。

只要有空闲，便喜爱用玻璃杯沏一杯清茶。

然后坐在茶台旁，静神观看杯中那沉浮的茶叶，放松一下身心，看着茶叶在杯中上下翻腾，茶色由浅变深、飘出淡淡清香，深吸沁人肺腑。

啜一口，细细的品味着茶味的苦涩甘甜，体悟着、起伏，荣辱，品味着人世的苦乐、炎凉。

　　人们常说：

“茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风”。

一杯清茶，三味一生，人的一生宛若一片茶叶，或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。

在溶汇交融的过程中，每个人都要从生到死，贡献出自己的毕生，走完自己人生历程。

在人生这个大舞台上，人们只会关注那些主角，不会去刻意地留心那些配角，就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。

人生如茶，多一片或浓，少一片或淡，无论是浓烈或者清淡，都要去细细的品味，苦乐都是滋味。

　　一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的妙不可言。

茶之内功，无喧嚣之形，无激扬之态，一盏浅注，清气馥郁。

品茶所品味到的感受，是那一杯清茶中淡淡的滋味。

浅尝苦涩，回味甘甜!

人在世间功名利禄浮浮沉沉，滚滚红尘荣辱炎凉，苦乐皆由心生、唯有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。

这一切与品茶是何其相似。

　　人生在世，总想争个高低之分，成败得失，殊不知高与低，成与败，都是人生的滋味，酸甜苦辣尽在其中。

生命短暂犹若一片茶叶，又何必为功名利禄所累!

拥一份淡泊，守一份宁静，人生的底蕴也会愈发厚实、愈有意味!

，品茶也折射出不同的人生态度：

同是一杯茶，失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯茶，文人吟风月、哲人品人生;同是一杯茶，恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空，俗人闻市井，追名逐利。

　　一个做事功利心很强的人，是不会真正懂得品茶的真谛，不会明白如何来“品”茶，仅仅只为解渴，全然感觉不了茶中深味;淡泊明志、宁静致远之人，就如悠闲老者恬然品茶，于或浓或淡或香或涩的茶水中慢慢品味出那份清香;怨天尤人、总是自叹怀才不遇的人，就如挑剔的品茶人总是抱怨茶叶不是上品，不是嫌涩就是嫌淡......其实，人这一辈子，不可能事事顺心。

保持一颗平常心，珍惜亲情善待他人，用爱心回报社会;淡薄名利，尽有限之力、做能做之事、到暮年，回首自己的一生，了无遗憾，也就无愧今生了。

　　品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。

品茶，讲究的是心情。

一个怡然的心情，一段闲暇时光，唯有这样，才能品出好茶的韵味。

劳累一天，静夜，沏一壶香茗与家人品饮，叙叙家常、听一曲音乐、看一场球赛或独坐、一段闲暇时光，一杯清茶、一本好书、足矣!

茶可独酌，也宜共饮。

古人讲究以茶会友，佳茗、良辰、美景、知音、相聚品饮，雅俗共赏：

“寒夜客来茶当酒”，老友相聚，沏茶小憩，谈笑品饮、虽不如酒后意气风发，却能带来一片祥和，使主客双方皆尽情意，谈艺论道、友情缓缓流动，谈兴徐徐舒张，茶是感情的纽带，友情的收获。

茶叶飘香，茶韵悠悠......不亦乐乎。

　　深入细致的品茶，可品出茶外的许多人生韵味。

从茶叶的品种和出处，可品尝出山川风情与大自然的精神。

茶是种很神奇的东西，它浓淡皆可;笃静者，品茶入心，安魂;烦虑者，品茶沉思，静心。

茶是一种情调、一种雅兴、一种落默、一种忧伤。

有人追求时尚，寄情于山水、忘情于诗酒，我却心醉于茶。

我爱茶嗜茶，只要是香茶在手，就可忘忧。

茶，是最美好的感觉，茶之可贵，是因为它能成为我们每个人的终身之友，它不被贵贱所奴役，它那一股平淡的精神，也应该是我们每个人追求禅悟的根源。

　　夜已深，闻着淡淡地茶香，漫漫长夜有一份静养之心，此时没有了一点矫饰和浮躁，忘却了一切得失和荣辱，只有一份恬淡的心境。

然而，现实是残酷的在这个功利的世界，人人都在为生存而奔波忙碌，去打拼自己的梦想和希望。

生活的压力和紧绷的心弦，让人无法释怀。

人们渴望宁静安然，祈盼远离尘嚣，回归自然，这种愿望如海市蜃楼，似水中捞月，纠结着人心。

静心沉思，回首半生，蓦然醒悟。

其实真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单，也许，就是一份真情，一段记忆，一杯香茗。

　　茶可清心，淡淡的一丝香甜，柔柔的一缕心音，暖暖的一份真情，那份幽香，那份清醇，那份淡雅，都在默默地品味之中，感悟着人生的道理。

茶如人生，句短味长!