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jointlymanagedinventory

1背景

近年来,A公司处于成长的快速上升期,生产规模和市场

份额逐年提高,但“天花板

”效应已显露端倪。

A公司生产的

各种类型饼干市场消费量大,流通和消耗速度快,消费周期

短,且消费日益呈现个性化、多样化等趋势,其销售渠道也发

生了很大变化,这些都决定了快速消费品供应链体系独特的图

1

A公司供应链结构

特点及对快速响应市场需求能力有较高的要求。

在精益生产

模式下如何推进集成化供应链运作与管理是摆在

A公司面前

由图可知,A公司饼干供应链最主要的两个活动是生产

活动和分销活动。

由于生产系统和分销系统的关注点和绩效

的重要课题。

衡量标准的差异,加之两者属于不同的利益体,很难使两个系

2问题阐述

统协调一致,所以会在这两个系统之间产生阻碍供应链绩效

2.

供应链结构

提高的因素。

A公司在供应链中处于主导地位,是供应链核心企业。

经过多年市场积累以及渠道的合纵连横,现有供应链结构如

2供应链运作特点

1所示。

1市场需求不稳定

饼干产品主流消费群体主要有三类

:

学生群体、白领群体

(主要是女性)以及退休群体。

饼干消费需求具有随机性。

【收稿日期】2011-09-20

【作者简介】赵霞(

1968—),女,苏州技师学院教师,硕士研究生,研究方向:

经济管理,物流管理。

物流工程与管理第

33卷

126

法准确预测需求,需求会经常性的变化。

另外,饼干消费群体

品牌偏好度偏低,对品牌缺乏忠诚度。

总体而言,市场需求不

稳定。

2生产和交货提前期短

饼干是以小麦粉、糖类、油脂、乳品、蛋品等为主要原料经

调制烘焙而成的食品,保质期通常在

9到

12个月。

但是,一

般超市对超过生产日期

3个月的产品即拒收。

虽然

3个月时

间要求对于只需要干燥食品集装箱即可运输的饼干来说并不

苛刻,但难题在于存货量控制。

A公司各种类型饼干的生产

周期为一周,客户下订单之后

10天内需要保证供货,生产提

前期短。

3分销渠道复杂

饼干分销渠道复杂,且资源约束性强。

A公司的市场分

布范围广,在华东和华北市场份额较高外,东北、华中、西北较

为平均,而在华南、西南较低。

市场销售范围的不断扩大,不

同区域铺货渠道增加在所难免。

3问题分析

面对激烈的市场竞争,A公司不得不选择降价,最终销量

增长而销售收入却没有同比增长。

反而,供应链运作问题不

断暴露出来,在一定程度上已经影响到企业效益。

3.

1供应链协同性差

A公司有

50多家分公司或销售办事处,负责当地市场的

开拓、客户资源开发和管理。

由于营销渠道的扩大,分公司或

办事处的订单计划往往因需求掌握不准和缺少快速优化编制

计划的工具,导致计划不准,编制速度慢,以至于计划无法满

足市场需求和变化。

整个供应链的分销计划更是由于缺少信

息沟通而无法实现上下游的联合协同,在链上的各环节上存

在业务衔接失误和滞后,无法紧跟市场动态,致使整个供应链

的运行效率低下,资源无法优化配置。

2供应链牛鞭效应凸显

A公司分销中心库存维持在较高水平,库存压力大,存货

维护费用高。

另外,在激烈市场竞争下,分销商对公司的服

务,包括送货的及时性、产品的多样化、产品可得性等也提出

了更高要求。

因此,公司必须更精确预测客户的需求,提供其

需要并满意的服务,这在无形中也增加了公司库存管理和送

货方面的运作成本。

在年末的库面盘点时,经常发现各分公

司、销售办事处仓库内普遍存在大批量的过期饼干。

这些存

货的账面价值被转入当期损益,部分影响了公司的利润指标

和赢利水平。

而在全年运作中,在节假日的销售旺季时有些

超市、卖场曾发生缺货情况。

3供应链及时响应能力备受质疑

按照传统业务流程,分销商必须通过传真或电话向分公

司或销售办事处下单;

分公司或销售办事处接单后,先向财务

确认到款情况,确认之后,将订单传至分销中心,分销中心确

认有货后安排发运。

如无货,要求公司及时补货。

流程复杂,

再加上缺少现代化的供应链决策与优化工具,无法快速地捕

捉市场信息并对信息快速反应;

灵敏性差,对预防和快速处理

例外事件能力差,这种不确定性沿供应链逐级传递,导致供应

链响应能力慢,直接影响产品生产和销售商机。

4问题解决方案

4.

1集成化供应链管理运作模型

在精益生产模式下,集成化供应链管理的核心是由订单

需求、流程再造、同步计划、绩效控制组成的作业回路;

JIT

供销一体化、零库存、并行化经营、价值增值性组成策略回路;

最后,在作业回路的每个作业形成响应性、协调性、适应性、经

济性的性能评价回路。

三个回路相辅相成,组成一个有机整

体,促进集成化供应链顺畅运作。

2集成化供应链管理实施策略

1集成化供应链实施步骤

企业从传统的管理模式转向集成化供应链管理模式,一

般要经过五个阶段,包括从最低层次的基础建设到最高层次

的集成化供应链动态联盟。

根据

A公司的实际情况,在原有

企业供应链的基础上,分析瓶颈制约因素,优化组织流程。

2集成化供应链集成模式

针对

A公司供应链存在的突出问题,结合基础设施和信

息技术手段,引入供应商管理库存、联合库存管理、第三方物

流管理,有利于商流、物流、信息流、资金流的有机集成,在促

进信息共享、降低牛鞭效应、快速响应等方面有积极作用。

2所示。

2精益生产模式下集成化供应链集成模式

①集成化供应链动态联盟构建。

A公司现有供应链结构略显冗余,节点企业较多,资源整

合效应不明显,有效拓展市场需求后劲不足。

因此,可以根据

不同的分销渠道设计不同的供应链,以达到“精确响应”的目

的。

饼干消费需求具有不确定性强、难以预测的特点,要想及

时、准确地满足顾客需求,必须有效缩短提前期,针对不同营

销渠道选择合适的供应商和分销商。

饼干消费市场地域化特

征明显,不同地区的顾客口味和偏好有所不同,需要不同的供

应商来调整饼干的配料和价格,以差异化策略应对顾客个性

化需求。

在销售重点区域一线城市,超市和大卖场订单量大,

由分销中心直接送货。

而在二三线城市,渠道模式可以灵活,

由分销商服务终端,或者由多级批发商服务乡镇和农村市场。

②VMI实施策略。

VMI是指供应商上游企业基于其下游客户的生产经营、

库存信息,对下游客户的库存进行管理与控制。

A公司生产

使用的物料种类规格多,供应商上百。

仓储空间利用率低,库

存周转慢,占用大量资金。

实施供应商管理库存,可以整合供

应商资源,加强企业间的合作程度,促使供应商能更准确、及

时掌握消费者需求以及需求变化,以做出快速的库存和补货

11期赵霞:

精益生产模式下集成化供应链优化研究

决策。

在实施过程中,首先是制定供应商管理库存协议,明确

双方责任与义务、成本和收益的分摊比例,尤为重要的是诚信

机制的建立,只有双方互信,才能达到合作共赢;

其次是搭建

信息沟通平台。

利用信息技术获取物料信息,及时传递给相

关方,以信息共享对库存信息集中控制;

最后是工作流程设计

和组织结构调整。

通过库存管理流程调整,组织结构的扁平

化,来增加运作的可视化和透明化,以利于策略的实施和

监控。

③JMI实施策略。

JMI是在

VMI的基础上发展起来的上游企业和下游企业

权利责任平衡和风险共担的库存管理模式。

联合库存管理强

调供应链各个节点同时参与,共同制定库存计划,使供应链过

程中的每个库存管理者都从相互之间的协调性考虑,使各库

存管理者对需求的预期保持一致,从而消除需求变异放大现

象。

在实施过程中,首先建立供应链协调管理机制。

供应链

参与方通过集成化管理平台,制定同步计划实行并行化经营;

其次建立信息沟通渠道,充分利用电子商务和网络优势,建立

起畅通的信息沟通桥梁和联系纽带;

最后是强化第三方物流

服务。

将运输、仓储等物流活动交由第三方物流完成,分销商

则配合分销渠道开展深度营销,渗透细分市场和提高市场

份额。

④TPL外包实施策略。

自营物流虽然会增强供应链运作的控制力,但也会带来

管理滞后和成本上升。

因此,第三方物流运作模式是其理性

选择。

在实施过程中,首先是优化分销中心网络布局。

分销

中心位置选择的适宜,不仅能够降低成本,还能有效节省总的

运输时间;

其次是物流服务供应商选择。

建立物流服务供应

商评价指标体系,从成本、交货及时率、货损率等方面衡量供

应商运作绩效;

最后是分销中心的精益化管理。

由于供应链

网络复杂,以精益思想对物流活动进行管理,消除运营过程中

的非增值浪费,提高效率、降低成本。

5结论

由于理论和实践经验的欠缺,本文对集成化供应链的研

究缺乏深层次的模拟仿真和成本收益分析,有待进一步深入,

以期推动集成化供应链管理研究向前发展。

集成化供应链研

究,这是一个崭新的课题。

它在科学性方面有待提高和修正,

在实践性中有待尝试和充实,在逻辑性方面有待实践的检验

和更正,在相互联系性方面有待磨合和调整。

[参考文献]

[1]霍佳震,隋明刚,刘仲英.集成化供应链及其研究现状

[J].工业工程与管理.

2002,(

1).

[2]李贵春.集成供应链管理系统的分解-协调模型[J].华

北工学院学报.

2005,26,(

3).

[3]李永周,陈勇刚.基于精益物流为核心的精益供应链改善

供应链外部库存管理研究[J].中国商界.

2009,(

4):

247.

[4]http:

//baike.

baidu.

com/view/344106.

htm.

[5]http:

com/view/1630057.

[6]师洁,牛继舜.浅析集成化供应链管理[J].时代经贸,

2008,(

104):

36

(上接第

129页)运作的高效率。

⑥产品开发知识的创造机制:

产品开发知识的创造是协

同作用的终极体现和最高阶段。

供应链集团产品开发知识的

创造不是指原先或现在集团所拥有的产品开发知识,而是指

集团内各成员原先不共同或单独拥有的产品开发知识。

这一

创造过程既包括每个成员企业自身产品开发知识的自我超

越,又包括它对供应链集团内其他成员企业产品开发知识的

吸收与转化。

知识协同以企业(组织)成长观、人本发展观、知识创新与

组织学习观为基石,以实现知识型企业(组织)为最终目标。

这种知识型企业(组织)将以知识为基础,以智慧为核心,以人

为目的,通过团队协作实现企业(组织)的持续创新和健康成

长。

据此,本研究将知识协同定义为是运用管理加技术的手

段,把人和知识充分的结合,创造共享的模式,通过知识应用

的创新来提升组织的核心模式,从而提高企业竞争的源动力。

4结语

产品开发作为制造企业中最具有创造力和最重要的因

素,在以知识和全球化竞争为基础的信息社会面临着更加严

峻的挑战。

组织的知识观理论认为,企业生产活动中最关键

的投入与价值的来源是知识。

产品开发中的创新不仅存在于

个人的智慧和经验中,而且存在于开发者之间的知识交流和

协同中。

作者希望本文所提出的基于客户化供应链的产品开

发知识协同机制能够促进协同产品开发过程的顺利高效运

作,从而提高我国制造企业的产品创新能力,有效实施知识管

理,改变制造业落后的面貌,对提升我国制造企业的国际竞争

力具有一定的理论价值。

[1]霍佳震,隋明刚,刘仲英.集成化供应链及其研究现状

[J].工业工程与管理.2002,

(1).

[2]李贵春.集成供应链管理系统的分解-协调模型[J].华

北工学院学报.2005,26,(3).

[3]李永周,陈勇刚.基于精益物流为核心的精益供应链改善

供应链外部库存管理研究[J].中国商界.2009,(4):

247.

//baike.baidu.com/view/344106.htm.

//baike.baidu.com/view/1630057.htm.

[6]师洁,牛继舜.浅析集成化供应链管理[J].时代经贸,

2008,(104):

36

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