维生素辅酶和激素习题文档格式.docx

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19.下丘脑有调节垂体前叶激素分泌的功能，它本身分泌的激素主要是促进或抑制其它激素的分泌。

20.肾上腺分泌的所有激素以及性激素都是甾醇类物质。

21.胰岛素是由β-胰岛的细胞分泌的胰岛素原转化来的。

22.对于富含葡萄糖的细胞来说，胰岛素的分泌可以看成是合成代谢的信号。

23.甲状腺肿大是由于缺少碘，生物体补偿发育的结果。

24.胰岛素受体含有酪氨酸激酶活性，与胰岛素结合后自动使受体磷酸化。

25.cAMP可以作为所有激素的第二信使。

二、填空题

1.胡萝卜素有α，β和γ三种，其中转变为维生素A的效率最高。

2.维生素A的化学名称是，它的化学组成是聚合物。

3.缺乏尼克酸（烟酸）可导致病，过多会使皮肤发红发痒，但过多则无这些现象发生。

4.在视网膜杆状细胞中起作用的视紫红质可分解为和。

5.磷酸吡哆醛是氨基酸、和的辅酶。

6.促黄体生成激素释放因子的一级结构是焦谷-组-色-丝-酪-甘-亮-精-脯-甘氨酰，可以用羧甲基纤维素离子交换层析分离纯化，这是因为分子中有和残基。

在280nm有吸收峰是因为分子中有和残基；

在放射免疫测定中可用标记，它的靶器官是。

7.cAMP是经催化而成。

8.肾上腺髓质分泌的激素有和；

肾上腺皮质分泌的激素有和。

9.甲状腺分泌，和。

10.垂体中叶分泌的促黑素细胞激素（MSH）有和两种，分别为肽和肽。

11.表皮生长因子（EGF）的受体与的受体具有类似的结构，即受体分子中含有的活性。

12.钙调蛋白（CaM）具有结构，即EF手图像，钙离子结合在。

13.胸腺素的主要功能是，它可以促进的成熟。

14.两种不同的激素常常具有拮抗作用，如胰岛素与，促黑激素与，组胺与。

15.肾上腺素是由分泌的激素，在生物体内它是由转变而来的。

三、选择题

1.下列关于维生素D的叙述不正确的是：

A胆固醇类物质可转变成维生素D。

B一般来说热带的獐不缺乏维生素D。

C未经紫外线照射的纯牛奶含维生素D很多。

D人皮肤中的7-脱氢胆固醇可经红外线照射转变成维生素D3。

2.可预防夜盲症的维生素是：

A维生素B

B维生素C

C维生素D

D维生素A

3.下列物质中与丙酮酸和酮戊二酸脱氢酶系无关的是：

A磷酸吡哆醛

B焦磷酸硫胺素

CFAD

DCoA-SH

4.不能从饮食摄入蔬菜的病人，会导致哪种维生素缺乏：

A叶酸

B核黄酸

C生物素

D硫胺素

5.长期食用精米和精面的人容易得癞皮病，这是因为缺乏：

A烟酸和烟酰胺

B泛酸

C磷酸吡哆醛`

D硫辛酸

6.摄入较多不饱和脂肪酸的人，为防止丙酸积累应该补充：

A生物素

B辅酶Q

C肉碱

D维生素B12

7.为防止佝偻病，幼儿必须特别注意补充：

A维生素B1和Fe2+

B维生素D3和Ca2+

C维生素C和Cu2+

D维生素E和Co2+

8.经常服用生鸡蛋的人，容易发生哪种物质缺乏：

A抗生素

B硫胺素

D钴胺素

9.在氧化脱羧反应过程中，需要下列哪种辅酶参加：

A焦磷酸硫胺素

B羧化生物素

C抗坏血酸

D叶酸

10.泛酸作为辅酶的成分参加下列哪个过程中：

A脱羧作用

B脱氢作用

C转酰基作用

D转氨作用

11.人在饥饿或血糖很低急需葡萄糖时，分泌胰高血糖素导致细胞内：

AcAMP水平降低

BcAMP水平升高

CcGMP水平升高

DcGMP和cAMP水平都升高

12.含氮激素的受体与激素结合后，活化腺苷酸环化酶的偶联是通过：

ACaM

BcAMP

CG-protein

DcGMP

13.下丘脑分泌的激素大多数是：

A分子量较小的脂蛋白

B分子量较小的多肽

C分子量较小的糖蛋白

D分子量较小的固醇

14.在饥饿状态下血液或组织中，含量不会提高的物质是：

A葡萄糖

B肾上腺素

C胰高血糖素

D酮体

15.下面关于前列腺素的叙述错误的是：

A前列腺素是环状脂酸

B前列腺素对机体作用具有广泛性和多样性

C前列腺素只能由前列腺产生和分泌

D前列腺素是由二十碳四烯酸为原料合成的

16.下列多肽和蛋白激素分子中，不含六个氨基酸残基连成S—S环的物质是：

A胰岛素

B催产素

C加压素

D胰高血糖素

17.下列激素中与人绒毛膜促性腺激素（hCG）具有相同受体的是：

A促黄体生成激素（LH）

B促卵泡激素（FSH）

C促甲状腺激素（TSH）

D促肾上腺皮质激素（ACTH）

18.人体最能耐受下面哪一种营养物质长期缺乏：

A蛋白质

B碳水化合物

C钙

D碘

19.关于维生素与辅酶的叙述，正确的是：

A生物体内所有的辅酶都是维生素及其衍生物。

B辅酶就是维生素，维生素的作用就是作辅酶。

C所有B族维生素都可作辅酶或辅酶的前体。

D维生素A摄入过量也不会产生中毒。

20.维生素B2缺乏会引起：

A坏血病

B脚气病

C贫血病

D口角病

21.下列物质的分子中没有环状结构的是：

A四氢叶酸

B胆钙化固醇

C泛酸

D生物素

22.下列维生素中有两种可由动物体内的肠道细菌合成，它们是：

A核黄素和烟酸

B维生素B12和维生素D

C抗坏血酸和维生素K

D维生素B7（生物素）和维生素K

23.醛固酮的主要生理作用是：

A提高糖的利用效率

B增加脂肪酸的氧化速度

C加快氨基酸的转运

D调节水盐代谢

24.下列激素中不是由垂体前叶分泌的是：

A生长激素

B加压素

C促黄体生成激素

D促卵泡激素

25.激素与维生素的主要区别在于：

A生物体对它们的需要量不同。

B维生素只存在于动物体内，激素只存在于植物体内。

C在动物体内能合成激素，但不能合成所需要的维生素。

D维生素是组成细胞结构所必需的物质，激素是细胞内进行化学反应所必需的。

26.喝浓茶和浓咖啡会导致

A阻止激素分泌

B减少性激素的作用

C促进胰岛素分泌

D增强肾上腺素的作用

27.阻止性激素和糖皮质激素生理作用发生的物质是：

A环化酶的抑制剂

BG蛋白

C激素受体

D嘌呤霉素

四、问答与计算

1.新鲜的鸡蛋为什么能在冰箱中保持数周？

如除去蛋清只留蛋黄在冰箱中能保持数周不坏吗？

为什么？

2.Vit.B6缺乏氨基酸的分解受什么影响？

20种氨基酸所受的影响是否都一样？

3.含氮类激素作用的剂量是非常小的，为什么能产生非常大的生理效应？

4.下列哪些激素是氨基酸的衍生物？

哪些是肽和蛋白质类物质？

哪些是甾醇类物质？

并说出它们主要的生理功能和作用部位。

（1）促红细胞生成素；

（2）促肾上腺皮质激素；

（3）催产素；

（4）加压素；

（5）松果体激素；

（6）甲状腺素；

（7）促甲状腺素；

（8）皮质酮；

（9）妊娠素；

（10）蜕皮激素。

5.为什么饮用浓咖啡有提神的作用？

6.船员长期在海上航行，常常不能吃到新鲜的蔬菜和水果，最有可能产生什么样的营养缺乏症？

7.请解释下列名词：

（1）糙皮病

（2）钙调蛋白

（3）前列腺素

（4）脱落酸

（5）胸腺素