胡同文化 解读.docx
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胡同文化解读
胡同文化
汪曾祺
同学们，我们现在面对的是汪曾祺先生写的一篇不长的文章《胡同文化》。
有人说这篇文章浅显易懂，大家先快速阅读一遍，看它是否真的浅显易懂。
（学生浏览，毕）
老师：
真的浅显易懂吗？
学生回答一：
是。
老师：
你认为这篇文章浅显易懂，能不能给出一些理由？
学生可能的回答：
没有不认识的字词，语言浅显，层次清楚……
老师：
好，这是肯定的观点，刚才好像也有否定的观点，是吗？
学生回答二：
嗯，并非浅显易懂。
老师：
好，你能否也给出一些理由，来证明这篇文章并非浅显易懂？
学生回答：
文中有很多关于文化的语言，不容易懂，
老师总结：
好，刚才通过大家的快速阅读，得出了完全相反的两种观点。
一种认为这篇文章浅显易懂；另一种认为这篇文章并非浅显易懂。
我们注意，他们的观点都是建立在对文章本身的阅读的基础上的，都不是空穴来风的，对吧。
这就是老师强调的一种基本的方法，就是一切都必须回到课文，都必须从课文出发。
课文就是万变不离其宗的“宗”。
所以，对于刚才两种观点的评判，我们依然必须依据课文才能得出。
如果文章真的浅显易懂，那就意味着这篇文章应该没有什么我们难以理解的地方了。
果真是这样吗？
我们看文章本身，首先当然是课文的标题“胡同文化”。
什么是“胡同”？
什么是“文化”？
什么是“胡同文化”？
【板书一：
胡同、文化、胡同文化】
老师：
刚才那位同学，你能解答一下吗？
（学生估计是不能完全解答的，甚至是无法解答的，因为这三个问题比较难以理解）
同学们，刚才这位同学的回答表明他进行了一定的思考，这是很好的。
我们先不对他的解答作出评判，因为，接下来我们所探讨的全部内容，就是对这三个问题的解答，也是对他刚才回答的修正、补充。
大家可以看到，课文本身，单从标题上看，虽然每个文字我们都认识，但认识文字不等于就懂得了语词。
甚至大家习以为常的一些惯用语词，比如“文化”，大家也不一定就懂得它的内涵，对吧？
那么，大家自然就想到了刚才同学们的第二个观点，即这篇文章并非浅显易懂。
这种观点基本上是符合课文本身的。
当然，并非浅显易懂，不是说这篇文章就到处都令人费解，那有点极端了，比如文章写的层次还是非常分明的，语言也还是很朴素的。
之所以说并非浅显易懂，是因为文章展示了至少两个重要的对象需要我们追问。
大家注意，老师使用了一个词“追问”。
我们追着去问，就是一种积极思考的、主动学习的意识。
哪两个重要对象需要我们追问呢？
一是胡同，一是文化。
这两个对象融化在整篇文章当中，或隐或现，但需要我们追问、思考才能理解其真正的内涵。
而“胡同”与“文化”，既是我们这篇文章的两个核心词，又是我们把握这篇文章的突破口。
因此，接下来，我们就要来追问这两个词，首先是“胡同”。
老师：
同学们，你们再次快速阅读全文，用笔划出文中出现的所有的“胡同”这个语词。
（学生划毕）
老师：
同学们，根据你们刚才所划出的“胡同”这个语词，你能否揭示出“胡同”是什么？
根据课文，可能出现的答案：
1、与大街相对的街巷；
2、蒙古语，据说原意是水井；
3、取名，有各种来源；
4、有的宽阔，有的很小；
5、在北京，数量很多；
6、通常指小胡同；
7、是贯通大街的网络；
8、很安静；
9、和四合院是一体；
10、胡同文化是北京的市民文化；
11、胡同文化是一种封闭的文化；
12、北京的胡同在衰败；
老师：
非常好，大家根据课文找出了全文对于“胡同”这个语词的内涵。
我们来看看这些对“胡同”的揭示。
除了2之外，其余的都是讲北京的胡同，对吗？
嗯，那么2对“胡同”的揭示，不仅仅限于北京胡同，而是指所有的胡同，比如安富的胡同、荣昌的胡同等。
当然，这篇文章重点讲的就是北京胡同了。
北京胡同，根据课文，通常指的是小胡同，这种小胡同与大街相对，被称之为贯通大街的网络。
我们要注意一个问题，文章一开始就说“城里有大街，有胡同”，把大街和胡同放在并列的位置，这也就是说，大街不是胡同，胡同不是大街。
那么，如果我们进一步追问，这样的北京胡同跟大街究竟有何区别呢？
老师：
同学们能不能做一个比较呢？
学生给出一些自己的比较，然后老师顺势总结：
【板书二：
胡同：
小（狭窄）、安静、（人）居住、封闭、数量多……
大街：
大（宽阔）、喧嚣、（人）流动、开放、数量少……】
那么，这种比较揭示了什么呢？
同学们可能感觉老师这个问题简直就不是问题，因为这个比较所揭示的不是列在上面了吗？
还问揭示了什么，明知故问。
果真如此吗？
老师提醒同学们的是，我们不仅要能够理解语词表明的比较，还要能够进一步洞察语词深处的比较。
所以，老师认为，胡同和大街的比较，所揭示的远远不是我们现在看见的列出的语词那么多。
还有什么呢？
大家跟着老师一起来思考。
从上面列表上看，胡同较之于大街，显得小，也就是狭窄、安静、封闭、数量多，那胡同为什么就比大街显得狭窄、安静、封闭、数量多呢？
为什么呢？
（同学们注意，我们这就是在追问）
当然，有同学可能会说，当初就是那样修建的呗，可是为什么就把胡同修建的小些、狭窄些、多些呢？
事实上，答案就在上面列表中，看出了没有？
就是“居住”。
也就是说，胡同与街道比较起来，它主要是用于人们居住的场所，或者准确点说，是胡同连同四合院是北京市民居住的场所。
这里老师用到了另一个词：
场所。
什么是场所呢？
是人聚集或事情发生的地方。
【板书三：
胡同-场所：
人聚集，或事情发生的地方。
】
大家想想，居住，不就是人聚集或事情发生吗？
一家人住在一起，几户人住在一起，我们住在一起，不是人聚集吗？
我们每天不都有事情发生吗？
比如我们现在上课不就是事情发生吗？
你上课开小差，你们俩上课讲悄悄话，不都是事情发生吗？
懂了吧？
那么，胡同，作为人居住的场所，就不可能像大街那样了。
因为大街的功能主要是什么？
是人流通。
它的功能主要是交通。
交通，也就意味着人不能停留，一停留，就阻塞交通，对吧，交警就来找你。
交警找你，是让你尽快不停留，恢复交通。
同学们，只有我们揭示出胡同是作为人居住的场所，才算是真正弄清楚了不同于大街的“胡同”的内涵。
但问题并没有终结，我还必须继续追问：
胡同，这样一个场所，对于生活于其中的北京人来说，意味着什么？
换句通俗的话讲，就是胡同对北京人有些什么影响？
老师反复强调，要以课本为核心。
因此，我们必须回到课本，回到课文，让课文作出回答。
看课文中如何回答上面的提问的：
1、让北京人方位意识极强；
2、胡同的方正，不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想；
3、计数；
4、储存物件；
5、显示有名人物；
6、集中某种行业；
7、模拟物象；
8、方便市民；
9、形成北京市民文化（封闭保守、易于满足、不爱管闲事、忍、）
也就是说，胡同配合着四合院，作为居住的场所，从外在的方位到内在的性格、观念，都深深影响着北京的市民。
正是在这样一个场所，北京市民生生不息，互相之间发生着丰富复杂的种种事情。
这些，课文里面称之为“胡同文化”。
这就涉及到课文的第二个核心词：
文化。
但什么是文化？
文化，是由“文”和“化”构成的。
什么是“文”呢？
汉代许慎的《说文解字》上说是“错画”。
【板书四：
文——交错的花纹（纹身）——关系的交错】
错画是什么意思呢？
是交错的花纹。
这种交错的花纹，也就是一种纹身。
那么古时为什么会有这样的纹身呢？
是不是也像我们今天看到的一些人出于美观而去刻刺的纹身呢？
不是的。
古时的纹身来自于一种巫术仪式。
在这样的巫术仪式上，人们在身上刻上交错的花纹，认为刻上后，被刻的人就获得了一种神奇的力量。
（同学们如果有兴趣的，课后可以利用工具书，查查什么叫做巫术，更可以查查这个“文”字，我们课堂就不占用时间展开。
）
也就是说，文，最初的意思是交错的花纹，也即：
文就是纹。
但我们的祖先，从人身上的纹身中，领悟出了一个深刻的东西，那就是纹身的那些线条互相之间的“交错”。
注意，构成花纹的那些线条之间是一种“交错”关系。
懂吗？
像我们汉字的笔画之间也是交错关系。
好，我们祖先领悟出了“交错”关系后，就将“文”的这样一个“交错”的特征应用到其他的对象上。
比如说天上日月星辰之间是不是也错综复杂呀，是不是也“交错”呀，像月亮绕着地球转呀，地球又带着月球一起绕着太阳转，于是这样一些星辰交错的现象就叫做“天文”。
再比如，大地上花草树木河流山川是不是也错综复杂呀，是不是也“交错”呀，于是这样的现象就叫做“地文”。
当然，同学们现在很少见到这个词“地文”了，古时候是有的。
同学们能不能理解“文”的这样用法呀？
无论是人的纹身，还是天上的日月星辰，还是大地上的河流山川花草树木，我们的祖先都读出了它们中间的“交错”关系。
因此，它们都称之为“文”。
如果大家懂了，我们就可以再进一步。
大家想想，在天地之间的是什么？
是人嘛。
那么，天地之间的人，相互之间是不是有很多复杂的关系呀？
同学关系、邻居关系、师生关系、兄妹关系、父子关系、亲戚关系等等。
这些关系是不是也错综复杂呀，是不是也交错的呀？
对，是的。
那么，这是不是也可以成为“文”呀？
对了，也称之为“文”，也就是“人文”。
因此，同学们今天就知道了，所谓的“人文”，就是指人与人之间各种复杂的交错的关系，对吧。
但是，同学们有没有发现一个问题？
就是纹身的那些线条呀，是静止的，固定的。
而人和人之间的关系却是不断变化的，比如今天你们是同学关系，若干年后你们可能是上下级关系。
也就是说，作为线条交错的“文”，没办法把人与人之间关系的改变表现出来。
那怎么办呢？
智慧的中国人创造出了另外一个字“化”，来表示人与人之间关系的改变。
那什么是“化”呢？
在甲骨文中，“化”是由一个正立的人和一个倒立的人组成，这是什么意思呢？
你们小时候作过翻筋斗的游戏不？
翻筋斗的游戏呀，如果用慢镜头显示，就是先一个正立的人，一下子翻下去，成为一个倒立的人，当然又翻过来成为正立的人，然后又翻下去成为倒立的人，如此反复，对吧？
“化”字呀，就是来自于对人翻筋斗的游戏的模仿而创造出来的。
那么，翻筋斗意味着什么呢？
意味着改变，你看正立的人一下子变成倒立的人，不是改变吗？
因此，“化”的本意就是改变，变化。
【板书五：
化——一正一反的人-翻筋斗——关系的改变】
那么，把“文”和“化”放到一起，就是我们现在所说的文化。
这个文化，也就是指人与人之间错综复杂的不断变化的关系。
【板书六：
文化——人与人的关系：
1、交错；2、变化】
大家明白了没？
文化，就是人与人之间的关系，但这个关系是不断变化的，是错综复杂的。
（同学们注意一下，关于“文化”呀，古今中外有几百种定义，众说纷纭，莫衷一是。
但我们从我们汉语言自身出发来理解，反倒是简明、易懂。
大家感兴趣的，可以课后自己查找工具书，看看其它关于“文化”的解释，好吗？
）
如果理解了，我们可以再进一步哈。
人与人之间错综复杂的不断变化的关系，也就是文化。
但人与人之间的关系是看不见摸不着的。
比如你俩是同学关系，但这种“同学关系”是看不见摸不着的。
无论怎么看，也看不出来。
有同学可能会说，不对呀，我们就是同学呀，看我们在一起上课，我们穿一样的校服。
呵呵，这样比较就对了。
同学关系，是通过上课，通过校服等等方式表现出来的。
同学关系，注意这样一种关系，是看不见摸不着的，但它通过一些方式能显示出来，能让我们理解。
换句话说，就是文化呀，必须通过一定的方式表现出来，或者说显示出来。
这样的文化，我们才能理解，对吧？
【板书七：
文化——显示】
那文化怎样显示出来呢？
有很多种方式的。
比如说，我们现在上课，老师站在前面的讲台上，你们坐在下面的座位上。
因此，如果有人从窗口往我们教室里一看，就知道讲台上的是老师，下面的是学生。
这是用一种空间的方式把师生关系显示出来了，对吧？
再比如说，如果我们安富的学生都统一校服，那么只要看到你们穿着相同的校服，就知道你们是同学。
也就是你们的同学关系是通过校服的方式显示出来的。
实际上呀，我们人类社会的一切，都是人类文化的表现方式，或显示方式。
你看这支粉笔，它只是一个工具吧，但它也是文化的显现方式，你看它作为商品，能显现买卖的关系吧？
你答对问题了，我给你一支粉笔作为奖励，你很珍惜，将它收藏起来。
从此，你只要看见它，就想起了当初获奖的那一幕，而且你的亲朋好友都知道这支粉笔代表着你曾经的荣誉。
那么，这支粉笔又显现了奖励与被奖励、赠与与被赠与的关系吧？
也就是说，人类社会的任何东西，都是文化的显示，正因如此，我们可以见到各种各样冠以文化的称呼。
比如茶文化、餐饮文化、建筑文化、城市文化等等等等。
在各种各样表示文化的方式中，建筑、居住场所正是其中之一。
也就是说，建筑、居住场所也是文化的表现方式、显示方式。
比如皇帝住的场所是故宫，百姓住的场所是胡同。
我们一看西方高高的尖顶的那种建筑，我们就知道那是教堂，是人们祈祷礼拜的场所。
这样说来，北京胡同，作为人居住的场所，也就是一种建筑，就成为了北京市民文化的表现方式。
同学们能否找出课文中表达这个意思的相关语句呢？
答案：
胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。
同学们能不能反过来想一想？
也就是，文化呀，必须通过一定的方式显示出来。
那我们不就可以通过这些显示文化的方式，了解它们背后的文化吗？
我们刚才讲居住的场所、建筑是显示文化的方式。
那反过来，通过居住的场所、建筑，不就能了解它代表的文化吗？
换种说法，也就是，通过北京胡同，不就能了解北京市民的文化吗？
对。
我们正是通过胡同，了解到了北京市民的文化，也即了解到了北京市民的生活呀、习性呀之类的。
我们不妨回到课文，看看胡同显示了什么样的“北京市民文化”。
老师：
大家再次快速阅读，找出相应的回答。
老师、学生一起找出：
1、通常所说的北京市民文化，就是指的胡同文化；
2、胡同文化是一种封闭的文化；
3、北京人的理想住家是“独门独院”；
4、北京人易满足，对物质要求不高；
5、北京人爱热闹，但不爱管闲事；
6、北京胡同文化的精义是“忍”；
好，我们通过刚才对课文的再次阅读，我们了解到北京市民文化，就是胡同文化。
我们了解到北京胡同文化的一些独特的地方。
那么，如果要挑选出北京胡同文化最有代表性的特征，同学们想应该是什么？
对，是“封闭”。
【板书八：
胡同文化——封闭】
其它特征都与“封闭”密切相关的，甚至说都是由于封闭而产生的。
有些同学可能就会问了，是不是北京胡同文化的封闭，就是由胡同这样一种建筑、这样一种场所所导致的呢？
这就涉及到另外一个很有意思的问题，那就是建筑，或居住空间与文化的相互影响了。
作为本篇课文的一种延伸思考，同学们可以在课外查阅相关资料，互相之间进行讨论、探讨，好吗？
另外，有同学注意到了北京的胡同在衰败、没落。
我们要明确这样几个方面：
其一，北京胡同文化的衰落是事实；其二，任何文化都是在发展的，总有革故鼎新；其三，胡同文化的衰败，留给人怀旧与伤感，这是文化的魅力所在。
对于这个话题，同学们可以课后展开讨论，课堂上就不深入探讨。
好了。
我们来回顾一下这篇课文的学习思路：
1、通过两种对立的观点（本文浅显易懂与并非浅显易懂）我们进入到课文的学习，并从文中提出三个必须追问的语词：
胡同、文化、胡同文化；
2、通过对“胡同”的追问，我们懂得了胡同是居住的场所。
胡同对北京市民的影响，或作用，就是胡同文化；
3、我们追问了“文化”，并明确文化与显现方式之间的关系：
文化必须通过一定的方式显现；从显现方式上我们能了解背后的文化；
4、揭示了“北京文化”的内涵：
封闭；
5、留下了两个个延伸思考：
一是建筑或场所与文化之间的关系；二是对北京胡同文化衰败的思考。
板书汇总：
板书一：
胡同、文化、胡同文化
板书二：
胡同：
小（狭窄）、安静、（人）居住、封闭、数量多……
大街：
大（宽阔）、喧嚣、（人）流动、开放、数量少……
板书三：
胡同-场所：
人聚集，或事情发生的地方。
板书四：
文——交错的花纹（纹身）——关系的交错
板书五：
化——一正一反的人-翻筋斗——关系的改变
板书六：
文化——人与人的关系：
1、交错；2、变化
板书七：
文化——显示
板书八：
胡同文化——封闭
板书的布局设计：
胡同：
小（狭窄）、安静、胡同-场所：
胡（人）居住、封闭、数量多人聚集，或事情发生
同大街：
大（宽阔）、喧嚣、的地方
（人）流动、开放、数量少
文文-交错的花纹（纹身）：
关系交错文化：
人与人的
化化-正反的人（翻筋斗）：
关系变化关系，交错、变化
胡同
文化显现北京市民的生存状态：
封闭北京胡同（课文本身）
【教后记】：
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